手机阅读

咖啡厅人事制度范文简短 咖啡厅员工手册(7篇)

格式:DOC 上传日期:2023-01-15 23:29:33 页码:9
咖啡厅人事制度范文简短 咖啡厅员工手册(7篇)
2023-01-15 23:29:33    小编:ZTFB

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

精选咖啡厅人事制度范文简短一

1,自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排 2,信表端装,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生

4,做好餐具各项补充,以使替换

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

员工守则

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗 .

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

12,员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

精选咖啡厅人事制度范文简短二

随着经济的不断发展,生活节奏越来越快,随之而来的是人们的生活压力逐渐变大。人们忙于生计,所以需要一个宣泄情感、寻找友情的梦想场合。正好中西方文化交融的咖啡受到国内年青一代的欢迎。本设计方案的目的就是期望xx咖啡厅能成为年青大众的心灵绿洲,来缓解他们的压力并巩固他们的友情。

在xx咖啡厅空间设计方案中将使用现代设计手法,运用艺术设计原理知识,透过对咖啡厅空间的分析以及相关资料的参考、调研,从构思到草图再到效果图来逐一对xx咖啡厅进行系统、全面的设计。本方案的主线风格是现代简约风,除此之外,本设计方案还需要思考诸多方面,比如消费群体、灯光的定位、环境氛围的确定以及音乐的烘托等,都需要做多方面调查和仔细斟酌来体现本设计的主题。

xx咖啡厅的设计主题是友谊,让咖啡厅温馨、怀旧的气氛感染忙碌的人们去感受咖啡这一充满热情与力量的奇异果,并尽情的在那里放松自我。

1.1概述

作为饮用和品尝咖啡的场所,咖啡厅已经经历了很长的演变历史,咖啡厅成了社交聚会的场所,在那里,知识分子、艺术家、思想家或作家一边品着一小杯咖啡,一边宣讲自我的学识、高见或哲学。如今,咖啡厅的精神依旧,可是有些观念已经发生了相当大的变化。咖啡厅虽然还是人们聚会的地方,但也是一种另类的休闲和娱乐场所,如今,在咖啡厅的风格方面,至少在建筑学和装饰方面,已经没有什么禁忌和限制,当今的流行趋势是折中主义和混搭型风格。[11]在xx咖啡厅空间设计中,我采取的是简约而不简单的主线现代简约风,外加一些其他元素以到达国人的情感寄托。在这纷繁复杂的现代社会,用这一装饰风格来诠释我的咖啡厅设计主题——缓解压力、巩固友谊。xx咖啡厅空间设计也是属于室内环境设计这一整体艺术之中的,它是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把握以及与周围环境的关系协调。[15]在整个设计过程中从开始的平面布置,空间分割就思考良多。从单一墙体来分割空间到此刻一个水系,一块布景,再到最终用天棚,用灯光和地砖铺设的不一样,都给人以视觉上空间的自然分割,这样自然多变的空间分割使视觉上不会过多阻碍的同时,也不会像墙体分割那样呆板。这些设计理

念都会逐一的思考到本设计方案中。本设计方案的题为xx咖啡厅,顾名思义是以友谊为主旨的咖啡厅,本设计设立在长沙地区的一家名为xx的咖啡厅。总面积约为1100m2,其主要功能分区为大厅、厨房、散座区、包房区、参观区、表演区和娱乐区,在大厅设计了一面形象墙,友谊的主题立马显此刻咖啡之友的眼中,给人开门见山的明确感。在咖啡厅里面还设有咖啡文化展示区,友谊墙。再配以现代简约的室内装饰风格来表现咖啡厅温馨、雅致的氛围,使咖啡之友在灯红绿酒的街景里穿过,来到xx咖啡厅。

1.2xx咖啡厅设计的目的和好处

1.2.1xx咖啡厅设计的目的

在xx咖啡厅的设计方案中,目的很明显第一是要延续人们羡慕和向往的完美友谊,与此同时还能到达排解压力的目的。因为在这个经济越来越发达,人情却越来越单薄的现代社会,生活节奏越来越快,压力也越来越重,与之而来的是人们之间的交流也越来越少,越来越趋向享受孤独。人们肩上的担子越来越沉了,内心世界却更加空虚更加现实了,所以我想为忙碌的现代人制造一个能够巩固友谊、缓解压力的心灵绿洲。空间的一种向往。本园林的选址不拘泥于名山大川、深宅大府,而是更能亲近人们生活,

1.2.2xx咖啡厅设计的好处

在本设计方案中,“xx”这一标题是朋友复数形式,表示朋友们,这样突出的主题,给喜欢咖啡的朋友一种亲切归属感,这样便能很好的拉近顾客与咖啡厅的距离。友谊就像是沙漠里的绿洲。不论是青少年还是老年人,都需要朋友的陪伴。在人生的任何阶段,每个人都是社会的一部分,都需要他人的爱,陪伴和关心。能够交到亲密的朋友是一件令人愉快而幸福的事情。

xx咖啡厅正是一个能够让人沐浴在友情里的地方,她不仅仅仅具备一般场所的基本功能,并且能够凝聚普通人的愿望、欢乐,具备交流的可能,并且因为其具有清晰的环境组织和鲜明的个性,能够让人们向它传达自我理解的含义的联系,从而能够承载“生活”。所以xx咖啡厅拥有着传递咖啡文化、享受友谊和人生的存在好处。

