疫情期间学做饭的心得体会范本(汇总9篇)

心得体会的积累有助于我们形成自己的观点和价值观。如何写一篇较为完美的心得体会?下面我将分享一些心得体会的写作技巧和要点。下面是小编为大家整理的心得体会范文，相信会给大家的写作提供一些启示和思路。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇一

作为一个文明城市的城民，短短数月内，口罩、距离、洗手液等都获得了更大的意义。面对这肆虐全球的新冠肺炎，我们被迫封闭甚至隔离在家中度过几个月的时间。在这特殊的时期里，很多人都尝试学做饭，掌握一项新技能不论是为了体面食翻上新的一页，还是望能够健康的度过不易的时光。下面就我这段时间学做饭的心得体会和大家分享。

一、提升厨艺是在家中度过更多的时间的知道。

在疫情期左右，家人都被迫停上了工作和学校，不得不待在家中。在这之前，一些人可能会选择每天外卖或在外面吃，然而现在却被迫面对自己的饮食，自助烹饪成为了一个很好的解决方案。学习烹饪也让很多人意识到，只要能够利用好现有的设备，厨艺提升也是相对容易的。不但可以更加丰富自己就餐方式同时也可以为节省一些开支提供支持。

二、掌握菜品的健康想法。

相较于停止了外面的进食方式，家居中饮食可以控制食物的素质和选材，保证食物的卫生安全。疫情期间，为了保护生命，人们开始更加重视食品健康的素质。学做饭不仅可以掌握原材料的知识，根据个人口味，还能摆脱了貌似健康实则脂肪沉积较多的快餐。比如说多煮点蒸菜、煮汤，使用橄榄油代替花生油等等都是提高食品素质和口感的一些方式，更加良好的身体素质更是当下每个人都需要思考的问题。

三、体验成就感。

四、增进生活品质和美食文化。

疫情期间，生活较为枯燥乏味，在庸常生活里，做菜的乐趣不会让人感到无聊。有了做饭的静态，借此梳理下自己的生活方式和饮食规划，计划出下一步的饮食方案。同时，也可以通过交流分享新思路和新菜肴，增进自己和他人之间的关系，丰富生活，推广食品文化。

五、最重要的是——省钱。

面对这新冠肺炎疫情，许多人都面临着失业的风险，或是因为居家工作而减少收入。在动用积蓄时，很多人都会选择烹饪来缓解这个困境，不仅可以减少日常的开销，还能增加有益温故知新和成就感。当然，做饭排解财务压力，也是很多人选择在家烹饪的理由之一。

总之，学做饭是这个特殊时间下值得一试的一件事。在疫情期间，除了注意应对肺炎，我们同样也需要提高自身的素质，改善饮食结构，调整自己的生活方式。希望可以带给大家疫情期间学做饭的心得体会和启示，这段时间，我们没有路可退，唯有儆醒和前行才是全球人民的共同看法。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇二

在战场上考验干部的政治素质、担当能力、面对急难险重任务的战斗力，以防“疫”战场为考场，在这场实战中考察、识别、评价、使用好干部，发挥干部在一线的积极作用。

从98抗洪到03非典，从地震到雪灾，广大党员干部在困难面前无私无畏、奋勇向前。如今，疫情防控既是一场关乎全国人民生命财产安全的战争，亦是对党员干部政治品质、工作能力的考验，要通过这场战“疫”，选拔重用敢于担当作为的优秀干部，严肃问责疫情防控落实不力的干部，让金子脱颖而出，为打赢战“疫”汇聚力量。

使命牢记否，战“疫”见初心。“为中国人民谋幸福，为中华民族谋复兴”是共产党人的初心和使命，面对突如其来的疫情，党员干部要在考验中扪心自问，在疫情防控工作中是否牢固树立了大局意识、全局观念，是否能够主动发出“我是共产党员我先上”的呐喊，“疫”无反顾冲向战“疫”一线。党员干部要把疫情防控作为检验初心使命的“试金石”，检验主题教育成果，检验是否践行初心使命，面对这场没有硝烟的战“疫”，思考自己如何在本职岗位上履职尽责、在战“疫”一线护航群众健康、在疫情防控中担当使命。

