2023年酒店消费趋势报告范文(优质17篇)

通过报告，可以向他人提供关于某一事件、现象或研究结果的详细信息。报告中应该用实例、数据和图表等方式来支持和证明观点，增加报告的可信度。报告范文中的实例和案例可以增强我们对报告写作的应用能力和实际操作技巧。

酒店消费趋势报告篇一

本文介绍了加多宝公司关于红色罐装王老吉（以下简称红罐王老吉）的营销策略，结合消费者购买该产品的心理及环境因素，深入分析了红罐王老吉品牌定位成功的全过程。可以说，红罐王老吉能在竞争激烈的饮料行业中稳中有升，并确保其相对优势地位，与这次准确的品牌定位分不开。作为一次成功策划的典型案例，本文将从消费者的角度进行分析，深究，从而得出加多宝企业如何明确现状与困境，理清企业的发展战略，最终为企业建立起品牌的经验，为各企业发展提供参考模板。

本文共分三部分：第一部分是综述，简单介绍了企业概况和产品情况，分析了饮料行业的市场和红罐王老吉的品牌定位；第二部分结合消费者的心理特点，简述消费者的行为是如何受其心理影响的；第三部分指出环境因素能改变消费者的消费心理，从而影响消费行为。

第一部分：综述。

一、 企业介绍。

加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。1995年推出第一罐红色罐装王老吉，1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略，集团分别在北京、浙江、福建、广州设立生产基地。

加多宝旗下产品包括红色罐装王老吉、茶饮料系列。王老吉为中国老字号民族品牌，拥有超过170年历史，红色罐装王老吉是凉茶行业的第一大品牌，由纯中草药配制，清热降火，功能独特。销售网络遍及中国大陆30多个省、市、自治区，并销往东南亚、欧美等地。

集团分别在1999年在广东省东莞长安镇设立广东加多宝饮料食品有限公司，2003年底投资北京经济技术开发区成立加多宝饮料有限公司、2004年中在浙江省绍兴市成立浙江加多宝饮料有限公司、2005年中在福建省石狮市投资成立福建加多宝饮料有限公司。

二、 产品介绍。

1、王老吉成分。

岗梅、淡竹叶、五指柑；配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶；再加广金钱草、火炭母。岗梅、淡竹叶等除心火，山芝麻、金沙藤等除肠胃实火。该颗粒是非处方药，根据该颗粒的配方，它具有清热降火的功效，因此对外呼吸道感染者有较好的作用。

2、王老吉的配料。

水，白砂糖，仙草，蛋花，布渣叶，菊花，金银花，夏枯草，甘草。

3、王老吉的功能。

消暑解困、除湿清热，专治湿热积滞、口干尿赤、喉痛发烧、四时感冒。

4、王老吉的品牌优势。

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制，具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为凉茶始祖，有“药茶王”之称。在广东地区，“王老吉凉茶”这个品牌家喻户晓，说起凉茶想到王老吉，说起王老吉就想到凉茶。王老吉这个老字号，在“中华老字号品牌价值百强榜”中排行第五，品牌价值22.44亿元人民币。

三、 目标市场。

1、市场构成饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料，以及果汁饮料四大品类。

2、市场热点 功能性饮料将热卖饮料市场，随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴，而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。

3、目标市场。

消费人群：3.5元的价格面向大众，男女老少皆宜（孕妇慎重），主要针对烧烤，登山，通宵看足球，亲朋欢聚等场合。

主要销售区域：广东、广西和浙南地区（主要是温州，台州及丽水三地）。

销售目标：固守两地，积极在全国范围推广，并努力开拓海外市场。四、产品定位。

1、市场定位。

不同于传统的碳酸饮料，而是大打“拍上火，喝王老吉”的广告，避免与可口可乐，百事等饮料巨头产品的直接竞争，形成独特区隔；同时，红罐王老吉在外观和口味上与“传统凉茶”区分开来。

2、品牌定位。

有一段时间红色罐装王老吉的品牌定位陷入两难境地。

若定位为“药茶”，消费者普遍当成“药”服用，无需也不能经常饮用，而且在两广以外，人们并没有凉茶的概念，内地的消费者“降火”的需求已经被牛黄解毒片之类的药物填补，销量大大受限。除此之外，其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别，而且口感偏甜，按中国“良药苦口”的传统观念，消费者自然感觉其“降火”药力不足，当产生“下火”需求时，不如到凉茶铺购买，或自家煎煮。所以对消费者来说，在最讲究“功效”的凉茶中，它也不是一个好的选择。做凉茶困难重重，做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业，以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料，以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位，而且，红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制，有淡淡的中药味，对口味至上的饮料而言，的确存在不小的障碍。

第二部分：影响消费者行为的个体及心理因素分析。

一、 消费者资源。

（1） 经济资源。

收入的变化会引起消费者需求重心的改变。随着人们收入的增加，人们会将需求重心向健康、舒适、方便侧重，对于产品的质量要求也越来越高。据市场调查显示，由于消费者的健康意识日益增强，碳酸饮料不再占有统治地位，功能性饮料成为市场的新宠，其中“凉茶”市场更以每年30%左右的速度增长。红罐王老吉市场零售价为3.5元/罐，单从价格上看不能与其他饮料区分开来，并没能占有优势，但结合其品牌定位，可当饮料喝之余还能“防上火”，各种场面下都方便饮用，价格也并非高不可攀，能吸引大批消费者。

（2） 时间资源。

消费者一般在家中、逛街、外出就餐、旅游、烧烤等场合饮用罐装王老吉，就能达到解渴并预防上火的效果，而且罐装比盒装更易于保存，因而消费者能大量选购，使用方便，节省时间。

（3） 知识资源。

1、产品或品牌知名度分析。

中华老字号。

2008年中国食品产业成长领袖品牌。

最畅销民族饮料品牌。

2008年消费者满意度第一。

2、产品或品牌形象分析。

在广东、浙南一带，王老吉的品牌可谓家喻户晓，说起凉茶想到王老吉，说起王老吉就想到凉茶。这一联想充分说明了王老吉这个老品牌在人们心中的地位和信誉度，对红罐王老吉的成功起关键性作用。此外，产品有淡淡的中药味，为其“预防上火”的功效打下品质保证。

3、消费者的知识。

（1）价格知识：

酒店消费趋势报告篇二

在《福特趋势报告》中，福特汽车利用其行业之外的社会变革趋势来启发并推进自身发展。通过对科技、经济、环境和政治等不同领域的洞察，福特汽车的专家们正在探究如何利用信任、关系、科技和创新来打造更有意义的汽车与服务，为消费者增添价值。

福特全球趋势与未来发展经理sherylconnelly表示“打破现状是无法回避的发展规律。福特汽车如何适应和创新――为消费者和社会提供在根本上改善其移动出行需求的解决方案，进而提高他们的生活质量。”

随着前所未有的变革速度与规模化增长，消费者开始重新评估自己的价值观、处世态度、消费行为和优先原则――更多地关注品牌的透明度和诚信度，强调品牌应争取对个人和社会的整体最佳利益。今年的报告揭示了以下几点重要的发现：

1、随着人们对诚信度和透明度的关注度逐步提高，约有三分之二的中国消费者认为现在比以往更难找到客观的信息。由于信息可能互相矛盾，消费者面临着“决策者的困境”，而最终陷入自己做出的选择所产生的冲突中。

2、以诚信为基础建立关系从未像今天一样如此困难，这使得诚信成为了最为宝贵的资产。

3、我们越来越认为自己及他人应担负起对全社会做出正确决策的责任。

4、中国消费者在“少”中找到了乐趣，推崇“使用而非占有”的服务模式。

5、市场上丰富的选择影响了人们对做出承诺的态度。

6、在这个按需所选的社会，耐心似乎不再是一种美德;支配时间的方式层出不穷并被合理化，人们不再觉得时间被“浪费”了。

促使积极改变的洞察。

在福特汽车公司逐步转型成为一家汽车及移动出行公司的同时，福特仍将持续致力于为人们打造的更美好的生活。

以往的五年中，福特汽车通过趋势报告分享每一年度的全球微观趋势，一些重大的变革也正朝着积极的方向发展。connelly女士表示，“在促进市场革新的创新进取精神的激励下，我们对未来充满希望。”

酒店消费趋势报告篇三

我国土地、淡水、能源、矿产资源和环境状况对经济发展已构成严重制约。要把节约资源作为基本国策，发展循环经济，保护生态环境，加快建设资源节约型、环境友好型社会，促进经济发展与人口、资源、环境相协调。———《_中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》建设节约型社会，生产领域节约是重点，消费领域的节约也相当重要。为了全面了解城市居民家庭对节约消费问题的一些看法，加快节约型社会的建设，不久前在重庆、大连、成都、南昌、商丘、温州、保山、济源、海城和个旧10个大、中、小城市对1000户城市居民家庭进行调查，收回有效样本1000户。本文以该调查结果为基础，对城市居民消费状况进行描述性分析。

调查基本情况。

1、调查男女比例。调查结果显示，本次调查家庭常住人口3011人，其中男1481人，占;女1530人，占。

2、家庭结构划分。单身家庭占;夫妻户;两代同住户;三代同住;其他。

3、户主文化程度情况。小学及以下占，初中，高中，中专技校职高，大专21%，本科，硕士及以上。

4、xx年家庭人均可支配收入状况。500元以下的户占，500—1000元的户占，1000—xx元的户占，xx—5000元的户占，5000—10000元的户占，10000—50000元的户占，50000元以上的户占。

5、按户主的职业划分：公务员及事业单位人员占，专业技术人员占，教师、医生占，工人占，农民占，离退休人员占26%，商业工作人员占，个体户、私营企业主占，企业管理人员占8%，自由职业者占，下岗、未就业占，其他占。

7、家中拥有的主要耐用消费品。拥有电视机的占;拥有洗衣机的占;拥有电冰箱的占;拥有电脑的占45%;拥有汽车的占。

居民家庭的储蓄目的及投资方式。

1、居民家庭的储蓄目的。

在调查的1000户居民家庭中，有的家庭首选储蓄目的是孩子教育。从户主的文化程度看，户主是小学及以下文化程度的家庭，其储蓄目的是养老和防意外，比重均为20%;户主是硕士及以上的储蓄目的是正常生活用，比重是50%;而户主是初中、高中、中专、大专及本科文化程度的，其首选储蓄目的均是子女教育，其比重分别是、、37%、和。对不同收入家庭分析，其首选储蓄目的都是子女教育。按户主的不同职业分，只有离退休人员及自由职业者的首选储蓄目的是正常生活用，其他职业者的首选储蓄目的都是子女教育。其次有的家庭第二个储蓄目的是为了养老。再次，有的家庭第三个储蓄目的是防意外。

2、居民家庭的投资方式。

在调查的1000户居民家庭中，分别有和的家庭首选及第二投资方式是银行存款。从户主不同文化程度(小学及以下，初中，高中，中专技校职高，大专，本科，硕士及以上)看，首选投资方式比重最大的均是银行存款，比重分别为、、、、61%、和75%。

xx年最大的消费支出及预期消费投向。

调查资料显示，xx年有的家庭食品支出最大，其次有的家庭教育文化娱乐服务支出最多;再次是的家庭购房与建房支出花费最多。

调查结果还显示，预期消费最多将是子女教育费用，有的家庭首选此项;其次是医疗费用，的家庭选此项;还有的家庭认为养老支出将是最大的消费;的家庭认为购房将是未来最大的消费。

