最新学习面点的培训的心得体会精选(精选16篇)

心得体会是一个自我反思和自我激励的过程。写心得体会时，要注意审视自己的文字表达和语法错误，保持语言的准确性和流畅性。以下是一些著名人士对于心得体会的深刻思考和总结，希望能够让我们受益匪浅。

学习面点的培训的心得体会精选篇一

第一段：面点学习的动机和目标（200字）。

面点学习是一项复杂而又富有挑战性的技能。我对面点学习产生兴趣的原因是因为它代表着中国传统文化的一部分。在我童年时，我曾在家中观察到家人制作面点的过程，但自己从未亲自尝试过。我决定通过面点学习，了解并继承这项传统技艺。我的目标是能够熟练制作各种面点，为亲朋好友带来美味佳肴。

第二段：面点学习的过程和挑战（300字）。

面点学习是一个需要耐心和专注的过程。我开始学习基础的面团制作，包括水面糊、油皮、酥皮等。这些基础的制作技巧需要反复练习，让面团发酵得当，形状得美观。一开始，我的面团总是润而不滑，根本无法拉出韧性好的面片。我找寻解决问题的方法，研究了面团的成分比例和搅拌的时间。通过不断尝试和纠正，我渐渐掌握了制作面团的诀窍。

接下来，我开始学习具体的面点制作，如包子、饺子和馒头等。这些面点的制作步骤和技巧都各有独特之处。包子的褶法需要细腻的手劲和独特的角度；饺子的包法则需要快而准确的动作；馒头的蒸制过程中需要掌握火候和时间。每一种面点的学习都对我来说是一个新的挑战，我需要细致入微地学习和练习。

第三段：面点学习的收获和成就（300字）。

经过一段时间的学习和努力，我逐渐取得了一些成果。我能够制作出外形美观、口感鲜美的包子，每一道褶子都能处理得恰到好处。我的饺子也变得越来越漂亮，张开的口袋里包裹着美味的馅料。馒头也能够蒸得又白又松软，人们对我的面点赞不绝口。

然而，面点学习给我带来的收获不仅仅是制作出美味的面点，更重要的是塑造了我的耐心和专注力。在面团制作和面点包制过程中，我经历了一次次失败与尝试，但我从中学会了不轻易放弃，并且不断调整和改进。通过这个过程，我的耐心得到了锻炼，我也更能专注于自己手中的每一个步骤。

第四段：面点学习的启示和意义（200字）。

面点学习不仅带给我美味食物，更重要的是教会我追求卓越和不断进步。面点学习是一个需要坚持和毅力的过程，它让我明白只有接受挑战，并敢于面对失败，才能够不断进步。这个过程也让我感受到了母亲和祖辈们在家中默默为我们制作食物背后的辛劳和付出。

第五段：面点学习的未来展望和感悟（200字）。

面点学习是一个不断探索和学习的过程，我希望能进一步学习更多复杂和精细的面点制作技巧。我想将面点制作变成一种创造和享受的过程，并通过制作出更多新颖和创意的面点来传承和发扬中国传统文化。

面点学习不仅仅是一项技能，它也是一种态度和生活方式。通过面点学习，我不仅仅学会了制作美味的食物，更大的收获是在这个过程中塑造了自己的性格和人生观。面点学习成为我生活中的一部分，让我更加热爱生活，并更加珍惜传统文化的继承与发展。

学习面点的培训的心得体会精选篇二

自从我对烘焙产生了浓厚的兴趣后，我决定参加一次西式面点培训，希望能够学习到更多关于制作西式面点的技巧和知识。我选择了一所有口碑的烹饪学校，参加了为期一周的培训课程。在此期间，我接触了各种各样的西式面点，如面包、蛋糕和饼干等。通过亲身动手制作和专业指导，我对西式面点制作的过程和技巧有了更深入的了解。

第二段：西式面点制作中的材料和工具（250字）。

在培训课程中，最让我印象深刻的是西式面点制作中所使用的材料和工具。学习到的知识让我领略到了西式面点制作的专业性和精致度。从基本面团的制作到材料的选择，每一步都需要精确的重量和比例。而使用的工具也非常多样，如搅拌机、烤箱和面团切割器等。在实际操作中，我学会了正确使用这些工具，并逐渐掌握了面点制作的技巧。

第三段：西式面点制作中的重要步骤和技巧（300字）。

在培训课程中，我们每天都要制作不同种类的面点，掌握了西式烘焙中的重要步骤和技巧。比如，面包的制作过程中，需要做好发酵和揉面的步骤，以确保面团的松软度和弹性。而蛋糕的制作则需要掌握好打发蛋白的时间和温度，以确保蛋糕的松软和蓬松。通过实践和指导，我逐渐掌握了这些步骤和技巧，并在制作面点时能够更加自如地操作。

第四段：培训课程的收获和感悟（250字）。

通过这次西式面点培训，我不仅学到了制作西式面点的技巧和知识，还收获了更多。首先，我学会了耐心和细致，因为每一个步骤都需要精确和仔细的操作。其次，我也意识到了烘焙的重要性，一道美味的面点需要经过多个步骤的精心制作才能达到最佳效果。最重要的是，我找到了一种表达自我的方式，通过制作面点，我可以将我的创意和热情融入其中，为人们带来美味和快乐。

第五段：未来的发展和展望（200字）。

参加西式面点培训是我烘焙学习的第一步，我仍然有很多需要学习和掌握的知识和技巧。未来，我打算继续深入学习烘焙，专注于西式面点制作，并探索更多的创意和可能性。我希望能够通过自己的努力和不懈的追求，成为一名优秀的面点师傅，并将西式面点的魅力传递给更多的人。我相信，只要保持热情和持续不断地学习，一定能够取得更大的进步和成就。

（总字数：1200字）。

学习面点的培训的心得体会精选篇三

参加西式面点培训一直是我心中的一个愿望。以前只会做一些简单的家常糕点，对于西式面点的做法和技巧却一无所知。但我对于西式面点的精美外观和独特口感产生了浓厚的兴趣。因此，我报名参加了一家知名烹饪学校的西式面点培训课程，希望可以通过学习，掌握西式面点的制作技巧，丰富自己的烹饪技能。

第二段：培训过程中的收获和体会。

在培训过程中，我们学会了制作各式各样的西式面点，如马卡龙、奶油泡芙、挞皮等。每一道面点都需要严格的配方和制作步骤。最初，我觉得西式面点制作过程非常复杂，记不住具体的步骤和顺序。但通过不断的学习和练习，我逐渐掌握了每一个面点的制作方法。同时，我也学到了西式面点注重细节和创意的特点。只有在细致入微的工作中，才能制作出完美的西式面点。这种注重细节的态度也深深地感染了我，不仅在烹饪上，也在生活的方方面面都带给了我更多的灵感。

第三段：与同学之间的互动和合作。

在培训期间，我结识了许多同样对西式面点充满热情的同学。在互相学习和交流的过程中，我们不断地激发着对面点制作的热爱和创造力。每次上课，我们带着自己制作的面点，互相品尝并分享自己的心得。通过和同学的互动和合作，我学到了很多新颖的制作方法和技巧，也深感到团队合作的重要性。在西式面点的制作中，一个小小的细节或许可以让整个制作过程更加顺利，因此，合作和交流是取得成功的关键。

第四段：面对挑战的心态转变。

在学习西式面点的过程中，我也遇到了许多挑战。有时候面团发不起来，有时候挤奶油挤得不够美观，有时候甚至会出现制作失败的情况。但这些挫折并没有让我灰心，反而让我更有动力去改进和提高。我明白，成功离不开自己的努力和坚持。每一次的失败都是一次宝贵的经验，它们让我知道哪里需要加强和改进。因此，我调整了自己的心态，将挫折和失败看作是成功之前的必经之路。只要我不放弃，始终保持积极的心态，总能找到解决问题的方法。

第五段：对未来的展望和感悟。

通过西式面点的培训，我不仅学到了专业的制作技能，也培养了自己的责任心和耐心。我知道，在未来的生活和工作中，这些艰辛和努力都不会白费。我希望将来能够开一家属于自己的西式面点店，为更多人带去欢乐和美味。同时，我也深刻体会到烹饪是一门艺术，需要不断的学习和创新。面对未来的挑战，我将保持学习的姿态，不断提高自己的技能，并将这种热情和坚持带入到自己的事业中。

总结：通过西式面点培训，我不仅学到了专业的制作技巧，也收获了对于烹饪的热情和坚持。在这个过程中，我不断地改善自己，成为了一个更加细致和创新的人。西式面点不仅是美味的食物，更是一门可以传承和发展的技艺。我将继续努力，坚持追求更高的烹饪技能，为人们带去更多欢乐和美味。

学习面点的培训的心得体会精选篇四

随着人们生活水平的提高，对于饮食的要求也越来越高，尤其是对于面点的需求。随着面点市场的不断扩大，许多人开始涉足到面点制作领域。为了更好地满足市场需求，许多人选择进入面点培训班提升自己的面点制作技能。本文将分享我在参加面点培训班中的心得与体会。

