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酒店现状调查个人心得体会 酒店行业现状调查心得体会(六篇)

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酒店现状调查个人心得体会 酒店行业现状调查心得体会(六篇)
2023-01-05 20:55:51    小编:ZTFB

我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关酒店现状调查个人心得体会一

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为了共同拓展旅游、商务酒店订房市场,更加深入的巩固酒店的客源,充分发挥甲乙双方在各自领域的优势,甲乙双方经友好协商,达成以下协议:

一、合同签订后,表明乙方成为甲方成员单位,甲乙双方有义务为会员提供优质的服务,并在酒店的明显位置放置甲方会员单位的宣传资料。

二、酒店客房预定:

1、甲方为其会员预定乙方的客房,预定的方式是:甲方通过传真向乙方发送会员的定单,明确会员用房的类型、日期、数量、天数等。乙方在收到订单后30分钟内向甲方回传有乙方操作人签名的定单,完成交易,乙方并将订单转到酒店前台,保证客人顺利入住酒店,得到满意的服务。

2、甲方旅游团队抵达乙方酒店一天前须将团队名单/分房单寄送或传真到乙方酒店,否则乙方有权取消甲方订房。

3、如定单无注明或提供客人的准确到店时间,所有预定房只保留到当天19:00。

三、房款的支付:

1、前台现付

2、退房后统一支付

3、每月29号统一有乙方出示发票和消费明细单予以甲方,甲方确认后立即支付

四、甲方义务和权利:

1、甲方义务为乙方免费宣传,媒体包括电视、电台、互联网、报刊杂志、各地传单…….等。

2、甲方将本着对会员负责的态度如实的将乙方推荐给会员,作到不夸大、不贬低。

六、乙方义务和权利:

1、乙方义务为甲方提供乙方的资料,并保证其资料的真实性。

2、合同签订后,表明乙方加入甲方会员单位,有义务在酒店的明显位置放置甲方的标志。

3、甲乙双方合作是互利的,并保证会员得到双方优质的服务。

七、协议的有效期:

1、本协议自签订之日生效,一式三份,甲方一份、乙方二份,各份均具有同等法律效力,有效期一年。

2、合同期满后,双方如无异议,本合同自动延伸一年

八、履行本协议发生的争议,双方应尽量通过友好协商解决。如协商不成,任何一方可向甲方有管辖权的人民法院起诉。

十、客房价目表:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有关酒店现状调查个人心得体会二

尊敬的宾客:

欢迎您参加嗨喽酒店开业庆典!

我谨代表酒店全体员工并以我个人的名义对您的到来表示热烈的欢迎和诚挚的问候!

嗨喽酒店是一家严格按照国家星级标准设计建造,集餐饮、客房、棋牌、咖啡、会议于一体的商务时趟旅游酒店。酒店位于双流县西北街97号繁华地段,交通便捷,风景宜人,距双流汽车站不到五分钟、双流国际机场仅需十分钟,成都三环高速公路近在咫尺。酒店设有情趣单人间、时趟单人间、豪华标准间、豪华单人间和豪华套房、行政套等风格各异的客房,并提供中餐厅、棋牌室、多功能会议厅、时趟咖啡厅、商务中心和委托代办等综合服务设施,是您商务洽谈、政务接待和旅游休闲的理想选择。

我们以极具个性化的优质服务,以诚实守信的规范经营赢得中外宾客的广泛认可。我们将继续秉承“以人为本、宾客至上”的经营管理理念不断完善和提升我们的服务和管理水平,为您提供至情、至美、至善的服务。

我们真诚的期望:通过入住嗨喽酒店,能进一步加深您对我们的了解,增进我们之间的深厚友谊,使我们能时刻以您的需求为出发点,更好的为您提供优质、快捷、高效的服务;同时,也期盼您对本酒店的服务和管理提出宝贵的意见和建议,我们将不胜感激!

再次感谢您下榻嗨喽酒店,并祝您入住期间身体健康、万事如意!

我们期待着您的下次光临!

有关酒店现状调查个人心得体会三

尊敬的刘总:

您好!很抱歉要耽误你一点时间批阅我的辞职信。

大学毕业后我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。作为一名在酒店工作了三年多的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,在这里我完成从学生到员工的转变,他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200某年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。

随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的目光,作出在做好预防工作的同时继续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。

您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来说,它是一种激励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:“谢谢”!

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,李总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,李总”!万水千山多变换,人生犹如戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走过很多的路才能到达一定高度,取得一些成就,得到众人的认可,成为主演。

希望我的辞职没有给公司带来损失。祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。

此致

敬礼!

