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记忆规律心得体会及感悟 记忆的有关规律(六篇)

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记忆规律心得体会及感悟 记忆的有关规律(六篇)
2022-12-20 20:22:41    小编:ZTFB

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

有关记忆规律心得体会及感悟一

秋向来都是悲伤的使者,落叶飘零,花朵凋谢,还有那可以扬起头发的秋风……都印着秋走过的脚印。一步,两步,三步……抬头看着天,圆圆的月亮,隐泛着白光的天空,许多调皮的孩子在天空的怀抱里眨巴着自己的眼睛,天空是孤单的,大朵大朵的白云飘过,他困住他们,却阻挠了他们逃离的渴望。

秋也一样地残忍,带着坏坏的笑,一挥手就带走了那么多曾经鲜活的生命,没有一丝的犹豫。一直随着别人的眼光看秋,悲凉。萧条……秋就这样在我的心里烙上了印记。

这个秋,却与众不同。带着点甜味,洋溢幸福的味道。

校园小道上的桂花开了,仔细听,有花开的声音,轻轻,缓缓的,有着对于生命绽放的欣喜。在朝霞里,奔跑着经过这些可爱的精灵,有诱人的香味钻进我们的身体,甜甜的。不忍心去摘下,放在口袋里,花儿会答应,阳光和秋风是它的大舞台。花开的声音,甜甜的。

教室里的窗口,她努力向外望,却看不到天空的尽头,只有蓝蓝的底色经过空气的折射在我的眼睛里成了像。有多久没有看过这样的天了。有一年了,她在心里说。没人听见,没有人注意,她就像是一个远离尘世。不食人间烟火的孩子在世界的另一头看一场没有主角的演出,背景是纯蓝的,明净。安详。她闭上眼,开始回想曾经在梦境里出现过无数次的景象。

一句句祝福从很多方向。从很多人的嘴里。从很多人的手指敲击键盘时被网络在交错的面里传到这里。很多人都还记得,记得我,温暖的祝福。记忆的珍贵,对我真的很重要。我们在这个季节相遇,却注定要在这个季节分别,记忆就这样将幸福的瞬间保留在我的脑海里。明年的我不会哀伤,不会彷徨,迷失方向靠着记忆我就能重新回到我该向前的路。这个秋天,太多的温暖的记忆温暖了我一秋。一年。二年……注定记忆成为我的支柱。甜甜的秋,甜甜的温暖。

总是刻意的记忆失去的美好,怕一分别就真的什么都不见了。所以选择在黑夜。寂静无人的时候独自哭泣,让泪水冲淡心里的不舍,却不知道哭是一种无助的表现。安安静静,等待离别,再次相遇,一定要满脸快乐地看着你们说我很好,你们呢?

聊天记录,那些记忆的片段在脑海里反复重播,幸福快乐就在最后一个秋填满我们的心。

甜甜的,甜到心底。

夏天的记忆初二满分作文2

天,很蓝,很纯的蓝,虽然我也不知道纯粹的蓝是什么样的,反正是很蓝就对了。

在炎夏里走在的琉璃蓝下,落日金黄的余辉中。像到了记忆中,整个城市都沉沁在只属于记忆的色调之中。跑到路边小店买了听冷饮,一通猛灌,突然间有一种似曾相识的感觉,仿佛已过了的十几个夏天都在发生,都曾存在过这么一件事。坐在街边冷饮店前的椅子上,回想着曾经存在的夏季或将存在的夏,仿佛我只做了这么一件事:“跑到街边小店,买了听冷饮,一通猛灌。”看着街上来来往往的走着穿着统一校服的“工训、农训”回来的学生们,他们都在愉快的谈论,有的在家长的带领下拖着行李慢慢的归去。我看到了我的影子,我看到了记忆中夏天的影子。

原来夏天从未消失,你失去的夏还在别人身上存在。傅雷先生说的好:“而要像对着古战场一般的存在着在凭吊的心怀”,故且让我怀着这凭吊的心情去怀想这对我说曾经的记忆的夏,然后让风吹过发尖去找寻那崭新的夏吧!

