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酒店文化创新文案范文怎么写 酒店创意文案简短(九篇)

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酒店文化创新文案范文怎么写 酒店创意文案简短(九篇)
2023-01-13 01:05:05    小编:ZTFB

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店文化创新文案范文怎么写一

企业精神口号大全:

同心才能走的更远,同德才能走的更近

高效运作,默契配合,精英团队,活力无限

没有完美的个人,只有完美的团队

百川汇海可撼天,众志成城比金坚

高效创收,团结拼搏

强化竞争意识,营造团队精神

唯才是命,爱才之德,识才之能,用才之长

选人要正,用人要公,育人要勤,管理要严

贤者上,能者中,立者下,智者侧,庸者退

不敬业,就失业,不爱岗,就下岗

人力资源的浪费是企业最大的浪费

优秀的职员:忠于公司 忠于职业 忠于人格

团结一条心,石头变成金

团队精神是企业文化的核心

培育合作员工,创造合作团队

成就团队辉煌,助我人生成长

机制激励人,文化塑造人,感情温暖人,事业凝聚人

科技是第一产业,人才是第一资源

用好现有人才,稳住关键人才

吸引急需人才,储备未来人才

领导不是十项全能的人,而是总分比别人高的人

领导者既要善于表达,更要善于倾听

没有平常心,易做失常事

善行是德行的本质,正义乃道义的核心

没有优秀的领导人,就没有优秀的员工

卓越的领导人,企业成功的保证

上下沟通达共识,左右协调求进步

建立威信,携手共赴目标

领导就是服务,权利就是责任

不愿承担责任的人,没有资格拥有权利

做一个边说边做的领导者

领导者最大的本事乃是让下属发挥最大本事

身先士卒是有效的命令,以身作则是严格的规章

带头人需带头做,一把手勿一把抓

平等待人,心静如水;真诚待人,心洁如镜

酒店企业精神口号:

宾客至上,服务第一;

文明礼貌,热情周到;

团结奋进,共建南国;

我们以一百分的努力,换您十分满意;

向专业迈进,树酒店服务先锋。

我是xx人我自立 我自强

我是酒店人 我规范 我专业

我是中国人 我自信 我能行

我靠企业生存,企业靠我发展;

用我辛勤劳动,共创南国辉煌!

希尔顿

顾客是企业的生命,为了保持顾客高水平的满意度,我们不断地听取评估顾客意见,在我们所在的各个国家实行公平的制度来处理顾客投诉并尊重消费者权利。

马里奥特

马里奥特酒店优质服务的声誉来自马里奥特创立并长期秉承的传统,酒店简单的服务目标“食物好,服务好,价格合理。”

雷迪森

雷迪森的目标是100% 的顾客满意率,如果你对某项服务不满意,请让我们知道,我们将对其进行纠正否则你可以不付款。

圣丹特

圣丹特客户方针,我们酒店的效益来自我们客人的满意体制,这也是作为一个旅馆行业中最大的、最重要的体系。先进的数据、资料将会衡量出产品和服务的质量。同时也直接关系到客人对酒店的满意程度和是否会再次光临。

香格里拉

我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力,体现在:

─始终如一地为客人提供优质服务。

─在每一次同客人接触时,令客人喜出望外。

─行政管理人员与客人保持直接接触。

相关专题推荐:企业文化标语大全 力生产,注意安全! 车间重地,安全第一

2.安全是一种责任、为己为家为他人; 3.父母望您遵章守纪、妻儿盼您毫发无损;

5.上有老下有小 、出了事故不得了;

7.宁可停工停产、绝不违章蛮干; 8.别用鲜血换教训、应借教训免血泪; 9.上班一走神、事故敲你门; 10.事故隐患不除、等于放虎归山; 11.安全网、挽留生命的网; 12.检查走马观花、事故遍地开花;

呵护宝贵生命; 14.安全规程高于上级命令;

3.企业文化宣传标语,企业文化宣传标语(j类):j01 因为有我,所以会更好。 j02 不要小看自己,人有无限可能。 j03 态度决定一切,细节决定成败。

j04 只有勇于承担责任,才能承担更大的责任。 j05 多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。 j06 自我提升,良性竞争;相互欣赏,相互支持。 j07 团结一条心,石头变成金。 j08 强化竞争意识,营造团队精神。 j09 您的自觉贡献,才有公司的辉煌。 j10 追求客户满意,是你我的责任。 j11 有一分耕耘,就有一分收获。

j12 只有不完美的产品,没有挑剔的客户。

◆ 企业文化宣传标语系列二(j2类): j2-01 爱护公物 珍惜资源 勤俭节约 共同发展

j2-02 会而不议 议而不决 决而不行 这样的会议是属最浪费的行动。 j2-03 我们极度鄙视一切乱丢乱吐等不文明行为。 j2-04 以厂为校 以厂为家 互相学习 互相关怀 j2-05 找方法才能成功,找借口只有失败。

j2-06 争取一个客户不容易,失去一个客户很简单。4.品质宣传标语, 品质宣传标语(b类):b01 细心、精心、用心,品质永保称心。

b02 创新突破稳定品质,落实管理提高效率。 b03 贯彻iso系列标准,树立企业新形象。 b04 品质管理标准化,iso成功靠大家。 b05 内部审核定期做,系统维持不会错。 b06 作业标准能遵守,品质效率不用愁。 b07 顾客反馈勤分析,品质改善有主意。 b08 原始记录要可靠,统计分析才有效。 b09 不接受不良品,不制造不良品, b10 品质是做出来的,不是检验出来的。 b11 以科技为动力,以质量求生存。 b12 每天自我检讨,品质自然更好。 b13 你思考,我思考,品质提升难不倒。 b14 我们的承诺:不做不良品。 b15 革除马虎之心,提升产品品质。 b16 品质你我做得好,顾客留住不会跑。 b17 找方法才能成功,找借口只会失败。 b18 没有措施免谈管理,没有计划如何工作。 --------------

◆ 品质宣传标语系列二b2-01 不收不良品、不做不良品、不出不良品 b2-02 发现问题马上报,及时处理要做好。 b2-03 改革创新追求品质,落实管理提高效率。 b2-04 检验测试坚持做,一点问题不放过。 b2-05 来料检验按标准,产品质量有保证。 b2-06 宁愿事前检查,不可事后返工。 b2-07 品质管理讲技巧,沟通协调很重要。

b2-08 生产没有质量的产品,等于制造无用的垃圾。 b2-09 想要产品零缺点,全面品管不可免。 b2-10 眼到、手到、心到,不良自然跑不掉。 b2-11 一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

b2-12 做好产品包装工作,保障产品最终质量。品质宣传挂图(a类): a01 优质建设,以iso9000为基。 a02 优质建设,以质为根。 a03 品质——成功之轮。 a04 优质产品,丰厚成果。 a05 品质为重

a06 品质为本,财富为果。 a07 醒觉起来

a08 累积点滴改进,迈向完美品质。 a09 一丝之差,优劣分家。 a10 手连手,发扬优质精神。

--------------

◆ 品质宣传挂图系列二a2-01 自检互检,确保产品零缺点。 a2-02 品质是生产出来的,不是靠检验出来的。 a2-03 留意多一点,问题少一点。 a2-04 每天自我检讨,品质自然更好! a2-05 杜绝不良思想,发扬优质精神。 a2-06 老毛病,要根治;小问题,要重视! --------------

