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餐饮督导申请书(精选15篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-24 08:51:36 页码:11
餐饮督导申请书(精选15篇)
2023-11-24 08:51:36    小编:ZTFB

社会人际关系是指个体与他人之间在社会关系中的相互关系。怎样写一篇完美的总结是一个需要我们思考和实践的问题。欢迎大家参考以下范文,希望能对大家的总结写作提供一些帮助。

餐饮督导申请书篇一

尊敬的餐厅领导:

您好!

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这_年来的工作情况,觉得来__饭店工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在__饭店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。

非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店,以便完成工作交接。我很遗憾不能为__饭店辉煌的明天贡献自己的力量。

我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

辞职申请人:__。

20__年_月_日。

餐饮督导申请书篇二

我于xx年9月25日成为公司的试用员工,担任餐饮经理一职,在这1个月的时间里,我先期在营销公司学习了一段时间,通过公司组织的拓展培训与餐饮团队进行了初步接触,并为大家准备了2个多小时的培训课程。同事们团结向上的精神面貌,公司宽松融洽的工作氛围让我很快融入了这个团队。

糖酒会后,按照领导的安排,我于本月11号来到了济南餐饮部办事处。通过这段时间的跟踪观察,对公司目前的餐饮工作也有了一个初步的了解。觉得我们餐饮员工的工作积极性和自觉性都非常的高,客户对产品也比较认可,但销售额一直维持在每个月基本稳定的水平,无论我们的产品、促销、渠道政策等有多么好,员工多么的努力,仍然无法突破目前的销售瓶颈,摆脱不了直接面对面的价格促销竞争、销量增加利润下降的困扰。个人认为这可能与目前我们的销售模式与竞品基本类似是原因之一,因为销售模式的同化必然导致组织架构、渠道、竞争客户的同化。竞品的市场份额远远大于我们,我们采取和他同样的营销模式,还没有比赛在起跑线上就已经输掉了。所以,突破同化竞争的出路也许是改变销售模式,从销售模式的差异化寻找机会,一旦这种变化取得突破,可能一通百通,一顺百顺。

前几天与王总沟通后,也觉得在餐饮渠道实行经销商与直营相结合的细分市场方式是一种值得尝试的餐饮开发模式。大致如下:

1、就近开发,提高业务人员的有效工作时间,从而提高客户拜访数量和拜访质量;。

2、在维持现有经销商---分销商---客户不变的模式下,通过细分市场,部分酒店的前期开发,通过直营方式,一方面提高了新客户的开发和配送能力(业务人员带货开发),另一方面也提高了公司对分销商的管理能力。

3、销售预测。预测可以实现30%以上的销售增长。

餐饮的销售增长主要是通过增加新品和增加客户数量来实现的`。如果我们的客户维护和促销活动与以前基本保持一样的水平并取得相似的销售效果,通过增加直营客户和新品,30%的增长是可以实现的。

4、组建试点。先期选择一个农贸市场设置一个联络处试点,总结经验后,大量增设其他联络处,全区域推广。

这种模式的建立一方面能够节约渠道费用,降低了交易成本。另一方面也降低了开发新客户的难度。只要我们把人员的执行能力,资金压力,应收账款的风险各种因素充分考量,制定出一套过程顺畅、相对简单的管理监督方法,自然能够产生最大效果。把这个销售模式总结并固定下来,我们餐饮人员按照它一直做下去,我相信我们在餐饮上一定会有所突破。

在这1个月的工作中,经过领导和同事们的耐心指导,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也基本熟悉了公司的餐饮工作的操作流程。我将尽我的最大努力充实自己,希望能尽早独当一面,为公司创造价值,同公司同仁一道展望美好未来!

xx。

xxxx。

餐饮督导申请书篇三

尊敬的领导:

已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的`共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

此致

敬礼

餐饮督导申请书篇四

酒店员工转正申请。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,平时利用下班时间通过培训学习,来提高自己的综合素质,目前正自学日语课程,计划报考全国研究生硕士,以期将来能学以致用,同酒店共同发展、进步。

根据酒店规章制度,试用人员在试用期满三个月合格后,即可被录用成为公司正式员工。因此,我特向潘总申请:希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价,使我按期转为正式员工,并根据公司的薪金福利情况,从20xx年10月起,转正工资调整为xxxx元/月。来到这里工作,我的收获莫过于在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,酒店的美好明天更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进,希望上级领导批准转正。

此致

敬礼!

