部队帮厨的心得体会总结(优秀11篇)

心得体会的写作可以帮助我们理顺思路，加深对某个问题的认识和理解。怎样将自己的体会与他人的经验结合起来，形成更有观点和深度的心得？以下是小编为大家收集的心得体会范文，供大家参考和借鉴。

部队帮厨的心得体会总结篇一

随着社会的不断发展，部队工作的性质也不断变化，对士兵们的要求也越来越高。作为一名新入伍的战士，我在这段时间里有了很多新的心得体会。通过自己的努力，我逐渐适应了新的环境，并不断进步。以下是我所获得的关于部队的新心得体会的总结。

首先，我深刻认识到纪律的重要性。在部队生活中，纪律是保持部队正常运转和有效完成任务的重要保证。在训练中，每个指令、每个行动都要统一步调、一丝不苟，这要求我们必须严格遵守纪律，服从命令。在实际行动中，我发现只有严格执行纪律，才能保证集体的整体利益，在困难环境下也能保持冷静，迅速反应。因此，我意识到纪律不仅是部队的要求，更是一个战士立身之本。

其次，我认识到团结合作的重要性。部队是一个由个体组成的集体，任何一个个体的失职都会影响整个集体的效能。在部队中，每个成员都有他们自己的特长和专长，只有充分发挥每个人的优势，紧密合作，才能取得更好的成绩。在训练中，我经常与战友们进行配合，我发现只有通过相互协作，才能高效地完成任务。因此，我明白只有保持团结，才能够更好地完成各项任务。

另外，我意识到锻炼身体的重要性。部队工作是一项体力和技能都要求较高的工作，身体素质是保证战斗力的基础。作为战士，必须时刻保持身体健康，提高自己的体能水平。在训练中，我每天都参加各种训练课目，积极参加晨跑、军体拳等活动。通过锻炼，我不仅提高了体能水平，还提高了自己的意志力和毅力。因此，我领悟到只有坚持锻炼身体，才能提高对各种艰苦环境的适应能力。

此外，我明白执行命令的重要性。在部队中，命令是上级对我们的明确要求，执行命令是维护部队纪律和实现任务的重要手段。在训练中，我遵守命令，不折不扣地执行，始终将自己的个人利益放在集体利益之后。我深刻体会到，只有严格执行命令，才能确保部队工作有序进行，才能保证各项任务的圆满完成。

最后，我意识到持之以恒的重要性。在部队工作中，没有持之以恒的付出，就无法取得优异的成绩。只有坚持不懈地努力工作，才能不断提高自己的技能水平，并对困难保持韧性，克服困难。在我过去的时间里，我不断修正自己的目标，并坚定信念，始终保持对部队工作的热爱和激情。因此，我懂得只有持之以恒，才能不断取得进步。

总之，通过自己在部队的新心得体会，我明白了纪律、团结合作、锻炼身体、执行命令和持之以恒的重要性。这些体会将成为我未来继续成长的燃料，我将继续努力不懈地工作，做一个优秀的战士，为部队的建设做出自己的贡献。同时，我也希望能够激励更多的新战士，认识到这些重要因素，以更好的状态投身到部队的工作中。

部队帮厨的心得体会总结篇二

作为部队的一份子，担任帮厨的工作对我来说是一次全新的体验。帮厨工作既需要技巧，又需要耐心和细心。在帮厨的过程中，我体会到部队生活的独特魅力，也领悟到了一些重要的道理。

第二段：团队合作的重要性。

在帮厨过程中，团队合作是至关重要的。每天的工作都需要我们与其他厨师配合默契，共同完成任务。只有形成良好的配合，才能确保饭菜的质量和效率的提高。在团队合作中，我学会了更好地倾听别人的意见和理解别人的需求，同时也提高了自己的沟通和协调能力。