居民家庭每月能源消费量。

1、水耗量主要集中在5—吨。有的家庭每月用水在5—吨，有的家庭每月用水10—吨，有的家庭用水量在5吨以下，还有3%的家庭用水量在30吨以上。

2、电耗量主要集中在50—度。有的家庭每月用电在50—度，有的家庭每月用电150—度，有的家庭用电量在50度以下，还有7%的家庭用电量在250度以上。

3、天然气耗量在30立方米以上的户比重为。在1000户居民家庭中有362户使用天然气，其中95户每月耗量在30立方米以上，占。

4、煤气耗量在10—立方米以上的户比重为25%。

在1000户居民家庭中有324户使用煤气，其中81户每月耗量在10—立方米，占25%。

居民节约意识逐渐增强责任清晰。

居民能够正确面对资源不足的现实，关心我国正在开展的节约型社会建设宣传活动，普遍认为建设节约型社会很有必要。的居民知道我国正在开展的节约型社会建设的宣传活动。

1、节约是建立在质量基础上的节约。在问到“您家购买食品时更关注食品的质量还是价格”时，有845户居民家庭选择“喜欢质量好的”，占总调查户的，只有的家庭选择价格低的食品，在价廉和物美两种选择上，物美仍是人们的最爱。

2、部分家庭喜欢购买节能型产品。在有私家车的家庭中，有的家庭拥有节能汽车。在所有调查户中，有的家庭拥有节能彩电;有的家庭拥有节能冰箱;有的家庭拥有节能空调;有的家庭拥有节水马桶;有的家庭拥有节能灯。

酒店消费趋势报告篇四

今日，由21世纪经济研究院、21世纪报系联合主办、京东大数据和京东云提供数据支持的“2016中国农村电商消费趋势报告”发布会在北京召开。报告显示，从消费习惯与消费结构来看，网货下乡用户更容易受到促销因素影响，由于属于电商初级用户，农村地区用户在商品选择上更偏重价格，理性消费观还需要大力引导与提倡。

据悉，此次发布的《2016中国农村电商消费趋势报告》由21世纪经济研究院与京东联合推出，是双方合作发布的首份农村电商行业生态报告。报告显示，农村电商用户数量近年来呈爆发式增长，无论是网货下乡用户，还是农产品上行(特产馆)用户，其消费习惯与消费结构均呈现独特特征。此外，作为农村电商的重要支撑，在线金融、商流体系也在农村地区有所发展。

从网货下乡用户分布来看，沿海地区下单人数居前，内陆地区四川领跑。江苏、河北、浙江、山东、广东、四川、河南构成第一梯队，合计下单人数占比超过50%，其中仅江苏一省农村地区下单人数便占比超过9%。与此同时，网货下乡下单人数地区差异也极为明显，青海、西藏、甘肃等地区下单人数不到1%，偏僻省份的电商生态环境仍待改善。

从消费习惯与消费结构来看，网货下乡用户更容易受到促销因素影响，对促销敏感人群占比约51.52%，高于全站平均水平约5.5%;对评价敏感人群占比约31.93%，低出全站水平近20%。由于属于电商初级用户，农村地区用户在商品选择上更偏重价格，理性消费观还需要大力引导与提倡。目前，网货下乡的主要消费品类为家电、手机、电脑办公、服饰内衣用品，但食品饮料、个护化妆、鞋靴、农资等品类的销售额增长迅猛，体现出巨大潜力。

作为网货下乡的典型品类，农资电商的消费呈现出强烈的地域特征。例如，东北地区对盆栽/苗木、园林/农耕及种子的需求量远远大于其他品类，体现出该地区土地、水和森林资源丰富，以农林业为主的特点;而新疆、甘肃、青海中西北部地区等依靠灌溉的绿色农业和荒漠放牧业为主的地区，除需要大量的肥料之外，对兽用器具、兽药等也有一定需求。

在农村电商的另一个渠道——农产品上行中，以特产馆消费为代表的用户群体，不仅呈现高端化倾向，且年龄相较全站而言更为分散，尤其是36岁以上用户，显著高于全站水平。这体现出，对于中高年龄层的用户，网购各地特产已经成为他们的习惯，相比线下购买而言，在可信赖的电商平台通过有资质的特产馆购买，也反映出用户对食品安全和网购品质的关注。

特产馆用户消费特征呈现出“极端矛盾性”。一方面，特产馆用户极易受到促销因素影响，对促销敏感的人群占比几乎相当于全站水平2倍，高度敏感人群更是高出全站水平133.97%;但另一方面，特产馆用户忠诚度极高，从绝对值来看超出全站水平1倍多——并不是随随便便的一个促销就能够打动他们的。综合来看，特产馆用户的消费关键节点是首次体验，在首次购物时，这类用户往往会反复比较，然而一旦选定某特产馆产品后将会时常成为“回头客”，密切关注促销信息，在合理降价区间内完成购买。

从特产馆销售路径来看，沿海发达地区体现出极强的购买力，其中，广东人尤其爱买买买，在全国各地特产馆消费排名前五的省份中，都能看到广东的身影。此外，除均会销往北上广一线城市之外，各地特产销售路径也呈现一定的亲邻性，如江苏、山东本地对山东特产的消化能力不容小觑，安徽岳西馆特产主要销往长三角地带，广东省特产也被湖南、福建等地用户追捧。

报告主要观点：

1.1客户群将逐渐向女性及老年人倾斜。

在我国城市化进程中，一些年龄较大的农村人口，在当地生活了几十年，已形成浓厚的乡土感情和滞留原地的“惰性”，而一些比较年轻的农村人口则相反，他们一般读书较多，思想活跃，敢冒风险，勇于开拓，接受新事物、适应新环境的能力较强，具有脱离农村、向往城市的强烈愿望。根据人口普查资料计算，东部长三角与珠三角两大城市群的迁入人口更是以年轻人口为主，其中，仅20-39岁的“80后”和“90后”就约占六到七成。

考虑到受传统观念影响较深，女性需要留守照顾家庭，自农村“出走”的年轻人多以男性为主。因此，农村电商的客户群(即最终使用电商平台上所购产品的人群)将呈现女性化及老龄化。建议下乡网货更多考虑该客户群特点，提供更具群体特点的产品如箱包服饰、营养保健品等。

1.2偏远地区电商潜力可观。

沿海江浙地区的农村电商消费量蔚为可观，但甘肃、贵州、西藏等地的农村电商增长潜力值得关注。由于地处偏远，当地货品供应能力有限，未来随着农村互联网基础设施的普及以及农村电商服务体系的进一步建立，上述地区有较大的增长驱动力。

建议加快边远地区的网络基础设施、物流配送、电商服务等相关建设，商家也可重点关注偏远地区的商品销售。

1.3消费习惯与消费结构向城市靠拢。

随着农村地区人均收入水平和消费水平的提升，农村电商用户的消费习惯与消费结构也开始向城市靠拢，不再一味追求低价产品，也开始向品质看齐。不过，相较于城市用户而言，农村电商用户仍容易冲动消费，如何引导该地区用户的理性消费值得电商企业探索。

建议在农村地区大力推广与提倡理性消费、品质消费，帮助农村用户树立健康的消费习惯与观念。

1.4午后及晚间有两个消费高峰。

11点至17点、21点至23点是农村用户下单高峰区段。从需求特点来看，手机、电脑办公、服饰内衣是农村电商目前的主要消费品类，生鲜类产品发力伊始，但其销售以超高速猛增，体现出巨大的潜力。

建议农资用品等带有强“农村”标签品类加速推广，可在下单高峰区段进行商品重点展示。

1.5冰洗类家电需求旺盛。

从京东帮上的数据来看，冰洗类家电收到全国范围内农村电商消费者的青睐，但厨卫、小家电的销售仍有待开发。一方面，大家电线上购买价格适宜，且京东帮服务到家，更方便了用户购买后的使用。厨卫、小家电则较容易通过线下实体店完成购买，线上购买习惯仍待培养。

1.6国际知名大牌开始“深入”农村腹地。

诸如雅诗兰黛、苹果手机、兰蔻、拉菲、杰克丹尼等国际大牌开始深入农村，得到农村人群的`关注。未来随着农村人均可支配收入及人均消费能力的提升，国际知名大牌有望通过农村电商平台开辟出新的市场空间。

但在某些特定品类如农资用品中，农村用户的品牌意识并未建立起来。建议这些品类的品牌商在农村地区除推广特点产品之外，还应该开始进行品牌营销，建立农村用户的品牌意识。

1.7农村用户对移动端的依赖，远远超过了城市地区。

这意味着，以当前农村地区基础建设而言，移动端消费更加方便快捷。因此，加大对移动端引流的投入，有望进一步拉伸农村电商的消费能力。值得注意的是，农资用品是移动端需求量最大的品类，农资用品商户可加大在移动端的商品展示。

1.8农资用品需求呈现地域特点。

由于各地农业条件不同，农资用品的需求也有所不同。整体而言，肥料均是全国各个区域主要的农村电商消费品类，但东北、西北地区对肥料需求更甚，远远超过其他品类。四川地区对园林品类更加欢迎，体现出当地农林种植的特点。

农资电商可以在农民不丧失土地经营权的前提下，实现农业规模化、集约化管理，通过科学种田、农产品溯源体系建设，提升农产品品质，保障餐桌安全，从而形成一二三产业深度融合，二三产业反哺农业，农民参与二三产业利润再分配的产业扶贫新模式。建议农村地区在符合该模式实施条件的前提下考虑尝试。

2.1用户群体现高端化倾向，年龄分散。

特产馆消费的用户普遍呈现高端化倾向，建议特产馆产品开发时可多加包装，以较具品质感、品位感的呈现为优。考虑到用户年龄分散的特点，特产馆产品可多样化，无论是保健品、小吃零食、地方饰品等，均可进一步探索。

2.2用户的首次消费体验是关键点。

尽管特产馆用户极易受到促销影响，更多为冲动购物，但忠诚型用户远远高出全站水平，因此首次购物体验将成为用户未来是否重复消费的关键点所在。这也就要求特产馆塑造自身的品牌影响力与服务能力，尽量影响用户首次购买决策。而在用户完成特产馆的购买之后，可利用降价促销等方式吸引用户消费。

2.3食品饮料、生鲜产品等品类可进一步丰富选品。

特产馆用户对食品饮料、生鲜产品的需求呈现压倒性的占比，这体现出用户的品类偏好。建议在这些品类中进一步丰富选品，为用户提供更多样的选择。

2.4沿海发达地区体现出极强的购买力。

特产馆产品更多销往沿海发达地区，这些地区购买力强，对品质及产品个性化的要求更高，因此在选品时要更多考虑销售当地优质产品，并可深加工以提高产品层次个性化。

2.5特产馆精准扶贫。

作为“农产品进城”的重要通道，生鲜电商能够助力国家精准扶贫战略。通过布局地方特产馆，以农副产品、生鲜冷链物流为突破口，能够帮助贫困地区优质农副商品摆上城市餐桌。

农村在线支付习惯开始养成。目前农村地区的在线支付水平与城市不相上下，但部分地区在线支付仍待开发，包括宁夏、重庆、贵州、广西、广东等省份在内的在线支付水平相对较低，建议可重点在这些区域推广在线支付。

白条支付仍有发展空间。包括云南、青海、西藏、贵州等偏僻地区的白条支付能力有待改善，可重点发展当地乡村推广员普及使用白条功能。

4、农村电商物流新趋势：形成“三段式”物流模式。

随着县级推广中心与乡村推广员的普及，“三段式”物流模式(电商中心仓-县域级配送中心;县域配送中心-乡镇配送站;乡镇配送站-村级站点)也开始形成。目前在最接近末端之处，物流配送仍是难题。

建议可加快开发尝试无人机等新型配送工具，改变农村电商配送需要双脚“翻山越岭”的物流现状。但无人机等配送工具的使用还面临着一系列技术及成本突破，同时也需要监管层考虑新的发展情况，落地无人机监管的相关规定，帮助无人机尽快度过普及前期的监管之困。

酒店消费趋势报告篇五

中国食品营销专家――合效策划认为，中国食品行业经历了众多食品安全事件之后，国家新的领导班子推出新政必然带来全新的消费理念；国内外经济低靡短期很难实现大的突围，cpi和通货膨胀还会维持高位，合效策划机构受《新食品》杂志之托，给出我们的营销预测。鉴于复杂的经济环境和消费环境，20中国食品行业营销将会呈现如下十大趋势，仅供业内参考。

