创业指导课的心得体会实用 创业指导课感想(7篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

2022创业指导课的心得体会实用一

（一）项目名称：生姜种植

（二）项目负责：xx

（三）主管部门：xx

（四）项目内容、规模、目标：

1、内容：生姜（习称姜、鲜姜、柴姜）是我国传统大宗药食兼用品种，又是药材、蔬菜、调料。同时生姜有具有多种功能与疗效。着眼于本地区生姜市场价值，故计划种植生姜以供应市场需求。生姜具有很多价值，比如：

（1）降温提神增进食欲

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃，增进食欲的作用。

（2）抗菌防病治疗肠炎

美国和丹麦的科学家通过试验证实，生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90%左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。盛夏季节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。

（3）开胃健脾防暑救急

夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受寒，引起感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能通神明，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。同时还是生活中做菜时必不可少的一味调料。

2、规模：100亩（1亩=667公顷，100亩=6670公顷）露天土地。

3、目标：以带动经济发展为目的，增加就业为手段，使农业发展更快更迅速。争取做到带动本地区经济发展，更好的解决我村富余劳动力的就业问题，为大家提供创业致富的途径。以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

（五）项目实施地点：贵州省

二、种植项目基本情况

（一）行业相关信息：

20xx年生姜价格由5——6元/千克暴涨至12——14元/千克的天价，被网友戏称为姜你军引起众多姜农的囤积惜售，期盼11年价格上涨，然而11年生姜市场饱和。

资料显示，20xx年之前全国主产区种植面积基本稳定在100——150万亩左右产销基本平衡，所以生姜价格稳定。20xx年生姜价格开始上涨，又08年的3——4元/千克涨到5——6元/千克极大刺激了农民的种姜热情，种植面积激增到239万亩，10年生姜价格暴涨更加激活了农民的热情种植面积再增至300万亩以上，20xx年已攀升至400万亩左右。因为供需不协调，致使大量生姜库存饱满，价格随之下跌，包括贵州与在内的全国各地从11年年初的6元/千克的收购价暴跌至0.8——1元/千克生姜价格的下跌，是因为产大于求导致的市场正常现象，预计在几年或明年，生姜价格会有上涨。

（二）项目发起人及发起缘由：

1、项目发起人：xx

2、发起缘由：

（1）带动当地经济发展。（2）增加就业。（3）满足当地市场需求。（4）增加新型农业产品。（5）推动农业发展的多元化。

三、生姜种植项目可行性分析

（一）经济可行性：生姜价格虽然在去年出现了下跌的情况，但是就***本地区来说，升降市场仍未饱和，价格的下降必然还会带来生姜种植量的减少，根据市场规律，以及近期政府对农产品的支持政策来看，生姜价格会有提升，加之本地生姜种植的空白，所以，经过认真分析，本地生姜种植有良好前景。

（二）政策可行性：政府对农产品实行的价格补贴，大大打消了农民的种植担忧，政策性的保险和财政补贴，让种植生姜成为一项可行的项目。种植后只要参加生姜政策性保险，即便出现了一定的损失，有了保险赔偿，我们的种植热情依旧很高。

（三）技术可行性：生姜的种植及管理并不是很复杂，农民可以通过相关资料获取种姜常识，可请乡农科站的工作人员到田间地头做指导，了解种植的注意事项。所以技术方面没有太大问题。

（四）组织和人力资源可行性：种植面积决定了此项目不是一家一户能完成的，初步计划是一户牵头，带动发展是***地区能形成一定规模，产生规模效应，辐射到周边各兄弟村。种姜农忙时人手不够，可雇佣一部分村民帮忙种植及管理。

四、生姜种植的项目优势

（一）人力优势：xx地区农田多被用作农业生态示范区的建设用地，导致原本种地的农民闲臵，所以，本项目可以充分利用这种人力优势。

（二）市场优势：本地种植生姜的农户极少，但是需求量大，大多的供应只是依靠一些散户的少量种植及其外地流入，本地生姜有待开发。

（三）价格优势：生姜产销基本平衡，生姜价格稳定，不见大起大落。20xx年生姜价格开始上涨，由20xx年的3——4元，上涨至5——6元，亩效益高达2万元左右，极大地刺激了产区广大农民种植生姜的积极性，种植面积激增至239万亩，20xx年生姜价格暴涨至12——14元，亩效益暴增至6——7万元之后，更加激活了农民种姜的热情，种植面积再增至300万亩以上，20xx年已攀升至400万亩左右。