夏天的记忆初二满分作文3

明亮的阳光,绵长的蝉鸣,丰沛的雨水,还有香樟枝头深深浅浅的波浪,以及他们和她们干净的笑容。可乐,冰淇淋,绿茶,圣代,篮球,汗水,白衬衫,单车,树影,向日葵……拓印剪辑成对这个夏天所有的记忆。

空气里的水汽日益增多,香樟的清香弥散在抬头颔首的罅隙里,阳光强烈,黑暗也就更加深沉。我骑着单车,明明灭灭地穿过层层叠叠的树影,似在昼夜间徘徊,做了无数个断断续续的梦,热烈的阳光跳跃在干净的白衬衫上,反射出干净的光,映亮了梦里的脸庞,那笑容,真就像阳光那么明亮。

买可乐与绿茶的人渐渐多了起来,我挤在里面,想到罐头里的沙丁鱼。踏上反着白光的水泥路面,周围是匆忙的人,陌生的脸,在夏日的热空气里昏昏欲睡的慵懒表情,我一低头,越过无数肩胛,感觉有点局促。

无数次想象自己在流浪,在夏天的天空里绽开单薄的幻想,在睡眼惺忪里做着绮丽的白日梦。但现实与梦想的距离仍然那么遥远,遥远到我都无心在意,只是在梦里沉沦,放逐自己,直到盛夏那明快的节奏将我敲醒,继续走上流浪的旅程。

站在走廊上看游移在光线间的云朵,听风带来的雀鸟的鸣叫,看学长们穿着白衬衫在球场上奔跑,他们睫毛上闪耀着金墨色的光芒,看学妹们披着头发在树阴下看书,发梢上沾着些许细小的粉色花瓣。看着这些景象,我就会感到快乐,幸福,因为这些,反射着我心里的光芒。

于是我就义无反顾无可救药地爱上了这个夏天,它张开金色的翅膀给我带来新的希望,成为我的天空上一颗亮闪闪的星星,为我指引方向。

夏天的记忆初二满分作文4

就像一缕凉凉的微风,拂过面颊,从皮肤一直沁到了心里,萌发出一阵阵凉意;想起了冬天里飘落的雪花,凉凉的……

——题记

夏天的午后。我坐在庭院里,躺在散发着清香竹息的躺椅上,静静地看着天空中飘过一缕缕云霞,变化着,变化着。

先是普通的白色,形状飘忽不定,白云的边上像是被水渲染了一样,融在了一起,越来越白,越来越透明。随着一缕轻盈的云雾,云边彻底融化了,融化在水淋淋的透白之中。云朵渐渐变成圆形,随着云边的淡化,都一一围拢圆心。突然,湛蓝的天空中出现了一群归鸟,它们扇动着雪白雪白的翅膀,在天空中划出一道优美的弧线。它们任由羽毛在清爽的晚风中掉落少许,看着漫天的羽毛飘飘洒洒地掉落下来,就好像回到了那个下雪天,那个白雪纷飞的季节——

天空中飘落下许许多多晶莹的小雪花,它们勾勒出美丽的线条,自由自在地在空中飞舞着,像蝴蝶一般扇动着反着彩色光芒的翅膀,在骄阳的照耀下反射出彩虹色的光。时而是艳丽的殷红色,就好像夏日里的炎炎阳光;时而是鲜艳的橙色,就好像运动后爽爽地喝了一口鲜榨的橙汁;时而是刺眼的黄色,发出异常耀眼的光芒;时而是充满生机的绿色,眼前仿佛出现了一片茂密的森林,百鸟纷飞,歌曲悦耳动听;有时又是爽眼的青色,嘴里好像尝到了涩涩的青果,飘着清香;有时又是天空般的蔚蓝,眼前出现了一片湛蓝的大海,天空中飞过漂亮的海鸥,“唧唧”地歌唱;突然间又觉得是神秘的紫色,一片片紫荆花在脑海中争奇斗艳地开放……我快乐地奔跑在美丽的下雪天,就算雪花飘落在了脖子里冰凉冰凉的,即使脚陷进雪地里很难拔出来。归巢的鸟儿鸣叫着,饥饿的松鼠叫嚣着……

暖暖的夏风把我从冬天的记忆里拉了回来,凉爽的清风刚刚又使我分神了,我微笑着,又想起了高山上的下雪天,尽管现在是夏季,但这个夏季是凉爽的……

有关记忆规律心得体会及感悟二

它好似沉闷冗长的寒冬中的一缕暖阳,暖我心房-----题记

尽管冬天如此沉闷冗长,甚至让人有过温暖永远不会再苏醒的莫名恐慌,可是,它,终究还是如期而至的问候了这条老街,它,是我年少记忆中最动人的一笔!