一心为民否，战“疫”查作风。“哪里需要我，我就去哪里。”党员干部要当好抗“疫”一线“排查员”、人民群众的“服务员”。“疫情就是命令，防控就是责任，要迅速响应号召，不打折扣地冲锋在前，无怨无悔地积极投身抗“疫”战斗。疫情防控工作也是考验干部工作作风的“试金石”，广大党员干部要加强自查，也要提高鉴别能力，要坚决抵制形式主义、官僚主义等不正之风，歪风邪气比病毒对人民群众的危害更大，对不担当不作为、瞒报谎报漏报、贻误疫情防控工作等行为的干部，严肃追究责任。

科学作战否，战“疫”测能力。“一个支部就是一个堡垒，一名党员就是一面旗帜”。面对严峻的疫情防控形势，广大党员干部要坚定信心、精准施策，守好“一亩三分地”、当好“网格排查兵”，入户走访解决群众困难，全面做好重点疫区返回人员排查登记工作，及时掌握疫情、提高工作效率，沟通宣传提高群众自身的防范意识，消除社区居民的恐惧心理，增强群众必胜的信心。要提高参与率，形成战“疫”全动员的局面，为一线医护人员赢得与病魔较量的时间，筑牢全民战“疫”的后方防线，有效地控制疫情蔓延。

防控疫情是大考，时刻考验着党员干部的政治品质和能力，更是一场看不见硝烟的战役，党员干部只有在风雨中通过大考验、磨砺真本领，才能激发新作为，众志成城汇聚打赢疫情防控阻击战的强大力量，在筑牢人民健康防线中交出优异答卷，让党旗在战场上空高高飘扬。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇三

当前，新型冠状病毒防疫工作进入关键期。党和政府正调配资源加强部署，医务人员正坚守一线星夜奋战，作为社会公众中的普通一员，我们每个人同样不应低估作为个体对全民族战胜疫情的作用与意义。毫无疑问，在阻断传染源、控制疫情扩散、打赢抗击疫情之战的任务面前，我们每个人都是一个关键节点。

如果你有发热、乏力等不适，请及时主动就医。此刻，你我他命运相连，唯有彼此负责、相互关爱，才能抵御疫情、共克时艰。只有人人提高警惕、做好防范，我们才能最大限度守护好自己和家人的健康，才能最快最有效遏制住疫情蔓延的势头。

只有击破谣言，才能增强信心。疫情当前，前线的人正在拼命，谣言只会制造恐慌，扰乱民心。我们每个人都要增强科学素养、提高辨别意识，坚持造谣可恶、信谣可悲、传谣可耻，坚决做到不信谣不传谣，以科学知识积极防护，以阳光心态相互鼓励，传播同舟共济的正能量，筑起守望相助的防护网。

只要我们团结一心，我们筑起的疫情防护网就会比疫情的扩散范围更大;。

只要我们彼此真诚关爱，我们的信心和力量就会引领我们取得这场战争的最后胜利。

这是一场没有硝烟的战争，属于每一个普通的，平凡的华夏儿女的战争。再抗击疫情的每一天，我们与疫情赤膊相见。在这片土地上，在那些素未谋面的面孔里，那些义无反顾的背影中，希望能滋生出一些勇气，因为冬天总会过去，迈过这道坎儿，一切都会好起来的。只要人人重视，拿出攻坚克难，壮士断腕的决心，定会春来疫去，万物复苏!

