总结是理清思路,找到问题症结的重要方法之一。最重要的是,要保持积极的心态和态度,相信自己能够写出一篇优秀的总结。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
除夕公司年夜饭篇一
今天是大年三十。晚上,全家人围坐在桌前,等待着我家的大厨们精心准备的年夜饭。
好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的“代表作”吧!
刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着老妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。
上桌后,只见表弟两眼发“光”。我心想:你这吃货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。
到敬酒的`时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“老爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。到我了,我对爷爷举起酒杯:“祝您老人家寿比南山,福如东海……”。
“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。窗外炮声连绵起伏。
祝大家新年好,祝祖国更加繁荣。
除夕公司年夜饭篇二
1、晚会主题名称:浙江大学华家池校区元旦文艺汇演――暨“20xx新年狂欢夜”
2、晚会目标:欢迎新同学、融合师生情谊、展现华家池校区特色和华家池各学院的风采、扩大华家池校区学生会影响。
3、时间:20xx年12月31日19:00—23:00。
4、地点:华家池校区邵逸夫体育馆。
5、主办单位:浙江大学华家池校区党工委、管委会共青团浙江大学委员会。
6、承办单位:华家池校区学生会。
7、晚会筹备工作管理方式:阶段式管理和项目式管理相结合。
二、工作人员和项目组。
8、工作人员。
顾问:李友杭叶洪娒祝国群。
统筹组:华家池校区学生会主席团。
9、项目组:
(1)第一项目组:节目组。
组长:翁翠许逸飞王超。
组员:文艺部成员及各部和各学院。
任务:a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作。
c、主持人的选择、形象设计及台词审核;。
b、负责节目的编排及晚会全流程的衔接。
d、准备好晚会所需的一切服装道具;。
(2)第二项目组:宣传组。
组长:吕兰吴昊。
组员:宣传部、外联部两部部员。
任务:a、利用海报(包括手绘和喷绘海报)、横幅、网络、广播、传单等方式开展宣传。
b、现场摄影及dv摄像。
(3)第三项目组:外联组。
组长:陈凌宁季文静。
组员:公关部、外联部、宣传部三部部员。
任务:a、负责联系商家以及完成承诺给予赞助商的服务工作。
b、联系晚会前热场商家、校内商家及食堂等。
(4)第四项目组:礼仪组。
组长:陈沛皇甫珊红郑卓军。
组员:主席团助理、公关部。
任务:a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬;。
b、到校礼仪队确定礼仪队(人数待定);。
c、物品购买及工作证制作:包括晚会小礼品及请柬、摄影大赛礼品等;。
d、晚会当日准备好会场服务物品,如水杯、茶叶等,并接待好领导及老师。
e、联系媒体报道、记者、及摄影人员;。
(5)第五项目组:舞台组。
组长:季文静杨威。
组员:实践部、体育部两部部员。
任务:a、监督并确保舞台的搭建及时及质量;。
b、晚会期间舞台灯光设备、音箱设备的安装,化妆室、换衣间的选制。
(6)第六项目组:机动组。
组长:虞喆达吴雪芬。
组员:学生会其他成员。
除夕公司年夜饭篇三
除夕为大除,即大年夜,是指农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连,即春节前一天晚,因常在腊月三十或二十九,故又称该日为年三十。
除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁、至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着辞旧迎新,消灾祈福为目的。
1、皆围着桌吃饭,不分长幼皆一起吃,在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子,也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷,寓意合家团圆,幸福美满。
