我的寒假假期心得体会及收获 我的寒假假期心得体会及收获作文(8篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

主题我的寒假假期心得体会及收获一

回想刚来实习的时候，解放军军官老师给我们分配科室的时候，我和俞良，王琳娜，王佳音同学被分到了内科门诊，于是开始了我们为期两个月的实习生活，带我们的老师是周家合老师，一位安徽医科大毕业的医生,他跟我们的年龄差不多大。所以比较谈的来。我们在内科门诊接触了好多病人。房颤，肠炎，普通感冒，结合我们在书本上学到的知识，使我们对这个病更深一层的了解。在工作之余，周老师跟我们畅谈世界杯，又为实习相对枯燥的工作增添了几分趣味。

在实习期间我遵纪守法，遵守医院及医院各科室的各项规章制度。尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力，努力培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德，经过一个月的实践我熟练掌握了病程记录、会诊记录、出院记录等医疗文件的书写。

在内科病房的实习经历也是很有意义的。刚进入病房，总有一种茫然的感觉，对于护理的工作处于比较陌生的状态，也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是，我们有老师为我们介绍病房结构，介绍工作，带教老师们的丰富经验，让我们可以较快地适应医院的护理工作。能够尽快地适应医院环境，为在医院实践和工作打定了良好的基础，这应该算的上是实习阶段的第一个收获：学会适应，学会在新的环境中成长和生存，

护士的工作是非常繁重与杂乱的，尽管在以前前也有所感悟，但是真正进入病房后，感触又更深了。的确，护士的活很零碎，很杂乱，还可以说是很低微，可是透过多数人的不理解，我们发现，护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士，这就说明了护士的重要性。医生离不开护士，病人离不开护士，整个环境都离不开护士。这琐碎的工作，有着完整的体系，可谓"麻雀虽小，五脏俱全"，也正因如此，才能发挥其独到的作用，产生不可或缺的作用。因为有了临床的实践，我们才更全面而深刻的了解护理工作，更具体而详尽的了解这个行业。进入临床的第二个收获：正确认识护理，树立了正确的职业道德

在病房实践的第一天早上，我早早的来到医院，那时8点交接班还没开始，我跟着护士帮病人换被单，帮他们量体温等等。到了8点钟，医生和护士门准时交接班，值夜的医生和护士将昨夜病人的情况进行报告，然后各个管床医生分别开始查房，我也跟着他们，认真的听他们如何检查病人和如何询问他们。看着他们那一丝不苟的工作态度，我的心里不禁充满着崇敬之情。首先，医生们对病人进行询问，问他们的病症，比如：有无发热，有无疼痛，饮食如何，排泄是否正常，有无多尿少尿等等。然后，医生仔细观察病人的体征，有时还做下叩诊，最后开出医嘱。这时，护士们开始了紧张的比对医嘱，并且按照医嘱进行取药和进行治疗，护士每隔4小时查一次体温，并且绘成温度曲线，供医生参考，另外，每隔半小时进行一次巡房，检查是否有异常情况出现。

下午，医生们为14床的病人开了一个讨论会，我也静静的来到那里，认真的听他们的讨论，并把要点都记了下来。不知不觉就已经到了下班的时间了。回到宿舍，我总结了今天的收获和疑问，觉得今天真是过的很充实!

我们每天早上都跟着老师或者科室主任查房，我看到了许多生老病死，也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗，很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的那股意志力令我动容，医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。有个得了肺癌的老太，80多了吧，在床上大小便失禁，到病房里面就是骚臭味，主任私下对我们说活不过1一个月了，这也就是人间的悲剧吧，但是谁也不能阻止死亡的到来。我们还接触了糖尿病的病人，他的糖尿病导致神经麻痹，腹部的皮肤疼痛，他老是跟医生说自己早上能吃好多东西，几个包子，几块大饼。他的意思是告诉医生自己能吃饭很健康，其实呢这正是糖尿病的临床表现，三多一少啊。

