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ktv夜场管理心得体会及收获 夜场ktv管理总结(8篇)

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ktv夜场管理心得体会及收获 夜场ktv管理总结(8篇)
2022-12-22 14:10:27    小编:ZTFB

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

最新ktv夜场管理心得体会及收获一

刚刚过去的一年,是我们-x大ktv娱乐场所发展史上极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们ktv娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四星级ktv娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五星级的管理和服务创建真正的四星级ktv娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足,向外辐射,推出-x品牌。

在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的-x精神,在竞争激烈的ktv娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进缺、顽强拼搏、永不言败的-x精神,勇于创新,积极开拓进取,在计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:

第一、在ktv娱乐场所全体员工的共同努力下,我们ktv娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现ktv娱乐场所和员工的双赢。

第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。

第三、在9月份,ktv娱乐场所举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的服务技能从简单的层面记忆走进了用心、用情的科学记忆中来,充分展示了我们-x大ktv娱乐场所员工技能和技艺的高超,在全国是首创,从而为创造-x品牌打下了基础;

第四、在11月份,ktv娱乐场所成功地与xxktv娱乐场所联合举办首届中国饭店金钥匙服务研讨会,对金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;

第五、12月份,ktv娱乐场所在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得最高荣誉奖。说明自从ktv娱乐场所加入金钥匙组织以来,我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了ktv娱乐场所的发展;

第六、ktv娱乐场所刊物《员工之声》被评为-xx年度旅游饭店协会饭店优秀刊物;

第七、经过大量的准备工作,ktv娱乐场所管理手册和员工守则已出版,这是我们开业三年来工作经验的总结,是全体员工智慧的结晶;

第八、经过在奔鼠年的一系列培训,ktv娱乐场所员工得到很好的发展,一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。

以上优异成绩的取得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回顾开业的三年,我们走过的路很不平坦,从开业初的“不落的太阳工程”到“计划”和“奔马计划”,从开业时的打基础到第二年的起步走和奔鼠年的大发展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。虽然是短短的三个春秋,却满载着我们-x人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。今天我们向其中的45名优秀员工。但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的-x人,正因为有了你们,-x才有今天的好成绩;正因为有了你们,-x这株幼苗才能有今日的茁壮成长!

最新ktv夜场管理心得体会及收获二

一、活动主题

以“拥抱平安夜”为主题,在平安夜那一天,举行大型聚会游玩活动,欢乐拥抱平安夜。以开心、快乐为媒介,把抱抱团精神传递出去。

二、活动目

在平安夜这一天,达到每个成员开心、快乐度过这一天,并拥抱路上行人们活动,把这种欢乐、抱抱团开心用真情传递出去,达到全民共欢乐。

三、活动背景

平安夜圣诞节前一天,圣诞节这个名称是“基督弥撒”缩写是为耶稣诞辰庆祝意思,因而又名耶诞节,但交换礼物寄圣诞卡,这都使圣诞节成为一个普天同庆日子,于是圣诞节在全世界流行起来,而每每前一天人们们都会为此天到来而狂欢而祈祷,所以这天就是平安夜。

四、活动宣传

由活动前一天做好宣传,此事由宣传部主要负责制作,其他部门配合完成。展板在中区教工食堂前展三天,之后在西区展四天。每个社团干部都用短信分批通知下面每个成员,要到位,宣传力度要加大。

五、经费预算

出发前展板费用6元。

出发时当天下午集合时每人们预先收取60元为集体活动所有,其中包括晚饭(火锅城)、ktv通宵等,把抱团不收取任何其他团费,具体费用当天变动临时通知。

六、活动流程

1 、1:30在756西区站牌集合、由抱抱团副团长宣布注意事项。

2 、自费做公交去中山公园集合游玩过山车,鬼屋。

3 、3:30达到中山公园举行自由拥抱活动,传播爱心、关心,然后自由活动,超市购物。

4 、5:30—6:30在火锅城有气氛统一吃火锅。

5 、7:00—9:00集体去汉口教堂洗礼,听圣经,参观。

6 、9:30—11:30在汉正街,狮门口人们群密集地方举行“零点狂欢”活动,迎至圣诞节来临。

7 、12:00去ktv狂欢,通宵。

8 、第二天6点解散。活动结束。

七、注意事项

1.活动前展板做好,注意写好经费、流程和注意事项。

2.活动前一天预定好ktv包间。

3.秘书随行记好账本,经费用途。第二天解散公布经费用途。

4.秘书部负责随行拍照,做好游玩记录。

5.此活动前抱抱团成员注意穿带好团服,开展拥抱活动时抱抱团成员必须换上团服。

6.活动时注意安全和健康,以防感冒发生。零点活动时注意人身、财产安全。

最新ktv夜场管理心得体会及收获三

尊敬的主管、经理:

你好!

