作为一位无私奉献的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的教案范文,我们一起来了解一下吧。
幼儿园中班健康教案篇一
1、能在游戏中学习控制自己的身体。
2、乐意模仿机器人,能根据指令迅速变换动作。
3、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
4、知道人体需要各种不同的营养。
1、自制遥控器一个,红、黄、蓝星各与幼儿人数相符,玩具机器人一个。
2、《机器人》音乐磁带。
1、模仿角色走路引出课题。
教师带领幼儿模仿老爷爷、老奶奶等走路的样子进入活动室。
2、以"闯三关"学做机器人。
(1)"机器人"玩具以客人的身份出现,提出"闯三关"。闯过三关可分别获得红、黄、蓝星各一颗。
(2)第一关:模仿"机器人"走路。
教师带领幼儿一起边学机器人走路,边朗诵儿歌:"我们都是机器人,拿起枪来打敌人,一不许动,二不许笑,三不许露出大白牙。"念完儿歌后每人摆一个造型,并控制自己的身体,在规定时间内保持不动。
游戏进行4至5遍,引导幼儿相互看看"机器人"的造型。教师以玩具"机器人"的口吻进行小结并向孩子们宣布第一关闯过。
(3)第二关:做听指挥的"机器人"。
教师做"科学家"手拿"遥控器",发出如"小小机器人呀,变成小鸭子呀"等口令,指挥"机器人"变换动作。幼儿听到指令后立即变换成"小鸭子"的角色,模仿小鸭子的动作。"科学家"逐一发出变"小兔"、变"小猴"、变"乌龟"等口令,"机器人"则按口令迅速变换动作。
请个别幼儿当"科学家",指挥"机器人"活动。教师对这一关进行小结,并向孩子们宣布第二关也闯过。
(4)第三关:做快乐的"机器人"。
带领幼儿在《机器人》的音乐伴奏下,做相应的身体节奏动作。其间教师引导幼儿把"机器人"帮助人类做事情的那份快乐的情绪表达出来,并启发幼儿表现出机器人的动作特点,如身体有些僵硬、动作不连贯、手臂一动一颤等。
教师对这一关做一小结并宣布第三关闯过。
教师以机器人的口吻进行总结,并向孩子们表示祝福,你们都是最棒的,我喜欢你们。
(5)发星星。
3、放松活动。
教师带领幼儿边说儿歌《手指游戏》边做动作出活动室。
从这个活动中,我认识到幼儿园课堂教学中,教师首先要以孩子为主体,同时要有驾驭课堂的能力,在引导孩子学习的过程中,不断地发现问题,不断地变换教学手段和方法,从而让每个幼儿都参与到活动中,准确地掌握知识。带领幼儿游戏时,要顾及到绝大多数的孩子,将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合,可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式,从而提高每个幼儿的学习积极性。
幼儿园中班健康教案篇二
活动目标:
1。探索身体运动的不同方法,体验集体运动的快乐。
2。能跟着音乐有节奏的动作。
活动过程:
一、律动分享。
1、教师带幼儿律动。
听!这是什么音乐?对!是健康歌的音乐。跟着老师一起来运动吧!
我们一起来喊口令。
二、创编动作分享交流。
1、谁知道刚才我们运动的是身体的哪个地方?
小结:经常的运动关节可以让我们的身体更加灵活。
2、我们身体上还有什么地方也需要经常的做运动?
说了那么多的地方,能不能听着音乐做做看?什么时候做?我来做望远镜,找找你们有几种不一样的运动身体的方法。
3、集体初步尝试。
4、个别交流。
我找到了好多运动身体不一样的方法。谁来做小小教练,教教我们大家?
(动作的方向,力度,节奏,伸展度上引导幼儿)。
5、集体再次尝试。
可以学学朋友的好方法,也可以做做自己想到的好方法,比比谁的动作最象教练,又漂亮又有力。
三、观察图片,拓展新动作。
2、给你们一点时间,去看一看,试着做一做,看能不能发现我锻炼的方法。
手叉腰图片、箭头一圈的图片两张―方向不同(发现箭头的涵义)。
左右角轮换出去,头摇摆动作的图片四张(从图片的顺序中找到运动身体的方法)。
踮脚动作(发展幼儿的观察力)。
3、交流发现,尝试有节奏的动作。
你看明白了哪一张?