2、年夜饭不要吃得太快,每样菜最好都要吃一口,因含有吉祥意味,所以在年夜饭中是不可少的,如:芥菜要一根一根从头吃到尾,预示年首才能长长久久。菜头表示好、彩头。全鸡象征全家福。吃鱼丸、虾丸、肉丸,乃指三元及第之意(即状元、会元、解元)。
3、餐桌上唯有鱼不能吃,表示富裕和年年有余之意。
4、如果你家中供奉神灵等,要记得在除夕的晚上饭后二十三时上头炷香,这是敬拜神灵,祈求期盼神灵在新的一年会保佑自己和家人行大运,吉祥如意,平安健康。
5、大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生,就用花生或其他果仁来代替。),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
6、如果长辈给晚辈添饭加菜,若吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”。
7、如果个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是直接说“没有了”。
8、年夜饭就餐前,必须要先要准备供品祭祀祖先。
9、请祖灵之前,家庭成员和物品必须齐全,否则就是说人不团圆、财不完整。祖灵请来之后,供桌两旁的座位,任何人不得占用,意为不能与祖先争座位。不得吵闹,更不准骂人,否则就是对祖先不尊敬。不得把喝剩的茶水泼在地上,以免混淆了浇奠与泼水。大祭祖灵时,不得高呼小孩的名字,以免大门外无主鬼魂听到后,对其不利。
10、正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。
11、吃完年夜饭后,有除夕守岁的风俗。禁忌大声喧哗,以免惊醒恶魔。禁忌照镜子,以免见“恶魔”。禁忌将灯油泼地,倘若油味冲淡了酒味,“恶魔”便会醒来,导致祸害接踵而至。
除夕公司年夜饭篇四
除夕之夜,叫人最难忘的是灯火通明,烟花奔放,百花争艳的奇观夜景。
每年过年,我家里总要花一些钱,买一些烟花礼炮在除夕的深夜燃放。去年过年更不例外,大年三十的'那天,我们一家人早早地吃完团年饭,去祖先的坟头上完了亮,便围坐在客厅里谈笑风声地收看“春节联欢晚会”。为了不误我的烟花礼炮的燃放时间,我看了一会电视后,便提前上床休息,并叫爷爷在晚上11点30分把我叫醒,好参加全山城的烟花集中时间燃放。
除夕公司年夜饭篇五
吃年夜饭“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。前门万户曈曈日,总抱新桃换旧符。”日日盼,夜夜思,过了365天,终于盼到了这一天。大过年的,一家人总要团聚团聚,吃顿年夜饭。那天晚上,餐桌上摆着许多山珍海味,真让人馋涎欲滴。有浓香扑鼻的`炖鸭煲,有香辣可口的大闸蟹,还有一盆鸡腿……真丰盛啊!
只见弟弟左手拿着一只鸡腿,右手拿着一个勺子,这边啃一下鸡腿,那边喝一口汤,津津有味,连嘴巴边有一点油汁,他也要用舌头舔干净。爸爸站起来对爷爷说:“爸,祝你福如东海,寿比南山!”不知是谁喊了一声干杯,大家一饮而尽。happy牛year!这句话划破了夜空的沉静,迎来了春节的欢乐。
除夕公司年夜饭篇六
除夕是家人团圆的日子,家庭年夜饭当然少不了,下面,本站小编为大家介绍一下关于除夕习俗年夜饭有什么趣史,欢迎大家阅读。
辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家,椒盘以颂花。”的佳句,把守岁的乐趣写得活灵活现。
江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。
这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。
原来吃年饭的时候,家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。
这事儿慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话,等铁拐李来讨饭时,他家年饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看,这家够穷了,连年饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了,但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭,便知人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯,却从此流传下来。
年夜饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