在ktv工作一段时间中,学到了很多知识,ktv的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在ktv里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。ktv的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在ktv自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于ktv培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

ktv近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

此致

敬礼

辞职人:

20xx年x月x日

最新ktv夜场管理心得体会及收获四

委托单位(下称甲方):

设计单位(下称乙方):

根据《中华人民共和国合同法》以及装饰行业的有关规定,经双方协商一致,签订本合同以资共同遵守:

1、设计项目任务范围

l .l设计项目:l .1 .1项目名称:l .2设计工作内容:委托标的的室内装饰设计

1.3设计范围

l .3. 1大酒店负一层ktv和首层ktv入口和一间包房及过道

1 .3 .2总计暂约平方米

1.4设计要求

l .4.1乙方在符合先进并适用的理念和专业要求的同时,应按甲方提供原则要求、标准及有关文件批示,遵照中华人民共和国现行的设计规范、标准、规程、技术条例进行设计。并应按时提交设计图纸及文件。

1 .4. 2应充分考虑整体装修效果的协调,并应注重细节、细部的处理。

2、设计周期及设计深度

乙方分批次,依照方案初步设计阶段、扩初阶段、施工图阶段向甲方提供各区域的设计成果。整个设计周期为30天。

2.1方案设计阶段:4天

2 .l.l乙方应向甲方提供所设计项目的内部展示概念草案,并与甲方进行交流。乙方依据甲方提供的原则要求进行设计。方案设计应清晰明确,有准确的文字说明,各专业设计应相互协调,满足甲方要求,且应符合舞型级宾馆营运管理的要求。

2 .1. 2乙方必须按照甲方管理的要求,制定并向甲方提供概念设计图和规格说明,其中包括:

2 .1 .2. 1文字总说明

2.1 .2. .2一份设计区域总平面图

2. 1 .2. 3设计区域的设计效果、色彩、选材方案。

2 .l .2. 4主要装修材料的材质、色彩与纹理。

2.1. 2. 5表现与描述设计理念的说明书、参考图片及其它必要的文件。

2 .1. 3以上图纸、文件应对后续装修设计起指导作用。

2 .2扩初设计阶段:l1天

2. .2l在已经得到确认的概念方案基础上,于听取各方意见后,设计方应向甲方提供整套初步设计图纸,这些图纸应该能够阐明设计意图本阶段设计应能够指导施工图设计。

2. 2 .2向甲方提交较为详尽的扩初设计说明书(包括设计总说明和各专业的设计说明书)、设计图纸、主要材料表等。

2. 2. 3本工程设计资料及文件中,装饰材料、装饰构配件和设备,应当注明其规格、型号等。

2 .2.4提供说明家具位置的平面图。

2 .2. 5提供透视简图或效果图(8张),显示整体设计概念、色调照明和材料。

2 .2.6提供整套项目设计区域墙壁、天花板、固定家具等装饰硬件和卫生洁具的参考图样。

2 .2. 7设计方向甲方提供整套设计区域内的灯具、地毯的参考图样。

2 .3施工图设计阶段:15

2. .31本阶段乙方应根据甲方批准的初步设计文件,编制设计区域内所有项目内容施工图纸。施工图设计阶段的深度要求:应确保满足甲方的原则要求、符合五銎缎宾馆营运管理要求、标准及设计理念风格、功能得以落实;应能据以编制工程预、决算和作为施工招标的依据应能据以进行施工和安装以及应能据以施工验收。

2. 3. 2最终设计成果由设计说明书(包括设计总说明和各专业的设计说明书)、设计图纸(包括水电箍工图纸)、主要材料表及工程概算书等四部分组成,其编排顺序为:封面、扉页、设计文件目录、设计说明书、图纸、主要设备及材料表。

2 .3.3本工程最终设计成果资料及文件中,装饰材料配件和设备,应当注明其规格、型号、性能等技术指标。乙方可以推荐生产厂家及供应商,但乙方的设计成果对生产厂家的适应性不能是唯一的。