小结:看懂了箭头的意思就明白了这个锻炼的方法。
小结:只要仔细一点,耐心一点,按着图片的顺序1234一个一个做,就能发现这个动作是怎么做的了。
小结:虽然这个动作只有两张图片,但是如果看得不仔细,就很难发现我锻炼的秘密了!
(1、三个幼儿一起做一个方法,他们做的一样吗?你和谁做的一样?再听着音乐一起做。
2、一个幼儿带着其他幼儿一起做,动作由慢到快,—————清唱动作。
3、幼儿讲,然后听音乐一起做)。
四、延伸。
还有好方法吗?回到教室教给你的好朋友。
幼儿园中班健康教案篇三
1、在活动中感知小脚的特点和功能,产生初步的探索兴趣。
2、通过操作活动,让幼儿懂得如何保护自己的小脚。
1、场景布置:小脚丫乐园(有沙子、地砖、鹅卵石、海绵);
2、小组操作材料:毛巾、肥皂、钉子、火、笑娃、哭娃等等五套
3、律动磁带:《大鞋和小鞋》
一、脚步律动导入,引起兴趣。 师:今天老师和我们小朋友一起用小脚来跳个舞,好吗?
二、赤足坐在地毯上,认识双脚的结构。
1、脱袜子(儿歌)。
2、初步认识脚趾、脚背、脚心。
3、小脚为什么会有臭味?怎样让我们的小脚变得香香的呢?
三、通过体验和感受,引导幼儿认识脚的功能。
1、小脚有什么本领呢?请幼儿去小脚丫乐园走一走、踩一踩会是什么样的感觉。
2、幼儿赤脚体验踩在沙地、海绵、鹅卵石、地砖上的感觉。
3、活动后谈话小结:我们的小脚真有用,除了能帮我们做很多的事情,还能感觉冷、暖、硬、软、光滑和粗糙等。
四、通过小组操作,引导幼儿知道如何保护好自己的小脚。
1、(出示笑的小脚和哭的小脚图片)小脚为什么会笑?小脚碰到哪些东西会哭呢?哪些东西是小脚喜欢的?哪些东西是小脚不喜欢的?分别送到它们的身边。
2、幼儿小组合作操作送卡片。
3、和幼儿一起讲述。
4、引导幼儿讨论在生活中该如何保护好自己的小脚。
五、结束活动。
1、穿袜子(儿歌)
2、摸过脚,脚上的细菌都到手上了,怎么办?我们一起去洗手吧!
组织幼儿印脚印。看看自己的小脚印和别人的小脚印有什么不一样,可以告诉老师和你的好朋友。
幼儿园中班健康教案篇四
现在幼儿健康问题非常重要,家长更是溺爱幼儿,只要幼儿喜欢吃的,不管有没有营养都随幼儿,这样从小对幼儿健康不利,所以我设计本节活动,让幼儿自身知道吃健康的食物对身体的好处,吃“垃圾”食品对身体,对胃的伤害。
1、通过学习初步感知胃的存在,知道胃的重要性。
2、知道食物的消化过程。
苹果、挂图、多媒体课件。
1、提问引入:“小朋友们,今天老师带你们去一个好玩的地方,你们想去么??”(出示挂图,苹果园)。
“小朋友们,你们喜欢吃苹果么?喜欢什么颜色的苹果啊?”
“今天老师给小朋友们在果园摘了好多的苹果,请小朋友尝一尝,看看老师的苹果好吃不好吃?”
2、教师将苹果分发给小朋友,同时出示多媒体影片(果园风景)。
苹果现在在哪呢?”(肚子里)。
3、教师这时问“哦,那我们知道肚子里面到底长得什么样子呢?”(让幼儿想象回答)。
4、教师通过听小朋友答案后,引导小朋友观看“胃的自述”影片。影片过后,再次让幼儿回答前面问题“苹果到底到哪了?”初步感知“胃”,和食物运动的过程。
5、让幼儿自己找找胃的位置。
6、“小朋友们,你们真厉害,都找到自己的胃了!那我们现在就和胃成为好朋友了是吗?”(幼儿回答是)。
然后观看影片《胃的烦恼》,让幼儿感知胃的功能,以及如何保护胃的方法。
影片后,叫幼儿回答问题:“什么时候胃会难受?”“怎样保护?”
