手机阅读

西湖厨师培训申请书范本 西湖厨师培训申请书范本图片(五篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-15 10:02:22 页码:8
西湖厨师培训申请书范本 西湖厨师培训申请书范本图片(五篇)
2023-01-15 10:02:22    小编:ZTFB

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

最新西湖厨师培训申请书范本一

你一定听说过“上有天堂,下有苏杭”这句名言吧!其实,把杭州比喻成人间天堂,是因为有了西湖,唐朝大诗人白居易离开杭州时还念念不忘西湖,“未能抛得杭州去,一半勾留是此湖。”

西湖这么美,当然孕育着许多奇妙动人的传说。相传在很久以前,天上有玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块白玉,他们一起琢磨了很多年,白玉就变成一颗光芒四射的明珠,这颗宝珠的珠光照到哪里,哪里的树木就常青,百花就盛开。后天消息传到天宫,王母娘娘就派天兵天将前来把珠抢走。玉龙和金凤赶去索珠,遭到王母拒绝,于是就你争我夺,王母被掀翻在地,两手一松,明珠就掉落到人间,变成了晶莹清澈的西湖,玉龙和金凤也随之降落,变成了玉皇山和凤凰山,永远守护在西湖之滨。

西湖边上还有一座名山——孤山,为什么要取名“孤山”呢?这是因为历史上此山风景特别优美,一直被称为孤家寡人皇帝所占有,所以被为孤山。

断桥是西湖中最出名的一座桥,断桥是北里湖和外湖的分水点,视野开阔。每当瑞雪初晴,桥的阳面已经冰消雪化,而桥的阴面却还是白雪皑皑,远远望去,桥身似断非断,“断桥残雪”就因此得名。导游词

西湖中有三岛。最大岛是“三潭印月”。岛南面的三座石塔鼎立在湖上,塔高2米,塔身球形,排列着5个小圆孔,塔顶呈葫芦形,造型优美。到了中秋佳节,三塔的灯光透过15个圆孔投影在水面上,共有30个月亮,有说不尽的诗情画意。

我们再来看湖心亭。它是西湖中最大的一座亭。站在湖心亭处眺望西湖,水光山色,尽收眼底,西湖风光,一览无余。

湖心亭西北的那个小岛,称为阮公墩。是西湖三岛中最小的一个,现在已成为杭州市民假日休闲的好去处,阮墩夜游则是为各地旅游者隆重推出的西湖夏季的一个特色旅游项目。

游完湖中三岛,我们的船已驶向即将停靠在方向----苏堤。大家请看:前面这条自南而弱横贯西湖,全长2。8公里的湖中长堤就是苏堤。堤上共有6座石拱桥,分别是映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹、堤岸种植桃柳、芙蓉,形成“西湖景致六条桥,一枝杨柳一枝桃”的景色。说到苏堤,人们自然会想起北宋诗人苏东坡,苏东坡曾二次担任杭州的地方官,他组织20万民工疏浚西湖,然后利用湖泥葑草,筑成了这条从南屏山下直通栖霞岭麓的长堤,后人为了纪念他的功绩,取名“苏堤”。现在堤的南端修建了“苏东坡纪念馆”供人们参观,缅怀苏东坡的功绩。

各位朋友:人们常常把杭州西湖和瑞士日内瓦的莱蒙湖比喻为世界上东西方辉映的两颗名珠,正是因为有了西湖,才使意大利的马可波罗把杭州经喻为“世界上最美丽华贵的天城”。西湖做为著名景点,接待过世界各国的元首不计其数。因此,西湖不仅是杭州的明珠,更是东方的明珠,世界的明珠。

“忆江南,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游?”这是白居易为颂扬西湖给后人留下的回味无穷的千古绝唱。各位朋友,当我们即将结束西湖之行时您是否也有同样的感受呢?但愿后会有期,我们再次相聚,满觉陇埯赏桂子,钱塘江上看潮头,让西湖的山山水水永远留住您美好的.回忆。

最新西湖厨师培训申请书范本二

各位游客,十分欢迎到瘦西湖参观游览。瘦西湖原名保障河,又名长春河。有文献可翔实稽考为《宋书》记载:“广陵旧有高楼,湛之更加修整起风亭、吹台、琴室、月观,果竹繁茂,’花药成行。”这是瘦西湖最早见于史书的记载。其规模最盛时期为清乾隆年间。由于康熙、乾隆两朝皇帝的屡次南巡,扬州盐商在沿河两岸争地构园,构成了“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的胜境。湖上园林有“园林之盛,甲于天下”之誉,最盛时期有二十四景著称于世。

此刻大家看到的这座桥为大虹桥,始建于明崇祯年间,是一座红栏木构桥梁,故名红桥。后在清代乾隆元年(1736年)改建为石桥,如卧虹于波,故改名为“虹桥”。康熙年间王渔洋任扬州司理,留下了许多著名诗篇,其中一首“虹桥飞跨水当中,一字栏杆九曲红;日午画船桥下过,衣香人影太匆匆”最为出名。

“长堤垂柳最依依,才过虹桥便入迷。”此刻我们正在漫步的这段长堤叫做长堤春柳,是清二十四景之一,是瘦西湖的春景。堤长一里多,东西两侧,三步一桃,五步一柳,相间成行。每当烟花三月之时,桃花盛开艳丽缤纷,柳丝婀娜起舞,似青烟绿雾,雨丝烟雾之中,漫步其间,确是游人销魂之处。这段长堤在园林艺术手法上,合理地运用了空间艺术和时光艺术,在进入较大的景区前,以长堤作为过渡,渐渐拉开全园的“序幕”。

