超市大客流应急预案范文 超市大客流应急预案范文怎么写(7篇)

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超市大客流应急预案范文(精)一

乙方：

为投资经营超市商场，甲、乙双方经平等协商一致，特依据我国《合同法》的相关规定，达成如下合作协议：

沂水县综合超市商场。

位于沂水县城，以甲方所选定的实际经营场所为准，

合作经营期限先暂定为年，自___年___月___日始起至___年___月___日止。实际履行的合作期限以甲方的实际经营期限为准。

1、本协议项下的合作项目的投资总额估算为：万元，由甲方对该项目投资60%的经营资金：万元，其中由甲方从自己所占60%股份中给予乙方不超过总投资10%的投资股份，同时由乙方对甲方按不超过总投资10%的标准投入经营资金：万元。

2、乙方根据甲方商场的的开办进度及甲方通知将前述所需资金交给甲方，则视为乙方在本协议项下的投资款已实际到位。甲方收到乙方投资款后，应出具相应收款凭证，并保证专款专用，不得将乙方投资资金滥用或挪用。

1、本协议签订后，甲方即开展投资建设，尽快组织生产经营，并负责对外签署租赁合同及办理工商登记等手续。

2、本协议签订后，乙方即协助甲方考察寻找经营场所，帮助甲方尽快投资经营。

3、甲方投资生产后，在乙方出资到位的情况下，甲方从自己所占60%股份中给予乙方不超过总投资10%的经营股份，并聘任乙方担任甲方商场的经营经理。

4、甲方商场经营投产后，乙方的生产经营管理活动对甲方负责，接受甲方的领导。若经营亏损则由乙方承担与投资比例相一致的不超过10%的经营责任。

甲方根据乙方不超过10%的经营股份，按年度与乙方结算乙方利润分配额，并按甲方商场月销售额（烟草及利润额低于5%的商品的销售额除外）的千分之一享受经理报酬和待遇。

其他约定事项：

本协议未尽事宜，双方可协商制定补充协议予以明确。

乙方：

签约日期：__年__月___日

超市大客流应急预案范文(精)二

甲方：h公司

乙方：_______________________

根据国内贸易部《连锁店经营管理规范意见》，经友好协商，甲方同意乙成为甲方的加盟连锁店。现就加盟具体事宜，协商如下：

一、特许权使用

1.甲方授权乙方座落于 市（县） 区（乡、镇） 路（街） 号的门店以“h超市”为悬挂招牌，并将以甲的指导与提供事项，经营该超市加盟连锁店。

门店号：_______________号

2.甲方对于凡使用“h超市”名字的门店拥有对其处理：门店位置._____制作法.销售技术.门店管理.专职培训.经营决策等事项。乙广的发展计划必须经甲方书面同意后方可实施，其目的是为了保证乙能取得正常的发展。

3.乙方店铺的内外装饰及门店招牌须与甲方统一。乙使用的各种设备与甲方统一，如有更改须征得甲方同意。

4.乙每季度初当月5日必须向甲方支付季度含税销售额的2%为特许权使用费。逾期须按每日万分之一支付滞纳金。逾期三个月甲方有权解除合同。

5.乙方门店装修.设备.商品流动资金及其辅助材料费用由乙承担。

二、人员培训

1.甲方将负责对乙方下属门店理货员.收银员进行基础培训，对管理人员进行择优录用（淘汰制）培训。培训人员必须具备当地执法部门认可的有效健康证，乙方需自行解决住宿.就餐.往返车费.体检等费用。

2.乙每家门店人员定编数必须报甲方备案同意。

三、广告及促销

为有效扩展销售，乙方对甲方统一办理的门店促销活动应完全了解其重要性，并竭力配合。如甲方为扩展销售所指定的信用卡.赠券.会员优惠卡等，乙方应与甲方直营门店同等使用，无条件接受，并就折扣差额由乙方自行负担，如乙方需自知自行刊登广告，应预先将拟定刊登的广告媒体文案送甲方核准，经甲方同意后方可实施刊登。

