2023年厦门的味道作文(通用12篇)

总结是一种自我观察的过程，通过总结，我们可以更好地了解自己的优点和不足。写总结还需要注意语言的准确性和逻辑的连贯性，避免出现模糊和错误的表达。总结范文给我们提供了一个参考框架，可以帮助我们更好地开展写作。

厦门的味道作文篇一

(1)“品”，三个“口”。造字本义：一小口一小口地吃，慢慢地辨别滋味。

请以“品”为话题写一篇文章。

(2)题目：我的世界(加上适当的词或短语，补足题目)。

【优秀作文】。

品——老巷子的古香古色。漫步在老巷中，手指轻抚着岩壁上柔软的苔藓，夕阳被指缝剪碎，漏到脚边。矮小的古厝，参天的大树，无不被这种味道包围。午后阳光明媚，我总是与小伙伴相约在巷口，玩着最经典的捉迷藏。我们在巷子里你追我赶，肆意逃窜，堵住了行人的去路，疯得连狗也追着我们跑。我们在这巷子里嘻戏着，给古香古色的老巷子增添了一丝活力。

品——夕阳浅照下人们的悠闲自在。“将吃你的炮，赢了!”一位老人拿起盘棋中的象棋，干脆而有利地盖在对方的棋子上。食指一缩对方的棋便牢握在手中。对手无奈地摇了摇满头的银发，笑着从身后端出一盘茶请对手和围观的人品尝。棋子落到棋盘上的清脆响声，沁人心脾的茶香，声声入耳的闽南乡音，与老厦门人真诚，朴实，好客的品质交融在一起，悠闲自在的味道在城市上空氤氲开来。

品——中山路上的闽南之韵。夜晚的中山路灯火通明，热闹非凡。不知从何而来的“咿咿呀呀”，将四面八方的人们吸引过去，几束简单的灯光洒满在面积不大的舞台上，一旁的演奏者正忘情地敲着锣鼓，拉着二胡。舞台正中央，一位表演者头带凤冠，穿着华丽的衣服。只见他粗眉一挑，两颊微微提起，红唇微微咧开，双手抬起宽大的袖子一抖，一声婉转悠扬的闽南音便冲出身体。台下的观众挤在人群中，接踵摩肩，微微拍头，全神贯注地欣赏着台上精彩的歌仔戏，这时我总会不顾一切地穿过人群，挨在舞台边上，一板一眼地模仿起来，别提有多快乐了!

充满古香古色，悠闲自在，闽南味道的便是美丽的老厦门。它养育了我，我也认真仔细地品味了它15年。因城市中的高速发展，如今我再次品味它，它的味道似乎淡去了许多。但无论它怎样变迁，我都会一如既往地热爱它，直到永远........

厦门的味道作文篇二

(1)“品”，三个“口”。造字本义：一小口一小口地吃，慢慢地辨别滋味。

请以“品”为话题写一篇文章。

(2)题目：我的世界(加上适当的词或短语，补足题目)。

【优秀作文】。

品味那渐逝的味道。

曾有部风靡全球的纪录片，《舌尖上的中国》拍的不错，只是各大美食中缺了重要的一种味道——情感。

我不喜欢大厨们做的菜，不是他们做的不好吃，相反，做得很好吃只是太有手艺了;色香味俱全，却独独缺少了生活的随意与散淡。反之，我更爱吃奶奶做的家常菜，她不会精工细雕，什么文火猛火，有时，只是用热情和笨拙的方式去做，那样的菜蕴含着她的粗糙与温情。

最喜欢吃奶奶那种少了几十年的土灶，山间野味，田间土菜，奶奶做的菜从来不会去菜市场上买，只是自己种，自己去捉。菜是自家种的，油是自家熬的，各类昏品则是来自天上，地上，水里，应有尽有，不所不有。

家里的锅盖很老，但却是世界上独一无二的无价珍宝。老锅盖是用了几十年的百年老松木做的。煮菜，不盖锅盖肯定是比盖锅盖差，塑料，铁制的金属锅肯定是比不上木质的，朵木制的肯定比不上松木，杉木。新生的松木肯定不如百年老松木，新作的松木锅盖肯定不如那种用了几十年的老锅盖。因为几十年饭菜的熏香藏在锅盖里，香气翻涌时，就会被锅盖倒压回去，这样就会“入肉三分”。有了这样的`柴木，材料，锅盖，无论你是蒸、炒、煨、煮都能做出有滋有味的菜来。