年夜饭,一般少不了两样东西,一是火锅,二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。还有许多有吉祥寓意的食品也会出现在年夜饭中。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
·长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
除夕公司年夜饭篇七
过年了!过年了!“在孩子们的笑声中,兔年就要迎来了,到处都是一片欢腾。我和爸妈一起贴春联,爷爷奶奶在厨房切菜切肉准备一顿大年夜饭。家里充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭是分分合作的。奶奶是总设计师,负责人员调度和做饭。奶奶会在柜子里拿出一套精致的新餐具,准备年夜饭。爷爷帮奶奶打杂,负责买配菜、调料、油、盐、酱醋、锅碗瓢盆。我要为“偷吃”负责。菜做好了以后,我总是以品尝它的咸味为借口偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操作下,我们的大餐在晚上六点正式开始,桌上摆满了一盘盘的美食,让我眼花缭乱。其中,卤鱼、甜豆腐脑、水芹是我们必须要吃的菜,也就是说有一年多了,安全爽滑。今年是我第一次出场。我举起酒杯,祝爷爷奶奶幸福长寿。祝爸爸妈妈身体健康,笑容满面,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈每天都祝我身体健康,心情愉快。“干杯!干杯。”
就在大家玩得正开心的时候,爷爷突然问我一个问题:“我们为什么要吃年夜饭?”听完之后,我惊呆了,不知道该怎么回答。奶奶见我答不上来,笑着讲了一个传说:“据说莱文家有三个儿子,死后都成了疫鬼。两个住在河边,一个住在屋角,大年三十出来吓唬小孩子。因为火可以驱邪,所以人们在除夕夜烧火。再加上家人团聚,鼠疫鬼不敢出来打扰孩子。另外,一家人边吃年夜饭边聊天,大家聊着在外面遇到的难忘的事,一家人一起分享。”哦,有这么一句关于吃年夜饭的话。”我高兴地鼓掌。
我家的年夜饭一直吃到晚上8点。奶奶说:“央视开始播春晚了。祝你兔年好运、健康、幸福。我们一起去看春晚吧。”
今年除夕,我们一家人在热烈的气氛中吃了一顿非常开心的晚餐。
除夕公司年夜饭篇八
1、学习画各色各样的菜肴,表现年夜饭的丰盛。(重点)。
2、自主舔画餐具,表现热闹的年夜饭的场景。(难点)。
3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
5、体验想象创造各种图像的快乐。
美术活动用手。作画工具。
一、以过家家导入。
1、引导幼儿回忆:你过家家的场合?
2、以小组为单位围坐在桌旁。了解每年三十的晚上,家家户户全家人坐在一起吃饭,这餐饭叫什么饭?(年夜饭)。
3、观察图片,请幼儿说说桌上有什么菜,它们看上去怎么样?
4、我们再来学一学吃年夜饭时的样子吧!引导幼儿用手做剪刀状当坐筷子,夹菜、说说祝福等场景。
二、学习画年夜饭的制作。
1、教师示范讲解:根据幼儿的讲述,示范画各种菜肴的简笔画。先画菜,然后用封闭线条把菜肴圈起来,表现“装盆子里的菜”。
2、好丰盛的一桌年夜饭啊!大家团团圆圆过个年吧。
三、幼儿创作“团团圆圆年夜饭”。
2、幼儿耐心作画,教师巡回指导。(提醒幼儿画面清楚,不要太糊)。
3、活动结束幼儿相互欣赏和介绍桌上的菜肴,共同感受成功的喜悦。
作为教师要善于发现幼儿的不同特点,给予每一位幼儿以激励性的评价,充分挖掘作品中成功的东西,给予积极的`肯定,使他们获得成功的体验,感受到手工活动的乐趣,从而增强自信心。
除夕公司年夜饭篇九
1.门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。友以义交情可久,财从道取利方长。
2.辉映日月二十年,煌煌伟业动云天,明日荣光相与共,天高云淡尽欢颜。
3.新的一年到来企长一周年我长一周岁我愿与公司共成长祝愿公司业绩年年长。
4.物换星移,岁月匆匆,蜀中制药十年华诞;继往开来勇攀高峰共创企业美好明天。
5.感谢公司在过去的一年中对我的大力支持,祝公司在新的一年中吉祥如意,大展宏图!
6.贵厂用户至上,质量第一,锐意创新,步步,堪称同行典范。祝事业日新,宏图大展。
7.很荣幸过去的一年里能在您的领导下工作和学习,祝您在新的一年里健康如意,马到成功!
8.纳入百川,求不干涸。吃得苦中苦,方为人上人!十年成长,铸造品牌,十年努力,塑造!
9.我把新世纪的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们,沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!
