2023年党性教育现场教学的心得体会 教学现场心得体会(通用11篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。优质的心得体会该怎么样去写呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用一

实施素质教育是当前我国教育的主旋律，新课程的实施和教改理念的不断实践，成为落实素质教育的助推剂，教师和教育教学管理者是教育发展、学生成长的生力军。我们所参观考察的学校（薛城区临山小学），集中优势教育资源，办优质教育，并取得了显著成效；着眼于学生的德、智、体、美、劳等五育并举，特别是才艺教育、美读、美写教育大力彰显了办学特色。学生的实践能力与创新意识兼顾。大到学校的硬件设施，小到校园中的一草一木，无不展现着良好而又务实的育人氛围，无不体现着素质教育旺盛的生命力。

例如：学生的手工制作展示、各种功能室的利用、用系统论的观点管理学校等使学校的发展步入良性循环的轨道，取得了很好的教育教学成绩。教育就是塑造人，让学生享受高起点、高品位的德育，培养学生良好的品质与坚强的意志，成为有人性的人。相比之下，我以前在潜意识之中还是只看重学生的成绩的，在育人方面缺少创新和实践，在教育教学管理方面为学生德育方面的发展创造的条件还不够。学校所形成的教育规模、管理风格和办学特色无不渗透着教育者的教育智慧，无不凝聚着他们辛勤的汗水。教育是一项神圣的事业，学校将素质教育演绎的淋漓尽致，大气豪迈而又自信！

学校是教书育人的场所，草率、粗放的校园环境无疑对学生有着潜移默化的伤害。我们所参观的薛城区临山小学校园环境优美，建筑设计布局合理，校园文化氛围浓厚。名人画像、雕塑、格言警句随处可见。学生的绘画作品、书法作品、小制作、工艺品等在细微之处体现着教育者为学生才能的展现和拓展所做的努力与良苦用心。这些做法对我们都是一种启发和提醒，如果我们在这些方面进入了一种常规教育的话，那么对学生身心的健康成长、才能的展现无疑是一种促进。

教师一言一行，一举一动都直接对学生起着潜移默化的作用。自古以来就强调身教胜于言传，要求学生做到的，教师首先做到，而且要做的更好，更具有示范性，在无形之中为学生树立榜样。同时教师还要善于创新，做到以德育德、以个性育个性、以创新育创新。要想做到这些，教师还要不断的完善自己，不断地学习有关知识，提高自身素质，严于律己，以身作则，才能在学生中树立实实在在的形象。著名教育家魏书生说过：“教师应具备进入学生心灵的本领。育人先育心，只有走进学生的心灵世界的教育，才能引起孩子心灵深处的共鸣。”所以老师要善待每一个学生，关爱每一个学生，把学生当作自己的孩子，当成自己的朋友，给学生以心灵的自由，多与每一个学生接触，缩短师生间的心理距离，与学生打成一片，切实走进学生的心灵，做学生最信任的领路人。

教师肩负着即教书又育人的重任。首先，教师要有严谨的治学态度，雄厚的学科专业知识和广博的科学文化知识。其次，教师还要有良好的职业道德与责任感、使命感。这样就会有为教育事业无私奉献、就会有甘为人梯、善为人梯的精神。这两天的考察学习使我认识到作为学生老师，要用自己满腔的爱去关心，去尊重每一个学生，耐心细致地去指导每个学生，才能做到对学生的关心，体现出教师的责任心，学生才能养成良好的学习习惯，得到良好的教育。

总之， 此次考察学习是一次难忘的学习经历。对我来说是受了一次极好的教育，也是对我教育教学工作的鞭策！以上仅是我个人考察学习的一点体会，并不能展现此次参观考察的全貌。通过学习，我认识到，作为一名教师，树立终身学习的意识，不作井底之蛙，在反思中调整自己，努力践行新课程理念，努力实施素质教育才是根本，才能不虚此行！我在今后的工作中，要多学习先进经验，不断改进自己的工作方法，力争使自己做的更好。