某某某某年某某月某某日

有关酒店现状调查个人心得体会四

20xx年7月9日,红果大酒店接待了全市“三化现场观摩工作会议”,这次会议的特点是:规模大、规格较高、人数多、政府关注、参会人员身份特殊(副县级以上),酒店在接过程中如不做好充足的准备,一点点的失误将对酒店声誉造成不良影响。为此酒店为了做好三化会议接待服务工作,确保提供给三会代表一个安全、舒适、温馨的居住和休息环境,积极配合工商局、文体广播局、卫监所、技术监督局等部门联合检查,对检查出的问题及时进行了整改。配合消防部门做好会前的消防安全检查工作,消除隐患不留死角,确保消防设备运行正常,硬件软件均已达到消防部门的要求。酒店以这次会议为锲机,充分发挥我们四星级酒店社会功能,来提升酒店经济效益和社会效益。红果大酒店自20xx年12月被评为四星级酒店以来,一直将强化内部管理,提高会议接待能力作为酒店的一项重要经营工作内容来抓,不断完善硬件设施,提高酒店接待档次和服务水平,多次较好的完成了各项会议接待工作,尤其是通过这次接待,锻炼了队伍,检验了实力,为了搞好这次接待,酒店主抓了以下几项工作:

为做好县委给酒店布置的指令性接待任务,提高酒店接待档次和服务水平,提升酒店知名度、美誉度,由酒店总经理主次召开了“如何做好三化会议接待工作”为主题的专题会议,会上明确了酒店各部门的责任。通过这次专题会议,进一步提高了酒店管理人员对这次接待重要性的认识,强化了服务人员对三化会议接待的优质服务意识,为进一步做好接待工作打下了坚实的基础。

此次接待之前,酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。总经理亲自给领班以上人员培训,要求与会人员,对这次接待活动,绝不能敷衍,尤其对会议接待中的一些细节问题,如:led欢迎词滚动播放、自助餐场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都应详尽注明落实,防止遗漏,并和县委接待组、三化办公室做好对接,按照他们提出的特需要求和我们的vip接待流程接轨。

完善酒店硬件设施,是促进酒店健康发展、提高会议接待能力的前提和保证。为进一步完善酒店的服务功能,提高酒店的接待档次,按照县委指示,先后投入大量资金对酒店硬件设施进行了改造,餐饮大厅地毯更换、台布和椅套更换;前停车场增补地砖、车位标志杆;多功能厅主席台地毯、会议桌椅进行更换;对电梯进行了检修;中厨房增补了餐具;员工通道及客房过道有针对性粉刷;对酒店各部位掉漆处进行补刷;新增行李房和贵保箱;三、齐抓共管,逐级落实为了提高会议服务质量,酒店在接待期间所有员工停止休班,行管人员24小时随时待命,酒店要求逐级负责制,员工对领班负责,领班对主管负责,主管对经理负责,经理对总经理负责,在检查上首先是部门对照有关要求自检,然后是联合检查,对检查出的问题马上下整改通知限期整改完毕。要求相关部门员工在会议接待过程中,准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况等;各部门拟订出接待计划、布置好本部门工作。参与会议接待的各部门、各班组有明确的分工,谁主管、谁负责,职责到人。

接待前对领班以上人员在业务技能、工作激情、服务规范、细致到位,服务技能等方面进行了强化训练,提出了更高的要求,在接待过程中力求万无一失。

此次会议接待工作各部门积极配合,主动热情地为客人服务,从整体上来说会议进展的比较顺利,也基本算功德圆满,但还是暴露出一些问题需要指出:

1、有些部门前期重视程度不够通过动员有了大的改进,以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员,酒店所有员工停休,行管人员24小时待命,以保证会议接待期间工作人员的充分利用;

2、服务没有“到我为止”当客人有需要问到我们管理人员时得到的回答是:你去问服务员,以后酒店每位员工要清楚“首问责任制”,当客人求助于酒店时,第一接待人即为首问责任人,首问责任人应积极主动热情地接待宾客,并联系有关部门、人员,直至求助事情妥善解决、答复,自始至终,过问整个事情解决全过程的责任,并有督促处理事情进程的责任,提倡“服务到我为止”。

3、这次县委接待小组实行一对一服务,给我们今后接待提出了挑战,什么是一对一服务:是指酒店为vip客人提供专职管家式服务,通俗地说就是一个服务员只服务一个客人,而且是全程跟踪式服务,这是追求精细化服务到完美化服务的升华。而作为一对一服务人员的要求也是十分严格的,首先必须是拥有相当丰富的服务经验,能够为客人提供全面而系统的服务。在整个服务工作中起主导作用,必要时还能向客人提供信息咨询服务。目前在国内高星级酒店中,一对一服务已经运用得越来越广泛,特别是在酒店各种vip接待中,已经成为了必不可少的一部分。在今后的接待中,如果我们没有县委及政府提供人员时,我们自己能不能在vip接待中进行一对一服务?俨然成为我们酒店研究和探讨的一个重要课题。最起码在今后的vip接待过程中,总统套房及重要客人要实行一对一服务,中餐宴会厅要实行管家式服务。