第二段：认真学习，不断提高自己。

在面点培训班中，我认真的听取老师的讲解，进行独立操作以及团队合作，从最基础的面团制作到各式各样的面点制作都有所涉及。在这个过程中，我们不仅要掌握制作技能，还需要了解客户的口味需求，从而在市场上更好地推广自己的产品。在陌生的环境下，学会沟通并理解他人的想法是很有必要的，面点培训班为我们提供了很好的锻炼机会。

第三段：创意制作，满足顾客需求。

面点的做法并不只有传统的，现代化的面点在市场中也有很好的表现。在面点培训班中，许多老师教导我们现代化面点的制作方法及口味搭配，激发了我们的创意潜能，尝试着将自己的现代化想法融入我们的面点制作当中。

第四段：质量保障，营造品牌声誉。

要想在竞争激烈的市场中立足，产品的品质是至关重要的。面点培训班中的老师们为我们讲解制作过程中需要注意的卫生及质量问题，以及如何控制好成本，如何营销，如何巩固自己的市场地位等内容。在面点制作的过程中，我们要明确自己的定位，做好品牌意识，坚持原汁原味的制作，营造好的品牌声誉。

第五段：结语。

面点制作是一项需要耐心、工匠精神和创意的工作。通过面点培训班的学习，我们提升了自己的面点制作技能，学会了如何应对市场环境和创新制作，更明确了自己对面点制作的理解与要求。我们要继续保持学习的状态，与时俱进，迎接未来市场挑战。

学习面点的培训的心得体会精选篇五

第一段:引言(150字)。

作为一个学生，我们每天都要面对学习的种种挑战。然而，在我看来，学习并不仅限于课本上的知识，还包括生活中的各种技能。最近，我有幸参加了一次面点学习的机会，这让我在学习中体验到了不同的乐趣。面点学习不仅让我掌握了一种新的技能，还让我体会到了持续努力和克服困难的重要性。在这篇文章中，我将分享我的面点学习心得体会。

第二段:学习面点的过程和体验(250字)。

刚开始学习面点时，我感到有些无从下手。面团总是会黏在手上，我总是无法做出完美的点心形状。然而，我并没有放弃，而是继续努力尝试。通过观察老师的示范和不断的实践，我逐渐掌握了面团的制作技巧。我学到了怎样调整面团的水分含量和擀面杆的使用方法。在这个过程中，我花费了很多时间和精力，但最终获得了回报。我逐渐能够做出漂亮的点心，并且还能够根据自己的创意设计新的形状。

第三段:学习面点的困难和挑战(250字)。

然而，学习面点并不是一帆风顺的。在学习的过程中，我遇到了许多困难和挑战。首先，制作面团需要一定的技巧和经验，否则面团会过硬或者过软。其次，制作繁复的点心形状需要耐心和细心。最后，面点的烘焙过程也需要一定的时间和温度掌握。这些困难和挑战让我感到沮丧和失望，但我并没有放弃。相反，我努力寻找解决办法，参考各种教程和请教经验丰富的人士。通过不断地尝试和改进，我渐渐克服了这些困难，并取得了进步。

第四段:面点学习的收获和成长(250字)。

通过学习面点，我获得了很多宝贵的收获和成长。首先，我学会了耐心和坚持不懈。面点需要持续的努力和练习，而只有坚持下去才能取得进步。其次，面点学习让我感受到了创造力和想象力的重要性。我能够根据自己的喜好和想法设计独特的点心形状，这让我对自己的创造力充满了自信。最后，面点学习还增强了我的团队合作意识。在面点课堂上，我与同学们一起尝试制作点心，共同解决问题和困难。这让我认识到团队合作的重要性，并学会了倾听和尊重他人的意见。

第五段:结束语(200字)。

通过面点学习，我不仅掌握了一种新的技能，还获得了成长和收获。面对困难和挑战，我学会了坚持不懈和克服困难。这个过程不仅让我学到了制作点心的技巧，还培养了我的耐心和创造力。我深信，这些在面点学习中获得的经验和品质将对我未来的学习和生活带来积极的影响。我期待着继续学习和体验更多的技能，不断成长和进步。

学习面点的培训的心得体会精选篇六

在餐饮面点行业中，技能的掌握是非常重要的，而不断提升专业技能的最好途径之一就是通过餐饮面点培训。对我而言，参加餐饮面点培训一次不仅丰富了我的知识储备，还让我体会到学习是今后职业生涯的长久之路，接下来，我将分享我的餐饮面点培训心得体会。

二、培训前期准备。

在参加培训前，我首先明确了自己的目标和意愿，因为每个人的学习方式和目的不同，明确自己的培训要求有利于决定到底参加哪些课程。此外，也不要忽略了培训机构的信誉度、师资力量、实践环节等因素，这些都决定了培训的效果。最后，还要做好时间和财务的安排，确保自己有足够的时间学习，并能够支付培训费用。

参加餐饮面点培训，我深刻体会到了实践教学与理论学习的结合重要性。课堂上，老师通过理论讲解、案例分析等方式进行学习，让我们掌握了很多基本概念和技术。而在实践环节，我们则通过制作面点等实际操作来提升技能。另外，师资力量也是非常关键的因素，好的老师能够为我们提供专业、精准的指导，也能够更好地解答我们的一些疑惑。

四、培训收获和未来规划。

在参加餐饮面点培训之后，我提高了烹饪和面点的技术水平，明确了自己职业发展方向，以及未来的学习计划。通过不断进行实践和试错，我愈发深刻的认识到烹饪和面点领域是一个需要注重细节、技艺精湛的行业，作为现代人，应该不断学习和磨练自己的技能。

五、结尾。

参加餐饮面点培训，让我不仅积累了宝贵的技能和知识，更让我明确了自己未来的职业规划和方向。有了培训的经验，我相信自己能够在职场中披荆斩棘，为实现自己的职业目标不断努力。我更相信，通过不断学习和提升自己的技能和知识，我能够成为一个更加出色、更加专业的餐饮面点人才。

学习面点的培训的心得体会精选篇七

面点培训心得体会文库是一种分享经验、交流心得的平台，可以帮助大家提高自己的面点制作技能，从而制作出更美味的面点。在其中，我获得了不少经验和技巧，下面我将在五个方面分享我的心得体会。

一、分享制作心得。

在面点培训心得体会文库中，许多大佬们分享着他们制作面点的心得体会，这让我受益匪浅。他们不但分享了自己的高超技术，还给出了制作面点的注意事项，以及对材料的挑选和处理。我在学习中，重点关注了大佬们的制作步骤，还有他们所使用的技巧和工具。我发现，通过这些分享，自己的制作能力不断地得到提高，制作出来的面点也越来越好吃了。

二、交流面点制作的问题。

在面点制作过程中，有时候会遇到一些问题，比如发酵不好，或者面团不服帖等等。在面点培训心得体会文库中，我可以向其他网友请教问题，大家可以一起交流问题，帮助对方找到答案。在这个过程中，我不仅理解了许多问题出现的原因，而且也得到了许多实用的解决方案。

三、增加面点制作的乐趣。

在面点培训心得体会文库中，有不少朋友会分享自己在制作面点过程中的经验或者小技巧，这增加了我对面点制作的乐趣。有时候，我还会尝试自己的新想法，并与其他朋友分享成功的制作经验。这让制作面点不再枯燥乏味，反而变得有趣有趣。

四、拓宽面点制作的视野。

常常会有一些新的面点出现，或是一些外国的特色面点让我们非常好奇和想尝试。在文库里，有许多朋友会分享自己制作的面点种类，包括了各种口味和不同地方的特色小吃，这也给了我更多的制作想法和灵感。跨国面点学习也让我对不同的食材、工具或者口味有了新的认识，拓宽了我的视野。

五、建立面点制作的信心。

通过不断地学习和实践，我的面点制作技能得到了很大提高，这让我建立起了制作面点的信心。我通过不断尝试和修正，成功地制作出了一些自己心仪的口味，也让朋友和家人都对我的面点赞不绝口。

总之，在面点培训心得体会文库中，我获得了很多成功的制作经验和提高制作技能的方法，也和大家建立了联系和友谊。这是一种资源丰富、收获颇多的交流平台，也让我对面点制作有了深刻的理解和认识。

学习面点的培训的心得体会精选篇八

第一段：引言（150字）。

在当今社会，各种教育培训机构如雨后春笋般涌现，众多培训班也是琳琅满目，从小学补习到职业培训，从语言培训到专业技能，无所不包。其中，面点培训班是一种备受欢迎和追捧的培训班。在我参加面点培训班的过程中，不仅学到了面点的制作技巧，还深刻领悟到了一些其他方面的人生哲理。

第二段：培训班的具体内容（250字）。

面点培训班的讲师从基础的饺子、馄饨、包子等制作入手，逐步讲解了不同面点的制作技巧，包括面粉加水比例、揉面、醒面、切割、包裹等。课程不仅有理论知识，还有实际的操作训练和实际制作。整个培训班有一定的时间要求，安排了充裕的制作时间，学生们可以在实践中不断提高自己的制作技巧。

