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最新麦当劳心得(优质12篇)

格式:DOC 上传日期:2023-12-29 10:07:08 页码:9
最新麦当劳心得(优质12篇)
2023-12-29 10:07:08    小编:JQ文豪

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

麦当劳心得篇一

此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

我于七月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作。有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。

还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

1,忍耐。

每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。我们这些平时在家娇生惯养,在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己,则以理服人,心平气和地解释。每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里也就平和了许多。

2,和谐的人际关系。

麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

3,积极主动地做事。

繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意。然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以,要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你所认为的痛苦过得很快。

4,自制。

不要将个人情绪带到工作上来。于是,我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中,那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此,不管多么劳累,也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪,安慰自己。自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获。

5,提高自己的竞争力。

我学会了不断努力,适时虚心请教他人,不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人,可现在我明白自以为是不会进步。同时,我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也学会独立解决问题。并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

6,管理者的管理。

麦当劳的创始人雷克雷地安说:要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者,就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工,管理方法因人而异,但关心都是前提。

7,赚钱的辛酸。

工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸。

社会实践让我受益良多。今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优秀的人才。

麦当劳心得篇二

麦当劳,作为全球最大的连锁快餐品牌之一,时至今日依旧深受各个年龄段消费者的喜爱。作为一位长期的麦当劳顾客,我从中获得了许多心得和体会。在这里,我将分享我对麦当劳的品牌力、服务质量、食品安全、快速就餐体验以及社会责任的五个方面的主题深入思考和感悟。

首先,麦当劳强大的品牌力给我留下了深刻的印象。当提到快餐,大多数人的第一个联想就是麦当劳。它的黄色"M"字标志已经成为一个世界性的文化符号。麦当劳的广告又是无处不在的,通过高度的曝光度和丰富多彩的营销手段,麦当劳建立起了自己的品牌形象,使顾客远离竞争对手。

其次,麦当劳的服务质量是我一直钟爱它的重要原因。无论是在哪家分店,我都能感受到麦当劳员工的热情和礼貌。他们友好的微笑和快速高效的服务让顾客感到宾至如归。同时,麦当劳始终坚持用新鲜食材和优质原材料供应顾客,提供高品质的餐饮产品。每口炸薯条都是金黄酥脆、每块鸡腿肉都是鲜嫩多汁,这些品质绝对是让顾客一次又一次地回头的原因。

麦当劳对食品安全的严格控制让我对其信任倍增。作为快餐业的领导者,麦当劳始终将食品安全放在首位。从供应链管理到餐厅操作,麦当劳严格执行标准化流程和检查措施,确保每一顿餐都符合卫生和质量要求。此外,麦当劳积极采取措施减少对环境的负面影响,例如减少包装物的使用和推行可持续发展的经营理念。

麦当劳的快速就餐体验是让我喜欢来这里的又一个重要原因。不论是以前的柜台点餐,还是现在的自助点餐机,麦当劳始终坚持提供高效快捷的就餐体验。顾客可以自由选择菜单,也可以通过手机APP预定外卖,大大节约了等待时间。并且,麦当劳的分店遍布城市的每个角落,无论我身在何处,总能找到最近的一家分店,让我感到便利和舒适。

最后,麦当劳在履行社会责任方面也赢得了我的赞赏。麦当劳积极参与各种公益活动,如儿童营养项目和环境保护运动。此外,麦当劳还在招聘和培训方面积极关注弱势群体,为他们提供就业和发展机会。这些举措使我对麦当劳有了更深的认同感和支持度。

总结起来,麦当劳作为一家全球连锁快餐巨头,凭借其强大的品牌力、高质量的服务、严格的食品安全和环保标准、快捷的就餐体验以及积极履行社会责任,赢得了广大消费者的认可和喜爱。作为一位长期麦当劳顾客,我对它的服务和贡献给予了充分的肯定。我相信,麦当劳会持续不断地改进和创新,为顾客带来更好的体验和服务,成为全球连锁餐饮业的领导者。

麦当劳心得篇三

第一段(引言):

最近,我参加了麦当劳的OJE(On-The-JobExperience)培训项目,并有幸成为该公司的一名员工。在这个过程中,我收获了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将会分享我在麦当劳工作的心得和体会。

第二段(从团队合作角度考虑):

作为员工,我发现麦当劳非常重视团队合作。在工作中,我们必须与其他员工协作,以完成各项任务。在繁忙的时候,大家需要默契地分工合作,确保顾客的点餐和服务能够高效准确。通过这种团队合作的方式,我意识到每个人的角色和责任都是至关重要的。

此外,麦当劳的OJE培训还给了我一个机会去了解其他员工的工作,从而更好地理解他们的职责和困难。这加强了我们之间的沟通和互相支持,让整个团队更加有凝聚力。团队合作不仅仅是一种工作方式,更是一种精神和态度,我深刻体会到了这一点。