此刻我们走到长堤的尽头。首先看到的这座园叫做徐园。它是1920xx年于清桃花坞旧址改建的,为祠祀原驻扬州的第二军军长徐宝山而建。园门形如满月,门额上草书“徐园”二字是晚清著名书法家吉亮工题写的。园中听鹂馆过去是徐宝山的享堂,现为游人休息场所,取诗人杜甫:“两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”的诗意。馆内楠木罩隔,精刻松竹梅图案,是扬州现存罩隔中的精品,体现了晚清扬州的木雕工艺。听鹂馆门口的两口铁镬,是扬州的出土文物,据《铁镬碑》记载是南北朝萧梁时代的镇水之物。每只铁镬重约3吨,由此可见当时扬州冶铁-业的发达。徐园虽名为祠堂,实质是一座十分精巧的湖上园林,其中“春草池塘吟榭”为客座,宜于客人小憩;“疏峰馆”为客厅,宜于宴请宾客;“冶春后社”为诗社,宜于吟咏诗句。绕过徐园,我们此刻站在小虹桥上,大家顿时有种豁然开朗的感觉。前面各位看到的就是瘦西湖比较开阔的景区,回过头来再看徐园,就明白它是整个瘦西湖的屏障,这就像看戏一样由序幕而进入高潮。

此刻请大家转过来往东看,前面这一景叫做“四桥烟雨”,也是清二十四景之一。每当“山色空潆雨亦奇”之际,领略的景致是“四桥飞跨烟雾里”。站在这座楼上大家能够看到南面有春波桥、大虹桥,北面有长春桥,西面有莲花桥。可贵的是四座桥的形状和色彩各不相同。这座楼透过对景手法把咫尺之内的不一样桥景展此刻游客面前,同时又将湖上风光衔接起来,时放时收,有分有合,使每一个景区都呈现出不一样的风韵。那里得到乾隆皇帝个性赏识,咏诗作赋多篇,御笔亲赠“趣园”。

过了小虹桥,我们就到了小金山了。有人说:杭州有西湖,扬州有瘦西湖,镇江有金山,扬州有小金山。一个是“瘦”,一个是“小”,怎样扬州人这么谦虚,从等级上来说,似乎总是比别人差了一等呢?为此,我们扬州国画院的老院长李亚如撰写了这样一副对子:“借取西湖一角堪夸其瘦,移来金山半点何惜乎小。”那里需要指出的是“瘦为苗条,小得精巧。”扬州人的特点就是在摹仿他人的东西时能不落因袭,有自2独到之处。实际上“小金山”是湖心最大的岛屿,俗称小金山,实为二十四景之一的“梅岭春深”。此刻的小金山是瘦西湖上建筑最紧密的地方,瘦西湖最早见于史书记载的建

筑“风亭、吹台、琴室、月观”,此刻全部都集中在这个岛上。小金山顶上的建筑风亭是瘦西湖的至高点。它就是著名散文家朱自清先生所说的“瘦西湖看水最好,看月也颇得宜的地方。”风亭上方有一幅楹联“风月无边,到此胸怀何似;亭台依旧,羡他烟水全收”。风亭这个名字就是取自于上下联。第一个字而得名的。由此可见,站在小金山顶上所领略的景致是十分美的,“山不在高,贵在层次。水不在宽,曲折则妙。”这就是瘦西湖和小金山的妙处。

梅岭春深是清乾隆二十二年(1757年)左右利用开挖莲花埂新河的土人工堆成的。据说当初推土成山时,犀堆屡塌,三年不成,督工也十分着急。一次睡梦中看见关帝带领士兵打梅花桩,即将木桩几个一组打入河心,然后堆土即可不塌。他猛然惊醒,立即按关帝所示去做,十天后果然堆成。为感谢关帝托梦,督工特在此建造了关帝庙。光绪年间重修时改关帝庙为湖心律寺。之后有人将湖心律寺的山门拆除,题名小金山。关于“小金山”这个名字,有这样一段传说。当年扬州和镇江的两个和尚闲聊时,镇江和尚赋诗说:“青水也厌扬州俗,多少峰峦但是江。”而扬州和尚不一样意这种说法,于是两人就下棋打赌,结果扬州和尚棋高一着,让扬州盐商将此景改名为“小金山”,并在庭院中挂了这样一幅对联:“弹指皆空,玉局可曾留带去;如拳不大,金山也肯过江来”。只用了一个“小”字,就把“金山”引渡过来,变“扬州俗”为“扬州雅”了。

此刻庭院中大家看到的这块石头是宋代花石纲的遗物。古代运输都是用船,编号计数十船为一纲,这是用船运送花和石头,所以称之为“花石纲”。北宋皇帝赵佶个性喜欢奇花异石,在他六十大寿之时,命人在京城开封建造万寿山,这块钟乳石是广西岩洞滴水构成的。在自南而北的运输过程中,由于方腊起义,被遗落扬州。

