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礼宾礼仪心得体会和方法 关于礼仪的心得(7篇)

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礼宾礼仪心得体会和方法 关于礼仪的心得(7篇)
2023-01-07 18:56:55    小编:ZTFB

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

推荐礼宾礼仪心得体会和方法一

餐饮接待礼仪,不仅体现在来宾席次、座次的安排上,整个餐饮接待活动中的各个环节、各个方面,都有一定的礼仪要求。尤其是宴请,更加重视礼仪。中国在先秦时期即将各种宴会通称为“礼”。在《仪礼》中就记载有士冠礼、士昏礼、士相见礼、乡饮酒礼、乡射礼、宴礼、大射礼、聘礼、公食大夫礼等。这些不同的“礼”对宴会的仪式和内容都各有详细的规定。例如,一次“乡饮酒礼”,从谋宾、戒宾、陈设、速宾到迎宾、拜赐等就有24项程序,筵席的规格、档次,饮食品种,乃至馔肴在筵席上的陈列方式等,也有一定的礼数,参与者必须熟知和践行方能无过。今天的宴会礼仪,自然不像古代那样复杂烦琐,但宴会仍然是各种交际接待活动中普遍为人们所重视的正式、隆重的形式之一。

在接待工作中,要坚持正确健康导向,坚持热情、节俭、务实接待,反对铺张浪费,弘扬文明、健康、科学的饮食方式,并以此涵盖和贯通餐饮接待礼仪的各个方面和环节。

1.注重食品安全、卫生

食品安全、卫生是第一位的,也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等,都必须符合安全、卫生的要求,营养搭配合理。重要接待任务应有公安、卫生防疫等部门参加,对工作人员要进行安全保密教育并提出服务要求,对食品进行检验检疫。同时注重菜肴的色、香、味、形等感官性状,以味为本。

2.尊重客人的食好、食法和饮食禁忌

“礼者,敬人也。”待人的敬意,应当怎样表现,不应当怎样表现,关键是要以客人为中心。在餐饮接待中,尤其要注意尊重客人的食好、食法和饮食禁忌。

3.突出地方特色

突出地方风味、饮食民俗,对于增加客人之于餐饮接待的新颖、快乐体验,使客人留下美好、难忘的印象,以及节约餐饮成本,都具有重要意义。但是,突出地方特色,必须恰到好处。切忌想当然、自我中心,因为,有时你认为最有地方特色、最好吃的菜肴,客人未必喜欢吃。在菜肴的配比上,要注意特色菜肴、中性菜肴的合理比例。

4、整洁的就餐环境

就餐环境尤其是宴请环境,应宽敞整洁、空气流通、庄重大方、布局合理。中餐宴会通常用圆桌设席,西餐宴会则多用长方桌。需在宴会厅内悬挂欢迎横幅时,一般挂在主桌(主位)后方的墙上。可以少量点缀鲜花、刻花等。现在人们愈来愈注重宴会主题设计。通过就餐环境和厅台的艺术设计和美化,突出宴会主题,营造强烈的视觉印象餐饮接待礼仪餐饮接待礼仪。如安排有乐队演奏席间乐,不要离得太近,乐声宜轻。宴会休息厅通常放小茶几或小圆桌,与酒会布置类同,如人数少,也可按客厅布置。

5.敬酒不劝(逼)酒

“无酒不成宴”。敬酒,既要体现主人的热情好客,又要坚决反对在公务接待中强行劝酒和逼酒。在接待用餐使用酒水时,原则上应使用当地生产的酒水。

6.分餐与合餐的选择

工作餐和宴会,是接待用餐的两大类型。工作餐以吃饱吃好为准,一般不备酒水。宴会是一种礼遇形式。宴会除了中式宴会,还有20世纪初由欧美国家传入的冷餐酒会、鸡尾酒会等西餐宴会形式。冷餐酒会,又称冷餐会、自助餐等。

传统用餐形式是合餐制,大家围成一桌,采用合餐应实行分菜。中式自助餐,既有西式自助餐自在随意、不受拘束、适宜广泛交际等特点,在菜点设置上则多选用中式菜点,因此深得人们的喜爱。

7.注意接待服务礼仪

工作人员既要表现出热情、真诚,又要掌握好一定的尺度。做到热情周到、文明规范。

领导吃饭接待席位、桌次安排和场地布置

1.席位的安排

正式宴会一般均排席位,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。礼宾次序是排席位的主要依据。客人席位的礼遇高低,根据我国的习惯,由相距主人席位远近而定,以右为上。第一主人和第二主人对面而坐,分别以两位主人为中心。第一主宾坐在第一主人的右侧,第二主宾(或主宾夫人)坐在第二主人的右侧。其他来宾的席位,可依其身份高低,按离主人席位的远近和方位安排。译员的席位通常安排在主宾的右侧。我方主要全陪的席位一般安排在第二主宾的左侧。在安排席位的时候,要注意我方与外方尽量间隔而坐,以避免“一边倒”的情况出现。

遇特殊情况,可灵活处理。如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人坐在主宾的左侧。

在排席位之前,要把经落实出席的主、客双方出席名单分别按礼宾次序开列出来。排席位时除了按礼宾顺序外,应适当照顾各种实际情况。

2.桌次的安排

如果出席宴会的人数较多,则需分席设坐。桌次的礼遇高低,则以离主桌远近和方位而定,遵循 “突出主台、高近低远,右高左低”的原则。台型布置要根据餐厅形状、实用面积、主办人要求以及用餐桌数进行。

多桌宴会各餐桌之间的距离应不少于1.5m,主宾桌四周和主通道的距离应不少于2m,餐桌距四周墙壁应不少于1.2m。重大宴会的主通道要适当地宽敞一些,同时铺上红地毯,突出主通道。主桌可设于宴会厅正中位置或者显著的位置,如果难以用方位设置的办法来突出主台,也可利用主台与其他餐台的台布色彩不同、餐具的不同、餐巾折花的不同以及台花的不同来突出主台。

两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以以面对主桌的位置为主位。

在席位席次确定后,要书写或印制席位卡。当宴请超过两桌时,还要书写或印制桌次牌。为避免敏感的“次序高低”问题,在桌次安排上通常不使用数字,而是通过花卉名称不同加以区别。

领导餐饮接待要求

1.做好餐前准备和现场工作。接待人员应掌握用餐(宴请)对象、规格,就餐的时间、地点、方式,菜单,以及来宾席次桌次安排等。

接待工作人员在宴会开始前1小时到现场检查准备工作,检查的主要内容是席位安排和现场布置。

对席位卡、菜单的摆放进行核对确认,席位卡置于酒杯或平摆于餐具上方,勿置于餐盘内,菜单一般放在餐具右侧。

对住宿的客人,接待人员应到所下榻的房间请至餐厅。

迎接参加宴请的领导,安排领导会见,向领导介绍客人。

安排好其他陪同人员、秘书、司机、工作人员就餐。

宴会开始后(主人陪同主宾进入宴会厅,全体客人就座,宴会即开始)接待人员应主动退出宴会厅,并和工作人员一起用工作餐,不要随便到主桌敬酒餐饮接待礼仪默认。

注意应严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理。准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢。

在宴会结束前(吃完水果,主人与主宾起立,宴会即告结束),接待人员应在宴会门口做好送行准备。

推荐礼宾礼仪心得体会和方法二

为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理工程系旅游061班被分配到浙江省宁波市一家五星级酒店—华侨豪生大酒店,进行为期半年得顶岗实习。