1.3咖啡厅在中外的现状与发展前景

1.3.1咖啡厅在国外的现状与发展前景

在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料,所以咖啡店亦随处可见,从店内飘出的咖啡香总是不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。说起国外的咖啡厅,就不得不提到很有代表性的浪漫国度—法国,那是一个人们愿意把超多时间花在咖啡厅的国度。

咖啡馆在法国不仅仅仅仅是个喝咖啡和饮料的地方,它是一个极其重要的社会生活场所,甚至构成许多城市的一大人文景观,尤其是在巴黎。巴黎人说:“如果我不在咖啡馆,那我务必就是在去咖啡馆的路上。”法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿闭门“独酌”,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。他们也不是匆匆喝了拉倒,而是慢慢的品,细细的尝,读书看报,高谈阔论,一喝就是大半天。法国人养成这种喝咖啡的习惯,自觉不自觉的表达着一种优雅的韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意感。能够说这是一种传统独特的咖啡文化。正因为如此,法国让人歇脚喝咖啡的地方可说遍布大街小巷,马路旁、广场边、河岸上、游船上、甚至是在埃菲尔铁塔上。而形式、风格、大小不拘一格,有咖啡店、馆、厅、室。而最大众化、充满浪漫情调的,还是那些露天咖啡座,那几乎是法国人生活的写照。当然这只是国外咖啡厅的冰山一角,可是能够从那里看出咖啡馆在国外一些国家已经是他们生活中不可或缺的一部分了,而这一趋势也正在向中国延伸发展。并且在未来他们也会将这种传统独特的咖啡文化继续用咖啡厅传递下去。

1.3.2咖啡厅在中国的现状和发展前景

咖啡厅被誉为人们的“第三生活空间”,在中国越来越受到大众的欢迎,国外连锁的咖啡企业纷纷看准了中国这个庞大的消费市场。美国著名的咖啡连锁品牌星巴克就在中国许多城市掀起了一股绿色旋风,短短几年时间,墨绿色的女神标志已经成为一种城

市图腾,深入人心。随之而来的美国宾诺咖啡,日本的真锅咖啡,挤进了竞争激烈的中国市场。相反,我们本土的咖啡厅却零零散散遍布于城市的各个角落,既没有“做强”,也没有“做大”。很多的单体主题咖啡厅都只是一味的模仿外来者,并不能从根本上吸引日益挑剔的消费者。

中国的咖啡文化起步较晚,在20世纪90年代以前并不为国人所熟知。可是,90年代以来,随着中国改革开放的深入,在西方文化的不断渗透之下,咖啡这个“西方文化先锋”也渐渐的进入了百姓的生活。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐,成为了时尚和潮流的代名词,咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的.好地方。

正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇,也给我来做这个xx咖啡厅空间设计带来一些启发、灵感。

1。4技术路线

收集相关资料——实地考察阶段——归纳分析阶段——专题研究阶段——构成成果阶段五大步骤来展开。根据现有条件查阅图书馆的超多的资料作为设计的依据,透过互联网、工地、走访装饰材料市场及访问互联网对新材料的认识和对施工工艺的认识了解,加强xx咖啡厅设计的客观性、可行性。搜集材料后进行对xx咖啡厅空间的平面定位、反复修改,确定平面方案;立面,手绘效果图。利用计算机设备绘制图纸资料。其中,调查阶段包括对环境的考察和对消费人群的调查;分析阶段包括主客观条件分析及设计理念的构成、风格的确立及空间的划分等;在设计表现阶段主要透过各种表现手法来实现整套方案的最终设想;完善阶段主要是后期处理,针对设计的最终效果进行修改和调整。

2.1咖啡厅文化

咖啡厅最原先不叫“咖啡厅”这一现代感明确的名字,而是充满复古情调的“咖啡馆”。其流行的时间同咖啡这种饮品本身是同步的,能够追溯到几个世纪以前。据说最早的咖啡馆叫做“kavehkanes”,是在麦加建成的。在欧洲的出现则稍晚一些。在英国,最在的咖啡馆于1650年在英格兰的牛津开张,威尼斯最早的咖啡馆始建于1683年。从那时起,这个行业就不断的扩展,直到这天仍然没有停止的迹象。许多地方的咖啡厅成了社交聚会的场所,在那里,知识分子、艺术家、思想家或作家一边啜一杯香茗,一边宣讲自我的学识、高见或哲学。在有些国家,他们还被冠以各种名称,例如土耳其,这些人被称为“智慧派”;而在英格兰,他们曾被称作“铜板大学”。