四、商品的提供及结算

1.甲方提供商品，乙方必须每批结算，并承担商品发货地至加盟店的运费和力支费。乙方自行采购的商品，需到甲方业务部门办理报验手续，经批准后方可销售。

2.甲方提供的商品，乙方必须参照甲提供的零售价格执行。

五、乙方的权利

乙方享有与甲方直营连锁店相同的商品供应价格和促销活动的权利。

六、乙方的义务

1.甲方提供各种企业标准.超市操作规范.超市工作规范.超市管理技术规范和其它规章制度，乙方须无条件地执行。

2.乙方的营业时间必须与甲方相一致，如有特殊情况要理发须征得甲方同意。

3.乙必须按甲方的要求做好各种财务报表，并如实提供各种财务报表。

4.乙方必须执行甲方提供的商品q.m.p的管理规范。

5.在经营活动中乙方发生残损商品，必须按甲方规定办理退调。

6.乙方必须服从甲方派遣督导人员的监督.指导乙方所开设的店铺的经营管理。

7.乙方的工作人员应穿着甲方统一制服，佩带统一胸卡，印制统一名片，用以维护与甲方相同的企业形象。

8.乙不准在本加盟店之外的其它场所，实放与h超市制度相同或类似的营业活动或其它行为，不参加其它超市公司的事业。

七、甲方的义务

甲方应提供乙方所有的管理技术，运作规范和营销策略。

八、违约责任

2.乙方如在合同期限内，严重损害甲方利益.名誉和泄漏甲方提供的经营管理秘密，甲方有权终止本合同，并保留追诉要求赔偿的权利

九、合同的终止及解除

1.本合同期自________年________月________日起至________年________月________日，共讲 ________年（每三年修改合同内容一次）。期限届满前________天经双方同意应办一续约手续，尚未办理续约手续者，期限届满本约自然失去其效力。

2.本合同有效期内，乙方若无意继续经营，应于三个月前书面通知甲方并支付违约金，待甲方认可后办理结帐解约手续。

3.在协议期满或解除之日起七天内，乙方必须拆除“h超市”的标章.图形及与此有关的文字、图案设计、招牌或其它营业标记，并不得再使用“h超市”的字样及其它属于甲方所有的营业标记，管理技术.商业秘密等。

十、争议的解决

如本合同有争议时，概以合同内容为主，并以甲方主要办事机构所在地法院为管辖法院。

十一、合同生效

本合同壹式捌份，经双方签署后生效，双方各执肆份为凭。

附件1

1.进销存日报表（日报）

2.损益表（月报）

3.资产负债表（月报）

4.主要税金应交明细表

5.乙方必须每天将含税销售额如实电传告知甲方。

6.甲方需了解的其它财务资料，乙方必须如实提供。

附件2

1.乙方设立专人负责商品退调工作。

2.乙方进货应指派熟悉商品的人员，为收化验收员。

3.乙方进货交接执行地点在h公司配送中心，清单当面交接清楚，严格验货，如发现破损、超临界保质期.瘪听等有问题的商品有权拒收，并当场调换合格商品；离开交接地点，概不负责。