转到小金山的东面,我们来到的这一组庭院,它由“桂花厅”“棋室”“月观”三组建筑组成。这个庭院的名字叫静观。“静观”二字是清代金石名家邓石如所题。游览中国的园林很有讲究,不能是一般的走马观花。总的说来,赏园讲究大园动观,比如大家能够边走边看,也能够坐船游览;而小园宜静观,最好坐下来静静观赏。此刻各位来到的这个小园名字就叫做“静观”,我们一进门的地方是整个院子最大最开阔的地方,而前面的拐角处则最窄,它采用了时放时收的手法,似乎是无限深远。从名字上看园子不大,但是站在拐角的地方却还没看到它的尽头,这就令人产生悬念,转过去到底有多深多远呢?从而吸引游人想要走进去观赏。从造园艺术来说,这个小院造得最成功的当属是它的围墙。这座花墙随势弯环,很自然地被处理成一座折叠的屏风形状,像一把扇子一样渐渐拉开,使人产生无限深远的感觉。花墙上设置了不一样几何图案的花窗,透过花窗可借到窗外不一样的景致,给游人的感觉是园外有园,景外有景。同时小院还设置了四时不谢之花:春有牡丹、芍药;夏有结果的枇杷;秋天大家能够看到的都是一百年以上的桂花;冬天有腊梅和天竺。总的来说,如果人不多而能坐在庭院中细细观赏的话,就会有诗一般的联想。

此刻我们首先看到的这个厅叫做“木樨书屋”,因周围遍植桂花而得名。“木樨书屋”四字匾是由著名园林与古建专家陈从周教授所题。接下来大家看到的这个厅叫做棋室,是古人下棋的地方。那里大家能够看到的两只棋盘是乾隆四十八年(1783年)由苏州监造的。棋室早面最值得看的是两边陈

设的一套清花瓷屏风,烧制于清代康熙年间,全国仅存此一套,所以十分珍贵。这一套瓷屏的主要特点有三个:一是画面图案十分清晰;二是立体感相当强;三是瓷的颜色烧出了深浅,使画面显得有层次有生气。

转过来我们就到了瘦西湖最好的厅馆——月观了。扬州号称“中国的月亮城”,扬州的月色美,观月的地方也多,“月观”是其中之一。“月观”三楹坐西朝东,前面临着开阔的湖面,每当皓月东升,打开门凭栏而看,天上水中各有一月,双月交辉。不禁叫人感叹“今月古月,皓魄一轮,把酒问青天,好悟沧桑小劫;长桥短桥,画栏六曲,移舟泊烟渚,可堪风柳多情!”此刻月观里面挂的这一幅对联是郑板桥撰写的“月来满地水,云起一天山”。我们都说月色如水,那里假水和真的湖水连成一片,于是瘦西湖也就不再瘦了,而“云起一天山”就是说小金山虽然微不足道,但天上的云倒映在水中就像一座座的山峰,很自然地和前面的湖水连成一片,就满天是山了。透过把实景虚化,小景变大,把有限的园林空间化为无限的意境。月观观月不仅仅景致好,它的陈设也可称得上是湖上园林之最。那里面陈苎的一套海梅家俱,工艺精致,式样古朴,真切地体现了乾隆年间扬州的木雕工艺,同时家俱上雕刻之资料也和观月有所联系。

扬州的市树有两种,一种是柳树,因为杨州白古右“绿杨城郭是扬州”的美誉;第二种是银杏,因为它的树龄一般都比较长,能够体现扬州的历史,前面这棵大树请大家仔细看一下,到底是死树还是活树呢?这棵树是唐代的时候种在扬州古木兰寺的银杏树,到此刻有一千多年,建国以后,下雨打雷把这棵树劈开,这一半小的死了,以后被放在那里作为木桩景观供游人观赏。之后有心之人在它的后面种了一棵凌霄,凌霄是藤本植物,务必要有所攀附才能生长,到夏天凌霄长出叶子,开出黄花,让人以为这棵树又活了,所以起名叫“枯木逢春”。

提到木兰寺,在扬州有这样一个故事:唐代,扬州曾出过一个状元叫王播。王播自小父母双亡,他的父亲在世时和木兰寺院的主持和尚是十分要好的朋友,这样他就寄住在寺院里。和尚吃饭之前都要敲钟,王播听到钟声就去吃饭,其他时光用来读书。之后住持和尚嫌王播坐吃寺院,就叫小和尚饭后再敲钟,每到王播听到钟声时别人已经吃完,只能常常饿肚子。王播十分生气,于是在墙上题了两句诗:“上堂已了各西东,惭愧阁黎饭后钟。”以后就离开了木兰寺,发愤读书,二十年以后出任“淮南节度使”。在他赴官上任飘过木兰寺时,王播发现自我临走时题的两句诗还在,并且已被和尚用碧纱把它罩起来了。于是就感慨今昔,续题两句:“二十年来尘扑面,如今始得碧纱笼”。这就是扬州的“饭后钟”的故事。之后宋代苏东坡飘过扬州,听了这个故事也有一番感慨,他说王播读书读昏了头,殊知饭非钟,应当感激这位老和尚,要不然王播至今会像凌霄一样攀附在银杏树上不能成材。