咖啡厅是一个能够被称作场所的东西,真正的一处场所,就应具备其基本功能,并且能够凝聚普通人的愿望、欢乐,具备交流的可能,并且因为其具有清晰的环境组织和鲜明的个性,能够让人们向它传达自我理解的含义的联系,从而能够承载“生活”。所以,他们在咖啡馆里看书、和朋友交谈、谈恋爱、做作业、写文章、玩游戏、发呆。咖啡馆文化是西方的人文传统历史文化之一,咖啡馆是一个国家或一座城市的一个文化传承载体,一个不可或缺的细胞,咖啡馆文化中最核心的功能就是社会经济润滑剂,它无形中拉近了不一样阶层间的距离,各国不一样的风情与文化,造就了不一样的咖啡馆文化。[1]在九十年代以来咖啡文化也渐渐被国人所理解。

2。2xx咖啡厅设计重点

空间的合理划分,主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要持续顺畅,还要使服务员能够易于接近顾客且缩短距离,方便为客户服务。对于服务人员的配置,收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合咖啡厅业务流程的需要。

在咖啡厅空间布置的手法是多种多样的,能够透过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如在本设计方案中我就利用到珠帘、书架隔断等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理。

在xx咖啡厅的装修设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。总体的空间的照度不要求很高,以人员能够正常活动的最低照度为准,把精力放在刻画细节的局部照明上。每组卡座就应有一组灯管,最好是带灯罩的灯光,或类似蜡烛的照明范围

3/1设计选题

xx咖啡厅这个设计的选题是本人在看了幽默美剧《老友记》后被剧中六人长达十年的友情岁月所感染而定的。剧情不是设定在家庭或者工作场所中,而是完全用友情来联结人物。

《老友记》

纽约中央咖啡馆(centralperk)身旁的公寓里,住着莫妮卡monica和她的两位对门邻居乔伊joey和钱德勒chandler。罗斯ross是莫妮卡的哥哥兼钱德勒的大学死党,菲比phoebe是莫妮卡的前室友,也是寓所里的常客。一天,莫妮卡中学死党瑞秋rachel逃婚投奔莫妮卡,并住进他们的寓所。由此,三男三女的六人组合开始了他们长达十年的友情岁月。故事就取材于这六个朋友日常生活,在连串的笑声中,表达了年轻人对人生各种问题的迷惑和思考,歌颂了宽容、信任和友情。而这一份持续了十年的友情,在现代社会中,这种友谊太珍贵,太令人向往了。我在做这个设计方案的时候也许没有办法把那种感觉复原,但期望能透过这一方案能为想拥有这样珍贵友谊的忙碌的人们带给一个小小的天地。

3.2设计理念

3.2.1设计理念的构成

随着经济的不断发展,现代人几乎都生活在充斥着钢筋混凝土和数码科技的丛林里,社会的发展越来越快,生活质量越来越高,节奏越来越快,压力也越来越重(就像著名影星周星驰所饰演的电影《功夫》里的男主人公一样,奔跑的脚步越来越快,沉浸在自我的世界里,慢慢的失去了欣赏风景的大好机会),可是人们之间的交流却仿佛越来越少,越来越趋向享受孤独。人们肩上的担子越来越沉了,内心世界却更加空虚更加现实了。

在这个纷繁复杂的现代社会里,年老一代的有“茶”这一国粹之地来陶冶情超、以茶会友,由于中西方文化的交融,咖啡也已慢慢的成为都市里流行的情调性饮品,日渐被社会的中青年所理解,年轻一代也能以咖啡会友了。有位哲人这样评价友谊:“得不到友谊的人将是终生可怜的孤独者,没有友情的社会,只是一片繁华的沙漠。”近年来我国许多城市咖啡厅的数量迅速增长,咖啡厅已经成为人们进行交流休闲的重要场所,所以,一个能够巩固友谊、缓解压力充满阳光的咖啡厅就正是我要表达的设计主题。

3.2.2设计理念的表达

a.材质选取

材料是室内环境设计支撑的骨架,是设计取得成果的桥梁,材质给造型带来生命。在餐饮空间中,材料运用的好坏直接影响设计作品的好坏。

从材料的质地美和肌理美出发,在xx咖啡厅设计中,要营造具有特色的、艺术性强的、个性化的空间。往往需要将若干种不一样的材料组合起来,把材料本身具有的质地美和肌理美充分地展现出来。各界面的设计在选材时,既要组合好各种材料的肌理,又要协调好各种材料质感的比较关系。不论使用哪种材料,表现材料肌理时都应具有醒目、突出的触觉特征,以烘托咖啡厅独特的环境气氛。咖啡厅环境设计给人的视觉,在很大程度上取决于装饰所选用的材料。