除了喜欢奶奶做的饭菜，也喜欢看奶奶做菜。那一盘简约的辣椒炒肉片来说吧。奶奶先用竹签将辣椒划开，再泡在地下汲出的水中，接着左手抓起肉，右手操刀正握，左手稳稳当当地按着肉，点点地把肉往刀口送，刀也迅速斩下，肉片如复印文件一般刷刷从刀口弹出，肉也绝不会在砧肉板上跳舞。

肉已切好，初工已完。接着奶奶将肉倒入已沸腾的锅中，肉在滚滚油锅中上演“鱼跃龙门”。接着捞起辣椒倒入锅中，又一阵沸腾，然后，毫不犹豫的将料品撒入锅中，盖上锅盖。只要稍等片刻，一盘美味的炒肉片就可以“出炉”了，看着奶奶做菜，我都咽下了口水。

肉已“出炉”，“馋猫”的我早已夹起一块来吃，肉香气却不失弹性，辣味盈满口中，香气入心。

如今，老房子已经拆了，老土灶也拆了，盖了新的房子，家里的老厨具也都扔了，奶奶也一天不如一天了，再难吃到如此入味的菜了。

何时还记得奶奶老去的手艺，老去的锅盖，老灶，他们随着风消散在山野之中，炊烟带着他们越飘越远，终于“此曲只应天上有，人间能得几回闻。”

厦门的味道作文篇三

在世界的东方，有一个神圣而美丽的国家——中国。作为一个中国人，我当然要去祖国的大好河山游览一下，这不，我们去厦门体验了一番。

早上六点的飞机经过六个多小时的颠簸，终于到达了目的地——厦门。

一下飞机，扑面而来的是阵阵花香，环顾四周的，真是花的海洋，一簇红花，一团团紫花，五彩缤纷，美不胜收。星星般的小花缀满枝头，在秋风的吹拂下，热情的招呼着过路的行人，惹的人们流连忘返。

我们紧跟着导游，拿好行李，走在街上，一切都是那么宁静、那么安详。湛蓝的天空，清鲜的空气，翠绿的叶子，衬托着一朵朵娇嫩欲滴的鲜花，放眼望去，那平静的大海，还有远处那若隐若现的小岛，云雾缭绕，给这个美丽的地方，增添了几分神秘之感。

我们先去了宾馆，放好行李，换上沙滩鞋，便出发去第一个景点——珍珠滩。

我们脱掉鞋迈进沙滩，那清凉的海风夹杂着一些咸的味道，扑面而来，让整个人都心旷神怡、精神抖擞。

我把脚放进海水里，那清新的感觉，顿时涌进心头。我从沙滩上抬起一个大大的海螺，将它贴在我的耳朵上，里面似乎有另一个平行世界，我听到了浪花与浪花相互拍打的声音，我听到了海浪撞击在礁石上的声音，我听到了水花拍打岸边的声音，我听到了大自然给予我们最美好的礼物。

等我们玩累了，导游便把我们带到了，当地一条美食街。那条街上有很多我从未吃过的美食：蚵仔煎图笋冻、虾丸，鱼丸等等。其中我最喜欢吃的还是蚵仔煎了，里面的蛤蛎肉面和鸡蛋、葱花、秘制酱料等咬上一口，软软松松的，如同果冻一般，富有弹性，还有蛤蛎肉，十分鲜嫩，很有筋道，吃上一口，幸福的都快要升天了。