由于科室里面女护士居多，有时候搬动病人去楼下做检查，女护士做的都很吃力，我们男生就接了这方面的活，帮助一些腿脚不好使的病人去二楼做彩超检查。我值班的时候，来了个民工小伙子，挺精壮的，30岁左右，来了说自己胸闷，呼吸困难。经检查发现是气胸。肺压缩已经到了85%。据他所说，干活时候一用力，感觉胸部什么组织器官撕裂感，然后就感到胸闷了，主任医生立刻给他做了x胸片，然后给他做了胸腔闭式引流。所有操作都是使用消过毒的干净卫生的器具做的，他反复告诫医生护士要注意感染，防止脓气胸的发生。

接下来的两周我们在肝病科实习，肝病科位于359医院的后面，处在一个很安静的场所，方便病人休息，肝病科主要都是住院部，医生让我们帮忙做做日常的小事情。不过做的事情虽小，意义重大。让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度，形成我们固定的思维方式，为将来参加工作打好基础。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性，我们必须树立好自己的形象，做事坚持原则，才能更好地维护"白衣天使"的神圣职权，才能得到病人及同事的尊重。

在359医院实习的过程中还有一个小插曲，我的口腔下唇里面长了个粘液囊肿，在内科见习时候随口问了问周家合老师，本以为没什么事情，和口腔溃疡之类的小病差不多的。没想到周老师很吃惊的问我长了多久了，让我去口腔科做个检查，虽然基本不可能是肿瘤，但是还是去检查检查为好，最好尽早把它手术做掉。我就在同学的陪同下来到了359的口腔科，在那里得知原来是口腔粘液囊肿，没什么大碍，最好手术做掉。第二天我就决定了在那边做手术，在359 医院我既做了医生，又做了病人，可谓全方位的适应了医院啊。

主题我的寒假假期心得体会及收获二

书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯!度过了紧张而愉快的一个学期，我们又迎来了快乐的寒假。怎样让假期中的每一天过得开心而充实呢?同学们，让我们与书为伴，快乐过年吧!好好安排一下，相信你一定会有所收获!

1、每天坚持阅读课外书半小时以上，多看一些作文、童话、故事、自然科学类的书籍。上学期推荐的课外书没有看完的同学可以先阅读上学期书目，已阅读完毕的同学可以参考阅读以下书目。

寒假必读书目：《亲爱的汉修先生》(下学期学校将组织书面检测。)

《学雷锋，做有道德的人》

寒假选读书目：《跑猪噜噜》、《第十二只枯叶蝶》、《小女巫》、《查理和巧克力工厂》、《小天使海蒂》、《长袜子皮皮》、《鼹鼠的月亮河》、《严文井童话故事集》、《叶圣陶童话故事集》。

2、摘抄好词好句：从课外书中摘抄自己喜欢的优美的词语和句子以及精彩的段落等，另外把你从生活中包括电视上、街上、大人或小伙伴那里知道的好词好句(包括名言警句、歇后语、成语、顺口溜等)也及时记下来。别忘了开学要上交好词好句摘录本，并比一比谁积累的优美词句最多。

1、完成读后感和《阅读学习单》

(1)必读书目《亲爱的汉修先生》阅读完毕后，完成《阅读学习单》。

(2)阅读学校推荐书《学雷锋，做有道德的人》，并认真写写读后感。要求：征文要紧扣“学雷锋，做有道德的人”这一主题，可以就读本中各个论题谈谈自己的认识、体会;也可以通过读书和参加活动，畅谈自己是如何把个人的成长融入时代发展之中的;还可规划一下，如何以参加这次读书活动为契机，不断提高和完善自己，勤奋学习，敢于创新，创造美好未来。(学校组织活动)

2、读写绘自创活动(学校组织活动)