第三段：面点培训带来的收获（350字）。

在参加面点培训班的过程中，除了学会了制作面点的技巧，还收获了很多其他方面的东西。首先是坚毅的品质，面点制作需要长时间的准备、操作和等待，每一个环节都不能有丝毫的懈怠。其次是耐心的品质，面点制作是一个艰苦的过程，需要花费大量的时间和精力，而且过程中不可避免会出现各种问题和困难，需要耐心解决。最后是珍惜时间的品质，面点制作需要耗费大量时间，所以要珍惜每一分每一秒的时间，不能浪费、不能虚度。

第四段：将面点制作与生活联系起来（300字）。

面点制作并不仅仅只是一种技能，更是一种生活态度和哲学境界。在制作面点的过程中，我们需要细致入微地去倾听面的声音、粘稠度、韧性等。同时，我们也要注意细节，例如饺子的折叠方式、馄饨的捏边做法、包子的缝合。这些对细节的重视与生活中对待事物的态度也是息息相关的。我们在生活中也需要关注细节、留心观察、认真对待每一个小事物。

第五段：结论（150字）。

通过参加面点培训班，我学到了如何制作美味的面点，更学到了如何去关心生活、热爱生活。面点制作的技能与原理反映出了一种人生态度和哲学境界。在以后的生活中，我会一直坚持这种态度和境界，去从每一个细节入手，关注生活中的点点滴滴，珍惜生活中的每一天。

学习面点的培训的心得体会精选篇九

近年来，随着餐饮业的快速发展和人们生活水平的提高，餐饮面点培训逐渐受到人们的关注。在这个竞争激烈的市场中，作为一名职业餐饮面点师，我们应该注重培养我们的专业技能和提高我们的服务质量。在我参加餐饮面点培训课程的过程中，我学到了很多东西，也受到了很多启发。在此，我将分享我的心得体会。

第一段：培训的收获。

通过参加餐饮面点培训课程，我学到了很多关于餐饮和面点制作的知识。我学会了如何使用不同的厨具和器具，如何制作不同种类的面点和糕点，以及如何提高食品的味道和质量。同时，我也学到了如何更好地与客人沟通，如何提高服务质量，如何赢得客人的信任和满意度。这些知识和技能不仅使我在餐饮管理方面更加优秀，而且还在我的日常生活中提高了我的烹饪技能和服务意识。

第二段：培训的优点。

餐饮面点培训的优点不仅在于可以获取更多的知识和技能，在提高我们的个人素质和职业技能方面也具有很大的优势。在这个培训过程中，我结识了很多来自不同地方的同行，学到了很多他们的经验和技巧。同时，我也发现餐饮业的竞争越来越激烈，如果不能不断学习和更新，就会被跟上来的对手所取代。因此，通过培训，我们可以更好地适应这个变化幅度很大、变化速度很快的市场。

第三段：在实践中的应用。

在餐饮面点培训课程结束后，我把所学到的知识和技能应用到了我的工作中。通过我的不懈努力，我取得了很多业绩和进步。我学会了如何提高餐厅的装修和设计、如何优化餐厅的服务流程，以及如何更好地照顾客人的需求等。同时，我也了解到，优秀的餐饮管理者需要不断努力在自己的职业领域中取得更多的成功，而这也是促进我们自身发展和职业进步的关键。

第四段：面对挑战。

虽然餐饮面点培训对于我们的职业和个人发展非常重要，但在面对挑战时，我们仍然需要勇敢面对和克服障碍。在日常的工作中，我们往往会遇到很多困难和挑战。比如，在忙碌的工作中，如何在短时间内准备好高质量的食物，如何处理客人投诉和意见，如何通过团队合作提高工作效率等。在这些问题上，我们必须要保持冷静和乐观的心态，不断学习和总结工作中积累的经验和技能。

第五段：结语。

总之，餐饮面点培训不仅可以提高我们的职业素质和个人技能，还可以为我们开拓更广泛的职业发展空间。作为一名餐饮面点师，我相信，只有不断学习和提高，才能在这个竞争激烈的市场中获得更多的成功。因此，我们应该一直保持积极进取的精神，不断拓展我们的学习和发展空间，为自己和我们的团队创造更多的价值和贡献。

学习面点的培训的心得体会精选篇十

公司在201x年12月4日到6日举行了一次西点执行力培训，很庆幸参加了这次培训，三天时间学到了很多东西，对工作对生活有了更多的认识，还有团队精神。

心态很重要，有正确的心态才能做把事情做好，能力再好心态不端正也是不行的，老师把人分成4类，第一类是心态好能力也好的，叫极品，在任何时候都能把事情做的很好，第二类是能力好但是心态不好的，叫毒药，会起到副作用，第三类是能力不好但是心态好的，叫半成品，经过锻炼能力也可以提高，第四类是能力不好心态也不好的，叫废品，在哪哪不行，如果把我划在其中，我想我还只能算是一个半成品，还有经过各种磨练，来提高能力。

培训的过程中做了几个活动，让我感触最深的是报数游戏，一共分了4组，每组一个团长一个副团长，团长和副团长不做游戏，只承担团队输了的`后果，做俯卧撑，我们团的团长的高扬，副团长是徐菲。刚开始的时候我们都觉得报数很简单的，谁都会，没有怎么用心，第一轮就输掉了，高扬和徐菲就做俯卧撑，高扬做了10个，徐菲做了5个，高扬很轻松，徐菲平时没做过俯卧撑，有点勉强，然后是第二轮，我们团队里有人报错了，直接被淘汰出局，高扬做了20个俯卧撑有点吃力，徐菲已经起不来了，我们看的都很痛心，然后是第三局，我们很用心，但是最后比别的的团队慢了一点，很遗憾，他们又要做俯卧撑，这次高扬40个，徐菲20个，跟他们一起做的还有别的团队团长，他们每个人都很吃力，支撑不住的时候直接趴在了地上，他们浑身发抖想撑起来，却支撑不了，一下扑到地上，砸的很响，那个声音刺激了我的心灵，这时现场放起了忧伤的音乐，有人开始低声啜泣，有人走上来想去帮助他们，却被告知不能，终于他们做完了，开始下一轮，下一轮的后果是团长80个，副团长40个，每个团队都很努力，但是没有办法，总有人要做俯卧撑，我们和第一团的输了，他们做的时候真的很艰难，比以前任何一次都难，我们能感觉到他们真的没有力气了，哪怕再做一个，他们努力地想撑起来，浑身都在发抖，我们能听见他们咬牙的声音，虽然没有撑起来，却坚持着不要倒下去，可是他们真的没有力气了，突然就坠落下去，砸在地面上，人们开始流泪，所有的人都在看着，没有人讲话，眼睛里都是泪水，内疚、自责、心疼，所有复杂的感情都涌上来，想到我们的父母，他们不正是这样无怨无悔的为我们承担后果吗？他们没有做错什么，却要为我们犯的错误承担后果，泪水不禁流了下来。

终级pk是一个团队游戏，要用团队的力量来完成，所以任何一个人的失误都会导致失败，一开始的时候有人会不注意犯错，只有重新开始，我们用的那个纸板只有40x40，要站尽量多的人在上边，还要在上边走不能掉到地上，我们都是抱的紧紧的，就像一个人，真正体验到团队协作的力量，有一个人不认真就会导致整个团队的失败。想起来我们的队歌《团结就是力量》，这力量是铁，这力量是钢，比铁还硬，比钢还强，我们在以后的工作中更应该团结一致，让我们的团队更有凝聚力！

学习面点的培训的心得体会精选篇十一

餐饮面点是一门很有挑战性的手艺，需要时间和精力的投入和改进。而在现代社会，餐饮行业也在快速发展，高品质的餐饮服务和面点制作已成为消费者对餐饮业的基本要求之一。因此，我决定参加一次餐饮面点的培训，并从中得到了很多的收获和体会。

一、课堂教育对成长的帮助。

在餐饮面点培训的过程中，我们通过专业的课堂教育，学习到了很多关于面点制作的知识和技巧。从制作面团到烘烤和包装，每个步骤都需要按照严格的规程进行，而课堂也让我们能够了解食材的属性、特性和用途，加强了我们对于面点制作的认识。同时，这种系统性的学习过程也让我对餐饮领域有了更深入的理解，为日后的创新提供了更多的思路和借鉴。

二、重视辅助工具的作用。

在课堂结束后，我又对于餐饮面点的创新和实践进行了一些尝试。然而在实践过程中，我发现许多辅助工具的使用也非常重要。例如，在製作面团时，使用膜来替代油的糯滑质感，能够让面团更加柔软细腻。而采用不同的尺寸和形状的神器，在製作蛋糕时，展现出了蛋糕创新和装饰的多样性、个性和美感。这些经验让我意识到，虽然技巧的掌握是建立在教育和实践的基础上，但是辅助工具的运用同样是至关重要的。

