毛概食品安全调查心得体会范文(通用19篇)

心得体会是对自己学习和工作生活等方面的感悟和总结。创造一个良好的学习和工作环境，有助于我们写出更有价值的心得体会。以下是小编为大家整理的一些心得体会范文，希望能给大家带来一些启示。

毛概食品安全调查心得体会篇一

学期:20xx至20xx学年1学期。

实践主题---调研学生就业态度,服务大学生就业。

参与成员:xxx。

实践背景:。

从美国次贷危机开始,到美国的房利美和房地美“两房”危机,再到雷曼兄弟申请破产、美林银行被收购、美国最大的保险公司aig濒临破产被注资850亿美元拯救、全球股市持续下跌......华尔街骤然掀起了人们始料不及的剧烈金融风暴,并迅速席卷美国及与美国相关联的全球经济。美联储前主席格林斯潘认为,美国正在陷入“百年一遇”的金融危机之中。在全球金融经济一体化的今天,面对如此强势的金融危机,面对当下大学生的就业难题,必须认真分析美国金融危机对中国经济的影响,采取针对性的措施。

20xx年全国各地高校毕业生就业工作已陆续启动,与此同时,全球金融危机的海啸波及中国。已经有不少应届毕业生发现,在已经开始的校园招聘会上,来招聘的单位没有往年多,需要的名额也十分有限。逐年增加的数以百万计的高校毕业生与经济增速放缓的局面形成了鲜明的对比,金融危机下的就业压力不言而喻。急于就业的毕业生在竞争中往往容易“自降薪酬”来博得优势,另一方面,对自己仍有较高期许的人却陷入了“供求两难”的尴尬境地。今年的毕业生就业刚开始,各方面无形的因素已经让很多人措手不及,有毕业生戏称“秋天刚来,冬天也不远了”。

实践流程:。

10月2日——10月3日通过队员在校同学联系发放调查问卷，活动策划。

10月3日——10月15日收回调查结果,调查数据分析,小组讨论,理论提炼,撰写实践论文,总结实践成果。

调查方法:。

针对金融危机下大学生的就业问题,我们做了一项调查,受访人群共100人。

下面是问卷的内容:。

20xx全球金融危机下大学生对就业状况态度的调查。

标签:球金融危机大学生就业状况调查影响感谢。

简介:当前,全球金融危机对我国经济发展造成了较大影响,尤其给大学生就业带来了巨大压力。为真实了解金融危机对企业生产和用工造成的影响,我们组织了本次调查。希望能够得到你们的支持与合作,对你给予的协助致以万分的感谢..

1.您的专业?

2.您的性别?a男b女。

3.您的年级?

4.您的学校?

5.您现在的学校是否提供就业指导a有b没有。

6.对于高校就业指导,您最希望获取哪方面的信息。

a、应聘技巧;b、用人单位信息。

7.你的职业标准是什么?

8.你那认为自己目前最欠缺的素质主要是。

9.你认为这次金融危机对自己将来就业的影响如何?

a、很大;b、比较大;c、一般;d、一点点;e、没什么影响;。

11.面对这次金融危机的影响,你对的大学生就业形势持何种态度?

a、十分乐观;b、比较乐观;c、比较慎审;d、比较悲观;e、非常悲观;。

12.在当前的就业形势下,你最想进入什么性质的单位工作?

a、国企;;b、政府机关事业单位;c、外企;。

13.在巨大的就业压力面前,你会把希望寄托在谁身上?

a、靠自己;b、父母、亲戚、朋友;c、政府;。

14.面对金融危机,你将可能做何种就业选择?

15.当前就业形势下,你认为对自己帮助最大的就业渠道是?

16.作为刚毕业的大学生,你期望第一份工作的理想月薪是多少?

a、1500元以下;。

b、1500～2500元;。

c、2500～4000元;d、4000～6000元;e、6000元以上;。

对收集来的调查问卷进行统计,并将统计结果制作成图表(如上所示)逐个分析总结,得到以下结果:。

1、在校大学生对自身的定位和要求:大部分在校大学生的就业标准都比较。

低,只是为了给自己的未来提供一个基本稳定的生活环境,相应的月薪要求也较低,大概在1500~4000,同学们普遍认为自己缺乏沟通协调和某些解决具体问题的能力,并对应聘技巧和单位用人信息比较感兴趣。从这一方面来看在校生都比较现实,同时也对自己能力和未来缺乏信心,对自己的认识不足。另外还有约1/4的同学有成为领导者等较高的目标,相应的要求的薪金水平也较高达到4000~6000,甚至以上。

2、从学校角度来看:目前80%以上的高校都有了指导毕业生就业相关服务,。

随着我国教育事业的发展和就业压力的日益增大,学校应有针对性的提供更多的机会,增加同学们与用人单位接触的机会,了解用人单位对人才的需求,提供更多的就业渠道。

3、金融危机对在校大学生的影响:受经融危机影响,就业压力继续增大,。

同学们普遍下调了自己对未来工作尤其是薪金的期望值,但大多数(一半左右)的大学生对未来的就业状况持较为乐观的态度,将未来的希望寄托在自己和朋友家人的身上,另有部分同学持悲观态度。对于金融危机对就业引起的最大的影响,有约30%的同学认为是薪金,30%是可选择的职位和行业,其他同学主要集中在求职时间,区域和岗位数上。与此同时,有更多的同学选择到基层就业和考验。

实践总结：

作为一名大学生,我认为面对如此严峻的社会环境我们应该正视现状,端正心态,更加努力的完善自己。“天下没有免费的午餐”,如果想得到理想的'工作,就必须付出比别人的更多的努力。在学校比仅仅要踏踏实实的学好专业知识,还要抓住一切的机会通过学校,朋友更多的接触社会,提高自己的应变能力。

金融危机对我们新时代的大学生来讲,既是挑战又是机会。我们应该解放思想实事求是,积极配合国家西部大开发等各项政策,稳定心态贯彻实行科学发展观,努力适应我国有中国特色的社会主义市场经济,以谋求自我的成长和发展。

毛概食品安全调查心得体会篇二

随着近年来重大食品安全问题不断被曝光，食品安全状况已成为人们关注的焦点。然而从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未停止过他们在食品安全上所做的努力，但食品安全问题却似乎从未消失。现有的政府监督体制暴露出极大弊端的同时也在打击消费者对市场和政府的信任。食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，每一个参与者都应该高度重视，主动承担应尽的责任。

二、分析讨论。

此次调查中，对食品安全事件关注度的调查分为两个方面：日常生活中食品安全的相关常识的了解和对重大食品安全事故的关注。

重大食品安全新闻方面，听闻过瘦肉精事件、三鹿奶粉事件、双汇质量门事件等的人都达到了80%或以上，其他重大新闻如河南南阳毒韭菜、毒豆芽等了解事件的人也有32%或以上。这说明重大食品安全事故传播面广、社会影响大，在网络、电视、报纸、广播等各种媒体工具盛行的当今时代，生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其他食品安全事件，大都能够得到及时的披露，一定程度上保障了消费者的消费知情权，避免了安全事故的扩大。

相关常识方面，45%以上的受访者缺乏相关的食品安全常识，且食品安全意识较为淡薄。为此，我们做了进一步的个案调查了解，发现造成接受调查的消费者的食品安全常识意识淡漠的主要原因是收入水平低下，没有足够的消费能力，往往只图便宜，对食品安全没有过多的考虑，还有一部分消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时，总是抱着侥幸心理，认为大家都在买，并且别人过去多年吃这些便宜食品也没有吃出什么问题，现在再吃也不会有什么问题。消费者的这种心理为问题食品提供了销路，其次，很多消费者缺乏食品安全常识，难以辨别食品的质量是否安全。

为了使消费者了解更多的食品安全常识和健康饮食常识，增强食品安全意识，提高辨别问题食品的能力，除了加大宣传食品安全方面教育的力度，更加应该加强经济建设，提高人们的生活水平。

2.对食品法规的了解度。

调查数据表明，对我国颁布的《食品安全法》，非常了解的仅占5%，知道的占20%，知道但不了解的占37%，不知道的达38%。新法的实施，离不开政府的宣传监管，企业的强化责任，而且贯彻食品安全法，也是全体公民的义务。

调查结果显示，食品的生产者、销售者、消费者的食品安全法律意识非常薄弱，政府对食品安全科普知识的宣传力度、深度还应加强。特别是雨城区一些食品生产、经营行业数量多、规模小，有些设备简陋，有些布局不合理，家庭小作坊式和流动摊贩占多数，这对食品安全监管造成一定难度。政府可以通过开展食品安全法宣传月活动、设立宣传点、发放宣传资料、出动宣传车、通过电视媒体进行系列报道解读食品安全法等，提高社会公众食品安全自我保护意识和参与食品安全活动的积极性、自觉性。

3.遇到的食品安全问题及处理方法。

日常生活中，受访者从未遇到过食品安全问题的只有3%，偶尔遇到的高达83%，经常遇到的占8%,未觉察到是否遇到过的约有6%。这些问题中过期食品或包装不合格的食品占55%，三无产品、注水肉病害肉、有毒物超标食品分别为40%、30%和33.3%，还有其他食品安全问题1.33%。

为寻找原因，我们调查了这些消费者的购买食品的习惯，喜欢到当地大型的正规超市及商店购买的为35%，到餐厅的18%，流动摊位的为13%，学校超市和其他地方的占34%。结果表明，即便是在大型商场或超市购物，大多数人还是遇到过各类食品安全事件。

在购买食品时，比较注意生产厂家和相关检疫证明的只有12%，更多的人比较关心价格和生产日期、保质期和有效期，分别占43%和18%，关注品牌、色泽、外观的也占有23%，其他4%。从这些习惯中我们可知，食品安全问题的一部分原因在于消费者把更多的注意放在了价格、外观这些因素上，而沪市食品的质量、卫生等。另外，那些不合格的食品能在市面上销售，也与销售者的责任、法律意识，政府的监管力度有关。想从根本上杜绝食品安全问题的发生，就需要消费者自觉地坚决抵制假冒伪劣商品，制售者拿出责任心和良心，政府加大执法力度。

在食品安全事故发生后，被调查者中与商家厂商协商要求退款或赔偿的有36.7%;向消协或媒体投诉的有23.3%;通过法律部门解决的有11.7%;自认倒霉，认为多一事不如少一事的占30%;奉劝亲友不再购买产品的占36.7%。