读写绘自创比赛为低段学生展示自我的一种方式，要求学生精读一本绘本，然后以“我”为主人公，创作一本幻想童话绘本。绘本创作的篇幅要求为多幅作品，封面标题醒目，图画简洁美观，能体现主题;内容至少8页以上，按照内在逻辑编排;图文并茂，以图为主，文字少而精，符合儿童特点。

3、日记4篇

内容自己确定，可以写自己寒假里去过的地方，也可以写自己印象最深的事情，还可以写一些有关新年的事情。要求：要写有意义的事情或活动等，注意把事情叙述清楚，写具体，不能写得太短。

推荐内容：(1)有趣的新年:了解少数民族(国家)怎样过新年。写写你的新年是怎么度过的，说出过年与平日的不同之处，挑你最感兴趣的事来写。(2)旅游心得：如外出旅游的同学可以以游记的形式，写出过年旅游的不同之处，以及过年时的喜悦心情。(3)采访爷爷(爸爸)小时候怎样过年：以问答式、对话式来比较爷爷小时侯与我现在过年有什么不同之处，感受现在的幸福生活。

1、针对这次期末考试的成绩，找出自己的不足，挑选一些习题，并针对这方面加以练习、巩固。

2、坚持对照字帖描红或者临贴。

在家人的帮助下，了解春节的习俗，欣赏各种样式的窗花，并和家人一起制作一幅窗花作品，图案、颜色、纸质不限，根据制作的窗花的图案、线条的流畅度、作品的美观和精致度将组织参加学校的比赛。

最后，希望小朋友们能合理安排休闲与学习，度过一个安全、难忘的假期。预祝小朋友春节愉快!

主题我的寒假假期心得体会及收获三

转眼间，寒假已悄然过去了。思忖寒假所做的事，感觉没什么，但是有一点我必须得承认：我的思想观念有所转变了。在未放寒假之前，我们宿舍有组织外出打工的，待遇还不错，就是苦了点。我也想去，想征求家里人得意见。在农村，过年是必须回家的。因此也没有了南下打工的想法。又本想在郑州打工，去了几家兼职公司，都不靠谱，工资都没有保障，如何相信他们。就这样在郑州漂泊了一周，尝尽了艰辛和无奈，于是收拾自己行李回家了。

大学生就业始终是一项难题，没有经验的我们面对的却是复杂的社会。大浪淘沙，优胜劣汰，这是自然界的规律。我始终觉的学好专业知识是第一要务。在郑州漂泊的几天，不停地奔跑，学会了如何适应生活和理解他人，这也许是我最大的感触。回家是暂时的修整，蓄积动力，为了更高的腾飞。在家干农活是少不了的必修课。家里要修整房屋，我就上了，扶着梯子，半稳半歪的爬上屋顶。站在屋顶上，遥望远方的感觉还好，之后便开始了干活。一中午下来，后面的背衫都湿了，干得蛮得劲的。在家不会一种手艺是会被人瞧不起的。快要过年了，家里所有地方都要打扫。对于扫地似乎每天都要干的。屋里的地以及桌上的灰尘都要认真清洗一遍，打了一盆水，拿了一块抹布，在有灰尘的地方来回擦，干净的水被污染了。对于高的地方，用个棍绑着，这样比较方便。一天下来，衣服脏了，地净了;水脏了，灰尘没有了。在这种惬意的环境里生活，心情是那么的舒畅。这些体力活对我们来说不算什么，只是我们愿不愿干。干了，我们就能感到快乐，体会生活。对我们也是一种磨练，也教我们如何在社会上立足。

