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大学毕业生顶岗实习总结(模板8篇)

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大学毕业生顶岗实习总结(模板8篇)
2023-11-11 16:47:27    小编:曼珠

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

大学毕业生顶岗实习总结篇一

每一个优秀的教师都会进行反思和总结,我个人的座右铭是:反思+总结=进步。我常常要求我的学生要时常反思自己,我也不例外,每上完一节课,我都会从各个方面进行教学反思,反思备课、反思教法、反思和学生的互动、反思教学效果......在反思中不断积累经验,研究课程,改进教学方法,每堂课都饱满精炼。在我自己的努力和指导老师的帮助下,我的教学实习工作取得了很大的收获。

以上内容是我实习期间的感受和收获,回忆三个月的实习,使我深深体会到,要想成为一名优秀的人民教师,是非常不容易的。除了本身应具备渊博的学识外,其它各方面如语言表达方式、心理状态以及衣着、动作神态等也是有讲究的,当然,我更体会到了当一名老师的快乐与幸福。与学生在一起,我会回忆起自己中学时候,也会想起自己曾经的点点滴滴。当我在讲台上书写每一笔的时候,我都能察觉到自己脸上洋溢着幸福的微笑,因为,我这么多年读书学来的知识,终于找到了传输给他人的途径,让我自身有一种成就感。

顶岗实习是我教师职业生涯的开端,这次实习让我收获颇多,无论是思想、生活、行为、还是教学上都得到了很大的洗礼。实习有苦有乐,有欢笑有泪水,有数不尽的`酸甜苦辣;实习让我丰富了知识,增长了经验;实习让我坚定了学习的信心,给予了我勇气;实习带来的是无价的人生阅历,是宝贵的一课。待到来年时,能圆我的教师梦!

大学毕业生顶岗实习总结篇二

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”我在xx号进入xxx销售服务有限公司进行实习。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己得能力是远远没有达到工作的要求的,实际的`工作远比想象中的要细致得多复杂得多,这时才真正领悟到“活到老学到老”的含义。

在为期xx个多月的实习中,我从未出现过早退迟到或者旷工的现象,我与公司所有的员工都保持着良好的关系。在实习期间,我能严格要求自己,每天做好姐姐给我安排的各项工作,空闲的时候,我还会去帮他人做事,我秉持着兢兢业业的态度对待自己的工作,毫不松懈。我在公司的财务部实习,我知道财务工作是严谨的,是分毫不差的,是精益求精的,小失误可酿成大错,我勤勤恳恳,兢兢业业,不断地学习完善自己的专业知识,熟悉并掌握财务软件的应用,牢记会计职业道德的每一条规定,通过这三个多月的实习,我接触到了真正的账本、凭证,亲手进行了简单的实际业务的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,使我对会计实务的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。尽管实习的时间并不是很长,但受益匪浅,我深信这段实习的经历会对我今后的学习和工作发展带来非常积极的影响。

大学毕业生顶岗实习总结篇三

实习就这样突然抵达我们的眼前,原本还没有做好准备,但既然它已经来了,我便只能全力以赴了。经过自己两三天全面的考虑下,我选择在市图书馆进行实习。这是我最心仪的实习单位,也是我自己的热爱和向往。我带着一腔热血和学习的精神,毅然踏入了图书馆的大门,等待我的,会是一场知识的洗礼,也是一场理论与实践结合的试验。

我在图书馆的实习岗位是图书管理员,还记得小学的时候我就是班级内的小图书管理员。从小到大,我酷爱读书,我喜欢拿起书本,一页页翻开的感觉,我也喜欢在书业中自由翱翔的快乐,更是喜欢与书为伴,共同成长,共同前行。因为书的存在,我才会变得像现在一样开朗,也是因为书的存在,我才有了现在的自信和温和。所以我愿意在接下来的生活中,将自己带向一条和书籍同行的道路,在这份事业上实现自己的价值,也希望能够为我们的市图书馆奉献自己的力量,让更多的的人可以更好更舒适的阅读。

