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营养与记忆的关系心得体会范本 对营养学的感悟(三篇)

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营养与记忆的关系心得体会范本 对营养学的感悟(三篇)
2023-01-11 03:10:15    小编:ZTFB

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

最新营养与记忆的关系心得体会范本一

我校共有六个教学班,在校学生130人。教职工8人。

1、制度落实及资料建设情况。

我校否严格履行校长负责制,按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构,负责学区内学校食品安全的监管。组织机构较完善,已经建立健全岗位责任制和责任追究制。各项规章制度及应急预案规范、健全,做到规范装帧、上墙公示。认真推行营养餐公示制度,定期公布营养餐有关信息。认真开展学生营养监测评估工作。各项工作留有纸质痕迹。各种资料装订整齐,专盒专柜存放。开学初广泛开展宣传教育工作。

2、食品库房建设及管理情况。

我校营养餐库房储存做到专房专用。库房面积大小基本符合标准。储存库房前后有双开窗户,通风性能较好。库房屋顶已经用板材吊顶,四壁用白水泥粉刷,地面已经铺上地板革。库房内部设施按照上级统一安排,配备一台壁挂式空调、并已经投入使用。库房内安装干湿温度计,确保室温在25℃以下。我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架,食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放,学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发。我校营养餐库房能够做到:防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施。库房各种设施设备能够正常运转和使用。

我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度。由于我们学校是一所村小,人员紧缺、没有专职从业人员。只有兼职从业人员。所以,没有健康检查档案及业务培训档案。从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明。从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识。从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽。从业人员能够做到讲究卫生,不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。

我校学生营养餐配送是由中心校统一安排车辆,并有专人跟车负责到校,所以能保证学生营养课间餐的安全配送,配送次数是每周的一、三、五间周的二、四每次配送两天货,学生营养餐的配送工作比较科学。营养餐安全配送到校后,我校从业人员亲自验收签字入库,严格履行验收手续,并索取必要的产品质量检验报告。对包装异常及质量不符合要求的食品我们拒绝签收。我校能够做到专人管理、专库存放、设备专用,标识明确。营养课间餐储存条件基本符合卫生标准。营养课间餐发放我们做到现场履行签字领取手续。并且有专职管理人员,指导学生科学用餐。我校每天在发放营养餐前、餐后要求学生洗手做好保洁工作。教育学生不留餐、不弃餐、确保无安全隐患。

我校是农村小学,学校没有学生用餐食堂,无安全隐患。

我校能确保专款专用。实行实名制签领,每天发放营养餐前由班主任现场监督学生做好签领手续。严防套取冒领资金行为。补助资金能够足额用于为学生提供食品。我校营养餐是由县教育局集中招标采购、我校做到与农户签订食品原料供应协议办法,降低了食品原料采购成本。学校定期将营养餐发放及学生签领情况向学生家长和社会公开,接受群众监督。

最新营养与记忆的关系心得体会范本二

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家早上好!

今天我要演讲的题目是《均衡营养 健康成长》。 每年的5月20日是“全国学生营养日”。“民以食为天,食以安为先”,这一句简单的俗语告诉我们一个大道理,我们每天的饮食,是我们赖以生存的基础。食品是身体养料的直接来源,食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。 常言道:“身体是革命的本钱”,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,可现在的食品五花八门,各种食品厂如雨后春笋般出现,各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上,不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料,以及各种零星小吃等,甚至还有一些人为了自己的利益,在腌制火腿时喷洒敌敌畏,在生产泡菜时使用工业盐,在牛奶中添加三聚氰胺等,另外,随着生活水平的提高,中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大,这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高,有的地方高达15,3%。同学们,我们正处在长身体的阶段,不能只注重食物口味和方便,而是要多注重营养、卫生、健康等方面。 因为,不合理的饮食会影响身体的发育,所以,我们一定要养成合理进食的好习惯,而且要选择有益于我们健康的食物,抵制垃圾食品对我们的诱惑。

因此我们的日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。我们的日常饮食应注意以下几点:

首先要养成吃早餐的良好习惯,特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,以保证充沛地精力学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。

其次饮食要多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是米饭以及面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

第三要参加体力活动,加强体育锻炼

适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。

健康的生活,需要一种健康的理念,需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,同学们,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!

