美食餐饮工作周报内容范文范本 美食餐饮工作周报内容范文范本下载(8篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

美食餐饮工作周报内容范文范本一

2.菡萏离愁薄日斜，煎饼果子不可缺。

3.好吃莫过下三路，刺激还需重口味。

4.对于吃货来说，这个世界上只有两种东西，可以吃的，不可以吃的。

5.不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。

6.奶茶一杯，快乐加倍。

7.愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。

8.“我可以看看你相册里的美食吗”

9.我没胖，是我在你心里的分量变重了

10.英雄不问出处，美女干饭不问斤数。

11.恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。

12.总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。

13.人生之辛莫过于有一人温好饭等你。

14.在吃货这条不归路上，人类，从来都不孤单。

15.朋友相聚，美食相伴。

16.美食皆可贵 减肥价不高。

17.行走千万里，心系不过几碗烟火

18.人生苦短 幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅。

19.不辜负在最好的时光里，专遇见属美食的精致。

20.为什么专家建议晚餐要吃七分饱，因为另外三分要用来吃宵夜。

21.明天开始，我不吃晚餐了。

22.清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！

23.人生百味，每个人都要找到适合自己的味道。

24.星河滚烫，火锅也滚烫

25.有人的地方，就有江湖。有面的地方也一样，叫面糊。面面不忘，必有回响。

26.曾经沧海难为水，鱼可乐炸鸡混汽水。

27.高潮时享受成就，低潮时享受人生。

28.识食物者为俊杰。

29.于平凡中发现美味，于深夜里品位温暖。

30.食食物者为俊杰。

31.卡路里充值成功

32.在寻找不起眼但很好吃的食物这方面，我觉得自己的技能点是点满了的。

33.我可以不谈恋爱，但是我真的不能少干一顿饭。

34.情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。

35.星河滚烫 不如来碗麻辣烫。

36.虽然冬天又冷又灰暗，但幸好我家厨房又暖又明亮。

37.少女情怀总是吃。

38.干饭人，干饭魂，干饭人干饭得用盆。

39.和我在一起吧，起码我比别人多了十几斤肉在爱你

40.不负好时光，开启吃日常。

41.香甜软糯，珍馐美味，饕餮大餐。

42.青春岁月已老，而我们，还在烧烤。

43.我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。

44.山有木兮木有枝，脆皮烤鸭吃不吃

45.沉醉在美食的海洋里，无法自拔。

46.做饭可以，洗碗不行

47.躲过了对酒当歌的夜，躲不过四下无人的街。

48.料理是一场原地的旅行。

49.眼见为食，美食下肚。

50.我要吃黄焖鸡米饭！

51.人生苦短，唯有美食与爱不可辜负也！

52.他们吃的满足还晒9图，你赞的麻木忍得痛苦。

53.饭要常约，面要常见

54.明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。

55.对美食，我都告诫自己：吃多会死。但事实证明，我真的不怕死。

56.只有填饱肚子，人才不会空虚。

57.世界只有一个，但食堂有很多。

58.人生路漫漫，美食常相伴

59.人生得意须尽欢，胡吃海喝要尽兴。

60.美食的精髓在于花15分钟摆一个没什么卵用的造型。

美食餐饮工作周报内容范文范本二

(1)各位领导，各位来宾

(2)女士们，先生们

(合)大家晚上好!

(1)欢迎大家来到由膳食管理委员会主办的活动。我是主持人xxx。

(2)我是主持人xxx。希望朋友们能度过一个欢快而又难忘的一天。

(1)本次美食节以“xxxx”为主题，是一个以弘扬饮食文化为主，注重创新，将饮食文化与时代充分结合的活动。它将带您进入精彩纷呈的美食世界，给您带来独一无二的美食盛宴!

(2)不错，下面请允许我介绍莅临本次活动的领导和嘉宾。他们分别是……

(1)下面有请xxxxxxxxx为我们闭幕仪式致开幕词。

(2)感谢xxx的精彩发言，那么大家都知道，通常评价一种食物美味与否都要从色、香、味三个方面，“色”是排在第一的。

(1)没错，说的通俗一点呢就是我们评价一种食物好不好吃首先就是看它是否漂亮。下面，就请大家先欣赏一下让我们口齿留香，回味无穷的美食吧!