宁波华侨豪生大酒店是由宁波两个房地产巨头—宁波银亿房地产开发公司、金贸房地产开发公司,联合按照白金五星标准修建,国际酒店管理品牌豪生集团全权管理的酒店,酒店于20xx年9月试营业,到20xx年4月快两年半时间了,在这期间,酒店从一个默默无闻的新人,一跃寄身宁波市最优秀酒店行列,这并不是天方夜谭,这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例,一位游客只身来到宁波,出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店,出租车司机说,没问题!包在我的身上,保证让你满意,我推荐的酒店,设备豪华,服务一流。车快驶近酒店的时候,由于酒店周围都是年代久远,有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子),客人开始质疑出租车司机所讲的,司机说,您给我两分钟时间,如果酒店不是我所描述的那样,如果你到了酒店,有一个人不热情的给你问好,有一个人不热情的为你服务,今天的车费我就不收了。话语间,车已经到了酒店大门,客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼,豪华、大气。这时,门童热情的为客人开了车门并向客人问好,又热情的帮客人拿行李,进入酒店后,到处都充满了笑脸,无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔,所有人都热情的向客人问好,客人感到一切都是如此满意,好像整个酒店都为他开的一样,他不仅给了车费,还多给了很多,这件事也成了宁波酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

学校对我们的实习要求是,认真学习,虚心求教,把我们的理论知识带过去,把强硬的实战经验学回来,在最大限度的为酒店带来利益的情况下,熟练掌握各种技术技能,圆满完成实习,安全返校。

在学校学习了两年的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的拳脚了。20xx年的9月,我们全班同学来到了宁波,真正走出实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围,宁波华侨豪生大酒店坐落于繁华的市中心,位于宁波著名的柳汀街和长春路的交汇处,闹中取静,于繁华处享清闲,酒店向东可以欣赏比邻的月湖之美景,背靠中国最古老的藏书阁天一阁,离购物中心天一广场火车站飞机场都很近,交通十分便利。酒店分为a、b两座大楼,b座楼层较低以面向长住客市场的公寓楼为主,a座为主楼,楼高22层,地下负2层,酒店共有450间客房,酒店设有中餐厅、咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅,商务中心会议室健身中心配套齐全,总的来说,酒店给我们的感觉就是豪华气派。

在别的酒店中,礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我们酒店为了正合,合理利用资源,整齐划一,统筹礼宾部,这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做,看似工作复杂,其实这样减少了很多不必要的麻烦,大大提高了工作效率。

上岗的第一天,经理便给我详细的介绍了部门的情况,我了解到,不管是自驾车还是打车,客人来到酒店,第一个接触的肯定礼宾部,所以我们礼宾部被誉为酒店的面子,每天,我们要通过酒店的oper

20xx年3月20日,我们全班同学的实习就宣告结束了,在感叹放松的同时,我不禁回首过去的这半年时间。每天认真上班,保持了全勤的纪录,每一次行李的迎来送往,每一次接送机服务都做到有理有节,几乎没有出过一次差错,我努力参加酒店的活动,分别在酒店的啤酒节、圣诞节上有优异的表现,同时,我努力为酒店销售各个餐厅的消费券,获得不错的成绩,由于我工作踏实热情,曾被评为“最佳温馨服务”,并顺利获得酒店颁发的实习合格证书。

在礼宾部实习半年时间以来,我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施,同时,进行我的专业实习巩固我所学的专业知识,在实践中寻找理论知识和实际操作的契合点。在礼宾部工作,需要和各个相关部门的同事密切配合处理部门各项业务,如信息查询、顾客咨询和接送机服务、vip 服务等等。

经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处,在实习过程中,发现自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的学习工作中迎头赶上,半年的实习时间,让我获得了不少良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交了很多良师益友。

通过实践,我们获益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足。我们要总结经验教训,在以后的学习生活中明确自己努力的方向,不断自己增值,为以后策划自己的职业生涯奠定基础。 总的来说,这次实习很圆满,在大海中摇曳的船只终于靠岸了。但有一点要向学校提出,其实很多同学实习结束以后还想回学校上课,出于各种理由,有的想再次体验来之不易的大学生活,有的想利用在校时间补充自己在实习时发现的不足,有的是想为在校的同学“现身说法”,不管出于什么理由,对学校对我们都是利大于弊,在酒店实习的其他学校已经实行这样的制度,所以,我们希望学校能慎重考虑这个问题!

推荐礼宾礼仪心得体会和方法三

1 (a) 的基本含义是要求人们在交际活动中运用礼仪时,不仅要严于律己,更要宽以待人。a.宽容自律b.人际交往c.信守诺言d.社交礼仪

2 (b) 是世界公认的男子正规服装。a.运动服b.西装c.中山装d.休闲服

3 (d) 是一张明信片,可以表达人与人之间的态度。a.文化语言b.肢体语言c.情感语言d.空间语言

4 (a) 是指路上遇到熟人,应主动打招呼。a.礼貌待人b.平易近人c.温文尔雅d.注意谦让

5 (d) “良好的礼仪,使人品生辉,使我们的事业锦上添花。”这句话是留给世人的箴言。a.罗素b.亚里士多德c.西班牙女王伊丽莎白d.培根

6 (c) 安排宴会时,主人迟到是极不礼貌的行为,一般应提前,已做好迎接客人的各项准备。a.十五分钟b.五分钟左右c.半小时左右d.六十分钟

7 (c) 按照惯例,通话的最佳时间是和对方方便的时间。a.对方上班的时间b.双方上班的时间c.双方预先约定的时间d.自己方便的时间

8 (a) 按照正常情况,每封书信都由和封文两部分组成。a.信文b.标题c.日期d.落款

9 (d) 拜访俄罗斯人时,赠以鲜花最佳,但送给女士的鲜花宜为。a.18朵b.双数c.9朵d.单数

10 (a) 拜访结束,客人起身离开时,主人一般应该送客人到,后转身离去。a.楼门外b.办公室门外c.自己的视野之外d.院门外

11 (d) 不准把车辆交给没的人驾驶。a.健康证b.护照c.身份证d.驾驶证

12 (d) 参加面试时通常讲究准时赴约,下列各项在准时赴约中的做法不妥当的是。a.资料准备齐全b.礼貌进门c.按时到达d.等候时随意与别人交谈

13 (b) 茶会一般不采用下列哪种茶品招待客人:。a.花茶b.袋泡茶c.绿茶d.红茶

14 (c) 乘坐国内航班时应提前以上到达机场。a.40分钟b.50分钟c.30分钟d.20分钟

15 (a) 乘坐火车时在到达目的地前的以上就应该做好下车准备。a.10分钟b.15分钟c.20分钟d.5分钟

16 (c) 初次交谈见面要说。a.“拜访”b.“劳驾”c.“久仰”d.“久违”

17 (b) 穿旗袍或者礼服,可以双脚之间前后距离,以一只脚为重心。a.10cmb.5cmc.20cmd.15cm

18 (c) 从参加谈判的人数,可将谈判分为。a.组织谈判和混合型谈判b.私人谈判和混合型谈判c.单独谈判和团体谈判d.正式谈判和非正式谈判

19 (b) 大理“三月街”是的节日。a.苗族b.白族c.侗族d.傣族

20 (d) 大众界域一般在以外。a.100cmb.50cmc.150cmd.210cm

21 (a) 导致父母和子女无话可说的原因非常多,下列哪项不是导致该问题产生的原因。a.父母常常关注孩子的世界b.父母对子女的期待过高c.父母对子女的兴趣爱好不了解d.两个

时代生活环境有差异

22 (d) 对于签证停留期限,我国规定,一次签证的停留期限,最长不超过。a.30天b.120天c.90天d.180天

23 (d) 对于求职者参加面试时的礼仪,下列描述不妥当的是。a.不作空洞的慷慨陈词b.要善于打破沉默c.要有比较明确的职业发展规划d.主动与面试官“套近乎”