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用二

参观梁家河心得体会

习近平同志曾在一次自述中讲到:“七年上山下乡的艰苦生活对我的锻炼很大，最大的收获有两点：一是让我懂得了什么叫实际，什么叫实事求是，什么叫群众，这是让我获益终身的东西。二是培养了我的自信心”。他说:“上山下乡的经历，使我增进了对基层群众的感情，使我形成了脚踏实地自强不息的品格。脚踏在大地上，置身于人民群众中，会使人感到非常踏实，很有力量，基层的艰苦生活能够磨练一个人的意志。而后无论遇到什么困难，只要想起在那艰难困苦的条件下还能干事，就有一股遇到任何事情都勇于挑战的勇气，什么事都不信邪，都能处变不惊，克难而进!”梁家河，习近平度过了七年青葱岁月的这个陕北高原上的小山村走进了全世界人的视野，从此名传五湖四海，声扬神州大地。

一个周末，我和几个朋友怀着崇敬的心情赴梁家河村参观学习。梁家河村位于延安市延川县文安驿镇东南方向5公里，多年以前，这本是一个无名的村落，“贫穷”与“落后”是它的代名词。虽说在公社的所在地，属于自然条件相对较好的那种村子，但当时一不通公路，二不通电，人们过着“日出而作，日落而息”的生活。1969年，包括习近平在内的一帮北京知青的到来，打破了梁家河原有的那份静谧。习近平同志说，我的人生第一步所学到的都是在梁家河获得的，“不要小看梁家河，这是有大学问的地方”。在梁家河村习近平入了党，并被推选为村支书。

据梁家河村民们回忆，习近平主要为他们做了几件事：第一件是他带头建了四个淤地坝，挖了水井。在习近平的带领下，从1973年开始，村里开始有余粮了;第二件是修了沼气池。1974年，习近平带领大家修建了陕西省第一口沼气池;第三件是种蔬菜，为村民改善生活。此外，习近平为村里建起了磨坊、裁缝铺、铁业社、代小店(代理小商店)。

从习近平为村里办的几件事中可以看出，习总书记当年在梁家河切身践行着延安精神，其中“心系群众、不等不靠、艰苦奋斗、敢为人先、一身正气”的品质值得我们党员干部学习，在当今的工作中仍然具有指导作用。我们要像习总书记当年一样，把延安精神贯彻到实际工作中去。

这次参观学习，让我感受最深的就是习总书记与群众之间淳朴深厚的感情。插队时与农民一起同吃同住，重活累活抢着干，离开以后还时刻关心着老乡们的疾苦，自己掏钱给村民看病，节日给村民们送来生活用品和礼品。位居高官还记挂着村民，多次给村民们回信。看了习总书记与百姓的交情后，我明白了不是群众不愿与你交朋友，而是你有没有真心跟他交朋友;不是群众不跟你讲感情，而是你首先有没有倾入真感情。

习近平同志当年在那么艰苦的条件下，不等不靠不要，带领梁家河村的村民们埋头苦干，筑淤坝，造良田，实现了粮食自给自足。今天，我们虽然面临着诸多困难，但我们应该立足自身条件，勇于开拓，不断进取。

习近平同志当年敢于在梁家河建成陕西省第一口沼气池，其思想的解放程度可想而知，我认为这种敢为人先的精神正是当今创新精神的雏形。我们要对文化进行创新，使文化焕发出生机与活力。

领导干部的作风，会对社会风气产生直接的影响，正所谓上行下效也。我们作为一名干部要自觉践行自力更生、艰苦奋斗的延安精神，以勤俭节约为荣，以奢侈浪费为耻。

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用三

为了更好的落实，学校组织了教干教师和教师来到了__小学和__x学校进行参观学习，大家深感不虚此行，收获多多。

走进这两所学校，立刻就能感受到一股浓浓的人文气息，给我的感觉非常的好。进入校园，首先我们就能看见学校的各种新兴建筑物以及校训校规，而且板报也做得非常认真和美观，校园整洁有序，给我留下了深刻的印象。

