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广西美食简历范文范本(优秀20篇)

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广西美食简历范文范本(优秀20篇)
2023-11-20 09:04:11    小编:ZTFB

总结可以帮助我们整理思绪,梳理逻辑,更好地表达我们的观点和想法。怎样写一份完美的总结,是我们需要思考的重要问题之一。以下是专家总结的一些保持健康的小窍门,希望对大家有所帮助。

广西美食简历范文范本篇一

作为一名广西人,我对广西美食有着深深的感情。广西境内山水相连,民族文化多元,从而孕育出了独具特色的广西美食。在这里,我想分享我的心得体会,希望更多的人们能够了解和喜欢广西美食。

第二段:潮汕美食。

潮汕美食是广西南部地区独有的美食文化,以清淡、惜食、鉴赏闻名于世。其中最有代表性的就是潮汕牛肉丸。它选用优质的面粉和牛肉,制作工艺精细,煮后口感鲜嫩,散发着浓浓的牛肉香味。此外,潮汕蒸鱼、潮汕海蛎煎等也是不可错过的美食。

第三段:桂林米粉。

桂林米粉,是桂林一道著名的特色美食,以其鲜、香、细、滑、软的口感而著名。它采用了优质的大米,精细制作,口感独特,胶质丰富。无论是单吃还是搭配其他食材,都十分美味。在桂林,到处都能看到米粉店,每一家都有着自己的特色,值得尝试。

第四段:柳州螺蛳粉。

柳州螺蛳粉是广西北部地区的一种特色美食,其中最著名的就是独具风味的螺蛳粉。它采用地道的柳州米粉和鲜美的螺蛳,佐以豆腐、花生、韭菜等多种食材制作而成。冉冉升起的热气,蒸腾着浓郁的香味,吃起来口感爽滑,十分可口。

第五段:总结。

广西美食种类繁多、口味独特,令人回味无穷。作为广西人,我深深执着于这份美食文化。通过这篇文章的分享,我们能够更好地了解和品尝广西美食,也让我们更加热爱这片美丽的土地。

广西美食简历范文范本篇二

八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱。相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味以上的调料,味道相异相辅,就像“八仙过海,各显神通”一样能将米粉的滋味调到最佳,故而得名。

南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多。有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点:香热鲜美。圆湖路上的广州粥王是品尝绿城粥品的好选择。

南宁广泛流传“行人难过酸野摊”,“好男难过美女关,好女难过酸野摊”即将“酸野”描述得维妙维俏。酸品在南宁方言叫“酸野”。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。特点:吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花,蒸熟后再卷起来即成,佐以酱料、香油等醮食。特点是鲜香软滑。

是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

品螺堂又是一家开了几十年的老店,还上过电视,主打越南风味,螺的品种很多,沿海地区不用担心品质都非常新鲜,店家会推荐每个品种的做法,就是老板跟服务员都不太懂普通话,只能做简单交流,点了白灼香螺、锡纸指甲螺、烤生蚝,酱料是越南风味的甜辣酱,点了越南牛油果果汁,没有平时吃的牛油果那么腻,多了一份清甜的味道;一杯酸角汁,酸酸甜甜的夏天喝特别开胃。烤法式面包大推荐,烤的香香的里面夹有肉、黄瓜、鸡蛋,非常好吃。烤米饼是特色,味道一般,跟大家平时吃到的米饼差不多,没有特别惊艳的感觉。点了这么多一个花费180元。

东兴人特别爱吃猪头皮,基本上每家烧烤摊都会有,35元一份是一边猪脸,烤得很香,配上店家调的'酱料吃起来一点不腻,吃的是解放路上的一家老字号,来东兴必须尝一尝。

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广西美食简历范文范本篇三

博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是-的特产鲜菜,其历史悠久,200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称,远销区内外,博蕹菜汤清淡可口被誉为"青龙过海",是人们最喜爱的素食汤菜之一,一位诗人在品尝博白蕹菜后,曾留下"席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香"的诗句,游子归来以吃上博白蕹菜最为称心,外来旅人也以品尝博白蕹菜为快。博白蕹菜的特点博白蕹菜栽植于水田,特点是茎长叶蔬、叶尾尖细、鲜绿脆嫩,把茎蔓折断成段,其断口即裂开卷缩,状似喇叭,煮熟后,次日仍保持原来的青绿色泽。在异国他乡用博白蕹菜种子培植的蕹菜变异较大,味道也大为逊色。博白蕹菜的功能博白蕹菜具有清暑解毒、消毒去腻、生津、消炎之功能,便秘者,吃上能使大便畅通,对高血压病人亦有疗效。

博白蕹菜的品种博白蕹菜品种有三:大叶蕹、细叶蕹、三角蕹。其中以细叶蕹最佳,又以县0门前的`南门塘种植的蕹菜最为脆嫩。博白蕹菜的种植博白蕹菜一般只用茎苗繁殖,适宜在泥肉较深、土质肥沃、灌溉方便的水田种植,水田要经常保持4至5寸水层,肥料全部施用腐熟的农家水肥,不施化肥,高温高湿气候是蕹菜生长的良好条件。

近几年来改用蕹菜种子育苗,带苗移栽,重施农家水肥,每亩产量由原来的5000公斤提高到8000-10000公斤。夏秋两季为生长旺盛期,也是产品上市的高峰期,生长期为每年3至10月。官田、新仲、黎埠、西江、城东等村都是著名产区,现每年种植博白蕹菜面积2000多亩,年产量1000多万公斤。市场需求与发展博白蕹菜作为名菜,自古以来流传四方,90年代初空运进入美国市场。价格每公斤高达3.82美元,轰动一时。