三、培训机构的专业水平。

事实上，我参加的这次面点培训机构，提供了非常优秀的课程内容和服务。教练和教学设施都非常专业，不仅具有专业性和实战性，而且还采用了很多创新的教学方法和手段，让我们能够更好地理解和掌握面点制作的技巧和要点。同时，在课程结束后，还提供了各种补充辅导和培训，让我们能够更好地深化和拓展学习成果。这种专业性体现了培训机构的水平，并帮助我们更好地了解行业现状和市场需求。

四、专业的技术创新。

随着社会的发展，人们对于食品创新的追求越来越高，而餐饮面点的创新也变得越来越重要。例如，在工艺上，我们可以采用更多的零油、低糖、低盐、低热量的新型烘焙技术。在材料性质上，也可以采用新型食材来提高或改善口感、颜色和香气。同时，在美学和营养上也可以开展多种尝试，这些尝试都需要专业的技术支持和创新思维。

五、坚持不懈的努力。

在实践和创新上，我感到了很多的挑战和机遇。而从这个过程中，我也认识到了，餐饮面点需要不断学习、实践和创新的精神，才能在这个竞争激烈的行业中保持竞争力。这种精神是坚定信念、不断学习、持续思考、认真实践和追求极致的体现，同时也需要把握变化和掌握新技术。

综上所述，餐饮面点培训是一种难得的成长机会。通过课堂教育、实践和创新的重复过程,还有坚持不懈的努力,我们可以在餐饮面点领域里成为一名专业的面点师，掌握更多的面点技巧和创新思维能力，研发出更多的令人惊艳的口感和营养价值极高的面点产品，从而更好地满足消费者对于餐饮面点的需求，为行业的发展和创新作出贡献。

学习面点的培训的心得体会精选篇十二

在农村，面点是一门传统技能，而我作为一名农民工，从小到大一直与面点相关，但从来没有系统地学过面点技巧。面对现代化的社会需求，我渴望能够通过面点技能的提升，改变自己的命运，为自己和家人创造更好的生活。因此，当我听说有面点培训课程时，我立刻报名参加，并怀着满心的期待迎接培训开启的那一天。

第二段：培训的艰辛和挑战。

办理入学手续后，我步入了培训的大门。起初，看到师傅们娴熟地操作着各种面点工具，我感到有些泄气。但我没有放弃，而是耐心、细心地观察、学习，并且勇敢地尝试。针对自己技巧不足的问题，我向师傅请教，并且不断与同学们切磋。面对困难，我不再退缩，而是坚持不懈，经过反复地实践和总结，我逐渐掌握了面点的基本技能。

第三段：培训的收获和成就感。

在一段时间的培训中，我学到了许多与面点制作相关的知识和技巧。不仅掌握了传统面点的制作方法，还学会了一些现代面点的创新技巧。这些知识和技巧的掌握不仅为我以后找到一份稳定的工作提供了基础，同时也为我将来从事自主创业打下了坚实的基础。面对培训结束时举行的毕业考试，我满怀自信地完成了各项任务，并且顺利通过了考试。收获了知识和成就感的同时，我也感到了自己的努力和付出没有白费。

第四段：培训的启示和反思。

在培训中，除了技能的培养外，我还深刻地领悟到了努力和坚持的重要性。培训不仅是知识和技能的传授，更是一次对自己的磨砺和提升。面对每一次失败和挫折，我不再抱怨和灰心，而是更加坚定了自己的信心和决心，时刻保持着积极向上的心态。通过培训，我明白了只有付出才会有收获，只有不断学习和创新才能适应社会的发展需求。

第五段：培训的展望和感谢。

面点培训不仅让我掌握了面点制作的技能，还让我对未来充满了希望和展望。我将以此为契机，继续学习和提升自己的面点制作技艺，为自己的将来积累更多的经验。同时，我也要感谢培训机构和师傅们的辛勤付出和指导，正是他们的悉心教导和耐心教诲，才让我收获了一次宝贵的学习经历。我深信，在这个充满机遇和挑战的社会中，只要我们踏实学习，勇于创新，就一定能够实现自己的梦想。

学习面点的培训的心得体会精选篇十三

面点是中国传统的食品之一，制作面点需要一定的技巧与经验。为了提升自己的面点制作技术，我参加了一次面点培训班。在这次培训中，我学到了很多关于面点制作的知识与技巧，并且获得了一些宝贵的心得体会。

首先，在培训班的第一天，老师详细介绍了面点的历史与分类。我了解到面点是我国独特的饮食文化，它包括了包子、馄饨、饺子等各种品种。不同的地区有不同的面点特色，而每一种面点又有其独特的制作方法和口味。这让我对面点的多样性有了更深入的认识，也增加了我对面点制作的兴趣。

其次，在培训班中，我学习到了面点的制作工艺和技巧。老师首先向我们讲解了面粉和水的比例，在制作面点的过程中，要根据不同的面点种类和口感需求，调整面粉和水的含量，以确保面团的韧性和柔软度。此外，老师还教会了我们如何制作面皮、包馅和创新面点菜品等技巧。通过实际操作，我渐渐掌握了制作面点的要领，并提高了自己的操作技巧。

然后，培训班还特别安排了一场面点制作比赛。我们每个人都要在规定的时间内制作几种面点，并从味道、外观、创意等方面进行评判。这场比赛让我更好地理解了面点制作的难度与挑战。在比赛中，我努力发挥自己的创意和技巧，不断尝试新口味和新形状的面点制作，虽然没有获得第一名，但通过这次比赛，我提高了自己的应变能力和团队协作能力。

最后，在培训班结束时，我们还参观了一家知名面点店。这家店以其独特的面点制作技巧和丰富的品种闻名于当地。我们在店里亲眼见到了高手的制作过程，观摩了专家级的手法和技巧。这次参观让我对面点制作的艺术性和精湛的技艺有了更深刻的认识。通过和店主的交流，我还了解到了一些关于面点店经营的实际经验和心得，这对我未来有意开设面点店的梦想有很大的帮助。

通过这次面点培训，我收获颇丰。不仅掌握了面点制作的基本技能和工艺，还增加了对面点文化的了解。我深深感受到了面点制作的艰辛和技巧，并从中体会到了付出努力和持续学习的重要性。我相信，只有不断努力学习和实践，才能更好地掌握面点制作的技巧，将自己的面点制作水平提升到一个新的高度。

综上所述，这次面点培训让我受益匪浅。我通过学习面点的历史、制作技巧、参加比赛和参观名店，不仅提高了自己的面点制作水平，还深入了解了面点文化的丰富内涵。我将继续努力学习，不断提升自己的面点制作能力，为传承与发扬中国传统文化做出自己的贡献。

学习面点的培训的心得体会精选篇十四

农民工是我国经济发展过程中的重要力量，然而，他们普遍缺乏专业技能。为了提升他们的就业竞争力和收入水平，政府和社会各界广泛开展面点培训工作。近期，我有幸参加了一次面点培训班，通过学习和实践，对农民工面点培训有了更深刻的认识和体会。

第二段：培训感悟。

在培训过程中，我意识到农民工面对的主要问题是技能短缺和学习方法不当。在传统的农民家庭，文化程度普遍较低，他们大多没有受过正规的教育训练。因此，培训机构应该针对农民工的特点，采取简单易学的方法，提供系统的面点技能教育。对于农民工来说，学以致用是最有效的方式，因此，培训班不仅仅要重视理论知识的传授，更要注重实践操作，让学员们在实际操作中加深记忆和理解。

第三段：培训方式。

在培训过程中，我们采取了多种形式的教学方法，包括理论课、实践课、查阅书籍和互相交流。我们的培训班设置了专门的讲台，由经验丰富的师傅为我们进行可视化的示范。在课上，我们配备了配套的面点工具，可以亲自动手操作，师傅们会逐一指导我们正确的操作方法。此外，我们还建立了学习小组，可以互相交流心得和答疑解惑。这种互动形式大大提高了学员们的学习兴趣和学习效果。

第四段：学习收获。

通过培训，我不仅学到了面点的技能，还学到了很多如何与人相处的技巧和知识。在与师傅的交流中，我学到了谦虚和尊重的态度，明白了与人相处的重要性。同时，通过与同学们的交流，我深刻体会到了合作和团队合作的重要性。在学习过程中，我们不仅可以相互纠错，更可以互相鼓励和支持，共同进步。这种互帮互助的氛围，使得我们的培训班充满了正能量和友爱。

第五段：展望未来。

通过这次面点培训，我深刻体会到了农民工技能提升的重要性和培训的必要性。我认为，政府和社会应该在培训场所和培训设备方面下更大的力气，提供更好的教育环境和更先进的设备。另外，各行业也应该积极招募农民工，为他们提供更多的培训和职业发展机会。只有这样，我们才能更好地促进农民工的就业和脱贫，实现农民工在城市生活中的幸福感和归属感。

总结：

通过农民工面点培训，我深刻体会到了培训的重要性和培训方法的必要性。我们应该关注农民工的需求，为他们提供更好的培训环境和设备。只有这样，我们才能真正解决农民工技能短缺的问题，促进他们的就业和脱贫。同时，我也希望社会各界能够关注和支持这样的培训活动，让更多的农民工能够受益，实现自身的发展和幸福感。