◆ iso类宣传

i01 我们的策略是以质量取胜! i02 文件受控易管理,贯彻执行要落实 i03 要有好的灌溉,才有好的成果 i04 做好品质记录,打好品管基础

i05 顾客是我们的上帝,品质是上帝的要求 i06 每天进一步,踏上成功路

--------------

◆ iso类宣传标语i2-01 不绷紧质量的弦,弹不出市场的调。 i2-02 改善品质要规划,主力推动标准化。 i2-03 零缺点的生产过程,一百分的优质产品。 i2-04 人人提案创新,成本自然降低。

i2-05 市场竞争不同情弱者,不创新突破只有出局。 i2-06 投入多一点,方法好一点,绩效自然高一点。 i2-07 仪器设备勤保养,生产自然更顺畅。 i2-08 抓紧每一道工序,做好每一件产品

5s标语(c类):c01 整理:区分物品的用途,清除不要用的东西。 c02 整顿:必需品分区放置,明确标识,方便取用。 c03 清扫:清除垃圾和脏污,并防止污染的发生。 c04 清洁:维持前3s的成果,制度化,规范化。 c05 素养:养成良好习惯,提高整体素质。

c06 安全:确保工作生产安全,关爱生命,以人为本 c07 勤俭节约、爱护公物;以厂为家,共同发展。 c08 服务:强化服务意识,倡导奉献精神。 c09 整理整顿做得好,工作效率步步高。 c10 清扫清洁坚持做,亮丽环境真不错。 c11 5s效果很全面,持之以恒是关键。 c12 培养优质素养,提高团队力量。

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◆ 5s标语系列二c2-01 整理整顿天天做,清扫清洁时时行。 c2-02 讲究科学、讲求人性化就是整顿的方向。

c2-03 无论是看得见, 还是看不见的地方,都要彻底打扫干净。 c2-04 思一思 研究改善措施 试一试 坚持不懈努力 c2-05 积极投入齐参加,自然远离脏乱差。 c2-06 创造舒适工作场所,不断提高工作效率。 c2-07 整理整顿做得好,清洁打扫没烦恼。 c2-08 实施效果看得见,持之以恒是关键。

◆ 5s类宣传挂图

c3-01 5s运动 从你我做起,让我们更有自信! c3-02 整理-腾出更大的空间 c3-03 整顿-提高工作效率

c3-04 清扫-扫走旧观念,扫出新天地 c3-05 清洁-拥有清爽明亮的工作环境 c3-06 素养-塑造人的品质,建立管理根基

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◆ 生产现场宣传挂图f01 优质产品,丰厚成果。 f02 累积点滴改进,迈向完美品质。 f03 一丝之差,优劣分家。 f04 手连手,发扬优质精神。

f05 讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。 f06 优秀的职员:忠于公司、终于职业、忠于人格。 f07 提供优质的产品,是回报客户最好的方法。 f08 沟通与合作,带给你完善紧密的联系和无限的效益。 f09 技术是基础,管理是动力。

f10 5s是企业建立洁净亮丽,整齐舒适,安全高效的法宝。

f11 5s--减少浪费,降低成本,气氛融洽,工作规范,提升品质,安全保证。 f12 5s:做好了,才算做了。 f13 在岗人员十个必须遵守 f14 操作人员六个严格遵守 f15 生产区域内十四个不准 f16 进入容器、设备八个必须 f17 防止违章动火六大禁令 f18 电气作业十不准 f19 机动车辆八大禁令 f20 下班离岗前十要

◆ 生产现场宣传标语

k01 严谨思考,严密操作;严格检查,严肃验证。 k02 人人有改善的能力,事事有改善的余地。 k03 时时寻求效率进步,事事讲究方法技术。 k04 上下沟通达共识,左右协调求进步。 k05 一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。 k06 预防保养按时做,生产顺畅不会错。 k07 强化班组建设,提高工作效率。 k08 人人提案创新,成本自然降低。 k09 宁愿事前检查,不可事后返工。 k10 老毛病,要根治;小问题,要重视。 k11 力求一次做好,争取最大效益。 k12 做无差错能手,向零缺陷迈进。 k13 今天不努力工作,明天努力找工作。

k14 安全用电,节约用水;消防设施,定期维护。 k15 仓储原则要遵守,先进先出是基础。 k16 化学物品很危险,存储使用要小心。 k17 进料出料要记清,数帐管理更分明。

k18 爱惜物料,重视品质;合理规划,标识清晰。 --------------

◆ 环保标语e01 环境与人类共存,开发与保护同步。 e02 落实环保责任,完善环保制度。 e03 生产绿色产品,节约地球资源。 e04 全员参与改善,持续环保社区。 e05 全员参与改善,持续环保社区。 e06 贯彻环境教育,宣导环保资讯。 ◆ 安全生产系列一 an01 机械操作安全 an02 工具使用安全 an03 化学品使用安全 an04 用电安全 an05 防火安全 an06 走火小常识

◆ 安全生产系列二an2-01 安全我们要这么做,隐患我们要这么查 an2-02 时时事事讲安全 an2-03 关爱生命,关注安全 an2-04 常在安全下,人人笑开颜 an2-05 安全生产,责任重大 an2-06 以人为本,安全第一

◆ 企业班组安全宣传挂图an3-01 在岗人员十个必须遵守 an3-02 操作人员六个严格遵守 an3-03 生产区域内十四个不准 an3-04 进入容器、设备八个必须 an3-05 防止违章动火六大禁令 an3-06 电气作业十不准 an3-07 机动车辆八大禁令 an3-08 下班离岗前十要

◆ 危险化学品安全管理挂图 an5-01 储存易燃易爆化学品的基本要求 an5-02 运输装卸危险化学品的规定

an5-03 使用化学品过程中保持个人卫生的原则 an5-04 装卸危险化学品的规定 an5-05 危险货物运输出车检查 an5-06 预防化学危险品危害的四条原则 an5-07 危险化学品生产、储存企业 an5-08 危险化学品消防措施

an6-01 安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹。 an6-02 多看一眼,安全保险;多防一步,少出事故。 an6-03 工作为了生活好,安全为了活到老。 an6-04 生产再忙,安全不忘,人命关天,安全在先。 an6-05 生命只有一次,安全伴君一生。

an6-06 树立企业安全形象,促进安全文明生产。

z01 培育礼仪员工,创造团队精神

z02 自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯 z03 厕所卫生要注意,干净清洁常保持 z04 办公室松弛体操

z05 今天工作不努力,明天努力找工作!(员工版) 企业文化标语

[日期:2006-02-14] 来源: 作者: [字体:大 中 小]

质量是企业永恒的主题。

• 市场是海,质量是船,品牌是帆。 • 今日的质量,明日的市场。

• 筑质量长城,兴中华经济。 支持一鸣,就点一下↓ • iso9000— 效率、效益之源。

• 构造“质量、环境、安全”—— 一体化的管理体系。 • 建有质量文化的质量体系,创造有魅力、有灵魂的质量。 • 未来的成功属于质量领先者的世纪。 • 21 世纪——质量领先者的世纪。 • 铸造辉煌,唯有质量。 • 品质的优劣比成本更重要。

• 以质量求生存,以质量求发展,向质量要效益。 • 以质量求生存,以改革求发展。

• 品质合格是尽社会的义务,品质卓越是对社会的贡献。 • 质量是成功的伙伴,贯标是质量的保障。 • 和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。