教师:“今天我们认识谁啊?”“我们的好朋友胃希望我们能好好保护他,我们一定好做到哦!”继续加深幼儿对胃的认识。
1、
2、
“今天小朋友表现的太好了,老师带你们去外面看看,还有哪些好吃的水果成熟了,好不好??”伴随轻音乐离开活动室。
幼儿园中班健康教案篇五
1、透过尝试使用多种刷子,了解刷子的不同名称,探索刷子的使用方法。
2、在亲身体验的基础上,增强幼儿对刷子构造、种类及用途的认识,并按刷子不同用途进行分类。
3、激发幼儿对生活中小工具产生兴趣,体验刷子给人们生活带来的方便。
二.活动准备。
1、发动家长和幼儿共同收集各种各样的刷子,如牙刷、杯刷、鞋刷、长柄刷、眉刷、衣刷、浴缸刷等。
2、杯子、瓶、娃娃、衣服、裤子、抹布、皮鞋、盆、标记等。
三.活动过程。
(一)操作实践活动,让幼儿亲身感知各种刷子的不同用途。
1、出示刷子,引发幼儿使用刷子的兴趣。
2、幼儿自由选取、观察、摆弄、交流、尝试使用各种刷子,相互合作模仿成人的活动。(用牙刷给宝宝刷牙,用鞋刷相互刷皮鞋,用衣刷模仿妈妈刷衣服,刷裤子,用杯刷刷杯子,用长柄刷刷地,用眉刷相互化妆等等)。
(二)鼓励幼儿讨论表达自己的操作过程与发现。
2、比较一下你们的刷子,有哪些地方不相同及相同点?
3、教师小结各种各样的刷子。
4、游戏《送刷子回家》,引导幼儿根据刷子的不同用途进行分类。(引导幼儿将牙刷送给牙宝宝,将鞋刷送给鞋子……)。
(三)拓展经验:
1、你还见过哪些刷子?在什么地方看到的?教师出示锅刷、长柄刷让幼儿了解。
2、幼儿观看录象:随着刷子科技的不断发展,我们生活中又出现了许多电动刷子为我们的生活带来了更多的便利。
3、小朋友长大后自己设计更先进的刷子为人类服务。
幼儿园中班健康教案篇六
1.初步了解食物在人体内的消化、吸收过程。
2.愿意养成饭前洗手、细嚼慢咽、不吃不洁食物的饮食卫生习惯。
1.幼儿用书。
2.热牛奶,洗净的苹果。
1.体验活动:食物哪儿去了?
请幼儿慢慢地喝温牛奶,体会水被慢慢咽下去的感觉,猜一猜喝下去的牛奶到哪儿去了?
请幼儿吃苹果,体验苹果在口腔中初步被磨碎的过程,感受食物在口腔中的变化,体会下咽的感觉,说一说咽下的苹果去哪儿了。
2.阅读幼儿用书,观察食物的“旅行”线路图。
教师引导幼儿观察幼儿用书的相关画面,并将上面的文字念给幼儿听,再结合玄儿喝牛奶、吃苹果的`体验做适当的讲解,帮助幼儿了解食物在消化系统内的变过程。
教师:食物进人人体后,都经过哪些器官?
教师:这些器官都有什么作用?
3.讨论。
教师:小朋友有没有肠胃不舒服的时候?什么时候?为什么?
教师:小朋友怎样保护这些器官?
教师小结:吃东西时要细嚼慢咽,不要吃得太多,也不要饿着,不吃不干净的食物,少喝冷饮,多喝水,多吃蔬菜。
活动变式可以结合本班幼儿的饮食问题引出话题。也可以用故事、保健医生的专引出活动。
活动延伸进餐时,引导幼儿体验不同的食物在口腔咀嚼的感觉;提醒幼儿饭后认真漱口,早晚刷牙,保护牙齿,以更好地咀嚼食物。也可开展娃娃家喂娃娃等游戏,写提供牙齿的图片、模型,帮助幼儿认识牙齿作用,练习用牙刷刷牙。
重点提示讲述食物在消化系统的旅行活动过程时,只要让幼儿知道旅行的线路及各消化器官的名称即可。
个别指导 进餐时,指导值日生报菜名,提醒幼儿干稀搭配、荤素搭配、细噃货咽,不暴饮暴食,养成文明进餐的习惯。
幼儿园中班健康教案篇七
1、知道太阳、空气与人们的身体健康有密切的关系。
2、知道多晒太阳,多在空气清洁的户外游戏活动,可以使人的身体更健康。
幼儿用书:"暖暖的'太阳、新鲜的空气"活动过程:1、讨论:身体健康离不开太阳。
(在太阳下游戏会感到很舒服,很暖和,小朋友们正在长身体,更需要多晒太阳,太阳光能帮助我们身体多吸收钙,使骨头长得粗壮结实。)出示佝偻病,o型腿患儿的照片,介绍多晒太阳的重要性。
:太阳真好,照在身上很温暖,能帮助我们杀死衣服及其他东西上的细菌,使人们不生病或少生病,使我们的骨头长得结实。没有太阳的照射,我们会生病。人离不开太阳,人需要多晒太阳才健康。
2、讨论:清洁的空气对我们身体健康有好处。
提问:图片中的小朋友怎么啦?他们为什么会这样?
