做一家餐饮店心得体会实用(模板10篇)

通过这段时间的学习或者工作，我对某些问题有了更深刻的理解。写总结应遵循逻辑思维，合理组织内容，使读者能够理解和接受。这些心得体会是我认真整理的，希望对大家的学习和工作有所启发。

做一家餐饮店心得体会实用篇一

餐饮业是一个竞争激烈的行业，为了在这个市场中生存下来，我开了一家自己的餐饮店。经过多年的经营，我积累了许多心得体会。在这篇文章中，我将与大家分享这些经验，希望对正在或者计划进入餐饮业的朋友们有所帮助。

第二段：品质是关键。

在餐饮业，品质是吸引顾客和保持回头率的关键。无论是食材还是烹饪技术，都必须保证在高水平上。我们开设的餐饮店注重质量，我们会定期检查食材的新鲜度和卫生状况。烹饪过程中，我们严格按照标准操作流程进行，确保每一道菜品的口感和味道都达到最佳状态。只有品质过硬，才能赢得顾客的信任和好评。

第三段：创新是动力。

创新是餐饮业保持活力的动力源泉。我们时刻关注市场的新趋势和顾客的需求，不断推出新菜品和特色菜系，以满足顾客的口味需求。同时，我们也积极引入新的技术和装饰元素，提升餐饮环境的舒适度和魅力。创新可以让我们的餐饮店与众不同，吸引更多的潜在顾客。

第四段：服务至上。

在餐饮店，提供优质的服务是保持顾客满意度的关键。我们的员工接受专业的培训，掌握沟通技巧和服务流程，以确保顾客能够感受到我们的真诚和关怀。对于顾客的特殊需求和意见，我们总是第一时间进行回应和解决。通过提供出色的服务，我们能够留住老顾客并吸引新顾客，提升店铺的声誉和口碑。

第五段：团队合作的重要性。

餐饮业的成功离不开团队合作。我们餐厅的员工是我们最大的财富，我们通过团队建设和培训，建立了一个高效的工作团队。每个人都知道自己的职责和目标，每个人都能够相互支持并协同工作。团队合作不仅提高了工作效率，也增强了员工的归属感和凝聚力，为餐饮店的稳定运营提供了有力的保障。

结尾。

餐饮业是一门艰辛而充满挑战的生意，但只要我们以高品质为基础，不断创新和提升服务水平，并建立一个团结合作的团队，就能够取得成功。希望这些心得体会能对大家有所启发和帮助，共同为餐饮业的发展做出贡献。

做一家餐饮店心得体会实用篇二

在苗族的一个村庄里，住着一个美丽又可爱的小姑娘，她叫桃桃。名如其人，她的脸蛋是那样美，像春天刚开的桃花一样。

桃桃看着那一堆衣服，就用盆端着去河边洗。她把盆放进河中，清澈的河水流了进来，桃桃把衣服放入水中，用她的小手搓一搓，然后又拿着棒子用力地敲打。可是现在，已是冬天了，河水有的已经冻住了，河水非常的凉，可是桃桃还在洗。一阵阵凉风，吹过桃桃，冻得瑟瑟发抖，心里还在想：奶奶什么时候才能醒呢？桃桃打了一个冷颤，终于把衣服洗好了，就端着衣服回家了。

到了奶奶家后，她刚把衣服晾在衣架上面，忽然奶奶醒了，看桃桃的小手放在衣服里面搓着，就走过来把桃桃抱在怀里说：“桃桃，你天天这么帮助我，我也没什么东西可以给你。”说着，奶脸上的皱纹贴着桃桃红红的小脸蛋。桃桃说：“奶奶，这些都是我应该做的。”

桃桃真是一个热心帮助老人的好孩子，我们大家都要向她学习，我们还要做一个尊老爱幼的好学生。

做一家餐饮店心得体会实用篇三

做一家餐饮店是一项需要有耐心和热情的工作。在我的经营生涯中，我遇到了许多挑战，也积累了很多经验。在这篇文章中，我将分享我做一家餐饮店的心得体会，希望能够给其他餐饮业从业者提供一些启发和帮助。