1、食品安全将成企业核心竞争力。

食品安全这几年已经成为挑动全民神经的一个最大话题，百姓谈食色变，感觉无从下口。随着消费者对食品安全的重视和行业执法力度的加大，食品安全问题会得到改善。有良心的食品企业，应当从农产品源头和生产全程监管等多个方面进行彻底改善食品安全。合效策划总经理韩亮认为，那些不重视品质的企业很可能会被突发事件“秒杀”出局；相反那些重视食品安全的品牌，有可能成为黑马。

2、价格战将会让部分企业被淘汰。

年普通消费者的购买力增速不会高于物价、膨胀和gdp等的综合增速。对于普通百姓来讲，物美价廉的食品将成为一种奢求，特别是肉食、粮油、蔬菜、生鲜等民生类农副产品。企业的人工、原材料和其它成本仍会继续增长，但民生类食品在国家价格调控范围内，不会出现大幅涨价。因此，企业将承担更大的成本压力。大财团发起的价格战或者变相的密集买赠等促销，会让更多资金储备不足的企业感到吃紧，一部分弱小企业可能面临被吞并或倒闭的风险。

3、品牌产业将加快行业洗牌速度。

酒类、饮料、方便食品、休闲食品、奶粉等品牌集中度高的大众食品，将进一步加快资本市场整合，国外资本和国内非食品行业资本将继续进入该食品领域。很多中小型企业和地方品牌将在“快鱼吃慢鱼”的资本竞争中被吞并或兼并，沦为大品牌的制作基地。预计国外资本将加快中国市场的整合力度，国内资本也会向海外投资试水。

4、超高端食品销售将会面临困难。

的反腐力度会加强，高端商务礼品和商务宴请将受到遏制。海参鲍鱼等山珍海味、养生食品、高档酒水以及高端茶叶等超高端食品的销量将出现下滑。建议中国食品企业跟随政治风向标，做好产品结构的调整，以适应新的消费环境。

5、电子商务将成为一种重要渠道。

电子商务已经是这类食品企业的一种重要渠道，中国食品企业应当针对电商推出自己新的产品规划，避免电子商务和传统渠道的冲突。

6、有机健康类食品市场日趋成熟。

频发的食品安全事件和庞大富裕家庭的诞生，促使有机食品、健康食品和海洋食品成为中产阶级和高端社会的新宠。这类食品目前主要制约销售的地方在于缺乏信任。随着会员制、定制农业和观光农业的兴起，健康有机类食品会在前几年的铺垫下实现快速增长。中国食品营销专家韩亮认为，有机健康类食品的腾飞关键是如何建立信任。

7、无店铺销售会成为企业新选择。

无论是依托ka、餐饮，还是自建专卖店，进场成本或者房租在营销中的占比在不断提高。而食品的零售价提高不是件容易的事情。因此，直销、团购、网购、定制等无店铺销售方兴未艾，省去中间渠道，让利与消费者，是一件两全其美的好事。中国渠道正在经历一场大变革，企业要做好渠道转型，才能把握行业大势。

8、定制将会成为小微企业新业务。

中国食品行业中有许多小微企业，他们要不做冷门或创新的小品类，要不走定制之路――为客户提供个性化服务。相比第二条路，小微企业会获得等多利润。商务定制可以根据客户的个性需求，量身定制产品和包装，让客户感受到vip的尊贵感受。随着市场的过多细分是过度竞争，食品定制之路是大势所趋。

9、加快品牌城乡一体化同步进程。

目前，在中国农村和偏远地方是很多非著名食品或者“山寨食品”的藏身之地；但伴随无线电视和网络等媒体的普及，现代交通和物流的崛起，以及农民品牌意识的提高，农村也更加信赖大品牌。合效策划预测，在2013年城乡品牌一体化将加快。

10、新媒体传播影响力将得以扩大。

2013年中国食品行业广告投放量增速会下降，已经成为现实。而电视、报纸、户外、广播等传统媒体，正经受搜索引擎、微博、微信、微电影等新媒体的冲击。新媒体具有双向互动、传播速度快、生动活泼等优势，投入产出比高于传统媒体，针对性更强，将成为中国食品行业广告投放的新选择。新媒体的广告价格预计会出现增长。

2013年，中国食品行业将在复杂环境下，迎接新的挑战，危机中存在商机，整合中螺旋上升。2013，中国食品加油！合效策划机构祝愿中国食品产业健康发展。

酒店消费趋势报告篇六

1月11日，独立第三方大数据分析机构标准排名发布了《2017年中国城市青年消费趋势调查报告》(以下简称《报告》)，对上述问题给出了答案。

标准排名相关人士告诉记者，在2016年与2017年的交接处，有必要在针对城市16岁至45岁的白领及中产人群进行问卷调查的基础上，以定量、定性相结合的方式，勾勒中国主力消费人群对现实及未来的基本认知，进而更好地洞察他们的消费动向。

调查显示，传统消费观念正在慢慢被颠覆，越来越多的人开始关注和接受新的消费方式、消费工具和消费理念。花钱买现在、花钱买时间、花钱买娱乐、花钱买健康，正在成为新一代中国城市青年的消费新趋势。

中国城市青年今年会更关注哪些消费领域?调查数据指出，在7668位被调查者中，选择健康作为2017年消费主题(爱基,净值,资讯)的有5391人，占比70%。选择智能的有3681人，占比48%。选择休闲旅游的有2880人，占比38%。选择有机的有2673人，占比35%。选择运动的有2619人，占比34%。选择个性的有2223人，占比29%。选择大品牌的有1773人，占比23%。选择年轻的有1755人，占比23%。

由此可见，健康的生活方式，健康的'消费习惯，是2017年最受关注的消费主题。

标准排名还发布了“2016美好生活20强”，闲鱼拍卖、金科集团、摩拜单车、万链、e袋洗、亚朵酒店、神州专车、蚂蜂窝、当代置业、伊利集团、优客工场、本来生活网、春雨医生、途虎养车、苏宁云商(11.45-2.14%,买入)、美团、陆金所、麦芽分期、顺丰速运、招商银行(18.00+0.22%,买入)等20个企业或品牌入围。

业内人士透露，优化资源配置、帮助消费者享受更好的生活品质，是闲鱼拍卖此次作为唯一在线拍卖品牌脱颖而出的重要因素之一。

“《报告》显示，随着消费升级，中产阶级愿意为好的时间、体验花钱。消费形态也从购买产品向购买服务，从大众产品向高端商品转变。”在阿里集团创新事业部总经理卢维兴看来，未来的商业战场，更多体现为时间战场，“今后，帮中产阶级省时间、把省下来的时间浪费在美好的事物上成为关键。”

卢维兴表示，作为阿里巴巴集团“新零售”战略在消费升级领域的探索之一，此次入围20强的闲鱼拍卖有着更大的“野心”。

资料显示，去年12月13日，在经过1亿保证金缴纳、111次延时、343次激烈竞价后，一个债权包以25.016亿元被在线用户拍下，一举刷新中国电商最大单成交记录。

“一个淘宝买家id的背后，可能是上市公司、资本巨鳄;房产、游艇、资产包这样动辄过亿的‘商品’，每天都在这里成交。”卢维兴表示，在线拍卖平台提供了此类高端、稀有、个性化的消费体验，让稀缺资源得到最优化配置(爱基,净值,资讯)的交易方式，对中产阶级消费颇具吸引力。

“今后，在线拍卖不仅是个人对个人的‘自拍神器’，更能成为中国5亿新中产阶级的顶级网购俱乐部、新地标，代表一种美好、创新的生活方式。”他说。

酒店消费趋势报告篇七

玩家思维就是要把家玩起来，让本身刻板的房屋有更多好玩好住的可能性。

比如报告中就显示，更多家庭选择轻巧型或模块化家具。变形桌子可以打造适合二人的小餐桌，也能变成适合多人聚会的轰趴桌。一个可以挪动的餐边柜既满足日常收纳需要，也能在聚会时刻变成投影架和小餐车。这样的小家具能随时变换布局腾出空间，招待朋友或展开亲子活动都变得更自由。

为了让家有更多可能性，让房屋常住常新，85%的人会关注生活仪式感。他们根据四季变换家里的软装，或通过装饰细节营造节日气氛。几种颜色不同的窗帘、风格各异的装饰画、灵活调节的灯光布局辅以模块化家居，就能轻松让家变成新的样子。

会玩的人也会关注节气和时令，买新鲜的花、吃应季的食材，在不同的时间都可以享受生活、取悦自己。

仪式感并不难，也不仅存在于特殊的日子，调研中72%的人都认为，认真打扫维持家的整洁，也是生活仪式感的日常体现。

后疫情时代长时间的居家，让人更聚焦于当下，更在意家居环境和家庭关系。这对于家居家装品牌来讲，也不失为一个迅速发展的风口。品牌能够推向市场的最重要一点是，拉齐用户与品牌对于产品的认知与了解。

而在这份报告中，我们可以看到消费者在家居领域对哪些品类有更旺盛的需求，未来中国人的居家生活新趋势可能会促使哪些产品迭代升级。

这份趋势报告，既能指导消费者享受家的乐趣，同时又帮助品牌看到消费者的真实需求。

好好住推出《2022中国家庭居家生活消费新趋势》报告，就是希望通过专业的洞察、平台大数据和用户调研，为品牌了解消费者建立渠道，帮助品牌聚焦最受消费者关注的产品，同时找到消费者的真正痛点，助力品牌深度联结消费者，促进产品更有效地迭代升级。

报告也同时证明了好好住作为深耕家居家装领域的平台，可以洞察未来消费模式，助力品牌深度联结消费者。

酒店消费趋势报告篇八

12月28日，新华网与同程旅游战略合作签约仪式在北京举行，双方将在旅游行业研究、假日旅游消费研究以及旅游细分市场专题研究及传播宣传等方面开展深度合作。签约仪式上，双方联合发布了《春节旅游消费趋势报告》。《报告》显示，我国居民春节的旅游消费意愿强烈，旅游过年已经成为较为主流的过年方式。整体的客源分布方面，上海、北京、深圳、广州、苏州、杭州、南京、无锡、成都、天津十个城市的春节出游人数最多。

错峰游热闹，长线游人群过半选择节前出游。

《报告》关于20春节跨市出行意愿的在线问卷调查数据显示，“回家探亲”是受访者春节期间长途出行的第一大动机，占比为57%;“国内旅游”则是第二大出行动机，占比24%。此外，有长途出行意愿的受访者中，6%的人计划出国旅游。这表明，旅游过年已经成为人们比较主流的过年方式。50岁以上受访者的第一大出行动机就是出去旅游。

出游时间方面，计划在春节出去旅游的人较多地选择了错峰出游。《报告》显示，2017年春节长线游人群中有53.1%选择节前错峰出游，选择节后错峰出游的比例为13.9%，而选择在春节假期中出游的占比33%(全部以出发时间统计)。1月20日是节前错峰出游的客流高峰，2月3日是节后错峰出游的客流高峰。

截至《报告》发布时的`旅游预订数据表明，苏州在春节出游十大客源城市中排在第五位，而苏州人偏好的国内游热门目的地有北京、广州、福州、曲阜、泰安、济南等。

冰雪游走俏，长线游热门目的地东北占五席。

业内人士表示，一般情况下，国内长线游在春节长线游总需求中占比较大。截至《报告》发布时的旅游预订数据显示，北京、哈尔滨、长白山、厦门、广州、牡丹江、亚布力、吉林、三亚、昆明是2017年春节期间最热门的十个国内旅游目的地，其中有五个目的地属于东北地区，冰雪游线路走俏是它们上榜的共同原因，厦门、三亚、昆明等则是黄金周国内游的传统热门目的地。