我还买了一份小土豆，我从小就喜欢吃土豆，一天不吃都难受。土豆里放了辣椒粉、孜然粉，真是好吃极了，辣的、脆的、香香的啊！厦门真是太好了。

虽然，第一次来厦门，但我已经深的爱上了厦门，等我长大了，一定要玩儿遍祖国，吃遍世界。

厦门的味道作文篇四

一，“品”字从造字来说，由三个“口”组成，便是告诉人们，品尝、品味......品尝美食是一种享受，品评事态是一种情怀……以“品”为话题，自拟题目，写一篇文章。

二，我的世界。加适当的词或词语，补足题目。

要求：1、文体不限。2、不少于500字。3、文中不能出现真实的人名、校名、地名。

【优秀作文】。

品味草香。

小时候，闻着阵阵草香，我品出的是快乐。

我总是迫不及待地想吃到第一块年糕，因此厨房的门打开时，我总是搬一把小凳子，旋风般冲进厨房，奋不顾身的去揭锅盖，却总是被扑面而来的白气吓得哇哇大哭。这时外婆就会赶过来，把我抱下来，然后自己钻进一片混沌之中给我夹糕。这时，我总会目不转睛地盯着她，等着她出来，然后破涕为笑。

年糕很烫，我急着塞进嘴里却不得不吐出来，外婆总是笑眯眯地看着我，似乎忘了她烫红的手。

窗外寒风肆虐，我的心里却暖暖的。

后来啊，闻着阵阵草香，我却品出了一丝苦涩。

时光飞逝，就在我还天真地以为一切还如从前时，一切都变了。外婆正在以一种前所未有的速度老去。雪白的.头发，颤抖的双手，都令我感到陌生而恐惧。

我早已不在搬着凳子抢糕吃，但外婆还是坚持为我夹糕。然而这一次，在草香之外，我却嗅出了一种奇怪的、不一样的味道。这是?当外婆眯着老眼，端着碗从白气中出现时，我和她都愣住了。糕，焦了。碗底静静躺着一团黑乎乎的东西。草香渐渐消失，一股焦味弥漫开来。

外婆还是走过来了，她畏畏缩缩的，不敢看我，看起来似乎受手足无措，就像个做错事的孩子。她的头发，忽然白得那么刺眼，也刺着我的心。我忽然无比心疼，也终于意识到了她的老去。我扶着她坐下，百感交集。一时间仿佛一切都静止了，只剩草香与焦味默默飘散。

现在，闻着阵阵草香，我品出的是一丝一缕的愁绪。

回到家时，桌面上静静的躺着一个包裹。母亲告诉我，这是外婆听说我要中考，特意寄来的。打开包裹，浓郁的草香扑面而来。嗅着嗅着，品着品着，我忽然开始思考：我又有多久，没有回老家看望外婆了?外婆一定很想我吧?想着想着，我竟在草香中，品出了几分愁。

我取出一块糕，吃了起来。我闭上眼，等待草香在口中弥漫。这一次，我品出了不一样的味道。我知道，那是故乡的味道。

厦门的味道作文篇五

一片金黄的街巷，微风中传来丝丝树叶的清香。各种各样混杂着的色彩，渲染出不一样的气氛；黄色和绿色相交的树叶充满了新鲜的气息，而纯黄色的则像冬日的阳光洒进人们心中那样温暖……不，厦门的.秋并不是这样子的。

人们常说：“厦门只有夏天与冬天之分。”可我并不觉得。秋虽只是夏与冬的转折点，那么短暂，却包含着无数生机与奥秘。

乡下田野小路上，四周一片丰收的景象：小麦黄了，高粱低下了头，苹果露出了红扑扑的脸，仿佛在说：“来抓我呀！”

走在回家的路上，看着路旁的菊花，便想起了“采菊东篱下，悠悠见南山”。陶渊明用菊花来衬托自己与世无争的意愿，显得如此高洁……而这一切，全部都是厦门的秋给予的。

厦门的秋，把名利给了春，用自己的生命使夏延续，把孩子们的欢乐留给了冬天，而把“体力活”丰收留给了自己。它与陶渊明一样，淡泊金钱名利，与世无争，只想做好自己的职责，做自己喜欢的事。

厦门的秋，不像春天那么生机勃勃，却能使万物收获；厦门的秋，虽热辣如夏，但却热中带着一股薄雾般的清凉；厦门的秋，没有冬那样属于自己的颜色，但它却是五彩的：苹果的红，橘子的橙，菊花的黄，树叶的绿，大海的蓝，茄子的紫……厦门的秋，无可替代。

