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服务能手感悟心得体会和感想 服务技能心得体会(9篇)

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服务能手感悟心得体会和感想 服务技能心得体会(9篇)
2022-12-24 21:45:04    小编:ZTFB

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

2022服务能手感悟心得体会和感想一

乙方:

甲、乙双方在平等自愿、公平、诚实信用的原则下,经友好协商,就甲方委托乙方承揽“ 活动”相关事宜达成并签订本合同。

一、委托范围及工作内容

1.1甲方委托乙方执行举办于 年 月 日的“活动”;乙方负责向甲方提供活动实施细化方案制定、活动执行、活动现场布置、道具设计及制作、安装等事宜(具体事项以项目活动策划方案为准)。

1.2工作内容

1.2.1策划活动流程、设计布展方案、舞台灯光设计方案、场地推荐、摄影摄像、主持人及演出人员的选择、互动游戏及道具的设计、抽奖活动安排等;

1.2.2活动策划方案、主持人稿件、致词及其他文字稿件的撰写;

1.2.3活动方案所涉及合作单位、媒体的邀约、沟通;

1.2.4活动现场执行及应急处理;

1.2.5活动效果反馈及总结、活动资料的保存与保密;

1.2.6本委托执行活动涉及的其他需由乙方完成的工作。

二、费用及付款方式

2.1费用为人民币: 元整 (小写 )。

2.2本次活动中因甲方的需要增加或更改制作产品或增加活动内容,由甲、乙双方主要负责人书面进行确认,最终费用按书面确认单为准。

2.3本合同签订后2个日内,甲方向乙方支付费用的 %【即人民币: 元整 (小写: )】作为首期款,剩余款项在“ 活动”结束,乙方向甲

方提供合法等额完税发票后15日内一次性支付给乙方。

三、实施

3.1活动立项→活动基本信息确认及场地勘测→提供策划初稿→正式提案→甲方及甲方策划代理公司审定→甲方书面签字确认提案→活动筹备→活动预演→活动现场执行→相关媒体宣传→活动效果反馈及总结等。

四、甲方责任与权利

4.1甲方有权利按本合同的约定从乙方获得活动布置项目,并对布置要求提供意见;

4.2甲方有义务向乙方提供必要的资料以确保乙方能完成承揽任务;

4.3甲方有权对乙方的工作内容及工作质量进行监督和指导,并对重大问题有权要求乙方进行更改;

4.4甲方应如约向乙方支付承办费用;

五、乙方的责任与权利

5.1乙方应从甲方布置要求及要达到的效果出发;

5.2提供专项服务方案,获得甲方负责人同意并签字确认后方可实施,并接受甲方的监督与指导;

5.3未经双方书面许可不得擅自更改;

5.4乙方应保证工作的质量及工作的进度;

5.6如在项目执行期间发生紧急情况,乙方有义务及时通知甲方并积极予以协助解决;

5.7乙方为完成承办活动而采购、摆设的各种物品、搭设的各种构筑物必须稳固、安全,无潜在风险和隐患。并在本合同履行期间内承担维修、维护、管理责任;

六、不可抗力

6.1不可抗力因素:因水灾,火灾,地震等或其他不可抗因素致使本合同不能履行或不能完全履行时,双方均不承担法律责任,但双方应在相互信任的基础上协商解

决;

6.2因国家政策或政治原因使本合同不能履行或不能完全履行时,双方均不承担法律责任,但双方有通知义务和协助义务,待不利原因消除后另签补充合同。

七、违约责任

7.1合同生效后,若一方单方违约终止,守约方将依法追究赔偿责任,并承担合同总价款的30%的违约金,并赔偿给对方造成的损失。

7.2甲方如逾期付款,乙方有权对逾期额每天以中国人民银行发布的同期同额贷款利率150%要求乙方支付违约金,并要求甲方赔偿损失。

八、其他

8.1甲、乙双方因本合同或在本合同履行过程中发生争议的,应协商解决,达成一致签署补充协议,与本合同具有同等法律效力;协商不成时,任何一方可向合同履行地人民法院提出诉讼。