现在博白蕹菜在广东、广西等地的各大洒店、大饭店均作为名菜,每天出外做生意及出外访亲、办事的人均几十斤乃至上百斤购买作为一种特殊的送礼佳品,人们以得食博白蕹菜为荣幸。但由于博白蕹菜生长选择的土、肥、水条件特别,其他地域引种变异很大,只适宜在-城郊方圆十几公里范围内的水田生产,而且上市面时间较短,供应集中,远远满足不了社会与市场的需求。

现我县县委0已把发展博白蕹菜列为一项农业综合开发多种经营项目,由县农业局承担,充分发挥地方优势,有计划地在-城郊区建设博白蕹菜生产基地,种植规模2500亩,结合无土栽培及冬季大棚种植新技术,提高单产,并进行保鲜及真空包装,提高产品供应量及延长供应时间,这将大大强化城市菜蓝子工程,满足社会需求。也对我县农业经济发展,繁荣市场有着较大的促进作用。(博白)。

博白蕹菜为地理标志保护产品。

广西美食简历范文范本篇四

1、巧用心理暗示。

“已经高三了”的心理暗示比什么都重要。人的成功最重要的莫过于知道自己处于什么样的情形,下一步要做什么。潜意识地意识到自己“已经高三了”,默默地告诉自己不能我行我素了,养成这样的习惯那就意味着良好学习状态的到来、成功的开始。

2、巧寻读书环境。

要寻找最佳的环境读书。学校环境自不必说了,主要是在校外的环境。无论是晚上还是周末,建议尽可能少呆在家里。可以跟两三个同学一起去图书馆最好,又安静、又有气氛,有问题还能问,累了也可以一起玩玩。

3、巧订学习计划。

模拟课程表安排好每天课余时间学习计划表,列出每天的学习科目和学习时间段,并尽量详细地列明早、中、晚的学习、休息、锻炼安排。同时,每科兼顾到吸收、复习、练习、归纳、预习五大环节。订下学习计划表后,尽量排除干扰,坚决执行。

4、巧理每天时间。

要保证合理的睡眠安排,建议早上6:00后起床,中午休息30分钟,晚上睡觉不要超过23:30。如果上课常打瞌睡,便说明时间安排上有问题,学习效率较低。应该意识到,70%以上的知识是靠课堂完成的,30%知识靠课余时间完成的。

5、巧做限时训练。

高考是个大系统,各科目是零件,加强限时训练是协调多学科学习、单科学习卓有成效的做法。在做章节练习时,限时作答每一题,对比正确程度,发现问题所在,在最短时间内予以弥补或矫正。正确率低于70%往往意味着自己在相关章节存在着较大问题。

6、巧抓零碎时间。

零碎时间来无影去无踪,没用谁都不知道它来过,用了都说好。采用间断性、频繁性背诵,争取零碎的时间,学语文和英语特别需要采用这种方法。背诵语文、英语名篇名著时,同桌可以相互提示性对背,可提示一句话中的最前面一两个字词。

7、巧养三个习惯。

最重要的三个“养成”:即养成做笔记、做标注、做错题的三个良好习惯。解题过程中,千万不要满足于得出答案,而要清楚答案从何而来,力求把每一题错的选项改成正确的选项,或指明错误原因,或标出证明性实例、反驳性实例。理科学习通过归纳可以提高复习效率,真正把握各种解题思路、方法和技巧,最大限度地避免失误。

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广西美食简历范文范本篇五

嫩鲜甘滑。是广式卤味的代表,梧州著名的美食,岑溪所产的三黄鸡做主材,用酱油,盐,糖,白糖,味精,酒粉,酒胡,辣粉,五香粉等腌制,再用玉扣纸包好,放入花生油,炸至刚熟,色泽金黄明亮,气味芳香,吃的时候感觉嫩鲜甘滑、原汁原味,一种微焦微甜的味道,是广西非物质文化遗产。

浓郁醇香。冰泉豆浆是梧州的品牌,商场有袋装的卖。它的`实体总店在梧州白云山脚。豆浆浓郁醇香,细腻柔滑,温热的热气腾腾。凉冻后,豆浆面上凝成一层薄豆皮,滴在桌上成珠不散,谓之滴珠豆浆。配合的广式早茶小吃和点心吃,别有一番风味。

细腻滑嫩。梧州龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料精制而成。细腻滑嫩,刚吃时有些微苦,可以加一些蜂蜜,味道纯粹,还可以加西米、红豆、椰奶、炼奶等,到后面口味慢慢就消失了,剩下一股甘甜,价格也很实惠。

外酥里嫩。当地厨师创新的一道菜,用一条西江鲩鱼整条上粉放到油锅里炸脆定性,然后浇上特调的香葱玻璃芡汁即可,葱油香气四溢。鸡煲田螺鸡煲,美味酸爽。豆腐酿,鲜甜可口。手工汤圆,个大皮韧。有咸有甜,咸的馅里面有腊肉虾米,吃起来很香,甜的是白糖花生馅,吃起来有颗粒感,姜糖水浓郁,不腻口。

薄滑香。梧州的河粉在广西是出了名的,甚至比广州的沙河粉还要好吃,可能是水土的原因,梧州河粉特有特有的薄、滑、、香的效果。在梧州,街头粉店是最多的,当地人很喜欢来一碗上汤河粉。