虽说是一个图书管理员,但平时事情却非常多。刚开始来的时候,我负责每日将书归位。在这个过程中,我也看到了城市居民的各种素质。有的人在看完书之后便把书随意摆放,也有一些人在安静的读书环境中喧闹。除去这些不良的现象之外,有人时刻记得在看完书之后把书还原,也有人会在他人喧闹时出来制止。我能看到的一切都让我有所成长,我深知素质二字对于我们的重要性,也深知作为一名大学生,作为一名即将踏入社会的青年,我有义务将我们的良好素质传递出去。而作为一名工作者,我便要尽自己所能,做好自己的工作。

在一份工作中前行,我们便不能再只想到自己,我们还要不断的思考这个集体,思考我们行为对整个环境的影响。一个人如若不能好好管理自己的行为,则往往会影响到整个集体的荣誉。所以出了社会,我们就要对自己的言行举止负责,也要对自己的态度负责。

虽说工作中常常会遇到各种各样的小矛盾,小事情。但总的来说,这段时间让我非常满足,很多时候人不多的话,我便可以自己也看看书。时间久了之后,我也对各种书有了一些了解,对自己的工作也非常熟悉了。所以工作到后面时,工作也逐渐变得简单起来,我也更加的熟练了。但我仍会保持一颗严谨的心,在工作上奋力前进,也在不断的强化自身的能力,期望能在今后获得一份更好的成绩!

大学毕业生顶岗实习总结篇29

实习使命美满终明晰,回首这一个多月的生活,感慨颇多:从刚开始的不顺应到后面的对于自如,从刚开始的迷惑到后面的释然开朗,从刚开始的辛苦到后面的轻松,可以说咱们在不断地历练,不断地退步,不断地童稚……咱们学习东西很快,短短的一个多月,咱们都已初具准老师丰姿,能很好的从事班级事件,能很好田主宰一堂课,有点致使不逊于准老师。可以说实习让咱们学到了太多东西,咱们对老师使命也有了更深刻的相熟,为咱们当前处置教诲行业打下了松软的基础。下面我分几项模式具体谈一下我的实习使命过程。

起首,我就来谈谈实习的总体感到沾染。

重新踏进锦湖实小的大门,感想还非常的亲切,究竟上学期,这里也已留下了咱们的脚印。不过,这次为期六周的实习意思将非比往常。在实习时代,我深感到了作为一名小学老师的兴趣,同时,它也使我的讲授理论变为了讲授理论,使虚构讲授变为了真正的面对面的讲授。近两个月的实习,如今回味起来,真是让人感慨颇多,不禁有一种眷恋。我实习的班级是二年级四班,这个班的孩子们相当生动。永远清晰地记得,第一次到这个班级做自我介绍时,他们都对我的姓氏相当地感兴趣,对于我很无奈地告诉他们,我虽姓韩,但很痛惜我不是韩国人时,全班报以活泼的笑声。但同时,我也深感作为小学老师的义务之重大。小孩子始终是小孩子,他们的世界观、人生观、价值观底子没有健全。特别是对于低年级的孩子,他们对老师的观点、看法是深信不疑,始终相信“老师讲的即是差错”。

小学老师的苏息强度虽不算很大,但做一个小学语文老师还是很辛苦的。这种辛苦次要是来自对学生人生的负责。要晓得做小学语文老师,就象征着当班主任。就拿咱们班的指导师来说吧,差未几每天我都瞥见张老师在教室和办公室之间驱驰忙碌,个人总结《实习生个人总结》。“无所事事”无疑就是班主任逐日的生活形态。早上得早到学校,敦促同学们的晨读,半夜要负责领同学们就餐、守午休和教诲同学们的作业。除此之外,班级琐事更是短少为奇。很多同学天性调皮,总是会时时时涌现一些小茬子,这就得找学生交心,做做他们的心理和思想教诲使命。更是让我大开眼界的即是,身为班主任的语文老师,不光光讲授水坦然清静班级管理程度要有,还得是多才多艺型的,随时预备着要领导着本班对于学校的各项比赛与饰演。所有这些,每每会弄得班主任疲于奔命,但每每这时代也算是充斥着生活的离合悲欢,“痛并快乐着”!