24 (a) 对于日本人来说,非常反感的花是。a.荷花b.樱花c.牡丹花d.菊花

25 (d) 俄罗斯人禁忌的菜肴是。a.核桃b.狗肉和动物的头、爪c.无鳞鱼d.海参、海蜇、墨鱼

26 (d) 个人是一张无字的却无比重要的名片,是人与人交往的基础。a.文化b.文明c.修养d.礼仪

27 (b) 个人的基本礼仪主要包括仪容、着装与服饰礼仪。a.仪表b.仪态c.修养d.风度

28 (d) 个人在完善仪态礼仪除了举止得体还应注意。a.社交礼仪b.文明礼仪c.公平对等d.交往适度

29 (b) 公共场合礼仪它是指人们置身于公共场合时应遵守的。a.礼仪规范b.行为准则c.文明规范d.风俗习惯

30 (d) 护照封皮的色彩不同,称谓也不一样,我国现行的外交护照被称为。a.“绿皮护照”b.“紫皮护照”c.“棕皮护照”d.“红皮护照”

31 (b) 会议会场的标语张贴或悬挂,应醒目、简短、有力量,一般不超过字。a.100个b.13个c.50个d.20个

32 (d) 基督教国家忌讳的数字是。a.11b.10c.12d.13

33 (c) 加强道德修养,是培养修养的基础。a.内涵b.文化c.礼仪d.个人

34 (d) 驾驶车辆时,必须携带。a.健康证b.护照c.身份证d.驾驶证

35 (a) 讲究礼仪规范是的重要内容,是提高个人文化素质的重要途径。a.精神文明b.物质文明c.社会文明d.生态文明

36 (c) 教师对学生进行批评时,错误的做法是:。a.就事论事b.平等相待c.言辞激烈d.以理服人

37 (b) 接受他人名片时,接过名片后,当即要用时间,从头至尾认真默读一遍。a.3---5秒b.半分钟左右c.十分钟d.五分钟

38 (d) 接受外方人员赠送的礼品后,尤其接受了对方所赠送的较为贵重的礼品后,最好在之内写信或打电话给送礼人,向对方正式致谢。a.一年b.一日c.一月d.一周

39 (a) 礼貌礼节从古至今都是衡量一个人程度的准绳。a.文明b.修养c.文化d.品德

40 (a) 礼起源于原始的祭祀活动。a.宗教b.种族c.基督教d.家族

41 (a) 礼仪的本质是,礼仪的这一功能在古代就以形成。a.教育b.模仿c.尊敬d.尊重

42 (a) 礼仪的次序规范主要是指在交往的场合中要遵守。a.礼宾次序b.礼仪规范c.信守诺言d.社交礼仪

43 (b) 礼仪的起源可以追溯到。a.清代b.远古代c.宋代d.古代

44 (a) 礼仪具有的属

性。a.双重b.单一c.多重d.唯一

45 (b) 礼仪是一门综合性的学科,它的理论基础是。a.经济学b.伦理学c.数学d.新闻

46 (a) 邻里间的礼仪不包括。a.邻里间通信礼仪b.邻里间做客礼仪c.邻里间基本礼仪d.邻里间居住礼仪

47 (d) 满族的传统礼节是,男子曲右膝,右手沿右腿下垂,女子双手扶膝下蹲。a.握手b.鞠躬c.敬献哈达d.“打千”

48 (d) 满族是一个有3020xx年历史的古老民族,它的传统主食是。a.玉米b.小麦c.大米d.小米

49 (b) 蒙古族有本民族的语言文字,其历史记载最早见于。a.宋代b.唐代c.汉代d.元代

50 (c) 男子全身的服饰色彩以不超过为宜。a.多种b.四种c.三种d.两种

51 (c) 你去别人家做客,离开时请人勿送应说。a.拜托b.劳驾c.留步d.奉还

52 (a) 女士穿走在不太平的路段或阶梯的时候,应步履平缓稳重。a.高跟皮鞋b.皮裙c.连衣裙d.深色长袜

53 (b) 女士化妆要以修整为准。a.艳抹b.自然c.浓妆d.大方

54 (d) 女性可以一般一次可以戴戒指。a.三只b.两只c.多只d.一只

55 (d) 陪伴叛逆期孩子的金钥匙是真诚和。a.理解b.坦诚c.自信d.尊重

56 (a) 婆媳关系是由亲子关系和的延伸而形成的。a.夫妻关系b.父女关系c.邻里关系d.兄妹关系

57 (b) 亲密界域一般在以内。a.10cmb.15cmc.20cmd.5cm

58 (a) 求职面试交谈时,一般情况下,语速控制在每分钟个字。a.115-125b.150-180c.60-70d.200-220

59 (c) 求职者的自我形象设计必须重视仪表修饰,要做到、庄重和正规,给主试官留下良好的第一印象。a.独特b.个性c.整洁d.另类

60 (b) 求职准备阶段的工作主要包括预备个人资料和两个方面。a.撰写求职信b.自我形象设计c.准备合适的服装d.设计个人简历

61 (c) 人际交往的成功与良好的形象是分不开的,讲究有助于塑造良好的形象,给别人留下良好的印象。a.风度b.服饰c.仪表d.礼仪

62 (d) 日本人用右手的拇指与食指合成一个圆圈时,是表示。.你好d.钱

63 (d) 日常生活中邻里之间应该遵循下列哪项交往礼仪。a.互不搭理b.互不来往c.互不相让d.互尊互谅

64 (b) 如果是官方举办的宴请活动,一般不宜安排在内举行。a.政府b.街头饭馆c.宾客下榻的宾馆d.议会大厦

65 (a) 上下楼梯时要靠而行。a.右b.左c.中间d.外侧

66 (c) 社会学家把那些家庭中有父母无儿女或者有儿女但都不在父母身边的家庭称之为。a.单亲家庭b.孤独家庭c.空巢家庭d.留守家庭

67 (b) 涉外交往中不卑不亢的主要要求是。a.慎独无挫b.言行应当从容得体c.在外国人面前应自大狂傲d.在外

国人面前应畏惧自卑、低三下四

68 (c) 涉外宴请中,在所有的饮食禁忌中,最为严格,而且绝对不容许有丝毫违反。a.民族禁忌b.心里禁忌c.宗教禁忌d.个人禁忌

69 (a) 师生之间见面握手时,应由首先伸出手来。a.老师b.学生c.女学生d.陌生人

70 (b) 实践活动和是简历的主要部分或核心。a.教育经历b.社会工作经历c.业务成绩d.专业方向

71 (d) 泰国人所用最多的见面礼是带有浓厚佛门色彩的。a.勾指礼b.握手礼c.踫鼻礼d.合十礼

72 (a) 体现“以短为长,宁短勿长”要求的是通话的。a.三分钟原则b.五分钟原则c.两分钟原则d.一分钟原则

73 (c) 挑选赠送外国友人的礼品时,要重视礼品的。a.独特性、民族性、针对性、差异性b.纪念性、独特性、针对性、差异性c.纪念性、民族性、针对性、差异性d.纪念性、民族性、独特性、差异性