美味酸爽。梧州人都很热衷吃鸡煲,其中田螺鸡煲最美味,梧州山涧溪流多,盛产美味的田螺,用田螺和三黄鸡一起加上笋干,加紫苏、辣椒和酸笋就是当地人最爱的田螺鸡煲了,酸爽臭臭的笋味让人难忘。

鲜甜可口。事先准备好的肉馅。把豆腐切成半厘米左右的薄片,两片豆腐中间就夹的肉馅,就可以把豆腐酿放进锅里煎了,最后出锅便成。这道菜只是在梧州当地的特色菜,在外地比较少见。

绵软滑嫩。因形似猪肠而得名。是梧州大街小巷中最常见的一种美食,制作很简单,用大米为原料,将大米粉用清水调制成浆,与玉米淀粉混合以后调成糊状,加入油盐调,拌均匀,用石布铺在蒸笼当中将肠粉浆浇在白布上摊开蒸,几分钟后猪肠粉就做好了。出笼后还要加上生油,熟油,糟酱辣,海鲜辣等佐料即成。

香而不腻。是当地老百姓家里面经常做的一道家常菜,类似广东碌鹅的方法来做,鸭搞好各种蘸酱,加上腌制酸梅和紫苏做成的汁浇到,卤制好的鸭子上就可以了,梅子的酸味配合紫苏的香味,对肥腻的鸭子来说,可以起到解腻的作用。

传统佳肴。取料于皮薄肉嫩的蒙山杂交猪,将瘦肉捶成肉泥,然后放零粉水蛋清,小苏打,盐,味精等拌匀捏成一颗颗拇指大小的肉丸,放入热水中用文火加热,肉丸浮起时捞起就可以了,香脆可口,风味独特,是当地人办宴席必备菜谱,菜谱品种有冬菇,肉丸,发菜肉丸,鸡肠肉丸等。

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广西美食简历范文范本篇六

品螺堂又是一家开了几十年的老店,还上过电视,主打越南风味,螺的品种很多,沿海地区不用担心品质都非常新鲜,店家会推荐每个品种的做法,就是老板跟服务员都不太懂普通话,只能做简单交流,点了白灼香螺、锡纸指甲螺、烤生蚝,酱料是越南风味的甜辣酱,点了越南牛油果果汁,没有平时吃的牛油果那么腻,多了一份清甜的味道;一杯酸角汁,酸酸甜甜的夏天喝特别开胃。烤法式面包大推荐,烤的香香的'里面夹有肉、黄瓜、鸡蛋,非常好吃。烤米饼是特色,味道一般,跟大家平时吃到的米饼差不多,没有特别惊艳的感觉。点了这么多一个花费180元。

昨天试了炸米饼觉得比烤的好吃,更香更脆。

东兴人特别爱吃猪头皮,基本上每家烧烤摊都会有,35元一份是一边猪脸,烤得很香,配上店家调的酱料吃起来一点不腻,吃的是解放路上的一家老字号,来东兴必须尝一尝。

广西美食简历范文范本篇七

在广西,庆祝三月三不只有对歌环节,还举行丰富多彩的游戏活动。有精彩的抛绣球,有趣的碰红蛋,热闹的放花炮,以及演出群众喜闻乐见的壮戏等。下面是小编为大家整理的广西三月三有什么美食,希望对您有所帮助!

五色糯米饭。

黑、红、黄、白、紫5种颜色的糯米饭,五彩缤纷的,让人看着都觉得好想吃,虽颜色鲜艳,它用的都是天然的植物色素——枫叶、黄姜、紫饭叶、红蓝草等植物的汁液,每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用,寄托着人们五谷丰登的祝愿。五色糯米饭有“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”的作用之说。三月三当天,南宁的街头早餐店也可以见到。

乌米饭。

在广西梧州,吃乌米饭是“三月三”的传统习俗,很多人会选择在市场上买枫叶,自己在家里做乌米饭,三月三当天,街道上乌米饭飘香。乌米饭的口味分为咸、甜两种,有人说乌黑发亮的乌米饭有祛邪扶正,健身暖胃的功效,吃起来也是相当美味。

凭祥竹筒饭。

广西生活中,常常会见到竹筒饭。岭南一带盛产竹子,凭祥的气候和环境十分适宜竹子的生长,竹筒饭是把大米和水放到竹子的节中,密封后烤熟,吃起来粒松软,既有米香,又有竹香,清爽可口,很受人们的喜爱。

八宝鱼生。

武鸣两江镇的八宝鱼生最出名,用花生、木瓜丝、萝卜丝、酸姜丝、香菜、紫苏,还有自腌的柠檬、酸梅,这些配料与鱼生拌在一起,吃起来可谓五味杂陈。

艾叶糍粑。

清明节前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食,俗话说,“年年艾叶绿,岁岁馃泛香,当天,艾叶糍粑遍布南宁街头巷尾,得到很多人喜爱和追捧,艾叶糍粑清凉香甜,味道鲜美,有消除腻意,增进食欲的作用。

蕉叶糍。

蕉叶糍是壮家民间风味小食,南宁街头巷尾随处可以买到,也是南宁人的家常早餐的选择,磨好的米浆加糖搓匀,用蕉叶包成长条状,放到蒸笼上蒸,蒸好的蕉叶糍有股淡淡的清香味儿,一口就能咬到陷,一般的蕉叶糍有花生馅或者芝麻馅的,也根据各人口味,有咸和甜两种。

红薯糍粑。

红薯糍粑是扶绥县有名的特产之一,具有壮家的独特风味,扶绥当地的做法是把选好的红薯洗干净后放在蒸笼里蒸熟,然后剥去薯皮,再和糯米浆放在一起搅拌均匀,就做成了具有天然清香味儿的糍粑皮。