其次,就来说说语文课堂讲授中的点滴收获。

我所带的班级是属于低年级阶段,且又是主攻语文标的指标,因而就语文课堂讲授谈谈我在实习时代的分外收获。且在实习后期预备使命中,我就对低年级的语文教材做了一番具体的综合。低年级语文课中突出的两个重点即是识字和学会朗诵课文。这些课文的故事性、抒怀性极强,这就要求老师的热忱必须丰富。读好了课文,那么这节课就已经成功了一半,其次心理表示的感召也不容忽视,课前预备要充分——查材料、备课、写教案、课中细节成就预设;老师讲课要有热忱,留意净化学生;营建快乐中学习的生动空气,从讲授模式中掘客学生的兴奋点,灵活放肆发问方式、讲课语速等等,我都学得了很多很多。

颠末吸收指导老师的发起,我一边调解讲授方式一边进行理论,好比在给学生进行树模性朗诵时,指导老师发起我操纵计算机播放一些适宜课文主题和热忱的轻音乐,共同我充斥热忱的朗诵,让学生着实的体会到课文中传递出来的思想与情感,颠末一段时候的理论,这种方式优良的效果逐步体现出来,让我大受鼓舞,讲授的热忱也逐步低沉起来。另外,我在课后细心琢磨教材、具体写教案、做课件,在查抄时指导老师要求我说出我的上课计划,进行说课关键的练习,然后在指导老师的批改和发起下再做编削。我的每一节课指导老师都对峙听课,在课后细心帮我评课,针对我课堂上涌现的差错差错提著名贵看法,而且确定了我的一些可取之处,让我倍受鼓舞,在课后勤勉改正,退步讲授程度,以确保鄙人一次的讲授中不涌现同样的差错。颠末指导老师辛勤的教诲和本人的勤勉,我在教态、语言、板书、发问技巧、与学生互动等各方面都获得了显然的退步。

大学毕业生顶岗实习总结篇30

实习就是工作的预备阶段,不过可能在这样的开始对我们的要求不高,需要做的事情不多,为了让我们学习到更多的知识,都是循序渐进的来,也是让我们适应工作的环境和工作的强度,并且了解在工作中应该要做到些什么。

因为是一步一步慢慢增加工作的数量,工作的难度,以及工作的压力的,所以我并没有感觉到身上的变化,也没有意识到自己的进步。但是经过这段时间的实习我对自己也有了一个明确的认识,我对自己的能力估算错误,在这样的工作中我本能的对自己缺乏信任,轴线第一个反应就是我不行,我做不到,但是在这一天我突然意识到自己能够做的事情还是很多的,尤其是在工作上面我应该具有更多的勇气,不要有任何畏惧的心理。

结束实习之后,我开始回想从开始实习的第一天到结束实习的最后一天的过程,我是真的成长了很多,很多方面都有了经验,在很多时候自己也能够独当一面了。最明显的改变就是心态上面的,从不相信自己能够做成一件事情,面对任何的困难都是怯懦的,到现在先试试看能不能够做,有了挑战难题的勇气,我觉得自己就是成长了,不再是以学生的名义躲在别人的背后,享受着不属于自己的成果了,而是付出自己的时间精力,得到回报的这个过程学习到的东西更加的珍贵。

其次在实习的过程中了解到自己的工作性质,以及和专业的联系程度,在这里学习到很多工作上面处理事情的经验,尤其是面对困难应该有技巧的解决,从薄弱点开始入手,但是解决问题的思路有很多种,需要寻找到一条自己能够做好的为上。每个人在工作上面都有自己的长处,而且经历的事情不同,看待问题的角度就不同,我在工作中利用不同的时间学习这些我还没有经历过,但是总有一天要学会的东西,这些理论能够帮助我在今后的道路上少走一些弯路,更加顺利的做好工作上面的每一件事情。

学习的脚步就算是在工作中也并不会停止,在这样的前提条件下,我学习到的知识就有很多,并且很杂,因为时间上面的原因,所有的东西我都没有整理好,只是今天学到的就记下,将来会用到的就记下,林林总总记下了很多东西,但是却并没有梳理好知识的体系,将学习到的内容建立一个紧密的联系,这方面还是需要加强,在之后的工作中也需要记住。