74 (a) 通话的时间问题上有两点尤其值得注意。其一,;其二,通话多久。a.何时通话b.怎样通话c.何地通话d.与谁通话

75 (b) 完善自身的需内外兼备。a.文化b.仪容c.服装d.风度

76 (c) 网络礼仪中“公私分明”的使用网络规则,具体指的是上网须遵守“公款公用”和两项基本原则。a.择时上网b.防范“黑客”c.因公上网d.能上则上

77 (b) 维吾尔族是新疆维吾尔自治区的主要居民,男女老少都戴,极富民族特色。a.前进帽b.四楞小花帽c.青色圆形平顶帽d.尖顶大耳羊皮帽

78 (c) 我国的少数民族蒙古族信奉的是。a.基督教b.天主教c.藏传佛教d.伊斯兰教

79 (c) 我国分布最广的少数民族是。a.蒙古族b.维吾尔族c.回族d.壮族

80 (a) 我国历史上第一位礼仪学专家是。a.孔子b.孟子c.荀子d.老子

81 (d) 我国人口最多的少数民族是。a.维吾尔族b.蒙古族c.藏族d.壮族

82 (a) 我国少数民族之一的满族,在饮食方面忌食。a.狗肉b.牛肉c.猪肉d.羊肉

83 (a) 我国少数民族最为集中的地方是。a.西南地区b.西北地区c.东南地区d.东北地区

84 (c) 我国是一个多民族国家,除汉族外,全国现有少数民族。a.32个b.56个c.55个d.54个

85 (b) 握手的时间不宜太长,通常以为宜。a.1分钟b.3---5秒c.40秒左右d.20---30秒

86 (b) 下列不可以用作简历标题的是。a.个人简历b.个人介绍c.求职简历d.简历

87 (c) 下列不属于简历撰写技巧的一项是。a.措辞得当b.简洁美观c.多用简写词语d.突出重点

88 (d) 下列不属于谈判原则的一项是。a.友好合作b.平等互利c.求同存异d.软硬兼施

89 (a) 下列不属于握手的禁忌的是。a.平辈之间,先出手为敬b.在握手时仅仅

握住对方的手指尖c.用左手去握别人的手d.在握手时将另一只手插在衣袋里

90 (a) 下列材料属于能够说明自身水平的是。a.资格证书b.照片c.身份证d.体检表

91 (c) 下列对自我介绍的描述,不正确的是。a.介绍时要充满信心和勇气b.介绍的方式力求活泼生动c.介绍时应尽可能面面俱到d.介绍的内容要实事求是

92 (b) 下列符合自我介绍要求的一句话是。a.求职者介绍自己要面面俱到,全面涉及b.求职者要注意用自己的眼神和表情表达内心世界c.求职者介绍时语言要尽量口语化,可以用口头语、附加词等d.求职者在介绍自己特有的才华和优势时一定要竭力突出自己,甚至可以修饰夸张些

93 (a) 下列父母对子女的礼仪中哪项是不妥当的。a.教育以批评为主b.尊重子女c.重言传身教d.有效的沟通

94 (a) 下列关于求职面试的礼仪知识描述,正确的是。a.求职面试交谈时应自信、稳重b.求职面试自我介绍应尽可能的面面俱到c.求职面试中求职者应将双手交叉与胸前或者倒背于胸后d.求职者面试结束后应缠着主考官争取被录用的机会

95 (b) 下列哪个选项不属于简历中的个人信息情况。a.政治面貌b.求职目标c.性格、爱好d.姓名

96 (b) 下列哪项不属于邻里相处的基本礼仪:。a.互相信任,友好相处b.在走廊内随意的喧哗c.处理好住房公用场所的使用d.以礼相待,互相体谅帮助

97 (b) 下列在与亲戚相处交往中,做法正确的一项是:。a.对家境清贫的、无权和社会地位低下的亲戚应该减少往来b.与亲戚交往中应该遇事不斤斤计较c.对待不同的亲戚,逢年过节、红白喜事应该区别对待d.对富有的、权大的和社会地位高的亲戚应常献殷勤

98 (c) 下列属于谈判基本原则的一项是。a.攻势原则b.反向诱导原则c.友好合作原则d.软硬兼施原则

99 (c) 现代意义上的“礼”是表示的通称。a.崇拜b.爱慕c.敬意d.尊敬

100 (d) 现今公务宴会很多,应邀参加宴会,应比预定的时间提前到达。a.30分钟b.40分钟c.60分钟d.5---10分钟

101 (d) 心理专家经过具体深入的研究发现,谅解和是处理好婆媳关系的关键因素。a.互不理睬b.指责c.争吵d.尊重

102 (a) 新进入一个单位-----不论什么职务,也不论工作资历-----除了通常的办公室礼仪外,还需注意。a.多观察b.多发表意见c.多显示自己的才华d.多休息

103 (c) 行走的时候,应该请受尊重的人走在马路的里侧。a.里侧b.外侧c.前侧d.后侧

104 (a) 研究表明,印象形成的关键期是初次见面的最初。a.4分钟b.12分钟c.10分钟d.1分钟

105 (d) 宴会就餐结束时,下列哪种筷子摆放方

式是妥当的:。a.把筷子交叉放在餐碟上b.把筷子插在饭碗里c.随便放在餐桌上d.齐桌边得搁在餐碟边

106 (b) 宴请时间若难以兼顾主宾双方,则从方便着想。a.老人b.客人c.主人d.孩子

107 (b) 一般来说,当通话双方地位存在较大差异时,应由先挂断电话。a.接听方b.通话双方地位较高的一方c.打电话方d.任意一方都可以

108 (c) 一个人的仪容,大体上受到因素的左右。a.一种b.多种c.两种d.三种

109 (a) 一个在街道上行走的人,要注意自己的。a.仪表b.仪态c.修养d.风度

110 (c) 一国政府主管机关依照法律规章为申请人入境、出境或过境的外国人颁发的一种书面许可证明叫。a.“绿卡”b.护照c.签证d.国籍

111 (c) 一系列的实验表明:听对方讲话的人仅能记住不到一半的讲话内容,其中只有的内容按原意听取了。a.80%b.三分之二c.三分之一d.50%

112 (a) 伊斯兰教教历十二月十日为古尔邦节,也叫,教民们用牛、羊等作牺牲献祭,走亲访友,互相祝贺。a.宰牲节b.封斋节c.肉孜节d.开斋节

113 (c) 伊斯兰教历十月一日左右为肉孜节,即,教民们到清真寺做礼拜,走亲访友,互赠礼品。a.古尔邦节b.开斋节c.封斋节d.泼水节

114 (a) 仪容即人的容貌,是个人的重要组成部分。a.礼仪b.文明c.品德d.修养

115 (c) 仪态是指人的和身体姿态。a.仪表b.服饰c.风度d.礼仪

116 (d) 以礼相待是的核心内容。a.合作b.交往c.诚信d.礼仪

117 (d) 以下不属于幼儿期子女对自尊的要求的表现的是。a.要求得到成人的关注b.要求被赞扬和被认可c.要求自主d.要求合作

118 (c) 应聘较高职位或是去大公司面试时,男士着装应本着下列哪个原则。a.以上都不对b.同色原则c.三色原则d.多彩原则

119 (b) 英、德、法等欧洲国家的人们多忌讳数字“13”和。a.6b.星期五c.4d.星期日

120 (a) 英国的国鸟是被人们视为“上帝之鸟”的。a.知更鸟b.仙鹤c.孔雀d.猫头鹰

121 (a) 有关居家礼仪,正确的一项是。a.满怀感恩之心是尊敬孝顺的主要内容b.遇到不顺眼的邻居应旁若无人地径直而过c.尊重是子女对父母单向的行为d.居家礼仪就是在家中应该遵循的礼仪

122 (a) 在电话礼仪中,有一条原则,意思是接听电话要及时。a.铃响不过三声b.铃响三声再接听c.铃响不过五声d.铃响接听

123 (c) 在电话里自报家门的方式有多种,下列哪项不是正确的方式:。a.报出本人的全名b.报出本人所在的单位c.报出本人的小名d.报出本人所在的单位和全名

124 (a) 在国际交往中,能否以实际行动,已被视为一个人有没

有教养、讲不讲社会公德的重要标志之一。a.爱护环境b.尊重隐私c.热情有度d.入乡随俗

125 (b) 在国际交往中,人们将视为一个人在待人接物方面有没有教养、能不能尊重和体谅交往对象的重要标志之一。a.维护形象b.尊重个人隐私c.信守约定d.热情有度

126 (a) 在交谈中,一个人的每次发言至多不要长于。a.5分钟b.60分钟c.30分钟d.10分钟

127 (d) 在介绍自己的家人时,对伴侣,最好不要用相称,尤其是涉外场合。a.“太太”b.“内人”c.“妻子”d.“爱人”

128 (d) 在邻里间的做客礼仪中,下列哪项属于人们应该遵循的送客礼仪:。a.送客人一律送到门外即可。b.客人要走,主人应先起立送客人。c.送客人时主人应开门先出屋,再让客人出门。d.客人要走,主人应在客人起立后再起立送行。