天空中依稀飘着雪花,街上的人们都埋着头自顾自的走着,偶尔从远处会响起悠长的车鸣声,此刻我的眼前是一家服装店,一家生意冷冷清清的服装店。

其实,这里以前是一家面馆,老板是一对恩爱的老夫妻,大概四十几岁吧!小学的时候我经常到这来,叫上一碗早堂面,慢慢品味着这冬雪的美味!

据面馆老板说,早堂面的制作十分讲究,面馆老板要在三四点钟就起床,为早堂面的制作做准备。肉片要切得不薄不厚刚刚好,熬汤时更要十分注意火候,为了汤的鲜美,还要在汤内放上新鲜的鲫鱼,但又要鱼刺不混入汤中,所以还必须用一个包将鱼包住,再煮,这样才到位。

记得,每次,和老爸一起去吃面,我一去就赶紧找一个位子坐下,并把一条腿搁在另一个位子上,算是给老爸也抢了一个位子吧。

此时,老爸就端一碗早堂面来了,大块大块的肉片安详地躺在面条上,面汤上漂着一层厚厚的油,半寸长的葱花在上面漂泊着,香气直冲鼻腔,一闻,便食欲大开!

慢慢的挑起一筷面条,送进嘴里,那面是相当有劲道的,嚼几下,一咕噜吞进去,只觉得一股热流从口腔转移到胃部,若是在冬天,准保你手心出汗,若在夏天,吃一碗,就像跑完一次长跑似的,大汗淋漓!

在早堂面中还有一样东西,我往往可以吃到双倍的分量--鹌鹑蛋,一般来说一碗早堂面中会有两个鹌鹑蛋,可是每次老爸都会将他的夹到我碗中,让给我吃,起初,我还会推辞一下,到了后来我知道没用后,就理所当然的接受了。

这样的日子,就这样一天一天的过着,直到有一天,那个熟悉的地方和我们之间,隔住了一个大铁门,是的,面馆关门了,起初,邻居们还以为老夫妻是因家中有事,只是暂时关门,可谁知,这个铁门一关就是几个月,再后来,门也终于开了,可是里面早已不是面馆,而是一家此时伫立在我眼前的服装店。

雪依然,心犹伤,它,温暖如阳!

慢慢的,我走着,来到一家面馆,点一碗早堂面,缓缓的吃着,慢慢的吃着,不经抬起头望着那些飞舞在空中的白色精灵,轻声地问它们。

为什么,就没了那记忆中的味道呢?

然而,回答我的只是身后的汽车的一声声鸣笛。

有关记忆规律心得体会及感悟三

教学设计理念:

学生的数学学习内容应当是现实的,有意义的,富有挑战性的。这些内容要有利于学生主动的进行观察、实验、猜测、验证、推理与交流等数学活动。内容的呈现应采用不同的表达方式,以满足多样化的学习需求。有效的数学学习活动不能单纯的依赖模仿与记忆,动手实践,自主探索与合作交流是学习数学的重要方式。由于学生所处的文化环境,家庭背景和自身思维方式的不同,学生的数学学习活动应当是一个生动活泼的,主动的和富有个性的过程。

教学内容:

义务教育课程标准数学人教版二年级下册115-116页

教学目标:

1、 通过观察、猜测、实验、推理等活动,使学生发现图形的循环规律。

2、 培养学生的观察能力,操作能力。

3、 培养学生发现和欣赏数学美的意识,使学生知道事物排列的过程中隐含着数学知识。

教学准备:

cai课件 、学具(贴贴画)

教学过程:

一、 创设情景,引入新课

师:同学们,前面我们已经学过有关规律的知识。在我们的身边有许多有规律的事物装扮着我们的生活。这不,聪聪和明明这两个小朋友就运用规律的知识来装饰自己的房间。

课件出示聪聪的房间,播放语音

师:仔细观察,谁能说说你发现了什么规律?

可能有:

生1:窗帘的颜色排列有规律。(蓝长条和白长条一组,重复出现);

生2:灯笼排列有规律。(两个红的一个蓝的一组,重复出现);

生3:桌布的颜色排列有规律。

师给予表扬和肯定。

师:聪聪的房间已经参观过了,现在我们和聪聪一起去参观一下明明的房间。

课件出示明明的房间,播放语音。

师:同学们,你们愿意帮助聪聪找出规律吗?

