手机阅读

社区敬老月活动计划(模板8篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-13 08:47:30 页码:8
社区敬老月活动计划(模板8篇)
2023-11-13 08:47:30    小编:GL顾

一个好的计划能够提前预估可能遇到的问题,有备无患。制定计划时,我们需要考虑任务的优先级和紧急程度,合理分配时间和资源。好的计划对于个人的发展至关重要,以下是一些成功人士分享的计划案例,希望能够给你一些启示。

社区敬老月活动计划篇一

社区文化是创造良好的人文环境和提高居民生活品位的重要手段。随着时代的进步、科技的发展,人们已经不满足于一般的卫生、绿化、安全和良好的服务,人们期望生活在一个更体现文化色彩、更关注个性发展、更富有现代生活品位的环境之中,从而得到高品位人生体验和精神上的满足。住宅区社区文化正是创造这种环境、满足这种心理需求的重要举措。能够说,社区文化是现代物业管理不可或缺的重要资料。

a、绿色系列。

(1)花园踏青、花卉展销。

参加对象:业主、园林公司。

地点:小区内各景点及主干道。

(2)业主园艺、艺术展览。

目标要求:强调参与性,评比优胜奖。

参与对象:业主。

地点:中心花园。

(3)融融爱乐窝、少儿欢乐节。

目标要求:在花园开展游戏活动、陶冶情操。

参加对象:幼儿园小朋友、小学生。

时间:6月1日。

地点:花园内。

b、赛事系列:

(1)三人篮球赛。

目标要求:增强团队意识和合作意识。

参加对象:业主。

地点:小区篮球场。

(2)露天中国象棋挑战赛。

目标要求:培养思考潜力、动中求静。

参加对象:业主。

时间:10月。

(3)拔河比赛。

目标要求:增强团队意识和群众合作意识。

参加对象:业主。

地点:小区篮球场。

c、咏叹系列:

(1)家庭趣味运动会。

目标要求:增加趣味性,活跃家庭气氛。

参加对象:业主家庭。

时间:10月。

地点:小区球场。

(2)小手工艺术品设计、集邮、书画展。

目标要求:

参加对象:业主。

地点:业主会所。

(3)广场音乐会。

目标要求:提高市民的艺术欣赏力,促进高雅艺术的发展。

参加对象:业主家庭、社会人士。

地点:中心花园广场。

d、培训系列。

(1)园区管理人员培训。

目标要求:提高管理服务水平,更好、更规范的服务于广大业主。

参加对象:园区所有管理人员、保安和保洁班组长等。

时间:周六。

地点:物业办公室。

(2)保安技能培训。

目标要求:提高员工的形象和战斗力。

参加对象:保安员。

时间:周三。

地点:业主会所或室外广场。

e、军旅系列。

(1)“军旅一日游”活动。

目标要求:参观军营,与官兵座谈,浓浓鱼水情。

参加对象:园区业主家庭。

地点:军队。

(2)“中学生夏令营”活动。

目标要求:丰富少儿的暑假生活,增进友谊与了解,增长见识。

参加对象:园区小业主。

地点:待定。

f、金秋系列。

(1)“啤酒节”

目标要求:增进友谊与了解,加强住户间的沟通。

参加对象:业主家庭、社会友人。

时间:10月。

地点:中心花园广场。

(2)情侣婚纱摄影周。

目标要求:引进专业的婚纱摄影社免费带给道具、场景,留下对家园的完美记忆。

参加对象:小区内新婚家庭。

地点:中心花园。

(3)“十五的月亮十六圆”中秋音乐会。

目标要求:提高居民的艺术欣赏潜力,共度中秋佳节。

参与对象:业主家庭、社会友人。

地点:中心花园。

g、儿童系列:

(1)“六一”儿童书法大奖赛。

目标要求:陶冶情操,培养想象力。

参加对象:业主子女、中小学生。

时间:6月1日。

地点:中心花园。

(2)宝宝智力大测试。

目标要求:开发婴幼儿的智力,促进宝宝健康成长。

参加对象:业主家庭中的婴幼儿。

地点:业主会所。

h、欢乐系列:

(1)“五、四”之夜。

目标要求:弘扬爱国精神,倡导关爱家园。

参加对象:小区内35岁以下青年。

地点:中心花园。

(2)新年嘉年华。

目标要求:营照节日氛围,传递新年快乐。

参加对象:业主、社会人士。

时间:12月。

地点:中心花园。

社区敬老月活动计划篇二

为了就孩子的沟通系统、学习状况和情感支持进行规划,以社会工作小组工作的形式,设计相关活动,减轻孩子学习压力,提高孩子的支持系统,改善亲子关系,促进家长——孩子——学校三个因子的交流互动互助,提高孩子的发展能力,促进孩子的学校青少年社会工作发展。我们特别举办了这次暑期青少年社区活动。

广杭苑社区7—13岁的青少年。

(一)总目标。

减轻孩子学习压力,提高孩子的支持系统,改善亲子关系,促进家长——孩子——学校三个因子的交流互动互助,提高孩子的发展能力,促进孩子的学校青少年社会工作发展。

(二)具体目标。

第一周:促进孩子相互交流,融洽同学关系(上);

第二周:促进孩子相互交流,融洽同学关系(下);

第三周:减轻学习压力,促进学习交流,提高学习效率;

第四周:促进亲子沟通,寻求孩子的生活和情感支持系统。

xx月xx日—xx月xx日每周一上午9:00。

2、社区内学校的教师志愿者;

3、社区内居民志愿者;

4、社区街道医院医护志愿者;

5、社区内物业保安志愿者。

组长:阳惠——社区所属社工。

安全:社区民警、浏阳物业保安。

医疗:广杭苑社区医疗服务站。

后勤:夏敏。

(一)宣传。

海报宣传、熟人推荐、学校宣传、网络宣传。

(二)人力。

(三)物力。

矿泉水、食品、水果、奖品、奖状、卡纸、笔。

(四)器材道具。

麦克风、多媒体设备。

(五)场地。

社区敬老月活动计划篇三

为加强小学生学校教育、家庭教育、社会教育三方面结合教育,培养小学生公德意识,希望同学们认识社区、了解社区、热爱社区,增长各方面的知识,以适应社会发展的需要。为丰富社区人民群众精神文化生活,充分发挥未成年人在社区文化和精神文明建设中的生力军和突击队作用,我校将利用假期开展一系列走进社区活动,为推动我区创建文明城市作出积极贡献,特制订本活动计划。

一、目标要求。

工作品牌。

二、工作内容。

1、文体活动进社区。

广泛开展丰富多彩的社区性文娱活动和球类、棋类、运动会等比赛活动,引导队员们崇尚和参与健康、文明、向上的文体活动,高扬朝气蓬勃的青春旗帜,促进社区发展与青少年文化良好的互动。

2、科普知识进社区。

利用社区活动场所,建立青少年科普网络基地,引导队员们学科学、爱科学,正确使用互联网络。通过建立青少年读书亭、阅报栏、科普宣传橱窗,发动青少年加入社区青少年读书小组,使社区成为青少年自我学习、自我教育的有效载体,营造社区青少年爱读书、爱学习的良好氛围。

3、法制宣传进社区。

举办社区法制宣传、法律咨询、法制和禁毒图片展、以案说法等活动,增强青少年法制观念,预防和减少青少年犯罪,构筑青少年拒绝“黄赌毒”的思想防线。切实维护青少年合法权益,清除社区中不利于青少年健康成长的社会不良现象,净化青少年成长环境,为社区安全、稳定发挥作用。