（四）其他优势：政府政策的大力支持是至关重要的，还有农民的种植热情高涨等等。

五、生姜种植项目的生产流程

（一）项目选址

1、地理位置：xx地区宽广低平地带。

2、自然情况：地势平坦，地形广阔，水源充足，土地资源良好，降水和热量丰富，光照充足。

3、资源情况：水热资源丰富，土地资源，以及光照资源丰富。

（二）生姜种植

1、生姜播种生姜是一种喜温怕寒的作物，发芽温度适宜为15——18度。10度以下低温以及土地适度太大都会导致根茎腐烂。在强光下叶片容易枯萎，因为生姜的根系不发达，对土壤的水分要求极高过干过湿都不利于其发育，播种时通过块茎的无性繁殖，所以播种时要千万注意选好土地，注意土地的轮作，要下足基肥，合理密植，要选择良种，提早种植，可增加产量。另外注意水分的控制。

2、田间管理

（1）适时追肥，合理排灌。人畜粪水是很好的选择，将其与尿素一同很合后淋施。

（2）抓好姜疫预防工作，田间打药，及时摘除染病植株，采用石灰粉灭菌，增施草木灰等钾质肥料。

（3）实行套作，提高经济效益。

3、产品销售

生姜农产品种植采取以下销售模式：

（1）以贵州省现代农业展示区为依托。

（2）为当地农家乐供货。

（3）包装好的成品进入贵阳市各大超市直销。

（4）外地大客户订单批量销售。

六、项目其他辅助事宜

（一）生姜种植中的环保问题评估及解决措施：这次种植我们将使用农家肥料，减少多有机肥的使用，将对环境影响降至最低，不会产生影响土地的废水，相反地，这有利于增加土地的肥沃，我们将重复利用水资源，把水土流失减到最少。真正做到生态农业，生产出无公害的农产品。

（二）生姜种植基地项目总成本费用估算：此次生姜种植经费经预计，总共在25万元左右，也是该项目总费用。

（三）生姜种植地的轮作问题研究：可根据生姜前期生长较缓慢，植株低矮，耐阴性强的特点，早春可在垄边种植瓜菜、豆角、茄子等作物，达到增收的目的。

2022创业指导课的心得体会实用二

一、活动主题：赢在起点 争做先锋

二、承办单位：中山青年创业梦工场

三、活动时间：xx年5月4日至6月7日

四、活动名称：“赢在起点 争做先锋”xx年中山市大学生创新创业节”创业大赛

五、参赛要求

（一）参赛形式：大赛以创业计划小组（团队）形式参赛。大赛要求参赛者自行组成学科优势互补、专业配备科学、人员结构合理的创业设计小组，（提倡自行组成跨专业、跨班级）以小组的形式参赛。每个参赛团队３—6人。每小组内需要有一个小组长，进入决赛后，小组必须邀请一名老师做指导。

（二）参赛备注：

1、团队必须保证拥有参赛项目所涉及的有关专利授权，若因此产生纠纷，大赛组委会不承担任何法律责任。

2、为了配合活动宣传，进入决赛的团队必须接受合作媒体的有关宣传及报道。

3、参赛团队必须参与相关的创业培训并按要求提交相应的资料。

4、初赛后需进行项目实践、项目试验才能继续参与总决赛评选。

六、报名方式：各参赛选手组建好团队，起好团队名称及口号，于５月１８日前填写报名表格（下载），并通过电子邮件的方式将参赛报名表发送至报名邮箱：

联系人：

七、联系方式：

联系人：*** 、***

邮箱：

八、大赛设置及安排策划

（一）报名：５月18日前

本次大赛报名截止时间5月18日，报名必须完整提交参赛报名表。

（二）初赛：５月23日

初赛举办地址为：电子科技大学中山学院，以演讲展示的形式进行，创业团队在限时3分钟介绍创业方案，由组委会组建中山市青年创业协会企业家代表针对创业计划书提问与提出建议2分钟，按排名选定最后 10支队伍晋级决赛。