3、:太阳和空气真好,能使我们身体健康。
小朋友们要多晒太阳,多呼吸新鲜清洁的空气,这样才能使你们更好地健康成长!
幼儿园中班健康教案篇八
1、了解咪咪患红眼病的原因,知道红眼病会传染。
2、学习处理眼睛异物的简单方法。
小白兔、小花猫的手偶。
1、听故事《红眼咪咪》。
这只小花猫叫咪咪,它有一双漂亮的大眼睛。一天,咪咪在草地上玩皮球,突然一阵风吹来,一粒灰沙吹进了咪咪的'眼睛里。眼睛真难受,咪咪用手揉,用擦过鼻涕的手帕去擦。揉呀揉,擦呀擦,眼睛越来越疼。妈妈见了说:“哎呀!咪咪的眼睛怎么变成白兔的眼睛了?”没过几天,妈妈的眼睛也红了,眼睛又痛又痒,还怕光、流眼泪,真难受呀!
2、知道得红眼病的原因及病症。
咪咪的眼睛为什么变红了?(灰沙进了眼,不该用手揉,用脏手帕擦。这样会把细菌带进眼睛,使眼睛发炎,眼球充血变红)。
妈妈眼睛怎么也红了?(妈妈被咪咪传染了,红眼病是传染病)。
3、了解怎样避免红眼病。
妈妈和咪咪去医院看病,医生为他们清洗了眼睛,还开了眼药水,让咪咪回家好好休息,不要和同伴一起玩了。妈妈也不要上班,免得传染给其他人。
得了红眼病会怎样?该怎么办?得了红眼病后,眼睛会流眼泪、怕光、还会疼,会传染给别人。应在家休息,避免和别人接触,等病好了才能上幼儿园。得了红眼病后要及时到医院治疗,点眼药水,用干净的手帕擦眼泪,不到公共场所去。
妈妈怎样才能不被传染?(如果知道周围的人得了红眼病,就不能再与他接触,不用他的毛巾、手帕,不用脏手揉眼)。
灰沙吹进眼睛应该怎么办?(可以闭上眼,让泪水慢慢和灰沙一起淌下,如果不行可请大人帮忙)。
1、如有条件,可准备有关预防红眼病的录像。
2、在讨论中调动幼儿已有经验,大胆地说出自己的看法。
3、如遇红眼病流行的季节,可抓住时机对幼儿进行教育。
幼儿园中班健康教案篇九
1、知道水源自于地下水和天上的雨水,经过工厂的加工、过滤等程序,才能饮用。
2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物,知道不能喝生水。
3、乐意观察生活,观察各种仪器,感受观察带来的快乐。
4、使幼儿知道水能解渴,应多喝开水。
5、教育幼儿节约用水,保护水资源。
6、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
1、显微镜若干台。
2、带领幼儿参观自来水厂,了解水加工、处理的过程。
1、组织幼儿进行谈话活动:水从哪里来。
我们喝的水是从哪里来的?(幼儿经过谈论后,得知水可以从天上的雨水那里来,也可以从江、河、湖里得来)。
江河里的水、天上的水可以直接饮用吗?为什么?要经过怎样的处理才能饮用?(引导幼儿结合经验水加工、处理的过程)。
2、教师小结:
我们饮用的水是江河里的水,自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中,水龙头和这些水管连接着,通过水龙头我们就能用到这些干净的水了。
3、了解水中的物质成分。
教师:虽然这些水变干净了,但是是否可以直接饮用了呢?为什么?
分组请幼儿在显微镜下观察水,知道水中有许多我们眼睛看不见的微生物,有些微生物对我们人体有益处,而有些微生物对我们身体是不利的。
我们要怎样处理才能饮用这些水呢?