10.您不图舒适和轻松,承担起艰巨的重负,在别人望而却步的地方,开始了自己的事业。我由衷地预祝您成功!
11.祝你一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美。
12.很荣幸过去的一年里能在您的领导下工作和学习,祝您在新的一年里健康如意,鼠年快乐!祝公司在新的一年更上一层楼。
13.当新一年的阳光开始普照大地的时候,我们开始了新的征程。我们要以坚定的信心,坚强的毅力,不屈的精神,来完成我们的梦想。
14.发展涛声催人急,xx正是腾飞时。祝愿我公司在中国的xx行业迅速发展,竞争日趋激烈的形势下,再创伟业!再铸辉煌!
15.喜鹊道贺鲜花艳,庆典隆重祝声欢,诗文颂歌衷心献,公布业绩日月年,局司支援很周全,创业成功十整载,如今确立广财源。
16.兄弟啊,大浪淘尽,使见真金,愿您的公司,顶的住所有的风险,顶得住所有的困难,迎刃而上,把公司做的风生水起,马马生威啊。
17.新的一年要到来,努力奋斗创未来。大家一起来努力,公司会有好业绩。同事难得在一起,开开心心生福气。20xx已过去,20xx更美丽。
18.华章谱写十春秋,南海北国竞风流,建立诚信走天下,材优价公传九州,十年创业风雨路,周正健步向前走,年年谱写新篇章,庆典宴会把美酒。
19.数年来的年风雨探索路,方显英雄图竭尽品牌之能事,共筑辉煌看xx!值我公司成立xx年之际,谨向公司表示最真诚的祝福和最热烈的祝贺。
20.首先,请允许我代表公司,向前来参加我公司成立十周年庆典仪式的领导各位嘉宾表示热烈欢迎!向为公司至成立以来而付出辛勤工作的各位员工及社会各界表示衷心感谢!
21.地上鲜花灿烂,天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进,温馨的祝愿繁荣昌隆,真诚的祝福带动着跳跃的音符,为您带去春的生机,在这美好的日子里,祝您生意兴隆!万事如意!
22.新的一年开启新的希望,新的希望承载新的梦想,愿我们勃达公司今年比去年更辉煌,事业更顺利路越走越好!愿公司员工工作顺利,万事如意,心想事成!
23.在接下来的年里,我们会更加的努力,更加的奋进,我们坚信,我们的努力会打造一份不一样的天空!祝福公司的业绩一年更比一年强!
24.随着新年的到来,预祝贵公司规模扩大,业务发展,生意兴隆,财源广进!我们不常拥有新年,却常拥有新的一天,愿你每一年每一天都充满着幸福与喜悦!
25.业务洽谈会上您那潇洒的风度热情的面容巨大的魄力……犹在眼前,我以有您这样的朋友而自豪。愿鸿雁传书,互通信息。共谈天下事,相看万里人。虚心成大器,劲节见奇才。
26.数易春秋,风华正茂;几载耕耘,硕果累累。值此我公司xx周年之际,恭祝x公司早日成为中国第一品牌的公司,并在新的征途中再谱新篇!
