从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
2022心态管理藏书阁心得体会和方法一
___有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。
___有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
___是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
2022心态管理藏书阁心得体会和方法二
近期,阅读了吴维库的《阳光心态》一书,确如书中所言,阳光心态是积极、知足、感恩、达观的一种心智模式。
吴维库,清华大学经济管理学院企业管理系副教授,哈尔滨工业大学硕士,清华大学博士。著名领导力研究专家、国内著名战略管理专家,全国畅销书《基于价值观的领导》的作者,曾在美国宾西法尼亚大学沃顿商学院进修公司战略及领导学。清华大学经济管理学院企业战略与政策系副教授,万向思维(北京)国际管理顾问有限公司高级顾问,1994年起在清华大学经济管理学院企业管理系任教,曾在哈佛大学商学院和香港科技大学恒隆管理研究中心研修领导学与组织行为学,近年来一直致力于国家自然基金项目——以价值观为本的领导学的研究、推广与应用,曾翻译美国作者威廉a希曼,约翰h林格尔的《企业量化管理实施》等书籍,堪称国内领导力研究领域的权威。
在《阳光心态》一书中,作者吴维库运用现实生活中大量案例,通过200百多页的篇幅,三个篇章的排布,首尾部分分别阐述了要缔造阳光心态的原因和获得阳光心态后的一种状态,主体则逐一介绍了改变态度、享受过程、活在当下、学会感恩、向下比较、心造幸福、逆境商、创造环境、情感独立、致人不致于人、提升情商、开悟十二种如何获得心态的调节方法。其实20xx年后市场上从不缺乏励志类书籍,伴随《谁动了我的奶酪》、《心灵鸡汤》等欧美励志图书的代表之作被翻译进入国内市场,励志类书籍逐渐被市场所接受继而受到追捧,亦成为当下浮躁社会自我调节的一剂良药。细读《阳光心态》后我们亦可发现,这类商业类励志畅销书籍的共有痕迹:观点实用可信,文字通俗易懂,案例丰富平实,符合社会转型期人们在浮躁的社会背景下追求平静生活的心理。
纵观该类书籍,书中所言之道理,读者心里其实早已明了。然而所谓知易行难,人都是主观的,当面临顺境,心态自然相对要好一些;而当我们面对困境之时,往往容易受环境、情绪等因素的影响,容易使认知、判断产生偏差,这就是所谓当局之谜,当事者迷。于是,原先我们早已知晓的那些心态、理论早已不知所踪,烟消云散已。阅读是可以强化认知与信念的,就象《阳光心态》书里说的,温故知新,可以通过不断地重复阳光心态的原理来建立一个习惯。从这个意义上来说,《阳光心态》也好,看其它同类励志书籍也罢,都有一个共同的功效——通过不断强化信念,让我们更好地说服自己。
在我们日常生活中,经常会遇到各种麻烦和困扰:工作环境不称心,事情处理不公平,经济条件不宽裕,期望中的事情落空,好心未得好报,受冤枉挨批评等等。对待这类事情,如能持积极心态,心里就会想得开,心胸也就会豁达,就能妥善对待、处理好这些事情,工作顺利,心情舒畅。如果总是想不开,越想越气,自控能力减退,情绪失去控制,言行也就出现反常现象。甚至为了一点小事,大闹一场,出言不逊,开口伤人,使你的人品大为降格,人际关系受损。事后冷静下来想一想,为一点小事,大发脾气,伤人伤己,根本不值得。
所谓相由心生,上述现象归根结底一句话,都是心态出现了问题,既然出现问题,就要调整好心态。塑造健康的心态,塑造知足、感恩、乐观、开朗的阳光心态,就是要建立起积极乐观的价值观和人生观,获得健康的人生,释放强劲的影响力、正能量。你内心如果是一团火,就能释放出光和热;你内心如果是一块冰,就是融化了也还是零度。要想温暖别人,你内心要有热;要想照亮别人,请先照亮自己;要想照亮自己,首先要照亮自己的内心。
怎样照亮内心?就是点亮一盏心灯,塑造阳光心态。良好的心态能够很好地影响个人、家庭、团队、组织,最后影响社会。
愿我们都能拥有阳光心态,具备阳光心态可以使人深刻而不浮躁,谦和而不张扬;自信而又亲和;可以帮助我们缔造自我内心和谐,家庭和谐以及团队和谐!作文
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