4、客房部在退房过程中没有合理安排服务员;

5、餐饮部在餐中服务过程中显得比较呆板,没有做到:服务“四勤”,服务语言也欠规范,比如说:大厅有客人问我们服务员咏潮阁在哪里?当时,服务员用手指了一下方向,并说:那边。正确的回答应该是:先生这边请,并进行引领。

6、餐饮部对宴会厅话筒电池没有及时更换,幸亏行管人员及时补位,才免遭差错;

7、餐饮部袋装调料中发现蟑螂;

8、10日早餐时间搞错,幸亏发现及时采取了补救措施;

9、茗仕阁没有合理安排夜宵;

10、桑拿部在客人离店时间段用客用电梯运送布草。

各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、让每位员工知情、在文件下发2天后由人事部抽查员工了解的情况。

有关酒店现状调查个人心得体会五

甲方:酒店(简称甲方)

乙方:(简称乙方)

甲乙双方本着互利互惠、发展的原则。经友好协商,就甲方所需海鲜系列产品达成如下协议:

一、乙方向甲方的产品价格及质量

1、价格:随行就市,但不得高于供应其它酒店、市场的最低价格。

2、产品质量:(1)成活率100%;(2)体形:光洁健壮,无斑点、无畸形;(3)规格:大小;(4)理化指标:无公害标准;(5)卫生指标:无有害物质残留,无病害。

二、甲乙双方承担的义务及权利

1、甲方要求乙方的产品、质量及规格与甲方要求,如有不符甲方有权拒收,若乙方不纠正,乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。

2、乙方应供货质量,卫生指标及理化指标食品卫生要求。若因乙方产品原因食源性疾病、食物中毒因产品质量问题引起投诉与打折或因产品质量问题换货而延误上菜,引起客人投诉者,由乙方承担由此的一切后果,情节严重者,甲方有权取消本周的结算款。

3、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话等要求乙方送货等,不限,乙方电话需随时开机状态。但甲方需在头一天报天上午或全天需求计划,当天下午1:30以前报当天晚餐需求计划。

4、是批量或临时补货,乙方均应按要求按时送货,若因乙方未按时送货的所有损失,由乙方按所的损失2倍赔偿。

5、根据甲方需求品种、及质量,一经乙方报价,价格高低,若甲方要求送货,乙方无条件按时按质按量送货,否则,甲方有权需求及报价金额的2倍要求乙方支付赔偿款。

6、乙方将甲方需要的海鲜产品按质按量按时送到甲方收货处,所有运杂费用、包装费用由乙方承担。如按时保质保量供货,除支付甲方赔偿款外,甲方还有权取消乙方的供货资格,并单方终止协议。

7、乙方承诺以其供应酒店、市场的最低价给甲方供货,如乙方给甲方的供货价格乙方的最低供货价格,一经属实,甲方有权乙方两倍差价金额的扣款(以降价的计算),并在货款中扣除差价金额,并罚款1000元。若产品价格上升,乙方应通知甲方,甲方查实,尚可上浮价格。

8、甲方海鲜养殖基地、海鲜池一套、海鲜保养人员,免费水、电费供乙方使用,免费海鲜保养人员工作餐及住宿;海鲜保养人员工资每月1200元由乙方承担,并按月从乙方货款中扣除;在海鲜养殖期间,乙方海鲜保养设备(含小冰柜一台,夏天制冷设备,增氧泵等)并与维修,不得甲方经营,如经营,以客人自点海鲜品种售价金额从货款中扣除;乙方在甲方合作期间内,若养殖池内死海鲜,无条件地清理出店,不得出售给甲方;乙方需向海鲜养殖人员免费养殖技术,并随时予以;海鲜养殖人员除海鲜的保养外,还海鲜产品的宰杀等工作,其工作由甲方安排;合作期满若甲方不与乙方续约,乙方有权带走其的整套海鲜保养设备。