学习面点的培训的心得体会精选篇十五

近年来，面点学习逐渐成为一种热门的爱好和学习方式。作为一种古老的烹饪技艺，面点制作已经有数千年的历史。然而，由于现代人的生活方式变化，越来越多的人渐渐忽视了这一技艺。面点学习提供了一个重温传统制作技艺的机会，不仅可以让我们学会如何制作美味的面点食品，还可以从中体会到制作过程中的乐趣和智慧。

第二段：面点学习的意义和好处。

面点学习不仅仅是为了制作美食，更重要的是在学习中获取到的收获和好处。首先，面点学习可以增加我们的厨艺技能和烹饪经验。通过掌握面点的制作方法和技巧，我们可以自己动手制作出丰富多样的美食，提高我们的独立生活能力。其次，面点制作过程中需要精确的计算和测量，这有助于提高我们的数学能力和观察力。最后，面点学习也能培养我们的耐心和毅力，因为很多面点需要反复揉搓和揉面，这需要坚持和耐心。

在面点学习的过程中，我深刻体会到了制作美食背后的智慧。首先，面点学习需要对食材的选择和搭配有一定的了解，这对于培养我们的食料观念非常重要。其次，面团的制作需要合适的水粉比例和揉面的力度，这需要我们注意测量和细致的观察。此外，在面点烘烤的过程中，温度和时间的控制也十分关键，过早或过晚取出，都可能影响到美食的口感和质量。通过面点学习，我体会到了制作美食的细节和方法，更加懂得了制作美食的艺术和技巧。

面点学习不仅可以享受美食带来的快乐，还可以从制作的过程中获得乐趣。揉面的过程中，面团渐渐变得柔软和有弹性，这种感觉让人心情愉悦。而通过制作不同种类的面点，我们可以尝试不同的口味和风味，从中体验到多样化的美食文化。此外，当我们制作出一道道美味的面点时，也会带来成就感和自豪感，这是一种对自己能力的认可和激励。

第五段：面点学习对生活的启示和反思。

面点学习不仅仅是一种手艺的学习，更是一种对生活的启示和反思。学习面点要注重细节和耐心，这启示我们在生活中也要注重细节，用心去感受和体会生活中的点滴美好。面点学习也教会我们坚持和执着，只有坚持才能够取得好的结果。同时，面点学习也提醒我们要珍惜传统文化和艺术，不断学习和保护传统技艺，传承和弘扬中华民族的饮食文化。

总结：面点学习是一种有趣和有意义的学习方式，它能够带给我们多种收获：增加厨艺技能、培养数学能力、锻炼耐心和毅力等。通过面点学习，我们也能体会到制作美食的智慧和技巧，尝试多种口味的美食，体验到制作美食的乐趣和快乐。面点学习同时也课于我们关注细节，珍惜传统文化和技艺。面点学习不仅是对美食的追求，更是对生活的理解和体验。

学习面点的培训的心得体会精选篇十六

来公司已三个多月了，记忆犹新的还是上岗前经理对我的培训，虽然讲得时间不是很长，但对于我们这些刚从学校步入工作岗位上的学生来说，简直是一剂良药。俗话说：“玉不琢，不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中慵懒散慢的生活，自身个性也得到了充分地展现，但当我们走上个自的工作岗位上时，这一切都是那么地行不通。

还记得经理带领我们学习公司的经营文化—新新人类，贵在科技。经营理念—以质量求生存，以管理求效益，以品种求发展。的确，一个单位应该是一个团结战斗的集体。这个集体靠什么来维系、来支撑呢？那就是精神和理念！这种精神和理念是一笔无形的财富，它激励每一位成员为之奋努力。而事实证明我们公司走这条路是正确的，在xx年7月份，我司newmen品牌被认定为中国著名商标。这一特大喜讯将更加激励我们每一位新贵人向更高更好的方向发展。

工作中，主管的一席话，让我们深思。好高骛远是我们这代人的通病，总以为大学毕业应该找过好单位，干一份体面的工作。可现实的残酷很快让我们的梦想破灭了。回头看看我所经历的路，才知道脚踏实干才是真。脚踏实地，树立实干作风。天下大事必作于细，古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡，分工各有不同，但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮，结果终究是一事无成。

因此，真正静下心来，从小事做起，从点滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。

针对经理让我们学习的“个人执行力”让我从中有很多体会。办公室的工作千头万绪，任务杂。不仅要一丝不苟地对待，更要突出重点，扭住关键。从大处着眼，从细处着力。做好这些更要尽心尽力、尽职尽责，严格要求，主动适应工作的需要。

“快”，只争朝夕，提高办事效率。“明日复明日，明日何其多。我生待明日，万事成蹉跎。”因此，要提高执行力，就必须强化时间观念和效率意识，弘扬“立即行动、马上就办”的工作理念。坚决克服工作懒散、办事拖拉的恶习。

每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。

“新”，开拓创新，改进工作方法。只有改革，才有活力；只有创新，才有发展。面对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今天，创新和应变能力已成为推进发展的核心要素。因此我们更应该随着时代的前沿前进。

最后，诚挚的感谢部门同事和经理在工作中对我的帮助和关兴，也感谢公司给了我这样的机会，我将会在以后的工作中更加努力。

转眼间，接受新员工培训已近1个月时间，由于公司事先对新进员工的培训工作作了周密细致的培训计划，再加上培训期间领导们关心、责任培训师细心的安排和新老员工积极的配合下，培训工作进行得紧张有序并取得很好的效果。

公司组织新员工认真学习了嘉德（诚信·团队·沟通·价值）企业文化，让她从中感受到了真正的嘉德销售文化（我们销售的不仅仅是我们的产品，还有我们的服务）内涵；同时还进行安全教育，让新员工认识到安全意识、安全观念、安全素质和安全行为的重要性。

第二阶段专业理论培训；责任培训师制定了详细的培训内容，并让其提前预习培训内容再接受培训。在每培训完一个知识章节后，责任培训师就会将学习的知识进行考试来考核培训效果，通过这种考试，同时对新员工存在疑问的知识点进行回顾。

第三阶段学习现场知识，积累现场宝贵经验的培训；平时就由老员工带领她出去拜访客户，争取让她尽可能多的了解怎样与客户交流沟通，在打交道过程中自己的目标是什么，在完成目标之前要做哪些准备工作，包括谈话内容的先后次序，及交流过程中的注意事项，这样也有利于她学习和消化理论知识，从而达到更好的效果。

概括起来有如下几点：

1、热爱学习，能自觉学习密封资料、营销知识；学习能力较强，对于不懂的地方，能主动提出，寻找答案。

2、性格开朗，在同客户交流中能找到一些话题沟通，比如时事要闻等，使谈话内容多样性。

3、能主动的完成日常工作。

4、专业知识还不够，需要多学习。

5、在同客户沟通的过程中，一些礼仪和细节还需要完善。

总体来说，通过这次培训达到了预期的效果，那当然这与全体员工的努力是分不开的，相信大家再接再厉争取最后为完成20xx销售目标完满的成功！

时光荏苒，xxxx年很快就要过去，回首过去一年，内心不禁感慨万千。

我部门在今年是重新组建的部门，半年来，顺利的完成了全年采购计划、发送货任务和工程分包任务，这和全部门员工的努力配合密切相关。

部门员工设置。

部门主要工作内容负责公司货物的日常采购、投标询价、供应商的开发和评估、采购合同的签订、请款。货物的保管以及入库、出库管理。工程分包的招标工作以及对工程分包价格的审核和工程合同的签订。负责公司销售货物的发送运输工作。

部门工作宗旨：团结合作、积极配合、支持前台、热情工作。

重要性：我部门的工作任重道远，承担着与公司成本密切相关的几大类业务，采购、物流、工程分包已成为公司成本管理的重要一部份，成本犹如“冰山”一角，公司好比一艘航行在大海中的“油轮”。“冰山”露出来的只是一小部份，看不见的大部份是埋藏在海底，埋藏的“冰山”直接影响到“油轮”的沉浮。采购价格合理化，降低采购成本、物流成本、工程分包成本将是一项重要任务。合理规划采购，确保主要库存货物的充足供应，满足零星货物及时采购，降低缺货风险。采购商品质量好坏直接决定了本企业工程质量好坏。采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点。物流采购是企业科学管理的开端。