4、健康知识进社区。

围绕当前青少年精神压力大、不健康饮食习惯、吸烟酗酒、滥用药物、性教育缺乏等问题,积极开展社区青少年优生优育优教宣传、义诊赠药、家庭教育咨询、青少年健康服务热线等活动,推进社区青少年医疗卫生保健工作,引导青少年关注健康人生,预防疾并增强体质。

5、绿色环保进社区。

巷、清理非法张贴物)。组织青少年参与社区环境建设和保护活动,提高青少年的环保意识,增强青少年社会责任感和奉献意识。

社区敬老月活动计划篇四

我社区按上级要求,确保社区民政工作有效地实施,根据社区开展这项工作的实际状况,制定如下工作计划:

双拥工作:

1、做好军属的优抚和慰问工作,经常对他们进行走访,了解他们在工作和生活上的状况,及时帮忙他们解决一些实际困难,给他们更多的关怀和帮忙。

2、在“八一”和“春节”前夕召开军民座谈会,拉近军民关系,军民同乐共建社区。

3、组织社区干部,中小学生对社区的烈、军属进行走访慰问,开展“学雷锋、树新风,讲礼貌”活动。

4、认真学习业务知识及相关政策,提高自身素质,限度地为本社区居民带给服务,让上级领导放心,居民满意。

残疾人工作:

1、做好元旦、春节走访慰问活动。

2、做好全国助残日、助残宣传活动。

3、认真组织指导辖区内广大残疾人开展康复训练工作。

4、搞好残疾人保障法的宣传,用心维护残疾人的合法权益。

低保工作:

1、我们在低保工作中,成立了低保评议小组,社区居委会有专人分管低保工作,理解居民群众的低保申请后,透过认真调查摸底、入户核实、张榜公示、评议小组的评议、评审委员会的审议后,方上报市、区民政局低保部门。

2、认真按照上级民政要求做好社区低保工作,做到应保尽保用心做好对低保对象及社区居民宣传低保政策的工作,争取把工作做到细致、准确、周到,间低保对象和居民对社区低保工作满意。

3、深入开展走访慰问工作,对申请低保户的家庭进行了解调查,确保调查结果真正有效,要对他们的资料了如指掌,从而对低保对象的审查、审批工作带给准确的第一手材料。发现不属实状况用心配合民政部分进行清查。对生活困难的家庭,及时上报社区民政办,确保工作落实到实处,使民政工作的扶贫扶困的作用得以充分体现,让每个困难家庭都能享受到最低生活保障。

4、定期对已享受低保的进行排查,及时掌握低保对象的再就业状况,入户了解他们的生活变化,把那些生活确实困难的。我们要及时上报民政办,使社区的民政工作实施方案顺利落实,对低保户超标我们要及时取消,对家庭个性困难的我们经研究申请增加保障金额,认真做好动态管理。

5、组织低保对象用心参与社区活动,为社区各项服务工作做出贡献。

6、严格低保档案的建立,资料齐全,认真保存,以备上级部门审查。

7、用心开展慈善援助活动,努力做好民政各项工作安排和实施,切实为辖区困难家庭、低保户办事实、好事,解决他们的生活困难。

总之,我们必须要把民政工作做到实处、落实到实处,使广大居民家庭切实真正的享受到国家的优惠政策。

社区敬老月活动计划篇五

帮教和预防是禁毒工作的重要两翼,而预防可以说是最有效的治疗。为了构建出最为有效的强大的预防体系,我们作为倡导者将通过我们的努力最大限度的挖掘和带动一切可以可利用的社会资源,使之和我们一起投入到这具有深远意义的宏大工程中。因此我们将组织一次大型的宣传活动,在地区中,在民众中传播我们的禁毒理念,在取得社会认可的同时也创造一个契机让社会各界人士都能加入到我们的队伍中,形成一股空前强大的力量,在宜川地区营造出一个全民知晓、全民参与的抵制毒品的健康生存空间。借此开创出我们宜川地区禁毒工作的新纪元。