此刻我们看到的这个厅叫绿荫馆。过去有“三分水,二分竹”之说,是盛夏避暑之地。“四面绿荫少红日,三更画船穿藕花”描绘了旧时的景色。漫台,传说是乾隆皇帝在此钓过鱼而得名的。相传乾隆皇帝坐船游览瘦西湖,看到水里有鱼跳出来,于是就有了钓鱼的兴致。扬州的盐商明白皇帝的心理以后,就选了吹台请乾隆垂钓,但又派了渔夫带着活的鱼潜至水下,透过荷叶的柄呼吸,每当皇帝落竿垂钓,活的鱼就被挂上钩去,所以乾隆在此很容易就钓起了很多的鱼,于是改名“钓鱼台”。两旁对联“浩歌向南渚,把钓待秋风”是启功题写的。中国以“钓鱼台”命名的景点十分多,比如北京有钓鱼台,但那是钓鱼台国宾馆,我们这个建筑是不能和它相比的;陕西宝鸡也有钓鱼台,但那是传说中姜太公钓鱼的地方,知名度比扬州钓鱼台大。但是请大家无论如何不要小看扬州的钓鱼台,因为它是中国名亭建筑的典范,是中华园林艺术“借景”到达顶峰的代表作品。请各位站在钓鱼台斜角60度的地方看一下,你能够透过正西面这个洞借下五亭桥,五亭桥横卧波光,洞成正圆形;南面这个洞借过来白塔,如破地竹笋冲天而出把洞拉长呈椭圆形,这一幅景致可称是绝妙图画。如果是上午九点钟至十一点,站在那里拍照,洞中借景,可称是外地人到扬州摄影最有

代表性的景点。

好了,整个小金山我们基本都看过了,这一带风景的特色在于水光山色,所有的建筑都突出了水之宽阔和山之深远。清人在《望江南百调》中这样吟道:“扬州好,画入小金山。亭榭高低风月胜,柳桃错杂水波环,此地即仙寰。”瘦西湖是扬州湖上园林的代表,所以最好的游览方式就是坐船游览,这样能使大家在游览的同时产生诗的联想“船在水中行,人在画中游。”此刻就请大家上船游览。行到那里,瘦西湖能够说已游览子一半了。为什么叫“瘦西湖”呢?刚才跟大家讲了瘦西湖原名保障湖,是蜀冈山水流向运河的排洪渠道。为迎接康熙,乾隆皇帝的六次南巡,盐商官僚在沿河两岸争地构园,十华里的河道两岸呈现出“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的胜境。乾隆年间,钱塘诗人汪沆将“保障湖”与杭州西湖相比,作诗一首:“垂杨不断接残芜,雁齿红桥俨画图,也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖得名到此刻已经一百多年,在此期间许多来自国内外的文人雅士拿瘦西湖和杭州西湖相比作了这样的比喻:如果把杭州西湖比作是中国唐代的美女杨贵妃的话,那么瘦西湖就是汉代能够作“掌上舞”的赵飞燕。有人说:“天下西湖,三十有六”,各个地方都有大大小小的西湖。那么你为什么不称它为“长西湖”、“细西湖”、“小西湖

”,而独自称为“瘦”呢?当代草圣林散之这样回答:“漫说西湖天下瘦,环肥燕瘦更知名。”但是如果按照现代人的审美标准,以美人而论,大家可能喜欢的是比较苗条的,那自然是“环肥不如燕瘦”了。所以李鸿章的孙子李孔昕先生在参观了瘦西湖以后就有了这样的感慨:“西子范蠡今若在,不到杭州到扬州”。

前面大家看到的这座桥是扬州的标志建筑五亭桥,又名莲花桥,因其形状从空间鸟瞰,像是一朵大而美丽的莲花浮在瘦西湖上而得名。这座桥建于乾隆二十二年(1757年),是扬州巡盐御史高恒出资仿北京北海的五龙亭和北海大桥而建的,别出新裁地将亭和桥结合成一体。“上建五亭,下列四翼,桥洞正侧凡十有五”。建筑风格既有南方之秀,也有北方之雄。中国著名桥梁专家茅以升教授看过这座桥以后作出了这样的评价:“中国最古老的桥苎是赵州桥,中国最壮美的桥梁为芦沟桥,中国最秀气最具艺术代表性的桥梁就是扬州的这座五亭桥了。”它构造的最精妙之处在于下方桥墩的设计。关于这座桥在《扬州画舫录》中有这样一段记载:“每当月满之时,每洞各衔—月。金色混漾,众月交辉,莫可名状。”这是我们扬州人深感自豪的一景。观此,才知西湖之三潭印月不能专美于前。由此可见,大家不仅仅是烟花三月该下扬州,也能够在中秋之夜到我们扬州瘦西湖五亭桥感受“面面清波涵月影,头头空洞过云桡,夜听玉人箫”的绝妙佳境。

站在五亭桥上往东看去,远处的景色是“小桥流水,风亭直立山巅;明轩石栏,钓渚直插水际”俨然是一幅连绵不绝的江南山水国画长卷,充分体现了南方之秀。俯看桥东面的这组四面环水的建筑,它叫凫庄,建于1920xx年,因其形状似浮于湖面的野鸭子而得名。它的建筑十分矮小,布局造型也十分得体,既烘托了五亭桥的雄姿,也陪衬了桥南的白塔。五亭桥面南这座白塔是莲性寺著名的建筑,喇嘛教的象征。关于这座塔在扬州流传着“一夜造塔”之说。传说1784年乾隆第六次坐船游览瘦西湖,忽然对扬州盐商说:“整座莲花桥一带的景色很象北海的琼岛春阴一景,可惜少了一座白塔。”皇帝是说者无心。盐商却听者有意,当即花了数十力银子买来北海白塔的图,然后在十夜之间派人用盐包为基础,纸扎为表堆成一座白塔,第—:二天乾隆再次游览时远处朦胧中果见矗立着一座白塔,十分惊叹“扬州盐商之富,令我所叹不及。”这仅仅是传说,但这座白塔确是仿北海的塔而建的,早在康熙年间就有,我们看到的白塔是乾隆年间重建的,全部为砖结构,形状虽没有北海的塔雄伟壮丽,然而虽瘦而不觉寒酸,反窈窕多姿。北京的景物到了扬州也增添了几分瘦西湖的秀气。整个五亭桥、白塔一带景物可称得是瘦西湖湖上风景的高潮。极目往东,“梅岭春

