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工作者集中培训心得体会和感想 工作者集中培训心得体会和感想感悟(5篇)

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工作者集中培训心得体会和感想 工作者集中培训心得体会和感想感悟(5篇)
2023-01-03 20:36:34    小编:ZTFB

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

关于工作者集中培训心得体会和感想一

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、201x年工作打算

201x年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对201x年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

201x年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,201x年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

201x年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

201x年的部门培训主要课程设置构想是:把201x年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。201x年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

关于工作者集中培训心得体会和感想二

敬爱的白衣天使:

你们好!

大家辛苦了!

在此谨代表晋州市委、晋州市政府、晋州市疫情防控指挥部向奋战在疫情防控集中隔离点的医护人员、公安干警、机关干部、基层工作者及爱心志愿者致以最崇高的敬意和最衷心的感谢!致敬你们不畏危险、不惧困难、逆行出征的英雄壮举,感谢你们为全市疫情防控工作作出的突出贡献!天使白、守护蓝、志愿红,这是我们晋州最温暖的颜色,在数九寒冬用大爱博爱温暖了整个晋州!

“没有生而英勇,只是选择无畏”。新冠肺炎疫情突袭,疫情防控形势严峻,你们舍小家为大家,冲锋前线上战场,面对可能被病毒感染的风险,毅然奋战前线,不分昼夜在隔离点执勤值守,用心照顾隔离人员,尽心做好协调保障。你们用坚守传递希望,以担当守护生命,在病毒与群众之间拉起了“隔离带”,在疫情与晋州之间筑起了“防护墙”,为维护全市人民生命健康筑起坚不可摧的“防疫长城”,鼓舞了全体晋州人民众志成城、战“疫”必胜的信心和决心。

“哪有什么岁月静好,不过有人负重前行”。在兄弟县市藁城遭遇疫情时,你们跟驰援武汉的英雄一样,在晋州支援藁城,我们守望相助、共克疫情,你们展现的是晋州的大义和担当。你们经受住了战“疫”大考验,我们将在隔离一线优先安排发展党员,把在隔离点执勤值守的基层群众中表现突出的先进分子及时发展入党;我们将在隔离一线考察识别干部,把党员干部在隔离点的表现作为评先评优、提拔使用、职称评定的重要依据;我们会按照有关政策规定给予奋战在隔离一线的勇士们以精神和物质双重奖励;我们将在隔离一线选树典型,挖掘宣传先进典型事迹,讲好你们的抗“疫”故事。

“没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临”。我们正在全民动员进行一场和疫情赛跑的人民战争,相信有你们的执着与坚守,有你们的担当与付出,有你们的无私与无畏,晋州将会继续保持“零感染”“零疑似”的突出成绩,我们必将迎来最终的胜利。希望大家在做好工作的同时也要做好自身防护,落实好各项防护措施,确保身体健康;工作生活中遇到困难和问题可以及时提出,我们将积极协调解决,全力做好后勤保障工作。晋州全体人民与你们携手同进,驱散病毒、阴霾散尽,共待寒冬过去春暖花开时,我们将以英雄的礼遇迎接你们得胜归来!

祝山河无恙、国泰民安!

河北加油!石家庄加油!晋州加油!

此致

敬礼!

写信人:xxx

20xx年xx月xx日

关于工作者集中培训心得体会和感想三

时光一晃就到了20xx年年末,一年来,在社区领导的正确带领下,在社区全体同志的帮助、支持下,我以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作为准则,始终坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的政治素养、业务水平和综合能力等都有了很大提高。现将一年来的工作情况总结如下:

作为一名积极分子,我不断学习党的有关知识及重要理论思想,增强对党的认识,树立正确的思想方向,同时按时上交思想汇报。不断提升自己的思想觉悟,立足本职,为了自己事业上的目标,勤奋工作,发现工作中可以进步的空间,在勤奋中找到合适的方法寻求进步,更好的为辖区居民服务,争取早日成为一名合格的党员。

做为一名党办工作人员,我积极参加社区组织的各项活动,同时协助同事完成各项工作,做好其它日常工作。

1、工会工作:按时走访辖区单位,完成上级指派的各项任务,按时与辖区单位联系,将有关上级来文下发至各单位,并成立工会小组x家;接收工会上级来文xx篇;参加工会会议x次;上报工会信息xx篇;吸纳会员xx名;上报困难职工x人;各类报表xx份;同时与辖区单位联合开展拔河比赛,增强团队精神;参加第xx中学附小三跳运动会,加强与辖区单位共建联系,开展好未成年人教育活动等,同时上报工会全年总结及下年计划。