从材料的实用性来思考,在xx咖啡厅设计方案中,咖啡厅的地面采取的是各种瓷砖和复合木地板还有大理石,这些材料耐磨、耐脏且易于打理。在咖啡厅内不宜大面积的铺装地毯,地毯不耐脏又不易清洗,而咖啡厅多少有些散落的物品掉到地毯上很难处理干净,平时灰尘较多而又来不及吸尘清理,那咖啡厅的地面一不留意就会成为一个病毒库,对于天天敞开的公共的场所就太危险了。在咖啡厅的包房地面上会铺上简易的地毯,这样是为了提高包房内的豪华感,区别于散座区和其他娱乐区。

从咖啡厅本身的氛围需要思考,咖啡厅的空间环境比较清幽、高雅,又由于本设计方案是以友谊为主旨的,所以在选取材料、色彩、造型时都要紧扣友谊这一主题。xx’咖啡厅的墙面材料以内墙采用偏暖的米黄色壁纸,给人一种温馨且平易近人的感觉。在外墙采取大面积的钢化玻璃幕墙,这样的设计一举两得,首先是易于咖啡厅内采光,让咖啡厅更加的通透,二来能够让咖啡之友在品尝咖啡的同时远眺到咖啡厅以外的完美风景;咖啡厅的顶面材料就采用石膏板再以纯白的乳胶漆饰面,这样的设计也是便于把进入咖啡厅内的光线很好的反射下来。一个明亮的世界总会给人充满阳光的感觉,而友谊的温度不正是像阳光一般温暖吗

b.空间划分

一个咖啡厅的好坏,除了外观装饰上要做到直接明了、易识记、有文化、有内涵外,店内的布局也是不容小看的重要环节。合理的布局不但能够有效的利用空间,最重要的是能够让咖啡之友感受到咖啡厅的文化气息或是主旨,也就是我们常说的氛围。咖啡厅内的空间布置要合理实用,除此外还得有美观的元素。

在xx咖啡厅中大致功能区分为大厅、吧台、散座区、台球室、咖啡文化展示区、钢琴、友谊墙和包房等。

图3.2平面布置图

从咖啡厅空间合理化来讲,咖啡厅内的主干道的宽度能持续道路的顺畅,吧台处于总咖啡厅的中心地带,这样有利于服务员易于接近顾客并能很好的服务于顾客。

包房的设置为加咖啡厅带来一些的神秘,这样让本咖啡厅的空间布置更加合理,包房与散座区的比较,相互呼应,有动有静。这样更能照顾到各色各样顾客的感受和需求。从文化氛围来讲,在咖啡厅内设有咖啡文化展示区,在做本设计方案时,我就思考到一个渴望友谊的咖啡之友,对于能在咖啡厅看到对咖啡文化的展示,就应是个令他们期盼的地方。说到氛围,一架能够产生优雅主题音乐的钢琴是必不可少的,钢琴区的设置很好的渲染了咖啡厅温馨、雅致的气氛。

在本咖啡厅内之所以设置一个台球室,是为了迎合年轻人的个性,他们向往友谊,对于运动也是很感兴趣的,这项运动算是比较安静的,所以布置在咖啡厅内才不显突兀。这样在xx那里不仅仅仅能三五个好友相聚品咖啡,并且还能再打上几杆台球,这样似乎更和年轻人的交友逻辑。

c.色彩搭配

色彩是一种语言,透过不一样的色彩语言,表达不一样的色彩功能,色彩的魅力正是因为色彩和色彩之间用“形象的语言”向人们生动的表达他们的功能。因而色彩是餐饮空间设计中的重要元素,不仅仅仅能证明商业主题,又能烘托出空间中的气氛。由此可见色彩搭配在咖啡厅空间设计中是举足轻重的。

在xx咖啡厅的色彩运用中,思考到顾客阶层、年龄、爱好倾向、咖啡特性、注目率等问题。在选取色调的时候,仅有暖色调未必是最好的,而仅有冷色调、金属色调也未必妥当。暖色或冷色为主色的选取,固然随个人的爱好能够不一样,可是,也不能忽略了咖啡店的特性与色彩的关系。(如图3.3)

图3.3咖啡厅文化展示区

本设计方案的是以友谊为主题的,并且咖啡厅所针对的消费人群大多是年轻一代。所以在选取主体色调时,会多思考怎样来体现友谊的感觉和年轻人所需要的精神粮食。在我的理解里友谊就像阳光般温暖,并且年轻一代本就有活力,可能会更青睐于暖色调。所以在本设计方案中采取的主题色调是暖色调,当然不是一味的暖,在其中还会配合一些金属质感材料,让冷暖平衡,不让人感觉浮躁或是单调。

d.陈设设计

在xx咖啡厅中陈设设计是一个重要组成部分,任务大致有三个方面:一是更好地满足对空间环境的使用功能需求。主要表此刻利用陈设对空间进行二次分隔和二次界定使空间布局更加合理。二是烘托空间内的环境气氛,强化各建筑空间的环境风格。三是反映建筑空间环境的历史文化,体现民族和地方特色。[5]就譬如一株盆景植物、一个隔断、一个造型柱、或者餐桌上的特殊装饰品都会给人不一样的视觉感受,产生不一样的视觉效果。