第一段：激情和毅力是成功的关键。

经营一家餐饮店需要有激情和毅力。首先，激情是为顾客提供美食和美好体验的动力。作为一名餐饮业从业者，我们需要热爱并专注于我们的菜肴，用心做出每一道菜品。我们需要时刻保持对美食的热情，不断创新和改进，以吸引和留住顾客。

此外，毅力是经营一家餐饮店的必备品质。我们会面临许多困难和挑战，例如供应商问题、员工调度和市场竞争等。但是，只要我们保持毅力和坚持不懈，我们就能克服这些困难，并取得成功。

第二段：顾客至上，用心服务。

顾客是餐饮业的生命线，所以我们必须以顾客为中心，提供优质的服务。首先，我们应该始终保持微笑和友好，主动问候和倾听顾客的需求。其次，我们应该及时回应顾客的投诉和建议，积极解决问题，让顾客感受到我们的关怀和专注。最后，我们应该定期收集顾客的反馈和意见，不断改进和提升服务质量。

第三段：保持食品安全和卫生。

食品安全和卫生是餐饮业经营的核心。我们应该严格遵守食品安全法规，并建立完善的食品安全管理制度。首先，我们必须确保食材的来源和质量，只采购符合标准的食材。其次，我们应该建立健全的食品加工和储存流程，确保食品在整个过程中的卫生和安全。最后，我们应该培训和教育员工，使他们掌握正确的操作方法和卫生知识，提高他们的责任心和意识。

第四段：市场调研和竞争分析。

市场调研和竞争分析是成功经营餐饮店的关键。我们应该密切关注市场动态和竞争对手的举措。首先，我们需要了解目标顾客的需求和偏好，以制定合适的菜单和定价策略。其次，我们应该定期进行竞争分析，研究竞争对手的产品、定价和促销策略，以及他们的成功之处和不足之处。最后，我们应该利用市场调研和竞争分析的结果，调整自己的经营策略和营销活动，以保持竞争力。

第五段：注重团队合作和员工培训。

团队合作和员工培训对于餐饮业的成功至关重要。首先，我们应该建立和谐的团队氛围，鼓励员工积极合作和互相支持。其次，我们应该认真对待员工的培训和发展，提供必要的培训和学习机会，提高员工的专业素养和技能水平。最后，我们应该给予员工足够的激励和奖励，以增强员工的工作动力和满意度。

总结：经营一家餐饮店是一项充满挑战和机遇的工作。要获得成功，我们需要保持激情和毅力，用心服务顾客，注重食品安全和卫生，进行市场调研和竞争分析，并重视团队合作和员工培训。通过不断的学习和改进，我们可以不断提升自己的经营水平，取得更大的成就。

做一家餐饮店心得体会实用篇四

开设一家餐饮店是一个多方面的决策过程。首先，我们需要选择合适的餐饮店类型。市场上有各种各样的餐饮店，如快餐店、西餐厅、火锅店等。在选择时，我们应该考虑到自己的经验和兴趣，确定适合自己的餐饮类型。例如，如果我们热爱烹饪，并且擅长制作中式烹饪，那么开一家中餐馆可能是一个不错的选择。选择合适的餐饮类型可以更好地发挥自己的专长，提高运营的成功率。

二、注重食品质量和口味。

一家成功的餐饮店离不开高品质的食品和出色的口味。因此，我们应该注重食品质量的保证。首先，选购食材时要保证新鲜、卫生。其次，在烹饪过程中，要注重用料的选择和烹饪技巧的提升。要让顾客在品尝我们的菜肴时，能够感受到它的美味和独特之处。在此基础上，我们还可以根据顾客的需求和反馈，不断改进和创新菜单，以吸引更多的顾客，提高经营效益。