8.1本合同自甲、乙双方签章之日起生效,壹式贰份,双方各执壹份。

以下无正文

甲方(盖章): 乙方(盖章):

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人:

通讯地址: 通讯地址:

开户银行:

银行帐号:

传真: 电话:

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

2022服务能手感悟心得体会和感想二

甲方:负责人:联系方式:地址:乙方:负责人:联系方式:地址:风险提示:

服务合同的特点是服务方提供服务,可能会涉及到劳动方面的纠纷。在服务合同中,应该明确约定服务人员的劳动保护和工作安全及生病、事故、伤残、死亡和劳动纠纷等均由服务方负责,与委托方无关。如委托方因此而受损或支出任何费用,服务方应当承担赔偿责任。为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通员工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人员:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。

三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。风险提示:

合作内容应载明具体的服务内容与质量等条款。但是很多合同约定服务优质等比较笼统,这样的约定形同虚设,因此在约定服务质量条款时最好能有明确的量化标准或者评判标准,比如约定投诉低于,客户满意率达到等。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类:刷卡进餐、凭现金进餐、凭饭卡进餐。

2、餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。

3、招待餐及经理餐按每人每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。

5、膳食供应时间:早餐:___。午餐:___。晚餐:___。夜宵:___。通宵:___。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。

6、方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式:与甲方行政或财务负责人面议。风险提示:

违约责任应规定的具体明确,要避免笼统地说如一方违约,则向对方承担违约责任等条款。为了有效行使自己的权利,应将具体的违约情况罗列清楚。

此外,违约金的数额不应过高或过低,过高可能面临着违约诉求不被支持的风险,过低则不利于守约方,因此,建议咨询专业律师进行商榷。

九、违约责任

1、乙方在承包期内与外界发生的.一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理_。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚_______%滞纳金,逾期最多不得超过_______天,超过_______天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向_______申请仲裁。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