除夕公司年夜饭篇十
3、涉及人员:全公司员工(包括勤杂人员)。
4、具体活动及经费:xxx。
一、活动时间:
晚17:18。燃放烟花爆竹。约10—15分钟。(6000发鞭炮2卷,88发礼炮4个,约800元左右。)。
二、活动内容:
员工进场,大厅左边放置签到台,入场人员签到,每人发放一张优惠券,领券人在副券背面签字。(抽奖券共印发100张,各自编号,约100元。会场布置约300元。)。
三、总经理致辞。
(会场准备好话筒及音响,卡拉ok)。
四、致辞完毕,宣布用餐:
员工按预先指定桌号就餐、(主桌:1桌:2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)约合计7—8桌,具体每桌人员待本周五各部门上报人数确定。
每桌标准750元。
酒水自带(饮料5箱鲜橙多170元、白酒2箱金六福408元、黄酒绍兴五年古越龙山2箱300元、青岛啤酒8箱240)。
除夕公司年夜饭篇十一
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的`名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
除夕公司年夜饭篇十二
过年放鞭炮,大家都笑。今年的除夕是由鞭炮迎来的。我喜出望外,和父母去奶奶家吃饭。
到了那里,已经是下午四点多了。我看到奶奶在厨房里忙着。我妈立马放下东西帮奶奶做年夜饭。我呢?开始吧,摘菜,刷碗.太快了,一个多小时桌子上都是五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉,松鼠桂鱼,荔枝肉醉排骨,金枝玉叶,金枝玉叶,金华傅贵炖白菜.啊,都是!我叫家人围坐在一起吃饭,大家边吃边聊今天的.幸福生活。这时,另一边的奶奶说:“啊,现在生活真好,吃了那么多丰盛的饭菜。但小时候能吃到最后一个萝卜炖豆腐,再加点粉条,也是很奢侈的一餐……”奶奶的话让我大吃一惊。原来社会变化真的很大。现在不应该谈过年了,就算不天天只吃萝卜炖豆腐?奶奶又说:“想知道就好好珍惜,别忘了!”是的,我们应该珍惜今天的幸福生活。每个人都为社会做贡献,让社会变得更好.
“吃饺子!”我们吃饱了,但是还有最后一餐,就是除夕饺子。“哎,吃饱了就吃不下了。我不能。今年除夕,我忍不住吃饺子。”我一边铲,一边对自己说,直到有了肚子,圆了.
“鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了。”过年真热闹,家家户户放鞭炮,吃菜吃饺子,把肚子弄圆."。
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除夕公司年夜饭篇十三
“爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”过年啦,过年啦,盼望着,盼望着,新的一个又到来了!最热闹的要数大年三十的这个晚上,在这个晚上,家家户户都要大团圆。所谓的团圆,当然要数吃饺子了。北方就有句名言“好吃莫过饺子”。
为了吃这顿饺子,婆婆一大早就开始准备了。婆婆又是洗,又是切,又是垛,忙碌了一个上午,才算把馅儿弄好。
到了下午,我们全家人齐上阵,一起包饺子。闻着香喷喷的饺子馅味儿,我也禁不住诱惑,挽起袖子,问妈妈:“妈妈,我也学包饺子,行吗?”妈妈回答:“当然可以。”
婆婆说:“我先学着擀饺子皮儿吧。”我先拿着擀面杖,再拿上饺子皮,但是由于我太矮了,所以我必须踮着脚,我拿着饺子皮,左一下,右一下。过了几秒种以后,一个饺子皮在我的手中诞生了。
妈妈拿着我擀好的饺子皮,看了看,皱着眉头说:“你这哪里是饺子皮,明明是面片,这怎么能包成饺子呢。”
我一脸茫然,尴尬地站在那里,不知所措,像个泄了气的.皮球。
这时爷爷向我招招手,说:“小子,你别跟他他们学擀饺子皮了,还是让爷爷来教你包饺子吧。”我走过去看到爷爷包的饺子,一个个呈圆形排列在桌子上,像一朵朵盛开的花朵,好看极了。我不由得想起蒲松龄诗中写道“扁食捏似月牙弯。”
我学着爷爷的样子,左手拿着饺子皮,右手馅儿放在中间,再一点一点地把它们捏紧,这样一个饺子就成型了。不一会儿我就包好了几个饺子。当我正欣喜地欣赏自己的得意之作时,突然发现有一个饺子四仰八叉地躺在那儿,肚皮已被“撑破”!我赶紧又拿了一张皮进行补救。爷爷看了,哈哈大笑道:“这个饺子还是你自己吃吧。”
晚上,当婆婆把煮好的饺子放在早已准备好的精致的盘里时,我立马就认出了哪些是我自己包的饺子。尤其是那个打了“补丁”的饺子,格外显眼。
在吃年夜饭之前,爸爸和爷爷先去放炮,炮放完以后,大家都围坐在餐桌前,桌子上除了我们包的饺子以外,还有丰富的菜肴,菜的个数是双数的,婆婆说这叫好事成双。
除夕公司年夜饭篇十四
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着新年大发财,元宝滚进来之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的娇耳,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。
以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方。长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。年夜饭的目的并不光是为了填饱肚子,而是为了互相之间近距离的交流。