三、塑造良好的服务氛围。

一家餐饮店的服务质量直接影响着顾客的消费体验。为了塑造良好的服务氛围，我们需要让顾客感受到温暖和宾至如归的感觉。首先，我们可以提供友好和专业的服务，热情地迎接每一位顾客，并及时解答他们的问题。其次，我们可以装饰餐厅，营造舒适和雅致的就餐环境，让顾客在就餐的过程中感受到身心的放松。此外，我们还可以关注顾客的需求和反馈，不断改进和加强服务，以满足顾客的个性化需求，提高顾客的满意度和忠诚度。

四、做好店面管理和人员培养。

餐饮店的经营管理和员工培养是保持良好运营的关键。首先，我们需要建立科学化的管理制度和流程，以确保店面运营的有序性。例如，我们可以制定菜品制作流程、卫生管理制度等，减少操作失误的可能性。其次，我们需要培养员工的专业素质和团队合作精神。我们可以通过举办培训班、组织团队活动等方式，提升员工的技术水平和沟通能力。通过做好店面管理和人员培养，我们可以提高整体运营效率，为顾客提供更好的服务。

五、市场营销与品牌建设。

在竞争激烈的餐饮市场中，市场营销和品牌建设尤为重要。首先，我们可以通过营销活动、促销手段等方式吸引更多的顾客。例如，我们可以推出套餐优惠、生日礼品等，吸引顾客前来就餐。其次，我们需要注重品牌建设。通过选址、装修风格、服装搭配等手段，塑造独特的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。此外，我们还可以利用互联网和社交媒体等新兴平台，增加品牌曝光度，扩大宣传受众。通过市场营销与品牌建设，我们可以有效提升餐饮店的竞争力和盈利能力。

总之，做一家餐饮店需要我们选择合适的餐饮类型，注重食品质量和口味，塑造良好的服务氛围，做好店面管理和人员培养，以及进行市场营销与品牌建设。只有综合运用这些方法和策略，才能成功经营一家餐饮店，赢得顾客的青睐。

做一家餐饮店心得体会实用篇五

在一座山清水秀，空气清新的大山里，有一座苗寨，里面居住着十几户人家，大部分都是苗族人。寨子里的人们善良、淳朴，经常互相帮助。

在这座小小的寨子里，住着一位白发苍苍的老人，她穿着苗族服装，戴着银耳环，已经快80岁了。她行动不便，需要拄着拐杖，走起路来颤颤巍巍的。老人一个人住在低矮破旧的房子里，无依无靠，儿子去外地打工，每年回来的次数屈指可数，有时工作忙了过年也不能回来，她的老伴则早已逝世。周围邻居和一个叫小美的汉族姑娘经常来帮老奶奶做家务。

一天早上，小美从老奶奶家门口经过，发现老奶奶家的院子里堆着一个像沙丘一样高的衣服。小美看到这些想：这么多的衣服老奶奶一定洗不过来，我帮她洗完吧！于是她走进院子，把搓衣板和衣服放进盆子里，端起来，哼着小曲来到了小溪边。

小美把衣服一件件地放入小溪里，自己蹲在溪边，使劲儿地搓了起来。太阳渐渐爬到最高处，小美的额头上渗出了豆大的汗珠。小溪的水溅湿了小美的布鞋，可她毫不在意，直到中午小美才洗完。小美看到这些干干净净的衣服，心里美滋滋的。她回到老奶奶家，把衣服一件件晾起来，这时，老奶奶从屋子里拄着拐杖走了出来，老奶奶看到她先是愣了一下，又看看院子里晾好的衣服，眼圈微微泛红，她眼里含着泪花，慢慢走过去，一把抱住了小美，用粗糙的手抚摸着小美的脸蛋，脸上的皱纹舒展开来，像一朵开放的菊花。老奶奶激动地说：“孩子，我该怎么感谢你呀！你真是比我的亲孙女还亲啊！”