甲方(盖章):负责人(签字):签订日期:________年____月____日乙方(盖章):负责人(签字):签订日期:________年____月____日

2022服务能手感悟心得体会和感想三

31、学雷锋,做一个有道德的人。

32、学雷锋,树新风,促和谐。

33、学道德模范,做身边好人。

34、心同创文一起律动,情随志愿服务共融。

35、我志愿,我快乐,我奉献,我成长,争当时代先锋。

36、我为人人,人人为我,爱心献社会,真情暖人间。

37、我光荣,我是乌海青年志愿者。

38、文明志愿情,奉献我先行。

39、文明心,志愿情,服务创文我先行。

40、文明点亮你我他,志愿感动千万家。

41、文明点亮你我,志愿感动社会。

42、文明创建全民同心,志愿服务你我同行。

43、文明城市同创,志愿服务同行。

44、文明城市大家创,志愿服务我先行。

45、文明城市,我的光荣;城市文明,我的责任。

46、为社会尽一份责任,为他人送一片爱心。

47、为民服务,传递温暖笑容。

48、团结友爱、助人为乐、见义勇为、无私奉献。

49、团结、实干、求知、创新;奉献、友爱、互助、进步。

50、同做青年志愿者,共创和谐文明城。

51、同做创文志愿者,共筑美丽新家园。

52、通过志愿服务,提升自身素质。

53、树立科学发展观,构建和谐社会,推进志愿者行动。

54、手牵手参与志愿服务,心连心共创文明社会。

55、矢志服务,成就美丽人生;为民服务,传递温暖笑容。

56、认真践行树立社会主义核心价值体系,促进社会主义文化大繁荣大发展。

57、人人都是创文榜样,个个都是志愿力量。

58、人家有难你去帮,你有难时众承当。

59、让智慧与创新闪光,让青春与发展飞扬。

60、让文明行为成为习惯,让志愿服务成为时尚。

2022服务能手感悟心得体会和感想四

1. 社区连着你我他,美化家园靠大家

2. 爱国爱家、共建共学、民有民享、和睦和谐

3. 争爱国 敬业 诚信 友善公租房人

4. 左邻右舍常相助 楼上楼下常关照

5. 崇尚邻里新风 共建社区和谐

6. 践行社会主义核心价值观是全社会的共同责任

7.融洽邻里亲情,构建和谐社区

8.弘扬社会主义核心价值观,圆中国梦

9.建文明社区、创文明家庭、做文明市民

10家庭和睦、邻里团结、社会和谐

11.予人玫瑰j钟杏嘞悛w鲆幻快乐的志愿者

12.爱国敬业、诚信友善、文明礼仪、勤俭节约

13. 邻里守望,心心相映;志愿帮扶,处处安康

14. 社区邻里要守望,你帮我帮大家帮

15. 邻里守望心连心 社区和谐一家亲

16. 爱心献社会,真情暖人心 矢志服务 成就美丽人生

17. 为社会尽一份责任,为他人送一片爱心

18. 有困难,找志愿者;有时间,做志愿者

19. 有我·有奉献 有爱·有精彩

20、倡导文明新风,共建文明社区

21、履行文明市民守则,遵循市民行为规范

2022服务能手感悟心得体会和感想五

合同编号:______________

甲方:_______________________________________________

乙方:_______计算机网络技术服务有限公司

经甲乙双方协商,就乙方代理甲方网络服务达成协议如下:

第一条 甲方需是合法单位,或具有身份证明的个人,并对让乙方给自已组建的网站及其内容负一切经济法律责任。若政府有关部门要求甲方办理其网站电信业务许可证或备案,由甲方自已办理,与乙方无关。

第二条 乙方为甲方代理组建 方案,推广 方案, 销售 产品。

第三条 合同期从 年 月 日至 年 月 日。甲方每年付给乙方代理服务费: 元(人民币),共 年,合计 元。

第四条 乙方在服务期内,应满足甲方的合理要求,做到随叫随应,及时回答和解决甲方网站上的问题,并维护好网站。

第五条 本合同签订后甲方应按年向乙方缴纳代理服务费。甲方应在每一年期满前30天续缴下一年费用。若因甲方未及时续费等原因造成国家域名注册机构注销其域名,或停止其主机服务,责任由甲方自负。

第六条 在本协议期限内发生的不可预见,包括但不限于地震、台风、火灾、水灾、战争、罢工、暴动、法定疾病、黑客攻击、电信部门技术管制、政府行为或任何其它自然或人为造成的灾难,致使影响协议的履行,相关条款可适当延缓履行,但协议中其他不受影响条款仍需正常履行。由于不可抗力导致本协议不能履行或延迟履行,由此产生的损失,则根据不可抗力影响程度,相关方可部分或全部免除责任。

第七条 双方当事人在履行本合同过程中发生争议时,应当协商解决;协商不能解决的由鞍山仲裁委员会仲裁。

第八条 本合同自签订之日起生效。若一方违约,应付给对方合同总金额20%的违约金。并且需交定金的方案或产品,定金不予退还。第九条合同附件 件附后。其它未尽事项可在下面空白处双方协商添加。

甲方(章): 乙方(章): 住所: 住所:

法定代表人: 法定代表人: 居民身份证号码: 居民身份证号码: 委托代理人: 委托代理人: 电话: 电话: 邮政编码:

公证机关:

签约时间:

签约地点: 年 月邮政编码: (章) 签约时间: 签约地点: 年 月 日 日

2022服务能手感悟心得体会和感想六

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1、服务计划

(1)保修服务期限

根据**工程施工招标文件特别提示第五条规定工程质保期:质保期3年。质保期内如有质量问题,我方确保在24小时内解决。

其它保修期限按国家有关现行规定执行。

建设单位如有特殊要求时可写入合同,保修服务期限以合同为准。

(2)回访

1)交工前10天由项目部编制服务计划表交至公司技术质量处,由技术质量处统一编制下年度工程服务计划表。

2)交工半年后,公司组织专业队伍对本工程进行一次全面回访,听取业主对施工质量的全面评价,对施工中造成的质量缺陷要修整时,立即派专人修整。

3)基础、主体结构、装修工程、电气管线、给排水管道、设备安装、有防水要求的卫生间、房间,每年不定时回访和电话询问。

4)每年6月份、10月份对屋面防水、外墙面防渗漏、供冷系统进行回访。

5)冬季对供热系统进行回访。

2、维修反应的响应时间

(1)回访中发现的一般土建缺陷、质量问题得到24小时之内安排人员、材料、机具设备到现场进行维修;水电问题当天安排进行维修;