经过参观校容校貌、设备设施、听取学校领导给我们介绍绍该校办学情况，对我的触动很大，很受启发和教育。首先，是他们那种服务精神，团结精神。走进他们的学校，给我一种感觉，不管是老师还是其他工作人员，都是那么认真。我想正是他们的这种服务精神，才让学生喜欢，让家长放心，让社会都承认。其次，是他们学生那种自觉和勤奋给我留下了非常深刻的印象。课堂上，同学们动手的积极性很高，课堂次序维持的很好，当老师提出问题时，他们很积极地思考和回答;当老师让他们看书并思考问题时，他们又非常地专著去思考，整个课堂显得既严肃又活泼。相比较而言，课堂上我们的学生就显得不够积极活跃。

商城实验学校的领导对我们说：我们做每一件事情都要认认真真去做，尽自己的力量去做，不求十全十美，但要把它做得尽量完美，一定会倾尽自己所能”。他的话让我深思很长时间，是啊，我们既然是教师，拥有天下最光辉的职业，就应该尽心尽职，对得起这一行业。同样，教师既然走上讲台，就应该上好每一堂课，对得起学生，对得起家长，对得起社会。

通过对比学习也发现了自己和本校的不足，建议本人与学校在工作中要加强以下几点：

1、建议自己进一步加强与外界的沟通与交流，不断加强理论与实践学习，开阔自己的视野。

2、建议学校进一步加强对教职工的各项业务培训指导，提高教职工工作责任心，增强教职工凝聚力。

3、建议学校进一步加强对开展每项活动的落实，特别是课外活动的开展，制定出具体开展工作的措施，完善监督考核制度，充分调动教职工参与活动的积极性，保证活动时间，具体到人，切实发挥好各级领导的指导、监督和管理的职能作用。

4、建议加强对骨干教师的培养和管理，充分发挥好骨干教师的模范带头作用。

5、建议加强对各教研组和的管理，让教研组和班主任切实发挥作用。

以上就是我本次外出学习的收获，纯属个人不成熟的想法，希望能对学校的发展起到一定的促进作用。不对之处敬请领导批评指正。期待学校和自己通过本次学习活动有一个新的发展!

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用四

今天，在市委党校廉政警示教育基地进行了参观，又一次受到了心灵的洗礼。听到一组组触目惊心的数字，看到少数党员干部放松对世界观、人生观的改造，抵御不住诱惑，走向了犯罪的深渊，以致身陷囹圄，结果令人痛心，对此我感受颇深，进一步加深了对开展反腐倡廉教育活动重要性、必要性的认识，获益匪浅。我就参加本次教育活动并结合实际工作，浅谈几点体会。

一、反腐倡廉，必须警钟常鸣反腐倡廉警示教育活动是我们党推进反腐倡廉、加强党风廉政建设的重大举措。以史为鉴知兴替，以人为镜明得失。在市场经济浪潮的荡涤下，一些党员领导干部理想、信念扭曲，放松主观世界观的改造，面对滚滚而来的市场经济浪潮，失去了本该保持的警惕、冷静、操守，最后走上犯罪的道路。反腐倡廉是执政党重点研究的重要课题，关系到党的事业巩固和发展，关系党和国家兴衰存亡的大事。这次市委党校对新任职培训学员开展的党风廉政建设宣传教育活动，就是要使我们每个党员在参加学习活动中，灵魂受到洗涤，思想受到震憾。一些视频短片中现身说法的罪犯用他们痛悔莫及的警醒，用他们对自由和生活的渴望，给我们实实在在地敲响了警钟。通过这些典型案件说明，领导干部一旦贪欲膨胀、利欲熏心，就会丧失理想信念，在金钱面前打败仗；

一旦追逐名利、捞取功名，就会导致急功近利，贻误事业的发展；

一旦恃权轻法、心存侥幸，就会触犯法律受到制裁，最终变成人民的罪人。从中，自己也清醒的认识到：应时刻牢记一个共产党员的标准，强化政治意识、大局意识、奉献意识、服务意识、勤政意识。

二、树立正确的权力观、价值观正确的行使权力，能为人民办实事、谋利益，反之，就会适得其反。那些居功自大、专横跋扈，把权力当作自己谋取私利的资本，趁机捞财，损害党和人民利益，损害党在人民群众中的形象，到头来自己也必将遭到“身囚”之苦，悔恨终生。从领导干部到囚犯往往是一步之差、一步之遥，然后就是这一念之差，一步之错，让人悔恨终身。那么，如何树立正确的权力观、价值观呢？一是坚定信念，牢记为人民服务的宗旨。一要自觉改造自己，树立正确的世界观、人生观、价值观。在世界观方面，要有坚定的共产主义理想信念；