申请人:

20xx年xx月xx日。

餐饮督导申请书篇五

4、协调组织各督导巡店计划,执行月度,季度,年度稽核重点工作。

1、3年以上任职餐饮行业区域经理、营运督导及以上职务的工作经验;

2、能独立进行培训及考核实施,对连锁门店管理有督导见解;

3、大专以上学历,抗压能力强,具有良好的'亲和力、综合素质良好;

4、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力,能够建立和完善本餐系的标准化营运体系;

5、服从上级领导安排,能够给出相应的解决方案。

餐饮督导申请书篇六

第一段:介绍餐饮督导的职责和背景(200字)。

餐饮行业以其精美的菜品和贴心的服务吸引了无数消费者。然而,要保障消费者的权益和提升行业整体水平,餐饮督导这一岗位扮演着重要的角色。作为餐饮业内的巡视员,餐饮督导负责监督餐馆、饭店、食堂等餐饮场所的卫生、安全、服务质量等方面的工作,确保消费者的健康和权益不受侵犯。餐饮督导这一部门依托于政府,以规范行业和维护公共利益为己任,其内外部的工作压力都非常大,但同时也积累了很多宝贵的心得体会。

第二段:重视卫生安全,确保消费者的健康(250字)。

卫生安全是餐饮业中最为重要的一环,而餐饮督导在这方面发挥了无可替代的作用。在每天的巡视中,餐饮督导细致入微地检查餐饮单位的厨房卫生、食品储存和处理方式、员工健康情况等。遇到卫生问题,餐饮督导不仅会对问题餐饮单位进行罚款或关停,还会指导他们改正错误并加强卫生教育。在我的实践中,我发现改进卫生状况对餐饮企业的经营和声誉都非常重要,管理者应该时刻重视并改进餐厅的卫生标准。而作为一个餐饮督导,我们需要保持谨慎和专业的态度,主动学习新的检查标准和法规,不断提升自己的专业水平。

第三段:提升服务质量,满足消费者需求(300字)。

高质量的服务是餐饮业获得竞争优势的关键,而餐饮督导在提升服务质量方面也发挥了重要的作用。我们在巡查中会关注餐饮单位的服务态度、员工礼仪、菜品质量等,对于服务不佳的餐饮单位,我们会及时纠正并提出改进建议。同时,餐饮督导也会记录消费者的投诉,并对其进行核实和处理。通过这些工作,我们可以及时了解消费者的需求和意见,帮助餐饮单位完善服务。在我自己的工作中,我发现提升服务质量需要全员参与,每个员工都应该接受培训,提高服务技能和意识。只有不断改进服务,才能赢得客户的信任和回头率。

第四段:加强团队合作,形成强大的力量(250字)。

作为一个餐饮督导,单靠个人的努力是远远不够的,团队合作是我们能够取得成功的关键。在餐饮督导部门,每个人都有自己的分工和任务,但我们相互之间需要紧密配合才能完成工作。我们通过定期的团队会议和培训,分享工作经验和心得,互相学习和帮助。当一个餐饮单位出现问题时,我们也会及时组织力量进行调查和排查,共同解决问题。通过这样的合作,我们形成了一个有凝聚力和战斗力的团队,在工作中能够有效地协作,提高工作效率。

餐饮督导是一个挑战性和有意义的工作岗位。根据我的实践经验,我认为要成为一名优秀的餐饮督导,需要具备扎实的专业知识和技能,同时也需要有责任感和使命感。我们需要时刻关注行业动态和法规变化,保持专业水平的更新与提升。我们工作的目的是为了保护消费者权益和促进行业的良性发展,所以我们要保持耐心和专注,始终以公正客观的态度对待工作。通过我们的努力和付出,我相信餐饮行业将变得更加规范和健康,消费者也能够享受到更高质量的餐饮服务。

餐饮督导申请书篇七

尊敬的公司领导:

您好!

我是xx的厨师xx。

这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一幕幕难忘的经历在眼前浮现;一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,还是十多位兄弟般的同事,都令我万分不舍。

五年的海外生活,更多的是收获,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对我的两个孩子。我想,做为父亲却不能陪伴他们一起成长,这是任何东西都无法弥补的。

感谢领导对我的关心、帮助、信任和肯定,让我在印度这五年不断经历挑战过、肩负重托。老板曾经说,将军是打出来的!我想在我之后的人生道路上,我在海外这些年所学会和拥有的这些经验和品质肯定能派上用场。深深的感谢你们!

做这样一个辞职的'艰难决定真的很不容易,和家人、亲友不断沟通,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心、鼓起勇气,为自己人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择。

我的签证七月二十二日到期,所以想借这个机会回国好好陪陪家人。我知道公司现在人手紧张,所以我会耐心的等待公司的安排,正式离职之前我依然会一如既往地努力和负责,这一点请领导们放心。

此致

敬礼!