(2)选手的美食真是色味俱佳啊~看的我都垂涎欲滴了。

(1)我看哪，就你那色味俱佳的形容是不足以打动台下的各位来宾的，还是让专业的美食家来为我们点评一下咱们的美食，也让大家能够更深入的了解我们美食的精髓。下面有请我们的美食家xxx先生上台。

(1)大家掌声欢迎

(2)感谢x先生的精彩发言，到底是专业人士，经过和他的对话，我们不仅仅看到感受到选手美食的美味，更仿佛看见它们就朝我们走来!

(1)此刻大家能看到我们一百名礼仪小姐手举托盘，步履婀娜的朝我们走来，仿佛一幅浑然天成的水墨丹青。

(2)水墨丹青，如诗如画。我也仿佛感受到美食那种典雅、古朴的美了。

(1)不过啊，选手的美食就犹如怀春的女子一般，是多变的。时而古朴、时而活泼、时而忧愁、时而灵动。接下来请大家欣赏另两种独具代表性的美食，感受别具一格的美。

(2)大家都知道美食修身，美曲养性。因此我们特意邀请了方锦龙先生以及新派敲击乐团为我们表演民乐串烧。

(1)很感谢各位领导和各位来宾的光临，谢谢大家!

(2)祝大家能渡过一个愉快的美食节，也祝愿大家身体健康，工作顺利!

(合)再次感谢大家的光临。再见!

美食餐饮工作周报内容范文范本三

1、吃货的最高境界：眼见为食!

2、有些东西，即便是自己懂了之后，也有无可奈何。

3、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

4、做人要像苏打小饼干一样干干脆脆就好

5、找美食做美食享用美食是人生的一大乐趣，离开美食，活着的乐趣到哪里去找哦!

6、朋友圈天天都在晒美食～工作这么忙只能晒晒昨儿个的加班餐

7、吃货的格言：今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。

8、两袋饺子，他必须吃一袋半(头痛)，到了一定年龄时人们喜欢吃饺子。

9、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。

10、别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。

11、吃货最高境界眼见为食。

12、大大地夹了一块鱼肉放入口中，细细地品味着，这鱼肉确实鲜美。

13、如果你认为吃是吃货人生的全部，那就错了，还有睡!

14、不辜负生活，不迷失方向

15、今天吃喝不努力明天努力找吃喝

16、人生真理既然选择吃泡面，就不要怕胖而少放调料又胖人又难吃。

17、没有喝不完的奶茶只有过不去的过去

18、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的，只有好吃不好吃。

19、吃货，嘴里的享受，心里的想瘦。

20、都在一个锅里吃饭，你怎么就那么固执呢?

21、晒美食，是对平凡生活的热爱。

22、特别好吃的海螺!肉质很紧韧润，鲜美!

美食餐饮工作周报内容范文范本四

：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。

：绘出你心中所想写出你心中所知

：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。

：校团委、校社团联合会

：文学院团委、美食协会

全校在籍学生

：待定

：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来show一show。当然，如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事，相信身为大学生的你，脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧，不妨也写出来比一比，看看谁肚子离得墨水多。或者，你可以找几道菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名字。你是不是已经跃跃欲试了呢，来吧，绘出你的idea，用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。

（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；给美食配上你独一无二的解说或者取一个特色鲜明的名字。）

一． 前期宣传

二． 作品的收集与评选

三． 活动结果的告示，优秀作品的展示及活动报导

奖项设置：一等奖 二等奖 三等奖

评选方法：总体感观 内容 字迹 结构设计与布局

参与方法：作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。

美食餐饮工作周报内容范文范本五

一：活动背景：

鉴于各位同学对我们学校周围环境的日渐熟悉，以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状，美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王（美食天下寻）比赛，锻炼大家与人沟通的能力，并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存！