129 (d) 在马路上行走,难免会与陌生人接触,是公共礼仪的一个原则。a.平易近人b.礼貌待人c.温文尔雅d.注意谦让

130 (b) 在面试时对男士主试官的称呼,恰当的是。a.大伯b.先生c.大哥d.大叔

131 (b) 在面试中,下列对体态语的应用恰当的是。a.面试时不停地抖动双脚b.面试时的面部表情总体上应为轻松、自然、自信、友好c.行走时大踏步前进d.将双手交叉与胸前或者倒背于胸后

132 (b) 在求职者面试交谈中,下列做法不妥当的是。a.交谈中注意倾听主试官的讲话和提问b.交谈中使用自己的地方话c.语速控制在每分钟115-125字d.交谈中的语气应温和、自然

133 (a) 在确定并排排列的位次时,我国的传统做法是。a.“中间为尊”b.“里侧为尊”c.“以左为尊”d.“以右为尊”

134 (b) 在涉外宴请中,不宜宴请外国人的菜肴有。a.自己比较拿手的菜肴b.触犯民族禁忌的菜肴c.具有本地风味的菜肴d.具有民族特色的菜肴

135 (d) 在世界各国,人们往往使用不同的见面礼节,阿拉伯人常用的是。a.拱手礼b.鞠躬礼c.拥抱礼d.抚胸礼

136 (b) 在同一个单位或是同一个部门里工作而形成的人际关系,称之为:。a.同乡关系b.同事关系c.师生关系d.友邻关系

137 (a) 在我国向和谐社会迈出新步伐的同时,势必成为社会发展的新风尚。a.公平对等b.文明礼仪c.礼仪规范d.社交礼仪

138 (a) 在席位安排上,按照中国人的习俗圆桌就坐,如果主宾身份高于主人身份,通常是主宾坐主人的。a.右边b.前边c.左边d.对面

139 (c) 在演讲、报告、比赛、会议时,往往只需将主角介绍给广大参加者,这种介绍叫。a.强调地位、身份b.少数服从多数c.单向介绍d.人数较多一方介绍

140 (c) 在宴会就餐中交谈时,下列哪种做法

是妥当的:。a.与自己熟识的一两个人交谈b.对一侧邻座无休止地交谈c.适时与左右邻座低声交谈d.独自坐着不说话

141 (b) 在宴会上有人致词时,下列哪种做法是不合适的:。a.专心倾听b.邻座客人低声交谈c.停止转桌d.停止进食

142 (b) 在宴会中,席间佐餐用酒一般不用或者少用:。a.白葡萄酒b.白酒c.香槟酒d.红葡萄酒

143 (d) 在一般情况下,面试结束后经过讨论和投票,送交人事部门汇总,最后确定录用人选,大致要等时间。a.三个月b.1-2天c.半年d.3-5天

144 (a) 赠送外宾礼品的原则之一是礼品应有。a.纪念性b.高性价比c.丰富性d.实用性

145 (c) 正规的谈判,特别是组织与组织间的谈判,人数可能较多,一般是采用来进行。a.“竞争防御座次”b.桌角座次c.合作座次d.沙发

146 (b) 正式场合下女士不宜穿装束。a.高跟皮鞋b.皮裙c.连衣裙d.深色长袜

147 (b) 致礼的方式很多,目前我国使用较为普遍、正式的是。a.鞠躬礼b.握手礼c.点头礼d.拥抱礼

148 (c) 中国人在涉外交往中,务必严格遵守这一涉外礼仪的主要原则。a.尊重隐私b.以右为尊c.不卑不亢d.入乡随俗

149 (d) 主客之间握手时,有先伸手的义务。a.服务人员b.随从c.客人d.主人

150 (a) 尊重交往的对象,对任何交往的对象都一视同仁,给予同等的礼遇是指。a.公平对等原则b.和谐适度原则c.遵时守约原则d.遵守公德的原则

151 (b) 遵时守约是的首要原则。a.人际交往b.社交礼仪c.待人接物d.信守诺言

152 (a) 遵守,就能使我们生活和学习在一个良好的环境中。a.社交礼仪b.文明礼仪c.交往礼仪d.公共礼仪

推荐礼宾礼仪心得体会和方法四

实习时间:20xxx年12月22日至20xxx年5月10日

实习地点:xxxxx酒店

实习单位及部门:前厅礼宾部礼宾

三亚,一个人人都向往的地方,她的清纯,她的妩媚,她的安静,她的动感,她的内涵,时时吸引着像我这样的年轻人,她是青年人挥洒青春的场所,她是情侣蜜月的理想之地。所以当学校征求学生去三亚实习时,我毫不犹豫的决定去了,就当去三亚玩一趟,顺便也可拿个实习鉴定,以便拿到毕业证顺利毕业。这种思想我后来才知道竟在我们同学中占了大多数。最后我和大飞,耀明,晓楠,刘明被分到了三亚大东海风景区丽景海湾酒店,她是四星级酒店,也是和我们学校第一次合作的单位。

当我们得到12月20号一起去三亚的通知后,我和大飞今天去旺购,明天去艾欣,早上去市中心,下午去燕大,一会上网,一会又在图书馆,整天忙忙碌碌的准备去三亚实习,宿舍床上,柜里,床下全是我们收拾好的东西,晚上就躺在床上幻想着三亚的美好,诉说着对将到得实习的憧憬,每个要去的哥们都摩拳擦掌准备在三亚大展拳脚,为自己,为学校增光。20号下午终于考完英语四级,外面在王书记的带领下扛着包拉着箱子兴高采烈地唱着歌去了北戴河车站,然后在北京转车去三亚,我们还打算在北京玩半天,结果事与愿违,车在唐山站就耽搁了三个小时,不是给动车让路,就是雪太大得清理车轨。最后闹了半天晚上四点才到,刚赶上火车。我们第一次出远门,特兴奋,一路上看着从未见过的一张张全国各地各式各样的脸,心里透着一股欣喜,又流露着一个信念----一定要开辟一片自己的天地,走过南闯过北,让人都认识自己,崇拜自己。一天两夜,我们做硬座的十个人时时刻刻玩着扑克,哼着小调,很快就到了三亚火车站。

凌晨4点多到站了,王书记把我们聚在一起让实习的各个酒店的负责人来领各自的实习生,大家都挺紧张都希望看到的自己的负责人都是好的,可等其他人都被负责人领走了,我们的臭负责人还没显形,我们顿时感到自己是被神遗弃的儿子,我是大海中的一粒浮沉无依无靠随时都会被海水和黑暗淹没。王书记是个好书记,他给我们酒店的负责人打电话让她来接我们也时间不允许,最后还是椰林滩的帮忙把我们带回我们的丽景海湾酒店的。到酒店那个死女人周蕊才露面,说着道歉的话,把我们先安置在大堂的沙发上坐下,让我们先看一下酒店的沿海风光,说实话,酒店的环境就是好,给人一种静谧高贵的感觉,感觉自己像刚从贫民窟出来到繁华的市中心一样,突然就想我要是能拥有这里,天天生活在这里多好啊。不一会周蕊就领着我们去食堂吃早饭,当时才刚6点,后来才知道那是特意为我们准备的,又觉得酒店还不错,够意思。没接我们的些许不快也消失了。更令我们意想不到的是饭后酒店还派车把我们送到了宿舍,一路上借着微光看到了一行行的椰子树,三亚又让我们觉得更没了,我们来这没错。宿舍离酒店挺近走路10分钟,我和耀明住五楼,大飞和晓楠,刘明她们仨住三楼,我们的宿舍楼一共7层,建在山坡上,由于位置高我们在宿舍就可以看到蔚蓝的大海,不,碧绿的大海,此地此刻才明白海我什么用碧绿来形容。宿舍是四室一厅的构造,由于人多客厅也住着两三个人,但还是很大,我和耀明住b501。安置好后,在我们的要求下,酒店又派车(商务别克)由宿舍管理员郑勇引领我们去买生活必需品,郑勇带我们去了第一市场,第一市场的东西就是便宜,因为怕当地人宰外地人,我们看好了东西就让郑勇去买,谁让他是海南人,晚上我们满载而归,有被子,脸盆,衣架等。 第二天,早上周蕊领我们去三亚市检验检疫局做体检(做酒店必须,),下午三点在海湾厅人事部经理骆圣军,前厅部经理许光友,客房部经理何磊和周蕊面试了我们,我们之前都不知道还要面试,所以都有些紧张,他们先让我们分别用俄语和英语做了一下自我介绍,因为最近一直在学英语所以俄语说的都没有以前好,然后问了我们一些问题,我们都一一回答,比如:骆经理请我们谈谈来这里是不是因为钱的原因,在乎钱吗?我回答,钱·不是我来到这的原因,我在北戴河实习一月怎么也得1500,为了钱怎么会来这干700的工作,钱、对我永远是一个问题,但现在他不是一个最重要的问题。在让我们选部门的时候,我没有感情用事,何经理很喜欢我希望我去客房部,许经理一看就是很有才,追求完美的人,要求严格。我很委婉的拒绝了何经理,表示希望到前厅部,我们5人都想去前厅最后由领导商量决定,而后由周蕊领我们熟悉了一下酒店。半小时后我们回到海湾厅,知道了我们的最终归属:我——前厅——礼宾部,大飞——前厅——前台,刘明——前厅——总机;耀明——客房,晓楠——客房。第二天,我们前厅的领公服公鞋公牌,更衣室柜钥匙去上班,顺便说一声,公服不用自己洗酒店制服房洗。