餐饮督导申请书篇八

尊敬的公司领导:

从xxx年xx月份至今,进入公司已有三年多的时间里,我得到了公司各位同事的多方帮助,我非常感谢公司各位同事。

在过去的三年里,我在公司里工作的很开心,感觉公司的气氛就像一个大家庭一样,大家相处融洽和睦,同时在公司里也学会了如何与同事相处,如何协调各方关系等方面的知识。在公司的日子里,我不仅学到了一些新知识,同时也积累了很多宝贵的人生经验,对于公司三年来的培养表示衷心的感谢!

随着公司的快速的发展,无论是在业务拓展方面,还是在行政管理方面,均对公司每位员工提出了更高的要求。就我自身而言,我从一个销售业务员逐步过度至一个负责整个公司销售方面事务的办公室主任,深深感觉到个人能力的不足,综合管理水平已与公司的要求相差甚远了,自己深感有愧公司三年来的培养。

由于我个感觉,我在过去的`一段时间里的表现不能让自己满意,感觉愧对公司的期望,同时也感觉自己在过去的三年里没有给公司做过重大贡献,主要是和自身能力不高有关,在公司的各方面需求上自己能力不够。所以,经过自己慎重考虑,为了自己和公司考虑,自己现特向公司提出辞职,望公司给予批准。

餐饮督导申请书篇九

尊敬的餐厅领导:

您好!

在此,向您递交我的.辞职申请书对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。

分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点:

第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去_个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。

第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区__元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了__元,还欠单位__元的薪水透支。

第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。

以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。

辞职申请人:__。

20__年_月_日。

餐饮督导申请书篇十

xx税务局:

本餐厅由于经营不善,今年以来市场竞争激烈,食品原材料持续涨价,工作人员极其不稳定,招服务员相当困难,而销价基本持平,使本单位的成本日益增加,再加之餐厅资金周转困难,因此,在经营上出现了严重的滑坡,自开业以来一直处于严重亏损状态,不到三个月就开始已经处于半停业转让状态,并于今年x月底签订转让合同,现在的商户x月x日接手门面。由于本人无餐饮经营管理的经验,没有把控好原材料的采购及产品特色和成本的浪费,造成一定的经济损失,虽然转让出去挽回了部分的损失,但由于是跟朋友合伙借贷经营的,所以在贵局登记注册定税的费用至今无力支付。为了不损害国家税收利益且又能照顾到个人的经济承受能力,特向贵局申请给予本餐厅减免征部分税收的照顾。

特此请示,望批准为感。

名称:xxx。

字号:xxx。

负责人:xxx。

日期:20xx年x月x日

餐饮督导申请书篇十一

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中,我总结出,作为一个优秀服务员要热爱你的工作,当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

在此我提出转正申请,恳请领导给我一次机会。谢谢。

申请人:

20xx年2月23日。

餐饮督导申请书篇十二

餐饮行业是一个充满竞争的行业,只有不断提升服务质量和管理水平,才能在激烈的市场中脱颖而出。作为餐饮企业的督导员,我在多年的工作中积累了一些心得体会。以下是我对餐饮督导工作的理解和思考。

首先,作为餐饮督导员,我们要有高标准的要求。餐饮行业的核心竞争力在于服务质量,而我们作为督导员,就是要确保每个店面都能够做到最高标准的服务。我们要对员工的服务态度、操作规范、食品卫生等方面进行监督和指导,确保每个细节都符合要求。只有这样,才能让顾客感受到我们的用心和质量。

其次,我们要有平衡的视角。作为餐饮督导员,我们不仅仅是为企业工作,还要为顾客服务。我们要站在顾客的角度思考问题,要时刻关注顾客的需求和体验。只有将顾客的需求放在第一位,才能够做到真正的服务。同时,我们也要理解和支持店面运营的需求,与店长、员工建立良好的合作关系,共同推动店面的发展。

第三,我们要注重团队建设。餐饮督导工作是一个团队性工作,需要与店长和员工进行密切的协作。我们要注重沟通和合作,建立良好的工作关系。只有与店长相互信任、支持和理解,才能更好地完成督导工作。同时,我们也要关注员工的培养和发展,给予他们必要的指导和支持,提高整个团队的工作效率和质量。

第四,我们要持续学习和提升自我。餐饮行业是一个日新月异的行业,变化非常快。作为餐饮督导员,我们要与时俱进,不断学习和提升自己的专业知识和管理能力。只有不断学习和积累,才能跟上行业的发展脚步,为企业提供更有价值的服务。