在农村，喜事是办的最多的在过年这几天里。我的堂姐要结婚，少不了陪客，我就是其中一员。这里面的规矩也是挺多的，什么撒酒敬祖宗，烧香，三十六拜，挺复杂的。我陪着新郎来回穿梭人道，不停地叩头。忙碌的一天膝盖老疼了，走路都打弯。办这样的事不仅要用很多的人力，更重要的是财力。我真是搞不懂，但我知道这是必须遵循的，祖祖代代的人都是沿用这样的习俗。对我来说，心灵的某个地方发生了撞击，始终不能稳定下来。这只是其中的一件，再过几天，我的两个堂哥也要办喜事，自然少不了这些兄弟的帮忙。在我们那娶与嫁是两个截然不同的概念。娶更是麻烦，男方必须早早起来去女方家里拉嫁妆，中午才能去娶。这其中也少不了钱。回来之后，还要磕头等。只有到了深夜，整个院子才能平息下来。我经历了这三件喜事，颇有感触。我知道我的大爷家里并不是富裕，这是必须的办的。一生只有一次，我们已经提倡婚姻自由了，但这些习俗并不能从人们的心中抹去。这些习俗给了我很大的冲击，一件事办下来基本上要耗掉家里的大部分积蓄。作为我们大学生，我只能去感受。这似乎给我们一些警告。

要说另一件事就是过年了。那天下午，家里没柴火了，母亲叫我去劈柴火。于是提着斧子来到了后院，拣干的先劈。对又粗又圆的寻其裂纹，用力一搏，结果便是最好的证明。对那粗树根就要用点力气，我上身已经光了，这是冬天挺冷的，但是心血来潮，向天大喊，感觉就像荒漠上西北的汉子唱着信天游，干农活别有一番趣味。冷风吹来，融合身上的汗，有点酣畅淋漓的感觉。在过年的头天，必须贴对联，包饺子。我哥不在家，这些都是我的活。从屋里到屋外，从上面到下面，讲究对称，美观，觉得这些农活对自己来说是必不可少的东西。

说到干活就不得不说植树，家里的几棵杨树要移到地里。首先，在家里得刨树，5棵杨树，我和父亲刨了一上午，枝子多了，也不容移倒，恐怕砸着其他房子和天线，小心谨慎的，一棵又一棵。移到地里，虽说不远，但是树挺沉的，用架子车移到车上，扶住树根移到地里，还要刨坑。挖了一上午的树，手早已经疼了，但是想到树荫，便有了干劲。树种完，还要去浇水。这是有技巧的，栽树时下面的土一定要松软，盖上土还要留个圈，交完水才能封土。我父亲说，树长大了，就好了。是的，刚要到社会，适应就好了。

在家的这些天里，感觉家是一个相对轻松的环境，没有社会上的重重压力。在我来学校之前，五叔说，一定要学好知识，另外还要处理好自己的感情生活。在农村，像我这样年纪的，别人孩子都有了，隐隐约约感到某种压力。我不能预知明天的世界，奋斗是最重要的。我的某些想法已经完全改变了，越长大，越感觉到，自己不属于自己，更多的是去承担一种义务。另外，二爷也告诉我，多学点有用的知识，不要耽误了自己前程。家里人的告诫我铭记在心。上大学是我的选择，我并不后悔，明天的路该怎样走，走向哪里，完全取决于我自己。父母把我交我给了社会，拼打世界注定是磕磕绊绊的，我相信我有能力。

这就是我的寒假实践报告，并没有暑假的奇异。只是一些平凡的小事，这些事却时刻磨砺着我，也同时告诫我要做一个对社会有用的人，否则怎样对的起培养自己的父母和老师，这也坚定我的信念。

海阔凭鱼跃，天高任鸟飞，要想飞得更高，更远，没有强大的动力是不行的。在大学这个特殊的环境里，修身养性培养自己是相当不错的。当我们走出大门的时候，可以自豪的说，在大学里我没有浪费自己。我现在只想告诉自己，岁月不饶人，及时当勉励。离社会越来越近了，我们还在准备中，四年之后，准备以什么样的姿态面对社会呢，这是我们必须面对的。大学最后的冲刺随时准备着。

