技能操作实训心得体会和感想 实操技能培训心得体会(二篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

对于技能操作实训心得体会和感想一

由云天楼假日皇都大酒店，组织举办的20xx技能大比武，经过一个多月紧张有序的准备,今天即将拉开帷幕!让我们用最热烈的掌声欢迎各位领导及来宾，他们有——让我们再把最热烈的掌声送给各位即将一展风采的选手们，欢迎你们!

技能比赛，意在检阅各岗位员工的服务意识、技能掌握与熟练程度，奖励优秀的服务人员，加强各部门的交流与了解，进一步提升整个酒店的管理与服务水平。在外塑形象，内强素质，狠抓服务标准化的训练后，我们的参赛选手们正磨拳擦掌，跃跃欲试，亲爱的伙伴们你们准备好了吗?下面就有请我们的各部门选手闪亮登场：

现在向我们走来的是假日店餐饮部选手代表队，这是一支具有战斗力的队伍，他们也为我们创造了很多温情与感动。请展示你们的风采，好的，谢谢!掌声送给他们，预祝你们取得好成绩。

现在上场的是厨房部选手代表队，精妙的刀工，一流的技艺，希望今天可以看到你们出色的表现，请展示你们的团队风采。好的，谢谢!掌声送给他们，预祝你们取得好成绩。

前厅部、客房部、财务部、保安部、工程部

下面有请假日店总经理金淑菁女士，金总致开幕辞，大家掌声欢迎;

下面有请本次比赛裁判代表胡申林宣誓，大家掌声欢迎

下面有请参赛选手代表任金红宣誓，大家掌声欢迎

谢谢，下面我宣布云天楼，假日皇都大酒店20xx年技能大赛正式开始，接下来告知各分赛场地——

厨房部分赛场地点：二楼维也纳厅

餐饮部重轻托分赛地点：四楼好莱坞厅

餐饮部模拟服务流程分赛地点：三楼戛纳厅

前厅部分赛地点：一楼威尼斯厅

工程部分赛地点：工程部办公室

保安部分赛地点：食堂门口

财务部分赛地点：四楼收银台

客房部分赛地点：608客房

请各位参赛选手各就各位，现场各分店的拉拉队们，可以到比赛场地进行观摩。最后预祝大赛圆满成功，祝各位参赛选手取得好成绩;

技能比赛闭幕式

激烈的比赛已经结束，现在，我们的工作人员正进入紧张的统分阶段。亲爱的工作伙伴们，今天的比赛精彩吗?你们的心情high吗?那么下面先松弛大家紧绷的心弦，让我们一起来欣赏由餐饮部、厨房部为我们带来的精彩的节目。

激动人心的时刻来到了，接下来我们将宣布，此次比赛获奖者名单，他们是

获得本次技能比武大赛三等奖，分别有————有请颁奖嘉宾

谢文模、潘小呈、黄梅、黄丽丽、刘素浩

获得本次技能比武大赛二等奖，分别有————有请颁奖嘉宾————

王俊武、陈丽香

获得本次技能比武大赛一等奖，分别有————有请颁奖嘉宾————

金淑菁、陈岚、曹伟

让我们用最热烈的掌声祝贺他们取得优秀的成绩。

下面有请————领导做总结讲话。

技能比武马上就要接近尾声了，但是我们对于技能技巧的关注，不会因活动的结束而截止，也希望我们优异的技能技巧能一直延续下去，用自己的实际行动感染身边的每一位同事，使大家能够在这种优良的氛围中得到熏陶，从而形成一股强大而持久的影响力，不断提升我们的竞争实力。

文明优质的服务，需要我们有广阔的胸怀和坚持不懈的恒心，唯有注入真情才能让我们的服务闪现亮点。“赠人玫瑰，手留余香”。亲爱的工作伙伴们，我们是走在餐饮行业光明大道上的优秀从业者，优质服务是一种责任，也是一种境界，让我们手挽手，共谱华篇，做得更好!

在这里让我们再次用热烈的掌声祝贺本次大会圆满结束，谢谢大家!请各部门有序退场。

对于技能操作实训心得体会和感想二

教学技能的学习心得

通过对教师的教学技能的学习，使我受益匪浅，明确了教师的教学技能是教师要有指导学生学习的技能。

在构成课程与教学的基本要素中教师和学生是最基本和必不可少的。教学活动就是为学生组织的没有学生，教学活动就没有存在的必要和可能；有了教师指导的教学活动才称得上真正意义上的教学活动，不然就只能是一种自学。

由于教学过程被看作教师与学生的交往过程、互动过程，教师与学生的关系也就成为了对话关系、合作关系，教师的角色也就有了新的含义――教师成为学生学习的促进者、组织者、指导站和合作者。教师在教学中所承担的`多重角色，是围绕着促进学生发展、推动学生学习而展开的。从教学活动的实际情况看，教师在课堂教学中的行为，本质上是一种指导学生学习的行为。指导既强调教师在教学中的主导作用，又反对教师无视学生主体性的强制与灌注。

1、  讲授是指教师以语言为载体，向学生传输知识信息、表达思想感情、启迪学生心智、指导学生学习和调控活动的一类教学行为。讲授必须运用语言，但这只是讲授的一个条件，关键是讲的内容在多大程度上能与学习这一有的知识经验发生相互作用。

2、  课堂教学离不开师生之间的交流互动，而这种交流互动最主要、最常用的行为方式就是师生之间的问答。

3、  班级内的讨论是班级成员之间的又一种互动方式，他们交流观点以形成对某一问题一致的理解、评价或判断。作为一种教学行为方式，讨论是在教师的组织和指导下，以教材中的重点、难点、疑点为话题，通过教师与学生、学生与学生之间的意见交换、经营共享、言语交流而求得共同理解和问题解决的活动。

4、  板书技能是教师在黑板上书写文字符号、绘图或列表，以辅助知识信息传输，揭示学习材料之间的关系和联系的一类教学行为。

5、  演示，是指教师展示实物、标本、模型、图表等直观教具，运用板书板画或字化媒体，进行实验操作演示和动作示范等一类行为方式。

6、  学习指导是指教师对学生的新型方式、具体学法、练习与作业等进行指导的一系列教学行为方式。它体现的是价值引导和自主建构。在策略上它强调学生是学习的主体，教师应通过启发、促进、引领、指点和帮扶，使学生充分发挥自主能动性，有效的掌握知识、发展能力。