第三段：对细节的关注与要求。

帮厨工作可谓一项极其注重细节的工作。从准备材料到烹饪，再到上菜盛饭，每个环节都需要我们仔细对待。在每一道菜的制作过程中，我学到的最重要的一点就是细心。只有把每个环节都做到位，才能做出口感好、色香味俱佳的菜品。同时，我也在这个过程中培养了审美和美食的艺术品味。

第四段：丰富的学习经验。

在帮厨的过程中，我不仅学会了烹饪技巧，还学到了很多关于食品安全和卫生的知识。例如，对于不同食材的储存和加工，我们都需要格外注意，以确保食品的安全和营养价值。此外，我也通过接触到各种不同的食材和烹饪方法，不断地拓宽了自己的视野，对于食物的理解也更加深刻。

第五段：帮厨工作的价值和意义。

帮厨工作虽然看似简单，但是它对于部队生活的质量有着巨大的影响。它不仅仅是提供给官兵们营养的保障，更是凝聚了大家对军旅生活的热情。我深切地感受到，每一次上菜都是对官兵们辛勤训练的一种激励和回馈，这也成为我继续努力的动力和信念。

总结：

通过帮厨的工作，我认识到了部队生活的独特之处，学会了团队合作和关注细节的重要性，积累了丰富的学习经验，深刻领悟了帮厨工作的价值和意义。帮厨心得体会不仅仅是一段回忆，更是我融入部队大家庭的重要纽带。在未来的日子里，我将会继续努力，精益求精，为部队的健康和发展做出更多的贡献。

部队帮厨的心得体会总结篇三

时间如流水，转眼间20__上半年的工作已经结束。半年来在连队党支部和班排的正确领导下，通过自己的努力认真完成了上级交给的各项任务。回想这半年的工作取得了很大的进步但也存在一些问题，为了更好的在工作中能够奋发进取，为连队建设贡献自己的一份力量。我将从以下几个方面对全年工作进行总结。

一、政治思想。

积极参加政治理论学习，思想比较稳定，能够认真学习政治教育，课后注意复习并写心得体会，把课堂上的知识消化掉。始终没有降低自己的严格要求。深入学习，使我明白作为基层战士，受党的培养在政治立场上必须坚定，始终严格要求自己。

二、军事训练。

专业理论学习中能够从基础知识学起，对需要掌握的知识能够加班加点的背记。在队列及体能训练中能够按照要求做好，能够严格要求自己。

三、作风纪律。

作风纪律是一支部队战斗力强弱的直接体现。认真学习条令条例和各项规章制度，在组织的条令条例中能够充分利用时间来学好并应用到平时的生活中。注意个人养成从点点滴滴做起，集合站队迅速，歌声口号响亮对自己的小节和不良习惯都有很好的纠正。“出门看队列，进门看内务”内务卫生也是体现一个合格军人素质的重要方面。再打扫卫生方面自己也能积极参加。内务卫生严格要求，符合连队的要求。

四、完成任务。

在完成任务上，能够发扬特别能吃苦，特别能耐劳的精神，公差勤务和上级交给的各项任务能够高标准的完成。

五、存在问题。

1、政治理论学习的不够深，只能学习一些常见知识和表面知识。各种笔记记的不是很全。

2、军事训练不能始终保持良好的作用，专业学习不够深，队列素质不强，体能训练还有待提高。

3、作风纪律有所放松，不能一如既往的保持。在细小方面重视还程度不够。

4、完成任务方面有时候标准不是很高。

以上就是我这半年的总结，如有不足请大家批评指正。

部队帮厨的心得体会总结篇四

部队厨房是一片看不见硝烟的战场，是士兵们的后方保障，是他们打胜仗的源泉。在部队帮厨的经历中，我深刻感受到了这一点。在厨房中，每日三餐都是战士们对身体的补充和能量的来源，而帮厨这个看似简单的岗位，实际却需要极高的责任心、团队合作精神和耐心。在此，我将分享我在部队帮厨中的心得体会，希望能给后来的战友们提供一些借鉴和启示。