第三段(关于顾客服务的反省):

在麦当劳工作的期间,我一直专注于提供良好的顾客服务。然而,有几次我意识到自己在某种情况下没有表现得足够好。举个例子,有一次,我没有及时解决一个顾客抱怨的问题,因为我没有充分理解她的需求。这次经历让我反省并意识到自己需要更加敏锐地听取顾客的要求,并立即采取适当的行动。

这个经验还教会我如何处理压力。在高峰时段,麦当劳经常繁忙不堪,顾客的数量和要求都会急剧增加。在这样的环境下,我学会了保持冷静,高效地处理订单,确保顾客的等候时间最小化。处理顾客投诉的经验为我提供了宝贵的机会,让我提升了自己的应变能力。

第四段(对工作态度的思考):

通过参与OJE培训,我也更好地了解了麦当劳公司与员工相关的价值观。麦当劳强调每个员工对工作的负责态度,无论是在快餐制作过程中还是顾客服务中。这使我认识到,只有以积极态度对待工作,才能真正获得成就感和职业发展的机会。

麦当劳的OJE培训还教会我如何应对挫折和困难。其中一个例子是,在我刚开始工作的时候,我常常因为太多订单而感到压力和忙碌。然而,我逐渐学会了调整自己的工作节奏和优先级,以提高效率和准确性。这些经历让我在面对困难时变得更加坚定和自信。

第五段(总结):

从团队合作到顾客服务,从工作态度到应对挫折,参与麦当劳的OJE培训让我受益匪浅。这段时间的工作经历不仅让我学到了许多新知识和技能,更重要的是,培养了我对工作的热情和专注。通过与团队合作并提供优质的顾客服务,我深刻理解到每个岗位的价值和重要性。

我的心得体会告诉我,只有热爱自己的工作,并以正确的态度和方法面对工作中的挑战,我们才能不断进步,实现个人和职业的成功。我很感谢麦当劳为我提供了这样的机会,并将这些宝贵的经验应用到我的未来职业生涯中。我期待着在自己的工作中持续成长和取得更多的进步。

麦当劳心得篇四

麦当劳,一个全球都闻名的企业。虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间,但是却让我领略到另一番滋味。

内含丰富的核心价值观贯彻在每个员工的行为中,即使有人不断的离开,但是老员工带领刚刚进来的员工在工作中训练中,并且在训练中教授企业的文化,我想这对于保持企业的生命力起了重要作用。

很适用的奖励制度-方面在工作中,经理会对每天表现积极的员工给与奖励--一些很小的礼物,这样,不断的激励他们积极的工作!

另一方面:也可以激励其他的员工。不过,这也会产生一些问题:如果表现的很好,但是经理却没看到,得不到表扬,这就会打击员工的积极性。

当代的大学生。走向社会的那一天,你与所有的求职者(任何)都是平等的。

麦当劳心得篇五

作为一个麦当劳员工,我已经在这家快餐店工作了超过一年。这段时间里,我从中学到了很多东西,不仅是如何为顾客提供优质服务,还学到了如何在团队中工作,如何主动帮助同事以及如何处理不同人的异常情况。下面我将就这些方面谈一谈我的心得体会。

第一段:服务顾客是最优先的任务。

作为一个餐饮企业,提供优质的服务是最重要的任务之一。对于麦当劳来说,这意味着我们必须始终保持微笑并主动帮助每个来到店里的顾客。我们应该始终关注顾客的需求,遵循一定的操作流程,快速地为顾客提供高品质的食品和服务。当然,我们也必须学会应对一些困难顾客,比如有些人会拖延时间、不停地抱怨或引起麻烦。对于这种情况,我们需要耐心和专业,以确保顾客可以得到更好的服务。

第二段:团队协作是关键。

麦当劳是一个以团队合作为主要工作方式的企业。没错,每个员工都有各自的工作任务,但这并不是个人英雄主义,我们必须协调好所有成员,共同完成团队任务。同时,我们需要时刻与其他部门的员工沟通,以确保顾客能够及时地得到所需的服务。虽然总有一些人对团队合作有不同的理解,甚至会对他们的职位和工作时间感到不满。但是我们依然要抱着积极的态度,坚持以团队为单位,共同完成更高效的任务。

第三段:时刻准备解决问题。

在餐饮行业,不管你有多好的准备和安排,总有时会出现一些意外情况。在这种情况下,我们要有能力快速反应并处理,以保证顾客的需求得到满足。这其中涉及我们处理突发事件的能力,需要我们保持镇定、清晰和有效的思考,通过与顾客的沟通来了解他们真正需要什么。无论问题是如此重大或者轻微,我们都要充分准备处理,以确保我们能够迅速的解决问题并尽快让顾客满意。