大学毕业生顶岗实习总结篇四

参加学校组织的顶岗实习已经有四个月的时间了,在这段时间里,我从一名学生转变为一名教师,肩负起教书育人的重任,其中有辛酸也有甘甜,但都教会了我成长。下面我将从生活方面谈谈自己顶岗实习期间的收获和感悟。

顶岗实习以后,由于条件有限,我们经常需要自己做饭,这样我就慢慢地学会了做饭。虽然做的都是些最简单的饭菜,但是相比于我以前的什么什么都不会,的确有了很大的进步。

在这里冬季的羽绒服、床单被罩等衣物都自己清洗,而不是像原来那样拿到洗衣店去洗;在这里所有开线的衣物也自己试着缝缝补补接着穿;在这里所有坏了的器物我们都试着自己修理,或是想法找东西代替,适应了这种生活之后,就发现自己真的自立自强了很多。实习生活不仅要求我们在自己的生活中自立,在心理上更要独立和坚强。

因为我们所扮演的`角色不仅是学生,更重要的是一名老师,所以我们必须以一名教师的标准来严格要求自己,对学校负责,对领导负责,对学生负责,也对自己负责。这样我们自己就得首先从心理上强大起来,经受住各方压力,努力协调各方关系,并不断完善自己的教学事宜,让自己成为可以信赖的同事、老师、和朋友。

我的老师、我的同学以及我的学生。和他们一起的日子,让我在人际交往方面更加成熟。在与老师们的交往中,我始终保持尊重和理解、虚心和敬爱的态度。有想法和意见会第一时间和老师们商量,征求他们的看法;课余时间多和他们接触和交流,增进彼此的了解;当老师们遇到困难的时候,我也主动提供力所能及的帮助。

对于和我一样来自河北师大的同学,我们朝夕相处,相互帮助,互相鼓励,无论在工作上还是生活上,都像亲如一家的姐妹。虽然大家偶尔也会意见不合或是小吵小闹,但是过去之后大家冷静下来,又会重新回到相亲相敬的状态,甚至比以前关系更铁更好。生活的很大一部分时间我都是和学生们一起度过的。面对这些比我小不了几岁的高中生,我有很多感悟和体会。有时候我理解不了同样作为90后,他们的思想何以跟我相差如此大;有时候我感叹同样作为90后,他们的精力怎么能够那样旺盛;有时候我欢慰同样作为90后,他们的笑脸怎么能够如此可爱。和他们在一起,我是师,也是友。

我一面要保持教师的严肃,一面也要保持朋友的体贴。开始的时候总是把握不好这之间的度,但是随着时间的推移,当我们成为了亦师亦友的时候,我忽然发现,其实只要付出心,我们就可以成为朋友,就可以成为关系良好的师生。所以我也很感谢这帮90后的小朋友们。

顶岗实习的日子即将了,我在这期间收获了很多,也对实习学校有了很多不舍和留恋。现在我很想感谢河北师大提供了这次实习的机会,通过实习我成长了许多,以后无论走到哪里,无论做什么,实习的日子都将是人生的一笔财富,令我难以忘怀。

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大学毕业生顶岗实习总结篇五

三年多的时间一下子就过去了,如今我已经成为了一名即将毕业的大四学生,此时我不仅面临着毕业论文的挑战,还得在毕业之前找一份实习工作,这是学校的要求也是我自己的意愿。在学校里面的好日子过得太多了,所以我在找实习工作的时候都有点摸不清自己的定位了,原来我除了有一个本科学历之外,专业水平和技能上并没有什么出彩的地方,这也让我在找实习工作时频频吃到闭门羹,虽然这对我的`自信心有一定的打击,但是我可不是一个擅长放弃的人,我最终还是在一家公司得到了一个实习的机会。