小美用围裙擦着湿漉漉的手，红着脸抿着嘴不好意思地笑了。

一个是苗族人，一个是汉族人，两个人虽不是同一个民族，但却相亲相爱，真是比亲人还要亲呀！

做一家餐饮店心得体会实用篇六

在我们新疆这个多民族、多宗教地区，民族团结是一个永恒的主题。2011年5月13日下午，我们班和少数民族10-4班举行“奏和谐之韵，谱团结之歌”的主题团会活动，通过系统学习使我认识到民族团结教育的重要性和必要性。我们中华民族是五十六个民族团结的大家庭，五十六个民族是不可分割的一个整体。作为生长在新疆的大学生，我们更应该从身边小事做起，切实做好民族团结工作。

我们班是一个特殊的班级——定向委培，是一群立志走向教师岗位的集体。我们从一进校就学习维语，学校对我们很重视，给我们开座谈会，讲一些去南疆工作的事。我非常喜欢学习维语，还交了很多维吾尔族朋友，我们经常联络，互相交流，互相学习，一起逛街，一起游戏，一起参加社团活动。现在我们已经能说一些简单的生活用语，介绍自己，家人，朋友，学校等。当我们在少数民族同学面前说维语时，看着他们高兴的样子，心里很欣慰，好自豪，感觉学维语真好，有时候还后悔自己没多学点。既然我们有这个条件，在这里学习维语，就应该努力，多学点知识，为新疆的和谐发展做出自己的贡献。我们班都是来自新疆各地的，都在新疆生活了好几年，我们都知道作好新疆的稳定和民族团结工作对进一步推进新疆经济社会快速发展，促进社会稳定，有着十分重大的意义。我们已学习过新疆地方史，知道全面正确地理解党的民族、宗教政策，增强反对民族分裂，维护祖国统一意识，维护社会稳定是每一个公民不可推卸的责任。

新疆有13个少数民族（朝鲜族、锡伯族、俄罗斯族、满族、蒙古族、哈萨克族、维吾尔族、回族、乌兹别克族、塔吉克族、达斡尔族、东乡族、塔塔尔族），各个民族都有悠久的历史和丰富的文化，并各自有着各自的文化传统、语言文字、宗教信仰和风俗习惯等。尽管各个民族之间在历史上曾经存在矛盾与不和，发生过冲突和战争，但各民族之间的经济文化交流和友好交往，一直是历史的主流。

在新疆这三山夹两盆的土地上，每天都上演着一幕幕人间温情剧，感动着每一个人。

新疆伽师县人艾尼·居买，在乌鲁木齐打工，为营救一名汉族女大学生英勇负伤，用鲜血谱写了一曲当代青年维护民族团结，伸张社会正义的赞歌，让民族团结之花异彩纷呈。

阿里木·哈力克，新疆维吾尔族库尔勒市和静县人。8年来，阿里木卖出30多万串羊肉串攒下的10多万元，全部捐献出来资助了上百名贫困学生。他唯一的要求，就是这些被他资助的学生，将来一定要回到贫困地区，告诉大家改变观念，要读书，要有文化。人们都亲切地称他为：烤羊肉的“慈善家”。

2007年9月，乌鲁木齐汉族女孩王燕娜无意间看到一篇报道：一个名叫毛兰江的维吾尔族少年身患尿毒症需要尽快做肾移植，否则将有生命危险。毛兰江是b型血，王燕娜也是b型血。2008年3月，毛兰江接受了换肾手术。手术后，毛兰江面色慢慢变得红润起来。谈到自己的行为，王燕娜平淡地说：“我认为真正的善、真正的爱，是博大无私的，是超越民族、不分肤色、不论贵贱、无需回报的。”

爱，多一点付出，就会得到更多更大的满足，也会让爱得到升华，因为，爱加上爱是更多的爱。这就是民族团结的大爱，民族团结的力量。不光是在新疆，在祖国的每个角落都有团结，团结是力量，团结是财富，团结是生产力，团结是国家发展进步的基础。“5·12”四川汶川特大地震，使数万同胞遇难、数百万人痛失家园，灾区人民生命财产和经济社会发展蒙受巨大损失。地震天不塌，大灾有大爱。地震发生后，全国各族人民同呼吸、共命运、心连心，传播着血浓于水的中华民族骨肉亲情、民族大义、文化大同、无疆大爱，全国各族人民充分发扬一方有难、八方支援的爱国主义精神，纷纷伸出援助之手。这是改革开放30年的伟大成果，是党富民强国大政方针的生动写照，充分展现了中华民族团结一心、风雨同舟的强大力量。