(2)得到建设单位通知(书面、口头、电话均可)后12小时内给出答复意见,并按上一条承诺时间安排进行维修。

3、到达现场解决问题及措施

(1)我公司设有总公司、内蒙区域公司、项目部三级回访保修组织,进行日常管理。

(2)我公司常年设有保修专业队(名为“零活队”,有维修任务时搞维修,没有维修任务时在公司做零活),以确保维修的及时性和维修质量。

(3)根据公司工程保修服务有关制度,由项目部按合同规定的服务内容及要求编制服务计划,明确服务内容,沟通服务联系途径。

(4)严格按照服务程序进行回访,对施工中造成的质量缺陷及时派专家分析、研究,需要整修的,立即派专业保修队及时修整。做到“一次建房,终身保修”。

(5)由公司总承包,业主分包的工程,我方要对分包单位,严格审查。分包工程验收后,分包商应向我方提供相应工程资料、说明及保修承诺。在保修期限内,我方将积极与分包方沟通、联系,配合业主与分包商搞好售后服务工作。

(6)在使用阶段,若业主对设计另有要求,需要局部更改时,我方将组织有关专业人员,对其进行可行性研究,对其认真分析,配合业主搞好服务。

(7)保修期满后,业主有要求时,我方随时进行回访或根据需要进行不定期回访。

(8)在保修期内,因施工单位原因造成质量缺陷而导致业主、使用者或第三方人身、财产受到损害,我方给予损失赔偿。

(9)我公司专业保修人员严格执行公司章程,在维修施工中,保证做到不刁难用户;服务态度好、维修质量好、现场清理好。确保

(10)维修结束后诚恳地请用户签署维修意见,让用户满意。

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承诺

1、保修期满3年内费用在1000元以内维修免费;

2、保修期满3年后维修只收取工本费。

2022服务能手感悟心得体会和感想七

甲方:_________

代表人:_________

地址:_________

邮编:_________

电话:_________

传真:_________

乙方:_________

代表人:_________

地址:_________

邮编:_________

电话:_________

传真:_________

乙方认定甲方为_________配送中心;双方本着公平、诚实、信用及互惠互利的合作原则,于_________年_________月_________日在_________签订本协议,并就有关合作事项,签订协议内容如下:

一、乙方的权利与义务:

1.负责通过网络得到购花订单。

2.无偿为甲方提供上网培训,协助甲方入网建站。

3.无偿为甲方进行网络宣传。

4.监督甲方的业务,对客户服务作不定期抽查,以保障客户服务质量。

5.对于甲方提出的各种疑问作出快速解答。

6.乙方负责接收消费者订单,完成订单确认、到款确认、发货地址确认与收货人确认,并形成配送订单,然后及时转交甲方,但不提供甲方所配送之产品的发票。

7.乙方负责在网上销售过程中与银行等部门合作,完成网上支付的前台与后台的服务。

8.乙方需按照本协议约定的方式与甲方进行财务结算。

9.甲方条件允许时,乙方可为其免费建设网站;并帮助其正常运行工作为止。

二、甲方的权利与义务:

1.维护_________的品牌形象。

2.协助乙方确定各季节销售花价。

3.严格按照客户订单及乙方拟订服务手册对客户服务,并保障服务质量。

4.大力配合_________的各种宣传活动。

5.组织上网宣传材料。

6.甲方在协议有效期内,保证不在加入或参与除乙方以外的其他企业的代理、陪送等类似合作。

7.甲方需向乙方提供相应证明文件,保证其为乙方提供的相关认定资料和产品资讯真实可靠。

8.甲方保证其陪送产品质量,承担因产品质量问题引起任何纠纷或赔偿的责任。

9.甲方按照国家有关法律法规的规定,对消费者履行如产品退换或售后服务等义务。

10.甲方保证按照消费者的订单要求以及本协议的有关规定,按时向消费者提供产品或服务。

11.甲方需在接到乙方的配送订单后,按照乙方的配送订单要求为消费者配送产品,并向乙方提供产品发票。甲方在发货后2小时内通知乙方发货情况;并完成整个配送过程。如因产品缺货等情况无法发货,必经乙方同意后,方可使用替代花材(原则是同等价格、相同寓意、不失造型);并在配送订单上作出书面注明,否则由此造成的纠纷或赔偿等完全由甲方承担。

