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主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写(6篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-13 01:27:23 页码:8
主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写(6篇)
2023-01-13 01:27:23    小编:ZTFB

我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。那么你知道心得体会如何写吗?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写一

我是餐饮部厨师长。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下:

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。

咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

我的报告完毕,谢谢大家!

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写二

在生活中处处都有我尊敬的人,但我最尊敬的还是我的姐姐。

我的姐姐身材不高,一头乌黑发亮的头发,在一张瓜子脸上镶嵌着一双黑黑的大眼睛,炯炯有神。她异常爱看书,只要看见一本书,她都会有滋有味地翻开来看,不管好看还是不好看,她总会一向不厌其烦地、津津有味地看下去,她能够从午时一向看到深更半夜。

我的姐姐很讲礼貌。姐姐常常教我:不要随地吐痰,不要在室内大声喧哗,要爱护公共财物……有一次,姐姐陪我一齐去大禹博物馆,我本来想坐在雕像上照一张相片。可是姐姐说:“不行,不要坐在上头。”我奇怪地问:“为什么呀?”姐姐和蔼地说:“不要损坏公物好吗?在生活中要做一个讲礼貌、懂礼貌的好孩子。”我听了姐姐的话,羞愧地低下了头。顿时,我感到姐姐虽然身材矮小,但在我心中却是多么高大。

我的姐姐不仅仅很讲礼貌,并且还很独立自主呢!

姐姐五岁的时候,独自从七里小区走到了郭茨口,从我舅舅家里拿两包很重的a4纸,然后又从郭茨口走回来。

姐姐七、八岁的时候,能够独自一个人从七里小区去汉正街看望奶奶;还会独自过马路,去超市买东西,并且她还会看生产日期、比较价格。

姐姐十一、二岁的时候,她上初中了,因为妈妈要照顾我,家里又没有其他人,于是姐姐只好自我去。当时,姐姐身上背一个又大又重的书包,怀里抱着一床大棉被,手里提着一个大桶,大桶里装着许多东西,路途又遥远,累得要死!

姐姐,你真是值得我尊敬!

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写三

尊敬的邢总及公司各位领导:

我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。 来到公司一年多,使我学到了很多知识、积累了一定的经验,对此我深怀感激,感谢公司领导给我提供了一个发展舞,感谢各位领导的教导和照顾。

最近我感觉到自己不适合做这份工作,同时也想换一下环境,经过深刻冷静的思考后,郑重的向公司提出辞职申请。 对于由此给公司造成的不便,我深感抱歉,但是同时希望公司能体恤我的个人实际情况,对我的申请予以考虑并批准为盼。我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。

祝愿公司在往后的发展中更上一层楼,事业蒸蒸日上!

此致

敬礼

申请人:

20xx年x月x日

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写四

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

老师,一个熟悉的词汇,一个平凡却又伟大的岗位。老师用知识为我们洗礼,用知识为我们铺路搭桥。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。这是对老师的真实写照。老师—是我们“心灵树”上的“啄木鸟”。即使是一丝不易觉察的“病痛”,她也能嗅出来,失落,老师有灵丹;自卑,老师有妙药;骄傲,老师有良方……老师像黑暗中的光亮,一点点照亮我们心里的角落。老师像一股热流,时刻暖人心。老师……

不觉夜深了,星星似有若无,莫不是在偷懒打盹?这时,老师还没睡吧?或许在批改作业,或许在写教案……我想入非非,不由得陷入记忆长河。

小时候,我很喜欢站在讲台上当小老师。听老师讲课,像魔怔了似的,老师的一举一动都要模仿。老师写的字都钢筋有力,像俯冲博猎的雄鹰,像划破静空的流星;老师的朗读声像和风细雨,轻轻地洗刷着你的心灵的污垢,悄悄地解开你的心解;老师的……老师的一切在小小的我的眼中都是完美的。

以前,我是近朱者赤,近墨者黑,开始不做作业,上课不认真。老师一天忙的焦头烂额,还要在百忙之中挤出时间来开导我,为我补课,几日下来,脸便憔悴了,神情间也添了几分倦怠。老师带着我去她的家里,用她骨节分明的大手将我胖乎乎的小手捂进她的手心,暖烘烘的,有些酥麻酥麻的,痒痒的,心里有种不明的情愫淡淡地糊在心尖,我抬起头,老师在逆光中,美极了!像,像什么呢?哦,是天使!从那以后,老师就像我心中的神,神圣得不可侵犯。

由于我们渐渐长大,叛逆、不期而至,老师不得不严格起来,用严格来禁锢我们的言行,用严格来鞭策我们前进。老师越是禁锢我们越想挣脱束缚,老师越是鞭策我们,越是懒惰,处处与老师对着干,使老师心寒,师生关系就这样一点一点僵了起来。更甚,有的同学对老师感到厌恶。谩骂老师,与老师对峙,这些现象屡屡发生。同学们成绩下滑,老师心灰意冷。

老师为我们心力交瘁,我们回报她的是什么?只需要一个微笑,一句话语,为老师的尊严围上栅栏—尊重老师!