• 只有步入国际标准的轨道,才有无限延伸的空间。 • 用户是企业发展的源泉。

• 正视危机、增强信心、艰苦奋斗、再创辉煌。 • 增强紧迫感、加强责任心、全力抢市场、打好翻身仗。 • 能上能下,能进能出,唯才是举,唯能是用。 • 转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。 • 把生命注入到产品中去,产品就会在市场上活起来。

• 制造须靠低成本,竞争依赖高品质。

• 用心血融铸经营理念,让企业文化生生不息。 • 树立核心价值观,而且要善于学习,更要善于创造。 • 质量是企业的生命。 ] • 品质 — 企业致胜的关键。 • 雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。 • 立足新起点,开创新局面。 • 百尽竿头,更进一步。 • 今天的付出,明天的回报。 • 筑质量大堤,迎世纪挑战。

• 让高质量的产品乘着环宇风帆,冲出亚洲、走向世界。 • 让环宇风帆载着优质的产品,跨越 21 世纪。 • 跨越今日的视野、扩展 21 世纪的眼光。 • 春种一粒粟、秋收万颗籽。 • 走进质量天地,带来无限商机。 • 质量存在于人类生存的一切地方。

• 质量 — 带给你看得见的未来,说不出的精彩。 • 跨过 iso9000 的门廊,进入 21 世纪的殿堂。 • 贯标九千,飞越二千。

• 时代精神演绎民族灵魂,优质精神构筑时代精神。 • 效益来源于服务社会的回报。

• 质量是企业的生命,为了保护您的生命,请为您的企业建立质量保证体系。 • 市场如水,企业如舟,质量象舵,人是舵手。 • 顾客信誉是企业发展的源泉。

• 效益靠质量,质量靠技术,技术靠人才,人才靠教育。 • 产品的质量是拓展的翅膀,航程无限,辉煌有期。 • 创新是根本,质量是生命,务实是宗旨,效益是目标。 • 质量为先,信誉为重,管理为本,服务为诚。 • 优质产品,是打开市场大门的金钥匙。 • 多创优质产品,提高企业形象。 • 优质产品,是走向世界的桥梁。 • 优质产品,是市场竞争必胜的保证。 • 重视产品质量,加强企业管理。

• 质量是信誉的保证,信誉是质量的体现。 • 信誉来源于质量,质量来源于素质。

• 日复一日,精益求精;年复一年,效益满赢。 • 保证质量,是对社会的承诺。

• 质量是企业自下而上的根基,但需人人来扶持。 • 产品质量是通向市场的基石,是赢得用户信赖的关键。 • 坚持不懈抓产品质量,企业将立于不几之地。

• 以科技为动力,以质量求质量是企业的生命,质量是企业的效益,质量是企业发展的动力,以质量求生存。

• 质量是企业的生命,质量是企业的效益,质量是企业发展的动力,质量靠全体员工去保证。 • 改善既改革,改革先革心。

• 企业成功的秘决在于对人才、产品、服务三项品质的坚持。

• 善战者,求之于势,不责于人,故能择人优势。

• 商场如战场,品质打先锋。

• 品管提高信誉,信誉扩大销售。

• 创优质品牌,铸一流企业形象。

• 制造精良产品,培育优秀人才。

• 塑企业形象,创优质名牌。

• 质量 — 恒古不变的致胜之道。 支持一鸣,就点一下↓

• 贯标出质量,认证树形象。

•企业成功的秘决在于对人才、产品、服务三项品质的坚持。

• 老兄!品管不是空想,乃是起而行的工作。

• 产品质量连万家,厉害关系你我他。

• 产品就象一朵花,枝繁叶茂靠大家。

• 质量就是资源,质量就是金钱。

• 产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

• 杜绝一切不合格是质量保证的基本要求。

• 用户满意是企业永恒的追求。

• 品质是生命,服务是宗旨。

• 全民讲质量,质量利全民。

• 人类生活在质量的呵护之下。

• 创造有魅力的质量,造就忠实群体。

• 质量不公由生产者决定,更应由顾客决定。 • 产业竞争靠产品,产品竞争靠品质。

• 努力推行 qcc ,工作不会苦兮兮。

• 品质有缺陷,寸步难行。

• 产品若要无缺点,全面品管不可免。

• 设计合理的品质,为品保之第一步。

• 人人提案创新,成本自然减轻。

• 品质观念把握好,成品出货不苦恼。

• 品质一马当先,业绩遥遥领先。

• 改善提高,永无止境。

• 以精立业,以质取胜。

• 推行品管,始于教育,终于教育。

• 质量 — 价值与尊严的起点。

• 优质精神,上下一心。

• 同心协力,提高品质。

• 质量创造生活,庇护生命,维系生存。

• 五彩缤纷的生活世界,来自至高的品质境界。

• 立优质精神,构世界蓝图。

• 质量提高一点点,工作少很多风险。

• 质量做得好,错漏自然少。

• 人的能力是有限的,而人的努力是无限的。

• 品质管制人人做,优良品质有把握。

• 实施成效要展现,持之以恒是关键。

• 质量是制造出来的,而不是检验出来的。

• 勿以小恶而为之,勿以小善而不为之。

• 整洁有序是品质的保证。

• 如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。

• 该说说到,说到做到,做到有效。

• 要求要明确,执行要坚决。

• 培训要付出,不培训将付出更多。

• 使用一流的人才,创办一流的机构。

• 品质 — 是获得信任的砝码,是竞争致胜关键,是永无止境的追求,价值和尊严的起点。

• 重视合同,规范运作,确保质量,信誉承诺。

• 建质量效益之路,创质量效益之业。

• 坚持质量第一的原则,提供优质满意的服务。

• 顾客满意是我们永远不变的宗旨。提供一流的服务,让顾客完全满意。

• 深化质量管理,提高产品质量。

• 精益求精,铸造产品质量。

• 质量 — 最好的推销员。

• 一流的质量来源于一流的管理。

• 精益求精,铸造品质典范。

• 卖真品、标真价、送真情。

• 同质商品价不高,同价商品质更优。

• 你的品味,我的品质,好的搭档,你我都需要。

• 不接受不合格产品,不制造不合格品,不交付不合格品。

• 全员培训,同步提高,创新进步。

• 质量前进一步,管理花十分努力。

• 质量是企业的形象和声誉。 • 急用户所急,想用户所想,在提高产品质量上下功夫。

• 要把质量保,管理不能少;要想质量高,管理要更好。

• 只有优秀的企业,才能生产出优质的产品。

• 无严师,没高徒;不严格把关,难出优质产品。

• 居安思危,提高责任感,坚持不懈抓产品质量。

• 时时讲质量,树立生命观。

• 成功者找方法,失败者找籍口。

• 整理有心做长度,处处整齐好管理。

• 没有措施的管理是空谈的管理,没有检查和计划的管理是空洞的管理。

• 管理始于训练,止于训练。

• 有效推行品管,必须全员参与。

• 确立标准是品质管制的第一步。

• 正常的加以保持,异常的予以纠正。 支持一鸣,就点一下↓

• 实施 9000 须趁早,无谓浪费必然少

酒店文化创新文案范文怎么写二

一、用餐场合及注意事项

当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会,通常只有两种,一种是正式的,一种是随意的。假如去的是高档餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服装,男士必须打领带。

下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项:

1、自助餐

自助餐(也是招待会上常见的一种、可以是早餐、中餐、晚餐,甚至是茶点,有冷菜也有热菜,连同餐具放在菜桌上,供客人用。一般在室内或院子、花园里举行,来宴请不同人数的宾客。假如场地太小或是没有服务人员,招待比较多的客人,自助餐就是最好的选择。