2.3. 4提供地面、墙壁和天花板样品、家具的介绍模板,及家具、灯光、固定装置和附件的照片的图样。

3、设计配合

3 .1协助甲方选定家具款式,指导及协调供应商完成所有活动家具设计。

3 .2协助甲方选定照明灯具款式,指导及协调供应商完成灯具选型设计。

3 .3协助甲方选定音响设备款式,指导及协调供应商完成音响设备选型设计。

3. 4配合相关配套专业如空调、给排水、消防、强弱电、厨房设备、活动家具、陈设配饰完成整改项目的专业设计。

4、现场设计解读及跟进。

4.1乙方负责协助甲方协调指导室内施工单位施工,确保施工质量达到室内设计最终确定效果。

4.2乙方应参加由甲方安排并主持的专题答疑会,以回答询问、描述设计意图及解释施工文件和固定设施设备规范。工程承包商应负责在此会议中提出问题,乙方应及时解答。

5、合同金额

5.l设计总费用。本合同项目整体设计面积约(暂定面积,实际面积在乙方完成方案初步设计阶段后按方案予以调整计费),设计费按元每平方米计算,总设计费暂定为(¥)大写元整(不含税)。

6、付款条件及方式

6 .l本合同签订后三天内,甲方需支付乙方总设计费的为定金。乙方在收到该定金之后,开始按本合同约定进行设计工作。

6.2完成设计交底后三个工作日内,即乙方向甲方提供施工图及效果图,经甲方同意认可后付总设计费的 。

6.4乙方在合同约定的期限内向甲方提交各阶段的图纸,每包厢及区域完整施工设计图一式2套,cad电子阅读文档一份,效果图a3及电子文档(输出3000)一份。

7、甲方责任

7.1甲方应按本合同第6条规定的金额和时间向乙方及时支付设计费用。逾期支付的,自逾期之日起,每日按当期应付未付款的万分之三向乙方支付违约金。甲方未按阶段付清设计费前,乙方可暂停下阶段设计工作,因此造成的时间延误责任由甲方承担。7.2甲方指定(电话:协调各方合作事宜。甲方订立工程施工合同时,应约束工程施工方服从乙方设计指导。若承包方与乙方有争议,由甲方代表出面协调,若因施工发生困难,施工方要求更改设计,乙方应征得甲方同意,修改设计图纸。

7 .3若甲方变更设计委托事项或提交的基础资料错误,或对所提交资料作重大修改,造成乙方设计返工,除双方需协商签订补充。

甲方:乙方:

年月日 年月日

如何避免装修合同中的陷阱

1、签合同前要心中有数;

2、明确双方材料供应;

3、索要水电改造的参考报价;

4、明确施工图纸;

5、明确付款时间;

6、明确奖惩条款;

7、合同文件中要注意施工细节;

8、尽量避免做不到的条款;

9、看清楚条文再签合同。

最新ktv夜场管理心得体会及收获五

ktv自20__年8月份前期筹备至今,已经经历了四个月由试营业至正式开业的重要阶段,今后的20__年里音之皇ktv将走向正规化,规模化,进入良性循环阶段;现将工作总结分为以下几部分:

一、20__年里所完成的工作:

1、公司人事、考勤、规章制度根据本地实际情况进行重新拟定、修改;

2、制定各部门考勤制度;每周、每月工作计划;

3、完成开业期间的筹备工作及节日期间场地氛围的布置;

4、消防知识宣传教育和考核工作:公安系统上报备案申请资料;安装娱乐行业管理一体机及从业人员管理卡的办理和管理工作;

5、了解员工心态,有合理化建议的及时进行整改;

6、人员的招聘工作:(1)亚中、三威的招聘广告;(2)通过熟人介绍;(3)其它场地。

7、考勤汇总及各项销售提成的汇总工作;经员工核实无误后签字确认,汇总当月人员异动情况,对人员流失率进行对比分析。

8、进行卫生抽查和员工仪容仪表,礼貌用语的检查工作,对不合格者进行相应的处罚;

二、在过去的20__年里

虽然营业时间只有短短两三个月,但存在着十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们认真反思、总结与改进:

1、主动服务意识差,礼貌用语不规范;

2、员工缺乏责任心,基础工作执行力差;

3、中层管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄;

4、各部门沟通能力差,无团队协助精神;

三、20__年整体规划:

1、建立完整的工作流程,完善各项奖罚制度,并严格执行,增加员工的业绩意识,将销售任务分配至个人,责任到每位员工;

2、加强培训教育,不仅要提高专业技能,还需加强推进文化建设和提升企业品牌,打造一支专业、务实、和谐,有责任感的年轻ktv管理团队;

3、开展有意义的活动,增加企业凝聚力,弘扬先进,激励员工,营造一种轻松、愉快、紧张、严肃,既有压力有积极向上的工作氛围;每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励。

