海底捞厨师培训心得体会实用 海底捞服务员心得(三篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

有关海底捞厨师培训心得体会实用一

《海底世界》教学设计

1、正确、流利、有感情地朗读课文。了解课文是从哪几个方面描写海底世界的，感受“窃窃私语”“免费的长途旅行”在表情达意方面的效果。

2、通过朗读品味语言文字，了解海底的景色奇异、物产丰富，激发学生热爱自然、探索海底世界的兴趣.

重点：通过朗读品位语言文字，了解课文从哪几个方面描写海底世界的。感受海底景色奇异、物产丰富的特点，激发学生热爱自然、探索海底世界的兴趣。

难点：体会关键句子的表达效果。

师：多媒体课件

生：预习课文

两课时

第二课时

一．导入新课

师：同学们，在我们的世界中存在着无穷无尽的奥秘，其中老师最喜欢的就是神秘而且蔚蓝的大海， 这节课我们将继续探索我们的海底世界。(板书课题)并读两遍。

二．讲授新课

过渡语：师：我们先一起来欣赏一下来自海底摄影师拍摄的画面。(播放视频)

你看到了什么？文中有一句话直接告诉我们海底是个怎样的世界，同学们找一找。 引导学生总结植物多 动物多 引出全文的中心句。海底世界真是个景色奇异，物产丰富的世界。

自主学习出示课件(哪些描写让你感受到了海底世界景色奇异，物产丰富？在文中找一找，画上横线。在文中找一找，画上横线。画完以后，给同桌说一说

第二自然段 师:谁找到了你觉得景色奇异的地方？ 学生:第二自然段的光线

出示文段 请你读一读你找到描写光线的句子。 全班同学一起读一读。(板书 光线)

师：除了光线还有其他的吗？

第三自然段 学生;第三自然段的海底的动物常常在窃窃私语。在课文第3自然段，都听到了哪些声音？

海底的动物常常在窃窃私语,....有的像蜜蜂一样嗡嗡，有的像小鸟一样啾啾，有的像小狗一样汪汪，有的还好像在打鼾。”（课件出示句段）谁能来读读这一段？你觉得窃窃私语是什么意思?(私下小声交流)

预设：应该轻声读，因为他们在窃窃私语。

①让学生用动作演示“窃窃私语”。

这里也用了拟人的修辞手法，赋予动物以人的行为，好像他们在说悄悄话，使它们更加可爱、动人。

②师:读窃窃私语要轻声的读——全班齐读。(板书 声音)

谁能来模仿一下这些声音吗？生：模仿 刚刚同学们模仿嗡嗡，啾啾，汪汪都是拟声词，那同学们知道句后面的省略号在着代表什么吗？(表示还有很多声音)吃东西会发出一种声音，行进的时候会发出另一种声音，遇到危险还会发出警报。

第四自然段 动物活动方法

过渡：海底动物发出的声音可真奇妙,除了他们发出的声音还有哪些方面体现海底世界景色奇异？

(出示第三自然段)谁能来读一读？(个人读在齐读) (板书 动物)

师: 请问中心句是哪一句？(海里的动物，各有各的活动方法)

这段话围绕中心句我们细读第四自然段，归纳海底动物的活动方法(归纳后出示表格总结）

小海参：慢，哪里看出来的？只能，4米，(相机出示说明方法：列数字)太慢了，真替她着急，你再来读读。

梭子鱼：快，几十公里，比火车还快，这也是用了写小海参一样的说明方法。（相机出示列数字）并且还跟火车作比较，我们把这样的说明方法叫做：作比较（课件出示说明方法）你来读读，把他速度快的特点表达出来。

章鱼与乌贼：利用反推力(列举生活中游泳和划船也靠反推力前进)