4.乙进货造成积压、过期或在经营中人为造成损坏、变质的商品，则涂退调处理。

5.乙方在销售过程中，发现厂方质量问题的商品，交甲方质检确认后，由质检直接找厂方协商，妥善处理并答复乙方，凭质检科书面通知退甲方配送中心。

6.乙方接甲方统一退调通知后，按时执行，逾期不办，自行解决。

7.乙方退货，须接甲方业务部门书面通知，乙方按指定时间退甲方配送中心，配送中心答收的退货清单转甲方退调组，统一与厂方结算，并由开单组冲还红单。

附件3

1.门店操作规范

（1）收争员操作规范

（2）理货员操作规范

（3）服务台（寄包台）操作规范

（4）早夜服务部操作规范

2.门店工作规范

（1）督导员（区域）工作规范

（2）门店管理人员工作规范

（3）加盟店督导员工作规范

（4）商品业务人员工作规范

（5）门店财务人员工作规范

3.门店管理技术规范

（1）时段检核技术规范

（2）商品配制技术规范

（3）商品陈列技术规范

（4）pop促销技术规范

（5）商品的q.m.p管理技术规范

a.商品quality（品质）管理

b.商品measure（计量）管理

c.商品price（价格）管理

（6）残损商品的管理技术规范

4.其他方面：

甲方员工手册及各种规章制度

甲方：h超市公司

法定代表人：_________________

联系地址：___________________

邮编：_______________________

电话：_____

传真：_____

乙方：_____

法定代表人：_____

联系地址：___________________

邮编：_______________________

电话：_______________________

传真：_______________________

签约地点：___________________

签约时间：_____年____月____日

超市大客流应急预案范文(精)三

甲方：

乙方：

为加强合作，甲乙双方本着自愿，互惠互利的原则，就甲方销售乙方商品达成以下协议：

第一条 经销期限

1. 本合约有效期自日至年月

2. 合约期满，如果乙方续约，须于合约期满前60天向甲方提出书面申请，经甲方同意后，双方另签合约。

3. 乙方因特殊原因需提前终止合约，须于60天前向甲方提出书面申请，经甲方同意后方可终止。

第二条 经销商品及人员管理

1. 乙方对其提供的商品应使用合法的商品名称、商标、并符合有关法律、法规及政府的相关规定，不得侵犯他人的商标权、专利权、独家代理权等合法权益。

2. 乙方根据甲方要求，以市场最优惠的供货价向甲方提供足够的货源及适销的商品，包括从正当渠道进销或授权代理的商品。

3. 首次谈判及新品入店，乙方应无偿向甲方提供所销售商品的样品、说明书、技术指示书、手册及其他广告工具、相关资料，以促进其商品在超市的销售。

4. 乙方的商品在其他超市、商店、连锁店有折扣特卖活动时，应事先通知甲方，并使甲方经销的其商品至少享有同等的优惠待遇。

5. 乙方提供甲方的商品，经顾客使用后，如有不良反应或使顾客其他合法权益受到损害，乙方应负赔偿责任，按进货额的3倍补偿甲方，补偿额不得低于20xx元;因此导致甲方被媒体曝光或有关部门查处等商誉损失，对甲方的补偿额不得低于5000元。乙方商品因质量问题导致顾客投诉，确认质量问题两次者，甲方停止该商品进货，并全部清退该商品。乙方商品因质量问题引起投诉三次，甲方停止与乙方的合作关系，所交费用不予退还。

6. 供应商提供导购名，须接受甲方的统一管理，进店前须向甲方办理健康证、工牌、工服并在人事部门备案，上下班时间、服务规范、工作纪律须按照甲方的统一要求进行，并严格接受甲方的管理，发生违纪行为甲方有权进行处理和辞退。

7、经营品牌：

第三条 交货地点

乙方在甲方指定的交付地点交付货物，若未按指定地点交付货物而造成的损失由乙方自行承担。

第四条 收货

1. 乙方在收到甲方的订单传真后，应当在7日内到甲方指定的地点交货，如有延误以货物总额的0.3%赔偿甲方损失，并保证货物的质量、数量、规格的准确。

2. 甲方按规定及时对商品进行验收，并在订单和随货同行单上签字(盖章)，作为双方兑帐的依据。

3. 乙方如不能按时满足甲方的订货需求，应及时通知甲方，连续三次不满足甲方订单，将取消与乙方的合作关系。

4. 乙方如出现下列情况甲方拒收。

(1) 规定保质期、保存期超过1/3以上商品。

(2) 包装不完整、不规范商品。

(3) 不符合产品质量标准的商品。

(4) 超出甲方订单数量上下浮动5%的商品。

第五条 退、换货

1. 甲方发现不符合验收标准的商品，乙方应接受退、换货。

2. 滞销及其它不符合销售的商品，乙方应接受退、换货。

3. 顾客发现有质量问题的商品，乙方应无条件接受退货。

4. 单品月销售额不足200元的商品，乙方应接受清退。

5. 退、换货商品甲方书面通知乙方后，乙方应于5日内取走商品，逾期甲方有权自行处理。

第六条 价格

1. 价格经双方协商，经确定后，任何一方无权擅自更改。价格变动，乙方应提前以15天以书面形式通知甲方，经双方代表确认签字，盖章后生效。

2. 乙方应确保所供甲方商品价格为本埠供货价最低，如甲方发现乙方违反此价格条款且乙方并未事先通知并取得甲方认可的，甲方有权要求乙方补足全部差价或采取拒收货物、拒付货款等方式追究乙方的违约责任。

