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海鲜火锅店营销文案范文通用 火锅销售文案(7篇)

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海鲜火锅店营销文案范文通用 火锅销售文案(7篇)
2023-01-15 13:36:10    小编:ZTFB

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

精选海鲜火锅店营销文案范文通用一

2、【老城一锅羊蝎子】

3、【小锅新语】

4、【翻滚的辣椒】

5、【巴乡佬老火锅】

6、【麻辣坊】

7、【火焰山火锅店】

8、【重庆秦妈火锅】

9、【火辣辣火锅店】

10、【巴乡佬老火锅〃】

11、【麻辣烫火锅店】

12、【酷辣辣火锅店】

13、【巴食火锅店】

14、【热辣辣火锅店】

15、【有间火锅店】

16、【馋嘴王火锅】

17、【状元红火锅】

18、【三味真火】

19、【朱记石锅鱼】

20、【天天红火锅店】

21、【万客隆火锅店】

22、【江湖火锅店】

23、【来吃老火锅】

24、【滚烫时代火锅店】

25、【都来涮火锅店】

26、【小四川火锅店】

27、【香锅里辣】

28、【香辣诱惑火锅店】

29、【火道佳火锅店】

30、【炫酷川味火锅店】

31、【嘻唰唰火锅店】

32、【红都火锅店】

33、【旺客来火锅店】

34、【百味香火锅店】

35、【新口味火锅】

36、【蜀九香火锅】

37、【鲜香阁火锅店】

38、【怡品鲜老火锅】

39、【五辛火锅店】

40、【辣妹子火锅店】

41、【百花渔庄火锅店】

42、【万客来火锅】

43、【南门涮肉】

44、【怡品鲜老火锅】

45、【烩美味火锅店】

46、【小洞天火锅】

47、【锅锅香火锅店】

48、【香锅里辣】

49、【三味真火】

50、【红度源火锅店】

51、【辣妹子火锅店】

52、【爽口火锅店】

53、【鼎泰火锅店】

54、【捞得爽火锅店】

55、【窝窝店火锅】

56、【辣未缘】

57、【巴食火锅店】

58、【兄弟火锅】

59、【高兴火锅】

60、【重庆孔亮火锅】

61、【麻辣一方火锅店】

62、【精牌火锅店(学道街店)】

63、【涮坛子火锅】

64、【麒麟火锅】

65、【都来涮火锅店】

66、【捞得爽火锅店】

67、【天香府】

68、【四季老火锅】

69、【香榭丽舍火锅店】

70、【火道佳火锅店】

71、【野人火锅店】

72、【观海花园餐厅】

73、【锅锅香火锅店】

74、【家香潮汕牛肉火锅城】

75、【爽口火锅店】

76、【三味真火】

77、【野妹火锅】

78、【渝家老号火锅店】

79、【红胖子火锅】

80、【君偿来火锅】

81、【外贸路火锅城】

82、【三昧火锅】

83、【麻辣鲜火锅店】

84、【峰香苑】

85、【猫抓火锅】

86、【君味老火锅】

87、【辣螃蟹火锅店-】

88、【江枫渔火火锅店】

89、【五辛火锅店】

90、【朱题·猪手火锅】

91、【重庆渝味食舫靓蛙火锅店】

92、【香涮火锅店】

93、【火焰山火锅店】

94、【刘记仔姜鸭火锅店】

95、【重庆刘一手火锅】

96、【红宝石火锅】

97、【状元红火锅】

98、【涮坛子火锅】

99、【蛙蛙叫干锅代】

100、【群英烩火锅店】

101、【阳关火锅店】

102、【锅色火锅店】

103、【一品锅】

104、【火焰山火锅店】

105、【辣鼎天火锅店】

106、【火辣辣火锅店】

107、【wǒ为锅狂】

108、【土板凳火锅店】

109、【窝窝店火锅】

110、【好又来火锅店】

111、【隆盛客火锅店】

112、【川鱼味道】

113、【早春川味火锅店】