壮粽。

壮族称粽子为“粽粑”,宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品,也是用来祭祀拜祖的食品。壮粽比我们一般吃的粽子要大很多,一般要几个人一起吃才能吃完。

龙州金龙镇角粽。

角粽形状似牛角,所以壮话叫“角莫”,“角莫”是用上乘的糯米做的,用粽叶或楠竹叶卷成斗斗状,用禾草捆扎,金龙镇的村民们把“角莫”当成送礼佳品,特别是寻亲访友时,都喜欢带上几串“角莫”。

鸡屎藤面。

农历三月三吃鸡屎藤面,是广西北海本地人的一种传统习俗,鸡屎藤面是选用刚采摘下来的新鲜的鸡屎藤叶子与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡丝藤面,用这种面做成的鸡丝藤粿仔汤,味道清香甜美,是当地人喜爱的特色小吃。除了面,还有鸡屎藤糍粑。

把荷鱼丸。

把荷鱼丸,是崇左市天等县地道的地方风味小吃,汤煮、酥炸、煎蒸均可,韧而不硬,营养丰富,没有腥臭味,清爽不腻,味道别具一格,深受人们青睐。

菜包。

菜包用牛皮菜做皮,用糯米、五花肉、香信、木耳、咸鱼、虾仁、葱花、老蒜等做馅,菜叶包好馅后放在锑锅和猪筒骨一起焖熟即成,罗城仫佬族自治县的最为正宗。据传菜包是六十年代困难时期艰苦条件下的产物,当时是用野菜包制而成。

相传古时候,有一个老妪,没有子嗣,后来救了一条受伤的小蛇。小蛇伤好后不肯离去,老妪便对小蛇说:人畜有别,我们人是没有尾巴的,你若想跟我在一起,就要舍弃你的尾巴。后来老妪就把小蛇的尾巴斩掉一小截,小蛇的尾巴变短了,于是人们就把小蛇叫做“特掘”,“特”在壮语里是男的意思,“掘”在壮语里是短尾巴的意思,人们就把老妪叫做“乜掘”,“乜”是壮语母亲的意思。从此,乜掘就把特掘当成儿子一样养着。现在壮族还遗留有相关的风俗,就是把新买小鸡小鸭仔尾巴上的毛拔掉几根,意思就是像这位老妪一样去掉动物的野性,成为人类家里的一员。其实这一风俗和传说反映的是远古人类驯养动物,从野生到家化的远古记忆。没有尾巴也反映人类从从原始人进化成文明人的历程。

后来,老妪年老去世了,邻居们把老妪入殓后,便对小蛇说:特掘呀,特掘!她平日里视你如己出,她走了,看你怎么给她尽孝。小蛇仿佛听懂了人话,眨了眨眼睛,忽然风雨大作,一阵狂风就把老妪的灵柩和小蛇一起卷到了大明山的最高峰上面去了。那时正值三月三前后,后来每逢三月三前后,大明山地区出现极端天气,暴风雨或者下冰雹,当地的人就认为是特掘回来扫墓祭拜他的妈妈了。

1、包五色糯米板。

节前家家准备五色糯米板和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。

壮家人喜爱五色饭,把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外,社日、中元节,甚至过年等,也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里,也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。壮人也爱枫叶,认为枫叶能“除邪驱鬼”,给人带来吉利和平安。所以,农历三月三做五色饭的时候,家家户户门口都插上一枝精心挑选的枫叶。甚至做五色饭的染料渣,也要撒在房屋外围的墙脚下,以求驱邪保平安。

2、抢花炮。

在农历三月三以及秋收之后,广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装,天刚亮就争先恐后地奔向活动场所,抢得花炮的人被认为来年最有福气,也最受姑娘青睐。

参与抢花炮的每支队有8人,队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台,将花炮放入算得分。规则类似于西方的橄榄球运动,故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环,直径约5厘米,外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上,不限人数,也不分队数,每炮必抢,三炮结束。

在广西农历三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”,是壮族的传统歌节。壮族每年有数次定期的民歌集会,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以三月三最为隆重。这一天,家家户户做五色糯饭,染彩色蛋,欢度节日。歌节一般每次持续两三天,地点在离村不远的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体,但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌圩有一、二千人,大的歌圩可达数万人之多。

在歌圩旁边,摊贩云集,民贸活跃,附近的群众为来赶歌圩的人提供住食,无论相识与否,都热情接待。一个较大的歌圩,方圆几十里的男女青年都前来参加,人山人海,歌声此起彼伏,煞是热闹。田阳县的乔业都是历来较大的歌圩。人们到歌圩场上赛歌、赏歌;男女青年通过对歌,如果双方情投意合,就互赠信物,以为定情。此外,还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。

抛绣球主要是娱乐,也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时,就把绣球抛给他。碰彩蛋是互相取乐承欢,亦有定情之意。歌节是民贸的盛会,也是弘扬民族文化的盛会。1985年,区人民政府将三月三定为广西的民族艺术节。

广西美食简历范文范本篇八

广西是中国南部的一个省份,因为其地理位置的特殊性,在其发展历程中,吸收了包括古代中原文化、东南亚文化以及越南文化等各种元素。这些不同于其他地区的文化因素,使得广西在美食上拥有着独特的风味。在我的旅游经历中,也品尝过广西的美食,让我有了更深刻的体验与感悟。