2、团支部工作:接收上级来文x篇;参加团支部会议xx次;上报信息xx篇;团统录入xx人。在两委班子的关心帮助和管委会团组织的领导下,组织团员开展学雷锋活动与爱国主义教育活动,弘扬雷锋精神,加强爱国主义教育;并上报烈士陵园扫墓感想一篇。

1、工作视野不够开阔。在开展工作中,看问题有时只看表面,不善于站在更高的角度去思考问题和策划活动

2、工作细节考虑不周。细节决定成败,在组织和举办工青妇各项活动上出现的纰漏给我留下了深刻的印象。

3、面对一些棘手的工作还常有畏难情绪,总怕工作做不好,同时对于一些好的工作思路和方法往往还停留在理论层面,未能付诸实践。

我坚信“只有不怕苦、不怕累,敢于付出;只有辛苦自己,才能方便他人”谦虚慎行就一定会在工作中取得更大的成就。面对这新的工作需要,我必须脚踏实地的、兢兢业业的、服从领导听从指挥,使自己的言行符合社会道德标准,再勤奋工作中创出新业绩。

关于工作者集中培训心得体会和感想四

尊敬的:

爱岗敬业是任何一个平凡的岗位对工作人员最基本的要求。任何人都有追求荣誉的天性都希望最大限度地实现自我价值。而要把这种理想变成现实靠的是什么?靠的就是在平凡岗位上的爱岗敬业。歌德曾经说过:“你要欣赏自己的价值就得给世界增加价值。”

爱岗敬业是一种境界。曾举看到过这样一句话:“工作的时间长了就成了一份事业事业经营得久了就成了一种情怀。”当我们将爱岗敬业当作人生追求的一种境界时我们就会在工作上少一些计较多一些奉献少一些抱怨多一些责任少一些懒惰多一些上进;享受工作给自己带来的快乐和充实感有了这种境界我们就会倍加珍惜自己的工作并抱着知足、感恩、努力的态度把工作做得尽善尽美从而赢得别人的尊重取得岗位上的竞争优势。

爱岗敬业是一种境界。曾举看到过这样一句话:“工作的时间长了就成了一份事业事业经营得久了就成了一种情怀。”当我们将爱岗敬业当作人生追求的一种境界时我们就会在工作上少一些计较多一些奉献少一些抱怨多一些责任少一些懒惰多一些上进;享受工作给自己带来的快乐和充实感有了这种境界我们就会倍加珍惜自己的工作并抱着知足、感恩、努力的态度把工作做得尽善尽美从而赢得别人的尊重取得岗位上的竞争优势。

一个人对工作岗位的需求是随不断成长进步和社会的发展而变化的,某一个时期可能对某一个工作岗位感到比较满意,但随时事的变迁,其满意度就将会不断的发生着新的变化,现实与期望随时随地都会处在不平衡状态。因此,要做到爱岗敬业,就必须要学会调整和处理好自己的理想期望与现实工作及生活之间的关系,通过分析权衡,正确的认识自己,正确的对待工作,找准自己的定位,切实立足本职,安心于本职工作,在自己的岗位上尽心尽力,认真负责,干一行爱一行,发挥好自己应有的作用,争取把平凡的工作做出极致的效果,达到实现自己理想的目的。

其次,爱岗敬业要有高度的责任意识。岗位赋予责任,有责要有为,有为才有位。工作岗位是一个单位的基本细胞,每个岗位都有相对应的责任。每一个人从踏入工作岗位的那一天起,肩上就扛起了一份职责。就好比整个社会是一台大机器,我们每一个工作者就是这台机器上的一个螺丝钉,如果其中某一个人懈怠了工作,那么这台机器就不能正常运转。因此作为一名国家工作人员,必须具有强烈的事业心和责任感,对待每项工作,承担每一项任务,一无论事情大小、任务轻重,都要以高度的责任感,一丝不苟、扎扎实实地做好,保证工作的质量和实效,以保证检验检疫工作正常开展。

第三,爱岗敬业必须爱护自己的团队。随着社会分工的日益精细,我们的工作需要有自己的团队,在工作中必须学会爱护自己的工作的团队,并愿意为之付出自己的智慧和汗水,学会和队员们共同进步,逐渐养成主动自发做事,勇于承担责任的良好习惯。我推崇这样一句话:力量从团结来,智慧从劳动来,行动从思想来,荣誉从集体来。