4、教师小结:
自来水虽然经过了加工处理,但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物,这样的水饮用起来就很安全了。
整个活动,小朋友能够大胆发言,了解喝水的重要性,会主动要水喝,知道白开水是最好的饮料。不能喝自来水,但生活中还得我们的'家长坚持督促幼儿良好喝水习惯的养成。
小百科:水,化学式为h?o,是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒,可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。
幼儿园中班健康教案篇十
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
1、重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
2、难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。
(一)开始部分:
1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
3、教师提问:这些食物都是用什么做的?
(二)基本部分:(重点、难点部分)。
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。
2、认识黄豆外形特征。
(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:
a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的?
c.黄豆上有什么?
d.黄豆摸上去有什么感觉?
3.认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。
(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三)结束部分:
1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
2、引导幼儿观察豆芽。
3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
(四)延伸活动:《发豆芽》。
幼儿园中班健康教案篇十一
新的学期一开始,我们发现经过一个月的假期,班上有几位小朋友的变化很大,我们高兴地对有的小朋友说:“恭喜你,你长胖了。”而对另一些孩子我们则皱皱眉头说:“你怎么又胖了,你怎么又瘦了?”于是,到底是胖好还是瘦好成为近期孩子们关注的话题。分析我班幼儿的身体成长状况,就能发现存在许多”参差不齐”,有的很胖,有的很瘦。幼儿在饮食方面也存在挑食现象,喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜。并且到了晚上或双休日还喜欢以“自己的喜好”来填饱肚子,例如吃肯德基、麦当劳、饮料、冰淇淋等。家长也常因娇惯而满足幼儿的各种要求。
大班幼儿需要了解自身的的身体状况、关注自己的成长、树立自我保育意识。因此我预设了本次的活动方案。
引导幼儿发表自己的观点,通过讨论,意识到太胖和太瘦都对身体健康有影响。
学习关注自己的身体健康状况,初步了解自身成长的.需要,知道如何调整自己的行为有利于健康。
激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动前根据“学前幼儿体重标准表”为本班幼儿测量体重。
红、黄、绿三种颜色的表格各一,并根据幼儿体重情况制作三种颜色的圆点卡片。活动前发给幼儿。
多媒体课件“来当营养师”
“健康棋”六套,各种食品的卡片若干(活动前请幼儿画好)。
通过幼儿自由辩论帮助幼儿正确理解胖和瘦的概念。
使幼儿了解自身的健康状况,知道如何调整自己的行为有利于健康。突破方法:利用不同颜色的圆点来表示幼儿的健康状况,并请幼儿自己贴到相应的表格中使幼儿了解自身的健康状况。通过集体讨论、多媒体课课件和“自助餐”的游戏来帮助幼儿树立自我保育意识。
(一)大胆表达,各抒己见。
幼儿将自己有关胖好还是瘦好的想法在集体中展示、扩散,表明自己的观点,并尝试用实例说服同伴。
过程:幼儿各抒己见,运用实例说明自己的观点。在幼儿的意见无法统一的情况下,教师出示“学前幼儿体重标准测量表”,知道胖瘦有一定的标准,太胖和太瘦都不健康。
(二)了解自身,对症下药。
(1)出示红、绿、黄三种颜色的表格,请幼儿根据手中圆点的颜色寻找自己在表中的位置,(红色表示偏瘦,黄色表示偏胖,绿色表示正常)从而了解自身以及本班幼儿成长的状况。
(2)集体讨论怎样才能使自己既不胖也不瘦,身体更健康。
(3)“对症下药”:运用多媒体课件“来当营养师”为不同情况的孩子“开处方”。
(三)分组游戏活动,经验梳理。
(1)棋盘竞赛:幼儿通过竞赛性游戏,在下棋过程中获得有关健康生活的经验。
(2)自助餐:幼儿根据自身情况为自己挑选一份营养合理的美餐。
幼儿将已有的经验运用到生活中去,关注自己的身体特点,坚持健康饮食和锻炼,并把有关的信息带给身边的朋友和家人。
继续鼓励幼儿搜集资料,研究各种食物所含的营养。
幼儿园中班健康教案篇十二
2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。
3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。
2、黄豆爷爷头饰一个。
3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。
4、幼儿用书。
(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。
1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)。
2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
(二)引导幼儿看课件:《黄豆爷爷找宝宝》。
1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?
2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)。
(三)游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识多种豆制品。
1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。
教师:我的宝宝在那里?
2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?
(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的`钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。
请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。
(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。
教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。
品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。
教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。
活动延伸:
在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。
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