对于发生安全事故的产品，以后认为食品不可靠，坚决不买的有33.3%;认为如果提高生产质量，会考虑购买的有56.7%;认为目前没有其他商品代替，会照常购买的有10%。

所以只有51.8%的人勇于维护自己作为消费者的正当权益，敢于通过法律等武器同不法商人厂家做斗争。剩下48.2%的人在买到问题食品时选择沉默或自认倒霉，这无疑从另一个方面助长了不法商贩为谋利益降低成本制造问题食品的气焰，从而增大了我们买到问题食品的可能性，由此陷入一个恶性循环中去。从这方面可以看出，雨城区的居民对于法律知识的认知度不够，在调查时他们也表示这些问题太小，不值得强硬的维护自身权益，至多不买就行了，也有人想过要维护自身权益，却不知道通过什么途径什么方法，最终不得不了了之。由此看来，培养自我保护意识，宣传食品安全的维权问题，还是应该主要从建立概念做起，步步深入才能得出效果。而政府除了要不遗余力的宣传法律知识，更要做出实事，严格执法，建立群众对政府的信心。

该部分内容包括公众对中国近年来的食品安全环境的评价及打分、对中国食品安全现状更相信哪个方面的声音的解说、对国内与国外食品的信赖度的比较。

在要求给当前的食品安全环境打分时，打100分的占1%，80到90分的占15.7%，60分以下的有18.3%，绝大多数人打了60到79分，占总数的65%。

在调查中认为近年来中国的食品安全环境年年差不多的人为45%，相信在逐渐好转的有16.7%，相反，认为逐渐变差的却有31.7%，不关心不清楚的也有6.6%。

以上数据表明人们对当前的食品安全环境是信心不足且比较担忧的。这不仅仅是因为越来越多的安全事故接连不断发生，也与有关部门在处理这些事故后没做到更加严密的防范工作有关，比如三鹿事件发生后，还是有不合格奶粉制成的奶糖等食品流入市场，如不能防患于未然，群众在接触到这些安全事故信息后，对政府的信心将大大降低，因而也不敢对现在的食品安全环境抱以信心。

毛概食品安全调查心得体会篇三

食品是人们日常生活中必需品的重要组成部分，而食品安全问题一直是世界各国政府和民众的重视焦点。随着全球化的快速发展，跨国贸易的增加，食品安全越来越受到人们的关注。在中国，食品安全问题成为了现代社会中的一个充满争议的话题。因此，调查食品安全得失，发现其背后所隐藏的问题，在实际生活中可能会对我们每个人的身体健康和安全产生深远的影响。

在进行调查前，我们通过广泛阅读。

毛概食品安全调查心得体会篇四

近年来，食品安全问题愈演愈烈，不仅严重危害人民群众的身体健康，也对我国经济社会发展带来了严重影响。在毛概课程中，我深入学习了马克思主义哲学、政治经济学和科学社会主义原理，进一步认识到食品安全问题存在的根源和解决办法。本次论文将探讨毛概课程中的食品安全主题，结合社会现实和学习体验，进一步总结食品安全的时代意义、基本特征以及解决途径，以期为今后的食品安全问题的解决提供思路。

我们生活的这个时代，食品安全问题对每个人都极其重要。食品安全问题不仅关系到人们的身体健康，更直接影响到经济发展的进程，牵扯的利益方面非常广泛。从产业层面来看，食品安全问题已成为制约我国食品产业可持续发展的“诸多问题之首”，其内在逻辑是因为在市场中的逐利机制下，企业个体本位思维和追求投资回报的利益驱动，使得食品监管机构在制定食品标准时被生产企业的利益所绑架，从而忽视了消费者的利益。可以看出，食品安全问题与食品产业、社会法制、市场规范等方面密切相关，在当前的时代意义中起到了至关重要的作用。

毛概课堂上，我了解到了食品安全问题的一些基本特征。与传统意义的“安全”概念不同，食品安全不是简单的单一性、某个事物本身的质量问题，而是有“全链”的性质。从生产到消费全过程中的每一个环节都影响到了食品的安全性，安全的保障主要来自于各种环节的管理和监控。此外，食品安全问题也具有不确定性，风险因素缺乏统一的标准，某一区域、某一环节的食品安全问题不可避免地会对整个社会产生连锁反应。食品安全问题在规模和影响上已超越单一的企业和产品，并对整个社会产生了全局性、异构性和具有复杂性。这些特征使得解决食品安全问题变得特别困难，然而也这正应该是每个人关注的地方。

面对食品安全问题，我们不能仅仅从消费者或生产厂家的角度出发，而是应该从整个产业关系触手可及的角度出发，进行全局的解决。特别是在国家监督力度与行业自律之间的微妙平衡中，更需要政府、企业、消费者、媒体等各方企业间的协作和合作，才能真正建立起食品安全保障体系。对于问题的解决途径，我们可以从三个方面进行整理：政策与法规的建立与完善，政府监管体系的完善与有效性的提高和社会监管机制的健全与完善。

第四段：政策与法规的建立与完善。

一方面，政策的完善是国家整个食品安全保障体系的后盾，需要长期的积极探索和国际化交流。食品安全法律的建立、修订、实施和监督等环节应该及时地跟上产业的发展步伐。另一方面，食品安全监管体系需要加强与优化。政府部门应该加大对于生产企业的整改力度和责任追究，从而提高监管的效果和地位。

第五段：社会监管机制的健全与完善。

社会监管机制是在政府、企业、社会群体和公众之间形成的一个相互联系和支持的机制。有效的社会监管机制不仅可以提高食品安全问题的消费者权益保障，还可以对具有风险的食品企业行为产生自然制约。倘若没有有效社会监管机制的支撑，单靠国家和企业自身的力量，难以摆脱外力的压力和影响。

总之，在毛概课程的学习中，我对食品安全问题有了更为深入的理解，并对食品安全的时代意义、食品安全的基本特征以及食品安全的解决途径有了一定的认识。在我们以后的生活和学习中，应该积极参与到食品安全工作中去，让我们共同努力，为追求更好的食品安全保障而不懈努力！

毛概食品安全调查心得体会篇五

虽然已不是第一次做社会实践调查，但我内心依旧有些许激动。即使已是大学生，但进行社会实践的机会也并不多，于是我决定好好利用这次机会提高自己。

第一次小组会议，通过民主投票，我们选择了张悠扬同学为我们组的组长。经过我们小组一番激烈的讨论，我们把“关于长沙岳麓区社会安全感状况的调查”作为了我们小组的调查主题。选择这个实践主题，我们是经过深思熟虑、多方权衡的，也是考虑过我们的优势所在的。在百度上一搜索，便可知道已经有无数的人调查过，有国家单位，也有像我们一样的高等院校学生。那么这么多的人已经调查过了，是不是会有很多雷同之处呢，也会不会太多太烂呢？这个问题，当然值得深思，尤其是我们作为活动的参与成员，更要调查清楚前人做了哪些，是怎么做的。值得我们借鉴的我们要取来用，有很不好的，我们要想出自己的方法，让我们的活动更加可行和可信。同时，我们在了解到做过的那些调查分析，更重要的是做出我们与其他人做过的活动的不同与新颖。

确定主题后，组长及时给我们每个成员作了适当分工，由我负责调查问卷的编排和部分问卷统计等一系列工作。接到这个任务，我感觉到自己责任重大，对于问卷的设计和准备访谈问题等我的经验并不多，而它又是我们组长撰写论文的重要参考资料。经过一段时间的思考，我拟好了问卷的基本问题，交给组长，经过全组同学的协商，最终完成了问卷的制作。

社会安全感是指公众对社会安全状况的主观感受和评价，是公众在一定时期内的社会生活中对人身、财产等合法权益受到或可能受到侵害或保护程度的综合心态反应，也表示公众对社会治安状况的认知，对社会发展的信心水平等，社会安全感是衡量一个社会治安状况的重要指标，是社会进步的重要标志。虽然在此之前已经有相关的权威部门对此做了调查，但是我们认为不同的人调查的侧重点不同，调查之后反应的问题也各不相同。因此我们自编问卷，对我们学校所在的岳麓区主要采用问卷方式对这一课题进行了调查，希望通过本次调查了解我们身边的人民对在社会的自身安全的主观感受，再根据感受的倾向性和特征，进一步分析导致不同安全感的主、客体因素，寻求提高人民社会安全感的途径和策略。

在调查中，我们也遇到了一些困难。比如一些人可能比较忙，而且防备意识和自我保护意识比较强，不太愿意填写我们的问卷，也不愿意接受我们的访谈，我们不得不耐心解释和劝说。还好，通过我们小组成员的共同努力，最终完成了实践调查，获得了真实可信的材料。

从调查的结果来看，与几年前相比，人们的社会安全感有了很大的提高，社会治安也提高不少。但社会安全依旧存在不少问题，特别是学校周边小偷较多，给同学们带来了很多困扰与不安。

这次的调查让我成长了，也清楚社会安全感与社会治安问题是一个永恒的话题，无论什么时候，人们的安全感都有待提高。如果有机会，我还会参加一些这类主题的相关活动。

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第一篇:

社会实践心得 大学社会实践活动引导我们学生走出校门， 走向社会， 接触社会， 了解社会，投身社会；促使大学生培养锻炼才干，提升思想，修身养 性，树立服务社会的思想。通过参加社会实践活动，有助于我们更新 观念，吸收新的思想与知识。这不仅仅是一种社会经验，更是我们人 生的一笔财富。这一路走来，收获颇多，很多感悟将是我今后生活中 的“良师益友”。

借于本次毛概的社会实践活动，我们有了走出校门去接触社会， 了解社会的机会。一开始满怀信心的确定好选题，设计好问卷，信誓 旦旦地出发去南工、外贸等高校做调查问卷。本以为趁着周末假期这 段时间应该能询问到一些重要的信息，可是到了外贸，情况变得很不 乐观，保安说谢绝一切大学生的调查，把我们拒之校门外。吃了闭门 羹后，开始转战南工，可是在询问许多同学的时候，都招到同学各种 各样的拒绝，几经波折后，我们才取得一点成果。