第四段:文化和价值观很重要。

麦当劳有着自己的文化和价值观。作为一名员工,我意识到这是一个华丽开餐的企业,他们不单单致力于制造美味的汉堡和薯条,同时还关注员工的发展和快乐。麦当劳的文化强调坚持原则、以客户为中心、团队精神和不断改进。这些价值观帮助我们更好地为顾客提供服务,并在团队中建立一个积极、有效的工作环境。

第五段:总结。

无论如何,我相信我的时间在麦当劳是非常有益的。在这里,我学到了如何完美的服务顾客、如何与团队协作、如何快速的解决问题和麦当劳的文化和价值观。这和解任何一个困难,以及继续开创新的目标,并坚信这些体验会对我未来的职业生涯产生积极的影响。

麦当劳心得篇六

麦当劳是一个非常有名的快餐品牌,拥有数百个门店,并吸引了大量的顾客。在这个门店里,我从事兼职工作。从开始工作到现在,我已经积累了许多经验和体验,这让我更加了解这个行业并获得了许多收获。本文将分享我的麦当劳兼职心得体会。

第二段:工作内容。

在麦当劳兼职工作的主要任务是服务客户、打包外卖、清洁维护、点餐、财务结算等。尽管这些都是相对容易的任务,但仍需要巨大的努力和专注力。此外,我还要了解每个快餐品、其配方、刚刚出炉的食品的存储方法等。

第三段:个人成长与团队合作。

在此期间,我学会了如何向顾客传递更加温暖和礼貌的信息,以及如何与不同年龄和文化背景的顾客互动。最重要的是,我学会了如何与不同类型的工作人员协作,以达到更好更高的目标。所有这些都是对我的个人成长的有益补充,也让我感受到了团队合作的力量。

第四段:兼职工作对我职业生涯的影响。

通过我的兼职工作,我了解到先进的技术、靠谱的工作伙伴肇始应该成为所有工作的核心,因为这对于我们实现成功至关重要。我从同事们身上学到了很多关于如何向上晋升的宝贵经验。这些经验已经让我有信心,在未来挑战更困难的任务和挑战。

第五段:工作和生活的平衡。

虽然兼职工作有很多优点,但是也有一个最大的劣势,那就是工作和生活的平衡。如果你不能通过有效的时间管理和合理地规划来保持良好的工作生活平衡,兼职工作对你的其他重要事情可能会有负面影响。在我的情况下,我需要在时间和设置方面建立自我控制,以确保我仍然能够学习并满足个人生活的需求。

结论。

总的来说,麦当劳兼职经验让我有机会了解更多关于服务和待客的细节、团队协作和职业发展的重要性。它让我更加自信,并拥有更强大的工作能力。我的兼职工作让我成为一个更好的人,同时这段经历也提醒我,成功的秘诀就在于不断尝试去完成任何事情的核心能力。

麦当劳心得篇七

本人从去年暑假到现在一直都在麦当劳百花餐厅做兼职。对于百花麦当劳的生产运作比较了解。所以我针对麦当劳的生产运作组织方式,生产运做流程,工作设计做详细分析。

麦当劳拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?麦当劳采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。

其实,麦当劳的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说麦当劳所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅,新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。

虽然麦当劳的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。一方面因为麦当劳的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。麦当劳为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

从另一方面来说,墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸(7分钟)。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间,但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客,当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的`欢迎,所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期,属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时,都需要等油炸机的空位。

针对这个问题,麦当劳的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行,或到一些节日都要改变生产计划,增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8:00—10:00时段,货架上上不超过2条鸡肉卷。到11:00—14:00和17:00-19:00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃,况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题,只能说是缓解,而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的:“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊,因为要考虑的因素实在是太多了”。

任何一个生产系统都包括设备,技术,组织方式和人的因素等,所以我这次就把麦当劳的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。

在麦当劳,标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的`工作所需的时间,他完成这样工作应该预先设定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫时间标准。麦当劳对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格,只要根据他的制作速度,工作步骤是否正确,在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化(优秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每个月的月初,餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。

这样标准化和专业化的优点是:

1、工作人员只需较少的时间就可以掌握工作方法和步骤。

2、工作速度较快,产出高。

3、对工作人员的技能和受到教育的程度要求较低。因此人员来源充分,工资水平也不高。那就是麦当劳支付3.5元/时的原因了。

麦当劳这种工作方法和工作设计的思想主要是向技术侧面出发,有一定的局限性。这些局限性体现在:

1、像这样将工作细化,单纯化,标准化,往往容易产生单调感,它导致人对工作变得淡漠,对于一些工作问题可能会习以为常或视而不见。

2、只注重个人的效率,强调个人工作方法的改善和最优而忽略团队工作的重要性。导致工序之间的分离,对提高整体效率很不利。

所以我认为:麦当劳在拥有先进设备,优化的生产组织方式的情况下,在工作设计方面应该人性化些,激发员工的工作热情。如果员工有很高的工作积极性,他根据经验和向上层领导反映情况甚至会尽最大的努力改进或协助改革。对于瓶颈问题或其他问题都能得到更好的解决,因为在生产运作管理中,人的因素是十分关键的。

通过《生产运营管理》课程的学习和在麦当劳的实践,我了解到了麦当劳在生产运营方面的优势和缺陷,也得到启示,真是受益良多!