贝类：“还有些贝类自己不动，却能巴在轮船地下做免费的长途旅行。”抓住这句话，谈谈自己的体会。“巴”你可以换个词说一说吗。

师：一个“巴”字，让我们仿佛看到这些贝类紧紧地抓住船底，生怕自己被落下，多么可爱啊！“ 免费”字，形象生动写出了贝类的运动状态，感受贝类的聪明，怡然自得。

海底动物的活动方式多种多样，例如水母也是靠反推力游动，五角海星也是靠五只触手缓慢爬行。

小练笔(描写一种或两种你喜欢的动物的活动方法)建议:① 以 陆地的生物，各有各的活动方法。为开头② 可以从动物靠什么移动，移动时候有什么特点？来展开描写。 ③ 可以加入比喻,拟人的修辞手法。

还有那里体现了海底世界景色奇异？

第五自然段 植物差异

出示课件 谁能来读一读这一段？（板书 植物）

老师领读，然后分开读，老师读蓝色字体，学生读红色字体。

师总结：怪不得作者说海底是一个景色奇异，物产丰富的世界。

六自然段.矿产资源

快速读第6自然段，说一说有哪些资源。(板书 矿产)

师总结：现在海上建立了很多石油钻井平台，而人类开采的资源却是海洋矿产中及其微小的一部分，我们不得不说，海底真是个物产丰富的世界。

三、总结提升

难怪说海底世界是个景色奇异，物产丰富的世界。大海是一座巨大的宝库，它正等待着我们探索,去开发。今天，我们努力学习科学知识，将来，我们就可以去探索大海中更多的奥秘。

3.课外阅读推荐(课件出示)

推荐阅读凡尔纳的《海底两万里》,感受大自然的神奇和奥秘。

板书设计

光线

声音

海底世界

动物

景色奇异

物产丰富

植物

矿产

有关海底捞厨师培训心得体会实用二

今天，我向大家推荐《海底两万里》这本书。

这本书是法国著名作家、小说家儒勒·凡尔纳的代表作之一。我被主人公在大海里的种种奇遇深深地吸引了，它让我对神奇的海洋产生了浓厚的兴趣。

这本书主要讲了法国生物学家阿伦纳斯受邀参加追捕“独角鲸”，不幸落水，掉在了“独角鲸”的背上，发现这是一艘潜水艇——鹦鹉螺号，于是他带着仆人康塞尔和鱼叉手内德·兰德随着尼摩船长开始了九个月的海底旅行……想要知道这本书里别的故事，就请你自己来看这本书吧。

这本书很引人注目，因为这本书的每一章结尾都会给人们留下一个悬念，让人越看越想往下看，想知道这个故事的结果是怎么样的。不知不觉，书中的很多知识就悄悄地进入了你的脑海，因为文中不止一次的提到很多海洋动物的知识。比如，在《一颗价值百万的珍珠》一文中，写出了珍珠是如何形成和分类的……

它的内容一波三折，跌宕起伏，随时会给你以紧张感，让你的眉头时而紧锁，时而松弛。

《海底两万里》是一本科幻小说，但是书里的知识让我觉得它更是一部科普小说。我想把它推荐给还没来得及读它的人们，因为它太值得一读了，你会从书中学到很多海洋知识的。

赶快行动吧。

有关海底捞厨师培训心得体会实用三

屹立不动 迸裂破碎 毛骨悚然 寸步难行

镇定自若 寒风刺骨 沸沸扬扬 破损零散

光彩夺目、瑰丽无比 面面相觑 荒凉无物

熠熠生辉 大口大口 越来越多 轻轻晃动

越退越快 噼噼啪啪 不可逾越 疲惫不堪

据此算来 尽力尽责 难以忍受 呼吸急促

气喘不止 开足马力 满怀希望 沸水 危急

坚韧 抑制 绝望 窒息 气囊 剧烈 本能

负载 下令 疾驰 残酷 渐渐 沸腾 炫目

1、那一夜在印度洋上,它不是打击了某些船只吗?那个葬在珊瑚墓地的人,不正是诺第留斯号惹起的辩论的捐躯者吗?而在全部的海面上,人们也正在追逐这可骇的扑灭性呆板!