生:愿意。

师:今天我们就来帮助聪聪“找规律”。

板书课题:找规律

(通过创设情境引入新课,让学生感觉比较自然亲切。学生在参观的同时很自然地进入观察、发现阶段,体现数学内容生活化,学生学习的是身边的数学。同时还可以唤醒学生沉睡已久的旧知)

二、 合作探究,发现规律。

1、 找出墙面的规律

师:我们先来找一找墙面图案的规律。

请小朋友们仔细观察,有些什么图形?它们是怎样排列的?

你发现了什么?把你的发现和小组内的同学说一说。

小组交流,生生互动,激发思维。师参与其中。

组织汇报,并根据学生汇报点击课件演示。

师:哪个小组把自己发现的规律和大家说一说。

预设:

生1:我是斜着看的,斜着看每一斜行的图形都相同;

生2:横着看,上一行的第一个图形移到最后,其他图形都向前移了一格;

生3:竖着看,前面一排的第一个图形移到了最下面,就变成了后面一排的图案。

师激发提问:同学们斜着看,从上往下看,从左往右看,都发现了规律,我们再换一换方法,看看你还能发现什么规律?

点名回答。引导学生从不同的角度观察和发现规律。

师:这种规律就像我们所学的一种什么现象引发的规律?

生:平移现象。(板书:平移)

师:如果按照这个规律再变化一次的话,将会是怎样的结果?

有关记忆规律心得体会及感悟四

春夏秋冬四个季节,各有各的景色,各有各的韵味,但是我更喜欢夏天的夜晚。

夏夜的天空,群星闪耀,一颗颗熠熠生辉的星星在夜空中追逐,玩闹,还时不时的飞向地面,去欣赏一番人间的美景。偶尔,月亮从云层里钻出来,露出她那张清澈的脸庞。整个大地就像被铺上了一层银白色的面纱,朦朦胧胧。不光有星星和月亮,星罗棋布的夜空中还不是的冒出几架飞机来,真像几只大萤火虫在飞。

夏夜是热闹的,一棵棵大树排列整齐,一阵风吹来,树们便以“沙沙沙”为音乐,婆娑的跳起舞来。知了站在树上,发表着长篇大论,萤火虫提着小灯笼为知了当起了灯光造型师,许多不知名的小虫子不时的发出点响声,表示赞同知了的意见。

夏夜是美妙的,许多人在树下乘凉,老人,大人,小孩欢聚一堂。大人们摇着扇子,聊着天;小孩们在玩各种游戏,有老鹰捉小鸡,有跳山羊,有警察抓小偷,还有转圈圈和石头剪刀布的,游戏节目丰富多彩,一场接着一场。

不知过了多久,月亮躲进了云层,知了和小虫们都已散会,树下的人群也各回各家了,此刻的夏夜是宁静的。走在路上,感受着晚风的吹拂,整个人的内心慢慢的趋于平静,整个世界好像都是属于自己一个人一样。

夏天的夜晚是多么美妙啊!即使再吵,也打扰不了它的美。

记忆中的夏夜初一作文600字2

最后一丝残阳也被黑夜渲染,一轮明月冉冉升起。天悬星河,繁星灿烂,颗颗小星星闪烁着光芒,时而对我眨眨眼睛,时而向我微微一笑,又好似在窃窃私语,诉说着鲜为人知的故事。月光、星光相映生辉,把深邃的夜空点缀的光彩夺目。

夏夜的风拂过脸颊,带来丝丝凉意,也送来了阵阵幽香和宜人的芬芳。人们三三两两地迎着微风,在河边漫步,构画一副温馨的画面。有的是父母携着孩子,一家人谈笑风生;有的是老人们聚集在一起,互相搀扶,说说笑笑;还有的是小孩子们奔跑追逐,焕发着青春的活力与对未来的憧憬……

夏夜宁静悠远,皎洁的月光幻化做一条银色长绸,缠绕着碧绿的垂柳,树影婆娑,婀娜娇媚,随着微风,轻轻扬起碧色秀发,舒展着柔美的腰肢,踏起了优雅的舞蹈。微风浮载着野花的馨香,在空气中弥漫。

水中月,镜中花,清澈的河底映现出一轮明月,微风“抚”过河面,漾起圈圈涟漪,银月化为点点碎银,静静地倾泻在小河中央,与河水交织、交汇、交融,犹如一幅唯美的风景画镶嵌在湖面上……苍茫的月光抚照着大地,清澈的河水倒映着晃动的树影。花香还未散尽,夏夜的味道弥留在鼻尖。