我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!

最新营养与记忆的关系心得体会范本三

医院营养科工作总结

医院营养科工作总结 篇1: 临床营养科工作总结 临床营养科2017年工作总结2017年工作计划 临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发 挥着重要的作用。根据2017年全国医政工作会议精神及2018年我院创三甲工作的需要,参照卫生部临床营养科建设与管理指南,我院于2017年10月开始筹建成立临床营养科,并制定了相关制度、法规及人员职责。目前,我院营养科的筹备工作已基本完成,肠内营养配制的硬件条件已经具备,并于2017年12月下旬正式开展临床营养的肠内营养配制工作。

我院是三级甲等心血管病专科医院,设床位800张以心 血管病、肾病为基础,根据专科医院的特点开展临床营养科工作,由业务院长分管营养学科的工作,科主任是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责任人。科室现有成员3人,其中营养医师2名,营养师1名(兼营养技师),设置有医疗办公区和营养治疗制备区。医疗区开展营养门诊、营养代谢实验室(设在检验科)等业务。营养治疗制备区开展肠内营养配制业务、治疗膳食配制业务。营养病房(设在各临床住院部)。营养门诊设在我院门诊三楼第12诊室,营养门诊配备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、握力计、皮褶厚度计、测量软尺、听诊器、血压计等。提供营养咨询、营养测评及营养指导指导。近年来,由于生活方式的改变和不健康不科学的饮食习惯,导致肥胖、糖尿病、心脑血管病、不孕不育以及由营养不均衡带来的营养不良的发生率逐年增加,严重威胁着人们的健康水平和生活质量。因此,很有必要成立营养咨询门诊,健康指导门诊和减肥门诊。治疗膳食配制暂时由营养食堂配制(后勤分管),仅对糖尿病患者按营养医师提供营养食谱,营养厨师进行具体配餐。我院用于营养分析的设备、仪器有: 微量元素检测分析仪、血生化检测分析仪。检测: 血脂、血糖、血浆总蛋白、前白蛋白、肝功、肾功电解质等生化指标。 2017年,我院临床营养科的重点服务病区为心外

今年共进行营养会诊10余次,配制肠内营养制剂5人10余次,会诊后定出营养方案,实施后进行评估跟进,均取得较好效果。营养宣教工作仅对个别科主任和管床医师进行,发现对个别病人及家属进行宣教所获得效果欠佳。总结今年的工作经验,发现与标准的营养科功能还有很远的距离,比如项目开展有限、营养会诊的治疗数目有限,营养治疗质量还有待进一步评估。营养宣教开展力度不够。营养食堂可供选择品种不丰富等。 下一步工作计划: 努力按照《临床营养科建设与管理 指南(试行)》及三级心血管病医院评审标准实施细则设置和完善营养学科。顺利完成医院创三甲任务。2017年工作计划及努力方向如下:临床营养科建设与管理 指南(试行)》及三级心血管病医院评审标准实施细则设置和完善营养学科。顺利完成医院创三甲任务。2017年工作计划及努力方向如下》及三甲医院标准设置和完善营养学科。将营养科的功能进行调整,加大对科室人员的营养专科知识培训力度,选派人员外出进修,加大医院营养食堂改造力度,使功能布局合理。完善制度,加大对膳食、肠内、肠外营养的质量监控及设备、人员、场地配备,进一步加大对临床营养工作投入,充分发挥临床营养治