关东年夜饭:保留古风俗汉满互影响
中国知名民俗专家曹保明介绍说,年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称分岁。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。曹保明介绍说:根据宗懔《荆楚岁时记》的'记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
关东老百姓始终有穷过年,富过年,不吃饺子没过年的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说,饺子早在春秋战国时期就已经出现了,围绕饺子的起源,民间产生过不同的传说和故事,但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃,此风俗遍布关东城乡,并世代相传至今。
如今在东北的许多农家,年夜饭依然保持着古时的许多风俗,如吃饭前祭祖,放鞭炮,吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了,施立学认为:年夜饭早已超出了吃的范围,而在于那份人与人之间的温馨,它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀有希望之意。
朝鲜族:岁酒和德固占据特殊位置
吉林省延边朝鲜族自治州是国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
民俗专家曹保明介绍说:朝鲜族的年夜饭非常丰富,大大小小的盘子七八十个,有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是岁酒和德固二种。
春节前夕,在延边朝鲜族自治州的各乡村,很多朝鲜族村民都在酿造岁酒。今年52岁的金真实是珲春市密江乡的村民,她介绍,朝鲜族在年夜饭有喝岁酒的习俗。这种酒多在过岁首节前酿造。岁首节相当于汉族的春节,岁酒以大米为主料,配以多味中药材,是一种药酒。用于春节期间自饮和待客,他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
金真实说,德固是一种汤饼,就是将大米面和好蒸熟后,捣成大粘团,再搓成椭圆形圆条,切成薄片,倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中,吃时再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。
们还是喜欢用打糕槌自己动手做,因为感觉味道还是不一样。朝鲜族村民朴英子说。
金真实说,除夕夜自己一家十几口都围在一起吃年夜饭,是非常幸福的时刻。他们全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是,朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞,伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
除夕公司年夜饭篇十五
1、把旧年所遇摒挡珍藏,愿新年所许如期而至。除夕快乐!
2、带上你的微笑,面对新的不期而遇。
3、愿命途风霜尽,乾坤气象和,历添新岁月,福满旧山河。
4、时春秋平安度过,万千山水得以一游。
5、即使年年不见,也要岁岁平安。
6、我看着前方黑暗的尽头,有光在等着我。
7、岁末将至,敬颂冬绥,20xx,万事胜意。
8、当天边逝去今年的最后一缕晚霞,来年愿你的心中仍有不灭的灯塔。
9、爱的人,都喜乐如常,盼的事,都归于心上。除夕快乐!
10、过年期间千万别给我发什么节日祝福,一个红包就可以让我感受到你的诚意。
11、把愿望写在春联上,把思念留在烟花里。
12、我们都是在除夕街头即将放飞理想的有志青年。
13、家人闲坐,灯火可亲,辞旧迎新,旧疾当愈,往事清零,爱恨随意,新年可期。
14、会有始料不及的`运气,会有突如其来的惊喜,愿新年,胜旧年。
15、往后的日子都是崭新的,谁也不许回头看了。
16、过年最害怕看到小屁孩捂着耳朵冲你笑你却不知道炮在哪。
17、万物更新,旧疾当愈,长安常安。除夕快乐!
18、过年秀红包,年后秀脂肪。
19、岁岁常欢愉,年年皆胜意。除夕快乐!
20、把鸡毛蒜皮~换成风和日丽。除夕快乐!
21、往事清零,万事胜意。除夕快乐!
除夕公司年夜饭篇十六
盼星星,盼月亮,终于快盼到“羊年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年羊年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
除夕公司年夜饭篇十七
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
家人的`团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。
啊!今天真是个美好的日子。
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