4、与移动公司、电信等通信行业的合作,结成异业联盟,加入全球通俱乐部;

5、落实音之皇网页的建设,通过互联网推广公司品牌,提高公司品牌知名度。

四、20__年工作计划:

1、每月进行优秀员工考核评比,每月评选优秀员工两名,各部门突进工作者若干名,并给予一定的奖励,对每个月奖罚情况进行汇总并公布张贴;

2、对每月人员异动情况进行分析,根据节假日、闲忙档的规律进行人员编制的增加与削减,减少不必要的成本浪费、

3、加强现场管理,根据公司管理制度,加大检查力度,实实在在提高服务质量

4、行政人事部四名管理名言:六亲不认抓管理,一丝不苟抓服务,点点滴滴抓业绩,铁面无私抓纪律。

最新ktv夜场管理心得体会及收获六

一、ktv吧台的清洁工作:

①、地面清洁。ktv内的地面大多是用大理石或者瓷砖铺成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清洁与消毒。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧台与工作台的清洁。吧台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹,在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后,再用清洁剂喷在表面擦抹,至污迹完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上蜡光剂以保护光滑面。工作台是不锈钢材料,表面可直接用清洁剂或肥皂粉擦洗,清洁后用干毛巾擦干即可。

④、灌装饮料和酒瓶的清洁。瓶装酒在散卖或调酒时,瓶上残留下的酒液会使酒瓶变得粘滑,特别是餐后甜酒,由于酒中含糖多,残留酒液会在瓶口结成硬颗粒状;瓶装或罐装的汽水啤酒饮料则由于长途运输仓贮而表面积满灰尘,要用湿毛巾每日将瓶装酒及罐装饮料的表面擦干净以符合食品卫生标准。

⑤、冰箱清洁。冰箱内常由于堆放罐装饮料和食物使底部形成油滑的尘积块,网隔层也会由于果汁和食物的翻倒粘上滴状和点点污痕,大约3天左右必须对冰箱彻底清洁一次,从底部、壁到网隔层。先用湿布和清洁剂擦洗干净污迹,再用清水抹干净。

⑥、ktv柜台外的地方每日按照清洁方法去做

二、ktv酒吧的领货工作:

①、领取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很容易损坏,所以他们的领用和补充是每天都要做的工作;需要领用酒杯和瓷器时,要按用量规格填写领货单,再拿到仓库交保管员发货,领回酒吧后要先清洗消毒才能使用。

②、领取酒水。每天将所需领用的酒水数量填写酒水领货单,送经理签名,拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称,以免造成误差,领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)领货程序大致与酒水领货相同

③、领百货。百货包括各种表格(酒水供应单、领货单、调拨单等)笔、记录本。棉织品等用品。一般每星期领用一到两次。领用百货时需填好百货领料单交经理、和成本会计签名后才能拿到百货仓库交仓管员发货,管理制度《ktv吧台主管工作职责》。

三、ktv酒水的补充工作:

将领回来的酒水分类堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放进冷柜内。补充酒水一定要遵循先进先出的原则,即先领用的酒水先销售使用,先存放进冷柜中的酒水先卖给客人。以免因酒水存放过期而造成浪费。特别是果什及水果食品更是如此。例如纸包装的鲜牛奶的存放期只有几天,稍微疏忽都会引起不必要的浪费。这是调酒员要认真对待的。

四、ktv酒水记录:

每个吧为便于进行成本检查以及防止失窃现象,需要设立一本酒水记录簿,称为:ar book。上面清楚地记录酒吧每日的存货、领用酒水、售出数量、结存的具体数字。每个调酒员取出“酒水记录簿”就可一目了然地知道酒吧各种酒水的数量。值班的调酒员要准确地清点数目,记录在案,以便上级检查。

五、ktv调酒准备工作:

①、水果装饰物,橙角预先切好与樱桃穿在一起徘放在碟子里备用,面上封上保鲜纸。从瓶中取出少量咸橄榄放在杯中备用,红樱桃取出用清水冲洗后放人杯中(因樱桃是用糖水浸泡,表面太粘)备用。柠檬片、柠檬角也要切好排放在碟子里用保鲜纸封好备用,以上几种装饰物都放在工作台上。