在6.26禁毒宣传日,我社工分站和普陀区卫生局团委将联合组织一次大型的“远离毒品,珍爱生命”的综合性活动。此次活动包括承诺书签名、健康医疗咨询、志愿者招募、共建签约仪式和服务品牌推广五个部分。活动当天还将邀请部分社会知名人士参加,希望通过名人的效应来加强宣传力度,提高民众参与性。

1、制定社区居民“远离毒品,珍爱生命”承诺书(或签名板)。

2、志愿者招募宣传资料和志愿者报名表。

3、联系普陀区卫生局团工委,确认健康医疗咨询具体内容及医务工作人员。

4、在街道领导下,通过居委会配合,在社区中提前张贴宣传画报。

5、向社会知名人士(演艺界、传煤界等)发出邀请信。

6、以上准备工作在5月底前完成。

7、根据准备工作完成情况在6月初制定出活动当日的具体流程。

8、于20xx年6月26日在宜川公园门口广场如期推出。

1、由区社团、宜川街道、区卫生局团委联合主办。

2、由宜川社工分站社工、居委会干部、医务人员共同组成工作人员。

在此次活动中推出我们的“热线电话、心灵家园、社工博客、共建平台”,打造宜川地区社工专业工作的品牌。

社区敬老月活动计划篇六

我们的社区活动,通常以班级为单位,我们小班级会与老师间相互讨论好到什么社区进行活动,或者会事先与有关部门询问商讨。我们老师在进行社区活动前,也会事先与幼儿进行安全方面的教育,甚至请家长尽可能与我们密切配合做好这一项工作。我们制定了以下的活动地点及有关目标:

2、超市。让幼儿认识、了解生活中常见的超市,超市是卖什么的?怎样买东西?怎样付款的?通过这次活动,加强幼儿的生活经验,加强与人交往的能力,培养幼儿购物的愉快情绪。

3、安全性强的工厂,让幼儿参见工厂,了解产品的主要流程,如:雪糕厂,让幼儿新身体验美味的雪糕是怎样制作出来的等。

4、做客。即幼儿到某一个幼儿家做客,让幼儿懂得做客的有关礼仪及如何去招待客人,通过活动可以加强幼儿大方地与人交往能力。

我们会不断发现幼儿的探索点,发现幼儿的好奇心,从而开展一系列的社区活动,来满足幼儿的好奇心求知欲,如:理发店、面包店等。我们开展一系列的社区活动,家长的配合是必不可少的。家长的职业,可能为我们提供不少方便。所以,社区活动是幼儿园活动中必不可少的一个环节。

1、访问社区管理委员会。

2、社区工作领导小组会议。

1、“三、八”家园、社区同乐会。

2、半日活动开放。

2、开展“清明节”本土文化教育社区活动。

3、春游活动。

3、“交通安全进北幼、安全维修你、我、他”校园家庭社区一体化活动。

1、庆“六一”家园同乐活动。

2、开展“端午节”本土文化教育。

1、期末社区工作总结。

2、校园、社区安全工作总结。

一、论坛主题:你的困惑我来解。

二、论坛目的:“你的困惑我来解”方法总比困难多。班主任队伍是一支工作压力相对较大的团队,各班主任在具体工作中总会碰到不少困惑。有困惑说出来,有妙招亮出来,才能在和谐的氛围中凝聚团队力量,促进团队均衡发展,提高团队管理实效。籍此论坛,旨在加强班主任队伍建设,提高班主任管理艺术,增强班主任职业幸福感,从而使学校的德育工作真正落到实处。

三、论坛时间:地点另定,时间为元月二十二日上午8时。

四、参加对象:学校全体行政与班主任。

五、论坛要求:

(1)各班主任根据以下提供的案例与话题,任选一项内容(或自己选择内容),题目自定,查阅相关资料,做一些深入思考,结合平时做法与未来畅想,力求使论坛真实有效。

(2)论坛时间控制在10分钟以内,论坛结束后上交论坛稿件(a4打印),学校存档。

(3)论坛由校长主持,四位行政做评委,评出一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名,鼓励奖12名,并发放纪念品。