最后,我们要注重结果导向。作为餐饮督导员,我们要对店面的发展和成果负责。我们要将工作目标转化为具体的行动计划,并帮助店面实现目标。我们要关注数据和结果,及时发现问题并进行有效的改进。只有注重结果导向,才能不断提升工作效率和质量,为企业创造更大的价值。

总结而言,作为餐饮督导员,我们要有高标准的要求,以顾客为中心,注重团队建设,持续学习和提升自我,注重结果导向。只有做到这些,我们才能成为一名优秀的餐饮督导员,为企业的发展做出更大的贡献。

餐饮督导申请书篇十三

尊敬的餐厅领导:

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

一、我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二、我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的'具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。

三、我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

敬礼!

餐饮督导申请书篇十四

尊敬的餐厅领导:

您好!

首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职申请。

我是怀着十分复杂的心情写这个的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20__年_月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20__年_月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我也是异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康、工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。

辞职申请人:__。

20__年_月_日。

餐饮督导申请书篇十五

餐饮督导是餐饮行业中不可或缺的岗位之一,督导员在日常工作中不仅负责督导餐厅的运营和管理,还需要保证餐厅的服务质量和顾客满意度。通过这段时间的实践督导工作,我不仅实现了自己的职业价值,也积累了丰富的经验和心得,以下将介绍我在餐饮督导工作中的心得体会。

第一段:对餐厅的运营进行全面的了解和把握。

作为一名餐饮督导,首先需要对餐厅的运营情况进行全面的了解和把握。我通过深入餐厅,与其管理层和员工进行反复沟通,观察餐厅的运营状况,对餐厅的菜品质量、服务水平和顾客满意度进行全面的评估。同时,我还向餐厅经理和员工提供了有针对性的建议和培训,采取了一系列提升餐厅运营的措施。通过这些工作,我不仅对餐厅运营情况有了深入的了解,还能够及时发现问题并解决,为餐厅的长远发展提供了有力的支持。

第二段:加强员工的培训和管理,提升团队凝聚力。

作为餐饮督导,我深知员工是餐厅成败的关键因素之一。因此,我将员工的培训和管理工作放在重要的位置。通过分析员工的工作表现和业绩,我不仅发现了他们的不足之处,还总结了有效的培训方法和策略。我制定了员工培训计划,定期组织培训,提高员工的业务水平和服务意识,增强团队的凝聚力和战斗力。在员工管理方面,我注重与员工建立良好的工作关系,关心他们的工作和生活,使员工感受到公司的关怀和支持,更加积极主动地投入到工作中。

第三段:不断改进餐厅的服务和流程,提高顾客满意度。

顾客是餐厅的生命线,提高顾客满意度是餐饮督导的重要任务之一。我通过与顾客的直接交流和反馈渠道,了解顾客对餐厅服务的需求和期望。根据顾客的反馈和建议,我与餐厅经理和员工共同制定了改进计划,改进了餐厅的服务流程和操作规范,提高了服务效率和质量,增加了顾客的满意度。同时,我还推行了顾客关怀活动,对顾客进行回访和问卷调查,了解顾客对餐厅的真实评价,进一步提升了服务质量,树立了良好的品牌形象。

第四段:与同行交流学习,拓宽视野。

餐饮行业竞争激烈,作为一名餐饮督导,我深知学习和进步是持续保持竞争力的关键。因此,我积极与餐饮行业的同行进行交流学习,参加行业研讨会和培训活动,分享自己的心得和经验,同时向他们学习先进的管理思想和经营理念。通过与同行的交流学习,我拓宽了自己的视野,了解到了餐饮行业的最新发展动态和市场需求,不断提升自己的专业素养和管理能力。

第五段:总结经验,不断提升自我。

餐饮督导工作需要不断总结经验和提升自我,我深知这一点。通过实践督导工作,我积累了丰富的经验和心得,也发现了自身的不足之处。因此,我会不断反思自己的工作表现,总结成功和失败的经验教训,找到自身提升的方向,不断学习和进步。同时,我还会加强学习和培训,不断提高自己的专业素养和管理能力,为餐饮行业的发展贡献自己的力量。

通过这段时间的餐饮督导工作,我深刻认识到餐饮督导的重要性和挑战性。只有通过全面了解和把握餐厅的运营情况,加强员工的培训和管理,改进餐厅的服务和流程,与同行交流学习,总结经验并不断提升自我,才能更好地完成督导工作,并为餐饮行业的发展贡献自己的力量。

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