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麦当劳心得篇八

一、实习目的和意义:

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:

自20xx年1月18日至20xx年7月25日。

三、实习内容:

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。

麦当劳心得篇九

作为一名麦当劳的兼职员工,我感觉到非常幸运和荣幸。我在麦当劳工作了将近半年时间,这段时间可以说是我人生中非常珍贵的经验。在这篇文章中,我将分享我的麦当劳兼职心得体会,以帮助那些正在考虑加入快餐行业的人们。

第二段:在麦当劳的工作体验。

在麦当劳工作的经历是非常有趣的,我学到了许多有用的技能和工作经验。我学会了如何与客户进行交互和沟通,以及在繁忙的工作环境中如何保持冷静。同时,我也受到了麦当劳团队友好和支持的教育和培训。

实际上,麦当劳的培训计划非常全面,涵盖了从技术到服务的广泛范畴,确保员工了解如何在不同的情况和情境下处理客户。无论是在制作现场快餐还是在收银台服务,我都觉得很愉快。

第三段:团队合作和协作。

麦当劳是一个非常注重团队合作和协作的公司。在这里,我真正理解到了集体智慧的力量。虽然我是兼职员工,但我和其他员工一样被视为团队的一员,大家携手协作共同完成每一单订单。无论是在极度繁忙的早餐时间还是在晚餐高峰期,我们的团队默契无比,能够快速有效地处理好每一个订单。

在这里,我学会了如何与团队一起工作,如何协调各自的力量,也学会了如何与不同工作背景和文化的同事打好交道。这是一种我之前没有体验过的珍贵经历。

第四段:管理和领导力。

我很幸运地被好的管理者和领导者指导和指挥。我的主管们和经理们都非常懂得如何激励员工,并且给予适当的鼓励和反馈,使得员工们能够获得正确的方向和目标,同时也帮助他们发现自己的潜力。

我的经理也讲述了他的经验和教训,让我明白了如何成为一个合格的领导者,并帮助我的同事达到最佳表现。我通过与我的经理和主管的交流与沟通,不断完善自己的技能和知识,提升了自己的管理和领导力。

第五段:总结。

总的来说,我的麦当劳兼职工作体验是非常有益和愉快的。我通过这份工作了解了快餐行业,并学会了很多有用的技能和知识。此外,团队合作、管理和领导力的体验也使我受益匪浅,对我未来的职业发展有很大的帮助。

我希望我的经验和观点能够帮助那些正在考虑加入快餐行业的人们,也希望他们能够获得与我一样美好的工作体验。麦当劳是一个非常注重员工培训、团队合作和管理的企业,我相信在这里工作一定会让你受益匪浅。

麦当劳心得篇十

为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20__年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!

这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:

一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!

二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!

三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!

我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!

做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。第一次做服务员,孩子们可开心了。一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!

我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

麦当劳心得篇十一

麦当劳,一个全球都闻名的企业。虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间,但是却让我领略到另一番滋味。

内含丰富的企业文化核心价值观贯彻在每个员工的行为中,即使有人不断的离开,但是老员工带领刚刚进来的员工在工作中训练中,并且在训练中教授企业的文化,我想这对于保持企业的生命力起了重要作用。

很适用的奖励制度-方面在工作中,经理会对每天表现积极的员工给与奖励--一些很小的礼物,这样,不断的激励他们积极的工作另一方面:也可以激励其他的员工。不过,这也会产生一些问题:如果表现的很好,但是经理却没看到,得不到表扬,这就会打击员工的积极性。

当代的大学生。走向社会的那一天,你与所有的求职者(任何)都是平等的。

麦当劳心得篇十二

麦当劳,一个全球都闻名的企业。虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间,但是却让我领略到另一番滋味。

内含丰富的企业文化核心价值观贯彻在每个员工的行为中,即使有人不断的离开,但是老员工带领刚刚进来的员工在工作中训练中,并且在训练中教授企业的文化,我想这对于保持企业的生命力起了重要作用。

很适用的奖励制度-方面在工作中,经理会对每天表现积极的员工给与奖励--一些很小的礼物,这样,不断的激励他们积极的工作 另一方面:也可以激励其他的员工。不过,这也会产生一些问题:如果表现的很好,但是经理却没看到,得不到表扬,这就会打击员工的积极性。

当代的大学生。走向社会的那一天,你与所有的求职者(任何)都是平等的。

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