在人生观方面，要有坚定的人生目标和追求，正确对待“钱、权”，对待“功成”与“身退”；

在价值观方面，要正确体现人生的社会价值，不要私心、贪心膨胀。二要自觉提醒自己，在权、钱、色方面不伸手，不纵欲，不侥幸。三要自觉充实自己，有正确的追求、健康的心态和实实在在的寄托。善于学习，不让头脑空虚；

时时保持平衡的心态，在名誉、职位、报酬、个人利益等方面知足常乐，尽力服务社会、服务他人。

二是加强学习，不断提高拒腐防变能力。学习是一种追求、一种责任、一种能力，是把握方向、驾驭全局、履职尽职的资本。学习政治思想理论是提高思想素养和培训领导素质的灵魂和基础。只有努力学习政治理论知识，思想觉悟、境界提高了，眼界开阔了，学以致用，才能够正确判断政治是非、理论是非，辨别假丑恶、真善美；

才能搞清楚人怎么活着才有价值、有意义。在实际工作中，遇到问题往往就事论事，要培养用重要思想的理论分析和解决实际问题的能力，从而增强自己的识别能力，提高拒腐防变能力。

三是以身作则，自觉接受党和群众监督。廉洁自律是反对腐败、加强党风廉政建设的关键。以身作则，首先要做到廉洁自律。广大群众对领导是听其言，观其行的。因此权力必须为群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利。要立志做大事，把心思用在工作上，用在干事业上，用在为群众谋利益上。只有严于律己，公正严明，群众才能相信组织，好的党风、政风、社会风气才能树起来。所以，一定要按照制度和规定，严格对照检查自己，真正在廉洁自律方面带个好头。

三、做反腐倡廉的带头人一是带头提高思想认识。通过参观活动，自己对反腐败斗争长期性、艰巨性、复杂性有了新的认识。人非草木，岂能无情、无欲。谁不想生活得更好、更滋润、更潇洒，但前提必须是合法、合理、正当的收入。只有通过合法、正规的劳动所得，才是最干净的。这次活动，让我们得到了既沉重又非常深刻的启示。为此，我决心从我做起，从源头上把好关，巩固警示教育活动的成果。我将认真执行党的路线、方针、政策，决不能有任何偏离。自觉地做到一切以人民利益为重，面对物质利益的诱惑，自觉抵制，在今后的工作中，不断改正工作作风，提高领导艺术，不断遵守廉洁自律的各种规章制度，杜绝腐败现象的滋生。

二是带头遵守党的政治纪律。政治纪律是根本的纪律。政治纪律遵守不好，其他方面的纪律也遵守不好。讲政治纪律，就是要坚持党的基本理论、基本路线不动摇，在政治上同党中央保持一致，保证中央的政令畅通。党员必须在行动上服从，决不允许公开发表同党的大政方针相悖的言论，决不允许散布同党的路线方针政策相反的意见，决不允许制造、传播政治谣言，决不允许有令不行，有禁不止，搞“上有政策，下有对策”。

三是带头执行党的各项廉政建设规章制度。一个党员干部，不管地位多高，权力多大，只要违法乱纪，终究不能逃脱党纪国法的严厉制裁，以身试法者必亡。党员尤其必须积极维护党纪国法的严肃性，既用宪法和法律约束自己，也用党章和党的纪律规范自己，以实际行动带动党风和社会风气的进一步好转。特别要严格遵守廉洁自律的有关规定，守得住清贫，耐得住寂寞，管得住小节，挡得住诱惑，做一个清清白白的人。

党中央坚定不移的推进全面从严治党，以坚如磐石的意志和决心正风反腐，党风政风为之一新，凝聚了经济社会发展强大的正能量。党的光辉形象靠党员的共同努力来增彩，党的利益需要我们大家来共同维护。我将以此警示自己，防微杜渐，警钟长鸣，以党风廉政建设和个人廉洁自律的实绩赢得领导和群众的理解、信任与支持，真正做到上不负党，下不负民。