这就是我的寒假经历，我只能用一句话总结：革命尚未成功，同志仍需努力。

主题我的寒假假期心得体会及收获四

期末考试完了，暑假就要来了。为了让暑假过得有意义，我有以下打算。

1、锻炼身体。参加学校的暑假足球队，每天坚持和爸爸打羽毛球、网球、篮球、排球，骑自行车，让身体更棒、更强壮。

2、我要把老师布置的作业做完，复习已学过的课本知识。

3、如果我考试考得好，作为奖励，爸爸妈妈带我去北京玩，看看美丽的长城、故宫、_牙、中华世纪坛、水立方等景点，拍很多很多的照片给同学分享。

这就是我的暑假计划。

the final exam is over and the summer vacation is coming. in order to make the summer holiday meaningful, i have the following plans.

1, exercise. at the school summer football team, i insisted on playing badminton, tennis, basketball, volleyball and cycling with my father every day to make my body better and stronger.

i will finish the homework assigned by the teacher and review the knowledge of the textbook.

3, if i was the exam, as a bonus, mom and dad took me to beijing to play, see the beauty of the great wall, the imperial palace, tianan front teeth, the china millennium monument, water cube and other attractions, for students to share a lot of photos.

this is my summer vacation plan.

主题我的寒假假期心得体会及收获五

新年的锣鼓敲起来，过新年啦!转眼间，我们度过一学期的学习生活，大家盼望已久的寒假生活开始了!你想怎样度过这个快乐的假期呢?让我们一起来制定一份寒假计划吧，使你的生活更加充实而精彩!

我的寒假计划

1、寒假里我准备每天用(时间)认真完成书面作业。

2、寒假里我要阅读的课外书是。

3、我每天要坚持的体育活动是。

4、我要去游玩的地方是。

5、我要帮妈妈爸爸干的家务活是。

6、我要在寒假中养成的一个好习惯是。

7、我要在假期中改掉的一个坏毛病是。

8、我要在假期中学会的一样小本领是。

一旦制定了计划，就要按计划执行。等到假期结束的时候，请爸爸妈妈检查一下，自己制定的计划都完成了没有。从小养成办事有计划、有条理的好习惯。

一、快乐练字：(写在“超级棒”田字格本中)

从学过的生字表(二)中，每天练习4个，每个生字写4遍，开学评选“小小书法家”。

二、快乐积累：(请家长帮忙抄写在“超级棒”田字格本中，或打印出来贴在本子上)

背诵古诗4首以上。(要求：以描写春天或是新年为主题)

三、快乐阅读：

阅读有益的课外书或文章。放假回来后向大家推荐一本你最喜欢的课外书。

推荐图书：

(1)一类读物：短小易懂——《格林童话》、《安徒生童话》、《成语故事》、《西游记》等

(2)二类读物：篇章略长，理解稍有难度——《中国古代神话故事》、《民间故事》、《寓言故事》《一千零一夜》、《365夜故事》等。

(3)三类读物：情节曲折，故事较长——《木偶奇遇记》、《丁丁历险记》、《尼尔斯骑鹅旅行记》、《绿野仙踪》等。(后面附读书记入表格)

主题我的寒假假期心得体会及收获六

这个学期已经结束了，寒假马上就要到来了，在这之前我想要为自己这一个寒假制定一个学习的计划。在假期结束之后我就要投入到紧张的复习之中了，几个月之后就是中考了，所以假期的时间自己是一定要利用好的。在制定好计划之后我一定要严格的去执行这个计划，让自己在这个短暂的假期之中能够有很多的收获。

一、作息时间

在这个假期中我要严格的按照学校的时间来作息，我知道假期里自己面临的诱惑是比较的多的，但我想我一定要管理好自己的行为，把心思都放到学习上，最后这半年是非常的关键的。按照学校的作息时间学习是有两个好处的，一是自己也已经适应了这样的时间安排，二是这样可以让自己在开学之后迅速的适应，投入到学习当中。一整天的时间自己都应该要利用好，让自己能够在开学的时候有些许的进步。