自助餐开始的时候,应该排队等候取用食物。取食物前,自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持“少吃多跑”的原则,不要一次拿得太多吃不完,可以多拿几次。用完餐后,再将餐具放到指定的地方。不允许“吃不了兜着走”。假如在饭店里吃自助餐,一般是按就餐的人数计价,有些还规定就餐的时间长度,而且要求必须吃完,假如没有吃完的话,需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西。

自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体,这样的聚会需要一定的服务,除非它小得女主人可以应付得过来,同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的,也没有服务或者很少,客人们自娱自乐,可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方,而且随时可以讨论问题。

自助餐,除了解决由于额外服务产生的问题,也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时,先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴,客人有足够的选择余地,主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。

2、鸡尾酒会

鸡尾酒会的形式活泼、简便,便于人们交谈。招待品以酒水为重,略备一些小食物,如点心、面包、香肠等,放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘,把饮料和点心端给客人,客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来,国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。

这种场合下,最好手里拿一张餐巾,以便随时擦手。用左手拿着杯子,好随时准备伸出右手和他人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。

3、晚宴

晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。

西方的喜好,隆重的晚宴也就是正式宴会,基本上都安排在晚上8点以后举行,中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会,说明主人对宴会的主题很重视,或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次,并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒,有时安排席间音乐,由小型乐队现场演奏。

便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好,适用于亲朋好友之间,有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究,但仍然有别于一般家庭晚餐。

西方的喜好,晚宴一般邀请夫妇同时出席。假如你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。

4、其他注意事项

西餐的一个特点就是餐具多:各种大小杯子、盘子、银器具等。

餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘、,左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯、。餐巾叠放啤酒杯(水杯、里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中,餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒,可以在每一套餐具中间的前面放一份,可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个,这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里,这样既不科学,又不安全,因为玻璃杯容易烫手。所以,热水、热茶等,应该放在瓷杯里,玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝,茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡,然后把茶水倒出来喝,茶杯里不留茶叶。

就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人,表示开始用餐,把餐巾铺在双腿上,假如餐巾很大就对折放腿上,盖住膝盖以上的.双腿部分。

在正规的晚餐,要等女宾放好餐巾后,男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾,切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。

就餐期间,假如暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。假如你想吸烟,可以在上甜点之后,并得到男主人或女主人的允许,去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上,让身边的客人和你一同享受“仙境”。

二。西餐餐桌礼仪

餐桌上必须要注意的是:

1、西餐点菜及上菜顺序

西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。

应先决定主菜。主菜假如是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合(但在意大利菜中,意大利面被看成是汤,所以原则上这两道菜不一起点、。

正式的全套餐点上菜顺序是:

1、头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。

2、汤。和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。

3、副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡,可煮、炸、烤、焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以作为头盘。

还有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜。

6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。

7、咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

2、位次问题

即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的,在排定位次时,仍要请紧靠主人就坐。男主人坐主位,右手是第一重要客人的夫人,左手是第二重要客人的夫人,女主人坐在男主人的对面。她的两边是最重要的第一、第二位男客人。现在,假如不是非常正规的午餐或晚餐,这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。

3、刀叉的使用

使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送。用刀的时候,刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时,可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央,表示没吃完,还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并排放在盘中,表示已经吃完了,可以将这道菜或盘子拿走。假如是谈话,可以拿着刀叉,不用放下来,但不要挥舞。不用刀时,可用右手拿叉,但需要作手势时,就应放下刀叉,千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃,不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不要一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

4、餐桌上的注意事项。

不要在餐桌上化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时,拿不到的食物可以请他人传递,不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多,在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。不应在进餐中途退席。确实需要离开,要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当他人为你斟酒时,假如不需要,可以简单地说一声“不,谢谢!”或以手稍盖酒杯,表示谢绝。进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。假如主人请客人宽衣,男客人可以把外衣脱下搭在椅背上,但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。

三、西餐的吃法西餐的具体吃法,和中餐有很大区别。

1、吃面包和黄油时,通常是小圆面包和包条自己拿面包和黄油,然后用手把面包掰成几小块,抹一块,吃一块。

吃三明治,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。

2、吃肉类

西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等、一般都是大块的。吃的时候,用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。

吃牛肉(牛排、的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,预定时,服务员或主人会问你生熟的程度。

吃有骨头的肉,比如吃鸡的时候,不要直接“动手”,要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上,用叉子背部压住肉、,再用刀沿骨头插入,把肉切开,边切边吃。假如是骨头很小时,可以用叉子把它放进嘴里,在嘴里把肉和骨头分开后,再用餐巾盖住嘴,把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接“动手”的肉,洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。

吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。

3、吃沙拉西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比如说蔬菜沙拉,这是常见的;作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比如说鸡肉沙拉。

假如沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。假如和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。

假如沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。

假如主菜沙拉配有沙拉酱,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易了。

沙拉喜好的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,假如不好切可以刀叉并用。一次只切一块,吃完再切。

4、喝汤喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。即使是汤菜再热,也不要用嘴吹。要用汤匙从里向外舀,汤盘里的汤快喝完时,可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净就行了。吃完后,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己。

5、蚝和文蛤吃蚝和文蛤用左手捏着壳,右手用蚝叉取出蚝肉,蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料,用蚝叉吃。

6、意大利面吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。

7、水果在许多国家,把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起,做成水果沙拉,或做成水果拼盘。

吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下,应小心地使用,用刀切成四瓣再去皮核,用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时,可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出,放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来,是非常失礼的。

8、西式快餐和小吃汉堡包和热狗是用手拿着吃,但一定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣服上。为防止万一,可以一只手拿餐巾垫住,另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块,把外边转向里,防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

油煎食物和薯片,可以用手拿着吃,也可以用叉子吃。假如在户外,当然可以用手拿着吃了。

女士还要注意,吃东西的时候,每次都要少放一些到嘴里。小口嚼,制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时,假如把手指弄脏了,可以请服务员端洗手水来。

酒店文化创新文案范文怎么写三

一、开场

华堂异彩披锦绣,良辰美景笙歌奏,今日举杯邀亲友,钟情燕尔配佳偶。

各位嘉宾,各位朋友,各位长辈尊亲,在下有礼啦!

首先欢迎大家在这幸福美好的日子里如约来到先生和小姐的婚礼喜堂,此刻x大酒店是欢声笑语、张灯结彩。好!良辰已到,恭请执礼者各执其礼,执事者各执其事,观礼者助兴围观,乐手笙箫鼓乐齐奏祥瑞之声!大家请看现在花轿已到喜堂门前:恭请新嫁娘小姐下轿——(督导调度新郎新娘从候场处走到花门下就位,新郎手中牵红绸的一端,另一端交给新娘,新娘头顶红盖头,注意将中央金色装饰顶在最顶端。新娘右手牵红绸,左手执苹果)

二、入场

牵红绸(音乐:锣鼓步步高)

一条红丝绸,两人牵绣球,月老定三生,牵手到白头喽——新人驾到!

三、迈火盆

(舞台前方设象征性火盆)玉凤抬足迈盆火,凶神恶煞两边躲。喜从天降落福窝,好日子红红火火!迈火盆——)

四、新人登台就位,鸣炮,奏喜乐(音乐:大秧歌)

男左女右,喜神驾到,新人就位。

朋友们,天圆地方,人海茫茫。梧桐凤凰,儿女情长!

有缘携手在一起,多亏了天地成全造美意,恭请 氏子孙 先生携新婚佳偶 府小姐,怀虔诚之心,行恭敬之礼,面对龙凤双喜婚神,参拜天地谢姻缘!