在本设计方案中我特意加入一些与xx咖啡厅主题相贴合的元素,首先是进入大厅的logo即是隔断又能彰显主题,然后在咖啡厅的餐桌上上我都相应的有摆放一些象征着完美友谊的白郁金香。在咖啡厅里我还设有咖啡文化展示区和友谊墙。这样就能更好地烘托咖啡厅温馨宜人的气氛了。

e.灯光设计

光环境设计蕴含着丰富的文化内涵从某种好处上来讲,人类的一切文化、艺术、科学知识都起源于人类的饮食生活,在餐饮空间设计当中,光的作用不仅仅仅是照亮空间。[15]透过对不一样设计文化的理解,比如东西方餐饮文化的差异,不一样地域的饮食习惯,选取合理的设计方法,来塑造空间的主题氛围,创造良好的意境。

在xx咖啡厅空间中,光源来自自然采光和人工照明,由于本咖啡厅的外墙多是玻璃幕墙的,所以自然采光在本设计方案中是不需要做出个性思考的。

在xx咖啡厅设计方案中需要多做思考的就是人工照明这块。灯光的铺设与不一样色彩照度的调和是否具有美感会整体抬高设计的档次。采用何种灯型、何种光度色系的灯光,以及灯的数量,和想要到达的夜间及白天的效果,都是我仔细思考过的问题。我设计的灯光效果会配合音乐在夜间表现出让人感觉咖啡厅内宁静而致远,在白天则恢复它本质的面目,所以灯具在白天则是能够点缀空间的装饰品。所以在本设计中我采用了数量和种类较多的灯具,如吊灯、吸顶灯、射灯、轨道射灯、造型台灯、落地灯、灯箱、暗藏灯带等,这些各种类型的灯组合在一齐能够营造出意想不到的气氛。

不一样的空间,不一样的设计要求,给人能够对话的引导是设计师在设计中寻求的道路。室内空间设计就如同人和衣服之间的关系。人对自我的服饰是下一番功夫去思考的。但真正能够找到适合自我形体,展现自我风貌,表现自我性格的服饰,体现出全面修养和知识,不是谁都能找到的感觉。室内空间设计作品的完成,对使用者和观赏者的意见听取是最好的结案。找到适合现代室内空间环境,探讨室内空间环境设计是每一位设计工作者在现时环境空间设计领域里追求空间表现的一个课题。

比较例、尺度、色彩和造型的完美和谐与统一,是这个时代的要求,精品就应诞生在对环境和条件深入的调查与理解。对维护传统风格、夺回传统风格、唯我独尊、以自我为中心的设计心态应严加克服。用心探索,试图超越,设计观念的异彩纷呈是检验一个设计师的标准。

在本设计中,本人想多体现一些与xx咖啡厅的主题有特色、有内涵的东西,让咖啡厅的设计不太流于世俗,给人以充足的空间、充分的幻想、充实的记忆但在梦想与现实总会有些不尽人意的地方,比如说我本人对于专业知识的不精通,还有实战经验的缺乏,都会导致在该设计中有欠缺和不足,不正确的地方,恳请批评指正。

精选咖啡厅人事制度范文简短三

甲方:____________

乙方:______________

签订日期:_______ 年 ______月 _____日

甲方(委托人):__________ 法定代表人:_________ 地址:___________

合同联系人:___________ 电话: _____________

乙方(受托人):__________ 法定代表人:___________ 地址:_____________

合同联系人:________________ 电话:______________

根据《中华人民共和国民法典》 及其他法律法规的规定, 甲乙双方就甲方委托乙方承办甲方活动该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 等相关事宜进行充分协商并达成一致,特订立本合同,以资共同遵守执行。

一、 委托事项 甲方委托乙方承办的甲方咖啡礼盒采购的基本内容为: 名称:咖啡礼盒 ;

二、 工作的具体内容 装,数量 盒,质量以甲方确认之样品为准,带礼盒包装及 logo印制,原价 _____元/盒,购折扣价单价______ 元/盒,logo定制丝印 ______元/盒,含税总价共计 ______元整( 元整)。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠

三、 工作的计划与进度 订单签订付款后 _____日内发货。

四、 合同金额及付款 甲方应当向乙方支付的费用包括下列几项: 以上为本合同费用最终款项总计 ______元整,大写人民币______ 元整,除此价款以外,甲 方不再向乙方支付任何其他款项。 合同总价款由甲方一次性支付给乙方,具体付款方式和时间为:本次采购以预付款形式采购,该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 交付并经甲方验收合格后方为合同履约完成, 如岀现验收不合格, 则甲方有权要求乙方全额退回该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 款项并支付相应赔偿金。 甲方每次付款均应当将款项汇入乙方指定账户。乙方指定账户为:

开户名:__________ ;

开户行:____________ ;

账 户:________________ ;

申请付款时乙方应提供甲方认可的正规合格发票,未提供发票的,甲方有权不予付款。

五、权利与义务 甲乙双方均保证, 各自及其授权代表均有权签署本合同并具备履行本合同的能力, 各自履行合该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 同的行为均符合法律法规的规定,且不损害第三方的合法权益。 甲方保证,按时、足额的支付合同约定款项; 乙方保证,按时、保质保量地完成全部约定工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠

十、不可抗力 如发生地震、台风、水灾、战争、法律变更等不可预见且不可避免的不可抗力,遭受不可抗力 的一方已经尽了最大努力,本合同仍无法完全或部分履行、迟延履行的,可以不承担违约责任, 直至不可抗力事件消除为止。遭受不可抗力一方应当及时将事实说明与证明材料等交予另一方。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 不可抗力事件消失后,甲乙双方应当及时协商合同的继续履行或解除等相关事宜。 十一、争议解决 合同履行过程中发生争议的, 双方协商解决。 协商不成的,任何一方均应向甲方住所地人民法院该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 起诉。

十二、合同效力 本合同经双方盖章之日起生效。合同一式贰份,双方各壹份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):___________

法定代表人或授权代表:___________法定代表人或授权代表:___________

签订时间:____________签订时间:______________

精选咖啡厅人事制度范文简短四

活动背景:

咖啡厅优势: the one咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。

咖啡厅劣势: 由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。

以下是具体活动方案:

活动目标: 在情人节这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。活动时间:从情人节前半月至情人节当天。 活动主题:the one and only one 让我成为你的另一半 活动内容:活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。线上活动: 活动时间:情人节前半月。 活动地点:在人人网,腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。

活动标题:“the one咖啡与浪漫约会

活动内容: 1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式: 3) 参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张; 4) 情侣预订座位,最终的餐费可以享受8折;5) 单身朋友预订座位餐费享受9折; 6) 网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份; 7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。

线下活动:线下活动分为两部分 。

第一部分 活动时间:是情人节前一周, 活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出。活动主题:“the one咖啡与浪漫约会”活动内容: 1)搭建舞台,制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点; 4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。

第二部分:

活动时间:情人节当天。

活动地点:the one咖啡厅活动主题:“the one and only one”

活动内容: 1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等; 2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。 3)“点歌吧”。情人节当天,

可以为自己的伴侣点歌,每首99元。4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下: 特等奖1名,奖品是价值521元的the one咖啡厅代金券及巧克力一盒; 一等奖2名,奖品是价值299元的the one咖啡厅代金券及玫瑰花一束; 二等奖3名,奖品是价值99元的the one 咖啡厅的代金券及玫瑰花一支; 三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。

精选咖啡厅人事制度范文简短五

实习是每个学生完成学业最重要的课程。也是检验我们是否顺利完成学业的试金石,也是从校园到社会的桥梁。加深对职业和行业的了解,确认自己喜欢或擅长的职业,为学生向专业人士过渡做好准备,增强求职时的竞争优势。实习报告是我这四个月实习生活的总结。收获快乐,反思不足,对你以后的生活会有很大的帮助。

12月26日,2xxx,4月22日,2xxx,根据学校的统一安排,我们一班同学乘北京永泰喜来登来到四点实习。四个月转眼就过去了,这段时间的感情苦中带甜。在每天紧张而充实的工作中,不知不觉就完成了实习期。回想起来,我的内心充满了激动,这也让我感到无限的感动。

北京永泰喜来登四点酒店是一家五星级高端度假酒店。酒店位于北京信息产业中心海淀区,距离北京各大政府机关、商业机构、研究中心、中关村高科技工业园、各大高校仅十分钟车程。方便到达著名的旅游景点,如颐和园、长城和国家体育馆。距世界第二大购物中心金源燕莎购物中心仅一步之遥。酒店咖啡厅服务员实习报告。酒店总建筑面积8.4万平方米,高45米。酒店拥有355间设备齐全的客房和套房。面积从38平方米到450平方米不等。所有房间都简单舒适,配备了最先进的技术,包括喜来登的四点、37英寸或42英寸液晶平板电视、ip无绳电话、无线高速互联网接入和带独立淋浴/浴缸的浴室。它配有娱乐中心、游戏室、自习室、可容纳12人的餐桌/会议桌、酒吧和厨房区、两间卧室和带按摩浴缸、桑拿浴室和私人健身房的主浴室。葡萄酒餐饮设施也很齐全。是一家融合西方文化的主题酒店。它不仅向人们展示了丰富的美国和大陆习俗,渗透了不同的生活方式,而且通过一种成熟的外国酒店商业模式,为中国酒店业的发展提供了一种新的思维方式。