这家公司主要从事的是互联网这一块的工作,现在许多的工作都和网络有了相当大的联系,好在我的专业和互联网的联系还是比较紧密的,所以找起工作来也不算太难,在面试之后我还是比较满意这家公司的环境的,公司对我倒也没有太多的要求,所以面试后没几天我便来到了公司上班了。当实习生的好处就是不懂可以去问老员工们,而且在实习期内的工作也不会太难,只要按照领导们的要求做事的话,那么也不会遇到什么麻烦。我自知自己的水平是比较低的,所以我在公司里面认真地听前辈们给我的经验和指导,一边操作一边找自己的不足之处,这个时候我也发现了工作和在校学习的区别,那就是工作的时候是要比学习累不少的,而且也没有什么机会能去做一些娱乐的事情,更多的时候是要待着自己的工位上处理自己的工作任务。

在公司里待了一段时间后,我能感觉到自己学习了不少有用的知识,这得感谢公司为我们这些实习生组织了不少次的培训,另外我也没有浪费自己的时间,每天下班回到宿舍之后,我还会在网上找一些视频资料来学习,借此来提升自己的能力以便拉近自己和别人的差距,就这样,我一边在公司里学习一边在宿舍里学习,我发现自己的工作能力和交际能力提升的很快,我相信再过不久的话,我就能达到公司的要求,成为一名正式的员工。现在,我已经能做到每天准时上班,当公司需要我时为公司加班加点赶任务,并且和身边的同事都相谈甚欢,我会继续让自己保持一个良好的工作状态,多做出一些有用的贡献!

大学毕业生顶岗实习总结篇23

作为一名毕业大学生,专业技能无疑是工作当中需要去重视的,这让我感觉非常的充实,尽管这几个月来的时间不是很长,但是我也一直在尝试的突破自己,毕竟在学校所学习到的知识是有限的,遮肚我而言也一直是一个非常不错的挑战,我知道在专业能力上面我还是存在着不足的,所以我需要好好的去调整好自己的心态,做到绝对的认真负责,相信这些我都是可以做好的,接下来在工作当中,我一定会做出更好的成绩来的,当然,回顾这段实习经历,我也总结一番。

让我感触深刻的就是,面对一个陌生的环境之后,原来自己也会感觉到很紧张,这是我没有想到的,在刚刚来到__这里实习的时候,我对自己还是比较严格的,包括每天需要去做好的事情,我都在认真的去学习好的,现在会想起起来的时候还是感觉自己很有动力的,对于这一点我确实是做的比较细心的,作为一名大学生我一直都在按时的做好自己的基础工作,我相信这些是我应该要去掌握好的,一直以来我都应该要主动的去落实好相关的工作职责,不管是在什么角度来讲,实习都是一个非常不错的锻炼,确实这是对我工作职责的考验,尽管时间短暂,我也非常感激在这个过程当中自己的成长,已经是到了毕业的时候了,我还需要继续的去做好本职工作。

大学期间我一直都是很感激个人工作能力的提高,所以我还是很有信心的,应该认真维持好工作态度,通过这几个月的实习,我也确实是做的不错的,我也是真确的体会到了这一点,这也是我应该对工作有的态度,大学期间的点点滴滴中很是充实,我认为自己的专业知识掌握是不错的,可是这次实习却感到了吃力,所以我无论如何都应该提高经验,接下来需要好好的去搞好这些,作为一名实习生,我这段时间真的感觉很充实,所以未来会继续去维持好这些是很有必要的,接下来我一定会做出更好的成绩来,我以实习的身份在__这里工作了的三个月的时间,真的深有感触的,所以以后我一定会做的更好的。

除了做好本职以外,我还接触到了其它方面的一些经验,这使我更加丰富了自己,我也很感激,实习虽快,但我一定会让自己做的更好的更好,督促自己进一步提高,也希望未来可以陆续去积累经验。

大学毕业生顶岗实习总结篇六

20xx年x月的我很荣幸加入了泉州新奥燃气股份有限公司,成为了该公司的其中一员开始实习工作。转瞬之间我已经进入公司实习三个月的时间了,在这段实习的时间里,我感触良多,对公司的了解也日益深刻。

首先,公司在我们入司之后,公司对我们这些新员工进行了为期一个月的培训,这是其他企业少有的,而且给我们讲课的讲师有一些还是公司的领导:x总,x总,还有好几位主任、站长等。分别对我们进行了相关工作的培训以及指导,并用生动形象,具体的切身经历告诉我们在燃气公司工作的注意情况。也从很多事故层面上给我们提出了工作要求。