23号领完公服,去前厅办报到后,我们就各回自己的实习岗位了。我迫不及待的去礼宾部报到了,我只知道我们主管叫罗军礼宾部在大堂门口。第一天,因为岗位不熟悉罗军就让我在行李房看看部门制度,和考核的内容,下个星期一我们通过了考核,还是满分。我用案例来介绍一下行李服务:1月15号 ,下午3:15分一辆商务别克车行至大堂门口停下,我立即上前站在后车门左侧,帮客人打开车门,用手伸直至车门顶处,请客人下车,客人下车后,去行李车打开后备箱为客人将行李放于行李车,和客人确认行李件数和有无缺损,引领客人去前台办理登记入住,置行李车于停车处,自己站立于车旁一米处,与客人保持二米距离,待客人办理好手续后,引领客人去8301房间,上电梯,3楼,左转,北侧地一个房间,给客人示范开门,打开空调,窗户,介绍房间设备,当然把行李放在行李架上。客人突然问买东西去哪里买,我就说你们可以去旺豪超市,哪里东西种类齐全,如果买水果就去第一市场,当地人去的地方便宜,但注意斤称。客人又问,去蜈支洲岛怎么去,我说蜈支洲岛离酒店35公里,只能包车去车费也就150,或者参加旅行社去,包车比较自由,参团比较便宜。客人很高兴。待客人没有问题后帮客人拉上门离开房间。3月3日,我们接到通知下午3点有9间的俄罗斯团,我们密切注意,下午3点车按时到达酒店我和同事推两辆行李车迅速去旅游车行李箱取行李,核准件数,把行李推到前台前,立即向前台确认客人房号,客人分别住8301,8303,8305,8307,8327,5105,5102,5107,5108我们决定我送主楼的5间,同事送a区的4间,到房间,导游走后,俄罗斯客人想去步行街,我立刻帮客人用中文写了步行街于纸片上给客人,客人又说想去看一看当地少数民族的文化和生活习俗,我推荐客人去槟榔谷看以下,他们请我帮他们安排,我答应了他们我给他们包了一辆出租车。回来后他们玩的挺高兴,要感谢我。其实我得感谢他们,因为有了他们的肯定,我才感受到了服务的快乐。

5月7号我们都没有班可上了我们打算提前办实习结束手续,8号我们办了一些手续,酒店给我们开了临别座谈会,11号我们踏上了回家的列车。实习期间,我感受到英语的重要性,不论哪个国家的人都在说英语,经常有我想帮外国客人忙,但由于英语差力不从心,英语不好没办法和他们交流,所以我今后一定要好好的学习英语。再一个我感到社会的残酷性,不论你学历再高,没有后门,没有工作经验,单位和企业就不想,不敢用你,最后你只能成为愤青。最重要的是,我感觉到自己的俄语水平还有待提高,最主要的是口语,只有人们可以自由地相互交流,才可能去谈恋爱 ,工作合作 ,语言是基础。还有一点不得不提的是,我衷心地感激孟老师,安老师,没有他们,就不会有我们这次实习,没有这次实习就不会有现在的我。

2009年10月19日 - 中餐厅 合格楼面经理 须知 1、中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅...服务员应与管理者、同事和宾客建立良好关系,努力保持安全、有效、成功的。

推荐礼宾礼仪心得体会和方法五

会议接待礼仪——会议的筹备工作

1、确定接待规格

会议规模是由主持单位领导决定。一般来说,企业内部的一般工作性会议讲究效率,可以不拘形式。对于上级单位主持的会议,因为邀请各企业的代表参加,所以接待工作要求比较规范。通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作,成立一个会务组,专门研究布置会议接待接待的有关工作。

2、发放会议通知

会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。

会议通知一般在会议前15至30天之内寄出,这样可以使对方有充足的时间把会议回执寄回来。

3、会场的选择

选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑商务礼仪之会议接待礼仪。最好是达到一下标准:

第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:“绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。”

第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。

第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为“上次会议是从这里开的,没出什么问题,”就草率地认为“这回也会同样顺利”。否则,可能会造成损失。

第四:要有停车场。现代社会召集会议,“一双草鞋一把伞”赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。

4.会场的布置

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。

一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。

坐席的配置要是和会议的风格和气氛,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:

①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。这种形式适于10—20人左右的会议。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。

②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议商务礼仪之会议接待礼仪。

③教室型。这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为上,其余按左为下右为上的原则依次排列。

【座次排序基本规则】

以左为上(中国政府惯例)

以右为上(遵循国际惯例)

居中为上(中央高于两侧)

前排为上(适用所有场合)

以远为上(远离房门为上)

面门为上(良好视野为上)

5、会议资料的准备

现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。这些资料包括桌椅、名牌、茶水、签到簿、名册、会议议程、黑板、白板、笔等。

6、接待人员提前入场

接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分签到、引座、接待三个岗位。

①签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。

②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。

③接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。

推荐礼宾礼仪心得体会和方法六

1、据研究,在受到某公司营销人员不礼貌对待的顾客中,每个人平均要向另外几个人讲述其遭遇:

a、6

b、7

c、8

d、9

2、人际社会心理学研究表明,使交往双方产生吸引力的重要基础是:

a、首因效应

b、一致性因素

c、善于表现自己

d、举止谈吐优雅

3、在跟女士握手时,一般不用的形式是:

a、以双手相握

b、掌心向下

c、掌心向上

d、只握手指部分

4、以下各种场合中,最适宜用致意的方式向交往对象表示问候与尊敬的是:

a、异性相遇

b、与位尊者见面

c、初次见面

d、多次见面

5、在国际交往中较隆重的场合,男子之间表示热情友好或祝贺、感谢的常用礼节是:

a、亲吻礼

b、拥抱礼

c、吻手礼

d、贴面颊

6、打电话到到对方处,铃响后无人接听,至少应等铃响几声后再挂断:

a、3

b、4

c、5

d、6

7、在递出自己的名片时,以下哪项不符合礼节规范:

a、双手递出

b、右手递出

c、在人群中散发5

d、字体正对接受者

8、按照基本站姿的规范化要求,一般两脚尖分开的开度为:

a、30~40度

b、45~60度

c、60~75度

d、90度 9、前伸式基本坐姿,要求全脚着地且小腿与地面的夹角不得小于:

a、15度

b、30度

c、45度

d、60度

10、当坐在有扶手的椅子上时,女士一般不采用的做法是:

a、双手放在扶手上

b、单臂放在扶手上

c、双手握指搭放扶手上

d、双手握指放于腿上

11、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

a、开并式

b、高低式

c、斜放式

d、交叉式 12、行走时两臂前后摆动的幅度不得超过:

a、15度

b、30度

c、45度

d、60度 13、规范化的手势要求,手掌平面与地面的夹角为:

a、45度

b、60度

c、90度

d、180度

14、曲臂式“请”的手势,曲臂的手部与身体的距离约为:

a、10厘米

b、20厘米

c、30厘米

d、45厘米

15、在传统行业中,男士仪容修饰规范要求其头发的长度不超过:

a、3厘米

b、4厘米

c、5厘米

d、6厘米

16、在人际交往的各种刺激中,表情、态度等视觉印象大约占:

a、55%

b、65%

c、75%

d、85%

17、据心理学研究,注视对方的时间超过多少时,表示对对方本人的兴趣可能大于谈话:

a、50%

b、60%

c、70%

d、80%

18、女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

a、配黑色透明丝袜

b、背双肩包

c、窄裙且裙长及膝

d、黑色或棕色浅口高跟鞋

19、在安排客户到郊县远途游览观光时,一般每行多少公里应选择适当地点停车休息:

a、50公里

b、60公里

c、70公里

d、80公里

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

a、两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以右方为上

b、车辆上挂旗,则以汽车行进方向为准,驾驶员左手为主方,右手为客方

c、正式场合悬挂国旗,要把正面面向观众,即从旗套的左边展开

d、降半旗的做法,先把国旗升到顶,再下降至离旗杆1/2的地方

二、多项选择题:(共40分)

1、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

a、弯腰式

b、高低式

c、斜放式

d、交叉式

2、商界女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

a、配肉色透明短袜

b、背双肩包

c、裙长及膝

d、黑色或棕色浅口中跟鞋

3、在安排会见或会谈时,以下哪些做法是正确的:

a、一般只提供软饮料

b、谈判圆满结束时送香槟

c、将翻译安排坐在主人的后面

d、谈时间过长可以上红茶

e、礼节性会见一般为30分钟左右

4、国际礼仪强调女士优先,一般在以下哪些场合应让女士先行:

a、上下楼梯

b、乘电梯

c、进剧院有人领位时

d、拥挤的火车车厢内

5、女士的专用物品男士不必代劳,这些物品包括:

a、雨伞

b、手套

c、化妆包

d、购物袋

6、西餐宴请时,桌面上摆放的餐具很有讲究:

a、一道菜配一付刀叉,按从里往外的循序摆放

b、主餐盘上方摆的刀叉用来吃甜品

c、暂停用餐,刀叉呈八字形摆放在餐盘上

d、饮料杯按从外往里循序摆放

7、服饰在正式场合的主要功能包括:

a、实用性功能

b、礼仪性功能

c、装饰性功能

d、社会性功能

8、男士站立的姿态,应注意自然大方:

a、双脚分开同肩宽

b、站成v字步或丁字步

c、双臂抱于臂胸前

d、双手腹前握指

e、双手自然下垂

9、作为世界时装权威之一的维瑞兰德女士认为,一些体态要素与美紧密相连:

a、脖颈

b、脊背

c、头和脚

d、手臂和腿

e、步履

10、正式场合,领带、衬衣、西装搭配应注意:

a、领带不超过4种颜色

b、领带的颜色中至少有一种与衬衣或西装同色

c、白色长袖衬衫最正式

d、短袖衬衫不可与西装搭配

e、领带系温莎结配敞领衬衫

11、 以下几种坐姿中,哪些比较适合女士采用:

a、开膝合手式

b、前伸式

c、斜放式

d、双脚后点地、

e、开并式

12、不同国家民族的手势习惯大不一样,常见的有:

a、日本示意别人过来手心向上

b、欧美唤狗手势为手心向下

c、澳大利亚竖起大拇指为骂人

d、新加坡伸食指手势表示最重要

e、英美v型手势都表示胜利

13、以下哪几项符合正式场合下西装的着装规范:

a、两粒扣西装扣好上面一粒衣扣

b、衬衫衣袖长出西装衣袖1.5cm

c、四粒扣西装扣上中间二粒衣扣

d、西裤长度站立时盖住2cm左右的鞋帮

e、内穿一件羊毛开衫领带放到毛衣里面

14、在正式场合,符合职业女性佩饰原则的做法是:

a、同时佩戴的首饰不超过3件(套)

b、质地、颜色相同

c、悬垂状精美耳环更显优雅

d、脚链戴在丝袜外面

e、只戴一枚订婚或结婚戒指

15、酒店行李员在接待宾客时,应注意以下服务环节:

a、遇客人下车均应为其开启车门并做遮挡动作

b、接待团体宾客应连续向每位客人点头致意

c、客人在总台办手续时应站在其身边

d、引领客人时应走在其右前方二步左右

e、送行李进客房后离开时应面对客人后退一、二步,再转身离去

16、按照西方传统礼仪,适用于白天或晚间正式交际场合的服饰分为:

a、常礼服

b、大礼服

c、休闲服

d、便服

e、小礼服

17、界域语是空间距离传递的信息,以下哪些属于密切或友好距离:

a、30厘米

b、60厘米

c、1米

d、1.3米

e、1.5米

18、在旅游服务场合,鞠躬礼比较常见的几种角度是:

a、10度

b、15度

c、30度

d、45度

e、90度

19、确定对来宾迎送规格的主要根据是:

a、礼宾次序

b、礼遇规格

c、来宾身份

d、来访目的

e、两国关系

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

a、主席台墙上两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以左方为上

b、车辆上挂旗,一般以汽车行进方向为准,左侧为主方,右侧为客方

c、悬挂国旗,应注意从旗套的左边展开,不可挂反

d、外资企业同时悬挂中国国旗和企业旗帜时,必须把国旗置于较突出的位置

推荐礼宾礼仪心得体会和方法七

所谓礼宾次序,是指国际交往中对出席活动的国家、团体、人士的位次按某些规则和惯例进行排列的先后次序。

它体现东道主(东道国)对宾客所给予的礼遇。

礼宾次序在国际性集会上还体现各国的平等地位。

1、礼宾次序的排列依据

①按宾客的身份与职务高低来排列。

国际交往活动中,礼宾次序主要按宾客的身份与职务的高低来依次排列。

②按姓氏顺序排列。

多边活动中,礼宾次序可按宾客的姓氏顺序来排列。

③按字母顺序排列。

有的多边活动对来宾的礼宾次序的排列,能够按参加国的国名字母(一般以英文字母为准)来排顺序。

④按通知代表团组成的日期先后排列。

这也是常用的礼宾次序排列方法之一。

⑤不进行任何正式的顺序排列。

实际上,这是一种特殊形式的排列。

在多方外事接待中,此种排列顺序主要适用于如下两种情景:一是没有必要进行顺序排列;二是实在难以进行任何方式的排列。

2、礼宾次序的排列要求

(1)在一般社交场合,约定俗成的做法是:凡涉及位次顺序时,国际上都讲究右尊左卑。

(2)一些场合的特殊要求:

①同行时。

两人同行,以前者、右者为尊;三人或三人以上同行,并行以中者为尊,前后行,以前者为尊。

②乘电梯时。

若是乘坐无人值守电梯,志愿者须自我先进后出,以便控制电梯。

若是乘坐有人值守的电梯,则志愿者应当后进后出。

③乘坐轿车时。

一般是五人座轿车,如是司机开车,后排右边为尊,左边次之,前排副驾驶室最小;如是主人开车,则副驾驶室为上座。

上车时,应让尊者先行。

志愿者应请客人由右边上车,然后再从车后绕到左边上车。

④迎宾引路时。

志愿者走在客人前方约一米左右。

⑤上楼时。

尊者在前,下楼时则相反。

⑥在室内。

以朝南或面门的座位为尊位。

(3)重大宴会上的礼宾次序要求

重大宴会上的礼宾次序规则,主要体此刻桌次、座次的安排上。

国际上的一般惯例,座次高低以离主桌位置远近而定,席位的安排大体按照面门为大,以右为尊的原则。

在正式宴会上,陪同、译员一般不上席,为便于交谈,译员可坐在主人和主宾的背后。

迎客和送客是外事接待工作的两个环节,在整个涉外活动中占有极其重要的地位。

所以,志愿者必须了解接待礼仪礼宾方面的一些常识。

1、迎送规格的确定

对来宾的迎送规格,通常主要是依据来访者的身份,访问性质和目的,适当研究两国关系,同时要注意国际惯例。

确定迎送规格,主要是确定哪一级人员出面迎接,是接待来宾的一个礼遇规格,应根据主管部门接待要求来办。

主要迎送人通常都要同来宾的身份相当,但由于各种原因不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人士或由副职出面。