第七条 结算方式和期限

1. 甲方以现金、支票、电汇形式支付货款。

2.经营方式及账期：代销 月结0天 月结15天 现金

3. 甲方从乙方销售额中提取作为商品管理费;从乙方销售额中提取%作为广告宣传费用(指店内播报商品信息及各大媒体宣传)。

4. a类产品(占库存总量的20%，占销售总额的75%)到货30天，月结0天;

b类产品(占库存总量的40%，占销售总额的60%到货30天+15天，月结15天。

c类产品，实销实结

5. 针对帐期为月结0天者，甲方每月五日至十五日为兑帐、结算、付款日,逾期不予办理结算付款(移至下一帐期结算)。

6.针对帐期为月结15天和实销实结者，甲方每月二十日至三十日为兑帐、结算、付款日,逾期不予办理结算付款(移至下一帐期结算)。

7. 乙方在帐期内适销率必须达到70%，否则退货，进行库存调整.。

8. 乙方到帐期后，先由采购部填写经销结算说明表，乙方须持此表、随货同行单及甲方统一的收货单到甲方结算中心办理兑帐手续。

第八条 违约责任

1、如因乙方提供的商品侵犯他人的商标权、专利权、独家代理权引发诉讼，乙方应向甲方赔付违约金 元。

2、对于不符合验收标准的商品，乙方在接到甲方通知后及时接受退、换货，在必要预备时间内不予积极配合，应向甲方赔付违约金 元。

3、对于有质量问题的商品，乙方在接到甲方通知后及时接受退、换货，自必要预备时间内不予积极配合，应向甲方支付违约金 元。

第八条 双方其它约定事项：

1. 未尽事宜，由双方协商解决，如发生纠纷，可依照《合同

2.交由甲方营业所在地鄂旗法院处理。

3. 本合同一式二份，具有同等法律效力，甲乙双方签字、盖章后生效。

3、超市及供应商之代表声明并担保其已受合法之授权以签署本合约

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

超市大客流应急预案范文(精)四

合同编号

签约地点

签约时间：______________

甲方(供货商)：______________

单位全称：______________

地址：______________ 邮编：______________

法定代表人：______________ 电话：______________

联系人：______________ 电话：______________ 传真：______________

乙方(超市公司)：______________

单位全称：______________

地址：______________ 邮编：______________

法定代表人：______________ 电话：______________

联系人：______________ 电话：______________ 传真：______________

甲、乙双方在自愿、平等的基础上，经友好协商一致，就甲方商品在乙方销售，乙方向甲方收取有关费用达成如下协议。

一、费用项目

1、新品进场费：______________

甲方为在乙方销售商品包括为扩大市场份额要求乙方提供条件，甲方同意向乙方支付下列固定金额的费用：

⑴进场费 ________元。

⑵新增商品进场费(含首个) ________元/只。

⑶新增门店进场费 ________元。

2、特殊上架费：

甲方为取得乙方旺销位置的优先权，甲方同意向乙方以购货金额的一定比例或固定金额(两者必居其一)的方式，支付有关费用：

⑴堆台位置费 购货金额的 %;(或 ________元)。

⑵立柱位置费 购货金额的 %;(或 ________元)。

⑶促销区域位置费 购货金额的 %;(或 ________元)。

⑷其他旺销位置费 购货金额的 %;(或 ________元)。

3、促销广告费

当甲方商品销售业绩较同比有双方认可的显著增长，并且该增长与乙方实施的商品、广告推介和促销活动直接关连，甲方同意向乙方以购货金额的一定比例或固定金额(两者必居其一)的方式，支付有关费用：

⑴促销广告费 购货金额的____%;(或 ________元)。

⑵灯箱类广告费 购货金额的____%;(或 ________元)。

⑶其他形式推介费 购货金额的____%;(或 ________元)。

4、返佣(利)