《报告》显示，2017年春节国内长线游的人均支出(不含目的地购物)为3423元，相比去年春节提高了14.8%，主要是因为人们选择高品质线路的比例大幅提升。出游方式方面，跟团游为主要的出游方式，占比60.8%，自由行占比33.2%，目的地参团占比6%。出游时间方面，春节国内长线游人群选择节前错峰游的占比38.3%，在春节7天长假中出游的占比47.2%，选择节后错峰出游的仅占比14.5%。出游交通工具方面，81.4%的国内长线游游客选择乘坐飞机，排在第二位的选择是高铁，占比6.4%。

海岛游抢眼，春节出境游苏州人喜欢去泰国。

近年来，出境旅游过年成为一种时尚。《报告》显示，欧洲、日本、泰国、菲律宾长滩岛、越南芽庄、中国港澳地区、泰国普吉岛、韩国、印尼巴厘岛、新加坡是2017年春节期间最热门的十个境外旅游目的地。同时，不同城市居民春节出境游的目的地偏好有一定的差异。对于苏州人来说，即将到来的这个春节排在前五名的出境游热门目的地是曼谷、普吉岛、巴厘岛、中国香港、东京。

同程旅游相关负责人介绍说，与往年春节相比，欧洲游的热度明显上升，东南亚海岛游的表现依然抢眼，韩国游的热度略有下降。除了上述十大热门目的地外，澳大利亚、新西兰等也是春节期间较为热门的出境游目的地。

《报告》显示，跟团游依然是比较主流的出境游出游方式，占春节出境旅游者的69.3%。出游日程方面，50.3%的出境游游客选择5天到6天的行程，选择7日及7日以上行程的合并占比46.4%，总体上以中长线出游需求为主。

受多重因素影响，2017年春节期间的出境游线路价格较往年有一定幅度的上涨，个别热门线路的报价比平日上浮了1倍以上，从而在一定程度上推高了出境旅游者用于购买旅游产品的人均花费。《报告》显示，2017年春节出境游人群用于购买旅游产品的支出平均为8721元/人，同比增长1倍多。主要客源城市出境游人均支出排名方面，北京是唯一支出过万元的城市，以11213元的人均支出位居榜首。上海、南京分别排在第二、第三位。

酒店消费趋势报告篇九

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查有本市某大学承担，调查时间是20**年**月至**月，调查方式为问卷时访问调查，本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本情况。

(一)样品类属情况。在有效样本户口中，工人320户，占总数比例;农民130户，占总数比例;教师200户，占总数比例;机关干部190户，占总数比例;个体户220户，占总数比例;经理150户，占总数比例;科研人员50户，占总数比例;待业户90户，占总数比例;以绳户，占总数比例;其他260户，占总数比例。

(二)家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样品中只有约的消费者收入在xx元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。

二、专门调查部分。

(一)酒类产品的消费情况。

1.白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2.白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看，约的消费者用来自己消费，约的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

买白酒用来自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占，10~20元的占，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10~20元之间，其中，10元以下的占，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂、酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约)，越优的消费者选择150元以上，这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价既要合理，又要有好的包装，才能才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有的消费者选择五粮液，的消费者选择茅台，另外对红酒的调查显示，约有的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明，经常患品牌的消费者占样本总数的，偶尔换的占，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的，持无所谓态度的占，明确表示不喜欢的占，可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对于企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，走后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响就立市场的规模。而对于商家来说营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点。

1.消费者认为最好的酒店不是最佳的选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

泰富大酒店是大家最看好的，约有的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少回选择云天宾馆。

2.消费者大多选在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮阳酒楼、也有一定的远距离消费者回顾。

3消费者追求时尚消费，如手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占，以绝对优势占领餐饮类市场。

4近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量约很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的，喜欢获过得越战，但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜关遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

(三)结论和建议。

(一)结论。

1.本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有带到小康水平。

2.居民在酒类产品消费上主要适用于自己消费，并且一白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌已家乡酒为主。

3.消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4.对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

(二)建议。

1.商家在组织货品是要根据市场的变化制定相应的营销策略。

2.对消费者较多选择本地酒的情况，政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。

3.由于海鲜和火锅消费的增长，导致城市化管理的混乱，政府应加强管理力度，对市场进行科学引导，促进城市文明建设。

酒店消费趋势报告篇十

certificateofanalysis简称coa，多为化学品是指产品销售前的质量检查，统计公司产品的合格数量，以及鉴定产品质量符合标准的书面证明。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！

途牛旅游网发布《20xx年酒店用户消费行为分析报告》，结合途牛提供的全球214个国家和地区近100万间的酒店预订信息，全面分析了当前酒店市场的消费特点。strglobal今年10月发布的数据显示，20xx年1-10月，全球各个区域酒店可售房收入均有不同程度的提升。北美和欧洲地区延续着强势增长，中东及亚太地区新增大量供给。中国酒店市场经历了需求增幅放缓的2013年以后，一线城市在20xx年呈现恢复状态，20xx年更多市场出现业绩复苏的态势。

途牛旅游网监测数据显示，预订途牛酒店产品的休闲旅游用户占绝大部分，酒店用户与休闲旅游用户有着较高的重合度。从在线预订酒店客源地分布来看，北京、上海、南京位列前三甲;从预订用户年龄层来看，20-30岁的年轻用户是酒店产品的主要消费群体;从用户预订方式来看，移动端订单占比超过70%，已超过pc端，成为用户酒店预订的主要方式。

酒店预订用户与休闲游用户重合度高。

途牛旅游网监测数据显示，2015年1-11月，通过途牛预订酒店的用户大多也会购买途牛其他频道的旅游产品，其中超过30%的用户购买国内长线产品，超过20%的用户购买了出境短线产品，另有超过9%的用户购买周边游产品，超过8%的用户购买出境长线、门票、火车票产品，超过6%的用户购买机票产品。

这些旅游产品的购买数据表明，途牛酒店预订用户与休闲旅游用户有着较高的重合度。“一方面，源于酒店与旅行有着天然的关联度，酒店从属于休闲旅游产品的一部分;另一方面，近几年随着国民收入水平的提高，休闲度假的需求迅速增长，尤其是在线旅游的高速发展带动酒店市场的繁荣。”途牛旅游网相关负责人表示。

北京、上海、南京位列酒店在线预订客源地前三甲。

监测数据显示，北京、上海、南京三地位列酒店在线预订客源地前三甲，预订需求紧随其后的是天津、成都、杭州等地用户。这些城市均属于国内一二线大城市，经济发达，人们休闲旅游需求旺盛，商务差旅的频次也相对较高，因此对酒店需求也较高。

从酒店预订目的地来看，国内排名前三的分别为三亚、厦门、北京。除了一二线大城市，旅游资源丰富三四线城市也日益受到用户关注，成为酒店销售的热门地区。溧阳、宁海、中山等地的温泉主题酒店在今年冬季受到用户青睐;黄山、泰山、峨眉山、庐山等由于是知名登山圣地，当地酒店常年畅销;青岛、大连、三亚、厦门、日照等海滨城市的观海主题酒店也受到欢迎。此外，随着高铁网络的丰富，宁杭高铁沿线的宜兴、长兴、德清等地日益成为游客新宠。

出境方向，旅游热门目的地普吉、巴厘岛、清迈、首尔等，是酒店销量较高的地区。

酒店预订方式向无线端转移。

在线酒店预订用户中，女性用户的占比达到58%，要高出男性用户16个百分比，女性预订酒店旅游的比例远远高于商务差旅，对于男性用户来说，旅游虽然也是他们预订酒店的最主要原因，但商务差旅的比例相对较高。

从年龄分布来看，20-40岁人群是酒店在线预订的核心人群，占比超过80%，其中20-30岁用户占比最高，比例接近50%。途牛旅游网监测数据显示，目前选择无线端预订酒店产品的用户比例超过70%。其中，20-40岁用户无线端预订人数超过pc端，这表明对于年轻人来说，通过手机预订酒店已成为主流趋势。

由于无线端预订具有不可替代的便捷性和即时性，选择无线端预订酒店的用户中，约有90%是在入住当天预订，pc端预订人群中提前4天以上的用户占比较高。

中高端酒店产品更受用户欢迎。

用户在预订酒店产品时，最先考虑的因素是价格。监测数据显示，除5%的用户选择150元以下/间夜的酒店，选择150-300元/间夜、300-600元/间夜以及600元以上/间夜三个价格档用户所占比例基本相当，可见中高档酒店产品更受用户欢迎。相较价格而言，休闲旅游者更关注入住酒店的品质，也愿意为更好的体验和服务买单。

最受用户欢迎的快捷酒店包括如家、7天、汉庭、锦江之星、莫泰168、速8和布丁等。随着消费水平的提升，奢华舒适型酒店品牌如希尔顿、喜来登等也渐受用户关注。当然，随着定制游的兴起，度假式公寓、民宿、家庭旅馆等非标准住宿产品同样受到用户青睐。

除了价格和品牌，酒店地理位置、是否靠近购物商场、附近是否有娱乐场所、酒店的主题特色和附属服务也是用户预订酒店时考虑的因素。

20xx年，各媒体相应发布了《消费者行为分析报告》，80后、90后已经成为消费主力，各大品牌的消费人群结构发生了改变，酒店行业也不例外。同时，酒店行业还伴随着消费方式互联网化、社交化，消费需求多元化和个性化的改变。那么做为酒店人，我们如何才能把握住千变万化的消费需求？如何更好地细分自己的消费人群？什么样的推广才是有效的？什么样的服务才是消费者所喜欢的？种种这些都离不开做好酒店市场细分和消费者行为分析。

要说市场细分其实不难，难就难在市场细分之后的消费者行为分析。

我们不难发现，对客户行为的分析我们不能仅仅局限于性别、年龄、城市、单笔消费金额等静态信息。而需融入更多的互联网思维，抓取客户的动态信息，如客户在预订酒店之前，是否有研究住宿点以及周边的景点？入住的过程中，是否有上传酒店美照发朋友圈？入住后，是否为入住酒店撰写评论？除了这些，客户是否还收藏过其他酒店等等动态行为信息。这些动态信息，无论对酒店服务创新还是营销方式创新来讲都是不可或缺的重要依据。

互联网化和社交化的时代，消费者为我们留下了很多有意思的“蛛丝马迹”，只要抓住这些“蛛丝马迹”，我们就能更好地应对消费者群体结构的改变，适应消费需求多元化和个性化的发展，从而提升我们的服务效率和营销效率。

举个例子，比如携程ebooking（pc端）收益管理频道的定向优惠券服务。

根据消费者的不同网络行为，定向优惠券将消费者划分为4类人群，分别为与酒店有历史成效记录的交易客户、曾经收藏过酒店页面的兴趣客户、曾经收藏过同类型酒店的潜在用户、曾经访问过携程app酒店频道的全网客户。酒店商户可以根据不同消费人群，发放不同面额的优惠券，大大提升了优惠券的转化率和使用率。

消费者在选择酒店入住前后可以划分为四个阶段：线上浏览、预定、入住和点评，通过分析消费者这四个阶段的行为特征，能够为酒店行业在产品设计和营销方面等提供一定的决策支持。

预定前浏览次数下降，决策更轻松。

消费者在网络上选择酒店第一步是浏览酒店信息，并且决定最终的购买行为。通过分析消费者的网页浏览行为能够帮助酒店优化其线上营销渠道，进而促进订单转化。可以通过预订前浏览次数来分析消费者的浏览行为，从而了解消费者决策心理和酒店行业的竞争情况。

2019年全国酒店平均预订前浏览次数为25.8次，较2018年下降6.3%，表明了消费者的购买决策过程更加轻松。从全国酒店需求排名前五的城市酒店预定前浏览次数可以发现，上海、北京等商务与旅游双重属性的城市的预订前浏览次数较2018年小幅增加，线上酒店供给与服务项目的同质化，增加了消费者的决策时长。