在长期的社会实践中，我们国家形成了平等团结互助和谐的社会主义民族关系，各民族和睦相处、和衷共济，共同团结奋斗、共同繁荣发展，汉族离不开少数民族，少数民族离不开汉族，各少数民族之间也相互离不开。各民族是一家，团结一心，共同繁荣、共同进步、共同发展。民族团结是社会主义民族关系的主旋律，中华民族是一个大家庭，任何人在任何时候搞分裂、搞破坏都是不得人心的，都是各族人民不答应的。

我们学校是一个各民族学生与老师和谐相处的大家园。学校有维吾尔族，哈萨克族，柯尔克孜族，回族，蒙古族等多个民族的同学。学校在学习生活方面也给予少数民族同学很多的关心，而我们也应该用一种团结、友爱的态度来对待学校里的每一位少数民族同学。只有关系的和谐才能创造出一个充满生机和活力的新校园。

作为一名大学生，更应该立场坚定、态度明确、坚决反对民族分裂，从思想上筑起反分裂的钢铁长城，积极为建设平等的、团结的、互助的、和谐的民族关系而贡献自己的力量。我们要像爱护自己的眼睛一样爱护民族团结，牢固树立“三个离不开”的思想，促进各族群众相互信任、相互尊重、相互学习、相互支持、相互谅解，始终做到同呼吸、共命运、心连心。我们就必须从身边的每一件小事做起。

首先，我们应具有爱国意识、民族意识，热爱我们的祖国，以作为中华民族的儿女为骄傲。祖国它很普通，普通到每个人一生中都会无数次地提及；它也很神圣，神圣到每次提到都会感觉到一种荣耀、一种责任、一种无法割舍的情愫。每当鲜艳的五星红旗在激昂的国歌中缓缓升起，每一个人的心中难免都会被一种情愫触动。国是我的国，家是我的家；家是最小国，国是千万家。当北京奥运会成为世人的经典，我们为自己是中国人而骄傲；当六十周年华诞成为全世界关注的焦点，我们为自己是一名中华民族的儿女而自豪。

其次，我们应当加强思想政治学习，深入学习实践科学发展观活动。我们要深入学习实践科学发展观，就是要坚持以科学发展观为重要指导方针，旗帜鲜明反分裂，坚定不移抓稳定，不断推进新疆从基本稳定走向长治久安，不断推进小康新疆、平安新疆、和谐新疆建设。

最后，我们更应了解和尊重各民族的风俗习惯，维护民族团结。了解并尊重各民族的风俗习惯，是各民族团结的前提，相互尊重，才能相互相处进而一起共同努力共进。因此，我们大学生，应该多了解各民族的风俗习惯，理解和尊重各民族的兄弟姐妹，促进民族的团结。

做一家餐饮店心得体会实用篇七

我们家有“鼠”爸爸、“鼠”妈妈和我这个“狗”宝宝，今年是鼠年，就说说我们“大鼠小狗”一家的轶事吧！

酸

听妈妈说，我刚出生的时候，是非常可爱的（但不知怎的，越大越难看了），所有人见了我都会“爱不释手”。

很小的时候，我喜欢跟着老爸，因为小时候总觉得他那么高，那么大（其实我爸并不是很高），孩子嘛，总会跟着有安全感的人。老爸不见了，我就哭着到处找他，然后他就急急忙忙地赶来，我总是粘着他。