在实践过程中，我们表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书 本知识与实际结合不够紧密等问题。通过本次社会实践活动，我们学 会了许多。一方面，我们深入了解了网络对当代大学生影响这一热门 话题；另一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长。我们回到 学校后会更加珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深 入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务 于社会打下坚实的基础。在这一次社会实践当中，最有体会的便是前往做调查问卷时碰壁了，真的是有点恼火，不管我们怎么请求都没有 被允许。不过我们也从此学到了在社会中生存的不易，如何与他们更 好地打交道成为了我们必修的一大学问 这一次社会实践还让我们学会了许多处世之道：首先，队员之间 要首先要善于合作。由于，我们队的队员都是同一班级的同学，所以 我们配合得非常默契。但是将来和我们合作的不一定都是我们的朋 友，这就要求我们要学会包容，善于与人合作。当今社会，团队合作 能力更加重要，“众人拾柴火焰高”。

其次要善于沟通. 沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙 运用。在发放调查问卷的过程中，我们深切体会到这一点。

第三，要有热情和耐心,其实，不论做什么，热情和信心都是不可 或缺的。热情让我们对生活充满激情，愿意为共同的目标奋斗；耐心 又让我们细致的对待每一件事，力求做好每个细节，精益求精。热情 与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，才能做到最好。

第四，要主动出击,当你可以选择的时候，把主动权握在自己手 中。有些东西不能选择，有些东西却可以选择。分内的工作当然要认 真完成， 但勇敢的 “主动请缨” 却能为你赢得更多的机会。

只要勤问、 勤学、勤做，就会有意想不到的收获。在这次的社会实践中，我们的 队员都非常积极的询问、查询资料，这样就提高了我们的其他能力。我们除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学 生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现 代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作 和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增 长一些书本上学不到的知识和技能。

因为知识要转化成真正的能力要 依靠实践的经验和锻炼。不仅如此，“艰辛知人生，实践长才干”。

通过开展丰富多彩的实习，逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才 干，并在实习中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值 能够进行客观评价。这在无形中使自己有一个正确的定位，增强了努 力学习的信心和毅力。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。实践是理论与实践的最佳 结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在 实际工作岗位上发挥的不很理想。

通过实践所学的专业理论知识得到 巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的知识 和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先 理论上欠缺的在实践环节中得到补偿， 加深了对基本原理的理解和消 化每一天，捧着厚厚的问卷，怀着一份份坚定的`信念，我们在烈日下 奔跑着。

感谢这次实践， 让我们在这过程中成长了不少， 懂得了不少。

做为大学生，我们深深地感到社会实践的重要性。并希望以后能 够经常参加实践，这种社会实践是在大学中的社团生活所无法比拟 的， 只有在真正的社会工作中体验生活， 亲身的接触社会、 了解社会，才能使自己得到锻炼，才能使自己所学的理论知识得以运用到实践， 才能使自己成为真正有用于实际，使自己成为真正有用于社会的学 生。社会实践弥补了理论与实际的差距和不足，社会实践的意义也在 于此。

第一篇:

工商管理学院 信管 0901 班 满隽亭 20151710113毛概调查心得体会关于“河南省东湾村的拆迁户担心什么”的调查实践终于在我们毛概实践小 组 5 个成员的努力下结束了。在农村里实地调查的时间虽然只有短短几天，但是 却让我们都难以忘怀，能够在这样的一支队中，我感到非常的开心。

此次调研，我们走进了村民们的家中进行面对面的交流，不仅深入了解了当 地人对拆迁的担忧，更加强了我们团队的协作能力和表达交流能力。

对于拆迁，我有如下一些感想：

一、其实被拆迁的农民们对政府的拆迁安置总体上是持支持态度的，但是他 们也有一些他们的“安土重迁情怀”和“恋旧情结” ，如果政府不在思想上开导 他们，不从根本上给予他们安慰与关怀，而是一味的“强拆”的话，可能会带来 适得其反的效果。

二、农民们对于拆迁仍然存在一些顾虑，比如工作人员对原民房的丈量可能 存在问题，使得他们无法分配本该分配到得份额，还有安置房质量无法保证、拆 迁后， 临时安置补助费无法足额拿到、 购买不起安置， 将无处居住等一系列问题。

而我认为，他们的这些顾虑都是很正常的，为打消他们的这些顾虑，让拆迁顺利 进行，政府应该不仅要在思想上引导他们，更要用实际行动告诉他们，拆迁是为 社会做贡献，同样政府也不会亏待他们，一定会积极的保障他们的利益。

这次的调研不仅让我了解了农村拆迁的问题和农民的疑惑， 同样也让我感受 到了团队的力量，提高了团结协作的能力以及与人相处的能力。这一路走来，我 收获很多：

第一、团队意识。我们是来自不同个体的人，在一起工作，一起生活，良好 的团队意识是一切活动成功的前提。我们是一个团体，不论是做什么工作，一切 都应该为大家着想。

第二、沟通交流。每个人不断地都会有些新的想法与体会，我们经常交流 沟通，不仅是对我们调研的成功有很大的帮助，而且对于我们的感情也有很大的促进作用，我们只有沟通交流，才能共同进步。

第三、细节。

“细节决定成败！ ”任何一份工作，一次活动，都要去精心计划， 需要去细心准备。如果没有详尽的计划的话，肯定会忽略很多细节，以致顾此失 彼，会造成诸多不便，降低效率。

对于我来说,活动是下次的成功的道路,没有活动就没有机会,在活动中可以 会有许多的机会,而这机会也是自己日后成功道路的石子。这次调研活动很成功， 我们也从中获益良多。

第一篇:

毛概课社会实践调查个人心得体会（钟一和）大学社会实践引领我们走向社会，了解社会，融入社会，促使大学生积极锻炼才干，提 高思想认识，树立为社会服务的思想。通过社会实践，我们收获的不仅仅是失败的挫折，成 功的喜悦等，更多的是经验，社会实践给予我们更多思考与感悟，同时也极大锻炼我们的能 力。

本次毛概课社会实践我们调查的是大一新生入学前后的心理落差， 现如今的我们已经大 二， 我们也曾经有过大一时候的迷茫与不知所措， 我们希望通过调查发现大一新生存在的心 理落差以及原因， 希望以此契机提出一些我们关于解决大一学生心理落差的建议与意见， 让 大一的同学更好更快的融入大学生活。

确立了调查主题我们就着手研究调查方式， 经讨论我们一致决定采取调查问卷跟现场访 谈的调查方式。

同时我们开始准备调查问卷的内容， 我们小组采用的是没人写一份然后集思 广益取大家公认不错的题目组成一份合适的调查问卷。

经过这样的方式我们得出一份较为完 善的调查问卷，个人认为这种集思广益的方式值得学习借鉴，毕竟个人的力量是有限的，众 人拾柴火焰高。

随即开始的就是我们大家一起去调查了，我们除了在本校调查还走访了广西财经学院， 广西建设职业技术学院等。

在调查访谈中我们遇到了不少挫折困难， 例如有些同学警惕性比 较强怀疑我们是骗子， 不过在经过我们的耐心解释下大多同学都接受了我们的调查访谈。

在 调查过程中让我清楚的认识到自己与人交流的能力还待加强， 有时候我解释一两遍被调查的 同学还是没能听明白，这值得我反思，我应该在后面的学习生活中注意加强这方面的能力。

同时我也清楚认识到团队的力量，调查时候我们分工合作，效率大大提高，在团队合作中除 了要有强有力的领导更重要的是合作精神与协作能力吧。

在未来社会工作中， 同样很多事情 需要我们的合作，所以在日常学习生活中锻炼提高团队精神与协作能力是必须的。

紧随着我们开始调查结果分析， 经过调查结果分析， 我发现调查对象中的很多同学感觉 到大学生活与想象中的大学生活有着心理落差， 同时他们也会有着这方面那方面的烦恼， 对 大学生活的未能完全融入让他们时常会怀念起高中的生活时光。

在我看来， 大一新生应该积 极融入大学生活，真诚交友，多参加自己感兴趣的各项活动，遇到问题事情可以多向学长学 姐以及辅导员寻求帮助，努力适应大学的教学模式，提高学习主动性，合理安排各项事情的 时间。

希望我们的调查分析能为解决大一新生心理落差的问题以及适应性问题提供一些可行 合理的意见与建议。

由于调查范围较小以及数据分析处理能力不足， 可能我们的调查分析不 是很到位，但我们都在努力，努力让这次的社会实践调查更为完美。

在此处社会实践调查中， 在某种程度上提高了我的各方面能力， 同时也提高个人的思想 认识。做事方面，需要把各种因素考虑进去，做出合理的选择，从而提高做事效率。组织方 面，合理安排各项事务，同时要有领导力和说服力，同时作为优秀的团队领导亲和力也是必 不可少的。与人交流方面，不卑不亢，保持着礼貌随和，同时需要言语清晰，言简意赅，说 服力与亲和力和威严同时存在是最好的，不怒自威，不言自信。

毛概课的社会实践调查虽然结束了， 但我们仍然要保持着关注社会， 善于发现社会相关 问题，积极融入社会，为毕业进入社会工作生活做好相关的准备。同时积极锻炼自己，努力 提升自己个人的实力，增强个人核心竞争力。

毛概食品安全调查心得体会篇六

毛概（毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论）作为中国大学生必修的一门课程，是深入学习和理解党的理论和中国特色社会主义重要组成部分的重要途径。作为一名大学生，我也进行了对毛概的调查研究，并从中汲取了宝贵的知识和体会。在这篇文章中，我将分享我对毛概的调查心得和体会，并对毛概的重要性进行探讨。

首先，通过对毛概的调查，我深刻认识到了毛泽东思想的伟大性和中国特色社会主义的独特性。毛泽东思想是中国共产党的思想旗帜和指导思想，它是在长期革命斗争和社会主义建设实践中形成和发展起来的。在毛概的学习过程中，我了解到了毛泽东思想的主要内容，包括阶级斗争、人民战争、思想政治工作等方面的理论。这些理论不仅具有积极的指导意义，而且也体现了我国社会主义事业的发展轨迹。通过对毛概的学习，我明白了毛泽东思想对我国社会主义建设的重大贡献。

其次，通过对毛概的调查，我深入了解了中国特色社会主义理论体系的形成和发展。中国特色社会主义理论体系是在中国特殊国情和中国革命历史经验的基础上形成和发展起来的，其中毛泽东思想作为重要组成部分，为中国特色社会主义理论体系奠定了基础。在毛概的学习中，我了解到了中国特色社会主义的基本内涵和重要理论，包括中国特色社会主义道路、中国特色社会主义本质特征、中国特色社会主义事业总体布局等方面的内容。这些理论的学习使我更加坚定了对中国特色社会主义事业的信心和支持。