乙方实现或超额完成双方设定的销售目标，或虽然未实现销售目标，但取得双方认可的良好销售业绩，甲方同意向乙方以月度或年度(两者必居其一)实现的销售返佣(利)：

⑴按销售业绩 以购货金额的____%返佣(利)。

⑵实现销售目标 以购货金额的____%返佣(利)。

⑶超额完成销售目标 以购货金额的____%返佣(利)。

5、商品质量检验费

乙方根据有关法律法规对甲方进场销售的商品进行质量检验，定期或不定期对甲方的商品进行质量检验和接受政府专门机构的质量检验，由此产生的检验费用和检验的商品补损由甲方承担。

乙方提供政府专门检验机构合法收费凭证，并以凭证金额向甲方结算。

二、商品退场

乙方对甲方进场销售商品的清场，必须符合事先公开的商品退场的条件且提供退场依据，原乙方向甲方收取该商品的进场费不予退回;不属商品退场的条件或提供退场依据不足，原乙方向甲方收取的该商品进场费予以退回甲方，造成甲方商品损耗或损失的，乙方应承担赔偿责任。商品退场的条件须经双方协商一致，作为合同的附件，与本合同具有同等法律效力。

三、货款结算方式与期限

甲方以下列两种方式之一：______________⑴现金;⑵银行转帐方式，开户行 帐号 结算货款。结算货款时，乙方应事先向甲方提供项目费用明细账单，乙方不能提供收费明细账单的，甲方有权对乙方拒付。

对不同商品的结算期限应区别对待，蔬菜、________日用品和部分生鲜食品的货款结算期不得超过15天，一般商品不超过60天，少数商品最多不超过90天，在货款结算中，如需扣抵商品损耗，应事先协商确定，且告知对方。乙方应按约定向甲方结算货款，并为甲方提供方便。

四、合同有效期

本合同有效期应与“相关商品合同”(商品合同编号：______________ )有效期相对应。

本合同自_______年____月_____日生效，至________年____月_____日止，有效期为 年(月)

签约双方：______________

甲方：______________ 授权代表姓名：______________

乙方：______________ 授权代表姓名：______________

超市大客流应急预案范文(精)五

甲方： 乙方：

经甲、乙双方共同协商同意，本着互惠、互利的原则，现将有关供货事宜达成如下协议：

一、 供货内容：

乙方同意向甲方提供 产品，共计单品 个(详见核定产品报价清单)。

二、 供货价格：

1、按供货价扣点(供货价不能高于高桥市场价);

2、按零售价扣点(零售价不能高于其它周边超市价)。

注：(1)如有价差，甲方有权调整或自行购进。(2)乙方提供新产品，应与甲方协商另签合同。

六、交货地点：甲方仓库

七、有效期限： 年 月 日至 年 月 日

八、商品质量：

乙方向甲方所提供的商品都必须符合国家有关质量标准，如有不符合国家有关质量部门要求的商品，所造成的损失由乙方负责。

九、其它事项：

1、乙方必须按合同所规定的商品内容和甲方计划按时送货。对包装损坏的商品、临近保质期的商品、滞销的商品和存在质量问题的商品，甲方有权下柜、退货或拒收。

2、对不遵守公司制度和公司程序，对报价不实，谋取暴利的供货商，甲方可单方解除合同或自行购进。

3、凡进入公司销售的产品，如连续三个月月销售在同类产品中最末尾的一位，甲方单方有权终止合同。

4、如需上促销员的供应商，促销员月底薪为3天事假。对促销员的底薪或提成按月付清。否则公司有权在货款中代扣。

5、如细小商品乙方要求进入自选柜的，流失由乙方自负。

十、补充事项

以上协议一式三份，甲方两份，乙方一份，须共同遵守，受法律保护。

甲方： 乙方：

甲方代表签字： 乙方代表签字：

开户行： 开户行：

账号：税号： 电话：

代码证：地址：电话：传真：

签订日期： 年 月 日

超市大客流应急预案范文(精)六

20年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”发展战略的重要一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、20年国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开始国内经济形势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、四季度经济呈现环比增长，20年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速达到16%。20年安徽全省gdp增长预计达到12%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观20年的超市业发展出现四个特点