二：活动目的：

1，鼓励大家走出校园，走向校外。增加对学校周边的了解。

2，提高与人沟通协商的能力，锻炼脸皮与勇气。全面发展；

三：活动组织：

山东师范大学化学院引路人实习社团、美食有约社团

四：活动安排

活动时间：初定于六月十一号

活动地点：教室待定（属于室内兼室外型，需要多媒体）

活动对象：山东师范大学化学院大一大二全体同学

五：活动策划

一、两个社团的宣传于6月5日制作海报，贴于一号楼二层中厅，做好活动的宣传工作。

二、活动安排：6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组，一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式，将报名情况报给美食社或引路人社的组织部，组织部进行分组，将分组情况报于活动负责人

三、活动内容：三人一组，由山师出发自己选择店面（小吃、饭店、快餐皆可），开始比赛。内容是：携带学生证与本次比赛策划书一份，与店主沟通，意欲达到以下效果：

1，店主同意让选手参与制作本店食品；

2，店主同意将菜谱给予选手带回宣传；

3，店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观，并作品尝宣传等；

4，店主同意与选手合影，并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段；

5，必须要进店、开口、这是目的，也是最低要求；（以上效果可选择性达到，并不要求全部实现，我们的原则：结果不重要，重要的是过程）

与此同时，三人需做好分组，可选择一人负责拍摄整个过程，包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟，制作视频短片。（协商技巧：可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任，并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传，我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。）

六：活动流程：

1，活动负责人在6月9号集合报名参加的同学，宣布分组的情况，并说明活动有关的注意事项；

2，6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合，活动开始；

3，6月11日六点活动结束，参加活动的同学在东方红广场集合解散（可以不集体）；

4，6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比；

七：活动前期准备工作；

1，宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。

2，策划部负责写好策划书，并发给范军师哥。

3，社长借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小时入场，调试多媒体等必要设备……）。

4，联系化学院记者站，做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。

5，社长安排好各干事工作，且活动完成后一定要打扫干净教室卫生

八：评奖标准：

活动初定于六月十一（周六下午）两点半开始，截止到六点半（室外）当晚七点半开始视频观看及评比。

1，选手完成任务所需时间长短；；

2，视频制作效果及感染力；

3，选手谈自己的一天感悟的深刻程度；

九：活动预算：

暂时无，活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。

十：预期效果；

1，宣传化学院精神，培养大家作为化学人的意识；

2，增强大家对周边环境的了解，更好的生活；

3，锻炼自己与人沟通交流的能力，全面发展；

最后预祝我们活动顺利，大家共同度过一个有意义的一天！

化学院社团部引路人美食有约社团

邵丹

5月28日

美食餐饮工作周报内容范文范本六

1.一个吃货的座右铭：just eat it !

2.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。

3.晒美食，是对平凡生活的热爱。

4.天啦噜今晚怎么那么多晒美食的，是算好了我要开会到这点儿吗？

5.对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。

6.一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐满足。

7.就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛!

8.天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。

9.别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。

10.两个人能否长久在一起，三观很重要，但对于吃货来说，三餐更重要。

11.不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。

12.甜品是女人的第三个胃。

13.来我的怀里，或者，让我住进你的胃里，唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫。

14.没有华丽而猎奇的句子来形容食物口感，每一次吃完就是简单的好吃或不好吃来评价。

15.最讨厌的三角恋，我爱美食，脂肪爱我。

16.我有一颗减肥的心和一个吃货的胃，它俩天天pk，掐指一算，艾玛今天胃又赢了。

17.我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。

18.靠劳动吃饭，永远不丢人。

19.吃饭先喝汤，不用请药方。

20.吃货最高境界，眼见为食。

21.只要活着，就一定能遇见好吃的

22.所谓吃货，就是吃饱了没事做。

23.知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。

24.清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！

25.最近看别人晒美食特没胃口，是不是和自己控制饮食有关系？

26.吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点。

27.谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。

美食餐饮工作周报内容范文范本七

(一)、前期准备

1、冠名

2、邀请嘉宾

3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)内容：我校将举办“我选择，我喜欢(i choose, i love)”食堂评比活动。横幅：“我选择，我喜欢(i choose, i love)”天津科技大学美食节”