深”飘渺于水,往西“春台明月”飞甍丹楹,往南白塔对峙,再加上莲花桥本身及水中倒影的渲染,这一幅景致不是“琼楼玉宇”,而胜似“琼楼玉宇”了。

此刻我们请沿着五亭桥北岸往西走。前面大家看到的这一景叫“白塔睛云”,也是清二十四景之一。主要是因为与对岸莲性寺白塔成对景而得名。这一景是1984年由旅日侨胞陈伸先生捐资重建的。主要由花南水北之堂、积翠轩、林香榭三组建筑组成,“白塔睛云”园额是安徽书法家赖少其题写的。

接下来我们要到的就是著名的二十四桥景区了。“二十四桥”这个名称是出自于唐代著名诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋;二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”。关于“二十四桥”的解释,在扬州说法也十分多,比较正统的有三种:一种是特指一座桥叫二十四桥;另一种说法为实指扬州在宋代确实有二十四座桥,宋代科学家沈括在《梦溪笔谈》的补笔谈里详细地记载了当时的二十四座桥的桥名;还有一种说法是泛指唐代扬州桥多。民间的传说是因为“古时有二十四美人吹箫于此”而得名。此刻我们看到的二十四桥景区是1986年根据《乾隆南巡盛典》中的二十四桥景区原图在原先的位置上恢复的。基本持续了乾隆年间钓原貌。二十四桥景区包括熙春台、玲珑花界、小李将军画本、望春楼和二十四桥。熙春台为二十四桥景区的主体建筑。“熙春”一词出自于老子的“众人熙熙,如登春台”。表现了那里人来人往十分热闹的景象,表现了扬州唐代和清代经济的繁荣,那里曾是二十四景之一的“春台明月”鹰他被中国著名散文家郁达夫誉为中国四大秋色之一,所以秋天到扬州来赏月是必不可少的。相传扬州盐商曾在此为乾隆皇帝祝寿,所以这一景又名“春台祝寿”。门前的平台横可跃马,纵可放轨,规模十分大。整个熙春台一带建筑规

模宏大,气势雄伟,与五亭桥遥遥相对,具有北方皇家园林的华贵气派。对岸的这组建筑叫玲珑花界,它以栽种芍药牡丹为特色。宋朝有“洛阳牡丹,广陵芍药’’之说。欧阳修有过这样的诗句:“琼花芍药世无伦,偶不题诗便怨人;且向无双亭下醉,自知不负广陵春。”二十四桥又名芍药桥。大家能够在春末夏初之时到扬州观赏早在宋代就有“甲天下”之美誉的广陵芍药。

与玲珑花界隔湖相对的建筑是望春楼、小李将军画本。他们完全是江南园林的风格,建筑布局从属于熙春台,色调显得清新淡雅,完全体现了南方之秀。望春楼下层南北两间分别为水院、山庭,将山水景色引入室内。楼上门窗卸去就可变成露台,是中秋赏月的好地方。小李将军指的是唐代大画家李思训的儿子李昭道。这一对父子不仅仅擅长带兵,而且开创了金碧山水画派。所谓“花为画本,月是诗源”。取名小李将军画本是指此地的美景是小李将军作画灵感的源泉。

既然命名为二十四桥景区,游人到此都来寻觅哪一座桥为二十四桥呢?前面这座桥就被游人当作是二十四桥了,它由山涧栈道、单孔拱桥、平板曲桥以及吹箫亭组成,中间呈玉带状的拱桥长24米,宽2。4米,桥上下两侧各有24个台阶,围以24根白玉栏杆。

好了,有关瘦西湖的主要景点就给大家解释到那里。瘦西湖的风格是自然和人工的巧妙结合,运用自然的地理条件,加以人工的点缀。透过一条狭长的水道将很多小园串联成一个整体,其中有分有合,有主有宾,互为“因借”,虽范围不大而景物无穷。建筑风格既有南方之秀,也有北方之雄。在清代的许多小说,如《红楼梦》、《儒林外史》、《浮生六记》中都有关于瘦西湖景致的描述。尤其是清代著名旅游家沈三白在《浮生六记》中给予瘦西湖这样的评价:“平山堂离城三四里,行其途则八九华里,虽全是人工,而奇思幻想,点缀天然,即阆苑瑶池、琼楼玉宇,谅但是如此。其妙处在于十余家园亭合而为一,联络至山,气势俱贯。”这个评价能够说是很高的了。现代的园林专家评价说:“瘦西湖在空间的组合和划分上有必须成就。透过桥、亭、堤、岸的划分,使狭长的水面成为有宽、有狭、有方、有圆的许多空间,增加了景观的层次。他是中国古典园林和现代旅游结合得十分好的一个例子。视野之开阔是苏州园林所不及的,而相互呼应又较杭州西湖紧凑。”此刻有人做了更为直观的比喻,如果将杭州西湖比作是大型故事片,它以场面浩大而著称,那么扬州瘦西湖就是一部电视连续剧,它一幅一幅地在您面前展现出不一样风格的山水国画长卷。