②、取放冰块,用桶从制冰机中取出冰块放进工作台上的冰块池中,把冰块放满;没有冰块他的可用保温冰桶装满冰块盖上盖子放在工作台上。

③、配料如李派林隐什、辣椒油、胡椒粉、盐、糖、豆寇粉等放在工作台前面,以备调制时取用。鲜牛奶、淡奶、菠萝汁、番前汁等,打开罐装入玻璃容器中(不能开罐后就在罐中存放,因为钛罐打开后,内壁有水份很容易生锈引起果料变质),存放在冰箱中。橙汁、柠檬汁要先稀释后倒入瓶中备用(存放在冰箱中)。其他调酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗间消毒后按需要放好。工具用餐巾垫底徘放在工作台上,量杯 、冰夹要浸泡在干净水中。杯垫。吸管、调酒棒和鸡尾酒签也放在工作台前(吸管、调酒棒和鸡尾酒签可用杯子盛放)。

六、ktv单据表格的准备工作:

检查所需使用的单据表格是否齐全够用,特别是酒水供应单与调拔单一定要准备好,以免影响营业。

七、更换棉织品:

酒吧使用的棉织品有两种:餐巾和毛巾。毛巾是用来清洁抹台的,要湿水用; 餐巾(镜布、口布)主要用于擦杯。要干用,不能弄湿棉织品都只能使用一次清洗,不能连续使用而不清洗。每日要将脏的棉织品送到洗衣房更换干净的。

八、摆设:

摆设主要是瓶装酒的摆设和酒杯的摆设。摆设要有几个原则,这就是美观大方,有吸引力、方便工作和专业性强,酒吧的气氛和吸引力往往集中在瓶装酒和酒杯的摆设上。摆设要给客人一看就知道这是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶装酒的摆设一是要分类摆,开胃酒,烈酒,餐后甜酒分开;二是价钱最贵的与便宜的分开摆,例如干色白兰地,便宜的几十块钱一瓶,贵重的几千块钱一瓶,两种是不能并排陈列的。瓶与瓶之间要有间隙,可放进合适的酒杯以增加气氛,使客人的感觉得到满足和享受。经常用“饭店专用”散卖瞩与陈列酒要分开,散卖酒要放在工作台前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高处,以减少从高处拿取酒的麻烦。酒杯可分悬挂与摆放两种,悬挂的酒杯主要是装饰酒吧气氛,一般不使用,因为拿取不方便,必要时,取下后要擦净再使用;摆放在工作台位置的酒杯要方便操作,加冰块的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰块的酒杯放在其他空位,啤酒杯、鸡尾酒杯可放在冰柜冷冻。

最新ktv夜场管理心得体会及收获七

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“xx娱乐世界”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑 在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记装客人是我们的衣食父母”。

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“xx娱乐世界”感受到不一般的快乐!

最新ktv夜场管理心得体会及收获八

1、ktv商品柜台设置收银机付款,记录商品销售金额,汇总商品销售总金额,监督核对商品销售情况。

2、出售的商品都必须将金额输入收银机,按日销售汇总,总金额必须和“商品销售日报表”的汇总金额相符。

3、每日缴款时,必须把日销售总额打出,然后将记录纸撕下连日报表统一交给缴款员。由专人负责核对“销售日报表”明细账是否和记录纸上的相符,如果有差错,要立即查清楚。

4、在使用收银机时,不能将收银机作为计算器使用,随便其他数字输入或做其他计算,如果由此造成记录、汇总金额和日报表、明细账不符,由当班营业员负责。

5、每次交接班应该交接清楚款账等事项,并在交接簿上作简明的工作情况记录,交办本班未完之事。

6、应辨别收取现金的真伪,唱付唱收,防止出现不必要的争执。

7、信用卡必须核对卡主签名,签名应与卡上原有的签名相同,信用卡上的名字应与卡上原有的签名相同;信用卡上的名字应与身份证明的名字相同;身份证的相片应与持卡人相同。

8、严禁向收银处借款和未经财务部经理签批将钱款外借他人;

9、长、短款项要向上级反映、汇报及解释原因;

10、不得以白条冲款账;

11、由于工作失误造成的损失由当事人全额赔偿;

12、核查完毕,按照各种信用卡的签购单上的各个项目要求,填写信用卡票据。填写时一定要仔细看清各项目的要求,认真填写,字迹清楚,做到准确无误;

13、票据填写完后,请持卡人签名,认真核对持卡人签名是否和信用卡上签名一致如发果笔迹不一样,可以请顾客出示护照(身份证明)核实。如果是冒充签名使用信用卡,应扣留信用卡;

14、票据填写完毕,将“持卡人留存”联撕下交回顾客;

15、未按信用卡使用原则去做,造成的经济损失由经手人负责。

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