（三）决赛培训：5月29日

培训地址为：中山职业技术学院，针对进入决赛的队伍，开展初创管理课程，邀请高级导师指引解难，深入帮助创业青年，在决赛前作最后冲刺把关。

（四）项目实践评估：６月5日

针对进入决赛队伍，进行项目实践评估，晋级决赛的团队必须落地开展参赛项目才能继续参与总决赛。期间，大赛创业导师团队将亲自实地考察各团队项目实践状况，望能直接地、有效地、专注地为参赛团队进行指引辅助。

（五）决赛：６月7日

决赛举办地址为：高层次人才俱乐部，以演讲答辩的形式进行，选手展示项目8分钟加上导师点评5分钟，由组委会组建中山市青年创业协会创业导师和知名企业家组成评审队伍，将根据创业项目的市场机会、商业模式、营销策略、团队管理、财务分析的综合质量最终决出名次，并进行颁奖仪式，将邀请相关领导出席。

九、奖项设置：大赛共有10队选手进入总决赛，届时将评出冠军1名、亚军2名、季军3名、优胜奖4名

2022创业指导课的心得体会实用三

为培养我校大学生的创新意识、创新思维、创业能力和创业精神，搭建大学生自主创业平台，帮助他们树立创业信心，助推创业梦想，现举办淄博师专xx年大学生创业大赛。

启发创新思维，助推成功创业

20xx年11月—12月

淄博师专在校大学生

主办单位：招生就业处

承办单位：数理科学系

协办单位：各院系

（一）报名、初赛阶段（11月26日-12月10日）

1．院系广泛宣传发动（11月26日-12月5日），有意向的参赛选手或团队到各院系招生就业科报名，要求每班选出3-5个团队或项目。

2．各院系成立评审组，自行组织比赛，并根据比赛结果，选出2-3个优秀创业团队或创业项目报名参加全校创业大赛比赛。为每个推荐团队或项目写好推荐书，写明推荐理由，主要的优点和缺点。12月9-10日，请各院系将参加全校创业大赛比赛的创业计划书一份（纸质材料及电子版）及推荐书，报送至数理科学系招生就业科（1号教学楼431房间），作品要求详见附件1。

（二）初审阶段（12月11日-15日）

1、12月15日前，招生就业处、数理科学系对报名参赛作品进行资格审查，淘汰不符合条件和不合格的作品。

2、12月15日后，组织专家对合格的参赛项目创业计划书进行评审，选出参加学校决赛的项目。

（三）决赛阶段（时间：12月19日下午3:30，地点：阶6教室）

组织专家召开二次评审会，并成立评审小组。比赛采取“创业计划书（占总成绩30%）+项目现场展示（占总成绩40%）+现场答辩（占总成绩30%）”的方式由评委现场评审并打分。项目展示时间限制在6分钟内，配合ppt展示，团队展示形式多样化，新颖，并能够突出项目亮点，体现主题。每个团队展示完后，由评委提出1-2个问题，选手进行现场答辩，答辩时间限制在5分钟内。

本次大赛预设一等奖三名、二等奖四名、三等五名，优秀奖若干。

（一）参赛者以提交创业计划书参赛，以创业项目为单位，个人、团体形式不限（团体人数不超过5人）。

（二）参赛项目具体要求

1、具备创业性、实效性、和可操作性的创业项目。

2、参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力，有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高新技术成果。

3、创业项目的投资预算要合理、可转化性强。

4、参赛者必须遵守相关法律法规；参赛项目不得侵犯他人的知识产权，凡涉及抄袭、剽窃等侵权行为，均由参赛者承担一切后果；

联系单位：数理科学系、招生就业科

2022创业指导课的心得体会实用四

女：尊敬的各位领导，各位老师

男：亲爱的同学们

合：大家下午好

女：欢迎大家来到石家庄xx大学生创新创业大赛获奖展演现场，本次展演以“凝聚双创氛围，培育创新人才”为主题。

男：在校团委和招生就业处的大力组织下，我校参加“挑战者杯、创青春、学创杯”等创新创业大赛均获优异成绩，今天我们在这里将部分获奖参赛项目进行公开展演并为所有获奖项目颁奖。