第二段:传统美食。

广西的传统美食非常丰富多样。例如,你可以尝到酸辣的荔浦芋儿、面皮、饭饺子等。在口感上,这些美食展现出了当地天然环境、人文历史等因素。其中,螺蛳粉和米粉是广西非常有名的特色美食,有许多的口感与做法。比如百年老店——“张三疯螺蛳粉”和“李三包米粉”,它们的口感丰富而又独特,令人印象深刻,而特色茶叶蛋更是我的最爱之一。

第三段:少数民族美食。

广西也是少数民族聚居的地区,他们的饮食习惯也体现了独特性。柳州地区的瑶族人们喜欢吃瑶汁热窝鸡、麻辣野山鸡以及瑶汁羊肉等特色美食。在贵港地区的壮族人们则喜欢吃一些酸辣口感鲜明的蒸腊肉以及米饭糯米酒,这些食物都非常具有代表性,很具地域特色。同时,少数民族的节日民俗中,也会有一些特色美食,比如火把节的糯米饭、清明节的茶篮饭等等,精美的做工与独特的口感也会让人回味无穷。

第四段:时尚美食。

除传统美食外,广西也开始产生一些时尚美食,这些美食会将传统与新奇融合到一起,成为一道新的风景线。例如,在南宁的一家生活小馆里会有一种被称为“千层福”的芝士火锅;而在柳州的一家连锁火锅店里则有一种创新的麻辣汤底火锅。这些美食更加注重口感以及造型的新奇创意,也让年轻人更容易上瘾,成为时尚美食的新兴代表。

第五段:总结。

广西美食,是一种多元化的文化现象。在传统与新奇之间,它们有机结合,成为了当地文化的瑰宝。而在口感与形式等多个方面,广西美食都能够为人们带来丰富的感受。不论是哪一类美食,与其背后的文化一样,都很值得我们去了解。

总体而言,广西美食的文字、口感以及历史背景,都有许多值得我们去探究和品味的地方。我相信,每当回味广西美食的经历时,你一定会发现每一口当中,都暗藏着一份迷人的独特魅力。

广西美食简历范文范本篇九

在解放前已出名。解放后,玉林饮食业发展快,熟食粉摊渐增,其中牛腩米粉更负盛名。因为牛腩米粉原汁、原味,吃起来松软、滑脆,美味爽口。牛腩米粉选料讲究,制作工艺要求严格。工序是:

1、选料。选用白牛腩、肋骨肉、牛板筋、牛舌为主,其他部分适量。

2、调料。每15公斤牛腩,用花生油250克,酒、盐、糖各350克,腐乳5只,生姜200克,葱头、蒜头适量。

3、香料。用沙姜、归尾、陈皮、桂皮、虫蜕、川椒、小茴、八角、甘草、草果、胡椒粉、丁香等。其中甘草200克、虫蜕7只,其他香料总重为50克左右,以布袋装好待用。

4、制作工艺流程。把选好的牛腩置清水中漂浸半小时,漂去血污后,移牛腩置锅中,以文火煮半小时,捞起,切成小块,并取出原汁待用;把切好小块牛腩再洗一次,晾干,入调料煲20分钟;把姜块、葱头、蒜头放到热油锅中煎香,洒酒少许,随即把牛腩小块倒入,与调料同炒,把香料袋置其中,加肉骨汤5公斤,以文火煮3小时到4小时,把原汤倒入,煮沸,加味精适量即成。与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用上好白粘米制作的'细米粉;待锅中水沸才投入,边煮边搅动,待煮到粉条轻拉即断时,捞起,经清水浸洗、捞起、晾干待用;用时只需在沸水中烫热,捞置碗中,加进原料、调汁、牛腩,亦可添配玉林风味食品牛巴、肉丸。

广西美食简历范文范本篇十

性别:男。

学历:中技。

出生年月:1986—12—23。

身高:178cm。

目前所在地:龙华新区。

毕业院校:随州技工学院。

主修专业:机械工程与地矿类=材料成型及控制工程。

工作经验:五年以上。

目前年薪:4—5万/年。

有效证件:身份证。

证件号码:

预求职位:餐饮。

求职意向。

寻求职位:餐饮。

求职地区:龙岗区盐田区光明新区坪山新区龙华新区。

工资待遇:4000可面议。

到岗时间:随时到岗。

自我评价:本人有较强的上进心,具有吃苦耐劳的精神,能较快适应环境,为人诚实,做事细心谨慎,责任心强,具有良好的团队合作精神和沟通能力。个性乐观执着,积极进取,敢于面对困难与挑战。曾担任系学生会文艺部部长,在学生工作和班级管理工作的过程中,大大提高了自己的办事和处事能力。此外,还积极参加课外文体活动,各种社会实践活动和兼职工作等,以增加自己的阅历,提高自己的能力。在工作中体会办事方式,锻炼口才和人际交往能力。

发展方向:首先我会把自己分内的事做好,我会用我所学的知识与平时积累的经验来认真对待工作中的问题。能够处理好与同事之间的关系,在公司做事要以公司的利益着想。

工作经验。

就职公司:xx服务有限公司公司行业:服务业。

就职时间:20xx年3月到20xx年4月就职部门:秩序部。

公司性质:国营企业/上市公司就职职位:特勤。

工作描述:小区巡逻,处理突发事件。

联系方式。

联络手机:137xxxxx。

广西美食简历范文范本篇十一

以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,那才正宗哦。”

梧州人多喜好吃河粉,若有幸得尝河粉中的佳品,真是“一啖未落肚,筷子又递到上嘴边”!河粉本来极烫,如此不停不歇地将一大碗热粉食罄,真会汗流满面,淋漓尽致!梧州大街小巷河粉店很多,比较有名的有超记、炳记、大老粗、南华里、牛记、刘姐等。有时间要去梧州尝尝哦!