114、【香天下火锅店】

115、【金宝一品锅】

116、【大碗国火锅店】

117、【蜀九香火锅】

118、【君味老火锅】

119、【热辣辣火锅店】

120、【热火朝天】

121、【天下一锅】

122、【香熳火锅】

123、【江枫渔火火锅店】

124、【迎缘阁火锅店】

125、【下里巴人老火锅】

126、【兄弟火锅】

127、【捞得爽火锅店】

128、【羊名天下火锅城】

129、【红胖子火锅】

130、【重庆兄弟火锅】

131、【知味轩火锅店】

132、【红胖子火锅】

133、【典尚火锅】

134、【四季老火锅】

135、【巴渝老火锅】

136、【重庆齐齐火锅】

137、【特美香火锅店】

138、【大嘴鱼乡】

139、【酷辣辣火锅店】

140、【吃着乐火锅店】

141、【馨瑞老火锅】

142、【味绝火锅店】

143、【阿果火锅店-】

144、【明扬天下火锅店】

145、【地道锅火锅店】

146、【麻辣烫火锅店】

147、【群英烩火锅店】

148、【早春川味火锅店】

149、【锅得钢火锅店】

150、【亚龙湾假度假酒店火锅吧】

151、【特美香火锅店】

152、【圆发排骨猪脚汤】

153、【下里巴人老火锅】

154、【味绝火锅店】

155、【天香府】

156、【豆捞坊】

157、【战锅策火锅】

158、【精牌火锅店】

159、【食全食美火锅】

160、【好烫火锅】

161、【好味鲜牛肉火锅】

162、【香锅里辣】

163、【帅锅辣妹】

164、【逗捞坊】

165、【桂福记火锅店】

166、【十三老火锅】

167、【红红火火】

168、【君味老火锅】

169、【麒麟火锅】

170、【麻辣鲜火锅店】

171、【吴铭火锅】

172、【凯菲香辣火锅】

173、【迎宾火锅店】

174、【爱nǐ火锅店】

175、【聚宝源】

176、【火锅王火锅店】

177、【来吃老火锅】

178、【天下一锅】

179、【雅金居火锅店】

180、【辣螃蟹火锅店】

181、【爽口火锅店】

182、【阳老四火锅店】

183、【湘肠香火锅店】

184、【土板凳火锅店】

185、【辣动火锅店】

186、【辣动火锅店】

187、【辣动火锅店】

188、【四季老火锅】

189、【汇川火锅】

190、【红红火火】

191、【号学苑】

192、【一品锅】

193、【龙府豆捞】

194、【比家香火锅店】

195、【都来涮火锅店】

196、【隆盛客火锅店】

197、【炫酷川味火锅店】

198、【吃着乐火锅店】

199、【天天来火锅店】

200、【仙味鹿骨汤】

201、【时尚川味火锅店】

202、【万客来火锅】

203、【三巴汤火锅店】

204、【十里香火锅店】

205、【优轩火锅店】

206、【辣妹子火锅店】

207、【吃着乐火锅店】

208、【热辣辣火锅店】

209、【香涮火锅店】

210、【益容得火锅店】

211、【友谊社区海鲜加工广场排号】

212、【爽口火锅店】

213、【大众火锅】

214、【三号码头酒店】

215、【如此涮时尚火锅】

216、【红红火火】

217、【大碗国火锅店】

218、【三和缘紫铜火锅】

219、【火道佳火锅店】

220、【麻辣坊】

221、【鲜香阁火锅店】

222、【十里香火锅店】

223、【十三老火锅】

224、【万客来火锅】

225、【绝味红汤锅】

226、【锅锅香】

227、【原味坊火锅】

228、【麒麟火锅】

229、【动力火锅店】

230、【皇蓉老妈火锅店】

231、【e品轩火锅】

232、【马燕特色火锅】

233、【火道佳火锅店】

234、【吴铭火锅】

235、【香极火锅城】

236、【成都汤锅王】

237、【香港捞福来】

238、【潮汕绿峰牛肉火锅餐厅】

239、【王中王】