随走随订，70%的酒店订单为当天预定。

随着“互联网+”的盛行，酒店消费群体的预订行为趋向于“随时随地、说走就走”的特性。消费者的预订行为将直接影响酒店的动态定价、假日促销节奏等策略的制定，研究消费者的预订行为可以为酒店经营策略提供重要的数据支持。

以提前预定天数来分析消费者的预定行为，可以发现2019年的酒店订单中有69.7%的订单为当天预定，11.5%的订单为提前一天预定，而大概有7.4%的订单在至少七天以前预定。

入住时间短，86.7%的订单入住时间为1天。

随着经济的快速发展，居民消费结构、消费需求、消费方式不断发生改变。了解消费者入住行为数据，助力于酒店更好地做市场定位，发现新的收入增长点。其中消费者入住时长反映了消费者的需求类型，是酒店打造产品的依据之一。

2019年，全国入住1天的订单占比高达86.7%，较2018年增加2.3%。短期产品更能满足消费者普遍需求。从全国酒店需求前十的城市酒店订单入住时长分布可以看出，各城市入住1天的需求占绝对比例。其中，郑州短期入住需求占比最高;三亚连住需求高于其他城市。

消费者更加关注酒店服务与入住舒适度。

消费者的点评行为能够直接给酒店提供反馈和改进建议，以便酒店更好地满足消费者的需求。以酒店行业六大服务维度的满意度为点评内容，能够指示出酒店服务质量水平及其服务弱项。2019年，消费者整体满意度为89.2%。与2018年满意度相比，整体行业满意度上升2.5%，消费者较认可酒店行业的服务。从消费者六大维度满意度来看，消费者对位置、服务和价格的满意度较高，而对酒店设施的批评观点较多，消费者对酒店设施提出了改善诉求。

从点评中的关注度可以更进一步分析消费者的核心需求需求，根据众荟信息统计关注度top10的细分维度，前台服务态度、房间隔音、床的舒适度、周边餐饮等服务项目的关注度较高。其中，2019年早餐菜品种类、床的舒适度、房间装修及装饰、酒店装饰及风格四个维度的关注度上升明显，说明消费者健康意识提升，同时也越来越注重酒店服务品质。此外，值得关注的是，房间隔音、客房设施、酒店装饰与风格三个维度的满意度较低，酒店经营者需要重点评估自家酒店客房环境和酒店装饰，以更好满足消费者需求。

酒店消费趋势报告篇十一

11月22日，由二十一世纪报系中国汽车金融实验室联合特恩斯新华信市场咨询(北京)有限公司共同推出的《中国汽车消费趋势调查报告》在“2015(第六届)中国汽车金融年会暨中国汽车营销创新峰会”上正式发布。

调查结果显示，受访者对贷款购车消费方式的接受度较有所提升，在有车用户中，有34.4%的车主选择了信贷消费，其中新车用户的信贷率高于二手车用户，而考虑在购车时选择信贷消费的无车用户比例达到82.4%。80后在汽车信贷消费主体中占到57%的比例，成为汽车信贷消费的主体。

在选择贷款购车消费方式的动机调查项中，有34.4%的受访者表示，选择车贷是为了节省资金用于其它投资。

在贷款产品选择上，40.4%的受访者选择汽车金融公司的产品，29.8%选择银行提供的汽车贷款产品，23.2%选择信用卡分期购车;消费者对汽车金融公司产品的满意度最高，达到84.8%，而这一数据在20仅为47.5%。

信贷利率仍是消费者的首要考虑因素，零利率、零手续费的“双免”促销活动对消费者最有吸引力，手续费和利息偏高、手续繁琐、审批慢是消费者对汽车信贷产品最不满的地方。

在本次调查中，有22.1%的受访者表示对汽车融资租赁非常了解，且有37.7%的受访者使用过汽车融资租赁，而在年进行的此项调查中，此数据仅为3.8%和22.7%。

80后、90后年轻群体对汽车融资租赁的认知度和使用率最高，有近一半的90后受访者表示使用过汽车融资租赁;2-3年的合同期最受消费者欢迎。

有51%的'受访者认为汽车融资租赁解决了因购置车辆而出现的资金短缺的矛盾;消费者的消费需求、消费习惯及费用是阻碍融资租赁市场扩展的主要障碍。

在二手车方面，参与本次调查的人群中，仅有3.8%的受访者明确表示准备购买二手车，此比例远低于有车一族，有车一族明确表示在再次购车时会选择二手车的比例为10.6%。对车况的不放心、价格不够明朗是让受访者远离二手车的主要因素。

相比于大多消费者选择在4s店购买新车，在二手车的众多购买渠道中，熟人转让和4s店的品牌认证二手车最受受访者信赖。对于网上购车，有39.8%的受访者表示看好汽车电商平台，80后、90后更能接受网上购车方式。

在多个购买车险渠道选择中，4s店以40%的被选择率高居榜首，比2014年提升了10.9%;用户购买保险时对4s店的忠诚度也有22.8%的提升，但依然垫底，4s店在保险方面尚未形成核心竞争力。

其他渠道方便，保险业务员依靠客户的信任优势，以同比12.5%的提升成为第二受欢迎的渠道;保险公司营业厅和营业网点因为服务好、理赔方便，最受90后的青睐;网上购买则依靠价格便宜和投保便利的优势，赢得92.3%的忠诚度。

调查显示，用户在选择车险时，最看重的是理赔服务的便利性和质量，其次是保险公司品牌、价格优惠及礼包。80后购买车险时考虑得最为全面，投保的便利性最被50/60后关注。

一、二、三线城市的车主在购买车险时看重品牌和价格，四线城市及县级以下区域更看重维修和投保的便利性。车主对投保公司的满意率较高，对理赔速度最为不满，其次是勘查速度。

在汽车延保方面，用户购买比例由2014年的14.2%提升至18.7%，但使用率仍较低。其中一线城市提升较大，其次是县级以下城市;二、三、四线城市购买汽车延保的比例下降。

车主对未来汽车延保服务购买的意愿较低，只有不足两成的用户明确表示下次会购买汽车延保服务;已使用延保服务的用户是未来购买的主力，有6成的用户表示下次会继续购买。用户在购买保险或延保产品时，最希望获赠维修保养美容项目优惠礼包。

调查结果显示，避免后期维修风险是用户购买汽车延保服务的最核心利益点，占了63%;其次有20%的延保购买者是因为购车时厂商赠送延保服务产品，并非主观意愿;还有17%的购买者是为了实现车辆保值，增加二手车出售机会。而推广不足和消费观念是制约用户购买汽车延保服务的主要原因，其中“不十分了解汽车延保服务”和“不知道汽车延保服务”的占了最大多数，接着是“觉得没有必要购买”，其次是产品方面的因素。

用户对汽车延保服务的满意度较高，但与2014年相比，满意度有所下降。责任界定不清晰是车主最不满意的原因，达到70.8%，此外，对实际执行效果与合同承诺不符的不满度也较高。

二十一世纪报系自开始举办“中国汽车消费趋势调查”，每届调查都会通过线上线下的方式，广泛听取车主和专业人士的意见，全面了解当前中国汽车消费者的消费倾向、消费特征及消费习惯，为汽车厂商、汽车金融服务机构、销售渠道、广告主等提供专业的数据分析，有效帮助汽车厂商、销售渠道、广告主精准定位目标客户。每年的中国汽车消费趋势调查报告已经成为中国广大汽车消费者及汽车金融从业人员的指南，直接影响和引领着中国汽车消费风潮。

酒店消费趋势报告篇十二

前，现在红得发紫的社交网站fackbook并不存在，再往前10年，连互联网都是稀罕物。谁知道接下来10年职场会发生什么变化？在不远的未来，职场会变得更灵活、更自由、更具协调性以及更少密闭性，更多的“话事权”将过渡到女性手中---事实上，历史的齿轮已经开始转动了。

1、更高科技、更多接触、更快发展。

金融危机爆发前30年，全美的精英都集中在华尔街。现在，新兴企业将以科技的资本与分析式智慧重新上位。美国劳工部门认为，到，与网络系统、数据通信以及计算机软件工程相关的工作数量增长最快---高达24%，是普通岗位增长率的两倍以上。

美国硅谷人力招募师马克·迪南说：“真正的问题是，接下来什么才是最赚钱的工作。”问题的答案掌握在新兴企业手中。美国经济研究国家统计局的人力项目主管理查德·弗里曼指出，非常“尖锐、富有冲劲的‘哈佛模式’毕业生开始了他们在新式创业上的冒险旅程，这对经济来说是再好不过了”。

还有什么领域是不用太担心失业的呢？答案是：卫生保健与教育行业。即使在金融海啸的毁灭性冲击下，这两个领域也不见一点萎缩。不要以为老龄化只会成为社会的包袱，他们会成为拉动就业的主力军。“适合老人居住的高级社区建设、辅助安享晚年的机构还有最常规的疗养院……它们在将来都会以不可思议的速度持续发展的。”北卡罗来纳州立大学的经济学家约翰·康诺尔顿说。

2、管理人员职业道德需要培训。

坐落在美国亚利桑那州凤凰城郊区的著名商学院———雷鸟商学院在为毕业生举行毕业典礼时，包括这么一道程序：毕业生们一起聚集在学院的大会堂里，听完院长安吉拉·卡布里拉致辞，再在卡布里拉的带领下齐齐念诵这么一段宣誓词：

“作为雷鸟商学院的一员以及一名全球公民，我誓言，我将努力使自己表现诚实与诚信。我将尊重所有人的权利与尊严。我将努力为世界创造可持续的繁荣。我将反对任何形式的腐败与压榨。我将为我的行为而负责。我将遵循上述原则，并希望能够因此享受光荣的名誉与内心的无愧。”

在华尔街高管巨额分红**沸沸扬扬地闹过之后再看这宣誓词，感觉别有一番深意。金融危机被不少学术界人士怒斥为“个人的贪婪”的严重后果。人们意识到，原来成功与守纪之间的平衡点一旦失衡，会对经济造成如此大的影响。

一个具备良好职业技能、却不具备良好职业道德的管理人员是很难被辨识出来的———特别是在觉得后者完全不重要的时代持续了相当长的时期之后。“除非他出了纰漏，”哈佛商学院教授拉克什·库拉纳说，“我们最大的问题是，不知道如何才能将对职业道德的考量制度化。”

3、福利制度将以年轻劳动力为导向。

调查结果显示，削减得最厉害的福利领域是医疗保险，其次则是退休金。

萧条背景下，工作福利正在急剧缩减，而“受伤”最深的会是准备退休、颐养天年的婴儿潮生人。

“在不同时期，企业福利会有不同变化，”towersperrin经理罗恩·范坦内塔说，“退休金制度兴起于企业员工绝大多数为青壮年劳力、临近退休工人较少的.时代，这时，退休金的支付对企业构不成负担。”然而今天一切都起了变化，最典型的案例莫过于美国底特律的三大汽车巨头，这些历史悠久的老牌企业拥有的退休员工已经是能干活年轻员工的4倍。

好消息是，尽管福利制度出现变化是必然的发展，它并不会全部消失。为了应对时艰，吸引人才，企业势必要推出能更适合年轻员工的福利制度。towersperrin此前曾做过另一个调查，让雇员们为自己认为最重要的福利项目排座次，45岁以上年龄层将“基本工资”与“医疗保险”放在首二位，18到34岁年龄层的答案则是“基本工资”与“绩效奖励”，“退休金”甚至未能挤进他们认为最重要福利项目的前十位。现实是，福利制度将不会再以婴儿潮生人为导向了。