再次，通过对毛概的调查，我认识到了党的领导在中国特色社会主义建设中的重要性。毛概教材中强调了党的领导的地位和作用，指出党是最高政治领导力量，没有党在中国特色社会主义事业的进程中，一切都将成为泡影。党的领导是我国特色社会主义制度的重要保障，是我国社会主义制度的显著特征。通过对党的领导的学习和了解，我深刻认识到党的领导是我国社会主义建设不可或缺的核心要素和重要保证。

最后，通过对毛概的调查，我也体会到了中国特色社会主义的伟大成就和前景。中国特色社会主义是在改革开放进程中形成和发展起来的，取得了举世瞩目的巨大成就。在毛概的学习中，我了解到了我国社会主义建设取得的巨大成就，包括经济发展、社会进步、国家安全等方面的成果。这些成就表明，中国特色社会主义道路是正确的，中国特色社会主义事业是有前途的。通过对毛概的学习，我也更加明确了自己未来的发展目标和责任，我要坚定信念，积极参与中国特色社会主义事业，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。

总之，通过对毛概的调查，我加深了对毛泽东思想和中国特色社会主义的理解和认识。毛概不仅帮助我了解了我国思想理论体系的重要内容，也激发了我为中国特色社会主义事业努力奋斗的信心和决心。在未来的工作和学习中，我将一直保持对毛泽东思想和中国特色社会主义的学习兴趣，不断提升自己的政治素质和综合素质，为实现中国特色社会主义事业的伟大目标而不懈努力。

毛概食品安全调查心得体会篇七

近几年来，由于关于食品安全的事件层出不穷，食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下头就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施：

一、强化源头管理。

近年来我国食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，很多食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理本事较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者，再加之食品安全监管体制机制还不健全，这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题，首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系，无论是蔬菜还是肉食，只要是食品范畴都应当列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始，就应当加强监控，不能等到进入市场时再检测。

二、建立信用档案加大教育宣传。

近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题，信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时，完善食品安全宣传教育机制，加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强，教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应构成一种氛围，使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份，从而降低监管成本，提高监管效力。

三、整合监管机构。

我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理，可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况。所以应当进一步理顺食品安全管理体制，由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管。不论食品哪个环节出现问题，都会追究该部门的职责，从而避免监管缺位或者职责交叉、职责不清，最大限度地堵住监管漏洞。

四、加大执法力度。

在我国，之所以出现接连不断的食品安全事件，与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时，中国法律对其的处罚是：消费者除要求赔偿损失外，还能够向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”，才敢生产“问题食品”。所以，要对食品安全违法犯罪活动始终坚持严厉打击的高压态势，违反法律法规的要从严惩处。

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毛概食品安全调查心得体会篇八

近年来，食品安全问题频频曝光，引起了广大人民的关注和警惕。为了提高学生的食品安全意识，我校在毛概教学中安排了一次食品安全调查活动。通过这次活动，我深刻认识到了食品安全的重要性，并对我国目前的食品安全形势有了更为清晰的认识。以下是我个人对此次调查的心得体会。

首先，我对调查所得的数据感到震惊。据调查显示，有近五分之一的同学存在过吃过期食品的情况，这与我之前的想象完全不同。一些同学表示，过期食品在外观上依然看起来正常，因此他们对过期时间并不那么在意。还有一些同学对购买食品的来源并没有太多的了解，在便利店或小摊贩处购买的频率较高，而这些地方的食品安全风险相对较高。这些数据让我更加担心食品安全问题的严重性，也更加认识到了我们自己在食品选择和购买过程中的不足。

其次，我也认识到了食品安全是一个综合性的问题。食品安全涉及到食品生产、加工、销售、检验等多个环节，而这些环节的每一个环节都有可能存在潜在的风险。在此次调查中，我们发现了不少食品加工企业存在违法添加非法添加剂的问题，这给食品安全带来了巨大的隐患。此外，一些小餐馆和小摊贩存在卫生条件不达标的情况，给消费者的食品安全带来了威胁。综合来看，食品安全问题需要全社会的共同努力，只有每个环节都严格把关，才能够确保食品的安全可靠。

再次，我认识到了食品安全意识的重要性。食品安全的保障首先要靠法律和制度的规范，但更为重要的是每个人对食品安全问题的高度重视。在此次调查中，我们发现了有些同学对食品安全的重要性认识不深，对于过期食品、非法添加剂等并没有很多的了解。这种不了解不仅容易让我们陷入食品安全风险中，还容易被不法商贩利用。因此，我们应该加强对食品安全知识的学习，同时在日常生活中提高警惕，从而保障自己的健康。

最后，我认识到了食品安全问题的解决需要多方合作。目前，我国政府对食品安全问题高度重视，也加大了食品安全的监管力度。但仅依靠政府的力量是远远不够的，食品安全需要社会各界的共同努力。消费者应该提高自己的食品安全意识，不购买过期食品和来源不明的食品；商家应该加强自身的食品安全管理，保证食品的质量可靠；政府和监管部门应该完善食品安全的监管制度，加大对食品安全问题的执法力度。只有多方合作，才能够解决食品安全问题，保障广大人民群众的健康和安全。

通过参与毛概食品安全调查活动，我对食品安全问题有了更深入的认识。食品安全是一项需要广大人民共同关注和努力的重要事业，每个人都应该积极参与其中。相信只要我们各尽所能，共同合作，食品安全问题终将得到有效解决。

毛概食品安全调查心得体会篇九

近年来，中国社会科学界对毛泽东思想的研究与探讨愈发深入。为了更好地理解和把握毛泽东思想的基本要义，许多高校开设了相关课程，其中的核心内容之一便是毛泽东思想概论。作为一名学习者，我参与了此课程中的毛概调查，通过与同学们的互动与交流，不仅更加深入地了解了毛泽东思想的核心观点，还对其在实践中的运用有了更为全面的认识。

第二段：认识到毛泽东思想的历史意义。

在对毛泽东思想的调查学习中，我意识到毛泽东思想是中国共产党正确引领中国革命和社会主义建设的重要理论。刚开始，我对毛泽东思想只停留在表面了解的层面，认为它仅仅是一种具体的政治主张。然而，在课程的深入研究中，我逐渐认识到毛泽东思想不仅仅是一部分简单的理论，更是具有极其重要的历史意义。它不仅为中国革命提供了指导性的理论基础，还为中国社会主义的建设起到了积极的推动作用。

第三段：了解毛泽东思想的核心观点。

在毛概调查中，我重点关注了毛泽东思想的核心观点，如无产阶级革命、人民民主专政、集体领导、独立自主和批评与自我批评等。我通过资料查阅和与同学们的讨论，对这些核心观点有了更为深入的理解。例如，在无产阶级革命观点中，毛泽东主张坚持准备准备再准备，对于革命前的准备工作强调严密和全面，从而为革命胜利奠定了基础。而在人民民主专政观点中，毛泽东强调要始终保持人民群众对于国家权力的掌握，使人民真正成为国家的主人。

第四段：了解毛泽东思想在实践中的运用与发展。

在了解毛泽东思想的核心观点后，我开始关注它在实践中的具体运用与发展，特别是在中国革命和社会主义建设过程中的实际应用。通过阅读相关文献和参与小组讨论，我对毛泽东思想在具体实践中的运用有了更深刻的认识。例如，在中国革命中，毛泽东思想的运用在农村包围城市战略中发挥了关键作用，使中国共产党取得了革命的胜利。而在社会主义建设中，毛泽东思想的运用则带领中国走上了一条独立自主、具有中国特色的道路。

第五段：对毛泽东思想的个人思考与体会。

通过毛泽东思想的调查学习，我对其有了更为全面的认识和理解。在我看来，毛泽东思想之所以能够在中国革命和社会主义建设中有着巨大的影响力，一方面是因为它紧密地联系了中国的实际情况，不断从实践中发展和完善。另一方面，毛泽东思想始终强调以人民为中心，注重人民的利益和权益，在全社会产生了广泛的共鸣。从上面的分析中可以看出，毛泽东思想不仅仅是一种政治理论，更是中国共产党的伟大创造。同时，我也认识到毛泽东思想是一个时代的产物，在今天的时代背景下需要在保持其基本原则的基础上更加注重与时俱进。

总结：

通过对毛泽东思想的调查学习，我对其历史意义、核心观点以及在实践中的运用与发展有了更深入的了解和认识。毛泽东思想作为中国共产党正确引领中国革命和社会主义建设的重要理论，为中国革命提供了指导性的理论基础，同时也为中国社会主义的建设起到了积极的推动作用。通过这次学习，我深刻体会到毛泽东思想的重要性，同时也认识到在今天的时代背景下，我们需要在保持其基本原则的基础上更加注重与时俱进。

毛概食品安全调查心得体会篇十

通过这次的社会实践调查，使我们从中学到了很多，不管是在和组员还是在和陌生人之间的交流，都让我们学会了怎样去和别人沟通，也让我们认识到了自身的缺点，以便在今后的学习和生活中弥补自身的不足。下面是小编为大家收集关于食品安全调查。

20xx年七月，这是一个不一样的假期，大学生活的第一个暑假就这样不知不觉的来临了，在漫长的等待中终于结束了最后一门课程的考试，炎热的天气好像也提醒着我们应该尽快回家了。但我们进行了暑期社会实践活动，就在考完试后的第二天。怎么说呢?一直到完成这个之后你才能明白其中的意义所在。经过这次社会实践，说实话，我真的学到了许多，也明白了许多。

考完试后，我们带着年轻人的朝气蓬勃和满腔热血走入社会，了解社会。我们离开了从来都只是简单生活的地方，也可以说是象牙塔般洁白纯净的乐园，进入了社会这个大家庭。以前从来都是生活在学校，和朋友老师同学一起，简简单单，也不会去考虑太多其他的事。从来不了解在社会中生存会面对一些什么，到底应该怎么做才能够更好的生存下去，但现在不行了，我们已经长大了，已经是成年人，我们必须要承担起应该承担的责任，不能再像一个小孩子一样了，我们都已经是大学生，心智已经成熟到可以思考很多关于社会的问题了。