240、【火一把】

241、【一锅端】

242、【捞得爽火锅店】

243、【旺里火锅】

244、【囧囧老火锅】

245、【天香府】

246、【独道牛板筋火锅】

247、【海底捞火锅】

248、【河西老鸭店】

249、【大碗国火锅店】

250、【满福楼涮羊肉】

251、【滚烫时代火锅店】

252、【小重庆火锅】

253、【旺里火锅】

254、【何鲜菇火锅城】

255、【风火轮火锅店】

256、【鱼乐圈鱼府】

257、【七里香火锅】

258、【巴食火锅店】

259、【帅锅辣妹火锅】

260、【江枫渔火火锅店】

261、【天台花园】

262、【大碗国火锅店】

263、【惠樱火锅店】

264、【重庆杨家火锅】

265、【香云轩火锅】

266、【楚湘苑】

267、【香草香草云南原生态火锅】

268、【滚烫时代火锅店】

269、【火辣辣火锅店】

270、【非常火火锅店】

271、【峰香苑】

272、【火一把】

273、【好烫火锅】

274、【优雅居火锅店】

275、【嘻唰唰火锅店】

276、【辣妹子火锅店】

277、【尚上捞火锅】

278、【绝味楼火锅店】

279、【老地方土锅】

280、【知味轩火锅店】

281、【麻辣一方火锅店】

282、【怡锅宝火锅】

283、【君偿来火锅】

284、【五辛火锅店】

285、【华宇度假酒店川味火锅】

286、【天香阁】

287、【特美香火锅店】

288、【香辣诱惑火锅店】

289、【麻辣烫火锅店】

290、【香辣诱惑火锅店】

291、【夜宴火锅店】

292、【四季老火锅】

293、【八仙火锅城】

294、【辣鼎天火锅店】

295、【味绝火锅店】

296、【窝窝店火锅】

297、【热辣辣火锅店】

298、【嘴嘴香火锅店】

299、【宽板凳老灶火锅】

300、【南山火锅城】

301、【趣捞火锅】

302、【麻辣一方火锅店】

303、【天域花园火锅店】

304、【山城火锅】

305、【麻辣诱惑火锅】

306、【囧囧老火锅】

307、【品味堂】

308、【那些火锅城】

309、【君偿来火锅】

310、【君味老火锅】

311、【热辣辣火锅店】

312、【有间火锅店】

313、【重庆火锅】

314、【时尚川味火锅店】

315、【东北一锅出】

316、【独一处火锅店】

317、【三江火锅城】

318、【齐鸣火锅店】

319、【口福居火锅】

320、【好烫火锅】

321、【金椒鱼香辣虾】

322、【老妈火锅店】

323、【姚记正宗潮汕牛肉火锅城】

324、【来御来火锅店】

325、【天天红火锅店】

326、【来吃老火锅】

327、【品尚火锅店】

328、【香牌坊火锅】

329、【大众火锅】

330、【老北京羊蝎子】

331、【锅锅香火锅店】

332、【水煮人间】

333、【滚烫时代火锅店】

334、【巴乡佬老火锅〃】

335、【十三老火锅】

336、【海捞坊火锅店】

337、【口福居火锅】

338、【新辣尚火锅店】

339、【三味真火】

340、【香锅里辣】

341、【麒麟火锅】

342、【帅锅辣妹】

343、【有间火锅店】

344、【三昧火锅】

345、【老冯烤羊蝎子馆】

346、【火一把】

347、【鼎鼎香】

348、【状元红火锅】

349、【德居香火锅】

350、【蜀九香火锅】

351、【辣妹子火锅店】

352、【囧囧老火锅】

353、【麒麟火锅】

354、【花鼓香火锅】

355、【香极火锅城】

精选海鲜火锅店营销文案范文通用二

海鲜食品委托加工合同是

甲方:________________________

乙方:________________________

经双方充分协商,在互利互惠的基础上,就甲方委托乙方加工生产系列产品事宜,达成以下协议:

第一条:加工产品范畴

1、产品品名:______________________________。

2、产品规格为:____________________________。

3、如增加产品由双方另行签订书面补充协议。

第二条:委托加工订单

1、甲方根据市场销售情况,于每月日以书面或传真形式向乙方提供次月订单,明确订单的数量和供货时间,乙方如有异议,应在接订单后1日内书面提出,否则,视为同意。

2、乙方按确认的订单提供产品,甲方可视具体情况对订单进行相应的调整,调整计划提前5天通知乙方,但调整幅度(量)不得超过计划的25%,若超过25%,双方另行协商。

3、乙方应尽最大努力,最大限度的满足甲方订单的要求。

第三条:加工产品质量及责任

1、乙方严格按甲、乙双方确认的配方和工艺制作,产品质量符合国家食品卫生标准。

2、加工产品包装上标注乙方厂名和厂址,同时注明乙方系受甲方委托生产,附:商标使用授权书。

3、产品在保质期内出现批量性质量问题,经由双方确认或国家检验检测机构签定属乙方制造引起的,除由乙方承担该批有质量问题产品(需双方清点数量)的责任外,乙方还应按该批有质量问题产品总值的30%以实物形式(加工产品)补偿给甲方。

4、乙方交付的产品如在市场流通中,因品质问题而导致甲方利益受损时,经双方鉴定或经公证单位鉴定属乙方责任的,乙方应负甲方直接损失赔偿责任:

(1)加工产品的投诉赔偿问题,甲方在预先征得乙方同意的情况下(书面为准)可以先行赔付消费者,消费者签收确认,由乙方负担赔偿,赔款在加工费中扣除;当乙方对甲方处理有异议的,甲方可委托乙方协助甲方处理。

(2)在甲方有要求时,乙方可协助甲方处理质量投诉,但不负责对最终用户(即甲方客户)提供售后服务。

(3)少量的包装破损等质量问题,由乙方负责调换。

(4)若属甲方运输或出厂以后因保管不当导致产品变质,乙方不予承担责任。

5、乙方应按产品标准要求对每批次产品进行抽检及留样,并严格遵循三检制度。

6、乙方应根据甲方销售需要提供加盖公章的工商营业执照复印件及生产、卫生许可证复印件,相应批次产品的出厂检验报告单。

第四条:原辅料及包装材料供应

1、产品的商标图案、标识设计图案和外包装设计图案由甲方提供给乙方,这些图案及其组合的知识产权属于甲方所有,乙方不得在甲方产品以外的任何场所使用或许可他人使用。

2、乙方全面负责采购加工产品所需的原辅材料和包装材料,并确保所采购的原辅材料、包装材料符合甲方产品质量标准要求。

3、乙方应保管好甲方材料,包装纸箱、标签等不能流入市场。

第五条:产品交付与验收

1、产品实行甲方自行提供,交付地点为乙方工厂仓库,物流运输由甲方负责,乙方负责装车。

2、产品交货按甲方订单履行,若有变动,双方应提前约定。

3、产品在出厂之前,由甲方驻厂代表开具质量验收单,并在乙方出库单上签字。

4、产品验收依据为经双方共同确认的质量文件及国家相应标准。

5、如甲方认为原辅材料、包装材料及成品出现不良现象(如原辅材料、包装材料不符合标准,成品有破损现象等)时,可向乙方提出异议,并有权通知乙方停止使用不良的原辅材料及包装材料。

6、交货时间:自订货计划在乙方确认(计划确认时间为乙方收到传真后1天内)后第七天开始供货,日供货量为:月订货量_________万箱以内的,第天不低于_________万箱,月订货量______万箱的,每天不低于______万箱,______________万箱以上的,每天______万箱。

第六条:其他

1、合同解除的条件。

2、争议解决途径。

3、合同生效时间。

甲方(公章):___________乙方(公章):____________

_________年____月____日_________年____月____日

精选海鲜火锅店营销文案范文通用三

1 乙方愿与甲方通力合作,保证全年以低于市场平均采购价格,向甲方提供各类海河鲜类及甲方指定的海河鲜品种,并保证作到所供应品种处于鲜活状态。

2 乙方负责独资建造符合甲方使用要求的海鲜池一套,规格要求为:12格三层海河鲜池,6—8个贝壳池。

3 甲方负责向乙方提供海河鲜养殖场地,免费水、电交付乙方使用。

4 甲方向乙方提供一名海鲜保养人员免费住宿及员工餐。

5 在双方合作期内,若甲方不再与乙方合作经营,甲方应向乙方赔偿整套海鲜池设备总额的80%,每年以20%递减,合作期满若甲方不与乙方续约,乙方有权带走整套海鲜池设备(注:整套海鲜池总造价为人民币:______________元整)。