疫情期间学做饭的心得体会范本篇四

当前的疫情给我们的生活带来了很大的影响，不仅改变了我们的生活方式，也改变了我们对待饮食的态度。在这个特殊的时期，很多人开始在家自己动手做饭。在做饭的过程中，我有了一些心得体会，下面将与大家分享。

首先，做饭是件非常有趣的事情。在外面吃饭的时候，很多时候都是快餐或者外卖，完全没有机会亲手制作一顿美味的饭菜。而在家做饭不仅可以享受到制作的乐趣，还可以尝试各种不同的菜式。通过研究食谱，挑选食材，调配配料，我们可以自由发挥创造力，将简单的食材变成一道道诱人的佳肴。在做饭的过程中，每一步都可以学到很多知识，也可以让我们感受到烹饪的乐趣，让我们享受到厨艺带来的满足感。

其次，做饭培养了我的耐心和细心。在疫情期间，外出就餐的机会减少了，很多家庭只能靠自己做饭。面对厨房里的各种食材和炉灶，我们需要耐心地处理每一步，不能心急如焚。如何获得最佳的食材组合，如何掌握最佳的烹调时间和技巧，这些都需要我们耐心研究和尝试。而在制作的过程中，我们还需要细心地掌握火候，调味，调节烹饪时间，细致入微，以达到最好的味道和口感。这些做饭的细节让我更加注重细致的观察和操作，提高了我在其他方面的细心程度。

另外，做饭也让我更加热爱家庭。在这个特殊时期，我们被迫待在家里，很多人因此变得闷闷不乐。然而，制作美食成了我们和家人之间的情感纽带。通过做饭，我们可以和家人一起商量菜单，一起动手准备食材，一起分享美食的喜悦。制作饭菜的过程也是与家人互动的过程，可以促进彼此的交流，增进家人之间的感情。每次当我做好一道菜，看到家人吃得津津有味的样子，我就觉得一切都是值得的。这是一种身心愉悦的感觉，也是鼓励我们更多时间与家人共度的动力。

最后，做饭还可以增加我的营养知识。疫情期间，关于健康饮食和营养均衡的话题成为了人们关注的焦点。自己动手做饭不仅可以掌握各种菜式的制作方法，还可以了解食材的营养价值。通过做饭，我了解到了很多蔬菜、水果、坚果等食材的功效和搭配原则，知道哪些食材能够提供丰富的维生素和矿物质。同时，我也开始更加关注饮食的均衡，合理搭配蔬菜、肉类和碳水化合物等食物，以满足身体所需的各种营养成分。

总之，疫情给我们带来了困难，但同时也给我们提供了机会。通过做饭，我们可以找到乐趣，培养耐心和细心，增进家庭的感情，以及增加营养知识。我相信，疫情过后，这些收获和心得体会将会继续影响着我们，成为我们未来生活中的一部分。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇五

面对新型冠状肺炎病毒的突然来袭，在以习近平同志为核心的党中央坚定果断科学领导下，一场全国动员、全面参与的疫情防控阻击战正在紧张进行中。我们要相信，在全国人民的共同努力下，定能攻坚克难，众志成城，抗击疫情。

全国各地医护人员整装待发，告别亲友，逆行而上，守护病人生命安全;。

基层干部守土有责，守土尽责，不顾风雨，夜以继日在岗值班，构筑一道道安全防线;。

广大国民居家隔离阻断疫情传播蔓延，也是一份守护……每个人都为抗击疫情贡献一份自己的力量，汇聚成河，重磅出击。

有一份侠骨柔情，叫“一方有难，八方支援。”我们看到，有许多海内外热心人士积极捐赠善款,或医用物资，或蔬菜水果，或面包奶茶……一份份心意温暖了这个乍暖还寒的春天，更有无数党员志愿者关键时刻站出来，冲锋在前，支援武汉，抗击疫情，落实落细各项疫情防控措施。我们14亿人民是一个大家庭，全国各族人民是一个大家庭，湖北省“兄弟姐妹”生了病，牵动着全国各族人民的心。只要我们一家人心连心，全力支援，攻坚克难，众志成城，就一定能打赢这场疫情阻击战。

有一种美景，叫“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”习近平总书记强调，为研究和加强疫情防控工作，要完善重大疫情防控体制机制，健全国家公共卫生应急管理体系。诚然，科学精准打赢疫情防控阻击战，既要立足当前，更要放眼长远，总结经验，吸取教训，不断提高我国应对突发重大公共卫生事件的能力水平。我们要坚信，应对疫情大考，在党组织的战斗堡垒守护下，在党员的先锋模范作用下，全国人民上下一心，众志成城，定能战胜疫情，迎来阳光灿烂的春天!