培训开始,我们首先上了三天的文化课,讲的是公司的发展与文化,让我们对新奥有更深的认识。之后是各种岗位的理论课,讲解各个岗位的工作原理和规范,中间还穿插了岗位模拟实操,让我们将理论与实践结合,为以后上岗工作打下基础。我们还有为期四天的军训,让大家体会到团结的含义。摸底考试之后,我被分配到客服部。进入客服部,发现客务部很温馨,因为部门里的每个人都平易近人,报到后,主管给我安排了一个师傅之后,第二天开始来上班。就这样,我的职场生涯正式开始了。刚开始上班,师傅让我去跟维修员工作,了解管道燃气安装到使用以及维修的过程和重点。跟了几天,我发现几个要点:

第一,未使天然气的用户对于天然气的认知程度并不高,对于安全,环保,节能等优点都不太了解,大部分都只知道天然气比液化气便宜,所以我们在跟用户介绍的时候一般会说25立方的天然气大约抵得上一瓶半的液化气,突出液化气的价格优势,这样用户就会更有使用天然气的欲望了。

第二,用户对于安全格外重视,所以我们在用户受理业务时,在施工安装过程,在维修员上门维修时,以及安检员上门安检的时候都会跟用户介绍天然气的安全优势和安全注意事项,让用户真正放心的使用我们天然气。

还有一些小收获就不提了,然后就回来呼叫中心开始接触各种业务的处理,首先是回访。回访主要是向用户确认我们工作人员的'工作认真程度,这个还是蛮好完成的工作。后来就听师傅接电话,记住说话的一些技巧以及各种情况的应付的方法,我们接电话受理的业务一般分为:勘察、布管、开通、维修、咨询以及投诉。我听几天后开始尝试接听电话了,很紧张,还好有我师傅在我旁边,一边听一边指导我,渐渐的也就熟悉了工作流程,开始自己独自受理业务,到这里,我才算是真正进入了工作状态。我终于能比较独立的工作了,还有那些需要改进的,就要在以后的工作中慢慢发现了。

在这次实习之后,在公司我学到了许多有关天然气的业务知识,也学到了许多为人处世的知识,结交了一些朋友。这段工作谈不上辛苦,但是其中的快乐与欣喜却不少,生活过得很充实。翻开笔记,哪怕是只言片语也在述说我学到的知识,我相信过程就是结果,只要我用心去想,去做,哪怕再辛苦,也会有收获。

大学毕业生顶岗实习总结篇七

xxxx年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们xx级旅游、宾馆管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了宾馆的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了宾馆人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益匪浅。

虽然我们只在宾馆进行为期一个月的实习,但宾馆还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于宾馆系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

我们实习的单位桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外宾馆,宾馆管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

中餐厅是宾馆餐饮部门中最为辛苦的部门,因为宾馆并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

宾馆员工都是穿着工作服的,由宾馆统一发放换洗,但我认为宾馆的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:宾馆的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级宾馆,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级宾馆的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如宾馆规定在宾馆公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的.员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级宾馆,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是宾馆管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对宾馆的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于宾馆的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外宾馆的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

宾馆实习的日子结束了,这次宾馆实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和宾馆的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了宾馆行业的艰辛,也看到宾馆发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

大学毕业生顶岗实习总结篇八

这次实习体验使我受益颇多,也对自己做了一场绝好的检验。作为一名语文老师,基础知识要扎实,知识面要宽广,平时要做有心人,多多细心观察生活,留意身边的事情,并将它们灵活的运用渗透于教学之中。并且经过这段时间的实习,觉得自己过的也充实了,我在实习的道路上不断成长,思想上成熟了,知识上实践了,经验上也丰富了。实习工作还有几天就要结束了,我还真有点舍不得。但我相信这不是终点,而是另一个新的起点。在实习中获得的经验和体会,对于我今后走上工作岗位,会有很大的帮助。经过这次实习,也提高了我的专业水平,教学水平。知识是永无止境的,我会时刻不忘超越自己,面对教育事业,我将带着满腔热情,不断前行。相信今后无论什么时候回想起这段经历,都会觉得是快乐的,而且永远铭记于心。

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