不知何时，厦门的秋悄悄的来，又匆匆的去了……。

厦门的味道作文篇六

今天去厦门玩，厦门是有很多有名的景点的，在去之前，我就在网上搜了很多关于厦门的图片资料，我们大致做好了准备，厦门，我来啦！

到了那里已经是晚上9点了，我们入驻了五星级酒店——泛太平洋，我们梳洗过后看了会儿书就各自睡了。

第二天，我们去了码头做船到了鼓浪屿，岛上山清水秀，美丽至极，当然我这里的“山”指的是“人山人海”。

在鼓浪屿中，我们玩了风琴博物馆、日光岩后到街心公园和龙头街吃晚饭，餐后我们来到了郑成功纪念馆，那里的大炮、笔记、衣服都纪念着郑成功的点点滴滴。

玩了一天，回到岛屿上的酒店，我们累极，到头就睡。

第三天，我们四点钟就起床了，因为我们要去看日出，太阳先是送海岸线上露出了个小头，她是淡淡的粉红色，接着变成了橘红色，最后又变成了深红色，直到太阳全部露了出来，美翻了。

看完了日出，我们坐船回到了岸上，去了厦门大学，我们进入了图书馆，我挑了套马小跳系列书籍，接着我们还在里面喝了西瓜汁呢，哎，体力不够，赶紧回到酒店补充“能量”。

充满“能量”后我们去了中山街吃小吃，我们的领头人——陈阿姨还请我们吃了海鲜，因为我的肠胃弱，我只能小口小口的吃了几筷子，就看着其他小伙伴们大快朵颐了。

第四天，我们去看海了，海，蔚蓝蔚蓝的，像是一个无暇而庞大的蓝水晶，中午我们吃了当地的特色午餐，真好吃，我吃，我吃，我吃吃吃！

下午我们来到了水世界，那里很刺激，很精彩，不枉我们排了三个小时的队。

第五天，挥挥衣袖，我们告别了厦门……。

厦门的味道作文篇七

假期，爸爸妈妈带我去了厦门，让我印象最深的是那里的榕树。

榕树是厦门的行道树，它像个长寿的老爷爷，挂着长长的胡须，拄着拐杖。妈妈告诉我，那拐杖是榕树的气根，是用来吸收养分的。

在我看到的榕树中，最大的榕树要数胡里山炮台里的那棵。这一棵榕树就是一片茂密的树林，林中枝繁叶茂，像一把绿油油的大伞似的。树根纵横交错，深深地扎进泥土里，真可谓是“独木成林”啊！

在我看到的榕树中，最有用的榕树要数日光岩风景区下的那棵了，它已经成了一个遮风挡雨的小棚子，又仿佛是一座拱桥。树根已不再垂直扎进泥土里，而是从路的这一边跨到了那一边。树根交错在一起，非常紧密。人既可以从下面通过，又可以避雨。

在我看到的榕树中，最顽强的要数鼓浪屿上的那棵了。在一次台风中，很多榕树都吹倒了，而这棵有着420岁高龄的树爷爷却活了下来，它长出新芽，焕发出勃勃生机。

在厦门植物园里，我们还看到了大叶榕、小叶榕、印度榕等等。但是这三棵榕树是给我印象最深的。它们郁郁葱葱，生机勃勃，那种天天向上的精神真值得我们学习！

厦门的味道作文篇八

期盼已久的芜湖小记者夏令营终于到来了。老师们将带领我们一起前往美丽的海滨城市——厦门，度过一个美妙的夏令营。

下午我们在老师的带领下，乘坐大巴来到南京禄口机场，转乘飞往厦门的航班。约两个小时，就来到了厦门。虽然大家都有点儿疲惫，但个个都露出甜蜜幸福的微笑。

次日清晨，我们带着兴奋与喜悦来到了厦门全开放公园——白鹭洲公园。首先映入眼帘的是，高耸入云的“白鹭女神雕像”。白鹭女神端坐在一块巨石上，梳理着飘逸长发，甜美微笑着迎接四方游客的到来。站立在女神肩上的白鹭，昂首挺胸，毕恭毕敬的凝望着女神，好想让女主人为自己梳理一下洁白如雪的羽毛。两眼相望，眸若清泉，使人感到无比的温馨与宁静。难怪它是厦门的标志性雕塑，来到厦门，就像回到了阔别已久的家。