附论坛案例:

1、如何处理好“5+2”的关系。

学生在校5天习惯养成较好,双休日2天又放松,在家校联系上是否有良好的策略。

2、如何采取有效的激励机制让学生保持学习的激情。

班级中总有几个学生做事磨磨蹭蹭,使劲催也无济于事,该如何引导学生。

3、怎样让学生静下心来学习。

学生浮躁,学习静不下心来,成绩总是上不去,怎样让学生静下心来学习。

4、丰富的活动与提高课业成绩如何来协调。

学生在校活动丰富,晨间、阳光、课外兴趣活动等,如何既促进学生健康,又能培养多种兴趣,提高课业成绩。

5、如何开展班级文化建设。

学校是校园文化建设示范学校,班级文化如何能体现学生年龄特点、班级特色。

6、对特殊学生的良策。

班级中总有德困、学困、贫困生以及特殊家庭的学生,班主任有何高招使其有所转变。

7、学校创“文明、示范班”活动之我见。

学校创文明示范班多年,但具体实施中出现了不少问题,如检查与反馈宽严,表彰与处罚的形式及力度,内容设置等。

8、如何加强班集体建设。

一.指导思想。

兴趣是学生的内驱力,引发学生浓厚的情感是学好英语的关键。农村小学英语学习缺乏语言环境,学生遗忘现象比较比较严重,出现学时会、用时忘的现象。长此以来,会导致一部分学生成绩偏差,慢慢对英语学习失去兴趣,影响老师的正常教学。有效的课外活动是用丰富的多彩的游戏、对话、竞赛来提高学习积极性,更重要的是把阶段性的英语知识加以总结,为英语语言的信息加工提供机会。每举行一次活动,学生就多一次重新考虑和寻找材料之间内在联系的机会,使一些新的信息与原有的知识相联系,把所有的孤立知识条理化、系统化。

小学英语教学的活动立足于现实,着眼于学生的未来的学习和发展,仅靠纯课堂内教学远不能满足学生学习英语的需要,我们应树立大课堂的教学观,重视课外活动。课外活动是课堂教学的辅助形式,是课堂教学的补充和延伸,为培养学生学习英语的兴趣,激发他们学习积极性,为了丰富小学生的课余生活,也为他们三年级的英语课程开设打好基础,我们开设小学英语兴趣小组。

1.通过有效的课外活动,从小培养学生对英语及英语学习的兴趣。

2.授人以渔,培养学生英语学习能力。

3.培养学生良好的行为习惯,形成健康的个性心理。

4.提高学生的整体素质,为后今学习英语打好基础。

三.活动对象。

本校学生,原则上学生总数不超过30人。

1.学唱少儿英语歌曲、英语儿歌、做英语游戏、看、听、学、讲、演英语小故事等。

2.拟以多种低幼英语教材的部分内容为蓝本,开发适合本校1—2年级学生使用的校本教材,内容主要包括学习生活常用句型和词汇,包括问候用语、初次见面用语、客套用语、公共场合特定用语等等。

3.文艺节目排练:合唱节目一个,拟参加元旦文艺汇报演出。

五.进度安排。

周次课时。

第五周2个课时。

第六周国庆休息。

第七周2个课时。

第八周2个课时。

第九周2个课时。

第十周2个课时。

第十一周2个课时。

第十二周2个课时。

第十三周2个课时。

第十四周2个课时。

第十五周2个课时。

第十六周2个课时。

第十七周2个课时。

备注:

1.活动次数为每周两次,兴趣小组活动课时间。

2.地点:多媒体教室。

社区敬老月活动计划篇七

一、活动结构。

1、活动主题浓情中秋,上城月明。

2、活动时间9月14日16:00dd19:00。

3、活动地点上城花园中庭(暂定)。

4、参与人员全体业主。

舞台区:适宜位置设一舞台,供游园会开幕式使用;。

游戏区:设置各类互动游戏(共个);。

兑奖区:随时为游戏参与人员兑换奖品;

