美食探店账号运营心得体会范文 美食探店账号运营心得体会范文怎么写(三篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

关于美食探店账号运营心得体会范文一

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗跟两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精跟地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜跟葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜跟葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美跟馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

关于美食探店账号运营心得体会范文二

一、活动意义

丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

二、活动时间

xx月2、3、4号

三、活动内容安排

1、(地点：北校区篮球场)xx月2号下午16~19点 ：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、(北校区篮球场) xx月3号8~14点：美食展销会。

xx月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

xx月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)xx月4号11~13点：美食交流会。

四、活动实施安排

(一) 宣传阶段

1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

3、 18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。

(二)报名阶段

1、 系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间：10月18~25号。

2、 兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间：10月18~28号。

3、 社会报名(“美食大展销”)报名时间：10月18~28号。

说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18;00 )

⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。

③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。

⑶报名咨询、受理联系人：张海龙 电话：0791-3913739

(三)赞助商加盟阶段

1、 校园食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17-28号

2、 独家赞助商加盟时间：10月17-24号

3、 冠名赞助商加盟时间：10月17-31号

加盟联系人：张行 电话0791-5387017

(四)活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

人员安排：

㈠筹委会成员：郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达

姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋

㈡整个活动总负责人：徐洪达 姚学龙 张海龙

整个活动执行总负责人：张海龙

㈢赞助洽谈组负责人：张行

执行人：范玲玲 何志刚 冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人：张立阳

执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人：柯颜辉

礼仪、接待执行人：冯莹莹

后勤供给执行人：李洋

食品安全保障执行人：李波

秩序保障执行人：曾梦 高红星

财务方面执行人:蒋春燕

㈥主持人:刘新钊 吴江萍

1、 统一规定在40分钟内，作品有序、整洁的摆放在评(品)席，评委评判。观众品尝。(18：20)

2、 工作人员清理“灶台”。

2、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

2、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19：00)

(三)xx月4号11~13点：(在独家/特别赞助店)美食交流。

1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号，揭匾仪式。(11：00)

2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、 研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、 工作人员庆功宴(由主办单位自费)。

6、 共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

关于美食探店账号运营心得体会范文三

一、前言

中华美食源远流长，中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口，四海学子聚之暨大，饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食为主体，使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的`迷人风情。

二、美食文化节概况

1、主题：文化飘香，烟雨江南。

2、美食节吉祥物：暨南大学珠海学院***风俗学社吉祥物。

3、活动内容和组织方式：

1）江南文化民俗展示：以图片，dv，表演形式进行。图片及dv在主场馆内外以及文化广场，小罗马广场摆放展示，民俗表演在开幕式上作为开幕表演。

2）食神大赛：活动前期接受全校范围内广泛报名，小组报名（每队不超过8人），各参赛队必须有自己的队名，菜式名，除炉具外，烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名，再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。

3）极致体验：邀请*酒楼、**阁，**酒楼大厨带来10道江南名菜，食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者（凭入场券编号抽奖）将得到品尝机会。

4）无限回忆：后续摄影，美文比赛（不限名额），作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一，二，三等奖，并在本社网站，珠海学院网站，暨南大学网站，珠海大学生网站，珠海日报上刊登发表。

三、活动流程

1、第一期宣传（*月*日）

展开横幅，海报，传单（内附一张赠票）宣传。

2、第二期宣传（*月*日）

横幅，海报，传单，网络网络，广播，电视宣传等各种形式宣传并派发报名表。

3、现场报名（*月*、*日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）

接受食神大赛，及开幕表演队伍报名。

4、发请柬邀请嘉宾（*月1*日）

邀请包括我校各校区和外校的嘉宾，*酒楼、**阁，**酒楼大厨，评委以及其他高校代表队。

5、确定参赛队伍名单，主持人，表演队伍及现场工作人员（*月*日）

6、准备阶段（*月*日-*日）准备活动当日所需器材和物资，布置场地。

7、活动正式开始（*月*日）

8、照片,dv,文章征集

参加摄影及征文大赛的同学于*月*日晚9：30――11：00将自己的作品到社团办公室()

9、后期宣传（*月*日）

展板公布结果，活动照片以及摄影大赛获奖作品，获奖文章获奖dv在本社网站，珠海学院网站，暨南大学网站，珠海大学生网站，珠海日报上刊登发表，获奖。

四、当天活动具体安排

7：00工作人员检查场地设备

9：00参赛队伍入场作好准备。

9：30美食节开幕式，请校领导亲临现场主持讲话，并安排表演。

10：00――12：30食神大赛，参赛者自主制作时间，同学可以去试吃他们的食品，并为喜爱的队伍投票（参赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作，待比赛开始时展示。）比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。

12：00评委开始到每个摊位试吃，参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色（评分标准包括色、香、味）。

12：30评奖颁奖

13：00极致体验开始，由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等，主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神比赛获胜者共同品尝。

13：30宣布本届美食节结束

20：00~20：30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状

五、评分标准及奖项设置

1）本次活动评出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人气奖2名。

2）评比根据评分（总分100分）和参赛队所得投票之和（评委平均分/平均分的最高分）*40%+（券数/最高券数）*60%最佳人气奖根据投票数。

dv、摄影大赛，征文大赛分别评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。

六、经费预算

略

七、媒介操作：

1、珠海电台10秒广告，开幕前5天播放。

2、活动宣传dm共2000份；前3天于《珠海晚报》夹带。

3、活动宣传dm共1000份，开幕前十天于校内。

4、邀请珠海电视台，珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道。

5、本社网站，珠海学院网站，暨南大学网站，珠海大学生网站进行一个月大规模宣传。本社网站开设长期宣传栏目。

八、获取赞助

1、活动冠名权：该活动将以赞助公司命名（包括所有活动内容）。例：屈臣氏烟雨江南美食文化节。

2、活动背景：将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题，并悬挂公司的标志等。

3、宣传过程附带：横幅宣传，传单宣传，海报宣传，选票宣传中注明本活动由赞助公司赞助，还可以印有公司标志及适当的相关内容。

4、调查问卷：我们将应赞助公司的要求，向学生宿舍派发问卷调查，并保证回收率，包括对公司的了解认识，购买意向，有关意见等等，以助赞助公司了解消费者情况。

5、颁奖仪式：活动高潮将请赞助公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。

6、校内促销：我们将应赞助公司需求，选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会，现场进行销售。(需另外租用场地,场地费另计)。另外,活动过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装

7、在学校刊物刊登美食节的后期宣传时刊登赞助公司的广告（费用另计）。在学校社团网站上刊登广告（费用另计）