(1)第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增长。20年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20__年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、20年公司各项数据分析

20年安徽公司商品销售总额为 3.17亿元，创利税1200万元，同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916万元，扣税毛利率9.2%， 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元，完成全年计划的 95%，综合毛利率为18.8% ;公司的利润总额达到了300 万元

三、20年公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展，抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。20年，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000平米;目前，公司门店总数达到17家，网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源，打基础。公司发展部主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。20年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家，为20年公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基础。

3、主业为本，多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中，在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态管理，追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改，挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共计裁员220人，达到了降低营运成本之目的。

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店，公司进行了专题研究，采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式，最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整，增加了晚市经营，调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造，通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营，熟食重、水果更换联营商等手段，加强早晚市生鲜促销，有效地提高生鲜聚客功能，经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中，通过对生鲜经营的及时跟进、调整，日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况，20年春节过后公司对卖场“窗外场地” 重新进行布局规划、装修和招商，重点引进知名品牌服饰类商品的经营，打造精品百货，弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整，不仅商品档次得到明显提升，且租赁效益由10年不到180万元/年增加到20__年近415万元/年，同比提高近230%。

(三)拓展采购渠道，促进业务提升

1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比，今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴，20年共引进新供应商255家，引进新品12104个，淘汰9365 个。年底已拥有采购供应商763家，比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60 家。拓展了渠道，丰富了商品，促进了销售。

2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后，兼顾力量弱、管理难度大的现状，通过引进竞争，重新进行规划，目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家，每家限店经营3家，水果联营商由去年的1家发展到3家等，这样既促进了对联营商的管理，又扩展了联营商的合作渠道。

3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强，运输半径越来越长，商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作，通过设立门店业务科，放权单店促销等，建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力，但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验，拓展了思路。

4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力，20年优质供应商培养快速提高，年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5 家，200万以上的供应商21家，100万以上供应商 27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。20__年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元，采购毛利率达到2.54% ，比20年2.35%增加 0.19 百分点。全年通道费用收入 2100万元。通道费率达到6.6 %，接近了外资超市企业水平。

(四)规范管理流程，强化内部管控

1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货，非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单，网络传真供应商的新要货流程，提高了要货的准确性，减轻了原来采购订货的工作量，提前实现了无纸化办公，降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法，加强对门店每周必备商品无要货跟踪，促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数，从原来按面积确定货架数，再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大，经营品种数明显减少，从去年的每千平方米2500只减少到1800只，货架商品动销率明显提高。

3、组建监督部门，强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部，将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来，门店的盘点重视程度、盘点损耗的控制比20年大有改观。20年共处理各类问题262余起，处罚金额近9.33万元。对公司规范化制度的建设起到了促进作用。

4、推进软件应用，提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用，实现了总部与门店会计帐务的实时管理，财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用，实现了供应商与公司经营数据的共享，促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作，启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过联网，实现门店与总部数据非人工的畅通传输，实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性，电话通信虚拟网化。提高了工作效率，降低运营成本，达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。20年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条，对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。

5、注重培训教育，提高业务技能。20年组建培训部后，重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训，共组织培训12次，培训员工200名、培训课时285个。采取“走出去，请进来”的方式，先后安排30余名店长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业着名讲师上门讲授“门店管理”、“促销技巧”、“采购年度合同谈判”等知识，不断提高员工干部的专业知识水平和管理能力。

(五)推进文化建设，提升企业品牌

1、开展有益活动，增强企业凝聚力。为了弘扬先进，激励员工，20年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游，陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱比赛活动，公司组织30余名团员青年参加，受到社会各界一致好评。

2、落实报刊网站建设，塑造企业形象。20年共编写出刊台客隆报12期，改版、完善台客隆网站，专人进行维护，使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。

3、注重舆论监督，完善内部管理。20年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议，及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量，聘请了7名义务监督员，参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手干部储备，加强梯队建设。20年社会招聘处长以上干部67人，实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人，实际聘用4名。高校选拔大专学生30人，实际录用8名，作为公司科长以上干部进行实习、储备。