再然后，妈妈就不高兴了，就跟爸爸抢我，我不去，她就用我最爱吃的糖果诱惑我，所以每次我都会乖乖屈服。而他们之间总会弥漫着没有战火的硝烟，还有那么一股……酸味。

嘻嘻，我还真不赖！

甜

这个滋味感觉好。甜是一种让人有好心情的滋味，一口下去，唇齿留香，心旷神怡，所有的烦恼全都走光光！

什么是甜？幸福的感觉是甜！被关心被在乎亦是甜。

一个晚上我突然咳嗽不止，妈妈立刻将我送到医院，挂号、打针、吃药、办住院手续。一切安定下来后，已经是半夜了，我从迷迷糊糊转而进入甜美的梦乡和周公叙旧去了，但因为我还偶尔咳嗽，妈妈整夜守在病床前，一夜未眠。

第二天一早，她急忙让我吃药。药好苦，但虽苦犹甜，因为我有个好妈妈！

“苦”

真的好命“苦”啊！

辣

从小，我的肠胃就不好，所以不能吃辣，一吃辣我的胃就像翻江倒海一样痛得不行。所以在家里，妈妈严禁我吃辣。

但越得不到的东西就越想得到，所以我总是背着他们偷偷地吃辣，到爷爷奶奶家里吃火锅，总会让他们放点辣在里面。不是他们不知道我不能吃辣，他们也并不赞成，只是拗不过我的死缠烂打，不得已而为之。

不过，每次偷吃完，我就会在床上打滚大声呼叫妈妈，或是自己找“胃痛宁”（这是我家常备的药），两片一下肚，立刻见效。于是又想着什么时候再偷吃一次辣，真的是名副其实的“好了伤疤忘了痛”。

这是我的一家，快乐的一家。这个家洋溢着快乐，流淌着幸福。

爱，是不用言明的，只要用心去感受就够了。

做一家餐饮店心得体会实用篇八

自从我读小学开始，奶奶就跟随我们来城里，平日里在小区奶奶和邻居们都只是点头之交，但这种陌生被一个走失的老爷爷打破了。

那天，奶奶家楼下来了一个头发花白的老爷爷，他衣着还算整齐，但一问三不知，身上也找不到任何信息。白天，他坐在小区门口的台阶上，看着马路上车来车往，眼神恍惚又空洞；晚上，他睡在小区楼下的木制长椅上，蜷缩着身子，瑟瑟发抖。邻居们动了恻隐之心，时不时有人给他送杯温水，送件厚衣服，奶奶也会给他盛点热饭。

热心肠的楼长李奶奶，召集楼上的邻居们开了个会，商量如何安顿无家可归的老爷爷，帮助他回家。平时不熟悉的邻居们热热闹闹地坐在李奶奶家，有的提议交给警察，有的提议贴寻人启事，有的说找找《热线777》。我忽然灵机一动，试探地说：“要不，我们利用一下万能的朋友圈，替爷爷发寻亲启事。现在网络这么发达，也许能更快地送老爷爷回家呢！”

说干就干，我和妈妈负责给老爷爷拍几张照片，撰写寻亲启事。老少邻居们都加了微信好友，为了联系方便，还建了一个名为“远亲不如近邻”的微信群。很快，寻亲自事发布到朋友圈，大家又纷纷发动亲朋好友一起转发。

第二天一大早，妈妈的手机铃声急促响起。一位叔叔急切的声音传过来：“我看到您发在朋友圈里的寻亲启事了，他是我的父亲。真是太感谢你们了！

老爷爷顺利回了家，可是邻里间的微信群却一天比一天热闹。你看，二楼的王阿姨给李奶奶发微信：“阿姨，我带小宝在医院看医生，大宝没带钥匙，她放学后能否到您那待一会儿？”李奶奶回复：“正好陪陪我，求之不得！”李大夫对奶奶说：“大姨，您包的包子真好吃，明天来我家教我做呗？”奶奶笑开了花：“我就这么点做饭的本事，谢谢你看得起我这个老太太！”五楼的邵奶奶老寒腿又犯了，她出差的儿子在微信里求助：谁能帮我妈买点饭菜，带垃圾下楼？”群里响应声一片：“放心吧，交给我们了！”