二、具体安排

1.上午。上午我的安排是写假期作业，这个寒假老师为了我们能够认真的学习布置了比较多的作业，我必须要认真的去完成这些作业。学习是需要自觉的，不能在没有人监督的时候就随便的写，不能因为老师不会检查就不认真的去做。学到的东西都是自己的，只有自己想学才能够学好。

2.下午。下午是自己的复习时间，一周是七天，我的计划是每天复习一个学科，偏理科一点的，数学、物理和化学这三个学科我就通过做题目来复习，还有偏文科一点的，语文、政治、英语和历史这四个学科就去背诵一些知识点，再去刷题目，没有记住的就再背一遍，用这样的方式复习。

3.晚上。晚上我的计划是做一整套试卷，自己按照正式考试的时间和要求进行模拟考试，当天下午复习的是哪个学科自己就做哪个学科的题目。这样一是能够检查自己是有哪些地方没有学好的，二是能够提高自己的做题速度，逐渐习惯考试，在中考的时候就不会紧张了。

在学习的时候老师也已经帮我们区分了重点和非重点的知识，自己在复习的时候要根据资料上的重难点去复习，不是很重要的和比较简单的知识就不去复习，在开学之后跟着老师复习一遍就可以了。我自己复习的重点是放在考试经常考的和自己没有学好的这些知识点上，要有侧重点的复习，而不是笼统的看一遍书。我相信在这个假期过去之后我是一定会有进步的，我对我自己有信心。

主题我的寒假假期心得体会及收获七

寒假的一个多月就这样匆匆结束了，这个寒假的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了社会生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日，从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事，于是和母亲商量好去去打工，最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作，我的社会实践就这样开始。

依然记得上班的第一天，兴奋与紧张并存，我早早的起了床，认真的梳洗打扮，希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班，还不到点我就早早的到了，结果饭店的门还没有开，等到老板娘和同事陆续到来后，我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟，我不知道该怎样与他们交流，于是我选择了沉默，他们分配我什么任务我便微笑着接受。

第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员，工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤；客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的：早上9点半到餐厅，然后打扫卫生，服务到2点半下班（若还有客人未走，要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班），下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生，再服务到9点下班，想想是再简单不过的事情。然而，第一天的工作就着实给我了一个下马威，不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜，我不能准确的确定要点菜的位置，不能熟悉烟酒种类，对烟酒不能熟练报价。终于，花了不少时间点完第一桌菜，把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间，哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评，我同样感到羞愧。就这样，一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候，我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练，但我也不丢三落四了。第一天客人很多，让我有些手忙脚乱，我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光，半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪，脚上仿佛绑上了一块大石头，不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的，寂静的马路上，陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态，或许能够不那么累。

渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟，自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑，老板也平易近人，在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束，临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友，更学到不少知识。

回忆这30多天的点点滴滴，服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨，正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为，英文”service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解，每一个词实际上都是对服务人员的`行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。s—smile微笑，服务员要对每位客人提供微笑服务；e—excellent出色，服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色；r—ready准备好，服务员要随时准备好为客人提供服务；v—inviting邀请，服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临；c—creating创造，服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围；e—eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人，预测客人需求，及时提供服务，使客人时刻感到服务员在关心自己。

在服务时，较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象，还能为饭店做最好的宣传，能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能，科学的服务程序，快速的服务效率。餐饮行业，是一个人员流动较快且复杂的行业，于是这就要求我们在不卑不亢的前提下，对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型：

一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利，反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷，并讲求一定的质量。这种类型的顾客，大都时间观念强，具有时间的紧迫感，最怕的是排队、等候或服务员漫不经心，不讲效率。因此，对于这类顾客，在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨，提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如：有一次，很多客人几乎同时进店，我们忙不过来，有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大，态度就相对差了些，幸好及时向客人道歉，并快速为他们点菜、上菜，这才免了一顿不必要的麻烦。