第二段：责任心与细节。

在部队帮厨的工作中，最重要的是对工作的责任心和细节的把控。作为部队的一员，每道菜品的味道、菜品的摆盘和色香味俱佳都是我努力追求的目标。在制作菜品的过程中，我始终坚守着高质量的标准，确保每一道菜品都是最好的状态呈现给战友们。同时，我也不断学习和积累厨艺知识，提高自身的烹饪水平，为部队的饮食品质做出贡献。

第三段：团队合作与协调。

在部队帮厨的工作中，没有团队的合作和默契，就没有美味的菜品。我们在厨房中互相帮助，互相配合，确保每一道菜品都能按时出餐，保证战士们的饮食安全和营养均衡。每当面对突发情况或工作繁忙的时候，我们会紧密协作，进行有效的组织和分工，尽力保证良好的工作流程和工作效率。通过团队合作和协调，我们共同创造了一个高效、和谐的厨房环境。

第四段：耐心与恒心。

部队帮厨的工作，时常会面临工作压力和繁重的工作量。在这样的情况下，耐心和恒心显得尤为重要。通过培养耐心，我学会了慢慢品味工作的过程，享受其中的乐趣。而恒心则是对工作的坚持和追求，无论面对多么困难或繁琐的工作，我都会坚持下去，并不断学习和改进。正是因为有了耐心与恒心，我在部队帮厨中不断提高自己，取得了更好的成绩，也培养了自己的意志力和毅力。

第五段：总结。

通过参与部队帮厨工作，我感受到了部队饮食供应的重要性，明白了优质饮食对于战士们战胜敌人的重要作用。在帮厨的过程中，我不断提高自己的责任心和细节把控能力，在团队合作中学会了沟通和协调，在耐心和恒心中发展了自己的意志力和毅力。这些都是我在部队帮厨中积累的宝贵财富，也是我将永远铭记的回忆。通过这次经历，我相信我不仅在厨房中成长，也在思想和品质上得到了提高。

总的来说，部队帮厨是一项需要责任心、细节、团队合作、耐心和恒心的工作。正是这些品质的培养和锻炼，让我在部队帮厨中获得了成长和进步。我相信，只要同样具备这些品质的人们投身到帮厨工作中，一定能够为部队的饮食供应贡献自己的力量，默默地为战友们提供最好的后勤保障，为实现“人民子弟兵打胜仗”的目标做出应有的贡献。

部队帮厨的心得体会总结篇五

在军营中，每个官兵都要轮流担任帮厨的工作，这是培养士兵们团结互助精神、学习厨艺技能的一个重要方式。通过这段时间的经历，不仅锻炼了身体，也让我领悟到了许多心得体会。

第二段：勤奋与认真。

作为帮厨，勤奋是必不可少的品质。每天早起，要在早晨最宝贵的时间内，去完成早饭的准备工作。有时还要承担晚饭的烹饪和准备工作，这对一个不懒散的人来说确实是一种考验。只有在一天一天的工作中积极主动、不怕辛苦、勇往直前，才能对自己的付出有充实感，也才能体会到军人的责任与担当。

第三段：团队协作。

帮厨工作是一个需要团队合作的职责，一个人的力量是有限的，只有团结一心、齐心协力，才能顺利完成厨房的工作任务。在这个过程中，我深刻理解到，一个团队的力量是不可估量的。在厨房，每个人都要互相照应，互相协调。只有像一个机器的齿轮一样，各司其职，才能将厨房工作做得更好、更快、更高效。

第四段：细致与耐心。

在帮厨的过程中，细致和耐心是非常重要的素质。每天要处理大量的食材，对待切菜、处理食材等细节上，我们不能马虎大意。同时，还需要保持冷静与耐心，任何一个环节出错都可能引发连锁反应，导致整个工作任务无法顺利完成。因此，我要时刻保持冷静、专注，细心处理每一个细节，不急躁、不慌张，保证每道菜的做法与质量。