配合、支持：积极全力支持前台部门各项工作，从采购——发货——送货——寻找工程施工队——签定工程分包合同，认真完成前台部门所需每项工作，哪里有需要哪里就有我们，充分发挥了后备军的作用。商务人员为了采购到物美价廉的货物，每天不厌其烦地与供应商沟通。严格执行采购功能，每天询价、比价、议价及订货、交货的跟催与协调、物料来源的开发与价格调查、退货与索赔等工作。确保主要库存货物的充足供应，零星货物及时采购，库管员认真负责，备货、发货、收货、下货、打包干得热火朝天。出入库手续的执行，收发货记录，定时盘点进出货物，做到有据可查、有序可循。定期上报库存货物缺损与积压库存情况，督促客户经理极时出货，合理调整库存，减少新增积压库存。司机安全行车，全年无重大行车事故，提货、送货、长途发货、完成后勤运输工作。合理规划送货线路和发货途径，降低物流费用，节省开支。对本部门的车辆定期清洗、保养、故障及时排除，保证公司车况良好。工程核算员不辞辛苦地到采购市场收集工程材料资料、询价。与分包工程队谈判、签约，利争节省每一分工程分包费用。严格执行本部门工作流程，采购价格合理化，降低采购成本、物流成本。配合其它部门做好采购、仓库、分包各项工作，确保了公司管理体系正常运行。

不足：在日常的工作中我们还有许多做的不足的地方，商务对部份产品性能、规格不熟悉，所订购的货物拿不到较好的折扣和价格。这些都需要在今后的工作中加强个人专业知识学习和向公司技术部、客户部同事学习相关产品来不断提高部门整体水平。配合公司其它部门资金回拢，使资金周转加快。工程分包还在起步阶段，工程队伍只有xx家，但能满足项目经理要求的却很少，有些价格高、有些技术能力不够，在今后我们还会不断地增加新的施工队伍，让施工队伍加入到我们的技术专业培训中来，不断提高他们的施工水平，以满足项目经理需求。

配合支持是我们后台部门的本职工作，优质的服务、学习专业知识、提高工作效率、全身心的投入到日常的工作中去。

在参加x月营销会议中，进行了销售沟通技巧培训，接受了讲师销售沟通技巧的学习和讨论，受益良多。讲师分析了宏观市场环境下的市场经济形势，以及中国应对经济危机的宏观调控。并结合华荣自身的环境和面临的机遇与威胁，对销售过程中六大障碍提出化解方法。对于商务谈判，讲师提出了自己独特的见解。比如，商务沟通前的准备、聆听的技巧、沟通过程中异议的有效处理以及客户关系的建立。

在这个市场竞争比较激烈的背景下，要认清公司所处的优势与劣势、机遇与威胁。公司的上市既是机会，也存在着威胁，公司上市的运作成为了快速发展成功的关键，每年的销售业绩是公司的运作的基础。我深刻领会到，在商务运作过程中沟通的重要性，以及商务谈判过程中的掌控技巧。认清了当前的经济形势，同时掌握了一些商务的小技巧，对于以后工作有一定的帮助。

不论是销售还是商务，都会存在一些障碍，比如：知识障碍、心里障碍、心态障碍、技巧障碍、习惯障碍、环境障碍等等，认清和克服这些障碍非常重要。拥有全面的专业知识、良好的商务沟通技巧是当前学习的目标。另外，商务沟通过程中，客户关系的建立与维护也是重点。讲师说的：“找对人，说对话，做对事”，我认为是一种建立关系很有效的方法。在谈判过程中，注意观察和具有良好的心态是成功的关键，敏锐的观察力才能在激烈的讨价还价中找到突破点，掌控局面。以上这些都是在工作中需要学习和借鉴的。

在这次销售沟通技巧培训中，深入的学习给我印象深刻，希望以后能有更多的学习培训的机会，在工作中实践，自己的工作能力得到提升。

近年来，各地公安系统日益重视民警教育培训工作，经过“岗位大练兵”、“抓基层、打基础、苦练基本功”、“社会主义法治理念教育”、“三懂四会”、“三通晓、四熟悉、五能够”、“特色练兵”活动，各地公安民警在“专业素质、岗位技能、执法理念”等方面都接受了深入细致的培训，教育培训工作已成为了公安事业改革与发展的不竭动力。但不得不承认，我们的教育培训工作目前仍存在很多不足，整体上，我们民警教育培训科学化、规范化、实效化还不够理想。在具体实施上，教育培训理念、教育培训内容、教育培训方法、教育培训考核、教育培训激励、教育培训效果评估等方面工作存在明显欠缺。这些问题的存在，影响了民警教育培训工作效能的充分发挥，使教育培训这样一件好事办得还不尽如人意。

党的十七大报告提出：“要全面贯彻党的教育方针，坚持育人为本、德育为先，实施素质教育，提高教育现代化水平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，办好人民满意的教育。”这为为什么要实现民警教育培训现代化、怎样实现民警教育培训现代化、为谁实现民警教育培训现代化提供了根本指导思想。我认为，解决当前公安民警教育培训工作中存在的现实问题，必须根据新形势、新任务、新要求及民警队伍状况实际，对民警教育培训工作进行创新。

一、创新民警教育培训理念。

思想是行动的先导，理念制约着行动。创新理念是加强教育培训工作的前提。因此，我们要在教育培训内容、方法、激励等方面进行有效改革创新的基础上，引导广大民警树立与教育培训工作相适应的理念：

一是树立“教育培训是生存和发展的前提与基础”的理念，即明确教育培训工作是一项事关重要公安工作全局的战略性、基础性工作，是公安事业前进的不竭动力，从整体上营造民警从业危机感、竞争的压力感和展望未来的求索感，使民警认为来参加培训是为未来投资，是为生存而学，为发展而学，主动要求参加教育培训。

二是树立“参加培训就是工作”理念。即参加培训就是工作，学习是工作的重要组成部分，学习是为了更好的工作。

三是树立“提高学习力”理念。即教育培训中注重培训学习能力，使民警在工作和生活中会学习、会思考，具有较强的学习能力。

二、创新民警教育培训内容。

培训内容是教育培训工作的基础，是引起民警培训兴趣的直接动力。现行的民警教育培训内容往往主要以每年公安部、省、市公安机关开展的各项活动要求学习的内容、上级的文件、各级领导讲话、相关纪律规定和常规的警务技能为主。以扬州为例：民警参加培训都要接受队列礼仪、内务条令培训，一遍遍重复培训。而在调查中，目前民警更多需要的是以心理矫治、群众工作方法、计算机操作应用、所在岗位技能、信息网络工程、警务器械等知识为主要内容的培训。因此，创新民警教育培训内容，势在必行。

培训内容的确定要根据公安工作改革、发展的实际和不同层次、不同岗位民警的现实培训需求，做到“全、新、专”，“全”就是教育培训内容面广，项目分为政治理论、法律法规、经济管理、人力资源管理、警务技能、网络工程、警察装备、侦查破案等知识。“新”就是培训内容与时俱进，不断丰富和深化。“专”就是注重培训内容凸显民警专业化建设特点，注重以“治安管理、刑事侦察、心理矫治、网络工程、情报信息、法律法规、群众工作等专业技术性知识为培训内容中的重要项目。

三、创新民警教育培训方式方法。

公安工作的知识体系比较丰富，治安防范、侦查破案、政工纪检、维护稳定、公安行政等涉及多个领域，其中又分出多个学科，可以说，知识涵盖面十分宽泛，就要求我们必须采取科学的教育培训方式方法来完成如此繁重的教育培训任务。而目前我们往往只是简单采用全面培训的方式和全员培训一项内容的方式，效果只能是蜻蜓点水。还有我们说教的单一教育模式和纯理论内容的“满堂灌”、“抄笔记”、“写心得”等传统方法，已经日益提高不起民警的学习兴趣。因此，我们的教育培训方式方法必须进行创新。

四、建立教育培训激励机制和考核体系。

现行教育培训有些工作落实不到位或效果不明显，其中一个十分重要的原因是没有真正与各级民警的切身利益相挂钩。

首先应建立教育培训激励机制，一是建立教育培训奖惩制度。在确立教育培训目标后，对完成目标的部门和个人进行相应的表彰。二是建立优秀人才推荐机制。通过建立教育培训档案，实施教育培训情况动态管理，成为公安机关挑选人才及干部提拔的重要依据。三是加大对教育培训中学习刻苦、成绩优异民警宣传力度，为教育培训工作营造良好的舆论氛围。

其次应完善教育培训考核体系，一是要明确各级领导责任、把民警的教育培训列入公安机关各级领导班子总体工作目标和政绩考核指标。二是根据教育培训特点，制定切实可行、公平实效的考核细则，进行严格的考核评比。三是建立民警训前、训中、训后相结合的评价考核体系。在每个课程的教育培训前，要深入的调研，对参加民警的业务素质、年龄、本科目知识的需求状况等基本情况有一个大致的`了解。培训中，通过组织考试考核和知识测评，随时对民警的学习情况进行评价和考核。培训后对民警回到工作岗位知识转化能力进行跟踪考核，将整个培训过程考核情况计入民警教育培训档案。

五、组织教育培训效果评估。

培训效果的评估，是指公安校在开展培训之后，采用一定的形式，把培训的效果(民警政治素质、业务素质、履职能力、工作进展等)用定性或者定量的方式表示出来，从评估的深度和难度将培训效果分为4个递进的层次——反应层、学习层、行为层、效果层来进行评估：