三、结算办法:

折扣计算:正常折扣为甲乙双方对正常产品销售额(以甲方接到乙方配送订单的产品销售额为准)的分配系数。销售额的_________%为甲方给予乙方的折扣。

到货确认:乙方将根据以下方式之一确认消费者收到所购产品,并依此作为向甲方进行结算的凭据:消费者向乙方确认到货的文字函件或电子邮件。甲方向乙方提供的由消费者签收的配送单原件。甲方向乙方提供的由递送单位(邮局、递送公司等)出具的含相应货品保险内容的承运单原件。甲方向乙方提供的无条件再次发货的声明,该声明将作为本协议的附件。

结算时间:_________与各连锁店每期结算一次,每期时限为十五个工作日,总站会在站点贴出上期数据,包括各连锁店应完成、实完成鲜花递送金额和应收实收货款金额。各店确认无异议后,于每月_________日和_________日前与总站完成帐目结算。

四、合作期限:

本合同服务期为_________年。合同期满,双方如无异议,在结清有关费用后签定延续合同。

五、合约的修改、解除及终止:

本协议在履行过程中,如果任何一方认为需要修改,需向另一方提出书面的修改建议和理由,双方协商同意后才能以书面作出修改,并形成本协议的附件。如果双方未达成新的修改意见,则原有协议继续有效。解除和约时,须由解约方提前一个月通知对方,一周内双方停止新业务往来,三周内清理完已合作业务的款项,本协议自动终止。

六、保密条款:

本协议内容以及乙方的销售计划、折扣约定和市场策略均为乙方的有价值的商业秘密,甲方保证不向媒体或任何第三人泄露这些商业秘密,也不为本合同规定以外的目的而使用这些秘密。双方应在自己的职权范围内制定有关制度,以保证各自的职员履行保密义务。一旦发现对方的商业秘密有泄露的迹象,应立即通知另一方,并尽可能地采取救济措施,使损失达到最小。

在本协议终止时,双方应向对方交还(或根据双方的要求销毁)对方有关的全部资料及其备份并继续负有保密的义务,直到对方将其公开为止。本条款在本协议终止后继续有效。

七、条款的完整性:

甲、乙双方均承认,已阅读过本协议,并同意:本协议为双方关于合作事宜的所有协议和约定的全部记载,并已取代以前所有的口头的或书面的约定、意向书与建议。未经双方书面修订,不得对本协议加以变更。协议附件是本协议不可分割的组成部分,与本协议正文具有同等效力。

八、争议解决:

在合同执行期间,如果双方发生争议,应友好协商解决。如果协商不成,提交守约方法院或_________法院解决。

九、附则:

本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年,如双方同意续约,应在本协议期限届满前30日内签署书面的续约协议。如逾期未能签署,则本协议在到期后自动终止。本协议正本一式四份,双方各执两份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

代表(签字):_________ 代表(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

2022服务能手感悟心得体会和感想八

1.善于观察分清谁是主人。

2.对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。

3.当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。”

4.服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“__先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)

要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食。

6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有__果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”

注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。

8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。

9.斟酒要求。

a.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的.姿势。

b.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。

c.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一p(一盎司)

d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。

11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“__先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“__先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

2022服务能手感悟心得体会和感想九

105.靠质优树信誉,靠价廉占市场,靠服务塑形象,靠管理创效益

106.天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查,天天改进

107.开拓、创新,立足市场求发展;优质、高效,用心服务为用户

108.反腐倡廉关系党的生死存亡,廉洁行政关系人民群众福祉
 

109.做事歌——今天的事,马上去做;明天的事,准备去做;

110.权力来自人民,权力服务人民;人民监督权力,人民评议权力

111.顾客带给我们他们的需要,我们的责任是满足他们的需求

112.服务理念,一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户

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