新人跪,

一叩首:诗题红叶天授意,谢天赐良缘;

有请再叩首:蓝田种玉地作媒,谢地造美眷;

有请三叩首,结发成婚由海盟,谢天地成全!

(一拜天赐良缘定今生;二拜地造美眷配鸾凤;三拜天地成全山海盟)天地礼毕,掌声请起!

二拜高堂父母受礼,

一叩首:感谢父母养育恩;

有请再叩首:孝敬父母是本份;

有请三叩首:早日抱上胖孙孙—;新人起身!

五、夫妻对拜(音乐:百鸟朝凤)

请新人相隔两步相对而立。

龙飞凤舞结良辰,夫妻对拜喜盈门,新人跪 —-(督导注意,请新人相向而立的时候提前将黄毯铺好),白头偕老夫妻恩爱,

有请一拜;比翼齐飞事业添彩,

有请二拜;早生贵子幸福康泰,

有请三拜。新人起!良缘必有宿命,大礼本自天成,一对有情人终成眷属!

六、挑盖头(三挑)(音乐:欢乐年)

秤杆金秤杆亮,秤杆一挑挑吉祥(督导注意,说完此话后立刻将秤杆递到主持人手中)来新郎,用这秤杆上十六颗如意星,挑出花堂的璀璨之星,挑出自己的幸福之星!左一挑吉祥富贵,右一挑称心如意,中间一挑挑出个金玉满堂!

七、合卺礼(音乐:万寿无疆)

一个葫芦分中间,一根红线两人牵,一朝同饮合卺酒,一生一世永缠绵。(督导注意,听到此句立刻用托盘托上合卺酒),新人挽起双手,幸福从此开头。同干共饮交杯酒,真情真爱心中留,有请干杯!共祝新人痴心情浓,血脉相融,爱满苍穹。

(音乐:喜洋洋)好的朋友们, 先生和 小姐传统中式婚礼礼成,最后希望大家再一次响起祝福的掌声,祝愿他们能够永远相亲相爱,直到白头。

酒店文化创新文案范文怎么写四

第一个是“menu”(菜单)

当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。

如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,一定要点。

看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。”

第二个是“music”(音乐)

豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。

第三个是“mood”(气氛)

西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是“meeting”(会面)

也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“manner”(礼俗)

也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“meal”(食品)

一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美,吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。

排位方法

西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面。如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。

宴会用餐礼仪

如果你参加正式宴请的话,女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。餐巾暗示着宴会的开始和结束,西方有讲女士优先的原则,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人是不能坐的,女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动。反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴会结束的标志。

开始进餐时,取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盘子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。

如由服务员分菜,需增添时服务员送上时再取。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当服务员上菜时,主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合味口的菜,勿显出难堪的表情。冷餐酒会,服务员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自已不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁,取完即离开,以便让别人取食。对方是主人,我方作为应邀方不宜作主动让莱。吃东西要文雅,闭着嘴嚼,喝汤时不要啜,吃东西不要发出声音。如汤菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或轻吐在叉上,放在菜盘内。吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物。两肘不可伸得很开。嘴内有食物切勿说话。剔牙时,用手或餐巾遮口,不要边走边剔牙。吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上。

进餐时女士手提包的位置

在欧美,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,是很失礼的行为。

因此,除了晚装的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。

那么,手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上,这时,你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。

若是邻座没有人,也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。

上菜的次序

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6—8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,对许多人来说,点西餐菜还是比较陌生的。以下是西餐上菜的顺序,以供准备吃西餐的朋友作为点菜参考。

1、头盘

也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

2、汤

大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

3、副菜

通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜

肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴

可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。

6、甜品

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡

饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

餐具的使用

用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。

美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流潢盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。

如何使用刀叉

1、进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。

2、在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐,必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。

3、刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)。

4、进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。有些例外,喝汤时,则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。

5、刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时,要用大号勺,而喝咖啡和吃冰激凌时,则用小号为宜。

6、忌讳用自己的餐具为他人来布菜。

7、不能用叉子扎着食物进口,而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。英国人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中,美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀,换用餐叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。

8、如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面条时,只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手来握叉倒是简易方便的。没有大块的肉要切的话,例如素食盘,只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉来进餐。

9、为了安全起见,手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。这也是对旁边的人的一种尊重。

10、叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物。除了礼节上的要求,刀子入口也是危险的。

西餐中刀叉摆放含义

在西餐时,刀叉的摆放也是有含义的,您的用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达:

1、我尚未用完餐:盘子没空,如你还想继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,那么服务员就不会把你的盘收走。

2、我已经用完餐:可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时,即便你盘里还有东西,服务员也会明白你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。

3、请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。

注意:只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话,你没有必要把餐具放成这个样子。

调味品的使用

酱料

用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。

盐和胡椒粉

先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。

色拉

接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

黄油

往面包,蛋卷,饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的污辱。

装饰配料

1、当装饰配料上到你面前时,用餐匙取一部分放到自己的黄油盘里。如果没有黄油盘,就放在自己的主食盘里。注意不要把装饰配料直接放入口中。如果你想在上面加盐,就在盘中配料旁边撒一点。用手拿着配料蘸着吃。

2、橄榄吃进嘴里时,把核先吐进凹紧的手中,再放入盘子里。

3、腌泡菜配三明治吃时用手拿,配肉吃时用刀和叉。

4、莳萝,欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。如果上面没有盖有色拉配料或酱汁的话,它们也可以用手拿着吃的。

5、薄柠檬片是做装饰用的;柠檬角或柠檬半要挤出汁来。用叉轻轻地扎刺肉质。将汁挤入需要调味的食物中,(一般情况都是用乳酪布将柠檬半罩住,以防汁液四溅)。

如何使用餐巾

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

进餐一半回来还要接着吃的话,餐巾应放在你座椅的椅面上,它表示的信号是告诉在场的其他人,尤其是服务生,你到外面有点事,回来还要继续吃。餐巾放桌上去,就是就餐结束的意思。

那个餐巾它可以擦什么东西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的时候,如果要跟别人交谈,一定要用餐巾先把嘴沾一沾,然后再跟别人说话。餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。

食用沙拉和汤类的西餐礼仪

汤的吃法

一般使用的餐具是汤盘或汤碗。汤碗分带把儿和不带把儿两种。饮用汤要使用汤勺。握汤勺的方法同握写字笔近似,不要太紧张,也不能太松弛。握的位置要适当,握柄的中上部最为理想,看上去优雅自然。

姿势进汤时,身体要保持端正,头部不要太接近汤盘,长头发的女士千万注意不要把头发落到汤盘里,那样即不卫生,又不美观。用勺子送汤到嘴里,而不是用低头去找汤盘。注意不要让汤从嘴里流出来或把汤滴在汤盘外边。

声音在进汤类食物时,千万避免发出向嘴里吸溜的声音,如果汤是滚烫的,可稍等片刻再享用,不可将嘴巴凑近汤盘猛吹。即使汤盘里只有少许汤底,也不可举盘把汤底倒入口中。可将汤盘向外倾斜,以便将最后的几滴用勺子舀起。如果是汤碗的话,最后的几滴可倒入口中。

沙拉的吃法

作为头盘餐沙拉做头盘是比较理想的选择,它既爽口又开胃,正统西餐的沙拉汁一般偏酸,也就是力图达到这个效果。西方人不习惯在餐前吃带甜味的沙拉。

沙拉的进餐用具盛沙拉一般用沙拉盘,平盘深盘都可以。一般讲究的餐厅要摆上刀和叉,即使有些人习惯只是用叉而不用刀。作为同主食一起上菜时的沙拉,把沙拉盘放在主菜盘的左侧,这时一般只放一把叉子。