疫情期间学做饭的心得体会范本篇六

随着新冠疫情的爆发，全球范围内的人们生活受到了前所未有的冲击。这期间，我们不得不待在家里，采取自我隔离措施，以减少疫情传播的风险。在这段时间里，许多人开始更加关注自己的饮食习惯，并通过自己动手做饭来提高自身的抵抗力和免疫力。在实际操作中，我也从中领悟到了一些心得和体会，下面我将分享给大家。

首先，疫情期间是一个适合挑战新菜肴和尝试新食谱的时机。在平日里，工作繁忙的人们可能没有时间尝试新的烹饪技巧或者花费时间研究复杂的菜谱。而在这段自我隔离的日子里，我们可以充分利用自己的时间和精力，去尝试一些平日里没有机会去做的菜肴或者烹饪技巧。比如，你可以学会自制面包、蛋糕，或者挑战一些具有挑战性的菜谱如糖醋鲤鱼、辣子鸡等。在这个过程中，我们可以进一步发掘自己的烹饪潜力，提高自己的烹饪技巧，丰富自己的饮食品味。

其次，对于一些外卖爱好者来说，自己动手做饭是一个改变饮食习惯的好机会。作为现代人，我们不可否认外卖已经成为了我们日常生活中不可或缺的一部分，但在疫情期间，外卖的传播风险也不能被忽视。因此，做饭不仅可以减少外卖食品的摄入，还能让我们更加了解食材的品质和营养，更加有控制饮食的权力。逐渐减少外卖的过程中，我们可以尝试各种食材的搭配，寻找到适合自己口味且营养均衡的饮食方式，这对于我们的健康和生活质量都有着积极的影响。

再次，做饭也是一个减压放松的方式。疫情期间，在家的时间多了，有时候长时间的待在家里也容易让人感到无聊和焦虑。而这时，做饭可以成为我们的一种减压放松的方式。烹饪需要我们花费时间和心思去准备，并且可以舒缓紧张的情绪。例如，制作一道精美的菜肴需要我们仔细准备食材、计划步骤，并且耐心等待。在这个过程中，我们可以找到专注和享受的感觉，将厨房变成一个自我放松的角落。而当我们亲手制作出一道美味的菜肴时，也会给我们带来成就感和满足感，对于舒缓和缓解压力有着积极的作用。

最后，自己动手做饭也是培养团结和家庭感情的好途径。在疫情期间，每个人都待在家里，家庭成员之间的互动和沟通变得更加频繁和紧密。而做饭也为我们提供了一个更好的机会来加强家人之间的联系和感情。在做饭过程中，我们可以与家人一起分工合作，互相配合，共同准备一顿丰盛的晚餐。在这个过程中，我们不仅可以分享自己的烹饪心得和经验，还可以了解家人的喜好和需求，增进家庭成员之间的理解与沟通。

总之，在疫情期间，自己动手做饭不仅可以为我们提供一种健康的饮食方式，还能提升自己的烹饪技巧和丰富生活乐趣。无论是挑战新的菜肴，改变饮食习惯，减压放松还是培养家庭感情，做饭都是一种积极正面的生活方式。让我们用心对待每一顿饭，感受其中的温暖与满足。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇七