所以利用学校提供的机会，我加入了“食为天”社会实践团队，成为了其中的一员。我们主要对现在社会上存在的食品安全问题进行一个社会调查，就在雅安市雨城区对市民进行食品安全的问卷调查，同时宣传一些有关于食品安全方面的知识。

最开始的时候以为这是一件很容易的事情，不就是找几个人问问他们的意见吗，很有信心能够完成任务。所以当我们早上集合完毕之后，便是满怀信心的赶到了自己小组负责的区域。但当我开始之后才发觉原来并不是自己想像的那么顺利，要么是别人不愿意花太多时间来听你讲，要么是别人根本不会相信你是在做好事，或者是根本就懒得理你。确实一开始让我挺受打击的，但是看看这么热的天，顶着个大太阳也不是办法，就厚着脸皮，费尽口舌为别人讲解，最后还是做完了好些份的问卷，虽然很热，很累，但是看着完成了的东西，心里确实是挺有成就感的。但是接下来的日子就是很难熬的了，因为感觉到了其中的辛苦，心中其实已经有了一点倦怠。后来认真的想了想，感觉到很惭愧，因为确实也没有做多少的事，也没有做多久，而自己就开始懈怠了，这确实是说明自己还不够成熟稳重，没有经历过磨练，想想这个机会不能就这样浪费了，要想锻炼到自己就必须坚持下去，否则一切都是空话，不仅仅是应付学校，更是对自己的人生不负责。

通过这次的社会实践调查，使我们从中学到了很多，不管是在和组员还是在和陌生人之间的交流，都让我们学会了怎样去和别人沟通，也让我们认识到了自身的缺点，以便在今后的学习和生活中弥补自身的不足。

在11月2号，由组长集中成员讨论调查问卷的设计，在讨论中出现了很多问题，每个人想出的问卷不同，不知道该用谁的，而对我来说，每个人设计出的问卷都是经过一番的思考才决定出来的，虽然不是很完美，但是也算是一种成果，不能因为坚持自己的观点而否定别人的成果。所以在经过很长时间的讨论后，最终确定了调查问卷。俗话说：“民以食为天”。然而在我们的生活中却存在着很多食品危机，针对频发的食品安全问题，我们对班上的同学和路遇的同学进行了随机的关于食品安全问题的问卷调查实践。调查内容括了同学们对食品安全问题的认识、态度、解决措施和建议等。

之后，每人负责20份，接下来几天里，平均每天发15张，在这过程中我们也遇到很多事，每当看到不认真填写的同学，而敷衍了事的勾几笔时，心里很不是滋味，是生气又是无奈。我们遇到了积极配合的同学，也有拒绝接受调查的同学。经过这次实践调查活动，我们明白了交流的重要性。想让一个陌生人来帮助自己，就要有礼貌、和气地询问，表明来意，才能获得更大的机会让他配合完成调查。而成功的关键就在于大胆地去尝试和细心地坚持。这时总提醒自己以后一定要认真帮助别人，要尊重别人，尊重别人的劳动成果。

本次活动每个小组都是三个人，活动中有很多任务，所以要分任务完成，而且每个人都要认真完成，所以团队精神是非常重要的，只有都把自己的任务做好后，才能把调查任务完成好。

我认为此次社会实践调查很有意义，不仅了解了同学们对食品安全问题的认识，还在一定程度上普及了食品安全知识。另外，还锻炼了自己的沟通交流能力和团队合作能力，我深刻认识到食品安全危机背后是信任危机，如果没有的信任，食品的发展将可能会停滞，进而社会经济的发展也会受到极大影响。解决食品安全问题迫在眉睫!我们每个人，特别是我们学制药的人，更要学好专业知识，遵守法律和注重思想道德修养，为改变现有的食品安全现状献出一份力量，虽然个人的力量改变不了现状，但至少我们要努力去学习，去了解食品安全方面的知识，学会保护自己和身边的人。

在调查过程中，同时我们也学到与组员间合作要有默契、达成共识，才能更好地完成调查任务。这虽然只是一次简单的调查，但却让我们学到很多的东西，而经历的这每一件事都是令人难忘的。

有句话说的好“纸上得来终觉浅，实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动，让我深刻的领会到了这句话的真谛。

我们这次的课题是关于食品安全问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。比如：最近的事件、事件等等。这说明中国的食品安全问题已经到了一个非常严重的地步。可能是因为我们身处校园学校给了我们一个安全的饮食环境的原故。我们对食品安全还是却乏应有的注意，通过这次调查我们发现其实我们更应该多注意食品安全的。正是因为我们缺乏这方面的知识，我们才更应该去调查了解、学习。我们才能引起自己的注意。

其实通过这次的实践调查我才发现。其实我们看似安全的生活环境其实是多么的危险。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的，为什么这么便宜?不知道有些小餐馆为了方便厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打扫的有些都生了虫子.......

食品危机就在我们身边做为大学生的我们都没有引起相应的注意，更不用说广大的人民大众了。

通过这次的食品安全调查我们希望可以引起我们学生对食品安全的注意，从而带动更多的人去关心食品安全的问题。让我们能拥有一个安全的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也锻炼了我们的能力，这都是我们从课本上学不到的知识。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的知识从来都是从实践得出的。

毛概食品安全调查心得体会篇十一

近年来，食品安全问题频频出现，引发了广泛的关注和讨论。为了深入了解食品安全问题，并为肩负起维护人民身体健康的责任，我所在的大学毛概课程组织了一次食品安全调查。在此次调查中，我亲身参与，深入了解了食品安全问题以及可能的解决办法。以下是我个人的一些心得体会。

首先，食品安全问题的背后是多个环节的疏忽和失职。在调查中，我们发现许多食品安全问题与生产环节有着密切的关系。其中包括生产过程中使用的化学物质遗留、产品加工中的不合规操作、原材料来源的质量问题等等。因此，解决食品安全问题需要从生产环节加强监管，严格把控每一道工序，并对原材料来源进行严格的资质审查。

其次，食品安全问题与消费者的信息不对称有关。在市场上，许多消费者缺乏对食品安全问题的知识和了解，容易被不法商家忽悠和欺骗。调查中，我们发现许多食品包装上的标签和广告虚假宣传，给消费者造成了误导。因此，提高消费者对食品安全的认知，加强监管和检测对食品标签和广告的内容，对于保护消费者权益和提高食品安全水平至关重要。

再次，政府应加强食品安全监管的力度。作为公共利益的保护者，政府有责任和义务加强对食品安全的监管和管理。在调查中，我们了解到政府对食品安全问题的重视程度不够，监管措施不够严格，导致了许多食品安全事件频频发生。因此，政府应该加大对食品安全问题的执法力度，加强食品生产企业的监测和检查力度，加强对食品市场的监管，以有效预防食品安全问题的发生。

此外，加强科学研究和技术创新将有助于提升食品安全水平。在调查中，我们了解到许多食品安全问题的解决，需要依赖科技的力量。科学研究可以探索新的食品安全检测方法和技术，帮助提高食品的安全性和品质。技术创新可以改进食品生产的流程和环境，减少安全隐患的发生。因此，政府和企业应加大对食品安全科技研发和技术创新的投入，提高我国食品安全水平。

最后，食品安全问题的解决需要全社会的力量。在调查中，我们发现食品安全问题的解决不仅仅依赖于政府和企业的努力，还需要全社会的参与和支持。消费者作为食品安全的直接受益者应该更加理性地消费，提高对食品安全问题的敏感度。媒体应当加强食品安全问题的曝光，引起社会的广泛关注。同时，公众应加强对食品安全问题的宣传和教育，提高对食品安全的认知和了解。

总之，通过这次食品安全调查，我深刻认识到食品安全问题的复杂性和紧迫性。解决食品安全问题需要从生产环节加强监管，提高消费者的知识水平，加强政府的监管力度，加强科学研究和技术创新，全社会形成合力。只有这样，我们才能确保食品安全，保障人民的身体健康。

毛概食品安全调查心得体会篇十二

近年来，食品安全问题频发，引起了广泛的社会关注。为了加强公民的食品安全意识和素质，我所在的学校开设了一门《毛概食品安全调查》的课程。在这门课程中，我参加了对食品行业的实地调查，深入了解了食品安全问题，并对此提出了改善建议。通过这次调查，我得到了很多的启示和体会。

首先，我们通过实地调查了一些食品加工厂和餐饮店，发现了一些令人担忧的现象。在这些厂家和店铺中，我们看到了一些使用劣质原料、不合格设备和不符合卫生标准的情况，这不仅可能会影响食品的质量和安全性，还可能对消费者的健康产生潜在的威胁。这让我深刻认识到了食品安全问题的严重性，也让我更加珍惜每一次投放嘴巴中的食物。

其次，在调查过程中，我们还了解了一些食品安全管理方面的知识。我们学习了从食品生产到食品消费的全过程，了解了食品的基本要求和食品生产过程中的关键环节，如原材料采购、加工制作、贮存运输等。这让我认识到了每一个环节对食品安全具有重要的影响，任何一个环节出了问题都可能导致食品的不安全。因此，我意识到了我们每一个人都应该参与到食品安全管理中来，不仅仅是食品生产和餐饮行业的从业者，还包括消费者。

第三，我们还学习了如何识别食品安全问题。在调查中，我们发现了一些食品安全问题，如过期食品、非法添加物、超标农药等。这些问题往往是隐藏的，很难一眼就看出来，但是通过学习，我们明白了如何通过观察、嗅闻、尝试等方式来判断食品的安全性。这为我们在日常生活中选择食品提供了一种判断标准和方法，我们能够更好地保护自己和家人的健康。

第四，我们还就食品安全问题提出了一些改善建议。我们认为，为了保障食品安全，必须加强食品行业的监管和管理。首先，要加强食品安全法律法规的制定和完善，提高违法成本，给予更严厉的惩罚和制裁。其次，要加强对食品从业者的培训和教育，提高其食品安全意识和素质。最后，要加强对食品市场的监督和检测，严格把关食品质量和安全性，保障消费者的权益。

最后，在这次调查中，我深深体会到了食品安全问题的复杂性和重要性。食品安全事关每一个人的生命健康，也事关国计民生的大局。我们每个人都应该重视食品安全，树立正确的食品安全意识，选择安全的食品，遵循科学的饮食习惯，共同创建安全、健康的食品环境。