如果您沿着乾隆水上游览线游览瘦西湖,您就会常有忽明忽暗、豁然开朗的感觉,体会到“山穷水复疑无路,柳暗明又一村”的意境,真切地感受到瘦西湖水的曲折多变和幽雅宁静。

所谓“良时莫需掷,好句须频读。”意思是说,好的游览季节您不能错过,比如烟花三月必须要来扬州,同样好的文章要常读,好园林也需要大家来观赏,期望各位能经常到扬州来,我们还有新景叠出的瘦西湖北区欢迎您。

最新西湖厨师培训申请书范本三

记轻别西湖,笑离南浦。——董嗣杲《齐天乐》

钱塘风月西湖柳。——戴复古《贺新郎·寄丰真州》

凤沼才难尽,馀思凿西湖。——严公贶《题汉州西湖》

西湖到日,重见梅钿皱。——吴文英《瑞龙吟·送梅津》

溅行裙更惜,凤钩尘污。——吴文英《扫花游·西湖寒食》

春游之盛,西湖未能过也。——姜夔《琵琶仙·双桨来时》

涨西湖、半篙新雨,麯尘波外风软。——张翥《摸鱼儿·送春》

多情移徙忽成愁,依稀恰是西湖路。——刘将孙《踏莎行·闲游》

西湖创置自房公,心匠纵横造化同。——严公弼《题汉州西湖》

御罗屏底翻歌扇,忆西湖、临水开窗。——吴文英《风入松·桂》

北郭沙堤尾,西湖石岸头。——白居易《寄题馀杭郡楼,兼呈裴使君》

着破荷衣,笑西风吹我,又落西湖。——赵汝茪《汉宫春·着破荷衣》

东风渐绿西湖柳,雁已还、人未南归。——周密《高阳台·送陈君衡被召》

似西湖燕去,吴馆巢荒。——吴文英《夜合花·自鹤江入京泊葑门外有感》

只有岳王泉下血,至今泛作西湖。——魏大中《临江仙·埋没钱塘歌吹里》

西湖旧日,留连清夜,爱酒几将花误。——吴文英《永遇乐·探梅次时斋韵》

坡谓西湖,正如西子,浓抹淡妆临镜台。——刘过《六州歌头·寄稼轩承旨》

卜筑西湖,种翠萝犹傍,软红尘里。——吴文英《金盏子·赋秋壑西湖小筑》

炉烟一窗,瓶花一床,更添十里湖光,对南屏晚妆。——王蕴章《醉太平·西湖寻梦》

叩逋仙,访坡仙,拣西湖好处都游遍,管甚月明归路远。——薛昂夫《西湖杂咏·春》

新烟禁柳,想如今、绿到西湖。——张炎《渡江云·山阴久客一再逢春回忆西杭渺然愁思》

昨梦西湖,老扁舟身世。——吴文英《拜星月慢·林钟羽姜石帚以盆莲数十置中庭宴客其中》

我亦布衣游子,久欲观光齐鲁,羁绁在鹰韛、早晚西湖上,同醉木兰舟。——王恽《水调歌头·送王修甫东还》

壬申夏,泛舟西湖,述怀有赋,时予别杭州盖十年矣。——龚自珍《湘月·壬申夏泛舟西湖述怀有赋时予别杭州盖十年矣》

最新西湖厨师培训申请书范本四

各位游客朋友, 大家好! 首先欢迎大家和我一起来到我的家乡, 一个美丽而古老的城市, 惠州。我是今天的导游。

在旅游之前呢,先让我来为大家介绍一下惠州啦!惠州坐落在广东省东南部,珠江三角 洲东北端,属于珠三角经济区,它毗邻深圳和香港,素有“粤东门户”之称。惠州是一个山水 兼容的旅游城市,它有长长的海岸线和众多港湾,惠州的旅游资源也是非常丰富的,像龙门 南昆山的国家森林公园, 惠东平海文化古城, 平海海龟国家自然保护区, 还有美丽的西湖等。

说了这么多,大家是不是很想去惠州看看呢?好了,以下就是我们今天的行程安排。首先我 们的第一站是惠州西湖, 接下来的午餐问题当然是由我带大家去解决啦! 饭后我将带各位去 数码街逛逛, 沿途大家可以买些纪念品和特产带回家, 接着我们将有空调旅游车带着大家游 览汤泉。在今天的旅游中,大家有什么问题和要求尽管提出来,我将尽力为大家解决。

在此 祝愿各位在这次旅游中,玩得开心,吃得满意! 现在就开始我们的旅程! 首先来到的是惠州西湖。说到西湖呀,先请大家猜一个与惠州西湖息息相关的大名人, 大家知道他是谁吗?这个人可是很有名的哦, 他就是超级无敌大文豪苏东坡先生了! 想当年, 苏东坡因为政治上的失意谪居惠州, 与惠州西湖结下不解之缘, 而惠州西湖也因为东坡的到 来而倍显光彩。中国有这么一句古话“大中国西湖三十六,唯惠州足并杭州”。