6 在海鲜养殖期间,养殖设备如有损坏由乙方负责维修,不得影响甲方的.正常经营,如影响甲方正常经营,以客人客人自点海鲜所缺品种金额于月底结帐时金额统一扣除。

7 乙方在合作期内,按甲方对品种的要求,保证海鲜供应品种齐全,如非市场原因,断货在2天以上,以月结帐总额5‰予以处罚。

8 乙方在甲方合作期内,如养殖池内出现死海鲜,必须无条件清理出店,不得出售给甲方。

1 本着互利双赢原则,双方采取比例分成合作方式。

2 甲方享有按甲方保养海鲜销售价格计算的海鲜月销售总额的35%营收比例。

3 乙方享有按甲方保养海鲜销售价格计算的海鲜月销售总额的65%营收比例。

1 乙方根据甲方开据的当天海鲜售卖单与甲方核对后,双方共同签字认可。

2 甲方财务以支票或现金形式支付给乙方结帐。

3 结帐方式为月结月清。

4 甲方必须在每月_______日至_______日内付清乙方上个月海鲜保养销售总额65%的货款,若甲方不按时结清分成比例,乙方有权停止供货,造成的经济损失由甲方负全责。

5 本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,如双方协商未能解决可以通过仲裁机构予以解决。

6 本合作协议期限为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

7 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方代表签字______________(盖章)乙方代表签字______________(盖章)

_______年_______ 月_______日 _______年_______月_______日

精选海鲜火锅店营销文案范文通用四

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

1.员工的整体接待服务水平有所提高:

我们每周六的xx时间是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉。

2.海鲜直货销售情况良好:

为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和上级做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐同时,希望xx区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉上级,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面仍然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:

在xx月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;

在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:

经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变xx在百姓心中‘贵’的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现火锅店承办效果及组织能力,服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜。

④为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的。

二是转变观念,强化“质量建设”这一根本质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。

三是季度,为实现公司及火锅店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于xx月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在火锅店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为火锅店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导xxx的带领下,组织后厨部分骨干赴原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于xx月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升火锅店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作。

三是积极沟通,把握了客源市场这一关键。

为进一步稳定客源,增强顾客对火锅店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达xx次,通过部门的努力,消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现火锅店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕;

③为体现火锅店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础。

第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;

其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围。

为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距火锅店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够;

2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还是有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多。

季度不仅是火锅店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为xx年工作打好基础,再上台阶的一个季度。第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收xx元,重点从以下几方面着手开展工作:

一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;

二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升xx,人员稳定,安全无事故;

三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占xx年大宴市场份额打下坚实的基础;

四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升。

总之,我坚信,在公司及火锅店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第四季度的工作任务一定能完成,公司及火锅店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现!

精选海鲜火锅店营销文案范文通用五

一、火锅店概况

1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

5.经营时间:下午4点到晚上2左右。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产()万元

桌椅()套

营业面积()平方米

冷冻柜()台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低。

精选海鲜火锅店营销文案范文通用六

海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。下面是小编搜集的酒店海鲜供货热门合同范本篇,希望对你有所帮助。

需方:(以下简称甲方)

供方: (以下简称乙方)

签定日期:

一、 供货商品的名称或种类:海鲜

二、 供货质量要求:

1 乙方承诺,确保海鲜的鲜活,不新鲜的海鲜甲方有权拒收。由于海鲜质量造成的食物中毒,由此给甲方造成的损失,乙方将承担一切责任。

2 乙方承诺,提供本单位营业执照,税务登记证,卫生许可证复印件,并提供所需商品的检疫证明。

三、提供商品数量要求:

乙方承诺,按甲方的要求提供酒店所需的海鲜,以保证酒店所需的海鲜,以保证酒店的正常销售。(不少于25)

