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餐饮办公室文员心得体会报告 餐饮文章的心得(六篇)

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餐饮办公室文员心得体会报告 餐饮文章的心得(六篇)
2023-01-06 21:09:37    小编:ZTFB

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

2022餐饮办公室文员心得体会报告一

承租方(以下简称乙方):

根据法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条甲方将位市房一间,租赁给乙方经营餐饮服务。租赁期限自年月日起至年月日止。该房屋租金为人民币元整,乙方需在签订协议当天一次性全额交付租金。

第二条在房屋租赁期间,该房屋以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水费、电费、电话费、上网费、光缆电视收视费、物业管理费、卫生费、取暖费等一切相关费用。

第三条乙方不得随意改变房屋结构及设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除甲、乙双方另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第四条租赁期满后,本合同即终止,本合同终止后第二天乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前一个月向甲方提出,甲方如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第五条乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1、擅自将承租房屋转租的;

2、擅自将承租房屋转让、转借他人;

3、擅自改变承租房屋结构或改变承租房屋用途的;

4、利用承租房屋进行违法活动的;

5、故意损坏承租房屋的。

第六条本合同自甲乙双方签字并乙方全额交付租金之日起生效,合同一式二份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方:________________乙方:________________

______年______月______日______年______月______日

2022餐饮办公室文员心得体会报告二

尊敬的领导:

时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的 xx品牌 !是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的 金融风爆 。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的 半年约定 时,我的心情十分沉重 天下没有不散的宴席 不知道是不是自己的事业心太重 也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧 ?半年合同期已满 本人决定不再续约 不知道领导在20xx年5月31号之前能不能批下来?

虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入 国际市场 !相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

2022餐饮办公室文员心得体会报告三

甲方:______________法定地址:______________

乙方:______________法定地址:______________

乙方就接受甲方委托承包甲方的员工餐厅一事,经双方友好协商后,按照平等互利的原则签订本合同,并共同遵照执行。

第一条合作条件

1.甲方的员工餐厅为甲方所属,是为员工提供工作餐的福利餐厅。员工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等

2.甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间和员工就餐场地

3.甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统,并保证乙方能正常使用。

4.甲方提供的餐厅运营所需的部分专用设备设施(主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单)。

5.乙方负责该餐厅经营管理所需全部流动资金的筹措,包括但不限于原材料采购、人工费及其它管理费用等。

6.乙方应被允许使用必要的配套设施设备,并设置一部可供乙方使用的外线电话。

7.除本合同特别约定外,乙方将全面负责在该餐厅内的经营管理业务,甲方将不参与有关经营活动,但甲方有权就乙方的经营管理提出合理建议。

8.乙方在合同履行期内,应独自并承担甲方和政府职能部门对员工餐厅所要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。

9.乙方在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的.并且在有效期内的卫生许可证,如未能提供以乙方为法人申请的卫生许可证,本合同无效。

10.如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物出现人身伤害或疾病等意外,对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告,如果事后证明乙方提供食物没有问题,甲方应全额退还乙方支付的相关费用。

第二条 合作期限

1.本合同期限为________年,即________年____月____日起至________年____月____日止。

2.任何一方提出合同到期后不再续签;均应在合同期满前一个月以书面形式通知对方;如果甲乙双方在合同期满前一个月均未书面通知对方不再续签,本合同将在到期后自动延续________年。

第三条餐厅的经营要求

1.餐厅营业日乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日,乙方应根据甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐时间:

a)早餐时间:6:30-8:30

b)午餐时间:11:00-13:00

c)晚餐时间:17:30-19:00

d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前通知乙方。

第四条 成本和费用的处理

1.合同期内甲方无偿提供的配餐设备、设施,水、电、燃气,此部分费用不计入餐饮成本。

2.员工工作餐标准为 元人餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理费用为 元人餐。乙方应提供符合每餐标准的员工工作餐,具体用餐标准如下:

a)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括,但不限于此:1种主荤菜;3种素菜;花样面食;风味小吃套餐;1种汤或米粥;主食;

b)用餐标准套餐 6元,包括:1份主荤菜(150克份)、1份素菜(150克份)、1份素菜(120克)、米饭(不限量)、汤粥(不限量);风味小吃套餐6元份,包括:盖浇饭(肉80克份、菜150克份、米饭500克份)、牛肉面(肉80克份、菜100克份、面500克份)、包子(600克份)等(每日根据菜谱提供1到2样)。员工可根据自己的口味和饮食习惯选择自己的用餐品种。