我的实习岗位是咖啡店。我的全名是伊克乐咖啡馆。我想取这个名字是因为我希望我的客人在这里用餐时能感到温暖和快乐。这里的环境很舒适,动感的音乐让人随时保持愉悦的心情。透过窗户,你可以看到欣欣向荣的树木和鲜花,让人感到非常温暖和舒适。有种回归自然的感觉,让人感觉疲惫,压力一下子消失。餐厅分为两个吸烟区和两个非吸烟区。来这里吃饭的外宾也很多,所以对英语的要求比较高。在短暂的实习中,我深深感受到自己知识的肤浅,以及在实际应用中专业知识的匮乏。学了十几年英语,发现还是说不了几句地道的英语,经常听不懂外国人说什么。每次和他们说话,我总是很紧张,害怕自己听不懂或者出错。唉,真的白学了。我必须努力学好我的英语口语。好像没有我想象的那么简单,英语是绝对不可能懂的。这让我觉得压力很大,因为很多时候我觉得我的英语不如那些没上过大学的人。

作为一个刚出去实习的学生,他之前从未接触过酒店行业,所以对自己的工作相当陌生。实习四个月,开始改变对餐饮服务员的印象,不像别人眼里那么死板。做一个好服务员不是那么容易的。就像所有服务行业一样,你无法表达自己的恶感。你要遵守的原则是:客户就是上帝。你应该一直保持微笑。当你遇到客人时,你应该主动和他们打招呼。你要注意自己的gfd,精神状态去上班。

在学校学了两年半的理论知识,现在终于有机会踏入社会试拳了。20xx年12月底,我们来到北京,真正迈出了实习的第一步。简单面试后,我们分开分配到各个部门,我分配到酒店餐饮部的咖啡厅。

为期三天的培训让我们对酒店结构和我的工作范围有了大致的了解。上班第一天,经理分配给我的岗位是咖啡馆酒吧。第一次工作的感觉很新奇。酒吧的任务是储存、收集和供应餐厅里的饮料给服务员。这个职位教会了我很多关于饮料的知识,比如咖啡的种类和各种咖啡的制作。在这个岗位上呆了一个月,我被分配去参观这个地区。看区的主要任务是给客人倒咖啡或者茶,帮客人吃完饭把空盘子拿走。我也想看自助餐,主要负责自助餐台的清洁和餐桌上材料的及时供应。刚来的时候,我几乎每天早上五点半上班。我很少有时间睡懒觉。我有点不舒服。我每天都觉得累。每天面对工作都是一副躲躲闪闪的态度,责任感极度缺乏。后来经理安排了一个特别严格的员工来教我。这让我改变了懒惰的坏习惯。我不能在她面前做错事,不然会被骂。一开始经常被她骂,让我觉得有点不舒服,但并没有因为被骂而变得抑郁,而是把他的骂当成了鞭策。除了骂我,他下次还会教我怎么办,或者告诉我我的缺点在哪里。酒店咖啡厅服务员实习报告。随着他的接触越来越多,我从她身上学到了很多好的东西,比如他做事的认真和毅力,也看到了很多不好的地方。好的东西我确实看到好的思奇,不好的东西自己比较,有则改之,无则加勉。随着时间的推移,我学到的东西越来越多,基本可以应付自己的工作。我在同事和经理眼中的形象慢慢转正。我要感谢部门的所有人,是他们让德拉变得成熟,比新的德拉更优秀。同时还要感谢自己,感谢自己的坚持,感谢自己对别人对我看法的正确理解,感谢自己在工作中能够以更成熟的态度面对别人的指责。

精选咖啡厅人事制度范文简短六

为了开一家专门针对大学生消费的咖啡馆,并且成功经营这样一间与众不同的咖啡馆,我们对郑州大学做了详细的市场调查和方案分析。

项目介绍。

品牌名称:大学生咖啡馆。

性质:休闲类咖啡馆

文化:优雅情调,环保,自由精神,自我空间。经营范围:咖啡、饮品、西点、甜及小吃。

产品价格:咖啡部分为中等水平,部分为中高等水平,价格基本保持在16~20之间,特色产品价格略高。

场地和装修:拱形的窗户搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积约70平方米左右,大约有4台4人座、6台2人座、1台3人座和1台6人座,装修完成后一次同时可容纳约26-37人喝咖啡。

郑州大学是一所老校区,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是郑州大学市场的劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡,食品均属于消耗品的范畴。

了解咖啡馆在大学生中的市场。近年来,大学,闲暇时间开始增多,于是大学生生活享受方面的需求开始强烈,

因此,我们决定以大学生为调查对象,对校园里的咖啡馆市场作一次调研。

:大学生

:郑州大学

:20xx年11月15日——20xx年11月17日

:书面问卷为了使调查具有亲切性,我们放弃了普遍的网络问卷形式,而采用书面问卷进行调查的方式。

1.由调查小组成员共同协商确定问卷内容,以书面文件形式确定,交由本人进行制作成电子版调查问卷。

2.电子问卷制作完成并通过无错测试后,分发负责调查成员。

3.动员调查小组所有成员进行广泛宣传。

4.调查完成后,由全体小组成员对调查统计数据进行分析5.撰写调研报告。

本次调查共有70人参加并且完成了问卷,来自郑州大学大学生,分别有30名男生与40名女生参与调查。并且参加调查的学生大部分为18~20岁,保证了本次调查对象的精确性。我们主要针对大学生对咖啡馆的看法和建议进行调查。