放眼望去，雕塑前的广场上还有许多广场鸽，迫不及待地飞奔过去，想与白鸽亲近一翻。一群群白鸽像个贪吃的孩子，时而飞向游客，乞讨食物；时而飞向空中嬉戏玩耍；时而停落树梢小作休息。它们就像是白鹭公园里的一群小精灵，使白鹭洲公园显得更加生机勃勃。

我爱白鹭洲公园，因为它不仅景色迷人、风景独特；而且还是个购物游乐、书画艺术天堂，让人流连忘返。

后面几日，我们还陆续参观了厦门大学、厦门科技馆，登上了风景秀丽的鼓浪屿等。老师常说：“读万卷书不如行万里路”，此次夏令营不但让我领略了厦门的美丽风景，更让我在快乐中增长了许多课本上没有的知识。让实践融入生活，让实践融入学习，我的收获——厦门，不虚此行。

厦门的味道作文篇九

小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门市小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门市人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃，它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门市人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门市的小吃，就不仅无法了解厦门市的食俗，也无法了解厦门市人。

据厦门市民俗学会近年的调查，目前厦门市的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门市小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

厦门的味道作文篇十

周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。

一大早，我们就坐brt快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。

我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号，西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊！真是太鲜美、太嫩滑、太可口了！知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门！”

接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号，正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗？”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊！我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。

吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街，局口街（亦称女人街）。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了！虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。

当我们坐上了brt，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。

厦门的味道作文篇十一

(1)“品”，三个“口”。造字本义：一小口一小口地吃，慢慢地辨别滋味。

请以“品”为话题写一篇文章。

(2)题目：我的世界(加上适当的词或短语，补足题目)。

品——老巷子的古香古色。漫步在老巷中，手指轻抚着岩壁上柔软的苔藓，夕阳被指缝剪碎，漏到脚边。矮小的古厝，参天的大树，无不被这种味道包围。午后阳光明媚，我总是与小伙伴相约在巷口，玩着最经典的捉迷藏。我们在巷子里你追我赶，肆意逃窜，堵住了行人的去路，疯得连狗也追着我们跑。我们在这巷子里嘻戏着，给古香古色的老巷子增添了一丝活力。

品——夕阳浅照下人们的悠闲自在。“将吃你的炮，赢了!”一位老人拿起盘棋中的象棋，干脆而有利地盖在对方的棋子上。食指一缩对方的棋便牢握在手中。对手无奈地摇了摇满头的银发，笑着从身后端出一盘茶请对手和围观的人品尝。棋子落到棋盘上的清脆响声，沁人心脾的茶香，声声入耳的闽南乡音，与老厦门人真诚，朴实，好客的品质交融在一起，悠闲自在的味道在城市上空氤氲开来。

品——中山路上的闽南之韵。夜晚的中山路灯火通明，热闹非凡。不知从何而来的“咿咿呀呀”，将四面八方的人们吸引过去，几束简单的灯光洒满在面积不大的舞台上，一旁的演奏者正忘情地敲着锣鼓，拉着二胡。舞台正中央，一位表演者头带凤冠，穿着华丽的衣服。只见他粗眉一挑，两颊微微提起，红唇微微咧开，双手抬起宽大的袖子一抖，一声婉转悠扬的闽南音便冲出身体。台下的观众挤在人群中，接踵摩肩，微微拍头，全神贯注地欣赏着台上精彩的歌仔戏，这时我总会不顾一切地穿过人群，挨在舞台边上，一板一眼地模仿起来，别提有多快乐了!

充满古香古色，悠闲自在，闽南味道的便是美丽的老厦门。它养育了我15年，我也认真仔细地品味了它15年。因城市中的高速发展，如今我再次品味它，它的味道似乎淡去了许多。但无论它怎样变迁，我都会一如既往地热爱它，直到永远........

厦门的味道作文篇十二

4月,中国两条新犁高速铁路线的落成通车,不仅大大缩短了内陆与沿海地区行程的时间,而且标志着中国的铁路系统又迈向了另一座新的.里程碑.然而,无线网络的国际专家们认为,中国在对铁路系统提速的同时,也要重视对与铁路配套的通信设施的同步升级与更新.

作者：作者单位：刊名：通信市场英文刊名：telecommarket年，卷(期)：2009“”(3)分类号：关键词：