酒吧筹备心得体会和方法 酒吧工作心得(四篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。

有关酒吧筹备心得体会和方法一

乙方(承租方)

经甲乙双方充分协商，就甲方所有的原酒吧，租赁给乙方经营，达成如下一致意见，并订立此合同。

一、 甲方所有的的原酒吧，位于x市号，营业面积

x余平方米，含。

二、 租赁期限为x年(自x年x月x日起至x年x月x日止)。

合同期满后，双方有意续约，另行协商签订合同。

三、 酒吧租赁金额为每月x万元人民币。酒吧的房租、水电、税金、

员工工资等其他经营发生的相关费用由乙方自理。签订本合同时，乙方预付两个月租赁金(x万元人民币)给甲方作为合同保证金。酒吧租赁金及房租按月支付(房租按照甲方之前与相关房东签订的租赁合同约定的房租金额计算)，每月1日前由乙方交纳给甲方。

四、 合同签订前的债权债务由甲方自行厘清，与乙方无关。合同签

订后的债权债务由乙方自理，与甲方无关。酒吧的产权属甲方所有，乙方不得以酒吧名义借贷、抵押、担保;不得转让、转包、转租。

五、 合同签订后，双方应参与交接并备案。酒吧装修及设备设施，甲方按现状交付乙方使用，如乙方因经营需做必要的变动，应事先征得甲方的同意并书面备案。乙方应妥善使用和维护酒吧相关财产及设备设施，如有损坏的，甲方追究赔偿。

六、 酒吧经营所需相关证照，由乙方申请办理，甲方提供必要的协

助。乙方必须守法经营，注重安全生产。如乙方经营中违发乱纪及发生重大安全事故所导致的法律及经济责任，由乙方自行承担。甲方不承担相关法律及经济责任，并有权终止合同，对甲方财产造成损失的，甲方追究赔偿。

七、 乙方应照章纳税，按时缴纳各项费用，甲方有权监督。如有拖欠或逾期未交相关费用满30天，甲方有权终止本合同并追究赔偿。乙方自主经营，自负盈亏。如乙方经营亏损等原因造成的债务由乙方自行处置，与甲方无关。

八、 双方如有违约，另一方可追究赔偿。如因不可抗力因素导致合同终止的，双方协商结算，互不追究赔偿。

九、 合同未尽事宜或双方在履行合同中有争议的，双方另行协商解

决。协商不成的，双方均可向当地人民法院起诉。

十、 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签字并乙方缴纳

合同相关费用后生效。

甲方 ： 乙方 ：

年 月 日 年 月 日

有关酒吧筹备心得体会和方法二

在酒吧里工作了一年时间，现在静下来好好想想自己工作中存在的不足，并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

1、责任感。只有拥有责任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是简单的机械运动，才不会会简单拘泥于具体的任务，忘记了其他方面。

2、做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情，但有一点，不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺，暂时补一下没问题，应该做的是向boss反映，这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位，谋其政。只有这样分工才会明确，管理体制才会更加完善，人人受益。

3、要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图，到懂得他表达的意思。例如，老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮，那么你就不仅仅要解决的是桌子，应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍，哪里还没有打扫到，哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。

4、主动学习。无论是你身在何处，都有各种各样的机会去学习，你的工作总可以做得更好，学习的不仅仅是你的本职工作，还有其它方面的，还有，经营，管理等等，你要是经历，你怎么分配人员，协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然，前提是你要有一颗不安分的心。

5、对于所在的公司有一些建议时，请委婉，平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说，佩服之至，对如何管协调好工作很有见地，就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话，还不断反驳。结果经理也不怎么待见，因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好，真诚地提出你的建议，不要尖酸刻薄地反唇相讥，竟然是来把问题解决更好的，为什么不徳理服人? 以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点，可能要把事情做得更加美好，只是其中几点罢了。

另外在停留上海的一个月里，还有很多不足：

1、时间没有好好利用。在工作的时候，一天24小时，平均8个小时的工作，11个小时的睡眠，再除掉两个小时的吃饭和洗漱，还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机，提前到店里面去玩，在寝室看电影，有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习，但是此前的状态已经持续将近半个月，而总共才有一个月。

2、未能及时反思自己在工作中存在的问题，虽然有时会想一下，但不透彻。糊糊涂涂干了一个月，没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了，但过期了的效果不明显。

3、未主动学习。

4、人太沉默了，一点不活跃。虽然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有，我关注的东西他们一点不感兴趣，他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活，不存在有没共同语言的问题，幽默风趣也不是部分人的专利，安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话，让自己变得更加健谈。