1.大学生去咖啡馆的原因及对咖啡馆的需求:数据显示,有60%的大学生都是不定时间的。同时有30%是定期的一月一次。而70%都是为了休闲娱乐,15%是为了工作。从这些数据中看出

咖啡对于大学生的需求是较高的。无论是休闲娱乐还是工作,咖啡馆都能为其提供一个安静的环境与空间。

2.大学生对咖啡馆的要求:数据显示,①在咖啡馆必备元素方面,有75%的大学生认为咖啡馆应有无线上网和书籍杂志阅读。其余25%人支持影音播放和游戏。②在品种方面,80%大学生都认为品种要多,除咖啡外还应有西点和饮料。③价格方面,有65%的大学生认为咖啡的合理价格在16~30之间,30元往上占少数。由此得出大学生在昂贵的学费下,大学生的生活水平处在中等水平上。对咖啡馆的要求较高,说明大学生对于生活的品质较注重,对生活享受方面需求较强烈。最重要的是,大学生的消费能力有限。

3.大学生平常去的咖啡馆及看重的因素:经调查,在两个开放问题中,有65%的大学生平常去的咖啡馆都是学校附近的,牌子多而繁杂,例如怡在塘璜、有杯咖啡等咖啡馆。有25%的大学生则一贯坚持选择星巴克、迪欧、caffebened等品牌咖啡店。还有10%的大学生不喜欢去咖啡店。另外,有90%的大学生非常看重咖啡馆的环境与服务以及口感,如果他们是咖啡馆的老板,他们将会尤其注重这三点。不可忽略的是,品牌的知名度在大学生的心中占据着或多或少的地位。因此,我们应当尽量将咖啡馆的知名度提高,至少增加在大学生心中的分量。

精选咖啡厅人事制度范文简短七

出租人:(甲方)

身份证号/统一社会信用代码:

联系方式:

联系/送达地址:

承租人:(乙方)

身份证号/统一社会信用代码:

联系方式:

联系/送达地址:

根据《_____》及有关规定,为明确甲乙双方权利与义务关系,双方在自愿、平等、等价有偿的原则下充分协商,一致同意签订店面租赁合同,以求共同恪守:

一、甲方同意将坐落于_______________________,_______平方米的店面出租给乙方?经营咖啡馆?使用,甲方对所出租的房屋具有合法产权。

二、租期_____年,自_____年__月__日起至_____年__月__日止。甲方应于合同签订后_____日交付店面,如甲方延期交付店面,则租期也相应的顺延。

三、甲乙双方议定年租金为__________________元整(小写:________)。租金每年结算一次,在合同签订之日一次性付清,以后每年的租金亦在每年的_____月______日一次性支付。(合同租金为含税价,甲方向乙方收取租金时必须出具税务机关认可的正式发票,否则乙方有权拒付租金。)

四、租金的交付方式:由乙方按以下账户支付租金给甲方:

开户行:____________________________

账户名称:__________________________

账号:______________________________

甲方应确认账户信息真实有效,若账户信息发生变更应在变更当日及时书面告知乙方,否则给甲方带来的损失由甲方自行承担。

五、甲方权利与义务

(一)乙方确保店面整体结构的完整性和完好性,以保障店面的安全和正常使用。

(二)对乙方所租赁的店面装修或整改时进行监督审查并给予意见。

(三)为乙方办理的营业执照提供有效的房产证明及相关手续。

六、乙方权利与义务

(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营与办公。

(二)合同有效期内对所租赁的店面及设施拥有合法使用权。

(三)按合同内容缴纳租金和相关费用。

七?争议解决:

本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决;协商不成时,任何一方均可向有管辖权的人民法院起诉。

八、补充规定:

本合同未尽事宜,经合同双方共同协商,作出书面的补充规定,补充协议与本合同具有同等效力。

因不可抗力因素造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

如遇政府征收或者拆迁时,所有补偿款归甲方所有,但对于经营性部分(包括但不限于装修补偿、安置补偿、搬迁补偿、营业损失等)的补偿由甲方直接按照_______的标准(计______元)向乙方支付。

九、合同效力:

本合同经甲、乙双方签字,乙方交付租金后生效。

十、本合同及补充协议中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规执行。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经签字(盖章)后立即生效,均具有同等效力。

(以下为正文)

出租方(甲方)签字:

联系电话:

签订日期:______年___月___日

签订地点:

承租方(乙方)签字:

联系电话:

签订日期:______年___月___日

签订地点:

您可能关注的文档