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用五

欢迎大家来到这!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。

蒙古语哈拉乌素海的简称，意为黑水湖，是面积约32平方公里的天然湖泊。距呼和浩特70公里。湖北为大青山，东、南、西三面被农田和牧场所包围。哈素海是天然湖泊，有“塞外西湖”之称。水面面积32平方公里，水深2米左右，湖底杂草丛生，水质肥沃，盛产草、鲢、鲤、鲫、团头鲂、武昌鱼等鱼类及河虾蟹。湖面芦苇荡内繁衍着各种鸟类，凌空起飞时盘旋在烟波浩渺的湖面上，组成一幅十分壮观的图景。湖内有一座水库和一个渔场，设置游船供游客饱览湖光山色，并可在船上品尝鲜鱼。哈素海度假村依湖而建，设有多种旅游项目和服务设施。

哈素海是黄河变迁而遗留的牛轭湖，属大黑河水系的外流淡水湖泊。过去曾称陶思浩西海子，俗称后泊儿。

置身哈素海，极目远眺，只见晴空碧水，蔚蓝一色，蒲萍丛丛，轻舟点点，你会觉得哈素海宛如已一副淡雅的水墨画。如果你停舟湖中，看对对欧鸟翻飞底空，群群野鸭出没苇丛，听远处高亢聊亮的渔歌，近旁鱼跃出水波剌剌的 声响，你会感觉到哈素海像一首诗。

近年来，旅游业兴旺，修建亭台水榭、度假村等。由于地处京包铁路和110国道南侧，交通方便，已成为土默川地区的旅游胜地，是土默川平原上的一颗明珠。乌梁素海，乌梁素蒙古语意为红柳，位于巴彦淖尔盟河套灌区的末端，东侧为明安川高地。 海水补给源主要是灌区的退水、排水，其次是阴山山脉狼山南侧147条山洪沟的洪水及明安川的坡面水。海面南北窄，中部宽，南北长50公里，东西最宽处20公里，现有水域面积293 平方公里，平均水深1米，蓄水量3亿立方米左右。海子北端建有100立方米每秒的河套灌区总排干沟扬水站1座，海子西岸有八、九、十排水干沟扬水站3座。海子南端设乌毛计泄水闸 1座，设计流量100立方米每秒，闸下设退水渠长24公里，排水入黄河。

湖中盛产苇蒲及鱼类 ，其中以金鳞红尾的黄河鲤鱼闻名。因湖水较浅，苇蒲生长旺盛，是珍禽水鸟生息繁衍的良 好场所，其中疣鼻天鹅、大天鹅、斑嘴鹈鹕等为国家重点保护鸟类，多达130余种，吸引各方人士前来旅游观光。半天赐，半人工：哈素海的大小、长宽、风景都在变化。20xx年曾和同事们骑单车去位于呼和浩特市土左 旗的哈素海，当时的介绍是湖水面积27平方公里，近几年，基本稳定在32平方公里。还有资料说较玄乎，和有关部门查证也没有准数，为30平方公里左右。它的大小主要取决于来水，即黄河水与大青山积水的厚薄，水丰之年面积扩大，干旱时节面积缩小。随着湖底淤积，如果不进行人工干预，库容将越来越小。

当地人介绍，由于是黄河故道洼地，1962年之前哈素海与黄河并不相连，水源主要为呼和浩特市土左旗大青山万家沟、美岱沟下泻的洪水，受天气影响较大。所以游移不定，并没有形成气候，从其俗称“后泊儿”这一点就不难看出，它曾经小得可怜，因此，史籍也就少有关注。

哈素海的“成器”还是在1962年民生渠引入黄河水之后。宽约20米，长约50公里的河渠之水浩荡而来，哈素海便成为亏溢可以自然消补的淡水湖。可以说，今天的哈素海，一半人工，一半天成。

哈素海是黄河变迁而遗留的牛轭湖，属大黑河水系的外流淡水湖泊。由于其位置在呼和浩特市土默特左旗陶思浩村西，过去曾称陶思浩西海子，俗称后泊儿。有必要解释一下，牛轭湖就是由于弯曲河道因弯曲过度，发生裁弯取直，原来的河道被废弃所留下的部分。