女：首先，请允许我向大家隆重介绍今天到场的嘉宾，他们分别是xx老师，xx老师

男：让我们以热烈的掌声欢迎他们的到来！

合：下面，我宣布，石家庄xx20xx年大学生创新创业大赛获奖项目展演活动正式开始

男：活动第一项，请获奖学生代表上台进行项目路演

女：首先有请第一组获奖项目，羊毛毡工艺文化创意团队的学生代表xxx 进行路演

男：感谢xxx同学的精彩演讲。有这样一个团队，他们始终坚持以“用心做文化，用爱做教育”把亲近自然的理念融入到学前教育当中。下面有请第二组获奖项目，一凡团队的学生代表xxx同学进行路演

女：感谢xxx同学的精彩演讲，让我们知道了自然和教育的重要性。中华传统文化，是中华文明成果根本的创造力，是民族历史上道德传承。下面有请第三组获奖的项目国艺轩传统文化艺术创新创意产业的学生代表xxx同学进行路演

男：感谢xxx同学的精彩演讲，随着科技的发展，越来越多的手工制作被流动生产线所代替，但手工制作却凝聚了制作者的创意和灵感，所以愈发显得珍贵。下面有请第四组获奖的项目童趣创意手工坊的学生代表xxx同学进行路演

女：感谢xxx同学的精彩演讲，幼儿教育是基础教育的重要组成部分，是我国学校教育和终身教育的奠基阶段。下面有请第五组获奖的项目臻爱幼教的学生代表xxx同学进行路演

男：活动第二项，校领导为获奖学生颁发奖品和荣誉证书。

女：活动第三项，有请校领导xxx发表讲话

女：本次获奖展演活动已经接近尾声了。创新与梦想齐飞，创业与时代同行。

男：让我们共同努力，在创新创业的道路越走越宽，越飞越高。

女：祝我们石家庄xx越来越好，因创新而美丽，因创业而更加幸福！

男：最后衷心祝愿大家

合：再创佳绩，再创辉煌！

最后请全体成员拍照留念

2022创业指导课的心得体会实用五

随着人们物质生活水平的提高，人们对于精神上的要求也越来越高，年轻人就业家里增大，需要阅读大量的书籍来为自己充电，而中老年人也需要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩，因此，20xx年创业开一家书吧是个不错的选择。

（1）书吧经营的范围和性质：

1、书吧将向大众（主要是大学生和普通工薪族）出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍；

2、同时店内设置半封闭式包间，提供咖啡，茶等饮料以供读者休闲聊天；

3、书吧提供书籍订阅服务；

（2）主要商品：

1、各种杂志和报刊，涵盖美容，体育，经济，政治，军事，旅游，画册；

2、网络畅销书籍，包括当红网络小说，哲学类书籍等；

3、各种茶水，咖啡；

（3）消费对象：在校大学生，普通工薪族等；

书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处，因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近。

装潢预算：4万~5万元

装潢设计：

1、书吧分为上下两层，一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢，二楼设有单个包间，内设桌椅；

2、书吧整体以蓝为主色调，颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变，轻松而又不失典雅；

3、单个包间则依各种不同主题如动漫，军事，文学等分别设计壁画，灯光；

4、设计一个有个性的吧台，提供各种茶水，饮料。

店长1名，主要负责图书的选择与进货，协调和管理店员工作，同时店长负责店内的财务管理，财务采用日结制，即当天进行财务的结算，并填制报表，每月末进行盈亏计算。

店员1—3名，主要是负责店内的服务与清洁，并且采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作的积极性。

（1）商品特性：书籍销售为主，辅以休闲娱乐；

（2）消费者特点：年龄在17—30之间，追求时尚，渴望激情，有一定的文化基础；

（3）价格决策：因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉；

（4）促销计划和广告策略：

推出读者会员制，会员享有购书折扣优惠，可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书，收取茶水费用及包间费用