夜深了,月光更加纯洁明净,流星划过深蓝的天空,成为夏夜中一道靓丽的风景线。

记忆中的夏夜初一作文600字3

盼着,盼着,最后一抹晚霞在天边隐去,夜幕已悄然降临。我独自坐在湖畔,仰望着、凝视着这片神秘莫测、繁星密布的夜空。

夏日的夜空,那样安静。云朵无声无息地散去,一轮皎洁的明月,不知什么时候已经高高悬在漆黑的天空中,照得湖水波光粼粼,像是镀上了一层金色的粉末。向晚的微风徐徐拂过,带来丝丝清凉。我注视着那轮明月,一切烦恼都被抛在脑后!那月光,从密密的枝叶中照下,漏下斑斑点点细碎的光影,多么皎洁,多么明亮!

是谁在天上撒了一把星星,那样耀眼?这一颗闪着绿光,那一颗是多边形的,离我最远的那颗在天空中一闪一闪地“眨眼”,若隐若现,月亮附近的一颗星星是五颜六色的……这些繁星形状不一,颜色各异,像天边的红霞那样绚烂。

“嚁嚁、嚁嚁……”是谁的优美歌声,打破了夜晚的寂静?原来是大名鼎鼎的歌唱家蟋蟀呀!唱着唱着,青蛙合唱团“呱呱呱”的歌声也传来了,十分悦耳,十分动听,令人陶醉!终于,这一场演唱会的“主角”亮相了!它们站在树梢间,一展歌喉,顿时婉转而响亮的歌声在空中回荡。你们也许知道它是谁了吧?没错,就是夜莺。这动听的歌声将整个演唱会推向了高潮,也接近了尾声。最后一个音结束了,树叶们“沙沙”地鼓起掌来,掌声过后,又恢复了夏夜的寂静,湖水轻轻拍打湖岸,好像什么也没有发生过似的。

夏夜是迷人的,夏夜是神秘的,夏夜是寂静的,夏夜是……我独自坐在湖畔,等待太阳从地平线上冉冉升起,等待黎明的到来。

记忆中的夏夜初一作文600字4

不同时间的夜晚是不一样的,带给我的感受也是不一样的,我最喜欢夏夜。

夏天的夜晚十分热闹。青蛙们跳在荷叶上,用自己动听的嗓音唱歌,像是在开演唱会。蝉在树上拼命地叫着。夜晚虽不像白天那么炎热,也依然是闷热的。一阵微风吹过,才让人感受到凉爽。月亮照在大树上,在地上投下了长长的阴影。树叶也“沙沙”作响。天空中还有许多小虫子在飞舞。即便是在这样的天气下,我也忍不住要出去玩。

这天夜晚,我和小伙伴约好比赛捉蝈蝈。我们跑到草丛中,慢慢地蹲下身子,小心翼翼地向前挪动着,生怕惊动蝈蝈。我从口袋中拿出手电筒,按一下按钮,举起手电筒开始寻找。我两眼死死地盯住草丛,突然,我听到了窸窸窣窣的响声,我伸长了脖子往那看。一看,发现一只蝈蝈正在吃草呢!我轻手轻脚地过去,然后以迅雷不及掩耳之势,把手一翻,使劲儿地扣了下来。但蝈蝈用脚使劲儿地往地上一蹬,蹦了出去。我飞跑过去,在蝈蝈不加防备的情况下,两手一合,把蝈蝈罩在了两手之间。“耶!”我兴奋地大喊一声,脸上泛着红光,露着微笑。他呢,还没有捉住蝈蝈,可他毫不气馁,朝我挥挥手,一直微笑着。不一会儿,我抓了好几只了,他一只也没有抓到。看到蝈蝈在他眼前跳来跳去和他慢吞吞的时作,我忍不住拊掌大笑。为了抓蝈蝈,我也满头大汗。可我感到十分快乐。