“米乙”这个字是没有的,这应该是北部湾一带的本地白话读音,类似什么什么糕一类的.东西。水“米乙”也是防城港一大特色小吃,一层层米浆做成的,上面再铺上一层木耳、虾米、蒜蓉等,入口细腻,是早餐的好选择。

烤乳猪皮色呈金黄,敲击时声音清脆,此时肉质细软爽口。食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱食之,入口酥脆,难以停筷,食后口有余香,真是一大美食。

采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰糖、醋、水调制而成)里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水,作用于切断糖汁丝,也可起到降火作用。

广西美食简历范文范本篇十二

”三日不食粉,口若淡寡食无味“,这是龙州民间的一句俗话,就是说米粉是当地人每天必不可少的主食。汤水取自左江的水,无污染,鸡是走地鸡,无需复杂的配料,保留汤汁的原味。

凉拌木瓜粉,又可简称为木瓜粉,是龙州的一种地方特色小吃。由热带水果腌制的“酸料”与米粉凉拌而成,酸甜可口,有助消化的功效。

桄榔粉是龙州民间传统美食,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效,该食品老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的营养佳品。

下冻烧鸭在龙州是很有名的,它的长处在于制作上的手工细活。鸭子去毛、肠、肚,葱末二两,芫荽末一两,盐适量,调匀,入鸭肚。这种方法使人很容易便能想到,烧鸭在油锅里翻滚的时候,那调料是从里往外慢慢渗透的。难怪有人吃下冻烧鸭,连骨头都不肯放过。

居住在中越边境线上的龙州县金龙镇壮族村民喜欢包“角粽”。“角粽”状似牛角,故壮话叫“角莫”。在金龙镇,村民们把“角莫”当成送礼佳品,特别是寻亲访友时,带上几串“角莫”,每一串以8个为宜。现在,“角莫”逐步被糖果、饼干代替,惟独在乡下,“角莫”还在村民中继续流传。

香糯红肠是龙州特色小吃。逢年过节及喜庆日子,用来款待宾客及家人共尝。

在龙州卷筒粉是叫糕,基本上粉皮都很薄,而且比较小条,吃起来口感也较细腻,有点韧韧的。

龙州沙糕有着悠久的历史,它起源于民间,具有浓厚的地方特色和民族色彩。在传统工艺制作的基础上,经过不断创新,龙州沙糕品种多样,风味独特。龙州沙糕精选龙州下冻特有的香糯米为原料,以精制白糖,植物油为辅料制作而成。品质细嫩柔软,口感滋润,食而不腻,香甜可口,是馈赠亲友,居家旅行的上佳食品。

黑糍粑是龙州壮乡人民庆祝丰收、迎亲送礼的一种民间美食,也是逢年过节家家户户必备的传统节庆食品。

广西美食简历范文范本篇十三

个人概况:

姓名:侯先生。

性别:男。

身高:178cm。

状况:健康。

政治面貌:党员。

毕业院校:沙洲营养美食学院。

专业:美食专业。

学历:本科。

电子邮件:

手机:

教育背景:

20xx年--_20xx年沙洲政法学院。

主修课程:

面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等。

获奖情况:

20xx-20xx大一第一学年获院三等奖学金。

20xx-20xx学年获院征文三等奖。

20xx-20xx第二学年获院征文优秀奖。

1:面点中级证书。

面点能做的很精致在老师指导下融会贯通。

2:计算机省一级。

3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语。

实践与实习:

1:20xx.7-20xx.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习。

个性特点:

优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。

待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧。

职业意向.西点。

通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的`态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。

广西美食简历范文范本篇十四

浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带,人们多称之为“三来鱼”,取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺,但厨师切割得法,能烹调出独具特色的美妙佳肴。

选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚而绵,浓而远,热香袭人,肉味不走半点偏锋;表面酥红晶亮,可谓“炉香乍热,法界蒙薰,诸佛现金身”的诱惑美味。

是广西北海的一个特色菜肴。梅香鱼不是指鱼的品种,其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式,只要是个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作,梅香鱼的制作和水鱼虾的方法大同小异,不同之处主要在于梅香鱼对鱼的要求是“大鱼”,而且用盐要“狠”。

俗称土鸭或糯米香鸭,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,以耐粗食,体型小,绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、无腥膻味,含有特殊的肉香气息,故名“香鸭”。

在众多的桂林美食中,恭城油茶却显得有些特别。其特别之处在于,第一次喝无不皱着眉头,大摇其头,而等到第二、三次喝的时候,就舒展眉头,大点其头了。而喜爱上恭城油茶的人,将从此对它难以割舍,油茶既可饱肚,又可去湿防病,抵御风寒,增强体质,民间称之为“爽神汤”

广西美食简历范文范本篇十五

钦州以大蚝最为闻名,蚝的吃法多种,可炭烧,煮汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡、鲜焗生蚝等样样皆益,每当冬季来临时,蚝味肥美,鲜食尤其甘甜。蚝肉经过加工成为蚝豉,清蒸最佳,也是非常实用配料佐菜。

选用钦州的优质大耗为主要原料,加上水发粉丝、蒜等配料,再以盐、胡椒粉为调料。其做法是先将大耗剥洗干净,用盐、胡椒粉腌制好,粉丝用热水浸发沥干水切成小段,蒜炸香配用。将粉丝放入洗净的大耗壳里,放入大耗、撒上蒜上笼蒸熟后装盘淋上蒜香油即可食用。