毛概食品安全调查心得体会篇十三

大学的毛概课程是一门重要的课程，也是我认为非常有意义的一门课程。在这门课程中，我们学习了很多关于中国历史、社会和政治的知识，让我们开阔了视野，了解了更多关于中国的发展和现状。在这门课程中，我也学到了许多有趣的东西，尤其是关于食品安全的知识，让我更加了解和关注食品质量和卫生问题。在这篇文章中，我将分享我的毛概课程心得和体会，重点讲述了食品安全的问题。

第二段：发展。

食品安全是我们生活中非常重要的一环，也是社会发展的重要组成部分。中国作为一个伟大的发展中国家，在社会和经济方面取得了长足的发展。但是，随着人口的增加、城市化的加剧和经济的快速发展，各种食品安全问题也随之应运而生，给人们的健康带来了严重的威胁。我们每天都要去超市购物，每天都会接触很多食品，因此保证食品安全对我们每个人来说都是至关重要的。

第三段：问题。

在过去的几十年里，中国的食品安全问题一直是一个非常严重的问题，出现过类似“三聚氰胺事件”、“瘦肉精事件”等食品安全事故，给人们带来了极大的危害。这些事件的发生提示我们必须引起足够的重视，加强食品安全管理，追求健康和安全的食品。另外，中国人的饮食习惯和生活方式也是食品安全问题的重要因素，因此，我们需要对自己的饮食有足够的了解和掌握，遵循科学的膳食搭配和健康的生活方式，让自己走向健康。

第四段：对策。

为了保证食品安全，我们不能单单依靠政府和相关管理部门的监管，我们每个人都需要加强自我保护意识，注重食品安全。我们应该选择合格的超市和商店购物，选择可靠的品牌和生产厂家购买食品，遵循“看、闻、问、切、试”的鉴别方法，尽可能地避免食品中的问题。此外，我们也应该遵循健康的饮食习惯，掌握科学的烹饪方法，让自己的饮食更加健康和安全。

第五段：结论。

在毛概课程中，我们学到了许多关于食品安全的知识，如何识别合格的食品，如何避免食品中毒，如何判断食品的资质等方面。通过这些课程的学习，我深入理解了食品安全的重要性，认识到了自身在保障食品安全方面的重要性，希望未来有更多的人能够关注和重视食品安全这个问题，共同创造一个健康和安全的生活环境。

毛概食品安全调查心得体会篇十四

食品安全一直是大家关注的一个焦点问题，尤其是近年来，各种食品安全问题的出现，更是令人担忧。所以，本文主要是从本人对食品安全的调查和探索中，总结出来一些心得和体会，希望大家能够引起重视，了解更多食品安全方面的知识。

第二段：调查过程。

在调查的过程中，我主要采用了亲身实践的方式，逐步探索，深入了解食品安全背后的一些问题，如何保障食品安全。而这也是我工作中常常遇到的问题，如怎样了解供应商的认证情况，并配以相关的药检合格证等。此外，我还独立制定了一些调查方案，如从农田到餐桌的全程食品安全控制，加强“从根源上”把关食品安全，尽可能排除食品安全中的隐患。

第三段：发现问题。

在调查中，我也发现了食品安全方面的一些问题：

1、食品类别齐全，但是有些食品不合格，尤其是很多高档食品并没有相应的合格证明；

3、不良的食品安全法律法规规定，使一些不法商家得以占去大部分市场；

第四段：调研心得。

在调查和探索的过程中，我深入了解了掌握官方正式监管的三大要素：认证、法规、检测证（食品药品监督局、国际标准化组织、拍一些机构）。同时，我也掌握了更多想关防止食品安全事故的知识。

然而，更深层次的原因不仅是监管和安全检测体系不足，更是源于更加深刻的“病态”。如执法部门的行政执法的是时机不得当，不合理的法规制定，缺乏“真正意义上的”长效机制，完善现行的法九节的监控机制等等。

第五段：总结。

在调查和分析的过程中，我了解到食品成为我们生活必需品之一的同时，也为我们带来了一定的危害。因此，确保食品安全，既要加强各个环节的监管，尽早发现问题，并采取相应的措施进行解决，也需要公众自发性的行动，树立正确的消费观念，拒绝不良食品，尽早提高大家对食品安全意识的重要性，真正实现生态大环境同步净化与食物的优质保障。

毛概食品安全调查心得体会篇十五

毛概课程是一门思想政治理论课程，引导我们认识社会，指导我们认识时代，也让我们更好地了解我们自己。这学期的毛概课程让我受益匪浅，尤其是关于食品安全这一主题。食品安全是人们饮食健康的基础，对提高社会质量有着重要的作用。在毛概课上，我们从多个角度较全面地了解了食品安全的重要性，更懂了怎么保证食品的安全及制定相应的维护措施。

第二段：学习的内容。

在食品安全的课程学习中，我们明白了食品安全与人们的生产与生活息息相关，从食品加工环节，生产环节，运输环节，到食品销售环节，都与食品安全紧密相关。我们了解到食品的安全与人们的生活密切相关，如何保证食品的安全性是一个复杂和相关的问题。而食品与众多部门都有千丝万缕的联系，如食品局、卫生防疫所、市场监管等。

当前，随着科技进步和经济快速发展，全球贸易和国际联系越来越紧密，食品安全问题也随之而来。例如，最近的河南疫苗事件和食品安全问题等等，都在某种程度上反映出片面的利润导向存在问题。不仅如此，还有一些企业和商家向低成本食品旁注大量的化学添加物，这些添加物会对人体带来不可逆转的危害。这些问题的自上而下处置非常重要，从各种层面加强管制和监管，提供必要的保障。

我们学习到了一些保护食品安全的措施。首先，如何保证生产无公害化、无农残化等方面，要在农业、工业等全方位开展各种技术措施，增加质量保证检测等方式。其次，要完善食品安全管理制度，从立法、执行和惩戒等方面加强监管。另外，公众的媒体监督和消费者的自我保护也是保证安全的重要环节，能够增强企业的自我约束和群体监管意识效果。

第五段：结论。

在毛概课上，我们不仅学到很多理论知识和文化常识，更是学到如何让日常生活中的安全有所保障。在学习食品安全的思路和措施的基础上，我们要更好的调整自己的生活态度和习惯，避免不必要的安全风险，保持健康的生活方式，同时能够对生活环境负责，让社会高速发展的同时，让食品安全有所保障。毛概课程让我们认识到了食品安全的重要性，也使我们有形式制定措施和方法去更好地维护食品安全。相信在不久的将来，食品安全必须成为社会各方面的共同责任和目标。

毛概食品安全调查心得体会篇十六

近日，我们进行了一次关于《毛泽东思想概论》的调查，目的是了解大家对这门课程的认知和体会。通过对调查结果的分析和总结，我们得出了一些结论，同时也深刻领悟到了“毛泽东思想”的重要性和深远影响。在这篇文章中，我将围绕着调查结果展开讨论，分享一些我对“毛概”的个人心得和体会。

首先，调查显示，多数同学对“毛泽东思想”的理解还停留在表面层面，只是简单地将其视为中国共产党的思想理论。这表明我们在学习过程中存在一定程度的理解偏差，可能是由于教材内容过于庞杂，时间有限，以及对概念理解的欠缺等原因所致。因此，我们需要加强对“毛泽东思想”的深入学习，理清其核心理念，把握其精神实质，这样才能更好地认识和领悟这一思想。

其次，通过调查我们发现，对于当前社会中存在的一些问题，如贫富差距、环境污染、民众参与等，同学们普遍认为“毛泽东思想”具有现实意义。他们希望能在“毛泽东思想”这一理论体系中找到解决问题的思路和方法。这说明“毛泽东思想”不仅具有历史价值，而且对于指导当今社会治理具有重要指导意义。我们应该通过学习和借鉴其中的精华部分，结合时代特点，找出解决问题的切实途径。

然而，调查也暴露出一些同学对“毛泽东思想”的偏见和误解。一部分人认为“毛泽东思想”过于理论化，与实际生活脱节，并且对于历史事件中的一些错误与盲点选择性忽略。这样的看法虽然有一定道理，但却忽略了当时和现在的时代背景以及时代毛泽东同志的战略思维。应该客观地看待“毛泽东思想”的优缺点，从中借鉴有益的部分，而非一味地排斥和否定。

通过这次调查，我个人也有了一些关于“毛泽东思想”的新认识。首先，毛泽东同志在理论上形成了以阶级斗争为纲、群众路线为基本方针的社会主义思想，这是我们学习的一个重要内容。其次，毛泽东同志在指导中国人民群众进行革命、建设和改革中发挥了重要的指导作用，这一点也是不容忽视的。最后，毛泽东同志提出的一系列思想和理论观点对于指导我们今天的实践具有重要的指导意义，我们应该从中找到适合当前社会发展的经验和启示。

在未来的学习中，我将更加努力地加强对“毛泽东思想”的理解和学习。我将以扎实的基础知识、系统的理论思维为依托，增强自己对“毛泽东思想”的理解和体会，努力将其运用到实践中去，为推动社会进步和发展贡献自己的力量。同时，也希望通过与同学们的交流和讨论，共同进步，共同探索，共同实践“毛泽东思想”的精髓，使其发扬光大，为实现国家的繁荣和人民的幸福作出自己的贡献。

总之，这次调查为我们各自对“毛泽东思想”有了更加直观、深入的认识，也让我们认识到“毛泽东思想”的重要性和现实意义。通过学习和研究，我们应该努力挖掘其中的真理，深化对其内涵的理解，结合实际，创造出属于自己的学习与实践方式，实现学习“毛泽东思想”的真正价值。相信在不久的将来，我们能够用自己的理解和实践，为实现中国的伟大复兴贡献出自己的力量。

毛概食品安全调查心得体会篇十七

禽、肉类呢又怎样辨别呢大家是否在选择过程中注意到食品安全了呢于是，我决定对我们生活中最密切联系的蔬菜、水果、肉类等作一个随机小调查，了解一下大家对食品安全的认识现状。也好提出提议!