第五段：学习与成长。

在部队帮厨的日子里，我的厨艺水平得到了很大的提升。在厨房里，我遇到了各种各样的情况和问题，但正是这些问题的解决，让我更加了解了厨房的流程和技巧。我通过请教长辈厨师、咨询同伴意见，不断探索和实践，逐渐掌握了一些烹饪技巧。通过不断地学习和实践，我感受到自己不仅在厨艺上有了提升，更在沟通、协调等方面得到了锻炼。

结论：

部队帮厨工作不仅仅是一项单纯的体力活，更是一个锻炼自身能力和提升责任感的机会。通过勤奋认真付出，团队协作，细致耐心，以及持续学习成长，我逐渐掌握了更多的厨艺技巧，也感受到了自身的成长与进步。帮厨工作教会了我很多，这将成为我军旅生涯中宝贵的回忆与经验。

部队帮厨的心得体会总结篇六

2、厨师进入工作岗位必须戴工作帽、系围裙。

3、厨师不得戴戒指和留长指甲。

4、严禁在厨房操作间吸烟，及私人物品进入操作间。

5、切配和烹调实行双盘制，汤锅、炒锅每日清理制。

6、尝汤勺的使用，在烹操作时，试尝口味应用小碗或小勺。尝后汤汁一定不能倒入锅中。禁止用手勺尝口味。

7、配料的水盆要每日换水，保证其清洁卫生。

8、案板、砧板每日刷洗一次，砧板应刮清擦净，做到版面，板底，板边“三洁”用法布置好，立放晾干。

9、铁锅每日（餐）收时要洗净竖起，定期铲去锅底的油污和焦灰。

10、油盆要新老油分开，每日滤油脚一次。

11、各类调料罐要每日清洁一次，每周清毒一次，餐后要加盖放置。

12、抹布要经常搓洗，每日消毒，不能一布多用，以免交叉污染。

13、要保持冰箱内部整洁，做到每日清理，每周消毒。

14、食品存放要做到生与熟，成品与半成品，食品与杂物及天然冰的隔离。

15、所有原料加工必须使用容器，不得直接放于地面操作，避免污染。

16、餐具、用具清洗要执行一刷、二洗、三冲、四消毒的规定。

17、做到采购员不买；验收员不收；厨师不用；服务员不售腐烂变质食品。

18、环境卫生采取定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

19、垃圾桶要带盖放置，每天要清理。地面要保持清洁，无水泽。

20、每天要对厨房操作间进行紫光消毒灯的开启消毒。

部队帮厨的心得体会总结篇七

随着时间的推移，我在部队生活中不断积累了新的心得体会。这些心得体会涵盖了军人应具备的素质、组织纪律、团队合作、磨砺意志等方面。在这篇文章中，我将总结并分享我在部队中获得的宝贵经验。

首先，作为一名军人，优秀的素质至关重要。在漫长的训练中，我逐渐意识到对个人素质的要求远远超出了我此前的想象。尤其是对自律的要求，军中原则是“无欲则刚”，必须自我约束，做到立规矩、严纪律，时刻保持一颗不撤退的心。同时，军事知识也要求我们掌握，要熟悉部队的战备和各种军事技能，这也需要我们不断学习和钻研。

其次，在部队中，组织纪律是我们生活的基础。组织纪律的要求是军人的重要标尺，也是军人修身养性的重要途径。在部队里，每一个行为都必须按照规章制度完成，没有个人意志的发挥和随意行动。克制自己的思想和行为，正确执行上级命令，始终保持自我约束，时刻做到有章可循。只有严守组织纪律，才能保证部队的战斗力和执行力，也才能增强部队的凝聚力和战斗团队精神。

另外，在集体行动中，团队合作是非常重要的。团队合作是战场上的一项基本技能，也是部队中胜利的关键。只有团结合作，才能发挥出每个人的最大潜能。通过多次组织的军事训练和实战演练，我意识到只有像一个铁拳那样有机地配合，才能取得最有效的战斗结果。团队的成功取决于每个人的付出和奉献，每个人都应该尽己之责，才能达到战术目标。