遇见比较大叶的蔬菜的时候,要先用刀子和叉子折起来,然后再用叉子入口。

鱼的吃法

鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为好。对于鱼骨头,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在骨下方,往鱼尾方向划开。把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。

肉类的吃法——西餐礼仪

(1)从左边开始切。

法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三尺。

首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表,排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。

牛排的生熟程度,在西餐中称“几成熟”。

3成熟(rare):切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色,其间70%肉为红色并带有大量血水,最能品尝牛肉的鲜美。

5成熟(medium):切开牛排见断面中央50%肉为红色,带少量血水,是品尝牛扒的最佳成数。

7成熟至全熟(welldone):切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线,肉中血水已近干,是大众选择的成数。

____x成熟:切开以后无血汁流出,切口呈粉红色,是刚接触牛扒的人的选择。

全熟:切开以后渗出少量清澈的肉汁,肉质变得稍硬,一般不推荐选择,但有宗教信仰的人合适。

全白:是在全熟的基础上更进一层,切开后肉质呈白色,个别需求,也不推荐。

西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带血水,口感甚是鲜美。

东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。

用餐时,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。

(2)重点在于利用刀压住肉时的力度。

为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。

(3)将取得的调味酱放在盘子内侧。

点排餐时,会附带一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻烦服务生服务。

首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。

调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传给下一个人。

(4)不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左侧开始切才是基本。

千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。身体向前倾的姿势很难使用刀子。

(5)点缀的蔬菜也要全部吃完放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。

如何取食带骨食物

鸟类:先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃,但不能拿身体部分。

鸡肉:先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅),用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式,不能使和刀叉取用的,干脆别动。如果是在非正式场合,你可以用手拿取小块骨头,但中能使用一只手。

肉排:用叉子或尖刀插入牛肉,猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖,你可用手抓住,来切骨头上的肉,而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的,而没有让你暴吃一顿的意思。另外,在非正式场合,只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。

鱼:先用刀叉把鱼头和鱼尾割下,放在盘边。然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。这时你有三种选择:

1、将鱼骨滑出

2、将鱼平着分开,取出鱼骨

3、揭去上面一片,吃完后再去骨如果嘴里吃进了小骨头,用姆指和食指捏出,爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉,而吃到鱼的脸颊是很幸运的事。

面包的吃法

先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。

吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。

避免像用锯子似的割面包,应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。切时可用将面包固定,避免发出声响。

葡萄酒

有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,如今已逐渐为国际社会所通用。

初进餐厅,应在等候区等待领台人员带位,不可以径自进去找到自己认为合适的座位就座。假如您在欧洲这样做则有可能会被请出餐厅。

当领台人员带到座位后,应先让女士入座,并将最佳视野的位子让给女士。因为欧洲人认为右方为大,所以要尽量让女士坐在男士的右方。

当您需召唤服务员时,切勿采用拍手或弹手指的方式,只需稍微举一下手即可。这样做也可以检验一下该餐厅的服务水准。通常只要顾客使个眼色,好的服务员便会注意到您需要他服务了。

喝酒的顺序一般是:先喝白酒,后喝红酒;先喝年轻的酒,后喝老年份的酒;先喝清淡的酒,后喝浓郁的酒;先喝干酒,后喝甜酒。当然这只是一般规则,并非绝对。

点酒时,可以先浏览一下酒单,考虑一下自己的兴趣、预算及酒单内是否有让人惊喜的发现等。假如您一时拿不准主意,可以求助于服务员,告诉他您已点了什么菜,想喝或喜欢喝哪一类的酒,请他推荐或建议。假如您想要的酒恰巧不在酒单内,就要问得更仔细一些,包括产区、年份,尤其是价格,以免超出您的预算、

点过了酒,服务员会把酒拿过来,先让您确认一下,验明正身后在您的身旁开瓶。开瓶之后,服务员要先把木塞给您检查,您可以嗅一下是否有异味及木塞是否异常。若一切正常您就点头示意可以开始试酒了。

服务员会倒一些酒在您的酒杯里。现在是您展示试酒功力的时候了。依照试酒三部曲,先看后闻最后品尝。在您试酒时,除非酒有明显的变质,否则不可任意要求换酒,更不可以“这个味道我不喜欢”为由而要求换酒。

如果您不想再喝酒而服务员还想继续为您斟酒的话,您只需用手碰碰杯子,示意不想再喝了即可。

红酒礼仪

开瓶:用小刀将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手柄缓缓拉起,将软木塞拉出。

伺酒:开瓶之后不要马上饮用,而是要晾一会儿,酒的香味会更醇。成熟期的红酒只需提前半个小时就足够了,陈年老酒通常结构比较脆弱,换瓶去渣后尽快饮用。

斟酒:最好用餐巾裹着酒瓶,以免手温使酒升温。杯容量的三分之一为度,让酒香可以在杯口处留香。

品酒:先观色,再摇晃,后闻酒。最后当然就是“品”。一般的说法是啜一口酒,口内停留一会儿。品过酒最好在给点时间回味一下。

饮酒小细节

(a)一般的服务员会按顺序倒酒,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者来倒。如果你不想让服务员给你倒酒,那么就用指尖碰一下酒杯的边缘,以示不想要了。

(b)为避免手的温度使酒温增高,正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚,即用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

(c)喝酒时绝对不能吸着喝,应该倾斜酒杯,就像是将酒放在舌头上似的喝。你可以轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。

(d)非敬酒时的一饮而尽,或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。

甜点吃法

冰淇淋:吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

馅饼:吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话,那么就用叉子固定馅饼,用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的,除非馅饼是带冰淇淋的,这种情况下,叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼,最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

煮梨:使用勺和叉。用叉竖直把梨固定,用勺把梨挖成方便食用的小块。叉子还可用来旋转煮梨,以使挖食梨肉。如果只有一把勺子,就用手旋转盘子,把梨核留在盘里,用勺把糖汁舀出。

果汁冰糕:如果作为肉食的配餐食用可以用叉,如果是作为甜点食用,使用勺子。

炖制水果:吃炖制水果要使用勺子,不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里,放在盘边。

正统饮食下午茶

传统上,下午茶是女主人在家招待女性朋友的聚会,是下午接待访客的最重要时刻。在这个纯女性的聚会上,桌子总是铺着白色蕾丝巾或斜纹布,摆上纯银枝状烛台,以及插着一束鲜花的花瓶。

此外,桌上还应该放:

1、一面大银盘,上头放纯银茶具。包括,茶壶和底下可再加盏酒精灯的热水壶、牛奶、附钳子或茶匙的糖罐、装人工甘味剂的容器、滤网和倒茶渣的碗以及装薄柠檬片的小碟子,并附一支小叉子。

2、每组配一支纯银茶匙的瓷制茶杯和托碟。

3、装食物的小盘子。

4、吃糕饼的叉子。

5、吃果冻或草莓的纯银茶匙。

6、果冻杯或草梅钵

7、装乳脂的纯银容器

8、可盛装小三明治、饼干、热奶油圆饼干、水果蛋糕、干果巧克力糖、或任何甜点的小碟子。

9、精美的白色午茶餐巾。

完美西餐的优雅细节

没有人不喜欢宴会上的完美淑女,可是别忘了:细节决定着完美!

a、酒杯边的唇印

女士们在用酒水之前,记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍,以免杯边留下难看的唇印。

b、拿酒杯的手法

拿酒杯的时候,注意不要将手肘靠在桌面上,而要悬空拿起。使用高脚的香槟饮时,应优雅地以手指拿着下半部的杯脚。

c、餐毕的刀叉

用餐完毕后,将餐具并列侧放于碟上。交叉的摆放表示还末用完餐,而不要将用过的餐具放在桌上,这样会弄脏台布,有碍观瞻。

d、还是手肘!