反应层评估是指受训人员对培训科目的印象如何，包括对培训科目、教师、设施、方法、内容、自己收获的大小等方面的看法。结合民警培训工作，反应层评估的主要方法应采用问卷调查。因为问卷调查易于实施，通常只需要几分钟的时间。如果设计适当的话，反应问卷调查也很容易分析、制表和总结。具体实施既在培训项目结束时，收集民警对于培训科目的效果和实用性方面的反映。

学习层评估是目前最常见、也是最常用到的一种评价方式。是测量受训人员对原理、技能、态度等培训内容的理解和掌握程度。我们运用学习层评估可以采用笔试、实际岗位操作和工作模拟等方法来考查。

行为层的评估指受训人员培训后在实际岗位工作中行为的变化，以判断所学知识、技能对实际工作的影响。具体实施是，在培训结束后的一段时间，由上级、同事、下属观察受训民警的能力在培训前后是否有差别，是否在工作中运用了培训中学到的知识。

效果层的评估上升到组织的高度，即判断培训是否对公安改革与科学发展具有具体而直接的贡献。可以通过一些指标来衡量，如政治理论水平、完成任务数据、岗位执勤状况、民警精神面貌以及外部对公安各项工作评价等。通过对这样一些具体指标的分析，从工作全局来观察教育培训工作带来的效果和收益。

总之，公安工作正处于变革大潮之中，向着社会化、智能化、信息化方向大步迈进。民警的教育培训工作作为公安整体工作中的一个重要环节，必须以十七大精神统领民警培训教育工作，大胆创新、锐意进取，这样才能跟上公安事业发展的步伐，才能真正建立起一支“政治坚定、作风优良、执法公正、业务精通”的公安民警队伍。

比如，互联网创业不需要太多的框框，如果框框太多，可能发而让自己失去太多的机会，而同时犯更多的错误。

互联网创业企业，尤其是一开始，总会看看别人是怎么做的，什么样的组织架构，什么样的组织使命，什么样的岗位设置等等，当然学学别人是不错的，但是同时也要注意不要被这些框框给束缚住了，没有什么事情是一定如此的，不同的情境下，有不同的解决方案。

如果框框太多，一板一眼，四平八稳的，在互联网上获得成功的几率反而可能变小，因为如果大多数人都做相同的事情，凭什么你会脱颖而出呢。当然有一点是不变的，就是一切都要以用户需求为中心，这句话看上去是一句废话，谁都会说，但是真正能做到的不多。

在中国互联网上，阿里巴巴的马云，巨人的史玉柱，51的庞升东等等都不是按常理出牌的人，都是一些没有条条框框的人，正是他们没有条条框框，能够极富有想象力地为用户提供服务，满足用户的需求。

对于互联网公司来说，组织结构也好，产品架构和功能也好，市场推广也好，运营也好，技术也好，都要从客户的需求出发，公司的目标只有一个，如何更好地实现客户的需求，当然与此同时，实现公司的商业价值。

如果组织架构导致部门利益分立，导致没有一个明确的导向，最后导致组织架构本身阻碍公司与用户真正接触，不能真正去了解他们的需求，而是忙于内部分歧的沟通，忙于建立技术，忙于写报告，这可能最后很少真正有时间去了解用户的真正核心需求是什么，最后，做出来的东西可能根本不是用户真正所需要的，这样浪费了很多的时间，而且最后并没有获得应有的结果，尤其是当投入了大量的人力、资金还有时间之后。

所以，互联网的创业公司不需要太多的框框，不要被组织的层级架构，不要为技术，不要为市场，不要为运营等等细节和对立所牵绊，而且不要因为部门的问题，导致无法形成真正的合力。所有的一切，从管理，从组织架构，从产品，从技术，从市场，从运营都要想方设法去实现用户的需求，找到一条方便的路让发现用户需求，满足用户需求变得更加容易，而不是更加困难。所以，有时候，打败自己的不是竞争对手，而是公司本身。

当两年前接触征途游戏的时候，从征途的各种产品设计，运营措施，市场推广措施等等都可以看到，它有很多的灵活性，很多大胆地想象，没有什么条条框框，没有什么是一定应该做的，也没有什么是应该做的，用户是唯一的答案，征途甚至给玩家的刺激奖励，也可以是巨人网络本身的股票。虽然，这只是其中的一条措施，但是反映了巨人网络或者是史玉柱影响下巨人公司的思维方式，它是开放的，没有什么边界和条条框框，任何想法，如果能够满足用户需求，都是可能的。

通过学习，我更加深刻的感受到“安全”的重要性。

企业成于安全，败于事故。任何一起事故对企业都是一种不可挽回的损失，对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛。安全意识应始终牢牢扎根在每个人的心中，让大家知道若责任心不到位就会酿成事故，正确认识到安全不是一个人的问题，而是你中有我，我中有你，是一个上下关联、人人互保、环环相扣的链，是一张错综复杂、紧密相连的网。回顾近期全国发生的重大事故，一次次映入我脑海的不外乎是以下内容：某人安全意识淡漠，严重违反《安全生产法》；某某安全责任心不强，麻痹大意习惯性违章；某某单位安全管理不严，尤其是现场安全监督检查不力等等。这些惨痛的案例，无不折射出我们的安全教育的缺失，表现出安全知识的宣传普及尚存很大的缺陷，我们安全管理的体系还是那么的脆弱！

“安全就是效益”，这种观点应根植于每个人（包括我自己）的心中。首先武装好自己，熟知熟会各项操作规程安全制度，认真学习安全有关法律法规；其次养成良好的安全操作习惯，杜绝习惯性违章，敢于同身边的甚至是上级的不安全行为较真儿；第三是勤于检查，及时发现整改事故隐患。一线岗位安全隐患和死角多，习惯性违章较普遍，如果只在形式上讲安全，应付检查，那么即使是投入再大，付出再多，安全环境也不能得到本质改善，安全管理水平永远不能得到本质提升！如果每位员工在每日的工作中相互监督、相互提醒、相互检查，查找漏洞和薄弱环节，防止不安全的因素存在，杜绝事故隐患，从小事做起，就能筑起安全大堤。无危则安，无损则全。安全就是人们在生活和生产过程中，生命得到保证，身体免于伤害，财产免于损失。

让人人都来重视安全，时刻关注安全，将“安全生产”铭记心中，不折不扣地遵操作规程之章，守安全生产之法！让人人都清楚地认识到违章就是走向事故，就是伤害自己、伤害他人，甚至走向死亡。不要抱有任何饶幸心理，因为，或许一次小小的不经意的违章，就会造成很大的伤害或损失，就会变成违法。如果我们每个人都能真正意识到这一点，那么我们的安全生产工作必能做得更好，我们的企业就能长盛不衰，我们个人就能在一个安全和谐的环境中幸福生活。

通过此次安全教育会议学习让我们对今后的工作重心引入深思，要进一步树立“红线意识”、底线思维、务实安全生产基础，深刻吸取事故教训，整改隐患，彻底扭转煤矿安全事故多的势头，促进全县煤矿安全生产上新台阶。今后的工作重点落实：

(一)开好班前会。

作为煤矿生产企业每天都有职工上下班，开好班前会是搞好安全生产工作的一个重要议程，通过开班前会每个区队总结上一个班存在的问题和隐患，安排本班的安全生产工作，并对工作中的安全问题提出要求以及落实上一班工作中班存在的问题和隐患的处理情况，对一些新工作操作技术进行学习，主持人要认真观察每个工人的思想情绪和神态，如有异常作好思想工作。

(二)安全学习。

矿上和队上定期对工人进行安全学习，学习上级部门的文件和有关政策，让工人了解当前煤矿形式的严峻性，并根据政策监督煤矿企业;组织学习三大规程，使工人不断的加深了解，同时开展抓“三违”的活动高-潮，推动我矿形成一个你追我赶的良好的安全学习氛围。

(三)落实制度。

好的企业就有一整套好的安全管理制度，建立建全企业的各项有关制度是当前式必可行的，好的制度有待于职工的认真落实，是从落实制度过程中的反馈意见中提取的，没有制度的企业只是一团乱麻，要用制度来约束工人，达到安全生产管理的目的。

(四)现场管理。

对于一个掘进队工作面的安全、质量、生产的好坏关键在于要有一名好的班组长，好的班组长就能用好的办法和正确的思想来指挥一线，他是煤矿企业最靠前的现场指挥员和战斗员，能正确处理安全与生产的辩证关系，这样是职工有了一个安全后盾，一个良好的安全工作环境，职工也就能团结一心搞好工作，因此好的班组长是抓好现场管理的前提，是创造安全、质量、生产一流的必要条件。

(五)以人为本，提高职工素质。

要搞好一个企业首先干部职工要团结一心，这就要求干部要经常深入职工，贴切职工生活，听取正确意见;了解职工的家庭环境、以及每天上班时的思想动态，随时作好职工的思想工作，解决职工的生活困难，使职工深感到矿如到家，这样才能让职工有一个好的心情，好的心情高的素质是煤矿安全生产的必不可少的条件;没有职工我们的安全生产就无从谈起，没有好的心情我们的安全生产就无保证，因此以人为本，提高职工素质是我们搞好企业的前提。