啊!夏天的夜晚带给我无穷无尽的遐想。他是热闹、有趣、快乐的。我爱夏天的夜晚。

有关记忆规律心得体会及感悟五

十五年的春夏秋冬,恍然如梦。抑扬之间,我才发现,升入初中已经快三年了。回望初一的自己,总有一种水中望月,雾里看花的感觉。

曾近拥有的旧時光,承载着喧嚣与明亮,如同明亮的溪涧,即使白发苍苍也不会遗忘。正如我欠你的恩情以及你与我的情谊。

在我的心中,你不仅仅是一位姐姐,因为在你身边,不缺乏母亲的慈祥;不缺乏父亲的严厉;不缺乏朋友的忠诚,更不缺乏一同并肩奋斗的战友情。

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正值贪玩的時候,是你的严厉约束了我不羁的心,一句句批评,一次次争吵,一回回拉手共行。年幼的心产生错觉,总觉得你是家中的那位母亲。我放学比你早,站在门口的那十五分钟,难道不是为了一颗糖果吗?但你……

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晚上将近十二点時,书桌前的两盏灯亮着,点亮的不只是灯,更是你与我前进的方向。多少次,是你叫醒了打瞌睡的我;多少次,是你微笑的对我挑衅:有本事坚持呀!多少次,我向你请求我坚持不住了!然而,这么多”多少次”的背后,却不懂得你是为我好。

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人生最重要的時刻,到了。你应当为你的梦想而实现了。你异地求学,这時,发现与你相隔在鸡心与鸡脖子之間,才明白你对我的爱,是如此伟大。才明白,你之前的唠叨最终变得动听;才明白,爱变得明晰。距离远了,心却近了。

我明白你想我,我也想你,这便是你我之間的亲情了。

你的糖果,你的教导,你的唠叨,你的训斥,你的烦人,你为我所做的一切的一切,难道只因为比我早生三年的血融于水的亲情吗?

在异地的你,真心祝愿,你能够实现自己的梦想,书写自己的辉煌。

我会记住你说的:

生命是平凡中的伟大,柔软中的坚强。

生命是花与花之下扭曲变形的根。

生命就是用坚强把不可能的事变得成功。

如果这些记忆不值得珍藏,那还有什么值得珍藏呢?

有关记忆规律心得体会及感悟六

最恋那碗莲藕排骨汤

新年的脚步越来越近,“就地过年”成了新时尚,虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱,但是,我内心深处还是很想家,想亲人,想母亲做的美食,特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤,是思乡时最深的慰藉。

记忆里,我们每年回家,最开心的莫过于母亲,天还没亮,她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子,然后赶到菜市场,挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕,放进陶吊子里,在炉火上精心煨制。

中途不用揭锅看,母亲自有她的煨汤心得,待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候,母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说,“吃肉不如喝汤,喝汤不如闻香”。此时,莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑,眼里心里都是幸福的温暖。

开吃前,母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程,将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦,然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝,“嗯,蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟,说明这吊汤食材上乘、火候到位,母亲这才露出满意的笑容。

湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度,但照样寒冷,因为我们很少有安装暖气的,北方人回家脱衣服,湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖,而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤,是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝,也是邻里关系亲如一家的秘诀。

小时候,因为爷爷奶奶过世得早,我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤,母亲情愿不吃,都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说,老人的口是金口,越吃越有。

长大后,我也曾学着煨莲藕排骨汤,但总觉得没母亲煨的汤香甜,母亲传授过煨莲藕排骨汤的经验,除了用陶吊在炉火上文火慢熬,选材也十分重要,排骨不一定要正排,猪脊骨、边排都是可以的,但莲藕一定要选九孔的,母亲说,只有湖北才能种出九孔的莲藕,也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。

买排骨的时候,我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”,但母亲说,那才是一坨正宗的好肉,里面包裹着脆骨,煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响,软烂的肥肉吸满了汤汁,吃上一块,味蕾极尽享受。

湖北冬天的街头,也有卖莲藕排骨汤的,一般是做小炒或早点的生意搭着卖,老板很大方,五块钱一大碗,洒上一点胡椒和几粒葱花,一碗吃下去,额头汗津津,周身透满温暖。

异乡冬天街头的驱寒美食也有很多,涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的,还是母亲那碗莲藕排骨汤。

a >大寒节一过,母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来,收到快递时,莲藕上还留着一层褐色的泥巴,母亲说,这样的莲藕保鲜,可以存放很长一段时间都不会坏。

待到大年三十,上菜市场买回新鲜的排骨,照着记忆中母亲传授的方法,精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤,然后邀请同事一起品尝,大家吃的吃,录的录视频,我也要打开手机视频,边吃,边笑着与母亲交流煨汤心得。

这个春节,一定也过得十分有意义呢!

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