采取发行传单的形式宣传书吧

定期推出包间特价优惠

出版社、图书批发市场和个人工作室（注意折扣问题，出版社折扣一般为部分教材8折外，其他书籍大都在6。5至7。2折之间）

1、很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场，结合了读者关心的问题及时对书的结构进行调整，最大限度地满足读者需求；

2、书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角，坚持自己的的特色。

1、扩大单店的规模。（营业面积、经营品种、经营范围）这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争当中取得一定的优势；

2、开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气，需要一定的时间积累。

2022创业指导课的心得体会实用六

在校大学生。只要有创业的想法，只要有创业的热情，只要承诺在比赛过程中你们的团队将通力合作完成自己的创业计划，其他方面我们对参赛同学没有更多的要求。

(一)大赛项目

1、初赛：提交电子商务创业计划书

2、复赛：就自己提交的电子商务创业计划书进行现场展示，接受专家评委的提问。

(二)报名形式

3-5人一组参赛，要求参赛人员为高校学生；

采取网上报名和直接交报名表到理工学部学生管理办公室两种方式。

(三)大赛内容

1、要求参赛人员撰写《电子商务创业计划书》评审指标包括内容完整性、设计创新性、创业计划合理性、人员分工和运营管理科学性等；该创业计划书应在规定截止日期前提交大赛组委会。

2、现场进行创业计划的展示，接受评委的提问及点评等。

(四)大赛评委

大赛评委将由企业主管、学校专业老师代表组成。

(五)奖项设计

一等奖一队获奖证书及奖金300元

二等奖两队获奖证书及奖金150元

三等奖三队获奖证书及奖金100元

优胜奖若干进入复赛者均获得优秀奖证书

1、报名阶段：要求团队人数3-5人；

2、比赛开幕仪式；

3、比赛辅导；

4、上交创业计划书；

5、创业计划书评选；

6、复赛名单公示；

7、复赛；

8、颁奖典礼及论坛启动仪式。

1、电子商务创业计划书要求交电子版及书面版；

2、创业计划书内容包括：

（1）计划摘要；

（2）产品(服务)介绍；

（3）人员及组织结构；

（4）市场预测；

（5）营销策略；

（6）财务规划；

（7）制造计划（如果需要自己制造产品的要写出制造计划，否则不用写）。

3、创业计划书评审指标包括内容完整性、设计创新性、创业计划合理性、人员分工和运营管理科学性等；

4、创业计划书的写作建议，见附录二；

5、由于比赛赛程安排比较紧凑，所以各队要明确分工，在撰写计划书的同时要准备好复赛的展示准备。建议使用ppt幻灯片展示。

2022创业指导课的心得体会实用七

在诸多创业中，大家都首先会想到的是餐饮业。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多，毕竟人是要吃饭，吃饭就有我们的创业机会，就看我们如何去把握如何去准备了。干餐饮业的饭店，酒店很多。但是都各有各的特点和优势。我要创的是，目前还没有的餐厅。名字就是女士餐厅。下面我就来简单介绍一下我的计划。

社会生活节奏越来越快，快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高，及大城市生活节奏的加快，已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

目前，许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国市场上，西式快餐价格比较高，并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅，中西合并。这样不仅满足了个别人的需求，也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围

首先听名字就是女士餐厅，餐厅只为女士、情侣用餐，餐厅服务员清一色的帅小伙，当然这也是我们的特色之一，餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段，餐厅环境很重要，因为现在人们的生活水平越来越高，对吃的已经不要求那么高，但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点，带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

餐厅还可以推出情侣套餐，学生情侣套餐，美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间

开业之前做出大量的宣传工作，做广告上要加大力度，可以去大学里发放小广告，现在大学生消费不低，学生中信息传递的速度与广度是很大的，我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传，就算你餐厅再好，没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要，让他们给我提出宝贵的意见，看看我们有什么地方做的不足之处，我们还好进一步的改进，毕竟顾客就是上帝

餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工，这样及可以一部分员工的工资支出，也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来，然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员，然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的，也是比较新颖的和创新的，现在人家档次越来越高，宁愿多花点钱也要吃到好东西，(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务，让顾客来了感觉这家餐厅很独特，和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的

威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品

现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险：

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

原料资源风险：

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品