微信让奶奶的邻居们融合成了一个和睦温暖的大家庭，大家相互帮助，友善又欢乐。而我也真真切切地体会到，什么叫“远亲不如近邻！”

做一家餐饮店心得体会实用篇九

大家好！我是____班的，今天我演讲的题目是“爱我中华”。

捧起一朵浪花，这是我的祖国，我爱她；拾起一片落叶，这是我的祖国，我爱她；捡起一个贝壳，这是我的祖国，我爱她！

我亲爱的祖国啊！在圆明圆里，我认识到了您的悲愤；在八达岭上，我认识到了您的磅礴；在草原中，我认识到了您的广阔！在带有甲骨文的钟鼎上，我读懂了您童年的灵性；在布满烽火台的长城上，我读懂了祖国青春的豪放；在缀满诗歌的大地上，我读懂了祖国壮年时的成熟！

我敬爱的祖国啊！如果说您是一棵大树，那么我就是树叶，一片树叶就是一个春天！如果说您是长江，那么我就是小溪，让我涌进您的怀抱！

中国的进步和发展奔腾向前势不可挡。亲爱的中国已经走过了五千年的历程。在这五千年中，中国人们以自己的聪明和智慧，为人类文明做出了巨大的贡献！只要我们万众一心，就会把我们的祖国建设成一个强大的国家！

让我们高声喊出我们的心声：“我们爱自己的祖国，爱我中华！”

谢谢大家，我的演讲结束了。

做一家餐饮店心得体会实用篇十

爷爷搬新家了！

新家虽然不大，但收拾起来还是有一定难度的。本来今天姑妈要来帮忙收拾的，但是却没有来。奶奶告诉我：爷爷不让姑妈来，说她平时帮忙的够多了，收屋多大个事，他自己能做。

爷爷在厨房收收捡捡，奶奶和我则在整理搬家公司送来的箱子。我的目光停留在了一个破旧的纸箱子，上面蒙上了一层厚厚的灰，看来已经很久没人管它了。在好奇心的促使下，我迫不及待地打开了箱子。里面有各种各样的相片和泛着黄的本子，其中有一张是姑妈和奶奶在天安门前的合影，耳边传来奶奶和蔼的声音：“这是你姑妈参加工作后第一次带我和你爷爷出去旅游，你爷爷年轻的时候就很想去北京，却没有从来去过，你姑妈也算是帮你爷爷完成了他的梦想。”奶奶拿起照片，仔细地看着这张照片，微笑着说：“那天清晨我们到了天安门，你姑妈拿着相机，想着是给我们俩老来张合影，你爷爷不愿意，硬是让我和你姑妈来照。你爷爷那性子倔，只好我和你姑妈照了张，做个纪念。”

奶奶坐在沙发上，目光停留在一本相册集上，回忆着过去，半晌，慢慢开口道：“那时候家里条件不好，家里一共六口人，不种田是不行的。你的两个姑妈、你大爹和你爸爸每次放学就直接去种田，帮忙喂猪。你的爸爸贪玩，到夏天的时候捉泥鳅，在田里钻来钻去，自己倒成了个泥鳅了。”奶奶笑着接着说：“我们那时的邻居家还没有小孩，只有两个人。到吃饭时间的时候，他们家开始烧饭，你小姑妈就坐在我们家和他们家之间的那堵墙边上，眼巴巴地望着，狠狠地闻几下那饭菜香，然后再跑回来吃饭，她一直以为我们不知道呢，其实我都看在眼里。我每天下地种田，有时候背疼，你的两个姑妈就一个帮我揉肩，一个帮我捶背。”奶奶拍了拍箱子上的灰尘，继续说道：“可惜我和你爷爷老了，也干不了什么事。只能尽量让身体少出点问题，让孩子们少为我们操些心。”

我们家也没有什么特别复杂的家规，长辈的要求就是要家中和谐，家人和睦，其乐融融，才是最好。