二、活动流程。

1、开幕式:简单的仪式祝福业主节日快乐,表达物业公司的慰问;

2、主持人宣布大家可自行在厂区内游玩及注意事项。

三、游戏具体细节。

1、乾坤转移:2分钟内,将10粒玻璃珠用竹筷夹到相距2.5米的另一只盘里。游。

(同时设置两组进行游戏)。

道具:玻璃珠50颗、筷子5双、盘子10只、秒表1只、2把椅子;组织人员:2人。

2、超级保龄球:10瓶小矿泉水,排成边长为1米的等边三角形,参加者站在5米。

道具:罐装可乐10瓶,篮球1个,粉笔1支、2把椅子;组织人员:2人。

3、吹乒乓球:准备好10个等高的杯子。每个杯子都要装满水,竖排。每5个杯子。

排成一排,摆成两排。每排的第一个杯子都要放一个乒乓球。参赛者。

要将乒乓球从第一个杯子吹向另一个杯子,一个一个地吹,不能跳杯。

子。若乒乓球吹落了,则不能得奖。若一次性吹完则可得奖票1张,

每次两人参加;。

道具:杯子13个、乒乓球两个、2把椅子;。

组织人员:2人。

4、毽舞飞扬:参赛者所画的圆圈内(直径为1.5米)先右转四圈,再左转四圈(限时。

15秒),然后在原地踢毽子,踢足五个算过关。获奖票1张;。

道具:1支粉笔、1个毽子、1个秒表;

组织人员:2。

5、吹烛:点起五根烛,在0.5米距离前划一个倒八字,30秒内能吹熄前方。

五根烛的可得奖票1张,参赛者不可前倾,每次可参赛两人;。

道具:烛50根、粉笔1支、高桌1张、2把椅子、打火机若干;。

组织人员:2。

6、眼光独到:准备好5支筷子,5个空啤酒瓶,将啤酒瓶一字排开。参赛者站在啤。

酒瓶的一侧,离瓶子60厘米的距离,手臂平直,瞄准瓶口,放掉手中。

筷子。如果筷子掉进瓶里,每次五支筷子,投入3支便是胜者,可得奖。

券1张;。

道具:空啤酒瓶5个、筷子若干、2把椅子。

组织人员:2人。

7、画像:活动者蒙上双眼,听到组织人员口令后,原地转3圈(圈直径为一米),

向前走3米,贴眼、鼻、嘴在头像的要求位置。贴对大概位置者得奖。

一份,时间为3分钟,每次2人参加;。

道具:人物头像2张、白板磁吸10个、布2块、椅子2把;。

组织人员:2人。

其他。

社区敬老月活动计划篇八

根据北京市的统一部署,20__年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:

一、比赛目标。

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民构成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的本事。

二、比赛时间。

20__年8月。

三、比赛主题。

主题:健康厨艺,欢乐生活。

四、组织领导。

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工。

(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅贴合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区贴合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛资料的指导工作。

六、工作安排。

(一)启动阶段(20__年6月12日前)。

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线82405726,号召贴合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织贴合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20__年6月中旬—8月3日)。

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情景并经过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(20__年8月)。

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

七、参赛细则。

(一)参赛对象及要求。

参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

(二)参赛物资。

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方供给。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。

(三)比赛流程。

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自我的物品,完成比赛,等待结果。

6、评审工作结束之后,统一公布成绩。

(四)参赛资料。

1、健康饮食问答。

每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情景打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作。

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

(五)比赛规则。

1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排行。

2.每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。

3.遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。

4.参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。

5.参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。

6.参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。

7.参赛队2名选手得分相加,按照小组排行确定比赛名次。

(六)评分标准。

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。

(七)奖项设置。

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。

您可能关注的文档