c)特殊餐饮服务:乙方需根据甲方实际需要增加特殊餐饮服务,包括:8元餐、10元餐、回民餐、节日加餐等。

第五条 收银与结算方式

1.甲方负责向属于本公司的员工发放用于就餐的餐卡。乙方凭借用餐人员所持甲方的用餐餐卡向用餐人员提供员工工作餐。

2.用餐餐卡的制作及系统由甲方负责,费用由甲方负担。

3.乙方每日根据每餐刷卡的人数和特殊餐饮餐票统计甲方每日的用餐人数,并将用餐人数填写(每日用餐人数统计表)交与甲方进行签字确认。

4.甲方每天上午9:00将当天大概用餐人数提供乙方,并在每周五下午15:00前,将周末用餐人数提供给乙方,根据该人数准备供餐,当人员发生变化时甲方应及时通知乙方,以便乙方进行相应调整。如用餐人数超出或不足甲方提供数据时,乙方可根据自身条件进行对应。

甲方:______________

乙方:______________

_______年_________月________日

2022餐饮办公室文员心得体会报告四

认真遵守《中华人民共和国食品安全法》,严格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全的饮食,让广大消费者安全就餐、放心消费,特作如下承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二、加强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知识培训,发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。 三、严格落实餐饮服务食品原料索证索票规定,严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品.严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏;对餐具进行严格消毒,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。

四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台账。依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。

五、保持环境卫生,操作间、餐厅卫生整洁,采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施,营造良好的餐饮卫生消费环境,切实保障公众身体健康和生命安全。

六、加强餐饮服务单位的法人代表(负责人)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺单位负责人:

承诺单位(盖章):

年 月 日

2022餐饮办公室文员心得体会报告五

甲方:____________

乙方:____________

根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条 本合同为________期限劳动合同。

本合同于________年________月________日生效,其中试用期至________年________月________日止。

本合同于________年________月________日终止。

二、工作内容

第二条 乙方同意根据甲方工作需要,担任________岗位(工种)工作。

第三条 乙方工作应达到________餐饮工作岗位________标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条 甲方安排乙方执行________标准________工时制度。

第五条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。

四、劳动报酬

第六条 甲方根据本单位依法制定的工资分配制度,确定乙方月工资为________元;甲方依据经济效益支付乙方奖金及补助。

第七条 甲方每月________日前向乙方支付上月货币工资。

五、保险福利待遇

第八条 甲乙双方按国家和北京市的规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续。

六、劳动纪律

第九条 甲方根据生产经营需要,依法制定规章制度和劳动纪律。乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权根据规章制度进行处理,直至解除本合同。

第十条 乙方应遵守劳动纪律的规章制度,遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。

七、劳动合同的变更、解除、续订

第十一条 有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:

(一)甲乙双方协商一致的;

(二)订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;

(三)订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

第十二条 当事人依据第十一条第(二)项的约定,一方要求变更本合同的,应将变更要求书面通知另一方,另一方应在____日内(含____日)书面答复对方;____日内未答复的视为不同意变更本合同。

第十三条 经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十四条 有下列情形之一的,本合同终止:

(一)合同期限届满的;

(二)合同约定的终止条件出现的;

(三)乙方达到法定退休条件的;

(四)甲方依法破产、解散的;

(五)根据劳动纪律和规章制度,乙方有下列情形之一的,甲方随时可以解除劳动合同:

1、在试用期被证明不符合录用条件的;

2、发生违反职业道德,危及公共食品卫生安全法律的行为;

3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4、严重违反劳动纪律及规章制度的;

5、被劳动教养或依法追究刑事责任的;

6、乙方在未经甲方同意的情况下,累计旷工2天以上的。

(六)有下列情况之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应当提前三十天以书面形式通知乙方:

1、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3、劳动合同订立时依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

4、甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营发生严重困难,确需裁减人员的;

甲方调整乙方工作岗位,双方不能就岗位调整达成一致意见的。

(七)法律、法规、规章规定的其他情形。

第十五条 乙方解除本合同,应当提前____日以书面形式通知甲方,甲方应予已办理相关手续。但乙方给甲方造成经济损失尚未处理完毕的除外。

第十六条 有下列情形之一的,应续订本合同并及时办理续订手续:

(一)甲乙双方同意续订劳动合同的;

(二)本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同的。

出现本条第(二)项情况,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于12个月;乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第十七条 解除或者终止本合同,经济补偿金的发放按国家、省、市有关规定执行。

(一)甲方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、违反法律、法规规定,单方面解除本合同的;

2、____________________________________________。

(二)乙方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、未按规定,单方面解除本合同或者不履行本合同的;

2、_________________________________________________。

(三)双方同意以下列方式承担违约责任:

1、违约金

1)甲方提前解除本合同,应根据乙方在甲方工作年限和乙方解除合同前___个月的平均工资,工作每满___年支付乙方___个月工资的经济补偿金,不满____年的按____年计算,最多不超过____个月。

2)乙方提前解除本合同,应向甲方赔付违约金人民币________元及赔偿金。赔偿金的范围包括:

(1)甲方为乙方录用劳动直接支付的费用(床上用品费、健康证办理费等相关费用)。

(2)甲方为乙方支付的培训费用。

(3)对经营和工作造成的直接经济损失。

2、其它约定:

1)乙方保证提供的个人证件均为真实和有效的证件。经查实若乙方提供了虚假证件,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金及相应职称的福利待遇;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

2)乙方严重违反劳动纪律及规章制度的,被甲方除名的,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

3)任何一方解除或终止本合同,应提前壹个月书面通知对方,没有提前壹个月书面通知对方或通知时间不足的,应当按相差的天数,以解除或终止合同时当月工资为标准,支付通知补偿金给对方。

九、商业秘密和竞业限制

第十八条 甲方采取了保密措施保护的商业秘密,乙方负有保密的义务;

第十九条 劳动合同依法解除或终止时,乙方应当归还甲方的保密资料;

第二十条 合同未满,未经书面许可,经理,厨师以及以上级别人员,一年内不得从事同行业工作岗位,违约者统一支付企业年经营额_____%的经济损失。

十、当事人约定的其他内容

第二十一条 甲乙双方约定本合同增加以下内容:

《员工手册》、____________。

十一、劳动争议处理及其它

第二十二条 双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第二十三条 本合同未尽事宜或与今后国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

甲方:__________________

________年______月______日

乙方:__________________

________年______月______日

2022餐饮办公室文员心得体会报告六

甲方:

法定代表人:

住所:

联系电话:

乙方:

住所:

身份证号:

联系电话:

甲乙双方在自愿、平等、互惠、互利的基础上,本着诚信合作的宗旨,经协商一致,达成如下招商合同,以便双方共同遵守。

一、?招商场地及期限

1、甲方同意提供位于___________________________,面积为______平方米商业用房,?该房屋作为乙方餐饮营业用房使用。

2、甲方按现状交付,房屋内部及外部(门头和外立面)由乙方自行投入装修,使用期间不得擅自改变原房屋结构,未经甲方同意,乙方不得擅自转租、分租或转借。

3、乙方餐饮经营范围:______________________________________________________。

4、合同期限为____年,自____年____月____日至____年____月____日止。

二、乙方经营品种

1、乙方餐饮经营品种______________________________________________________。

三、结算方式

1、本店采取刷卡消费,甲方设有专门的充值区域。

2、所有营业收入必须由甲方统一收取,每月的销售起止日为当月____日至?____日,每月____日至____日为甲乙双方对账日,甲方于双方对账后____个工作日内向乙方指定账户付款。如遇节假日,则付款日期延。

3、乙方销售时刷卡_____,甲方负责监督不得收取现金。

4、乙方所经营所产生的水费电费自行承担。

5、乙方营业额不足支付应付费用时,必须在次月____日前向甲方补足,如乙方未补足的,甲方有权解除合同,并扣除乙方交纳的履约保证金作为违约金。

6、公共水电费,公共用餐区清洁费及收银员工资,全体商户按一定比例平摊。

四、应交费用

1、乙方在本合同签订时,必须向甲方交纳履约保证金人民币________元(大写:________元)?,合同到期____个月后,乙方无违规违约情形,甲方即向乙方退还责任保证金或抵作欠款,保证金不记息。在合同期内由于乙方的原因而终止合同,乙方保证金不予退还。