5、积极参加行业交流，提升企业品牌。今年12月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商务洽谈会”，吸引了全国各地近400家供应商代表参加，安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会，参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选，当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞被评为“20__年度中国零售业青年英才”，府山店店长张晓明获得中国连锁经营“金牌店长”、宁国店店长马金飞获得浙江连锁业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌效应，引起了业内人士的高度关注。

6、加强党建工作，建设精神文明。公司结合经营实际，积极开展“科学发展观”教育活动，20__年公司党支部培养入党积极分子9名，发展预备党员3名。

四、20年工作中存在的主要问题

过去的20年虽然取得上述五个方面工作的提高，但也存在十分紧迫和严重的问题与不足，值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差，公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性，基础工作执行力差。

(1)要货乱：店长或处长缺乏对门店要货的审核，没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正，导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货，过量要货整箱退货等现象频繁出现。

(2)退货乱：许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断，把退货当“垃圾” 不爱护商品的思想倾向严重。

(3)收货乱：个别店长极不重视收货把关，配送商品不清点总件数，盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严，如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库，损失严重，教训深刻。

(4)陈列乱：有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整，已经成了许多门店的通病。

2、店长缺乏责任感，经营意识淡薄。

(1)在思想上：面对销售滑坡、经营上不去，亏损严重的实际情况，个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上：面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等靠要依赖性强，主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。

3、商品质量缺乏把关，投诉处罚损失严重。

(1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址的，散装食品无生产日期、无qs标志的，时有发生，20年因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起，供应商共承担罚款12.3万元。

(2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实，日常跟踪检查不力，20年门店因出售过期商品，受顾客投诉被工商部门处罚3起，造成公司直接损失4.5万元，其中：府山、绩溪店各1起罚款各2万，广德店1起罚款0.5万。

4、促销过于频繁，效果非常一般。20年共促销27期，整体促销占比不到14%，剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外，平日促销很平淡占比在10%左右。

(1)门店区域跨度大，统一促销不适合区域消费实际。

(2)促销单品选择固化，特色不足、门店氛围营造不够，缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。

(3)促销次数多，品种杂，效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。

(4)过多的供应商促销补差，负毛利多，造成系统数据失真、考核计算困难，间接影响门店的积极性。

5、商品结构差，管理不力，竞争力弱，隐患严重。

(1)到货率低缺货多影响销售提升。20年整体商品到货率在65-70%左右，必备商品很少达到85%。dm商品到货慢(开档后缺货多、闭档后仍陆续到货)

门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商，成为断货瓶颈。

(2)商品缺乏精简，货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关，引进数量多淘汰少，部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存，结构性矛盾突出。

(3)退货多，已经严重影响了采购供应链的建设。20年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元，综合退货率超过5%，对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力，也对供应商造成了很大压力。管理能力低下，负面影响大，教训极其深刻。

(二)总部办事效率低，缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、因缺乏有效的监督与考核，门店反映问题得不到总部相关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的处理、物流查询的答复等。20年门店消防工程建设不符合规范被处罚9起金额12.6万元(不包括1.4万元慰问金)。

2、因缺乏有效的选址定位和整改手段，宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本，亏损严重。

3、因缺乏有效的标准和检查，运营工作重心不突出，忙于事务应付，缺乏深入门店日常检核，真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面，缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。

4、因缺乏有效的管理机制和手段，人力储备和基础管控堪忧。

(1)店长、处长、课长人才梯队出现断层，需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。

(2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。

超市大客流应急预案范文(精)七

公司的品牌文化一直遵循着感恩，在即将到来的感恩节，一个专门为感恩顾客或家人的节日，让我们在如此温情的节日推出鸡蛋里的生命——只因有你感恩送温暖的的概念，给顾客我们超市每逢节假日，都要感谢他们的回馈活动，把感恩的温暖滴滴滴滴的送到他们的心理，打造感性的促销模式来获得消费者对我们的关注和支持。

加大客户群体，锁定我们超市购物的消费者，岁数在20-45岁之间的核心人群，和50-65岁之间的老年消费者，他们一般居住在超市的商圈范围内，就近购物的的方便，也是我们促销目标的群体之一。

20xx年11月xx日至20xx年11月xx日周期为7天

朋友!我们几年了

鸡蛋里的生命——只因有你

活动一、鸡蛋里的生命——只因有你

20xx年11月xx日-xx日凡我超市一次性购物满58元以上，送感恩蛋3个，满78元送感恩蛋6个;满98元送松花蛋礼盒一套价值30元，数量有限，送完为止!