二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉，这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论，因此对质量不过分苛求，要求达到“物有所值”即可。如：有一家过生日，菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少，东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过，了解情况后马上赠送了一盘，并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量，就这样临走时客人还直夸很实惠。

三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受，注重环境、服务的档次，对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力，追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力，这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求，餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴，还要提供全面优质的服务。如：在你服务时，顾客要求你及时加水倒水斟酒，无论对方对与错，绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉，以求得良好的心理感受。人们在消费时，都希望能提供质价相称，具有风味的菜品，提供清洁、完善、舒适、愉快的环境，以获得满意、愉快的心理感受。可以说，一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本，服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅，来的客人多数是回头客，点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场，必须赢得消费者，仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪，将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求，对自己提供服务进行细分，从而满足不同层次消费者的需求。只有这样，餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。

在生活上我同样学到了不少，而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节，尤其是在清扫客人走后的卫生，这时我才知道，不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细，看书同样如此，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

社会是一个大舞台，餐饮工作也只不过是它的一个角落，还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力。尤其在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候，不窝在家里，参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石，同样能为自己赚取不少生活费。

这次社会实践让我深思：一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受，没有什么轰轰烈烈的惊险事迹，但也不是平淡无味，至少它触动了我心灵，这次实践是我成长的阶梯，是我前进的原动力，我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。

主题我的寒假假期心得体会及收获八

时光匆匆，转眼间，暑假就要到头了，下面来看看我丰富多彩的暑假生活吧！

要暑期我的暑假生活，那真是可以用一个词来形容——五味杂陈。

酸

刚放暑假，爸爸说带我去怕山。我当然是高兴极了，第二天，我们出发了！清晨，我们在小鸟的歌声中上路了，爬了一上午，才爬到了半山腰。“累死了，累死了！”我想放弃了，爸爸说，再坚持一下，很快就到了，我在爸爸的鼓励声中，继续前行，终于在傍晚时分，我和爸爸登上了山顶，一阵风迎面扑来，吹走了我心中的烦躁，“啊----”我朝山谷喊了一声，真是太爽了！回到家可把我累了个半死，全身酸酸的，不过也值了！

甜

夏天，热得不得了，不然怎么放暑假呢！在这个季节里，没有什么比吃雪糕，喝冷饮更带劲了！这不，我刚运动完，就赶紧跑回家，从冰箱里拿出雪糕，冷饮，啊，好爽！吃到嘴里，冰冰的，甜甜的，太好吃了！

苦

农村人就是不容易，这大热天的，还得上山干活。大清早，我就跟着妈妈来到了山上，锄地，拔草，一直到中午，太阳火辣辣的照射着大地，我和妈妈也汗流不止，哎，农村人真是苦啊！

辣

暑假就应该好好的玩，小表妹来我家，我们趁着大人么睡午觉之际，偷偷溜了出来。去哪玩呢？”要不我们去爬树吧，我知道有一个地方，有很多树。“小表妹提议道。”好！“我拍手称快。我们溜到那片树林里，哇！这儿可真不错，参天大树，绿茵连天。我和表妹一会儿在这棵树上，一会儿又爬到那棵树上，跟猴似的。大人始终没有发现我们，这次可真是”辣“了一回呢！

咸

下雨了，我去集市上买菜，在路边看到了一个年过花甲的老人，他衣衫褴褛，头发很凌乱，看样子是一个乞丐，他身前放了一个碗，但是里面并没有几块钱。看到这一幕，我心里很不是滋味，眼泪忍不住往下流，我想了想，把买菜的钱放到了他的碗里，他一愣，抬起头来，说了声谢谢。我再也忍不住了，飞奔着跑开，一边跑，一边掉眼泪，雨下的大了。眼泪咸咸的，伴着雨水，我已分不清是泪，还是雨……

酸甜苦辣咸，五味俱全。