大家都知道杭 州西湖闻名遐迩,而历史上的惠州西湖是与杭州西湖齐名的,那么,惠州西湖有什么值得与 杭州西湖齐名的地方呢? 惠州西湖原名丰湖,表示丰收之湖,它坐落在惠州城西。惠州西湖原来是山水冲刷成的 洼地,后来湖水涨益形成五个湖,这五个湖一脉相通,形成了今天惠州西湖的特色。惠州西 湖的特色有三个,那就是五湖六桥十八景。

五湖指的是平湖,菱湖,鳄湖,丰湖和南湖。传 说很久以前鳄湖里面是有鳄鱼的,但是现在就没有了。六桥是明胜桥,西新桥,拱北桥,圆 通桥, 迎仙桥还有烟霞桥。

其中的西新桥是六桥中的第一桥。

据说以前原来有湖怪住在这里, 是一个道长用七七四十九根木头围住湖怪, 后人为纪念道长在这七七四十九根木头上架木成 桥,于是有了西新桥。另外十八景中的每一个景点都有一个让人充满遐想的名字哦,这正体 现了惠州西湖的人文内涵和无限魅力。

其中我们今天要去的就包括这十八景中的四个景点, 是哪四个呢?现在婷婷就卖个关子,大家到了就知道啦! 现在我们让我们从正门进入西湖。

因为惠州西湖非常大,所以有很多个大门,我们今天 主要游览的地方就是西湖的北部,那我们现在走进来的门就是北门 ,叫做平湖门。这是从平 湖门上空眺望的夜景。进入平湖门首先看到的就是平湖了。

平湖是刚才所说的五湖之一,也 是十八景之一, 湖光眼掩映之下,少不了的当然是桥了。沐雨霏霏之中,大家可以看到这座白色的桥, 它叫做“拱北桥”,是六桥中的第二桥。它也是宋代惠州太守陈称所建的,距今已有900多年 的历史。1920xx年东征时,黄埔军校师生就经过这座桥攻打惠州北门。现在拱北桥桥头建有 黄埔军校东征烈士纪念碑。

沿着桥走过来,我们可以看到“苏堤玩月”的标志,苏堤玩月是十八景的又一景点,刚才 我们从大门一直走过来的这段长堤就是苏堤了。

苏堤顾名思义是与苏东坡有关的, 大家已经 知道惠州西湖是因苏东坡而出名的, 那苏堤和东坡有着怎样的关系呢?这里究竟发生过什么 故事呢?欲知后事如何,请听婷婷分解。

这里涉及到的是苏东坡和王朝云的爱情故事。

首先我们要介绍一下王朝云这个人, 王朝 云是苏东坡的爱妾。当年苏东坡几经贬谪,他的诸位妻妾也相继离他而去,唯独王朝云始终 如一,追随着苏东坡长途跋涉,翻山越岭来到了惠州。

被贬之后的东坡生活非常凄苦,而朝 云却能细心照料,但是她为东坡生下一个儿子就去世了,东坡因为思念朝云,夜里梦到朝云 全身湿淋淋的,东坡问她怎么回事,朝云说西湖上面没有路,我只好踏着湖水而来,前来喂 乳尚未断奶的儿子,于是梦醒之后,东坡决心要在湖上修建桥堤,以便朝云前来入梦,于是 便有了今天的苏堤,它也被后人称为“苏公堤”。

东坡将朝云葬在西湖湖东的孤山之上, 孤山是西湖的一座名山。

后来东坡因为思念王朝 云,在孤山上建了朝云墓和六如亭。后人纪念东坡为惠州做的贡献,又在孤山上建立了苏东 坡纪念馆。惠州人是如此的爱戴苏东坡以至于他们把孤山上所有与苏东坡有关的遗迹成为 “孤山遗迹”,大家听这名字如此有诗意,就知道这又是十八景之一了。

好啦,听完了故事,大家有没有觉得饿呢?想不想吃东西呀?想吃的话可要跟紧 我咯! 现在我们看到的这个坐落在小岛上的宾馆,就是惠州宾馆啦。这是一家四星级宾馆,它 的特别之处就在于它的亭台楼阁错落有致地分布在西湖的两个岛上。下面我们就进去看看 咯。

来到惠州你不能不吃惠州非常有特色的三样菜, 哪三样呢?它们就是梅菜扣肉、 游盘饭、 东坡西湖莲。相传梅菜扣肉是苏东坡居让厨师仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜 扣肉”,深受广大惠州市民的欢迎。盘游饭是一种它是用竹筒做的糯米饭,相传它是苏东坡 非常喜爱的糯米饭。

东坡西湖莲是苏东坡独创的一道菜, 相传苏东坡常希望王朝云美貌常驻, 于是用芦荟、西湖莲子等具有养颜功效的原料,亲自下橱为王朝云做的一道菜。相信在座各 位朋友都是爱美的,爱美的你又怎能错过这道菜呢?其中其中这三样菜梅菜是惠州的特产, 惠州梅菜在中外都是有名的哦,惠州于1995年被誉为“中国梅菜之乡”。

虽然大家在梅州也 有吃过梅菜,但是惠州的梅菜和梅州的可是各有特色,做出来的梅菜扣肉味道也不同,大家 有机会就一定要尝尝啦! 吃完了美食,下面带大家去买特产啦,在这里问一下,各位平时在梅州都是去哪里逛街 的呢?想必大部分同学经常去的就是百花洲了吧! 那么惠州也是有百花洲的, 惠州的百花洲 就是惠州数码街了!