近期的疫情全球范围内爆发，各国政府放出消息鼓励民众减少外出，开展“宅家生活”，意味着更多的时间要在家中度过。而随之而来的问题也是比较现实的，如何在家中做好一顿合理、健康、美味的饭菜，成为了很多人摆在面前的课题。特别是对于那些不擅长做饭的人而言，疫情做饭自然是成了挑战自我的机会。我也是其中之一，这里分享一下我自己的体会和做饭小技巧。

二、设定阶段。

在疫情期间大家都呆在家中，食材的来源和品质成为制约大家做饭的最大阻力。尤其是在城市里，很多人都习惯于快餐式的生活，对于一些常见的家常菜并不熟悉。因此，做好饭菜需要提前思考，确定好食材、配料、做法等等。

三、解决阶段。

首先，确保家里有必要的厨具，例如炒锅、煮锅、炖锅、烤箱等等，再根据自己的需求进行采购。其次，要根据家庭成员的口味、饮食禁忌等进行食材选择，考虑品质、价格等因素。在选购食材的过程中，建议选择当季的时令蔬菜和水果，可以更好地满足人体所需的各种营养成分。尤其针对疫情期间需要做好身体免疫力的问题，食材上要特别注意搭配，增加营养摄入，保证身体健康。最后，也是最重要的，自己的做法要有一定的规划与计划，建议制定菜单、制定时间表，提前撰写清单，做菜前先准备好食材及所需调料，以增加做菜的效率。

四、实践阶段。

在厨房挥汗如雨的过程中，不要忘记与家人互动，分享做饭的过程和成果，增加亲情互动。和家人一起探讨菜谱，做出一道道美味佳肴，感觉非常的有成就感，也是增加生活乐趣的一个途径。此外，在疫情的时期，也可以把做饭当成一种排解烦恼、消除压力的方法，很多人在这个过程中找到了新的乐趣和快乐，使得自己更加热爱生活。

五、总结阶段。

疫情做饭不仅仅是一种生存的方式，而且是一种与亲人互动的方式，通过在家中做饭可以增加家人之间的联系与感情，也可以增加生活中的乐趣与成就感。做饭的过程，需要耐心细致，而在这一过程中也可以感悟到家庭的重要性和珍惜生活的态度。疫情让我们在家里度过充实的时光，也带给我们很多的启发和思考，希望各位朋友都能够充分体验到在家中做饭的美好和乐趣。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇八

一年之计在于春，一鼓作气抓生产。在这个特殊的战“疫”进行时刻，有序复工、保障生产，直接关系发展大局和国计民生，不可不重视。令人欣慰的是，疫情防控形势持续向好，这是我们尽早打赢防疫阻击战、加快投入生产攻坚战的强大底气。守住这份底气，凝聚强大士气，让我们在复工生产的战线上再打一次胜仗!

经济发展同样是没有硝烟的战场。同时面临两个复杂战局，统筹协调疫情防控和经济社会发展这一对矛盾，是摆在所有企业面前的考题，只有迅速把握时间节点，应时而动抢抓机遇，鼓足干劲激发活力，把守岗尽责能担当、敢拼敢闯善作为的'战“疫”力量延续到复工生产中，将疫病灾难之殇化作“哀兵必胜”之气，将复工的“进军鼓”变成支持企业发展的“强心针”，不畏艰难，集结出征。

企业复工需要多方面的考量，不仅要有清晰准确的战略谋划、战术打法，还要时时对接、精准把握市场行情动向，人手紧缺的企业要妥善解决疫情带来的“用工荒”，制造型企业除了恢复自身生产能力的考量以外，还要更多考虑全产业链、供应链的问题，经历了“寒冬期”的服务行业不仅面临着复工带来的防疫压力，更要在提升服务品质、擦亮服务品牌、重树受众信心上下硬功夫。千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。对企业来说，只靠观望等不来机会，全凭他救往往会变成“抱薪救火”，复工生产的一线其实也是生死存亡的关口，唯有提早谋划、尽快行动、科学部署、凝心聚气、扎实行动，才能在这次“双线作战”中掌握主动权，赢得宝贵的发展机遇。