黄河影响未来：前几年去呼和浩特市托克托县采访，得知黄河托县段下沙拉湖滩一带黄河淘岸非常厉害，几百亩耕地一夜之间就没有了。据当地水利部门介绍，这里是“万水归托”之地，有宝贝河、银号河、什拉乌素河、大黑河等多条季节性河流。每逢夏季雨量丰沛时节，各河之水汇集于大黑河之中，然后泻入黄河。如遇黄河水涨倒漾，可观看到两河交汇的壮观景象。1300多亩南湖位于托克托县双河镇旧城南端，也是是黄河“龙摆尾”留下的旧河道，从此上溯几十公里就是土左旗的哈素海。

托县下沙拉湖滩的村民说，几百年来黄河在河口村以上就没有安分过，今年把河东的地淘了，明年又给河东甩下几十亩地…… 它的不安分有了哈素海，它的不安分，还可以占据哈素海。

关于参观酒海井纪念馆心得体会实用六

1.实习时间：20xx年7月1日―――20xx年7月6日

2.实习地点：大富豪啤酒有限公司

通过参观，巩固专业基础知识和专业知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习以及工作打下坚实的基础。具体如下：

1，接触社会，了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位，作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识;

2，学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业，热爱劳动，遵守组织纪律的良好品德;

3，学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力;

4，了解和初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标

5，了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)

20xx年7月1日，参观大富豪啤酒厂(bboss)常熟分厂。江苏大富豪啤酒有限公司是中国啤酒工业十强企业，南通市节能减排示范企业，组建于 1996 年 12 月，公司下辖销售公司及通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。公司为中外合资企业，由中方持大股，是荷兰喜力啤酒、喜力亚太啤酒公司的投资企业。

公司中方股东南通富豪酒业有限公司，前身为国家大型企业，始建于 1956 年。外方股东喜力啤酒公司，全球啤酒第一品牌，创立于 1863 年，在近 60 个国家的 90 多个工厂生产，年产销量 1200 万吨，在 200 多个国家销售。 公司先后通过 iso 9001 质量管理体系认证和 iso 14001 环境管理体系认证，生产过程实行纯净化健康酿造，并建立企业 erp 管理系统，在全省啤酒行业率先实施管理信息化工程。公司啤酒产销量、综合效益连续 xx 年名列江苏省同行业第一名， “大富豪”商标 自 1999 年起一直被评为省著名商标 。大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。

首先是啤酒制作的原料：大麦，水，酵母，酒花

啤酒的流程：原料粉碎——》麦汁制备——》麦汁处理——》啤酒发酵——》啤酒澄清

啤酒花的作用：1.啤酒特殊的苦味 2.防腐作用 3.澄清酒体 4.产生泡沫 煮沸时添加啤酒花

(1)麦芽

麦芽由大麦制成。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。

(2)酒花

酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

(3)酵母

酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。

(4)糖

在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡，杂质更少，口味更加爽快。通过加入大米来获取精炼糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消费者口味的需要。

(5)水

每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。 海南亚太啤酒酿造公司利用了海南拥有优质地下水这一得天独厚的条件。

(6)粉碎

麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。

(7)糊化

糊处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。

糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。

在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的

原料粉碎 麦汁制备 麦汁处理 啤酒发酵 啤酒澄清 过滤容器。

(8)麦芽汁

麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。 (9)煮沸

在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。

(10)沉淀 在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

(11)冷却

洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。

(12)发酵

在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。

(xx)成熟

发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物“嫩啤酒”被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。

成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。

(14)过滤

经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。

(15)包装

每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

(16)分销

越是离生产日期近的啤酒，即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒，通过运输到分销商处，再从分销商处到零售商处，最后到消费者手中，高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。

这次的实习，将我们把书本上所学的知识和具体的生产实践结合起来，让我们意识到我们所学的知识的有用之处，也更深层次的巩固了自己所学的基本知识。同时也是我更深刻的明白了自己今后的学习和奋斗目标，对自己的专业和前景充满了希望。