同时，部队生活也是磨砺意志的良机。训练中的艰苦环境和强度给了我不断挑战自我的机会。长时间的高强度训练，时刻随时待命的状态，让我明白只有锻炼意志，才能迎接更大的挑战。磨砺意志需要坚持不懈的努力和持之以恒的毅力，这种毅力在战争这个残酷的舞台上至关重要。只有意志力强的士兵，才能在困难和压力面前不屈不挠，出色地完成任务。

最后，我在部队中还体会到了忠诚和荣誉的重要性。军人的忠诚是对国家、人民和组织忠诚的体现。在部队中，我们要牢记自己的使命和责任，不辜负人民对我们的期望和信任。同时，荣誉是军人最基本的追求。只有将荣誉放在首位，才能时刻保持清醒头脑和高昂斗志，做到遵纪守法、勇往直前。

总的来说，通过部队生活，我意识到作为一名合格的军人，除了身体和技术素质，还需要有高尚的情操和修养。优秀的军人必须具备自律、舍小家、顾大家的品质。部队生活让我切身体会到了组织纪律、团队合作、磨砺意志、忠诚荣誉等方面的重要性。我相信，这些宝贵的经验将伴随我一生，成为我未来工作和生活的有力支撑。我会时刻铭记并践行这些心得体会，为军旗增光添彩，为实现中国梦贡献绵薄之力。

部队帮厨的心得体会总结篇八

部队是一个特殊的组织体系，要求每位士兵有着严谨的纪律、坚定的信念和高度的团队合作意识。在追求国家安全的使命中，我们经历了许多训练和实战，积累了丰富的经验和心得。总结这些心得体会对于个人的成长和组织的发展都具有重要意义。

在部队中，团队合作是我们成功的关键要素。通过训练和实战，我们意识到只有通过相互支持、相互信任和相互协作，才能在复杂的环境中完成任务。每一次团队合作的实践，都让我们更加深刻地体会到团结的力量。同时，有效的沟通和密切的合作让我们能够更好地发挥个人的优势，形成整体的合力。这种团队合作的精神，不仅仅在部队中有用，也会对我们的个人和职业生涯产生积极的影响。

在部队中，纪律被视为最基本、最重要的要求。通过严格的训练和严肃的执行，我们深刻地认识到纪律对一个集体的重要性。只有明确的规章制度，明确的命令系统，才能使整个部队形成强大的凝聚力和战斗力。严格的纪律使我们养成了良好的习惯和规范的行为准则，这些习惯和准则将在我们的日常生活中发挥积极的作用。

在部队中，每位士兵都有着明确的责任和使命感。我们深刻地明白，只有承担责任，勇于担当，才能完成我们的使命。每次训练和实战都要求我们对自己的工作和决策负责。这种责任感让我们不断地提高自己的素质和技能，同时也让我们从失败中总结经验教训，不断进步。

在部队中，每位士兵都经历了无数的挑战和困难，这些经历对我们的个人成长有着重大的影响。通过各种任务和训练的经历，我们变得更加坚强、勇敢和自信。我们学会了面对困难和压力，克服自身的弱点，锻炼自己的毅力和应变能力。在部队中，我们不断地挑战自己的极限，突破自己的局限，从而使自己能够更好地适应社会的挑战和竞争。

总结：

总结各种心得体会，对部队的发展和个人的成长都具有重要的意义。团队合作、纪律、责任感等是部队心得体会总结的核心内容。通过这些总结，我们能够更好地应对各种挑战和困难，提高自身的能力和素质。同时，这些心得体会也将对我们的个人和职业生涯产生深远的影响。我们应该珍惜部队生涯的每一次机会，不断总结经验，不断学习和成长。