9、乙方送货人员应遵守甲方规章制度,否则,甲方有权甲方规章制度予以处罚,若损失,按甲方规定予以赔偿。

10、乙方不得私下与甲方任何管理人员、员工非正当交易,一经,甲方有权根据情节轻重,处以乙方1000-10000元的罚款,并单方解除本供销协议。

11、本协议签订生效后,乙方需其供应的海鲜品种及近期最低价格,,甲乙双方在合作过程中,乙方应不将产品的最新价格、行情、疫情等信息通报至财务部。

三、付款及付款日期

1、累计付款。

2、铺底资金壹万元整。

四、争议解决

在甲乙双方合作过程中,如争议及未尽事宜,由双方协商解决。

五、协议期限

本协议有效期为一年,自 年 月 日起至 年 月 日止。

六、协议文本

本协议一式两份,甲乙双方签字

生效各执壹份,同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

甲方人:乙方人:

年 月 日 年 月 日

有关酒店现状调查个人心得体会六

为保证装修工程顺利进行,根据国家有关法律规定,需要双方签订装修合同,以下面小编就为大家带来酒店装修合同范本供大家参考。

酒店装修合同书样本

甲方:(酒店)——乙方:(施工方)——

依照《中华人民共和国民法典》及有关法律,法规的规定,根据酒店装修工程施工的特点,双方在平等,自愿,协商一致的基础上,酒店装修工程(以下简称甲方)的有关事宜,达成如下协议:第一条工程概况

1.1工程地点:___________________.

1.2工程内容及做法(详见附表1:酒店装修工程施工项目确认表。附表2:酒店装修工程内容和做法一览表)。

1.3工程承包方式:双方商定采取下列承包方式。(1)包工包料

1.4工程期限____天,开工日期____年____月____日,竣工日期____年____月____日。1.5合同价款:本合同工程造价为(大写):____________元(详见附表酒店装修工程报价单)。第三条甲方的义务

4.1开工前____天,为乙方入场施工创造条件。包括:搬清室内家具,陈设或将室内不易搬动的家具,陈设归堆,遮盖,以不影响施工为原则;4.2提供施工期间的水源,电源;

4.3负责协调施工队与酒店各部门之间的关系;

4.4施工期间乙方负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;4.6参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场,竣工验收。第四条乙方的义务

5.1施工中严格执行安全施工操作规范,防火规定,施工规范及质量标准,按期保质完成工程;

5.2严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰客人及污染环境;5.3保护好原酒店内的家具和陈设,保证酒店内上,下水管道的畅通;5.4保证施工现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场。第五条工程变更

工程项目及施工方式如需变更,双方应协商一致,签定书面变更协议,同时调整相关工程费用及工期(见附表酒店装修工程变更单)。第六条工期延误

8.1对以下原因造成竣工日期延误,经乙方确认,工期相应顺延:(1)工程量变化和设计变更;(2)不可抗力;

(3)甲方同意工期顺延的其他情况。

8.4因乙方责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的,工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的,返工费用由乙方承担,工期不顺延。第九条质量标准

双方约定本工程施工质量标准:___________________________________________.

施工过程中双方对工程质量发生争议,由_________部门对工程质量予以认证,经认证工程质量不符合合同约定的标准,认证过程支出的相关费用由承包人承担;经认证工程质量符合合同约定的标准,认证过程支出的相关费用由发包人承担。第十条工程验收和保修

10.1双方约定在施工过程中分下列几个阶段对工程质量进行验收:(1)_________________________;(2)_________________________;

10.2工程竣工后,乙方应通知甲方验收,发包人应自接到验收通知后两天内组织验收,填写工程验收单,在工程款结清后,办理移交手续

10.3本工程自验收合格双方签字之日起保修期为____月。验收合格签字后,填写工程保修单。第十一条工程款支付方式

11.1双方约定按以下第____种方式支付工程款:

(1)合同生效后,甲方按下表中的约定直接向承包人支付工程款:|第一次|开工日|支付元||第二次双方验收合格|支付元|.11.3工程款全部结清后,乙方应向甲方开具工程收据。第十二条违约责任

12.1合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律,法规及有关政策规定,受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任,并赔偿给对方造成的经济损失。

12.3因一方原因,造成合同无法继续履行时,该方应及时通知另一方,办理合同终止手续,并由责任方赔偿对方相应的经济损失……

12.5由于乙方原因,工程质量达不到双方约定的质量标准,乙方负责修理,工期不予顺延。12.6由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向对方支付违约金____元。第十三条合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议,由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第____种方式解决:

(一)提交________仲裁委员会仲裁;(二)依法向人民法院提起诉讼。

第十四条几项具体规定

14.1因工程施工而产生的垃圾,由乙方负责运出施工现场,并负责将垃圾运到指定的地点,

第十五条其他约定事项:_____________________________________________________________________________.

第十六条附则

16.1本合同经双方签字(盖章)后生效,合同履行完毕后终止。

16.2本合同签订后工程不得转包。

16.3本合同一式____份,双方各执____份,____________部门____份。

16.4合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

甲方——乙方——

年月日——年月日

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