4、改变传统观念，工作狂不再是榜样。

最繁忙的时候，克里斯·基恩连续好几天都见不到宝贝女儿睁眼的模样。基恩是德勤(世界四大会计师事务所之一)位于芝加哥办公室的一名税务会计。去年11月开始，他终于打算终结这一切。33岁的基恩去见了公司合伙人以及他的上司，告诉他们他需要在工作上做出调整。他们答应了。从今年1月份开始，基恩每周有四天在家远程办公。当4岁的女儿凯瑟琳今年夏天开始学习儿童棒球时，他甚至可以一直陪着她练习了。

从表面上看，在全球经济萧条时刻，基恩向公司提出的要求似乎有点儿不合时宜。然而，经济生活学家评点，基恩的做法十分精明，因为他把自己的需要与现在企业内部的整合机制结合了起来。越来越多像德勤这样的大企业在寻求创造性的方式来节约成本，最普遍的做法就是减少员工上班的时长、让员工休无薪大假、平级调动员工在公司内的岗位。这种新模式让不少继承了“拼命工作寻求升职”职场理念的员工一时间有点儿难以接受。但是，至少到经济复苏以前，为了避免大规模裁员引发的舆论批判，它会成为短暂繁荣的趋势。

5、婴儿潮生人暂时不会离开职场。

ice计算，为了弥补熊市给退休基金带来的损失，六七十岁的婴儿潮生人将被迫延迟退休时间9年之久。而在股市与房地产行业投资收益料减少的未来，所有的劳动力都将延缓自己退休的时间。

退休潮一般可以起到舒缓衰退的作用，因为60多岁的退休人员会开始花费他们的退休金与毕生储蓄，并为更年轻的劳动力腾出工作岗位。然而，职场的循环周期开始因为退休年龄的延缓出现瓶颈，直接结果就是失业率的进一步上升。

但事情都有其两面，最经典的例子就是上世纪六七十年代，当女性开始进军职场时，并没有造成失业率上涨。等到经济复苏时，更多的劳动力、更多的消费者将带动良性的循环：护理行业与特定年龄层食品行业会腾飞；当常规企业容纳不下那么多满怀优秀技能的年轻人才时(过去10年，常规行业20岁上下员工的数量一直在持续下降)，更富有适应能力的他们会选择自主创业，新的行业又将兴起。

另一个趋势是，即使退休，婴儿潮生人也不会完全从职场消失，他们将加入出租技能的美国劳动力大军，并且将占到其中的40%。即将在6月出版、名为《留住千禧一代》一书的作者之一乔安妮·舒扬斯基预测：“婴儿潮一代将做半日制工作，如充当教练、战略家和顾问。到，有大量这样的机会，因为婴儿潮一代需要收入，而公司则需要他们的经验和技能。”

酒店消费趋势报告篇十三

爱立信消费者研究室近日在第6版年度趋势报告《十大消费者趋势》中表示，人工智能(ai)与虚拟现实(vr)将成为20的热点趋势。

人工智能(ai)是今年的一个重要主题，消费者认为人工智能在社会和工作中愈发重要。事实上，35%的重度互联网用户希望在工作中能拥有人工智能顾问，四分之一的人希望由人工智能担任他们的经理。

1.a.i无处不在：35%的全球重度互联网用户希望在工作中能拥有人工智能顾问，四分之一的人希望由人工智能担任他们的经理。与此同时，近半数的全球受访者担心人工智能机器人很快会使许多人丢掉工作。

2.走向iot：消费者越来越多地使用自动化应用，这有助于物联网的普及。在中国，超过半数的上海受访者认为智能手机将能够了解他们的习惯并能代表消费者执行某项功能。

3.行人为中心的自动驾驶：未来汽车驾驶员可能会不复存在。四分之一的全球被访者认为，如果所有汽车都是自动驾驶，那么行人在过马路时会感觉更安全，其中65%的行人更希望拥有自动驾驶汽车。

4.整合现实：近五分之四的全球虚拟现实用户认为，只需三年，人们对待vr世界将像对待现实世界一样，习以为常。在中国，70%的上海受访者对支持与虚拟对象进行交互的手套或鞋子感兴趣。

5.身体失调：随着自动驾驶汽车成为现实，晕车问题也将相应增加，30%的受访者预计自己将需要晕车药。此外，三分之一的受访者希望在使用虚拟现实和增强现实技术时获得晕动药。

6.智能终端安全性悖论：超过50%的全球受访者已经使用智能手机进行紧急告警、跟踪或通知。在表示智能手机使其感到更安全的受访者中，有五分之三的人表示依赖手机会使他们承担更多的风险。

7.社交孤岛：如今，人们自愿将自己的社交网络转变为信息孤岛。在中国，近60%的上海受访者表示社交网络是他们的主要资讯来源，近半数的上海用户认为其联系人的看法比政治家的‘观点更加重要’。

8.个性化的增强现实：超过50%的全球受访者希望使用增强现实眼镜照亮周围的黑暗环境并突显潜在危险。此外，超过三分之一的全球受访者还希望删除自己周围的干扰因素。

9.隐私鸿沟：五分之二的全球消费者希望只使用加密服务，但人们在这一点上存在分歧。近50%的受访者希望在所有业务中只拥有合理隐私，而超过三分之一的消费者认为隐私已不复存在。

10.全能的bigtech：超过五分之二的全球重度互联网用户希望从排名前5大的it公司购买所有产品。四分之三的全球用户认为该目标仅需5年即可实现。

爱立信消费者研究室东北亚区负责人徐晓莉表示：“调查发现，更多中国被访者对人工智能、物联网、vr和ar等新技术出表现出高于全球平均的热情度和接受度。虽然ar和vr今天仍然专注于游戏，我们的研究表明，人们希望这些技术能更多的被使用在他们日常生活中。因此对于更广泛的应用，消费者需要更连贯、更顺畅的体验，将现实世界、虚拟世界结合成一个无缝的现实。互联网已与购物、媒体消费、社交互动、休闲娱乐、工作和学习等方面密不可分，vr也将像互联网一样，延伸我们对世界的体验。”

爱立信消费者研究室研发部主管michaelbjrn反思了虚拟现实的兴起并表示：“我们应该开始讨论现实的维度。事实上，我们所称的现实已变得更加个人化和主观。消费者不仅在社交网络上聚集与自己志同道合的人，还开始借助增强现实和虚拟现实技术定制他们体验世界的方式。此外，消费者还希望未来保持完整的移动性，这意味着市场对续航能力、即时性和快速连接的需求必将快速增长。从这个意义上说，现实意味着5g网络大展身手的时代已经到来。”

爱立信表示，“2017年十大消费者趋势报告”中的洞察基于20多年来爱立信消费者研究室开展的全球研究活动，以及在10月对全球14个主要城市(包括上海和东京)的重度互联网用户进行的在线调查。爱立信净销售额为2469亿瑞典克朗(294亿美元)。

酒店消费趋势报告篇十四

关于“架构”这一话题，研究发现，现在只有26%的大公司(超过5000人)组织运转完善(即销售、营销、财务、工程、客服等)，有82%正在重组，计划重组或者刚刚重组好，以便更快应对客户需求。我们都知道公司架构这一议题相当有活力：受访公司之中仅有8%相信自己的架构已达到最优，有4%没有任何改组计划。

当我们与公司交流并深入探讨这个话题的时候，我们意识到这一趋势的驱动力来自于数字科技、信息透明、人口统计特征以及商业模式的颠覆。思科、通用电气、克利夫兰诊所以及其他大部分受访公司都告诉我们，他们过去行之有效的组织架构是如何正变得陈旧过时，也告诉我们这种“基于团队”的新型架构对千禧一代充满吸引力，同时能够促进创新，改善客户服务。此外，数字科技广泛应用所带来的信息共享使得这种新型架构可以得到很好的管理。

我们很多人都记得那种老式的“矩阵式组织”，它在上世纪八十年代很流行。那么今天这种“矩阵”让一个公司看上去更像是一系列好莱坞电影片场，人们带着自己的技能和专长来到这里，加入一个个“计划”或者“小组”或者“项目”直至工作完成。他们会学习，公司也会调整，不断转移到新小组中。

尽管现在公司仍然有高层管理人员，但领导现在也已经成为了一种“团队运动”，领导人员必须激励和调整团队，也必须善于把不同的团队结合在一起，共享信息。

斯坦利・麦克里斯特尔将军在其《团队中的团队》一书中描述了这种组织架构是如何在伊拉克战争中帮到了美国军队。他必须打散原有的职能结构，建立团队，对团队领导人进行授权，并建立数字信息中心来帮助团队进行协调。“分布式协调作战”几乎在每一家受访公司里面都有发生，但是人才和人力资源实践仍然跟不上。

二、领导：比以往任何时候都重要。

如趋势图所示，公司所面临的第二大议题就是团队的领导――与的研究相比，它占到了更重要的地位。90%的受访公司把领导力列为一个重要的问题，将其列为“迫切”的比例也上升到了三分之二。

为什么领导如此重要?答案很简单，今天所需要的领导一定要是机敏的，他们必须学习很快，而且能够串联起整个组织。客服团队、销售团队、或者营销团队通常由公司中层干部领导，他们中大部分都是在工作中成长起来的。他们必须具有来自实践的管理技能，而且既要能领导本团队，也能跨团队交互工作。这一套管理技能在旧式的层级组织中并不常见。

去年秋天我同一家快速增长的印度公司ceo有过一番交谈，他讲得非常清楚：

“我们这里不再有总经理这个职位了。如果领导者不能发挥作用，只是个甩手大掌柜，我就不需要他们。信息很容易就从一个团队流到另一个团队，一个城市到另外一个城市。我不需要中层的经理们做出报告，告诉我什么时候某个团队落后了，或者有什么问题发生。”

在他这种情况，公司商业活动围绕着数据信息中心、共享目标和移动平台来开展，使得员工们能即时沟通和共享信息。在大部分公司，此类基础设施还在建设中。因此从“层级”到“网络”的转变是确实正在发生的事情。

三、文化：战略、执行和联盟的核心。

新型组织最大的一个推动因素就是公司对企业文化、员工敬业度、学习能力和信息反馈的渴求。第三和第四重要趋势是文化(86%列为重要)和敬业度(85%列为重要)。

这完全说得通。千禧一代在劳动力中占超过50%的比例(在很多国家甚至更高)。他们在工作中寻求使命和价值。当他们在小团队中工作时，他们需要一个共享的文化来确保战略、项目和服从能够一以贯之。比如我们做了很多服从项目的研究，表明建立一种服从文化远比交给人们工具和程序，要求他们听命行事有效。

什么是文化?如何衡量和管理它?这个话题萦绕在世界上很多ceo、投资者和商业领袖的心头。我们的研究试图揭开建立出色企业文化的秘密，而且我会鼓励你读一下“塑造文化，驱动战略”这一节或者读一下《为什么文化是商业中最热门的话题》这篇文章。它们能够帮助你了解一些定义、监控、贯彻文化的方式。除文化外，员工敬业度同样很迫切。

正如我们去年的报告，以及《无法抗拒的组织》中写道的那样，今天的员工工作起来更像是“志愿者”，而不像是契约工或者雇员。他们总是很忙，经常看起来像是要被工作压垮一样。他们积极使用社交网络(可以浏览新工作和获得工作机会)，公开分享关于公司和老板的信息。如果他们没有受到激励，也不敬业，他们就会离开。你会发现偌大一个公司只能低效运行，或者为客户提供的服务参差不齐。

四、参与度：永远在路上。

今天的员工敬业问题就是我们必须建立一个“永远在路上”的倾听程序。该程序可以传递信息反馈和员工疑问，让领导能快速发现问题并解决问题，最终提高员工的生产力，使其更契合企业文化，更努力工作。

这一重要趋势已经席卷世界各地的人力资源部门。我最近同一家大保险公司交流过，他们正通过一个新的集成系统来查看员工敬业度数据、员工满意度调查数据、离职调查、业绩评级以及工作流动性等等。他们期望通过这个新的平台来快速深入地理解公司的运营问题，帮助他们制定更好的员工福利和奖励系统，比以往更快地发现管理上面临的问题。