疗在疾病治疗当中的作用,总结经验,按照临床营养质量控制评价标准不断改进。篇4: 营养科2017上半年工作总结 临床营养科2017年上半年工作总结计划 在医院领导和关怀下,在各兄弟科室的支持和帮助下,临床营养科全体工作人员团结协作,互相帮助,以“创三甲”为契机,勤奋敬业,扎实工作,较好的完成了上半年度的各项工作。现分为医疗、教学和科研三个方面总结如下: 一、医疗工作稳步推进,业务量逐月扩大,在医护人员和患者当中 逐渐形成影响,取得了经济效益和社会效益的双丰收,被评为卫生部临床营养科试点单位。院内组织的疑难病例讨论和大会诊常规通知临床营养科参加,我科的业务水平得到了认可。在做好已有的工作基础上,我们不断开展新技术、新业务,经过前期充分的准备,肠内营养支持业务5月3日正式开诊,全科人员积极开展业务,认真制定肠内处方,规范肠内营养配置,试运营2月来,接受肠内营养支持的患者数量逐渐上升,每日接受肠内营养治疗的患者保持在8人以上,肠内营养配置费2210元,我们会继续加大肠内营养的工作力度。2017年上半年肠外营养1472例,营养配餐91例,会诊86人次,会诊科室涉及到我院25个科室中的23个专业,会诊疾病种类中危重症、复杂病所占比例增大,会诊质量逐渐提高。开展营养沙龙6次,营养宣教7次。

2017年上半年临床营养科总收入861760.04元,其中药费797633.98元,肠内营

,肠外营养配置费73600元,,膳食配置费910元,会诊费263养制剂39569.99元

元。在医疗工作方面,我们取得了社会效益和经济效益的双丰收。

生们的好评和认可。在课堂教学方面,2017年上半年临床营养科担任了2017级护理本科假期班60人24课时、2017级护理专科业余班130人30课时、2017级护理专科班146人16课时的《临床营养学》和临床学院选修《临床营养学》446人60课时的教学任务,累计130课时,听课人数782人。在临床带教实习方面,我科上半年有2名本科生实习,在研究生培养方面,上半年共有3名硕士研究生接受我科的培养。2017年上半年我们保质保量的完成了教学任务。

2017年上半年在 论文与著作方面,发表sci文章1篇,我们有序开展已申请课题的研究工作,均已完成中期报告,在已申请课题的基础上,今年我们申报省科技厅课题1项,省卫生厅课题1项。

以上是我科在2017年上半年的工作总结,2017年下半年的工作我们仍然紧紧围绕医疗工作,进一步扩大各项业务,尤其是肠内营养继续重点发展,在搞好医疗工作的同时,积极完成好教学和科研工作,我们会继续努力,争取取得更大的成绩。篇5: 医院后勤科工作总结 医院后勤科工作总结 尊敬的各位领导: 后勤保障是医院公共作的一个十分重要环节,是项复杂的系统工程,随着卫生改革的不断深入,社会主义市场经济的建立,后勤工作的改革势在必行,立足本职、

改变观念意识,变医院要我服务为我要为医院服务,抓好以人为本的管理,是医院后勤保障的工作关键。只有以人为本培养职工的主人翁意识。有效地发挥职工的主观能动性、创造性,树立“以病人为中心’’的服务意识,才能全面提高后勤服务水平,促进石后与医疗同步发展。

在本年度里,在院办的领导下,我科室职极主动的参加院里的政治思想学习,业务学习和院外的各项活动,并组织本科人员进行多次有计划的政治学习和相关业务只是学习,提高自身思想认识服务技能,认真完成院部下达的各项工作任务,热情服务于全院各个部门,在新的形势下立足本职工作,提高认识、转变观念,牢记后勤围着临床转的原则,积极主动与我科相关人员到各科室做好服务工作。

同时协助院部完成我院预防保健科改造、门诊楼节水龙头改造及伙食团的改造。协助院部完成上级分给我院的各项劳动任务。

在平时工作中不计个人得失、任劳任怨、加班加点、随叫随到、爱院如家,但也存在一些问题,例如,还没有完善社会文化服务、量化服务;人性化服务的具体方案及实施细则。

以上是我科室今年的工作情况、但要取得更大的进步与成功,还 需要努力。在我科,还存在很多弱点和不足(比较明显的是工作计划性和主动性不强,平时不够。这些都需要在以后的工作中加以改进。

为此,我科室将从以下几个方面做起

后勤工作是繁杂沉重的,涉及面广,影响范围大。但在后勤工作又是必不可少的至关重要的。但我相信,通过我科室全体同仁共同的努力,我科室将会在医院的发展中展现自身的光彩。

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