二、研究方案的构思。

本次调查采用网络和现场调查表的形式进行。调查对象不确定具体人群、岁数、性别、学历，在社区公共区域随机调查。时间从9月30日至月6日，共计7天。调查表的设计过程应研究到调查对象中各年龄各层次的人员都有，我对调查表设计要求研究资料简单易懂，填写方便，数量不宜太多，选择的材料也要贴近人们生活。选择品种主要选择了三个方面:水果、蔬菜、其它食品等日常生活中必须品。水果类:香蕉、猕猴桃、苹果、桃子；蔬菜类:黄瓜、西红柿、花菜、茄子、波菜、韭菜；其它食品:肉类、卤制品、菜油、熟食品。个人信息等资料，如:性别、年龄、学历。选择它们主要是它们在人们餐桌上几乎天天可见，与人们生活密不可分。由于研究到不一样层次人员及网络填写方便，设计为打勾的形式，所有选择题均采用单选题，多选或不选视为无效调查表。最终也期望收回大家的意见，或许有比我们方法更好的我们也能够吸收，所以增加了提议一栏。还研究到调查表的发放与收回需要一段时间，得尽早发出调查表，才能尽快完成调查。(附《关于食品安全调查表》样表)。

三、研究过程与记录。

调查过程在社区随机向走过的行人发放调查表45份，本次调查活动在策划时间内共收回43份，回收调查表中有效41份，无效2份(回收调查表附后)，网络调查收回6份(已用链接方式确定调查表的有效性)，收回的有效调查表共计47份。在本次调查的47人中。其中女性公民18人、男性公民29人；35岁以下24人、35岁至55岁14人、55岁9人；理解调查人群受教育程度:中等教育25人、高等教育18人、研究生以上4人。根据收回的调查信息，我请妈妈协助我设计了柱状图进行分析。

四、分析与思考(提议)。

1、总体分析。

总体分析得出肉类正确选择占89、4%；卤制品正确选择占61、7%；菜油正确选择占95、7%；其它熟食品正确选择占95、7%。水果类正确选择率最高的是猕猴桃为77%；最低的是香蕉为25、5%；蔬菜类正确选择率最高的是茄子为66%，最低的是西红柿为25、5%。从分析中发现大家对肉类、菜油、卤制品、熟食品等能正确的选择和识别，比如菜油这些正确选择率十分高。相比之下对蔬菜和水果的正确选择和识别便不尽人意了。

2、按年龄段来分析。

年龄在35岁以下共计24人，对其它熟食品正确率为100%，最低为苹果16、7%。发现大家都喜欢选好看的，果皮湿润的。其实并不是很好，反而你认为不好的苹果才是相对绿色无污的。

年龄在35岁至55岁共计14人，其中正确选择率最高的是菜油为100%，最低是香蕉为28、5%。发现人们对水果的认知有待提高。

年龄在55岁以上共计9人55岁以上共计9人，其中正确选择率的是菜油和熟食品为88、9%，最低是黄瓜其正确选择率为0、从上头几个年龄段分析能够高龄段对水果正确选择率略低。

3、从学历层次。

从学历上分析学历中等教育25人、其中正确选择率最高的是菜油及熟食品为92%，最底是西红柿为20%。

高等教育18人、其中正确选择率最高的是菜油及熟食品为100%，最低是黄瓜为22%。

从我们调查的结果也能够看出，在水果中，选择正确率:香蕉25、5%、猕猴桃76、6%、苹果29、8%、桃子38、3%；在蔬菜中，选择正确率:黄瓜31、9%、西红柿25、5%、花菜27、7%、茄子70、0%、波菜44、7%、韭菜48、9%。在这十种蔬菜水果中，仅有猕猴桃和茄子的选择正确率超过50%，说明大多数人对于蔬菜水果生产、销售环节了解不多，从而缺少相关的识别知识。从上头分析中我们明白人们在购买制成品时能正确选择率普遍较高。而水果类、蔬菜类正确选择率较低。在购买时与年龄及学历有必须的关系；高学历的其正确选择率较高，人们普遍缺少蔬菜、水果的辨识。大家都得加强对食品安全掌握。不要认为好看的就很好，其实还是那句老话，好看不好吃!

为了满足顾客对蔬菜、水果的需求，人类发明各种植物生长素、植物调节激素来提高产量、缩短生长周期以及使它变得又大又亮丽还很吸引人，又为防止病虫害，发明各种各样的农药。本来如果农民在使用过程中按照正确的使用方法，激素、农药在植物体内能正常分解的，到销售市场时其残留量对人食用的安全在正常水平范围之内。可是此刻由于消费者缺少正确辩识蔬菜、水果技巧，对蔬菜、水果的生长习性不了解，购买时喜欢外观亮丽又大又直的。而在生产环节和销售环节为了迎合消费心理，就很多滥用激素、农药，至使蔬菜、水果在销售时体内还存在很多激素、农药残留。原先“嚼之不香，食之无味”其实这都是农药、激素惹的祸。如果我们对农药、激素熟视无睹那末病毒就会趁机而入。

如何正确辩识蔬菜、水果首先从蔬菜、水果的生长说起，过去正常生长的黄瓜从开花到最终上市需要50多天的时间，可是农民很多使用了植物生长调节素后，同样大小的黄瓜只需要7天就能够成熟。由于生长周期的缩短，地球重力对黄瓜作用减弱，失去自然弯曲。“细胞分裂素”会促使黄瓜的尾部越长越长、头部还会长出一个小圆，而长得很直的黄瓜正是喷洒了“黄瓜绿脆直”激素，这样的黄瓜说明农药、激素喷洒得多。

购买番茄要挑选扁圆的，长得像桃子一样的说明喷洒了“膨大素”，同时同样大小的番茄要选重量比较重的，说明番茄汁液丰富、生长周期比较长，另外，番茄从头到底颜色应当是逐渐由浅黄到红的，通红的番茄则可能添加了“催红剂”。

花菜要选掰得动的、淡黄色的，长得越紧、越白的说明激素越多。

此刻水果在种植过程中，果农为获得产量，就大剂量使用膨大剂、为了使颜色鲜艳夺目，就使用催红素。在销售过程中很多水果批发商为了水果看上去更新鲜、保存时间更久，就把这些水果用农药浸泡。所以，市民在选择诸如苹果之类的水果时，要坚持手掌干爽，用手去摸水果皮，如果摸上去有些滑、油甚至粘手，就说明水果上头的农药残留比较多，所以水果必须要选摸上去又干又涩的。

为什么此刻社会上会出现这种现象呢究其原因我们消费者也有必须职责，推动了不法奸商制假、造假。一味地追求果实大、无虫害、鲜艳好看。作为商人都是以谋利为目的的，他的东西再好，无人识别，当然也没有什么利可图了。转而投其所好，花极少的成本，做成大家喜欢的样貌，他也赚了，买家好像也是买到好东西了，皆大欢喜，他何乐而不为之呢。造成如此结果，我想我们每个人都值得深思。

毛概食品安全调查心得体会篇十八

食品安全一直是人们关注的焦点。在当今社会，食品安全成为了人们不可忽视的问题。随着人们生活水平的提高，对于食品质量的要求也越来越高。然而，近年来发生的一些食品安全事件，给人们敲响了警钟。因此，我们需要更加关注食品安全问题，加强食品安全工作，在保障人民群众健康的前提下，建立一个安全、可靠的食品供应环境。

第二段：调查背景。

针对食品安全问题，笔者进行了一次调查，主要是对身边的人们进行了问卷调查，并且进行实地检查。在调查中，我们发现，有关部门在食品安全方面的监管已经取得了一定的成效，但依然存在很多问题，如生产加工环节和餐饮服务环节的食品安全隐患等。

第三段：调查结果。

调查发现，大部分人都对食品安全问题比较关注，但在实际生活中却很难完全杜绝食品安全问题。其中，一些小餐馆和快餐店的卫生管理不到位，对食品的卫生要求过低，如用刷子擦洗茶杯、厨具，或用同一把勺子搅拌不同的菜式等。此外，一些商家为了追求价格低廉，而使用劣质的食材进行生产，无论从美观程度、卫生程度还是食品营养成分方面都极差。这些问题如果得不到及时解决，极易造成食品安全问题。

第四段：结论。

因此，我们应该进行深入反思，认真总结经验教训，增强食品安全意识，加强监管，共同维护食品安全。首先，政府部门应该加强食品安全宣传，提高人们对食品安全问题的认识和防范意识；其次，相关部门应该对食品从生产到销售的整个过程进行全方位的监管，以确保食品安全；最后，消费者也应该提高自我保护意识，在购买食品时多问一些问题，选择一些有口碑的食品品牌，保护自己的消费权益。

第五段：建议。

对于食品安全问题，我们每个人都需要关注和重视。只有共同维护食品安全，才能保证人民群众的身体健康和社会的安定和谐。因此，作为一个公民，我们应当积极参与到食品安全维护的行动中来，为人民的健康努力奋斗。同时，我们也应该多学习相关知识，增强自己的防范意识，为我们的生活健康质量做出贡献。

毛概食品安全调查心得体会篇十九

20xx年6月至11月，商务部市场运行调节司组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会，对我国流通领域食品安全状况进行了为期4个多月的全面系统调查。此次调查采取问卷调查和实地访谈相结合的形式，调查范围覆盖北京、重庆、湖北、宁夏、吉林等22个省、自治区、直辖市。调查对象包括各地商务主管部门、各类食品批发、零售市场和消费者，其中城市市场1329家，农村市场1108家；城市消费者3547位，农村消费者2879位。调查资料包括市场基础设施与安全监管条件、食品质量管理与市场准入制度、检测检验状况与市场管理水平、消费者食品安全意识与最关注的安全问题等。

调查结果证明，我国流通领域食品安全管理工作进一步加强，消费者对当前食品安全状况基本满意，流通领域的交易环境、物流设施、检测手段、监管条件和市场管理等方面明显改善，市场秩序得到进一步规范，食品的全程质量安全监控与保障体系正在逐步建立，但依然存在一些突出问题亟待解决。

调查结果显示，城乡消费者普遍关注食品安全，食品安全意识进一步提高，对当前食品安全形势有信心。

消费者对食品安全关注度增强。据调查统计，有82、6%的城市消费者表示关注食品安全，比上年增加了10、8个百分点；有58、1%的农村消费者表示关注食品安全，比上年提高了6、3个百分点；有78、5%的城市消费者认为超市是相对安全的食品购物场所，并且有69、3%的城市消费者把超市作为首选购买食品场所；选择“价格便宜”为购买理由的农村消费者比例为36、4%，比上年下降了7、3个百分点。实地访谈还发现，农村消费者对食品安全关注度与当地的发展水平和年龄呈负相关关系，越是偏僻落后地区的消费者越不关注食品安全，老年人比年轻人更不关注食品安全。