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写五

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

她,有着一双灵巧的双手与对美若天仙的脸蛋,还有一个赋有智慧的大脑,也许这些是上天眷顾她的吧!她,就是我的喜姨。

她与旁人都不同,甚至在我心目中比平常人要高。虽然她不会说话,也听不见……

小时候我是在外婆家长大的,所以与喜姨相处的机会很多。喜姨总是喜欢处处先为他人着想,然后再想到自己,喜姨也很爱笑,对待他人更是真诚和睦,没有半点虚假。

记得那次,喜姨要出门去摘烟叶卖钱,喜姨做了个手势,示意我不要跟着去,我估摸着应该是太阳太大了吧,仰望天空,太阳火辣辣的,刺的我赶忙把眼睛闭上,我才刚出门站在平地上不久全身便是火辣辣的,头发似煎蛋的平底锅一般,温度可不低!虽是这般火辣,但也挡不住我想去看喜姨做事的心情,我瞒着喜姨悄悄地跟在她身后。

随后,便来到了一片绿地,风拂过,就似一大片一大片的绿浪涌来涌去,还不等我留神,喜姨已到那片绿浪中去。太阳真毒,我没做事,就光站在路上就热的不行了,我单薄的短袖也湿了一大片,风拂过,还是一阵阵的热风,让人真想一头扎进冷水缸里。汗水越来越多以乘到了我的眼睛里顿时眼睛一片火辣辣,直我用手摸眼睛。我再望望喜姨,喜姨却一丝不苟的摘着烟叶。喜姨似乎看见我了,便哇哇哇地叫着示意着要我回去,我摇了摇手,示意着我想陪她一起……喜姨上来了,她的脸是一块烧红的铁柄,脸上的汗珠不停地向下渗着,她的衣服也已经是汗湿透了,但她脸上仍挂着那亲切和睦的笑容。

爱笑的喜姨,做事永远一丝不苟,待人永远亲切和睦,一双灵巧的手也总不停地织着、缝着东西。每次去她家,她都不忘给我们家几双她亲手织的拖鞋。她,我永远也不会忘记,她,也是我最敬佩的人!

主题尊敬师长尊守纪律心得体会如何写六

尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:

大家好!

今天 ,我演讲的题目是《铭记感恩》。

候鸟回归时,我想到了感恩,难道候鸟的回归不是对树林的感恩吗?是的,鲜花感恩雨露,因为雨露滋润他成长;苍鹰感恩长空,因为长空让他飞翔;高山感恩大地,因为大地让他高耸。因为感恩才会有这个多彩的世界,因为感恩才会有真挚的亲情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛!

从婴儿的“呱呱”坠地到哺育我们长大成人,父母的关心和爱护是最博大最无私的,父母的养育之恩是永远也诉说不完的:吮着母亲的乳汁离开襁褓;揪着父母的心迈出了人生的第一步;在甜甜的儿歌声中酣然入睡,在无微不至的关怀中茁壮成长。父母为我们不知花费了多少心血与汗水,编织了多少个日日夜夜,才使我们在这个五彩缤纷的世界里,体会着人生的冷暖,享受着生活的快乐。父母的爱柔柔如水,轻轻如烟,深沉如海,恩重如山。对这种比天高,比地厚的恩情,我们又能体会到多少呢?我们又报答了多少呢?

当我们用很酷的方式把吃剩的烟头弹出时,当我们用很轻松的口吻说自己蹉跎时光时,当我们用很浪漫的心情与朋友闲逛时,当我们用很自豪的态度逃课上网时,当我们用很潇洒的姿态应付生活时,而我们的父母呢?总是以很富裕的方式给我们掏钱,总是以很轻松的口气对我们说上班不累,总是以很奢侈的方式让我们吃顿饺子,总是以一种很幸福的口吻对我们说拥有我们这样的孩子,他高兴。

翻开历史的画卷,感恩的故事举不胜举:古有子路养亲远负米,陆绩念母怀丹橘……今有田世国为母捐肾脏,邹尊喜背父上大学……

这一个个故事让我们感动,更让我们惭愧。

朋友们,感恩我们的父母吧!

父母的一生可能是平凡的,平凡得让我们无法在别人面前谈起;父母的一生可能是清贫的,清贫得让我们不愿在众人面前夸赞炫耀;父母的一生可能是普通的,普通的就像一块随处可见的鹅卵石。可就是这样的双亲,在你跌倒的时候,扶你起来,教你站立,指引你一步步走向成功。

朋友们,让我们铭记父母的恩情,感恩父母的养育。风雨人生路,让感恩与你我同行!

我的演讲到此结束,谢谢大家!

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