喝汤时,同样不要将手肘靠在桌上,否则会给人埋头苦喝的印象。

e、对付大片的蔬菜

吃沙拉时,通常会遇上较大片的菜叶,这时不要用刀子切开菜叶,而应以刀叉将其折起来,再以叉子食用。

f、动手的尴尬

吃主菜时,为避免尴尬,可少选多骨、带壳的食物。就算吃鸡腿也绝不能用手拿起来吃。食用虾、蟹时,侍应生都会端上一碗洗手水,洗手后你才可以放心地动手将之解决。

酒店文化创新文案范文怎么写五

共拼,共博,共兴荣。

启发服务灵感,缔造幸福体验。

我乐于助人,因为客人是朋友。

向专业迈进,树酒店服务先锋。

努力拼搏,振兴黄金。

此时无声胜有声,请勿高声喧哗。

宾客至上,服务第一,团结高效,永争一流。

悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。

微笑问好是我们的态度。

体味家的温馨,享受游的快乐。

成功者找方法,失败者找籍口。

我面带笑容,因为我热爱工作。

团结高效,永争一流。

消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠。

江南韵味,宾至如归。

铁的纪律,爱的管理。

我服装整洁,因为是专业服务。

览鹏城美景,享人生温馨。

百千福禄,以您为尊。

高雅生活的选择,时尚温馨的服务。

尽职尽责,至诚服务。

瑞气祥云,今为君开。

文明礼貌,热情周到。

您的到来是我的动力,我的努力是您的满意。

以情服务,塑造品牌。

点滴改进,超越自我。

偶遇是一脉风景,踏进有真情服务。

舒适生活,我们呵护。

顾客至上,利润第二。

以诚为本,微笑服务。

享受美味,体验家的感受。

酒店文化创新文案范文怎么写六

1. 确立标准是品质管制的第一步。

2. 为更专业的服务,我们精益求精。

3. 企业成功的秘决在于对人才、产品、服务三项品质的坚持。

4. 正常的加以保持,异常的予以纠正。支持一鸣,就点一下。

5. 全员培训,同步提高,创新进步。

6. 以人为本,以德为本。

7. 悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。

8. 消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!

9. 特色新美味,自然好服务。

10. 没有措施的管理是空谈的管理,没有检查和计划的管理是空洞的管理。

11. 品管提高信誉,信誉扩大销售。

12. 创优质品牌,铸一流企业形象。

13. 管理始于训练,止于训练。

14. 最低的成本,最好的质量。

15. 品质服务,“味”爱而生。

酒店文化创新文案范文怎么写七

甲方:

住址:

法人代表:

身份证号:

乙方:

住址:

身份证号:

风险提示:

合作的方式多种多样,如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等,不同合作方式涉及到不同的项目内容,相应的协议条款可能大不相同。

本协议的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。

实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。

甲、乙双方经友好协商,在平等自愿、互相尊重的基础上,就甲方邀请乙方奥运冠军 (以下简称运动员)出席由甲方主办的 活动担任嘉宾事宜,经双方协定,达成以下共识,以资共同信守:

一、活动介绍

1、活动地点: 。

2、活动日期: 。

3、活动场数: 场。

4、活动具体内容: 。

5、活动嘉宾: 

二、甲方权利及义务

1、甲方保证活动如期举行,其活动内容不涉及:不雅、损害乙方运动员健康形象及违反国家相关法律法规内容。

2、甲方依照本合同约定完成乙方接待服务;安排专人、专车负责乙方运动员及随行人员由机场(或车站)往返酒店及酒店到活动场地的接送事宜。

3、甲方有权将乙方运动员出席本次活动的照片、视频及文字资料作为活动新闻宣传之用。

本活动举行期间不得以乙方名义进行任何商业交换;甲方同意并遵守:绝不要求乙方于活动期间做任何除合约内容之外的活动。

保证不将乙方肖x及出席本次活动的有关宣传资料用作甲方其他与本次活动无关的商业或产品宣传的营利性用途。

4、甲方须对所知晓的乙方运动员全部信息负保密义务,包括但不限于乙方下榻酒店及用餐场所等。

5、未经书面许可不得擅自变更乙方活动时间、地点、场次、流程或活动内容。

6、甲方负责保障乙方运动员及相关工作人员活动期间的人身和财物安全,负责活动场所的治安、消防等安全保卫工作。

7、甲方负责乙方运动员及随行人员到达活动地点的交通费、差旅费、食宿接待等。

具体为乙方运动员国内到活动地点国内往返头等舱机票,随行人员国内往返经济舱机票。

高铁商务座标准。

住宿(入住为四星级以上酒店,乙方入住标准为套房,随行人员大床房一间人)。

安排专人、车负责乙方活动当地由机场(或车站)往返酒店及酒店到活动场地的事宜。

三、乙方权利义务

1、按照甲方书面通知或邀请函的规定准时参加活动并配合相关协商内容。

2、除本合同约定的活动内容和形式外,乙方有权拒绝参加任何未经乙方事前确认的活动或互动形式,包括但不限于拒绝穿戴任何非乙方认可的服装及饰品,拒绝参加甲方安排的答谢宴会等相关应酬类活动。

3、可配合甲方需要提供宣传照片、视频及文字资料作为本次活动的宣传之用。

4、可配合甲方活动进行前期相关沟通、协商工作。

5、乙方运动员需按活动要求,准备适合活动穿着的服装出席本次活动。

(如果甲方提出服装要求)。

6、乙方在活动正式开始前,需安排不少于 分钟时间与甲方活动负责人员对活动期间的流程及注意事项做前期沟通。

四、费用及付款方式

1、甲方向乙方支付本次活动服务费用为税后人民币 元整(小写: 元)。

2、付款方式:转账,甲方同意在下列日期付款予

乙方:

(1)甲方于本协议签订后(双方均在合同上盖章),于本次嘉宾:奥运冠军 出发前, 月 日 点前,一次性支付活动费用,即人民币 元整(小写 元人民币)。

(2)乙方向甲方提供正规增值税发票,如果乙方提供的发票被有关政府部门确认为虚假发票,则甲方拒绝付款,如由于时间原因甲方无法在活动前收到合同及发票原件,乙方向甲方提供合同扫描件及发票扫描件作为付款凭证,乙方于活动当日向甲方提供合同及发票原件。

(3)如甲方未按上述时间付款,乙方有权不参加本次活动。

五、双方责任

1、如甲方无正当理由违反协议规定而令活动无法完成,乙方有权不予退回全部活动费用。

2、如乙方无正当理由违反协议规定而令活动无法完成,造成甲方损失的乙方需负责赔偿甲方一切损失,乙方应退还已收取费用。

上述退还款项事宜应由乙方在接到甲方通知 个工作日内退回甲方账户。

3、如甲方违反协议擅将乙方运动员肖x用作甲方或甲方关联单位的商业用途,则乙方有权单方终止本协议、追究相关责任并不予退还相关费用。

4、如遇不可抗拒之因素,包括但不限于天灾、水灾、地震、台风、a等,甲乙双方应友好协商另订活动日期(时间为 个月之内)。

甲乙双方不得因此互相追究对方。

六、其他约定以上条款内容甲乙双方共同遵守,此活动协议书一式 份,甲乙双方各执 份,签署及盖章即产生法律效力,任何修改必须经过双方协商后签字认可。

本协议书以传真件或扫描件签署后也同样具有同等法律效力。

七、争议解决如就本协议书内容或其执行发生任何争议,应进行友好协商;协商不成时,任何一方均可向 法院提起诉讼。

甲方:(签章)