惠州数码街位于惠州市中心地带,除了琳琅满目的各种商品和风味小 吃, 数码街街还展示了惠州的现代气息, 是目前中国规模最大、 数码产品最集中的自由市场, 数码工业已成为惠州市的支柱产业, 这里还有一年一度的国际数码节, 展示了来自全球的数 码产品。其中惠州的独创品牌 tcl、德赛、麦科特、侨兴等企业已经走向全国乃至世界。

如今惠州政府正在大力支持 tcl 集团冲刺世界五百强。下面给点时间大家自由地逛逛数码 街。

逛完了数码街,现在让我们搭上豪华客车来到汤泉,这是汤泉的大门。汤泉位于惠州市 惠城区小金口内,隐身于三面环山的泽谷之中,被誉为“岭南第一汤”,大家可要记住咯,” 岭南第一汤”就是惠州汤泉啦!千百年来,汤泉以以温泉、冷泉、瀑布三位一体而著称,70 多度水温的温泉水对治疗各种慢性皮肤病、 保健驻颜具有显著的效果, 吸引了许多各地游客 前来沐浴。

告诉大家哦,汤泉就是因为这个温泉而得名的。 在温泉的西北处,上苍再次显灵,又施仁爱,抛下一串美丽的珍珠,九龙潭瀑布。说到 这个瀑布啊,就不得不提到一个美丽的传说了,相传很久以前,天上有九条龙在飞,当时天 气很热, 它们在寻找一个栖息之处, 它们看到汤泉绿树葱茏, 凉气冲天, 于是决定在此停留。

由于龙身太重了,经过长期的蛟龙翻滚,地面越凹越深,加上千百年的山水冲刷,于是形成 了今天九龙潭的样子。当年苏东坡也是对汤泉情有独钟,常常在此尽情沐浴,吟诗作赋,每 次都流连忘返。

因此汤泉又有“东坡温泉”之称。九龙潭,中国大地上不止这一个,但是能让 苏东坡浩歌而归的,只有惠州汤泉的这一个。

现在汤泉还新建了一个游泳池,这个池和别的 游泳池可不一样哦,池水来自山上瀑布的流水,如果你喜欢游泳,下次来的时候记得带上你 的泳衣哦! 好啦,不知不觉太阳都快下山了,一天下来我们已经游了惠州西湖和汤泉,吃了惠州的 三件宝,还逛了商业步行街,不知道大家玩的开不开心呢,希望惠州能给各位一个美好的印 象,也欢迎大家下次再来惠州。那我们今天的旅程就这样结束了,很高兴今天可以和各位一 起度过, 如果有什么不足的地方, 还希望大家多多包涵。

惠州还有很多很多好吃的, 好玩的, 有机会一定要再来惠州哦!最后祝愿大家一路平安,阖家欢乐,身体健康!谢谢大家!

最新西湖厨师培训申请书范本五

大家好,欢迎你们来到西湖游玩。我是你们的导游,我姓彭,大家可以叫我彭导。

西湖位于浙江省杭州市西部,是中国主要的观赏性淡水湖泊。西湖三面环山,面积约6.39平方千米,东西宽约2.8千米,南北长约3.2千米,绕湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔,按面积大小分别为外西湖、西里湖、北里湖、小南湖、岳湖五片水面,苏堤、白堤横贯水面,小瀛洲、湖心亭阮公墩三个小岛鼎立在外西湖湖心,夕照山的雷峰塔与保淑塔隔湖相映,由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。今天,就让我们一起去领略“杭州明珠”的魅力吧!

一进大门,我们就可以看见西湖荷塘。碧绿的荷叶衬托着嫣红的荷花,荷仙子蓬开了碧绿的舞裙,露出了红色的大衣。瞧,她们还展现出了不同的舞姿呢:有的热情似火,在空中尽显抚媚多姿;有的沉静淡雅,把红色的大衣换成黄色的舞衣,坐在荷叶后面娇羞地弹着古筝。往远看,碧玉似的湖面尽收眼底。游船从湖面漂过,几乎不留一点痕迹。关于西湖,还有一个美丽的传说;相传在很久以前,天上的玉龙和金凤在仙岛上找到一块白玉,白玉的光芒照到哪里,哪里就长绿树,开红花。这件事传到了王母耳里,她派天兵天将去夺珠,玉龙金凤也去索珠,三人发生了争抢,王母手一松,白玉就降落到人间,变成了西湖。

请大家坐上旅游车,我呢,会为大家逐一讲解。

大家往右看,这就是著名的三潭印月。湖中心有个石塔,塔顶如葫芦,塔身呈球形,高出水面二米,中空,环塔有五个小圆孔。在中秋之夜,石塔会映出三十三个月亮。塔中三十月,天上一月,水里一月,心中一月,让人流连忘返。

三潭印月看完了,我们就来到苏堤。苏堤分六桥:映波桥、锁澜桥、望山桥、压堤桥、东浦桥、跨虹桥。看着这桥上精美的花纹,是否让你们赞不绝口呢?

我们游览完了苏堤,就来到终点——雷峰塔。此塔修筑在雷峰上,因此得名。它的八个角高高撅起,闪烁着非凡的光泽;红、金、灰三色交相辉映,给人画一般的美感。好了,大家自由活动1小时,1小时后,我们还在这里见面。请大家做文明游客,保护环境。

朋友们,今天的游览就要结束了,希望在西湖的这段时间,可以在各位的心里永存。

您可能关注的文档