清蒸豆腐圆,它是钦州的一个名菜,用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。清鲜味美,嫩滑适口,老少皆宜。每到年、节常备此菜,后来经菜馆稍加改进后,成为一道名菜。

钦州瓜皮是精选钦州本地特有的短藤白皮黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等特点,风味独特,是钦州市著名地方特产,是钦州市民家庭常备的风味小吃和馈赠亲友的佳品。

广西美食简历范文范本篇十六

用五花肉切成约0.5公分厚,煮成八成烂后油炸。荔蒲芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色,与五花肉一块块相隔、相扣,放入调料:豆腐乳等,吃起来味香、不腻、爽口。

干鱼仔指的是烘干后的河鱼,生长在河中。做此道菜的`酸多为桂林口味的酸笋,酸辣椒。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常开胃。

腐竹是桂林特产之一,用黄豆提取而成,金黄色,经油炸香、脆后再放入调料煮,营养丰富。

阳朔的田螺酿里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

桂林荷叶鸭是传统滋补名菜。是用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成的地方风味菜肴。

白果炖老鸭最大的特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,具有滋补生津、润肺益气功能。

南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭。芝麻鸭个体小,体型饱满,味道很好。

蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。

广西美食简历范文范本篇十七

玉林牛巴那可是广西玉林的一道特色美食,当您走在玉林的大街小巷,会发现玉林牛巴的身影随处可见。正宗的额玉林牛巴,颜色呈现褐红色,而且是油亮油亮的,闻上去很香,吃到嘴里轻轻这么一嚼,韧而不坚,越嚼越香。尤其是再配上一碗米粉那真是绝了,大口吃粉细嚼牛巴,那真是人间美味不过如此。

吃完玉林牛巴,接下来我们去尝尝玉林的牛杂,在玉林牛杂也被叫作牛料,玉林人也习惯将牛杂叫牛料。在玉林炒牛料那可是相当有名的一道美食,在玉林的大小餐馆基本都能吃到这道菜。玉林人炒牛杂第一就是“鲜”字,尤其是当天宰杀的牛料,那炒出来不仅鲜美,而且十分的脆嫩爽口,也深受当地以及外地人的青睐。

陆川白切猪脚那可是玉林赫赫有名的一道美食,相信不少在外的玉林人一提到猪脚肉都会口水直流。陆川猪脚之所以好吃,那是因为它选用我国八大优良猪种之一的陆川猪猪蹄来白切,味道鲜美可口,尤其是蘸上香料配制的“汁”,肥而不腻,绝对是一道下酒佳肴。

来到玉林吃了吃上面的四道美食,这牛腩粉也决不可错过,在玉林牛腩粉那可谓是一绝,是非常值得品尝的一道美食小吃,它汤鲜味浓十分的好吃。

在玉林,福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了,深受众食客的欢迎,非常适合清淡味道的人们,夏季的玉林街头,常常会看到男男女女在餐桌前配上这份特色美食谈天说地,那就是夏天里的最佳美味,那又似清淡又显浓香的爽口鸭肉,配上一碗鸭汤煮的不稀不稠不咸不淡恰到好处的鸭粥,在炎热夏天吃起,有营养又开胃。

茂林豆腐是广西玉林的特色美食,茂林豆腐好吃,玉林人都知道,色泽微黄,看似坚韧的外表下却是颗少女般柔软的心,这其中的`奥秘除了火候还需要豆腐够嫩,火大了容易糊,火小了炸不香,只有合适的火候加上足够嫩的豆腐才能炸出这么豆腐边上的酥来,这才是合格的茂林豆腐。

玉林牛肉丸是广西玉林的一种特色小吃,老人小孩都爱吃,牛肉丸制作过程需要很多道工序,每一道工序稍微有点偏差都可能影响丸子的口感,制作秘诀在于保持新鲜,牛肉丸都是又脆又弹,而且也是多汁鲜美,够味、鲜香、弹性十足,好吃到爆!传闻夸张到可以把它当乒乓球来打!

白糤是广西玉林人过年必不可少的特产之一,就是米花,是用糯米蒸熟以后晒干再油炸,炸白糤看起来简单也需要技巧,小时候没有那么多饼干吃,过年的盼头就是吃米饼和白糤,小时候想吃,大人总说吃了热气,不给多吃。

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广西美食简历范文范本篇十八

老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。老友粉的一般原料就是米粉,肉,酸笋,辣椒,豆豉,吃起来又酸又辣,也叫酸辣粉。在南宁吃老友粉一定会推荐两家,复记老友粉和舒记老友粉。

是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

制法是把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。

特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。

复记的总店在中山路,有北湖路分店,秀灵路分店,东葛路分店,思贤路分店,琅东店等,在南宁的大部分地方应该都很容易找到复记,想吃的话可以问路人附近有没有复记,大多数人应该都很乐意回答。

推荐中山路的总店,虽然人总是很多,但是味道是最正的。老友肉粉,老友杂粉,老友面,老友伊面很多煮粉可以选择,还有老友炒粉,老友炒面的可以选,价格一般不会超过10块。在总店特别推荐老友炒伊面,非常好吃。

舒记的总店离复记的总店也不算太远,从中山路出来走向七星路很快就到了,在第一人民医院斜对面。舒记的分店开得没有复记那么多,桃源路有,友爱路的南铁里也有。

七星路的总店人也是很多,周末的时候去吃基本上都要等等才有位置,但是还是很多人愿意等。舒记老友粉的汤没有复记的那么油,粉比复记的要宽一些。猪肉的话是肉末,牛肉的味道也不错。一般比较推荐吃煮粉,干捞粉觉得比较一般,也没有复记的老友炒伊面。煮粉类一般都不贵,不到10块钱。