总之,主人身份与客人的身份不能相差太大,以同客人对口、对等为宜,以示对客人的尊重。

当事人不能出面时,无论作何种处理,应从礼貌出发,向对方做出解释。

在特殊情景下,为了两国的外交关系或政治需要,可打破常规,安排较大的迎送场面,给予较高的礼遇,但要避免产生不必要的误会,以免造成厚此薄彼的印象。

2、掌握抵达和离开的时间

为顺利迎接客人,迎送人员必须准确掌握来宾乘坐的飞机(火车、船舶)的抵离时间。

如有变化,应及时告知。

由于天气变化等意外原因,飞机、火车、船舶可能不准时,迎送人员应在客人抵达之前到机场、车站或码头,不能出现让客人等候的现象。

送行人员应在客人起程之前到达,如有迎送仪式,应在仪式之前到达,并直到客人乘坐的交通工具看不见时再离去。

3、献花

献花适用于礼遇较高的外宾,迎接普通外宾,一般不需献花。

献花须用鲜花或由鲜花扎成的花束,花束要整洁、鲜艳,并且要研究到各国的花卉禁忌。

向贵宾献花,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导人与客人握手之后,将花献上,并向来宾行礼。

4、互相介绍

客人与迎接人员见面时,应互相介绍。

通常先将主人介绍给来宾,可由礼宾交际工作人员,接待翻译或迎接人员中职位最高者介绍。

有时也可作自我介绍。

客人初来乍到,一般较为拘谨,作为主人应主动与客人寒暄。

5、迎送中的陪车

迎送车辆都应事先安排好,不可临阵调遣,给人以仓促之感。

客人抵达或迎送仪式结束后,从抵达地到住处,以及访问结束后,由住地前往机场、车站、码头,一般都应安排迎送人员陪同乘车。

陪车时,应请宾客坐在主人右侧。

上车时,请客人从右侧门上车,主人从左侧门上车。

如果客人已先上车并坐在了主人位置上,则不宜再请客人挪换座位。

6、迎送中的其他注意事项

迎送贵宾时,应事先在机场(车站、码头)安排好贵宾休息,准备好饮料。

客人的住处、膳食应事先订好。

如有条件,在客人到达之前,就应将住房地点、用膳方式、日程安排、联络方式、联络人等事宜通知到具体客人。

如做不到,可将上列事项打印好,在客人到达时分发给每个客人,这样可避免混乱,使客人心中有数,主动配合。

指派专人协助办理出入境手续及机票(车船票)和行李提取或托运手续等事宜。

客人到达后,应先把客人送到住处,给客人安排休息的时间,再开展其他活动。

不要直接就把客人拉到活动或宴会地点。

整个迎送活动应安排得热情、周到,有条不紊,使客人有“宾至如归”的感觉,不能出现冷淡、粗心或怠慢客人的情形。

1、会见的特点

所谓会见,特指为了必须目的而进行的约会、见面。

会见,在国际上一般称为“接见”或“拜会”。

凡身份高的人士会见身份低的,一般称为“接见”或“召见”;凡身份低的人士会见身份高的,或是客人会见主人,一般称为“拜会”或“拜见”。

我国一般不作上述区别而统称“会见”。

接见和拜会后的回访,称“回拜”。

会见的性质有礼节性的、政治性的、事务性的,或兼而有之。

其中礼节性的会见时间较短,一般15分钟左右,话题较为广泛。

政治性会见一般涉及双边关系、国际局势等重大问题,一般30分钟左右。

会见后如必要,接下来会有详尽的会谈。

事务性会见则有一般外交交涉、业务商谈、经贸、科技及文化交流等,一般为45分钟左右。

2、会谈的特点

所谓会谈,特指双方或多方就某些重大的政治、经济、文化、军事及其他共同关心的问题交换意见。

会谈也能够指洽谈公务和业务谈判。

会谈的资料较为正式。

一般说来,会见注重仪式性,会谈注重实质性。

3、会场布置与座位安排

高级领导人之间的会见,通常安排在重要建筑物的宽敞的会客厅(室)内进行,亦有在宾客下榻的宾馆的会客室进行。

桌上常放置两国国旗,现场设置中、外文座位卡,卡片的字体应工整、清晰,以便与会者对号人座。

场地正门口,还要安排人员迎送客人。

会见的座位安排有多种形式,有分宾主各坐一方的,有宾主穿插坐在一齐的。

通常这样安排:主宾、主人席安排在应对正门位置,客人座位在主人右侧,其他客人按礼宾顺序在主宾一侧就座,主方陪见人在主人一侧按身份高低就座。

译员、记录员通常安排在主人和主宾后面。

会谈座位的安排。

会谈分为双边会谈与多边会谈。

双边会谈通常用长方形或椭圆形桌子,宾主相对而坐,客人面向正门,主人在背门一侧,主谈人居中。

如会谈长桌一端面向正门,则以入门的方向为准,右为客方,左为主方。

多边会议,座位可摆成圆形、方形等。

不论什么形式,均以应对正门为上坐。

小范围的会谈,也有不用长桌,只设沙发,双方座位按会见座位安排。

(四)会见与会谈的几项具体工作

1、会见与会谈的组织工作。

(1)提出会见要求。

应将要求会见人的姓名、职务及会见什么人、会见目的通知对方,接见方应尽早予以回复,约妥时间,如因故不能接见,应婉言解释。

(2)接见方应主动将会见的时间、地点、主方出席人员、顺序安排及有关事项通知对方。

会见方则应主动向对方了解上述情景,并通知有关出席人员。

(3)准确掌握会见、会谈的时间、地点和双方参加人员的名单,及早通知有关人员和有关单位作好必要安排。

(4)及早安排、布置会见、会谈的厅室、座位、音响等。

2、迎接客人。

客人到达前,主人应提前到达会见(会谈)场所。

客人到达时,主人应在门口迎候。

主人的穿着要和自我的职务、身份相称。

如果主人不到大楼门口迎接,则可由工作人员迎接并引人会客厅。

3、会见、会谈期间的服务礼仪。

会见时所招待的饮料,各国不一。

我国一般只备茶水,夏天加冷饮,如会客时间过长,可适当加上咖啡(红茶)和点心。

如需合影,要事先安排好合影位置,布置好场地,准备好照像设备。

合影时主人和主宾居中,并以主人右侧为上,按礼宾次序,主、宾双方间隔排列。

合影时间宜安排在宾主见面握手之后,经合影后再入座,当然也有在会见结束后合影留念的。

需要指出的是,工作人员一般不参加合影。

4、会见、会谈涉及的人员。

领导人之间的会见、会谈,除陪见人和必要的译员、记录员外,其他工作人员安排就绪后均应退出。

如允许记者采访,也只是在正式谈话开始前采访几分钟,然后全部离开。

谈话过程中,旁人不要随意进出。

5、握别。

会见、会谈结束,热情话别并送至车前或门口握别,目送客人离去后再退回室内。

6、一般官员、民间人士的会见。

此类会见安排大体同上。

也要先申明来意,约妥时间、地点,通知来宾身份、人数,准时赴约。

而礼节性的会见,不宜逗留过久,半小时左右即可告辞。

客人来访,相隔一段时间后,应予回访。

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