企业文化和员工敬业度之间存在什么联系?很多公司经常会混淆这两个概念，我们研究表明他们确实存在紧密的关系，但是它们毕竟是不同的概念。

如果你花费时间来定义和调整你的企业文化，你就会有一整套工具来评估和管理你的员工敬业度。这些人力资源管理方面的新实践给你提供了一个仪表盘和一整套调整工具，以确保遍布全球的团队网络运转良好。

五、学习：组织的新动力。

学习这一话题被84%的受访公司列为重要，紧迫程度比去年增加10%。

我们的研究表明了两项重要改变:。

首先，在今天，学习是员工的一项权利，所以公司必须使工作具有丰富的学习体验，让员工能持续进行自我训练和自我教育。从20起，采用慕课和高级视频课程的企业翻了一番还多，公司培训部门也从“培训教育”转向“工作中的学习体验建设”。

其次，还有一种重要趋势，即注重职业生涯发展、专业发展以及劳动力技能提高。就像我喜欢描述的那样，今天的学习曲线就是赚钱曲线。所有能提供成长和发展机会的公司都不愁没有人来。

世界范围内人们都渴求能提高自己的技能，这迫使优秀公司提供职业技能培训、技术教育以及职业生涯发展，以吸引好的人才。比如现在大零售商正为小时工提供学费报销，早期职业管理项目现在又重新流行了开来。

在今天的“团队网络”式组织中，技能和能力是成功的关键。当我们提供一种贯穿员工职业生涯的“永远在路上”，与工作高度相关的学习体验时，公司学习产业也正在尝试适应。

六、思维设计占据中心地位。

这种新组织通过共同目标和以团队为中心的架构为员工赋权。为了帮助人们完成工作，它必须得到精心设计。这就是为什么我们认为接下来的趋势就是，人们会对设计思维产生巨大的兴趣：在人力资源、学习、绩效管理以及整体工作体验方面，设计思维有着巨大应用。

正如我在近期的文章《基于人的人力资源》中所写到的那样，今天员工们在工作中不仅仅做对他们最有利的事情―他们也是人类，所以我们需要多方努力，把工作变得更简单，更容易，也更有利于员工发展。这就意味着，我们要用全新的方法来设计人力资源、学习项目和人才项目，一切着眼点于简化，聚焦于重要事项，运用移动应用，关键是设计要以员工为中心。旧式的那种从招聘、入职、到绩效管理或职业发展，头尾相接的工作程序正在慢慢成为过去。现在，我们会考察每位员工在公司中的作用，然后为其提供“量身设计的体验”，帮助他们学习进步。

七、管理思想必须进化。

伴随着组织架构和人才实践的变化，管理思想也发生了重大改变。大约每十年，我们就需要重新思考一下管理是如何运作的。现在我们即将进入一个新的时代。

今天，如下图所示，我们不再把管理人员看作是“国王”，相反应该看作是促进者、战略家和团队领导者，他们能对团队进行激励和赋权，使其走向成功。这个新的理念在过去几年中已经成为管理书籍和实践的基础，它来自于这样一个认识：在今天，那种旧式的层级领导模式已经不起作用了。

这个变化有多重含义：高效的领导人做了什么，应当把谁提升到管理层，以及我们如何设计奖励和调整系统来帮助领导者做出自己的贡献。但是这个变化的最大的一个特征就是再造绩效管理的大趋势。

人们一直在问我：“我们如何再造绩效管理?”我就告诉他们：“想一想你要如何再造管理?”

旧式的年度评估已经成为过去，应代之以一种更开放、透明、“永远在路上”的管理流程。我们的研究表明，有超过70%的公司正在简化这一过程。我们看到了巨大的变化：从过去的“强制排名”和“数字评分”转变为新的管理计划，能够促进信息反馈，鼓励辅导，且根据贡献对人进行评价，而不限于个别数字指标或计划目标。

作为团队和网络的领导者，我们必须作出改进，让员工团结在一起，帮助他们发展，还要关注入职(员工定期转换团队)、工作生活的平衡、职业转换管理、福利等问题。今天，这些人力资源方面的新做法非常热门。因为公司都意识到，如果我们不能帮助员工在团队正常工作，顺利从一个团队转到另外一个团队且保持身心健康，那我们的公司就不能运作。

八、扔掉组织结构图：帮助员工建立职业生涯。

你可能会问：这个新组织也需要一个组织结构图吧?当然人们需要知道一个公司是如何组织的，谁来负责，负责什么，去那里获得信息和决定。但是我们的研究表明，越来越多的公司开始放弃组织结构图。因为现在公司更像是以团队运动或者咨询公司的模式来运营，而不是过去那种自上而下的官僚式管理。我们今天真正需要的是公司的“网络分析”(这门学科叫ona)，它能告诉我们谁来提出主张，主张什么，而不管他们在哪里工作。(我相信，当我们学习网络模式管理时，对于人力资源和企业管理来说，组织网络分析都是一项重要的新趋势和有价值的工具。)。

我来举一个例子。最近我们和一家著名的大型科技公司花了一天时间来重新设计他们的职业发展项目，以寻求改变公司文化，让公司更具创新创意，技术也更精进。交谈了几个小时之后，我们发现他们面临的一个最大的问题就是“职务头衔”以及“职务级别’.公司已发展出这样一种企业文化：不晋则退，以至于员工无法转移到重要的新岗位上(其中很多都有很强的战略性)，因为他们觉得这算不上“升职”，而且不会“提高自己的级别”。

经过这次研讨，我们认为hipo(高潜质)的整个想法完全过时了。我们必须通过横向计划和角色、持续发展以及挑战性的工作让每个人都得到成长。是的，层级依然存在，但是我们可能只需要5到6个级别，而不是现在的30到40个极其细密的级别。

九、人员分析方面的增长以及数字化人力资源管理的出现。

现在我们来谈最后两个趋势：人员分析以及我们称之为“数字化人力资源管理”的出现。人员分析，这一去年被我们冠之以“坚持中立”标签的学科已经开始受到欢迎。今年这一学科更加成熟了。尽管还有许多工作要做，但是这一重要的新兴学科已经应用到了人力资源管理和商业活动中。(小编注：从ghr公开课《用数据驱动人力资源效能提升》的火爆程度也可看出这个趋势，年4月推出至今已在全国巡回13场，阿里巴巴、华为、百度、宜家、携程、新东方、华润、浦发银行、中国中车等企业hr团队都参加了学习，并有ge、施耐德等引进内训。)。

我在人员分析领域工作过多年，得到的一个体会就是：我们已经到了“曲线的拐点”，而且，今年的增长速度会大幅度提高。

如果没有对整体的人力资源科学进行认真研究的话，我们也不会写这篇报告。只要看一看公司所面临的这些管理、架构、人才以及领导等问题，就会发现人力资源也在经历着数字化所带来的颠覆。云计算彻底改变了我们购买人力资源软件和建设人力资源平台的方式，同时我们设计和构建人力资源解决方案的方式则发生了更大的变化。

如同我们所称呼的那样，数字化人力资源管理聚焦于构建人力资源管理解决方案。这些解决方案来自于实践经验，为移动应用设计，依托设计思维和行为经济学，可以帮助人们更好地完成工作。我们正在促使人力资源管理的关注焦点从“过程“和“项目”转移到“战略”和“解决方案”上面去，以帮助人们完成工作。这意味着，人力资源部门必须理解和学习如何建立信息反馈、辅导、目标设定以及发展计划，要使它们看起来如app一样易用，并能融入到工作环境之中。

数字化人力资源管理不只是使用新科技的一种方式，更是我们为应对一个全新工作世界所做的下一波努力。这是获得人力资源解决方案的一种新方法，其理论基础在于人员分析理论和行为经济学理论。它反映了了新的工作模式、新的领导角色以及人们在对等基础上共同工作的方式。研究过程中，我们开发出了一套案例研究，未来几个月里，我们会更多地谈一下这个新的世界。

顺便提一下，人力资源管理软件提供者们所面临的一个新的挑战，就是要建立一个系统来推动团队的动态发展。思科的人才与发展部门领导ashleygoodall相信在任何时候，他所在的公司都有三万多个团队，而且人员不停地在团队之间流动。人力资源管理软件供应商必须开发一种工具，来应对总是处于变动中的团队，以便我们调整目标，评估反馈信息，以及在动态的基础上对领导者进行识别。

十、新组织：设计以人为本。

当我回忆起那些为了完成研究所做的艰苦工作，并且理解了我们的发现时，我还有最后一个想法。我们在研究中所提出并描述的新型组织不仅仅是技术创造、一个颠覆性的改变或者仅仅是出于千禧一代的迫切需求。

事实远不止于此――这是从作为机构的公司到作为人的集合的公司的转变：公司的运作方式应当以人为本，以一种让人们愿意工作的方式来运营。

我们提出的新型组织和人才模式并不仅仅是时髦概念。对我们来说，它们如同人一样自然。在我研究的过程中，我发现了很多研究表明我们人类喜欢沟通、协作、以结成小组的方式来做事情。实际上我们是群居动物，我们很乐意成为大群体的一份子，与我们喜欢、尊重、过得开心的人建立紧密联系。(谷歌刚刚发表了一个关于团体的研究表明，如果组织内建立了信任、尊重和包容的氛围，那它就能以最佳状态运行。)。

上世纪60年代的组织等级森严，很像工业组织。高管都拥有私人停车位、专属卫生间，他们的办公室都铺着厚厚的地毯，位于建筑的顶楼，拥有开阔的视野。现在这一切看起来实在陈旧而又过时。是的，高管们总是喜欢权力和豪华的设施来补偿自己的辛苦工作――但是到了今天，如果他们还想成功，就必须学习如何开发利用每一位员工、每一个团队的能量，并弄明白如何把团队网络集合在一起，使其协调一致，来实现和满足客户和整个组织的需求。

想一想，是谁在真正在经营你的公司?一般来说，零售公司由商铺经理来运营;销售团队由销售代表运作;消费品公司由产品负责人领导;咨询公司由能力突出的咨询人员运作;制造公司由工厂经理管理;软件和科技公司由工程师来领导。如果你为团队赋权，让他们放手工作，把他们凝聚在一起，你会发现，无论大小，你的公司都会兴旺发达，以前所未有的速度成长。如果我“拥有它”，我就会喜欢它。这就是人性。因此这个新型组织的一个特点就是让每一位员工“拥有自己的工作”，且以自己独特的方式来做出贡献。

酒店消费趋势报告篇十五

汽车之家数据研究中心通过对2013上半年中国乘用车销量以及关注数据进行的分析，正式发布了2013上半年中国汽车消费者关注变化趋势分析报告。

此报告所用的消费者相关数据均是由汽车之家用户浏览行为的海量数据所生成，可以完全真实的还原汽车消费者的关注点以及偏好变化。此报告会重点分析随着经济和乘用车销量的大幅增长，消费者的关注同步发生了那些改变。

透过此分析报告，汽车消费者以及汽车行业从业者能够更好的了解当前乘用车市场的现状，并为汽车消费与汽车市场策略提供相应的参考。

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编者语：2013年的中国汽车市场继续保持着增长的趋势。据中国汽车工业协会统计，2013年1-5月，全国乘用车共销售726.16万辆，同比增长14.73%，这一增长数字不仅仅是汽车销量的增长，其实更多的包含了汽车消费者购买力增长的信息。透过现象看本质，为了更透彻的挖掘出中国汽车消费市场的内在特点，依托月度覆盖8000万用户的权威专业平台，汽车之家网站联合众多媒体开展了更为深入的研究。