4、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)例：xy01，xe02，gj03，hm03，…。

5、与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包括：学一、二食堂，国交中心，回民食堂，蛋糕房。

6、对外联系：报纸(快报、晚报、新报)，电视台(天津电视台生活频道)，兄弟院校学生会网站等等。

(二)、中期运作评选

1、初赛 (1)宣传 a、海报。(包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传) b、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，同时在学生中进行一次问卷调查，将学生对食堂的意见和建议向后勤集团膳食科反应，包括对菜品、口味、服务等。(调查报告见附表一) c、饮食健康宣言活动：大力倡导“合理膳食，关注健康”组织学生在宣言条幅上签字。 d、调查报告：通过各学院向班级发放问卷调查，全 面了解学生对学校食堂的想法。 (2)学生免费品尝会 a、时间：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地点：学二食堂三楼(西餐厅) c、参与商家：由各食堂经理选出商家。 d、活动形式：由入选的商家各自选出参展的食品，在展桌上摆开，由学生自由品尝，当场对食品评分。

2、 决赛 a、时间：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地点：国际交流中心餐厅二楼 c、活动内容：由〈学生品尝会〉中选出的20名商家各自推选出参赛菜品。由校办领导，后勤集团领导，团委领导，留学生代表，学生代表进行品尝，并对各个菜品进行评分，最后由大赛评委会根据评分结果决定决赛的获奖商家。

美食餐饮工作周报内容范文范本八

定位：

综艺娱乐偏搞笑类美食竞技网络视频节目

口号：

美食队队碰 吃相我最疯

市场需求：

第一、观众和潜在观众人数多，市场潜力巨大

截至20xx年11月1日，我国共有家庭户54837万户，其中城镇家庭约37572万户，即使假设只有城镇居民关注饮食类节目，而且每个家庭只有一名家庭主妇，那么饮食类节目的潜在观众也有19886万人。另外，我国中等以上学历者有21608万人，而这部分人中又有相当一部分人对“吃”感兴趣，这一点从各个饮食论坛食客云集即可窥见一斑，这对于主要是做给城镇观众看的饮食类节目而言，市场是极其巨大的。

上面谈到的是饮食类节目的潜在受众，接下来我们再来看看现在到底有多少人在关注饮食类节目。我们以全国知名的饮食类节目《天天饮食》为例，该节目从xx年2月22日开播起收视率一直居高不下，全国每天的固定观众有500多万人，这个数字对于一个放在非黄金时间的每天只有10分钟的栏目而言是相当不错的。

第二、现今饮食类节目形式单一，创新不够，如同鸡肋

我国现在饮食类的节目大致可以分成三类：一是类似于《天天饮食》的专门介绍做菜的，比如上海的《天天厨房》等;二是类似于央视《生活》栏目中《厨神争霸》的擂台式节目，比如星空卫视的《食神蒸霸》等;三是类似于记录片的介绍饮食方面知识的节目。在这里我们着重分析第一类节目，也就是教人做菜的节目。自《天天饮食》开播并创造收视高峰后，全国各个电视台在短时间内跟风上了一批类似的饮食类节目，但这些节目都没有取得一个比较好的效果，现分析其原因如下：1，节目形式单一，观众看多了就厌倦了，只是一个人在上面自顾自地说说，把一个饮食类节目做得跟科教类节目一样，让人根本感受不到饮食的乐趣。2，时间短，起不到效果。做一个菜从准备阶段开始到出成品，一般人总需要个20分钟左右，但是现在的节目都只有10分钟，加上主持人的包袱，做菜的时间只有几分钟而已，根本不够，所以这类节目都是事先做出半成品，然后在做节目的时候由主持人和一下而已，观众学不到多少东西。3，主持人不太在行。任何节目都是以人为中心的，而现在出色的饮食类主持人少之又少!这种饮食节目开办之后，如果拿掉又觉得缺少些什么，所以形成了鸡肋，“食之无味，弃之可惜”。其实即使是现在的《天天饮食》也遇到了这种鸡肋的问题，要不也不会一而再再而三地更换主持人了。当然，在众多的节目中也有少部分不错的，比如武汉台的《开心厨房》，不过其影响太小了。