有关酒吧筹备心得体会和方法三

出租方(甲方)： 证件类型及编号：

承租方(乙方)： 证件类型及编号：

依据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就酒吧租赁的有关事宜达成协议如下：

一、酒吧基本情况

1.酒吧坐落：酒吧位于某市某区某路某号，建筑面积平方米，使用面积平方米。

2.酒吧房屋权属状况：酒吧使用房屋为甲方承租的房屋。

3.酒吧装修情况及权属：

4.酒吧设施情况及权属：

二、酒吧用途及租赁方式

1.租赁用途：基于房屋的现有装修及设施情况，由乙方进行酒吧经营，乙方仅限于经营酒吧，不得改变酒吧用途。

2.酒吧租赁方式：乙方整体承租。

三、租期

1.租期：自某年月日至某年月日，租期共计45个月。

2.交付：甲方应予某年月日前将酒吧交付给乙方。《酒吧交割清单》(附件)经甲乙双方签字盖章并移交酒吧房门钥匙后视为交付完成。

3.租赁期满或合同解除后，甲方有权收回酒吧，乙方应按照原状返还房屋及其装修、附属物品、设备设施。甲乙双方应对房屋和附属物品及其装修、附属物品、设备设施及水电等情况进行验收，结清各自应当承担的费用。乙方继续承租的，应当在租赁期限届满前三个月与甲方签订续租合同。

四、租金及保证金

1.租金：租金分阶段计算，第1至3个月不收取租金;第4至5个月，月租金按现金营业额的25%、办卡营业额的20%提取，保底每月2万元;第6至17个月，提成百分比不变，保底每月2.5万;第18至29个月，提成百分比不变，保底每月3万元;第30至45个月，提成百分比不变，保底每月3.5万。

2.租金支付方式：租金按月支付，每月某日前支付，支付方式为现金支付。

3.保证金：乙方向甲方交纳保证金人民币伍万元，如果乙方中途终止合同，保证金不退;租赁期满或合同解除后，保证金扣除应由乙方承担的费用、租金，以及乙方应当承担的违约赔偿责任外，剩余部分如数返还给乙方。

五、酒吧经营方式及费用承担

1.经营方式：乙方是独立的经营主体。酒吧由乙方自主经营，自负盈亏。

2.甲方派人员进行财务监管，收银员就酒吧收入情况向监管人员负责。

3.房屋租金承担：酒吧使用房屋房租由甲方承担，但本合同前3个月的房租每月8000元，共人民币2.4万由乙方承担。

4.酒吧费用承担：乙方接管后，酒吧经营产生的所有费用由乙方承担，包括但不限于水费、电费、电话费、电视收视费、供暖费、燃气费、物业管理费、卫生费、上网费、车位费、室内设施维修费、垃圾费等。

六、酒吧设施维护与维修

甲方应保证酒吧的设备设施符合消防、卫生等方面的安全条件，保证酒吧处于适租状态，乙方保证遵守相关法律法规规定及相关物业管理规定。因乙方保管不当或不合理使用，致使酒吧及其装修、附属物品、设备设施发生损坏或故障的，乙方应负责维修或承担赔偿责任。

七、转租

除甲乙双方另有约定外，乙方需事先征得甲方书面同意，方可在租赁期内将酒吧部分或全部转租给他人，并就受转租人的行为向甲方承担责任。

八、合同解除

1.经甲乙双方协商一致，可以解除本合同

2.因不可抗力导致本合同无法继续履行的，本合同自行解除。

3.甲方有下列情形之一的，乙方有权单方解除合同：

①甲方迟延交付酒吧达30日的;

②甲方交付的酒吧严重不符合合同约定或影响乙方安全、健康的;

4. 乙方有下列情形之一的，甲方有权单方解除合同，收回酒吧：

①乙方不按照约定支付租金达15日的;

②乙方欠缴各项费用达3000元的;

③乙方擅自改变酒吧用途的;

④擅自拆改变动或损坏酒吧结构的;⑤保管不当或不合理使用导致装修、附属物品、设备设施损坏并拒不赔偿的;

⑥利用房屋从事违法活动、损害公共利益或者妨碍他人正常工作、生活的;

⑦其他法定的合同解除情形。

九、违约责任

甲乙双方违反本合同约定内容的，由违约方按照最高保底月租金3.5万元的三倍计算违约金。

十、争议解决途径

本合同项下发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，由原告住所地人民法院管辖。

十一、其他约定事项

本合同经双方签字盖章后生效。本合同生效后，双方对合同内容的变更

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

有关酒吧筹备心得体会和方法四

一年工作就要结束了，回首过去，有光阴似箭的感觉，在这里我学到我一生中受益非浅的东西，做人的道理，社交知识及工作经验，让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。

工作过程中，我认识到作为酒吧服务员，在酒吧工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

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语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分—身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

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酒吧是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

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服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

这一年我学会了很多也感谢哪些让我学到这些东西的人是你们让我变得更好，希望来年大家能够一起加油，创造更好更辉煌的业绩。