这真是一片奇妙又少见的海底丛林,生长的都是高峻的木本动物,小树上丛生的枝权都笔直伸向洋面。没有技条,没有叶脉,像铁杆一样。在这像温带树林一般高峻的种种不同的灌木中心,遍地生长着带有生动花朵的各色珊瑚。俏丽极了!

2、种种百般的贝壳、软体类动物漫步在柔软的沙滩上,将海底装扮成花园一般。我们的头顶的上方是种种百般的水母飘荡着,好似仙女撒下的朵朵鲜花一零..但是,还没有等各人提到嗓子眼的心回到原处,只听见一阵震耳欲聋的巨响,划破了沉寂的夜空,有如高压水柱的呼啸。

3、那一夜在印度洋上,它不是打击了某些船只吗?那个葬在珊瑚墓地的人,不正是诺第留斯号惹起的辩论的捐躯者吗?而在全部的海面上,人们也正在追逐这可骇的扑灭性呆板!

4、我摸索着慢慢地走。走了五步，我碰到一堵铁墙，墙是用螺丝钉铆住的铁板。然后，我转回来，撞上一张木头桌子，桌子边放有几张方板凳。这间监狱的地板上铺着很厚的麻垫子，走起来没有一点脚步声。光光的墙壁摸不出有问窗的痕迹。康塞尔从相反的方向走过来，碰着我;我们回到这舱房的中间，这舱房大约长二十英尺，宽十英尺。至于高度，尼德·兰身材虽高，也没有能衡量出来。

5、这时候，我倚在船头右舷围板上。康塞尔站在我的旁边，眼睛向前看着。全体船员，爬在缆素梯绳上面，细心考察渐渐缩小和沉黑了的天边。军官们拿着夜间用的望远镜，向渐次黑暗的各方搜索。月亮有时从朵朵的云间吐出一线光芒，使沉黑的海面闪耀着光辉;一会儿又消逝在黑暗中了。

6、这时正是下午三点。领港人从大船下来，上了他的小。艇，驶到在下风等着他的一艘小快船那边。煤火添起来了，机轮更急地搅动水波，大船沿长岛低低的黄色海岸行驶，在晚间八点的时候，西北方不见了火岛的灯光，船便开足马力，在大西洋黑沉沉的波涛上奔驰了。

7、我前面说过，法拉古舰长这人很细心，他把打巨大鲸鱼类用的各种装备都带在船上。就是一只捕鲸船也不会装备得更完备了。我们船上的武器，应有尽有，从手投的鱼叉。一直到鸟枪的开花弹和用炮发射的铁箭。在前甲板上装有一门十分完善的后膛炮，炮身很厚，炮口很窄，这种炮的模型曾在1867年的万国博览会中展览过。这门宝贵的大炮：是美国造的，可以发出重四公斤的锥形炮弹，射程是十六公里。

8、我认为法拉古舰长把这人请到船上来，是完全正确的。这个人，单单他一人，从手和眼两点来看，就相当于全体的：船员。我不能有再好的比方，只能说他是一架强度的望远镜，而且是一门随时可以发射的大炮。

9、可是我刚刚长途跋涉回来，很疲倦，非常需要休息。我只想回去，回祖国去，看看朋友，看看我在植物园内的小房子和我收藏的珍贵标本。但现在什么也不能阻止我。我忘记了一切，忘记了疲倦、朋友、珍藏，我毫不犹豫就接受了美国政府的邀请。

10、两天过去了，林肯号以低速度慢慢前进。在可能碰到这个动物的海面上，人们想尽方法引起它的注意或刺激它迟钝的神经。人们把一大块一大块的腊肉拉在船后，——但我应该说，这内使鲨鱼们感到十分满意。林肯号一停下来，许多小船放下去，马上就向战舰周围各方出发，不让一处海面不被搜索到。11月4日晚上到了，这个潜在海底的秘密还是没有揭露出来。