地址:

联系方式:

签约日期: 

年 月 日

乙方:(签章)

地址:

联系方式:

签约日期:

年 月 日

酒店文化创新文案范文怎么写八

淡装的打扮,专业的服务。

倾情奉献,为您服务。

只要来到,难忘今宵。

奉献在岗位,满意在服务。

送给您一片温暖,献给您一片深情。

团结奋进,共创辉煌。

诚心诚意,尽心尽力,只为您的满意。

顾客优选,员工共勉,行业,社会共赞。

团结奋进,共窗辉煌。

创优质品牌,铸一流企业形象。

您的选择,是我们的荣耀。

团结协作,尽善尽美。

以的真心,创的服务。

亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。

瑞泽天下食客,笑迎四海宾朋。

找到家的感觉,其实就这么简单。

全新概念,全新服务。

用我们的服务,换取您的满意。

荣膺四星,你赢我赢大家赢。

我们以一百分的努力,换您十分满意。

立足基本服务求生,延伸开展服务求胜。

内强职工素质,外树酒店形象。

温馨服务,让您真正有主人的感觉。

我充满自信,因为我做得最棒。

优质服务,魅力无限。

酒店文化创新文案范文怎么写九

20xx年,在市委宣传部的高度重视和市烟草专卖局、市文广新局、市建设局的大力支持下,彩色周末文化广场活动成员单位按照市委、市政府建设文化名市的要求,周密部署、认真组织,全年共完成26场演出任务。各演出单位注重创新,把文化广场作为宣传和谐创建、展示艺术才华、展现文明形象、促进文化繁荣发展的大舞台,在我市众多的群众文化活动中体现出自己的特色。

一、以舞台迁址为契机,促进“彩周”活动新发展

由于受经费和客观条件的限制,“彩色周末文化广场”活动举办20xx年以来,曾数次迁址,使用的都是活动舞台。狭小的演出场地、简陋的舞台设施,制约了“彩色周末文化广场”活动的进一步发展。

为贯彻全市文化工作会议精神,促进文化大发展大繁荣,在市委宣传部、市文广局、市建设局等部门的大力支持下,今年“彩色周末文化广场”活动的演出场地由上下街十字街口迁到了南湖广场,并将文化大篷车作为演出舞台。期间,理事会与市文化局、市婺剧团等单位多次召开协调会,研究演出活动的职责、分工等具体事项,形成了由市文明示范街理事会组织安排,市群艺馆负责艺术指导,市婺剧团提供文化大蓬车等配套服务,柯城公安分局府山派出所、柯城交警大队负责安全保障、交通秩序维护这样一套比较规范的机制。同时,主办单位召开了由全体参演单位具体负责人参加的“彩色周末文化广场”活动工作会议,落实20xx年的演出计划,要求各演出单位充分利用良好的演出设施和宣传平台,努力提高节目质量,打响文化品牌,扩大“彩色周末文化广场”活动的影响力。为了保证演出活动的正常开展,市园林处广场办积极提供演出场地,市婺剧团精心安排大蓬车及工作人员,柯城公安分局府山派出所干警维持现场秩序,理事会秘书处协调各项工作,尽可能满足演出单位的需求,为演出人员提供最满意的服务。宽敞优美的演出场地、良好的舞台设施以及专业化的服务,极大地提高了演出单位的积极性和演出活动的整体质量,对提升“彩色周末文化广场”活动的水平、扩大影响面具有重要的作用。

二、以颂国庆活动为载体,讴歌和谐建设新成就

20xx年是新中国成立xx周年。国庆期间,示范街理事会开展了“颂国庆宣传月”活动,在南湖广场连续组织了10场“彩色周末文化广场”演出,吸引了近万人次市民前来观看。其中,由中共衢州市委宣传部、工商银行衢州分行、市文明示范街理事会、驻衢94616部队、武警衢州市支队、市消防支队共同举办《祖国颂》文艺晚会,生动地表现了我国各族人民热爱祖国、热爱家乡、热爱生活的真挚情感,再现部队现代化建设以及官兵为保卫祖国苦练杀敌本领的感人情景。在衢州市建设银行、市总工会组织的专场演出中,市总工会离退休职工艺术团的老同志们以歌舞、器乐、快板、“三句半”等形式,表达广大职工对祖国60华诞的祝福。由市政协主办,衢州东方大酒店、示范街理事会协办的“庆祝新中国暨人民政协成立60周年文艺晚会”,回顾人民政协成立60年来的光辉历程,表达了人民政协与中国共产党“同甘苦、共命运”的情怀。10场主题鲜明、风格各异的演出从不同侧面表现了衢州人民对祖国的衷心热爱和真诚祝愿,展示了近年来我市和谐建设的丰硕成果,为迎国庆讲文明树新风活动营造了积极氛围。

三、以传播社会主义核心价值为己任,彰显行业文化新特色

与往年相比,许多单位的演出更具特色。各单位在重视节目思想性、艺术性的同时,越来越注重行业文化特色,推出形式多样、内容生动的专题晚会。如柯城区尼山小学的“唱经典诗词、传经典文化”专题晚会,经典诵读、振耳发聩、引人深思,弘扬了传统文化。市中心血站“6·14世界献血者日”文艺晚会上,卫生系统的职工与自愿者自编节目,同台演唱,宣传无偿献血知识,颂扬献血者的无私奉献精神,号召更多的人为无数需要拯救的生命提供安全的血液,场面十分感人。市邮政局“情系万家”首届邮政职工文艺汇演,展现了近年来邮政系统文化建设的新成就,反映了新时代邮政职工全心全意为群众服务的情操。市科协与府山街道“普及科学知识,构建和谐社区”科普宣传进社区晚会,用通俗易懂的方式,向社会传播科普知识。理事会、市总工会、市建行《全国公民道德宣传日》文艺晚会,弘扬了社会主义道德规范。衢州市纪委和柯城区委、区政府主办,柯城区纪委和信安街道办事处承办的衢州市首届廉政文化节——“廉洁家园 和谐同唱”红歌会, 弘扬了廉政文化,营造了 “学赵抃、话廉洁、讲正气、树新风”的浓厚氛围。还有市京剧联谊会的京剧专场晚会、市华茂外国语学校的“迎10周年校庆”晚会、市老干部局的“夕阳红”晚会等等,一场场各具特色的专题晚会,使“彩色周末文化活动”成为宣传党的方针政策、传播科学知识、弘扬先进文化的良好平台。

20xx年是我市战胜国际金融危机、促进经济社会平稳较快发展的关键一年,也是推动“五城联创”,促进文化大繁荣大发展的重要一年。彩色周末文化广场活动要紧紧围绕市委、市政府的中心工作,坚持广泛参与、服务群众的原则,继续依靠上级和有关部门,做好文化大蓬车演出工作,继续调动各单位积极性,多编多演优秀节目,为我市经济社会发展提供思想文化支持。

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