第三、投资少，影响大，收益高

饮食类节目是一个投资比较少的节目，一台摄像机和一个演播室就可以拍了。加上它的接受面比较广，广告效益不错，是一种投资小、影响大、收益高的节目类型。

因为饮食类节目有着广大的市场，又因为现在的饮食类节目不尽如人意，还因为它是一个投资小、影响大、收益高的项目，所以我们说饮食类节目是大有可为的。

定位群体：

经济状况较为宽裕，喜欢上网、喜欢美食、对美食节目以及美食知识较感兴趣的年轻人群体。

他们的基本特征是：年龄大概在16-40岁之间，接受过一定程度的教育，喜欢吃喝玩乐的社会同年龄层次人群;容易接受各种类型的食物;对美食资讯较感兴趣，没有过重的经济负担，在广州，上海，北京、深圳等大城市中已经成为很有潜力的高消费群体，在吃这方面消费意识和相对消费能力强，喜欢上网、喜欢美食。

栏目分析：

美食类的节目不胜枚举，但大多分为以下几类

1、传授技艺类：如天天饮食、贝太厨房等。参与者也多为明星大腕。受众定位为家庭主妇或者喜爱烹饪的人群。

2、寻访类：比如那小嘴等。参与者为商家。受众定位为未必能做好但一定要吃好的吃客。

3、厨艺比拼类：如中央台的美味情缘对对碰。参与者为专业厨师或者相对专业的业余选手。受众定位相对较广。

以上栏目各具特点，但是缺点也显而易见，就是观众的参与度不够，对参与者有一定的条件限制。即使你是专业人士也未必有机会参与到节目当中，更别说普通观众。但是纵观现阶段最活的综艺节目，无不秉承一个宗旨——“人人都有机会”。《饮食队队碰》就是要做成一款人人都可以参与的综艺美食节目。

栏目名称：

《美食队队碰》的意义就在于区别与传统的美食观念和美食栏目，“美食队队碰，只要你敢来”，节目将会将参加选手分成三组或者四组，并进行美食名字的接龙游戏或者回答相应的美食知识，哪组以最快的时间过关斩将，谁就是最后的胜利者。

每期节目开始，参加选手将会一起喊出《美食队队碰》的口号：美食队队碰，吃相我最疯。当然，参加的选手都是由喜欢美食的网民或者普通群众组成。

栏目宗旨：

《美食队队碰》节目就是将广州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉献给观众，追踪美食时尚，提倡理性消费。作为一档综艺竞技类的美食节目，我们应更多地关切美食对我们生活的影响，吃给我们的生活所带来的改变，并通过美食比赛让观众在娱乐中吸取营养。

栏目风格：

风格定位在综艺娱乐偏搞笑，并含有竞技的性质。

栏目播放时间：

每期节目长度为45-60分钟(可分成4part)

栏目资源配置：

a栏目制作成员：

参赛选手8名

主持人1名(候选)

摄像2名

摄影1名

编导、策划1名

后期包装1名

后期剪辑1名

制片人1名

b栏目设备：

dv摄像机3-4台

后期非编机器2套

外置麦克风一支

minidv带若干盒

拍摄专车1-2部

c前台人员服装

主持人服装2套(便于更换)

参赛选手服装8套

d在节目录制过程中需要吃到的各种美食

制作周期：

前期策划1天

前期准备2-3天

拍摄录制时间2天

后期制作2天

主持人风格(主持人为备选)：

自然、风趣、搞笑是主持人的风格定位，主持人应调动节目整体氛围，鼓励选手多发表自己对美食的看法，并在适当机会幽他们一默。主持人为1-2人，在主持节目时以侃谈的主持方式为为节目营造一种风趣幽默的风格。同时，要鼓励主持人参与到节目创作中去。如果主持人能够融入到栏目中去，充分领会编导的意图，在主持节目时出彩的话，名主持带出名牌栏目还是可行的。