活动亮点：

鸡蛋里的生命——只因有你

l文案包装：一个鸡蛋一个生命，我们把生命送给顾客，让你们为我们孵化......这一切取决于你。我的生命在你的手中!

l活动场景：

消费者到服务台领取鸡蛋，我们在现场把所有的鸡蛋外边都包成一个圆形的卡通套内，外面印上孵化生命画面，在鸡蛋旁边，制作一个规格1米*1米的巨型黄金蛋4个，分2排摆放，鸡蛋内分别站着2个金童玉女(招人扮演，床上金童玉女的服装)服务台上方喇叭播放着感恩节文案内容，嘘嘘之声，感恩之情，让所有的消费者都被这眼前的感恩场面的所震惊，让理性的购物变成感性的冲动，真正的认识到我们是在用心服务每一个顾客。

l活动细则：

1.金蛋的包装要提前3天把外表全部装好(联系厂商帮忙)

2.鸡蛋的订购直接从供应商渠道，取得和他们的合作，减免3个点的资金费用。

3.招4名身材，面容姣好的人员扮演金童玉女，衣服在淘宝网订购4套。

4.巨型的鸡蛋找当地的广告或工程装饰公司制作。材料是亚克力板虚空，中间是空挡，外围粘贴写真内容宣传。

5.安排一名工作人员在服务台喇叭提前复制好文案内容，语言要控制好，感情要丰富，打动人心。

6.鸡蛋的放置时，放置鸡蛋破损，可以把鸡蛋分离摆放，留置一点空间即可。

l摄像准备

1.2名企划人员一个平面拍照，一个站在楼上从上方拍摄，角度要不断调整。

2.请合作公司的专业摄影师傅全方位的拍摄。

3.当地的新闻和电视台拍摄制作。

l空间装饰：

1.服务台的活动现场制作一个巨大的帐篷好型的立体，吊在空中。

2.单独制作一个感恩节的立体造型大约10公分厚粘贴在上面

3.搭配3个色调的气球门分别交叉摆放在现场的3个不同的角度

4.地面上地帖沾满整个超市，画面为感恩节文案内容，从听觉到视觉每一个画面都要让现场消费者看到，用心感受到。

l感恩商品惠：

1.感恩保温杯系列原价230元

2.感恩节期间，感恩价回馈：11.27元(每天仅限50个)

3.艺亲肤被一床;玉楼春专享价999元，并且赠送大规格麻艺亲肤被一床。(全天不限制)

4.感恩礼盒泰餐系列感恩回馈一律8折优惠

5.针织区购物满66元，加送维达抽纸一提(价值10元)

抽纸每天限售100题。

备注：以上特价商品除外，活动不能重复参加》

六.促销陈列：

★黄金展床陈列主推产品苎麻凉席静谧，搭配自然风等麻艺凉席陈列，并且陈列赠送麻艺亲肤被;

★其他区域照常陈列;

七.促销策略：

★活动x展架一张，陈列在门店门口，吸引顾客进店;

八、各门工作分解：

1、企划部：

a、活动期间所有广宣品设计制作。

b、工作期间：方案通过后七个工作日内完成平面，三个工作日内到货;

c、工作要求：要求在海报平面上注明活动时间,地点,热线电话,主要活动内容

2、销售部：

a、活动时间，内容，要求等通知到位。

b、特卖产品整理、特价价格批定。

c、活动现场产品陈列布置，活动效果督促。

九、活动结束工作安排：

1、活动结束后所有正价产品恢复原定折扣;

2、各种平面、条幅全部取消;

3、三天之内按要求提供一份活动。内容严格按照提纲编写，超过时间未交由销售部统计并按相关工作制度处理。