以人为本，安全第一，绝不能把它看作是一条故弄玄虚的宣传标语，或者当作一种华而不实的安全理念。而是每一个生产设计、生产流程、技术操作等各方面都需以人为本，确保安全第一。保障人的生命安全成为我们企业首当其冲要考虑和解决的最重要问题。而我们也知道煤炭开采是风险性很高的，尤其这几年煤矿事故频频发生，更是使许多人“闻煤色变”，对从事采煤工种敬而远之，导致煤炭行业人才严重流失。要改变这种尴尬的现状，这也必然要求煤矿企业和煤矿人，从以人为本高度，落实和推进好“安全第一”理念。

而要以人为本，落实和推进好“安全第一”理念，就必须从改造人开始，因为每一个安全的细节都是由人完成的。故而，人是改造自然中最安全也是最危险的因素。假如人能从以人为本的高度出发，尊重自我生命，尊重他人生命，生命安全也必然得到保障，安全第一理念也必然得到落实。这样，即使在事故不可避免地发生的情况，被困的人也会精诚团结，协同一心地去面对和解决困难，将危害降低到最低程度。而假如无人本思想，那么这将是最危险的，这样的人在我们的工作中，即使外在安全设施如何完备，也无法确保安全第一。因为这样的人无法对生命有深切的感悟，对生命本体做到足够的尊重，故难免形成一种对自我生命和他人生命的漠视，对安全理念的短视，从而酿成痛的灾难和血的教训。人不能做动物式的生存，必须做有灵魂的生活。只有如此，才能爱自己，爱他人，爱企业爱家;也只有如此，才不会被利益所驱，被短视所蒙，被马虎所害，才会时刻警惕身边的“浮云”，想“遮望眼”之后果，时刻手握“安全钟”，警醒自己爱惜生命，真正做到以人为本，落实和推进好“安全第一”理念。在工作中，做到未雨绸缪，防患于未然，做到以人为本，安全第一，从而实现员工与企业的和谐发展。

有效教学的理念源于20世纪上半叶西方的教学科学化运动，在美国实用主义哲学和行为主义心理学影响的教学效能核定运动后，引起了世界各国教育学者的关注。

有效教学，通俗地说就是通过课堂教学活动，使学生在学业上有所收获、提高和进步。具体表现在:认知上，从不懂到懂，从少知到多知，从不会到会;情感上，从不喜欢到喜欢，从不感兴趣到感兴趣,从厌学到乐学。

那么，如何才能使学生乐学且有收获呢?

其次，教师要学会换位思考。众所周知，教学是“教”与“学”双方面的活动,要进行有效的教学,在思考如何把知识传授给学生的同时,更重要的还要从学生的角度去思考学生是否能够接受、掌握、应用。这就需要教师在对学生的认知发展需要以及学生的认知规律有足够的了解的基础上,采用换位思考的方法，全面而充分地考虑到课堂上学生可能的发言，可能遇到的困难，对课堂有足够的预测。有备而来，有备无患，这样做可以有效避免教师在课堂上为了实现教学预设而越俎代疱。

再次，在教育中，教师要用自己的行动去感染学生，要用自己的言语去打动学生，使师生间产生心灵的共鸣。教师要抓住机会，适时地把自己的积极的态度传达给学生，进而达到感染学生的目的。教师的语言要有魅力，有幽默感，同时又富有理性。这样的语言才能让学生愿意接受，达到教育的目的。正所谓“亲其师，信其道”，暖人话语，滋润心田。温暖的的话语，可以使学生深深感到教师真诚的关爱，从而拉近师生的距离，学生只有感受到教师的真诚爱心，才乐于听从老师的教诲。

最近我参加了一个团校的培训班学习，我也很珍惜这一次学习的机会。现在，这个短期的团校培训结束了，我收获很大，尤其是在学生干部开展学生工作这方面。下面，我来简单地说一下我的一些心得体会。

这次团校的课程是由开学典礼和讲座专题两个部分组成的，而讲座专题分为“学生干部的工作理念及价值体系”，“知行合一，和而不同”，“改革开放三十年”，“开拓创新，做新时期的优秀共青团员”，“学习干部执行能力的提升”这五个方面，宗旨在于全面提高学生干部的工作责任感，充分发挥学生干部在学生管理中的作用，提高工作能力和工作水平，增强其各方面的综合素质，更好服务于我们广大团员青年的成长成才教育。

在简短而隆重的开学典礼中，我们重温中国共青团历史，不忘团发展的艰辛历史；我们的团吸收新的团员，增添了新的力量和活力；我们聆听老师对全体团员的殷切希望，努力奋斗。这次团校的第一讲是由朱鑫銓老师主讲的有关学生干部的工作理念和价值体系的内容。朱老师讲课很受大家的欢迎，他的课堂上，同学们的积极性很高。朱老师主要从三个方面讲了这个问题。第一点，学生干部是什么，他说，学生干部是一座桥梁，一面镜子，一扇窗户，一面旗帜我十分赞同这一观点，我觉得我们这些班干更应该认识到自己是什么，先是学生，职责是学知识，学做人，再担任一些社会工作，进一步的学习。第二点朱老师讲了关于学生干部的认识定位的知识。我清楚地明白：我们要严格要求自己，在平常的学习和学生工作中不能像其他人一样放松自己，要时刻注意自己的一言一行，要意识到自己的行为处事都会成为其他同学的榜样，在日常中，也要努力提升自己各方面的能力和素质，认认真真地做好自己，起到我们学生干部应有的模范带头作用。第三点，朱老师针对学生干部的工作定位从工作任务，工作分类，工作形象，工作艺术这四个方面展开了激烈的讨论。我受益匪浅，我明白了许多，就像朱老师所说，要相信付出终究会有回报的，我们一定要在做好人的同时做好学问。

这次团校的第二讲是由管理学院的刘佳老师给我们讲授的关于“知行合一，和而不同”的问题。刘老师讲课幽默，声音优美，吸引了我们所有同学的注意力。她以自身的经历给我们生动地展示了如何做到“知行合一”的境界，颇有趣味。

这次团课的第三讲是由戴跃侬老师给我们讲授的而关于改革开放三十年的事情。尽管内容有些乏味，但是改革开放的春风还是吹进了我们学生的耳朵，让我们深切感受着国家这么多年来的巨大变化，感叹不已。

这次团校的第四讲是关于开拓创新的问题，这个话题也是我们大家较为关注的。随着社会形势越来越严峻，大学生的观念也逐步向创新观念转变。老师在开始的时候，介绍了世界各国的创新事例，让我深深的感叹：创新真的必不可少啊。接着老师讲了创新的特征：1、对问题具有高度的敏感性；2、观念具有高度的流畅性；3、思维具有灵活性；4、认识具有新颖性；5、智商在中学以上；6、人格特征明显。老师还在讲授的过程中还穿插了一些小游戏，整个教室，气氛飞扬。老师告诉我们：我们在学习的过程中会不自觉的学到一种创新的方法：一种创新的精神。事实上，创新每时每刻都在我们身边，只要你够胆大心细。通过这次听课，我意识到我一定要学会一种创新的选择，创新的精神。

但是，如果我说，现在是创业最好的时代，甚至可以跟上面提到的所有的那些机会所媲美，你一定要相信。因为我相信，将来的人一定会在60后、70后发财的后面加上一句，“80后、90后赶上了移动互联网创业。”

但是，如果我说，现在是创业最好的时代，甚至可以跟上面提到的所有的那些机会所媲美，你一定要相信。因为我相信，将来的人一定会在60后、70后发财的后面加上一句，“80后、90后赶上了移动互联网创业。”

无论是所谓的“互联网行业”，还是在潜移默化影响着的传统行业，都是在享受这三点好处。互联网创业浪潮已经开始占领客厅，领域快起风了!

二、专注互联网创业，为何一直没成功?

其实花了不少的钱，学了不少的知识：建站，seo、百度竞价……。

也花了不少的钱，投资了不少的项目，经营了不少的产品……。

可……难到这知识没用，这些项目、产品都有问题?

你会回答：当然是后者快啦，买过我产品的人对我有信任度，向他销售产品当然比向陌生人容易啦!

可我在网上买了很多年产品了，我很少碰到有买家能在我买过产品后不断服务我，让我继续在他那里买东西的。

我们是否忽略了什么?……。

如果你是个大企业，有足够的资金去砸一块细分市场肯定没有多大问题。但是若是中小企业，或者是没有多少资本的创业者，如果去做细分市场，或者以产品去打市场，没有实力的基本上很快就会失败。

可事实上，大多数的互联网创业者都是基于产品的思维，拿到一个产品，或者开发一个项目，于是拼命的做流量，不断的开发新客户，产品卖开了，很开心。

但是很快你就发现同类产品满天飞，价格比你更低、东西比你更好!

无奈，又开始找产品，重新找客户……如此循环，不说赚不到大钱，不说累吧，找新客户那可是最难的!