栏目规则：

a栏目将以美食接龙的方式举行，举办地点将以每个大城市的美食集散地为主，由主办方先出一个美食名称，例如三文鱼，然后由参赛选手按照每道食物的最后一个字衔接下去，亦可采用谐音进行接龙，例如三文鱼——鱼头豆腐——腐竹——竹丝鸡，在进行到第三道菜时，主办方将会公布最后一道菜的名称，参赛选手需要在最快的时间内接龙到这道菜并吃完所有经过接龙的美食，谁最后到达目的地的参赛小组将会是最终胜利者。

b栏目以知识问答的形式进行，共有6-8道简单的美食题目，参赛小组不仅需要正确回答每个问题，还需要以最快的速度到达能够吃到这道菜的酒楼食肆并吃完这道菜，哪个参赛小组最快吃完所有的菜式，谁就是最终胜利者。

最终胜利的参赛小组将会获得主办方送出的豪华超值礼品或者现金大奖。

比赛地点选择：

最好为各大城市的美食聚散地，例如广州的上下九、北京路，上海的淮海路，北京的亚运村慧忠路美食街以及中关村美食街等。

栏目流程：

1、当期节目的文案策划：包括知识问答题目或者美食接龙题头，所需要去到的酒楼食肆名称、地址，工作人员的分工、节目录制的时间地点。

2、联系参加当期节目的参赛选手，定好服装，并通知节目录制的时间地点

3、联系主持人(1-2名)，通知节目录制的时间地点，并要求提前一个小时到达进行化妆等准备工作。

4、联系好比赛专用车，确保在节目开拍之前能够进行使用。

5、检查拍摄设备是否损坏、能否正常使用，确保各种拍摄设备一切正常。

6、召集工作人员，由编导以及制片人讲解当期节目的拍摄流程以及策划。

7、进行节目的录制以及拍摄。

8、进行后期制作以及包装。

9、完成节目成品，并制作成flash格式上传至网络。

拍摄风格：

拍摄主要以跟拍为主，抓拍为辅。尽量能够拍摄到参赛选手的搞笑片断以及吃相，和主持人的风趣调侃。

栏目包装：

栏目包装是指栏目的识别系统、视觉包装、音频包装等栏目文化识别系统。视觉识别是栏目的名称标准、标识、话筒标志、主持人背景、专车装潢及其它识别元素。视觉包装是指栏目的片头、片尾、片花、子栏目片头、栏目宣传片、栏目定位宣传片等。音频包装是指栏目的配乐、标识音符等。栏目的形象提升，被社会和观众认同的速度和程度，在相当程度上取决于栏目的整体包装。

栏目包装风格：

风格轻松，色调鲜明，节目的logo、节目片头、颜色以及背景音乐的使用都应当形成一个完善的体系，并使这档节目在形象上充满独特的个性，符合栏目包装统一、规范的原则。节目包装应突出节目轻松风趣搞笑的特色，突出节目的追求以及定位，并能够让节目的整体形象更为突出。

栏目后期制作风格：

后期剪辑以搞笑风趣地画面为主，以节目流程为辅。根据节目的需求将节目的内容形式达到有机的统一。在画面上应尽量挑取一些更能吸引观众的片断作为画面剪辑点。在镜头的衔接上应遵循“动”接“动”、“静”接“静”的基本原则，并充分考虑画面与镜头的方向性及动感的一致性。在后期剪辑时，采用一成不变的剪辑节奏，会使观众产生疲乏厌倦的感觉。如果适当变化剪辑节奏，采用剪接加速度的方法，使组接的镜头越来越短，利用镜头的积累效果，可以让节目形成一个高潮。但在做这种节奏处理时，一定要注意张弛结合，每一个高潮点后都要留出一个缓冲释放的空间，给观众以回味和联想的余地。

栏目的推广：

有意识的通过网站或者其他加盟商家对主持人或者编导、栏目进行有目的性的炒作，通过影视和平面媒体的宣传，加大栏目知名度的提高，并提高网站的访问量。也可以以栏目或者网站的名义做公益活动。如有条件，可以策划若干次特别节目，邀请知名明星参加比赛。如果有多家媒体、合作单位加盟炒作的话，其效果将更加明显和直接。

“民以食为天”，《美食队队碰》节目不仅以轻松搞笑的方式介绍各种可口美味的食物，更让观众融入中国甚至其他国家的美食文化中，不仅学到了美食知识，还娱乐了一番。