通过对汽车之家指数的分析和对消费者的调研，汽车之家发现2013年上半年整体中国汽车消费市场存在七大特点：1、消费者为王，汽车市场正在向买方倾斜；2、suv引领中国汽车消费升级，消费者正经历换车时代；3、suv细分市场竞争激烈，小型suv关注增速最快；4、中国乘用车排量消费重心有向1.6~2.0l车型偏移的趋势；5、消费者关注乘用车的价格向12万元和22万集中；6、自主品牌关注份额呈现出扩张态势；7、质量先行，消费者购车关注要素转变。

除此以外，中国汽车消费市场还存在着区域差异特点，汽车之家也做出了详细、严谨的探究和剖析，希望可以帮助中国乘用车消费者以及汽车行业从业者能够更好的了解当前我国乘用车市场的现状。

一、消费者为王，汽车市场正在向买方倾斜。

2013年上半年，汽车之家乘用车关注指数继续保持增长态势，乘用车互联网关注度持续攀升，消费者借助互联网了解车型信息的依赖性继续加深。当今的消费者对于汽车的了解程度进一步提升得益于汽车媒体的普及，同样消费者对于汽车信息的需求也进一步加大。

当今的中国汽车市场有三个较为显著的变化，一是在售车型显著增多，消费者选择空间增大；二是消费者更加懂车，自然也就更加会选车；三是车企产能的提升使得汽车产品的供给更加丰富。这三个变化使得中国的汽车市场由卖方市场向买方市场转变。

二、suv引领中国汽车消费升级，消费者正经历换车时代。

2013年上半年汽车之家关注指数显示，suv级别关注指数同比增长36%，一举超越紧凑型车，成为消费者最关注的车型级别。同时，中大型车、豪华车、紧凑型车、mpv车型关注指数和去年同期相比均有不同程度的提升，消费者对于高端车的关注在不断提升。根据汽车之家研究中心的另一项调查显示，2013年上半年，计划购车的消费者中属汽车再购（至少是第二次购买汽车）的达24%，和去年同期调查相比，2013年消费者再购占比有所下降，但汽车之家研究中心预计中国汽车消费升级的大趋势不会改变。

2013年上半年，消费者对于中型车、跑车、小型车和微型车的关注有着不同程度的.下降，目前中型车市场正经历着来自suv以及中大型车的冲击，suv的火爆自然不用多说，中大型车和豪华车的价格不断下探使得中型车市场前景不甚乐观。

三、suv细分市场竞争激烈，小型suv关注增速最快。

从2013上半年suv级别关注指数来看，得益于目前小型suv市场产品的丰富和消费者对于新兴车型级别倍感新鲜，小型suv关注指数同比增幅高达206%，一度成为suv细分级别关注指数增速最快车型。从价格以及车型尺寸来看，对于计划购买小型车和微型车的汽车消费者有着很大的吸引力。从消费者关注指数份额结构的改变我们可以发现，suv和中型车逐渐成为消费者关注的重心，消费者关注重心正不断地向高级别转移。这一趋势反映了国内消费者购买力的自然提升。

从乘用车生产性质来看，自主品牌旗下的微车、小车较多，目前微型车和小型车市场的萎缩对自主品牌影响最大。小型suv的火爆也在提醒自主品牌要合理的调整自己的产品布局策略，以适应中国汽车消费市场的变化。

四、中国乘用车排量消费重心有向1.6~2.0l车型偏移的趋势。

2013上半年，排量在1.4~2.0l乘用车关注指数同比增幅最大（+84%），且1.6~2.0l的乘用车关注指数同比增长率显著（+40%）。国家对于1.6以下车型的补贴仍具有不小的效果，而当今油价也促使消费者对于排量适中的车型关注大增，燃油经济性成为了大部分汽车消费者所关心的车辆要素。

可以说，目前中国乘用车排量消费结构更加向1.4~2.0l排量车型靠拢（1.4~1.6l排量车型成为消费者购车最关注的排量级别），如果国家加大补贴力度，此排量的级别销量仍将会有较大幅度增长。

五、消费者关注乘用车的价格向12万元和22万集中。

汽车之家研究中心数据显示，2013上半年消费者关注乘用车价格区间集中趋势显著，其特点有两个：一是12万左右乘用车的关注份额达到了7.75%，15万以下的价格关注份额高点已经形成；二是22万左右的乘用车也形成了同样的关注高峰，相比去年同期，消费者对于此价格区间的关注由19万向22万转移，这意味着购车预算在18~25万价格区间的消费者可接受价格有所提升。图中其他乘用车价格各区间并无太大变化。

六、自主品牌关注份额呈现出扩张态势。

2013上半年，随着自主品牌产品线的日益扩大，自主关注份额持续走升，2013第二季度，自主品牌关注份额达到历史最高点。在经历了钓鱼岛事件和大众dsg**之后，中国的汽车市场可谓是给了自主品牌最大的机会。从中国汽车消费者目前的表现来看，虽然汽车消费升级的趋势势不可挡，但更多的消费者仍就处于计划购入第一辆车的消费阶段。国内汽车市场的机会已经出现，消费者也对自主品牌投入了足够的目光，如何做大做强还是要靠自主品牌自己。

七、质量先行，消费者购车关注要素转变。

都有哪些因素影响着消费者的购车决策呢？根据汽车之家研究中心最新调查数据显示，消费者在购车时最关注的五个因素分别是汽车的质量，比如汽车的做工、故障率及异响等情况；其次便是汽车的价格；第三关注的是汽车的安全配置情况，比如气囊、并线辅助、疲劳检测及其他安全配置等的安装情况；同时，消费者对用车成本（比如维修/保养费用、油费等）也是非常关注的；汽车的外观则成为消费者购车时第五大关注点。

八、69.6%的北京预购车消费者看重车辆质量。

在经历了历年315的洗礼，中国的汽车消费者对汽车质量更加关注。2013年上半年，汽车之家研究中心选取了19个重点区域，通过调查数据显示，上海地区的消费者相较于其他地区消费2013年中国汽车消费者关注变化趋势者而言，对汽车的质量关注更多，74.1%的上海汽车消费者将产品质量视为自己购车的重点。其次是江苏和贵州的消费者对汽车质量的关注也比较突出。处于首都的北京地区消费者对于汽车质量看重程度位列本次调查所有地区的中游水平。

九、价格不算事儿，北京预购车消费者对于车辆价格的关注处于中游。

根据汽车之家研究中心的调查数据显示，上海地区的消费者相较于其他地区消费者而言，对汽车的价格也更为关注。其次是江苏和浙江的消费者对汽车价格的关注也比较突出。而首都北京地区的预购车消费者对于车辆价格的关注程度同样处于中游水平，限购下的北京汽车市场和其他地区截然不同，消费者觉得车辆价格不算事儿，反正北京车价要低于全国水平。

十、安全要求位居第四，北京消费者购车更重视安全。

根据汽车之家研究中心的调查数据显示，上海地区的消费者相较于其他地区消费者而言，对用车成本（比如维修/保养费用、油费等）也更为关注。其次是江苏和浙江的消费者对用车成本的关注也比较突出。可以看出，这三个沿海省市虽地处经济状况较好的区域，但对于汽车经济性的敏感度更高，更具有江浙沪地区消费精明的特点。而北京地区的预购车消费者中，有64.8%对于用车成本十分在意，毕竟在北京这种交通状况和空气环境下，不由得消费者不考虑燃油经济性等一系列用车成本的问题。

十二、“外貌协会”较少，北京消费者购车看内涵。

根据汽车之家研究中心的调查数据显示，相较于其他地区消费者，江苏消费者更注重汽车的外观。其次是上海和山东的消费者对汽车外观的关注也比较突出。而北京预购车消费者对于车辆外观关注占比仅达56.5%，相对于其它区域，“外貌协会”这一词看来无法用来形容北京地区的预购车消费者。

附录：本文所用样本为2013年02月至2013年06月汽车之家消费者购车考虑要素调查，全国总有效问卷数为18,302份。

thankyou！

北京・海淀区・丹棱街3号・中国电子大厦b座10层。

酒店消费趋势报告篇十六

本次调查在北京、上海、广州、武汉、西安、成都、沈阳7个城市进行。其中男性受访者占比49.4%，女性受访者占50.6%。

受访者中，80后占52.1%，为本次受访对象的“主力军”。70后、90后、60后及以前分别占到24.65%、16.2%和7.1%。

二、环保装修知识，你真的了解吗?

1、了解程度。

调查显示，公众对室内装修环保材料相关知识的了解程度处于初级认知阶段，过半(55.5%)的受访者表示偶尔了解一些相关知识，仅26.1%的受访者表示非常了解。

2、了解途径。

调查显示，公众获取建筑环保材料信息的首要渠道还是电视(36.5%)，其次则是报纸杂志和(20.1%)和装修公司的介绍(18%)。

3、装修污染源。

被问及“您了解到的室内装修污染主要来源于以下哪种装饰材料?”时，在公众的心目中，油漆及各种墙面涂料是室内装修污染的首要来源(83.5%)，认为粘胶剂及防水涂料等装修辅料和人造板材是室内装修污染来源的比例也超过七成。

注：本期为多选，故各选项之和大于100%。

分年龄看，年龄越大，对各种污染源的认知越明显。在35岁及以上的年龄群中，超过八成人都认为人造板材是一种装修污染源，而80后中持同样看法的仅占68.9%，90后中甚至只有53.8%的人这样认为。

4、装修污染物。

对于“您认为以下哪些属于装修污染物?”这一问题，调查显示，甲醛已成为公众皆知的装修污染物(94.7%)，认为苯属于装修污染物的比例也达到83.9%。但仅有三成左右的受访者认为氨气和氡气属于装修污染物。而并非装修污染物的氧气也以4.2%的比例“中枪”。

注：本期为多选，故各选项之和大于100%。

酒店消费趋势报告篇十七

酒店市场竞争日趋激烈，各个消费群体都成为酒店争夺的客源，以下是小编为您整理的酒店消费情况调查报告相关资料，欢迎阅读！

近些年随着学生群体消费能力的提高，入住度假型酒店的学生群体也呈上升趋势，针对这一情况，我们随机调查了学生群体的消费行为，以期了解学生群体对度假型酒店的消费需求。

图1

我们随机调查的学生群体中女性占85.71%，男性有14.29%，其年龄基本在18岁--24岁之间，其中本科学历占总比例的92.86%，专科学历的占总比例的7.14%。在调查报告中如图1所示，在调查的消费者中超过八成的学生因旅游外出入住度假型酒店。

图2

学生群体消费者在考虑入住度假型酒店时更关注哪些因素呢？问卷调查中如图2所示，超过四成消费者把安全卫生放在考虑的.第一位，其次是地理位置、价格和知名程度。

图3

对于度假酒店的预定方式调查中如图3所示，半数学生群体消费者通过网络预订酒店，其次是口头预定和电话预订，而只有7.14%的学生群体选择通过旅行社预订酒店。互联网的普及改变了消费者的消费习惯，而学生群体作为互联网的主力军，大部分选择通过网络预订的方式也合乎情理中。

图4

在了解度假型酒店信息渠道的调查中如图4所示，超过三成学生群体通过媒体广告了解到酒店信息，其次是旅行社介绍。可见铺天盖地的媒体广告宣传还是有一定效果的。

图5

在对度假型酒店入住满意度调查中如图5所示，超过四成学生群体表示温馨如家，三成学生群体表示只是个住的地方，14.29%的学生则认为度假型酒店满足了宾客的个性需求。

图6

在入住酒店时间上如图6所示，71.43%的学生只入住一个晚上，只有近2成的学生入住两到三个晚上，四晚及以上的学生基本没有。

图7

在酒店用餐方面如图7所示，三成学生不会再酒店用餐，超过两成学生用餐一到两次，在支付方式上71.43%的消费者使用现金支付，只有28.57%的学生使用信用卡支付，这和学生群体信用卡普及度不高有关。

学生群体入住度假型酒店的比例有所提高，这对于酒店来说也是一项利好消息，但学生群体毕竟消费能力有限，如何通过提高个性化服务，提高学生群体的消费满意度，还有挺长的路要走。