部队帮厨的心得体会总结篇九

3、其他领导安排的事务；

4、现已有一名厨师，二人配合工作；

5、单位给缴纳社保公积金。

2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品；

4、保证员工工作餐的及时供应；

6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。

部队帮厨的心得体会总结篇十

随着时间的推移，我作为一名新入伍的士兵在部队中积累了宝贵的经验，对军队生活和训练的理解也逐渐深化。下面我将从新来部队的初衷、严格的纪律要求、集体主义意识、职责和使命感以及成长与进步等方面来总结我的部队新心得体会。

首先，我加入部队是出于对国家的忠诚和对保家卫国的渴望。作为一名新兵，我时时刻刻都牢记自己的初衷，牢记自己肩负的使命。无论是在紧张的训练中，还是在严苛的战术演练中，我始终坚持对自己的拳拳赤诚，努力做到听从命令、恪守纪律、捍卫国家的安全利益。我深知只有找准初衷，才能保持坚定的信念，并完成自己在军队中的使命。

其次，军队对纪律的要求非常严格。我明白军队纪律是部队战斗力的基础，也是每一名士兵的底线。作为新兵，我时刻保持着严谨的态度，严格遵守军纪军规。我不敢和随意违反纪律，因为我知道这样不仅是对军队的不尊重，也是对我自己的不负责任。通过严格的纪律要求，我意识到纪律不仅仅是一种约束，更是一种力量，能够让军队迅速行动，战无不胜。

第三，集体主义意识在部队中是非常重要的一点。我发现，只有和战友们保持紧密的联系，才能共同面对困难和挑战。在部队，我们时刻保持团结奋战的精神，相互扶持，共同成长。在集体中，我们相互鼓励和监督，每个人的力量得以充分发挥，最大限度地提高整个部队的战斗力。而个人的利益和荣誉会在团队面前相形见绌。

其次，作为一名新兵，我清楚自己肩负着重大的职责和使命。我深知自己是保家卫国的一分子，是人民的儿女，每一次训练和任务都是对祖国充满责任和担当的表现。在部队中，我时刻保持着对使命的敬畏之心，不允许自己有丝毫懈怠。我将自己的个人利益置于国家和人民的利益之上，为保家卫国的目标奋斗。

最后，一个人在军队中的成长和进步离不开不断的努力和锻炼。在部队中，我时刻保持一颗进取心，积极参与各项训练和演习，并且不断完善自己的知识和技能。我主动向老兵请教，虚心接受批评和指导，不断改正自己的不足之处。在这个过程中，我认识到军事训练是一个循序渐进的过程，只有不断地积累和提高，才能不断进步，最终达到自己的目标。

综上所述，加入部队后的新心得体会让我受益匪浅。在部队中，我明白初衷的重要性，严格的纪律要求对我的塑造，集体主义意识对团队建设的推动，职责和使命感对自我的进步，以及不断成长和进步的重要性。这些经验和体会将伴随我在军旅生涯中的每一步，让我更加坚定地为国家、为人民，为保家卫国的伟大事业奋斗到底。

部队帮厨的心得体会总结篇十一

一、合同双方：

发包方：(以下简称甲方)。

承包方：(以下简称乙方)。

二、承包期限：

三、具体内容：

1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：

乙方代表[签名]：

单位[盖章]：

单位[盖章]：

电话：

电话：

日期：

日期：

立约方：________________________(以下简称甲方)。

立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)。

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

二、双方权利及义务：

1、甲方权利及义务：

a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、方权利及义务：

a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

三、伙食标准：

员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素；晚餐___元，为___大荤___小荤___素；夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

五、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。

3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

七、争议解决：

因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方签章：乙方签章：

承办人：承办人：

联系电话：联系电话：

聘用单位：(简称甲方)、身份证号：

承包厨房者(受聘人)：(简称乙方)、身份证号：

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。

二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

甲方：(签名盖章)乙方：(签名盖章)。

签订日期：年月日

甲方：_______________。

乙方：_______________。

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责。

1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日~_____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责。

1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：_______________乙方代表签字：________。

甲方代表签字：_______。

_____年_____月_____日。