当然，企业复工的“全国一盘棋”同样要靠政府和全社会的支持。战疫期间，许多企业都挺身而出，极力做好后勤保障，慷慨支援前线，很好地彰显了中国企业的魄力与担当，等赢下这场防疫总体战，人民群众必将以千百万倍的支持，回馈帮助企业渡过难关。在全面复工之际，政府既要为企业提供必要的防疫措施保护、适当的优惠政策支持，从深化放管服改革、转变政府职能入手，创造有利于企业恢复生产、激发创新活力的综合外部环境，也要充分调动社会各界主动参与市场要素分配的积极性，提振经济发展的全民信心。

已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。这一枝复工生产的傲雪梅，正向严冬宣誓着她的壮志豪情。春天到来，蓬勃的生机就会再次点燃神州大地，带给我们征服疫病和战胜一切困难的更强动力。

疫情期间学做饭的心得体会范本篇九

疫情席卷全球，我们不得不待在家里，不再像以前那样频繁外出就餐。在这期间，我开始尝试自己动手做饭。经过一段时间的磨练，我不仅学会了一些新的菜肴，还领悟到了不少做饭的心得体会。下面我将分享我在疫情期间的做饭心得体会，希望能对大家有所启发。

首先，一定要有充足的准备工作。在开始动手之前，我会先准备好所需要的食材和调料，并将其整齐的摆放在一旁。这样，我不仅能够迅速找到需要的材料，还能在烹饪的过程中不被打断。另外，我还会提前煮好一些主食，如米饭或面条，方便快捷地完成其他的炒菜过程。准备工作的充足与否直接关系到后续的烹饪效果和时间管理，因此十分重要。

其次，注意食材的处理与搭配。在疫情期间，我们外出的机会有限，所以购买的食材往往要比平时多一些。为了不让食材浪费，我在处理食材时采取了一些策略。首先，我会根据食材的保存期限将其分类，尽量先食用那些保质期较短的材料。其次，我会尽量合理搭配食材。比如，当我遇到了一些土豆、羊肉和胡萝卜，我会选择制作土豆炖羊肉，既能保留食材的口感，又能使其更好地为身体提供均衡的营养。

然后，注意烹饪的技巧和时间掌握。在疫情期间我尝试了各种烹饪方式，如炒、煮、炖、蒸等。其中，炒菜是我最常做的一种方式。我发现在炒菜时，火候的把握非常重要。火候太大会使食材过生，火候太小又容易煮糊。所以，我会根据不同的食材的特点来调节火候，例如嫩滑的豆腐需要较小的火候，而韧劲十足的青椒则需要较大的火候。另外，我还学会了合理掌握时间。在做菜的同时，我会提前预计下一步该做什么，尽量做到准备工作和炒菜过程的无缝衔接，以提高效率。

最后，尝试创新菜肴，丰富饮食的变化。在疫情期间，我们可能因为无法外出而吃上了一段时间的家常饭菜。为了增加饮食的变化，我开始尝试一些新的菜肴。我会打开食谱，寻找一些新的菜品，或是尝试改良一下传统的菜肴。比如，我将传统的麻婆豆腐做成了豆腐丸子饭，将牛肉炖成了红烧牛肉面。这些新的尝试不仅使我们的餐桌丰富多样，还增加了家人们的食欲和兴致。

总而言之，疫情期间的做饭成为了我生活中的一项重要任务，也让我收获了许多做饭的心得体会。通过充足的准备工作、注意食材的处理与搭配、烹饪的技巧和时间的掌握，我成功地做出了一道道美味可口的菜肴。此外，我还不断尝试创新，丰富了饮食的变化，提高了家人们的食欲和心情。在未来，我将继续保持这种做饭的热情和积极性，提高自己的烹饪技术，将健康和美味的饭菜带给家人和朋友。