四、 到货时间地点和运费

乙方必须在甲方规定的时间内将海鲜送到指定的地点,运输过程中所产生的全部费用均由乙方承担。

五、 合作方式:

乙方向甲方提供的海鲜品种应保质,保量,并派专人在甲方设定处喂养,其发生的全部费用由乙方自理,乙方工作人员在饭店内应遵守饭店的规章制度,若有损坏饭店设备应加以赔偿。

1 活动用及厨师配菜用的海鲜的价格由乙方调拨批发价给甲方,所需收入乙方不享受分成。

2 甲方提供资金(肆万捌千贰佰叁拾元整)制作海鲜池,提供海鲜养殖场地及水电。(后附海鲜池报价)

3 乙方负责养殖人员的工资以及海水的调配费用。

4 甲乙双方价比三家同等档次的酒店,确定售价。对这部分海鲜收入采用分成方式: %归乙方,%归甲方,死亡由供方承担。

5 本合同期为________年。

六、结算方式及期限:每两个月结款一次

1 乙方必须每天与餐饮收银对单签字,每周向财务成本人员核单,每月____日前凭单据与甲方财务核对上月财务,确定应付金额。

2 乙方须按照甲方的要求开具国家正式发票。

七、其他相关事宜

1 乙方不得以任何贿赂甲方人员,如发现此类现象甲方将不再支付所欠乙方货款,并终止其在甲方的经营活动。

2 本协议由供需双方签字后生效,即具有法律约束力。

3 本协议一式两份。供需双方各持一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

________年____月____日

________年____月____日

精选海鲜火锅店营销文案范文通用七

甲方:______________(买方)

乙方:_______________(卖方)

签订日期:________ 年______月______日

根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定,就甲方向乙方购买海鲜产品:基围虾 花蟹 鲈鱼等海鲜产品相关事宜, 经过友好协商,按照平等互利的原则,双方签订本合同。

一.产品名称: 基围虾 花蟹 鲈鱼

以上产品 共计人民币¥ :___________万元整, 大写人民币¥ :_____________付款方式:货款由买方支付至 __________分行 户名: ________ 银行账号:________________

二、质量要求:

符合国家及本行业相关质量要求。

三、交货日期: ___________年___月______日之前

四、运输方式

运输方式为: 汽车运输 运输及装卸费用由甲方承担;

五、验收标准、方法:

1、卖方实行不含税出货价。

2、买方收到产品后应及时验收,若有异议应以书面形式在当天内向卖方提出,并提交货运原件,以便协助解决。否则卖方视为买方以按要求收货。

3、产品的技术标准和质量,符合甲方产品质量的行业标准或国家标准。

4、产品的包装均以卖方出厂标准,包装物卖方不予以回收,不另计价。

5、本合同确定的计量单位为套,规格见包装上的提示标注。

六、付款期限:

1、 合同签订后至_______年____月______日之前

2 、合同签订3日内付合同总价款的 20%,

3、付款后卖方需提供与本合同相符的票据证明,否则买方有权拒绝付余款且不承担相应的违约责任。

七、违约责任:

1、卖方逾期交货的,每逾期一天,按逾期交付标的物价款的 0.001 % 向买方支付违约金;逾期超过4天的,买方有权解除合同,并要求卖方按照逾期交付标的物价款的20%支付违约金。

2、买方逾期付款的,应承担物价款的 20 %逾期付款的违约责任。

3、因卖方交付的标的物质量达不到国家标准、行业标准和本合同约定的质量要求的,卖方应支付不低于相关标的物价款的 20 %的违约金,买方有权拒收货物并解除合同。

4、其中一方未经同意而单方解除合同的,应向另一方支付不低于合同价款的20% 的违约金。

八、未尽事宜双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力;在履行本合同过程中发生的 争议由双方协商解决,协商不成的,提请合同签订地人民法院依法诉讼。

九、本协议一式两份,供需双方各执一份,均具同等法律效力。本协议如有未尽事宜,由双方协商解决。 (以下无正文)

甲方签字(盖章) :___________ 乙方签字(盖章) :______________

代表人(签字) :______________ 代表人(签字):___________________

_________年______月_________

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