第四,爱岗敬业必须与时俱进。爱岗敬业要求我们时刻注重新知识的学习,努力提高自身素质,以避免时代的淘汰。社会的发展一日千里,我们必须时刻保持清醒的头脑,保持积极上进的心态,努力地不断的更新自己的知识体系和理论修为,自觉地掌握超强的岗位技能,以饱满的热情,热爱从事的职业,干一行、爱一行、专一行、精一行,使自己走在时代的前列,在本职岗位上为社会创造更大的财富。

众所周知,一座桥梁,需要诸多桥墩的支撑,否则难以负载千车万人的流通;一个乐队,要想演奏出余音缭绕的华丽乐章,离不开乐队全体人员的共同努力;而一个单位的健康快速发展,同样需要我们每一位干部职工立足本职,脚踏实地,真抓实干,需要我们每个员工的爱岗敬业与激情奉献。只有爱岗敬业的人,才会在自己的工作岗位上勤勤恳恳,不断学习,精益求精,才会为社会、为单位发展作出贡献。也只有爱岗敬业的人,才是单位的栋梁之材和单位发展的希望所在。

总之,爱岗敬业不应是随口的一句话不应是标榜自己的一个词语它应该是一个无声的诺言是一个高尚的理想和强劲的力量我愿与大家一道从我做起从现在做起践行这个诺言。

谢谢大家!

关于工作者集中培训心得体会和感想五

(一)重点项目建设情况

1、美丽乡村项目之全民健身广场及网球场、一事一议项目之防洪排水沟和平塘清淤项目均已完工,正在办审计。

2、农民经济适用房二期正在办理土地规划手续;监控设备安装项目正在进行招投标,预计1月底完工。

3、社区道路、胡同硬化工程及路灯安装项目已办理项目转接,计划明年待适时开工建设。

4、顺利完成了石油管线周边拆迁任务。

(二)社区的规范化管理

自月份以,社区“两委”班子结合社区年度工作目标,严格执行财务联签制度、分工负责制、民主程序,针对社区重大事项召开了10余次党员、居民代表会议,及时进行“三务公开”,切实实现社区各项工作的民主化、规范化管理。

(三)集中开展环境综合整治工作

一是社区加大投资力度,集中人力、物力彻底清理社区内外卫生死角、乱倒乱放垃圾及“三大堆”;

二是通过发放一封信、广播等形式广泛宣传动员居民参与环境整治;

三是将环境卫生与社区福利待遇挂钩;

四是成立卫生监督检查小组定期进行验收,确保卫生整治成效;

五是在环卫一体化后,积极配合康洁公司,做好环卫工作。在全体党员干部的共同努力下,在全体居民的积极配合下,社区整体环境卫生有了明显改善。

(四)民生公益事业

1、保障社区居民生命财产安全。投入资金约12万元,为社区居民投家财保险;投入约46万余元为00余名中小学生以及幼儿园的孩子投人身保险、午餐费及校车费。

2、规范社区日间照料中心的管理,为老年人日常生活、休息娱乐提供方便。

3、老人福利待遇有所提高,从月1日起享受范围由原70岁以上的老人调整为60岁以上老人。

4、组织开展了纳凉晚会,并积极参加街道举办的各项化活动,获得太极拳比赛第二名,拔河比赛第二名。

(五)党建工作

开展了庆七一、“双学、双讲”活动,通过社区书记讲党、党员奉献日、民主生活会等系列活动的开展,不断提高党员的队伍的凝聚力和向心力。计划1月份,邀请专家教授开展党员冬训。

(六)其他重点工作完成情况

1、计划生育:完成了春季、秋季查体工作,查体率100%。

2、严控违建筑:与社区福利挂钩,结合环境卫生整治工作进行整改落实。

3、社会稳定:加强对民兵执勤队伍的管理,加大治安巡逻力度,结合全方位覆盖的监控设施,维护好社区稳定和安全。

4、安全生产:组织渔民开展了船民教育,加强安全引导;加大对企业的监管巡查和安全生产知识宣传,严防重大安全事故发生;建立了__社区安全管理组织机构网络图,6月份,区安全生产协管员工作现场会在我社区召开;筹备物资,成立了一支由20人组成的护林防火应急队伍。

5、食品安全:协助有关部门重点加强了集贸市场和小商铺的检查、监管力度,杜绝假冒伪劣食品和不安全食品入市。

6、合同清理工作:对涉及社区集体资产的经济合同进行了梳理排查,形成了电子台账。目前,社区针对合同分类情况,制定了相应整改措施,正在完善合同的续签、补签及相关情况确认等工作。下发书面通知单,进行清缴欠费。

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