2、合同期内,甲方收取乙方营业额的____%作为管理费。

3、合同期内,乙方按合同所约定的场地面积分担物业管理费(含公共部分清扫费,水电费等)人民币____元/平米,每月共计人民币____元(大写:________元)。

4、乙方基本用电甲方根据实际用电量按____元/度收取电费(物价上涨另调整)安装电表的成本费用由乙方自理。

5、乙方基本用水甲方根据实际用水量按____元/吨收取水费(物价上涨另调整)安装水表的成本费用由乙方自理。

五、营业额管理

1、乙方使用甲方设定的收银机、收银单,并且接受甲方的监督,乙方每日的营业收入由甲方统一收取。

六、营业区的管理

1、乙方必须在签约的营业区按甲方的指定日开始营业,若甲方确认乙方不能如期开业时,每延期一天须向甲方支付________元的违金。

2、甲方规定统一营业时间,未经甲方许可,禁止乙方在规定营业时间内停业,停业超过____天以上的本合同自行终止,或者在甲方规定营业时间外营业,如发现有此情况,甲方有权做出相应的经济处罚。

3、由于乙方人员违反管理规则或过失造成本商场可指定营业区物件损坏时,乙方必须与甲方迅速取得联系并负责承担因修理而发生的费用。

4、乙方员工在营业时间内,违反了营业区暂行管理条例的罚款金,甲方直接从乙方结算款中扣除。

七、转让场地及变更经营品种

1、合同期内,乙方未经甲方同意不得擅自转让区位,乙方如需变更合同约定的经营项目,必须以书面形式先向甲方提出申请,得到甲方书面认可,方可变更经营。一经查出私自转让无效,甲方有权立即终止合同。

2、合同期内由于乙方的原因需解除合同,甲方与乙方未取得一致意见时,乙方保证金不予退还及其他任何费用甲方概不负责。

八、物流管理

商户自行备货期间不得和营业时间发生冲突,不得营业区营业时间的其他商户营业。

九、装修及广告

1、乙方在已装饰好的区域内经营,如需装修牌匾,必须向甲方递交牌匾样板,得到甲方认可后方可实施,所有费用由乙方负责。

2、乙方在使用或装修场地时,商场设施如有损坏必须照价赔偿,并承担因此造成的一切经济损失。乙方在装修过程中不得使用可燃易物材料。

3、甲方内外的广告位,如乙方需要使用时必须缴纳一定的广告费用。费用由甲乙双方另外协商。

4、乙方营业区内的设备设施由乙方负责维修,费用由乙方承担。

十、费用的分担

1、国家职能部门对乙方进行抽检等正常费用由乙方负担。

2、甲方有偿提供的统一销售单据、报表、具体价格根据当期印刷成本决定。

3、其他_____如有责任不明的情况,由甲乙双方协商解决。

十一、乙方的权利和义务

1、乙方经营的商品和经营行为必须有符合《产品质量法》、《消费者权益保护法》。如因乙方触犯法律法规造成的损失,全部由乙方负责。

2、乙方必须遵守甲方的规章制度,服从甲方的统一领导,积极参与甲方的各项活动,文明经营。

3、乙方在营业时间内如有商品丢失,由乙方自行承担,甲方概不负责。

4、乙方经营自行承担物业费、水电费、天然气费、取暖费等费用。

十二、甲方的权利与义务

1、合同期内,甲方必须保证乙方正常工作及经营秩序,不定期的组织宣传策划等活动。

2、甲方负责公共设施设备的定期维护和保养。

3、合同期间甲方有义务处理自己责任之内的事情。

十三、合同期满

1、乙方希望续签本合同时,必须在本合同期满前____个月向甲方提出书面申请,经甲乙双方协商一致后,可续同。

2、合同期满前____个月,乙方未提出合同续签申请,或者根据规定双方就续签未达成协议时,期满后合同自行终止。合同终止后甲方不负责补偿乙方任何装修及其它任何费用,乙方于合同到期之日无条件地撤场。

十四、未尽事宜双方协商解决,解决不了可向____________人民法院诉讼解决。

十五、本合同一式____份,甲乙双方各____份,双方签字盖章生效。

甲方(盖章):

法定代表人(签字):

签订地点:

签订时间:____年____月____日

乙方(签字):

签订地点:

签订时间:____年____月____日

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