消费者认同当前食品安全状况。调查显示，七成左右消费者对当前食品安全形势表示认可。有79、1%的城市消费者和85%的农村消费者给当前食品安全状况打及格以上分数；有66、2%的城市消费者和75%的农村消费者认为当前食品安全问题不大，能够解决；有76、9%的城市消费者和81、8%的农村消费者对目前政府食品安全监管工作表示基本满意。

调查结果显示，我国城市的食品质量安全可追溯本事正在提高，全程质量安全监控与保障体系正在逐步建立。

场地(厂)挂钩制度进一步加强。调查显示，53、7%的城市批发市场与农产品供应基地或生产厂家建立了场地(厂)挂钩制度，比上年提高了15、3个百分点，平均每个市场有41个挂钩供应基地和85个挂钩生产厂家；有15、3%的批发市场表示定期对挂钩地(厂)进行源头质量检测，比上年增加了2个百分点。调查还显示，在超市经营的初级农产品中，32%由供应商直供，22%由自建基地供应，有效促进可追溯体系的建立。

索证索票制度基本建立。调查显示，有80、4%的农副产品批发市场建立了商品进货索证索票和验收制度，比上年增加37个百分点，对入市经销商索要营业执照、卫生许可证、食品生产许可证的比例分别为81、4%、82、1%和58、8%。有78、1%的农贸市场建立了商品进货索证索票和验收制度，对入市经销商索要营业执照、卫生许可证、食品生产许可证的比例分别为88、8%、87、1%和59、7%。超市不仅仅完全落实索证索票，还对部分商品的运输条件、标识以及上游供应商都有严格的准入政策。城市市场还对入市商品推行了食品质量安全市场准入证明(qs)、定点屠宰加工证明(肉类)、检疫证明(肉类)、产品质量合格证明、商品条码证明(包装食品)、认证食品证书和标识、保健食品批准证书(保健食品)和产品质量检测报告等索证制度，有效提高了城市农产品市场的诚信度和产品的质量水平。

商品购销台账制度逐步完善。调查显示，有78、2%的批发市场建立了商品购销台账制度，比上年增加38、6个百分点；有70、7%的农贸市场建立了商品购销台账制度，比上年增加13、2个百分点。

商品质量承诺制度基本建立。调查显示，有80、9%的农副产品批发市场建立了商品质量承诺制度，比上年增加了3、9个百分点；有86、5%的农贸市场建立了商品质量承诺制度，比上年增加了5、2个百分点；还有89、9%的农副产品批发市场和87、6%的农贸市场建立了不合格食品退市制度。

上海市经过“上海食用农副产品质量安全信息平台”对食用农副产品的生产过程监控、条码识别和网络查询进行系统管理，给30家蔬菜园艺场建立了“电子档案”，并为全市300多家千头以上的规模化养猪场建立了档案。这些档案的建立，保证了农畜产品安全的可追溯性。山东省在寿光田苑蔬菜基地和洛城蔬菜基地进行蔬菜质量安全可追溯系统的探索，经过编码系统对蔬菜生产流通的全过程信息进行记录，从农民生产出蔬菜到包装、仓储、运输、销售等各个环节信息都能够经过编码显示出来，如果发现蔬菜质量问题，监管人员即可经过编码系统进行追溯，查明职责。

三、城市市场食品安全保障措施明显加强。

城市农副产品市场食品安全保障设施明显改善，相关制度建设不断完善，有效遏制了制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，净化了市场环境，规范了市场秩序。被调查的批发市场和农贸市场的检测合格率分别为95%、94、8%。

食品安全保障设施明显改善。56、1%的农副产品批发市场建有农产品质量检验检测室，比上年提高了29、6个百分点；平均每个检测室拥有专业技术人员7人，比上年增加了2人；配备速测仪的农副产品批发市场比例由上年的15、9%增加到78、4%，还有26%的市场配备了色谱仪等高精度检测仪器，比上年增加14、4个百分点。50、5%农贸市场拥有农产品质量检验检测室，比上年增加了24个百分点；平均每个检测室有专业技术人员4人，比上年翻了一番；配备速测仪的市场比例为28、1%，与上年26、7%相比略有增长。

农副产品批发市场平均拥有2、4辆冷藏车，建有封闭式垃圾楼、污水处理设施的比例分别为23%、28、4%，比上年分别增加了10、4个百分点和12、7个百分点，污水排入市政污水管道的比例比上年增加了64、7个百分点，提高到89、7%；超市拥有清洁卫生设备的比例为77%。

上市食用农产品认证和分区销售得到实施。被调查城市农副产品批发市场平均上市食用农产品82种，其中，无公害农产品占12、1%，绿色食品占5、9%，有机食品占4、4%；农贸市场上市农产品中无公害农产品占10、4%，绿色食品占4、1%，有机食品占0、6%。部分批发市场和农贸市场设立了分区销售，其中批发市场中设立无公害农产品专区、绿色食品专区、有机食品专区、国家免检商品及名特优商品专区比例分别为27、7%、16、1%、7、1%和4、4%；农贸市场中设立上述专区的比例分别为19、2%、12、9%、6、7%和5、3%。在被调查的超市中，经营无公害食品、绿色食品、有机食品的比例分别为91%、91%和74%。

质量检验检测制度得到加强。调查显示，大部分市场对进场交易的食用农产品进行质量检测。有64、8%的批发市场对蔬菜有机磷进行检测，比上年上升26、7个百分点；农贸市场检测蔬菜有机磷和注水肉的比例分别为51、2%、53、1%，分别比上年增加6个百分点和7、5个百分点。肉类产品氯霉素、水产品甲醛、面食及豆制品吊白块、熟食品色素、熟食品亚硝酸盐等常见食品安全项目在城市农副产品市场均有不一样程度检测。有21%的超市对食品的每个批次进行检测，有50%的超市对出售的商品每一天检测一次；还有21%的超市引进了第三方服务机构，大大提高了检测的公正性。

有关质量安全管理制度得到建立和实施。80%以上的城市农副产品市场普遍建立了商品抽检制度、不合格食品退市制度、日常巡查制度、投诉处理制度、信息公示制度和监督自查管理制度。分别有89、9%、87、6%的批发市场和农贸市场建立了不合格食品退市制度，比上年分别提高26、8、20、1个百分点，其中采取协议销毁的批发市场和农贸市场分别占41%和38、7%，采取退市处理的批发市场和农贸市场分别占48%和47、8%。在被调查的超市中，有26%的超市设置了专门的食品安全管理部门，比上年翻了一番；有38%的超市负责食品安全的部门独立于采购部门，提高了管理公正性；政府主管部门对超市的监管全面严格，没有提前通知的随机抽查比例高达96%。

调查结果显示，我国农村市场的交易环境、检测条件和配套设施总体上有所改善，经营者、消费者和管理者的食品安全意识逐步增强，但农村市场食品安全状况依然令人担忧。

散装食品仍然是我国农村市场食品安全的最大隐患。调查显示，虽然经营食品中散装食品所占比例在50%以上的市场由上年的21、5%下降至14、9%，但比例在30%以下的市场比上年增加近16%，到达61、1%。仍有超过50%的农村市场经营散装豆制品、散装干果、散装糕点、散装熟食，有超过30%的市场销售散装酒、散装酱油、散装醋。

市场秩序有待规范。调查显示，“三无”食品是农村消费者遇到最多的食品安全问题，有56、4%的市场经销商品主要来源于流动送货商，有34、4%的被访者购买过“三无”食品；还有14、4%的农村市场对过期食品进行降价销售处理；有13、2%的市场不标明食品保质期。虽然有44、5%的市场对过期食品向经销商退货，比上年有2、7个百分点的增长，但在实际调查中发现，少数被退掉的食品被更改标签后又出此刻其他地方，被重新销售。

市场基础设施仍需进一步加强。数据证明，农村市场交易场所地面硬化率刚刚过半，仅为55、3%；还有73、4%的市场没有配备最基本的速测仪；仅有48、6%的市场配备了陈列冷柜，缺乏冷库及其他现代化保鲜设施；市场平均拥有分类垃圾桶仅4、8个。

五、生产环节把关不严是最大隐患。

调查显示，仍有48、4%的种植地和养殖场周边环境存在不一样程度的污染源，与上年48、8%的比例相比基本无变化。35%的农民在生产中使用农药和兽药时没有农业技术人员指导，只是凭经验使用，64%的农民种植的蔬菜上市前没有进行产地检验，这两项指标和上年相比均无明显好转。另外，农村小作坊、黑加工点的食品安全状况令人堪忧，其原料和加工过程均存在较为严重的安全隐患。

综合调查结果显示，近期在城市农副产品批发市场出现的食品质量安全主要问题依次是:农药残留、假冒伪劣、过期食品、包装不合格、虚假或错误标签标识、添加剂、注水肉；城市农贸市场出现的食品质量安全主要问题依次是:农药残留、过期食品、假冒伪劣、注水肉、包装不合格、虚假或错误标签标识、添加剂。上述问题大多源自生产环节。对消费者的调查结果显示，消费者所遇到的食品安全问题中源自生产环节的问题比重较大，其中城市消费者遇到有害物超标的比例为52、7%、注水肉为48、8%、三无产品为45、3%、病害肉为40、6%、包装不合格为34、8%、虚假或错误标签标识为32、16%；农村消费者遇到三无产品的比例为34、4%、注水肉为29、8%、有害物超标为17、9%、包装不合格为16、7%、虚假或错误标签标识为14、8%、病害肉为12、9%。

今年9月份，上海连续发生了“瘦肉精”食物中毒事件，波及到上海市9个区300多人。而引发此次食物中毒的“罪魁祸首”居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。广东省工商局9月28日公布的近期食品抽检报告显示，超市售卖的熟肉制品和非发酵类豆制品的合格率分别仅有45%和36%，这两部分商品的微生物超标较为严重，有的超范围或超量使用食品添加剂。

六、提议。

针对我国流通领域存在的食品安全问题，提议国家进一步加大对制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动的打击力度，异常是在农村市场；尽快完善适合中国国情的食品质量全程安全监控和可追溯体系，以及监管体系中有效的问责制；充分调动全社会的力量，努力营造人人关心和重视食品安全的市场秩序；理顺食品供应链中各环节关系，调整有关法律法规的有关条款，合理确定食品质量职责主体。