除了这两家,南宁还是有很多老友粉店的。在共和路有一家亚光老友粉,也是传统的老字号。从朝阳广场沿着共和路走,很快就找到了,从民族大道那边走就会比较远一些。晚上饭点的.时间去的话排队的人也比较多。

上面说的三家都是正宗的南宁老友粉,都是专营老友粉的,如果觉得这些环境不是很好,可以到南宁饭店的小嘟来食街去吃,那里的老友粉口碑也还不错。而另外的在步行街的澳门食街里有一个老友干捞粉,可以去吃吃看,不到10块钱很大的一碗,味道还不错,适合夏天吃。

八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱。相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味以上的调料,味道相异相辅,就像“八仙过海,各显神通”一样能将米粉的滋味调到最佳,故而得名。

南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多。有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点:香热鲜美。圆湖路上的广州粥王是品尝绿城粥品的好选择。

南宁广泛流传“行人难过酸野摊”,“好男难过美女关,好女难过酸野摊”即将“酸野”描述得维妙维俏。酸品在南宁方言叫“酸野”。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

特点:吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花,蒸熟后再卷起来即成,佐以酱料、香油等醮食。特点是鲜香软滑。

广西美食简历范文范本篇十九

炒粉虫是广西百色的特色美食,颇具民族特色,将大米研磨成粉后蒸熟,然后放到簸箕里搓成条状。这样搓出来的粉条大小不均匀,中间大两头小,黄黄的像是一条条虫子,搓出来的粉虫配上新鲜猪肉、青红椒一起爆炒,香辣可口,好不下饭,到百色一定要记得尝尝哦。

粽子,似乎全国都有。但我固执地认为,最有特色,独有的风味特产是广西隆林地区的黑粽子。黑粽子里面黑色的米不是黑米、紫米,其实是糯米秸烧成灰后拌在糯米里染成黑色,此外还加板栗和肉,据说香味独特,养生又美味,或煮、或蒸、或煎、或凉的蘸蜜糖吃,都美味无比,过去只在过年、端午的时候吃,现在常年都可以吃到。

最近,都在写广西的黑暗料理,但自从看到了羊瘪汤,第1次吃是需要勇气的,羊瘪汤是百色市西林县的特色美食,被誉为百草汤,也是广西地区的一道“奇葩”美食,从羊胃里取出的已经消化但未完全消化的一些食物做的做成瘪汤,马上烹饪才够有味儿,做时用慢火细细的.煎熬,香味才十足。

广西百色的甜饭是由北方的八宝饭演变而来。百色人可以说是名副其实的“嗜甜狂魔”,甜饭融入了百色本地的特色食品,豆沙、冬瓜糖、莲子等,晶莹剔透的糯米,百色味相当的十足,糯米饭里面夹了一大块豆沙,糯米饭油香油香的,是百色妹最爱,天天吃也不怕肥的那种爱。

在广西的百色市,有一道堪称暗黑料理的百色特色美食猪眼睛烧烤,当地人觉得美味至极,但外地人说吃不下,甚至不敢看它一眼。吃的时候要把烤猪眼整个放到口里闭上嘴轻轻一咬,砰的一声,爆浆了!嚼起来有点像咬着有韧性的猪皮或蹄筋,更鲜香,更脆滑,没有想象中那么恐怖,越嚼越香,相当美味!

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广西美食简历范文范本篇二十

广西是一座美丽的地方,这里有几千年的文化历史和丰富多彩的自然资源,还有更值得人们探寻的一面:美食。广西美食因其独特的地理环境和民族文化而具有不同的特色。在这里,你可以品尝到众多美味佳肴,从辣到鲜,从深色到浅色,每一道菜肴都是不可错过的珠宝。

广西的特色美食多种多样,最为著名的是广西米粉和桂林米粉。广西米粉是广西人民日常生活的主食,它不仅口感清爽,而且可以与各种不同食材搭配。另外,还有粽子、螺蛳粉、酸辣粉、羊肉粉、沙茶粉、牛肉粉、牛蛙粥、鹿肉羹、鸡蛋糕、艇仔粥等各式各样的特色美食。

第三段:口味和调料。

广西美食之所以让人们回味无穷,一方面是口感极佳,另一方面是独特的调味。广西美食风味独特,辣、鲜、醇、香等不同的口味琳琅满目。当地的调味料也是独特的,如广西的豆瓣酱、辣酱、花生酱等等,制作工艺独特且味道极好,可以为食材增添特色。

第四段:不同民族文化的融合。

广西是一个多民族聚居的地方,这使得不同民族文化在广西美食中得到了融合。壮族美食以酸辣为主,味道醇厚,香气扑鼻。更著名的有螺蛳粉,就是粉丝和小螺蛳加上各种调料组成的。而瑶族美食则偏甜,有芋头丸子、沙田柚、糯米饭等。除此之外,还有侗族、苗族、回族等美食,非常值得品尝。

第五段:广西美食的发展与未来。

广西美食的发展越来越受到人们的关注,广西旅游局已经推出了包括美食旅游在内的全新品牌战略。未来,广西美食将会在全国乃至全世界范围内得到更多人的认可和喜爱。

结论:

广西美食丰富多彩,不仅可以满足人们的味蕾,还能让人们领略到广西丰富的文化和美丽的自然风光。不管你是喜欢辣味的还是喜欢鲜美的,广西美食都能让你品尝到你想要的良好口感,所以来广西,不可错过风味独特的美食。

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