在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
有关厨房电表改造申请书怎么写一
1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
2、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。
3、上班时光无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。
4、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。
6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚离岗者罚款200元。
7、工作时光内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
8、工作时光内喝酒或非工作时光喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。
9、不服从上司安排,顶撞上司者罚款50元,情节恶劣者解雇或开除。
10、对宾客不礼貌导致客人投诉,给公司造成不良影响者每次罚款100元,情节严重者劝退或解雇。
11、在餐厅设备、服务设施等公共区域乱涂、刻者每次罚款100元,并照价赔偿。
12、事假需提前一天申请,病假医院证明,否则以旷工论处。
13、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。
14、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。
15、工作失误造成公司经济损失,按价赔偿;如:损坏厨房设备、厨具者。
16、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。
17、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元,情节恶劣者开除。
18、偷窃公司物品者开除,严重者送司法部门处理。
19、拾到他人遗失物不报者罚款200元,并追回物品。
20、利用工作之便损工肥私,私自扣留公司物品或故意浪费公司资源的,罚款500元并开除,情节严重者送司法机关处理。
21、没有经过相关主管批准随意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,每次处以200元罚款。
22、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。
23、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
24、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时光,且不得在宿舍内大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违反处以每次100元罚款。
25、员工驻厂期间,不仅仅要爱护食堂卫生,同时也要维护厂区卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。如有违反,给予每次200元经济处罚。给公司造成重大损失和影响的,除了承担相应经济职责外另作开除处理。
说明:1、类似以上行为视情节处理。
2、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。
3、罚款在每月工资中扣除,并于员工公告栏公布。
4、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
5、以上《厨房员工管理制度》于-8-5开始暂行执行
厨房管理制度(三)
有关厨房电表改造申请书怎么写二
采购方(以下简称“甲方”):
法定代表人:
营业执照号码:
地址:
供货方(以下简称“乙方”):
法定代表人:
营业执照号码:
地址:
依照《中华人民共和国民法典》及其他有关法律法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方向乙方采购厨房设备,乙方供货安装等事宜,双方经充分协商,达成一致意见。
第一条 货物的名称、品种、规格和质量
1、货物的名称、品种、规格、品牌:
____________公司生产的__________品牌系列厨房设备产品,具体的名称、品种、规格、数量以货物清单所列为准。
2、货物的质量、技术标准:
设备的质量满足国家相关行业的质量标准,并具有国家认可机构检验的质量合格报告。
第二条 货物的包装标准
1、按国家相关标准或主管部门规定执行,无相关标准或规定的,采用足以保护货物不受损的包装方式。
2、货物的包装所需用料及包装由乙方负责,乙方须确保其货物包装的安全、耐用,安装前设备在保管、装卸、拆包装过程中,如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏,由乙方负全责。
第三条 货物的交货方法、运输方式、交货地点
1、交货方法:乙方送货到甲方指定的施工现场,并负责卸货、二次运输、安装、设备的调试,直至整体验收合格及保修期内的保修。
2、运输方式:乙方自行选择运输方式,确保货物按期送达并在甲方规定的时间内运到。
3、交货地点:____________________
第四条 货物的交货时间
乙方须在甲方支付预付款后___日内将厨房设备清单所列的全部设备运送至甲方工地现场。
第五条 验收方法
1、乙方将设备送至交货地点后,甲方对实到设备的数量和外观质量进行验收,设备经验收合格后,乙方安装人员进行安装。设备数量和外观质量的验收不免除乙方对设备整体质量保证的责任。
2 、甲方发现设备外观有质量问题(如设备缺陷、损伤损坏、锈蚀、受潮等现象),认为达不到合同要求时,甲方有权拒绝接收,乙方应在甲方拒绝接收后24小时内派人处理。
3、双方在设备的调试及整体质量验收时,对质量有异议时,交由双方共同认可的具有资格的质量检验部门进行质量检验,以其检验报告为准,设备经质量检验部门检验合格的,检验费用由甲方支付,设备经质量检验部门检验不合格的,乙方应在接到检验报告后24小时内派人处理,承担全部费用并赔偿甲方因此造成的经济损失。
4、验收时乙方须随设备提交的附件包括:国家认可机构检验的质量合格报告合格证书、保修书、安装说明书、设备使用手册、设备出厂测试报告、设备质量证明书等。否则,视为设备质量不符合合同约定,甲方有权拒收货物。
5、甲方对货物的验收、认可,不免除乙方对货物质量缺陷应承担的责任。
第六条 合同价格
1、设备的价格:本工程采用总价包干的方式,合同包干总金额为:_____元。
2、包干总价包含设备出厂价、包装费、运输费、卸车费、场内二次运输、安装费、调试费、质保期内的维保费用、设备使用培训费、各类风险、利润等其他一切相关的费用,该包干总价已经包含税金,本工程税金由乙方承担支付。
第七条 货物的付款方式及时间
1、甲方在支付乙方每笔款项时,乙方需提前___个工作日向甲方提供相应同等金额的合格发票给甲方。
2、合同签订后___个工作日内甲方向乙方支付合同总价的___%(人民币:___元)作为预付款;全部设备在约定时间内到达交货地点,并经甲方验收合格后支付合同总价的___%(人民币:___元),全部设备安装调试完毕并经甲方验收合格签字确认后,支付合同总价的___%(人民币:___元)。
3、余款人民币___元作为质保金,待质量保证期满后无任何质量问题一次性付清。
第八条 货物的质量保证期
1、乙方货物质量保证期为两年,均自设备验收合格后移交甲方接收之日起计(质保期内维保内容及售后服务承诺)。质保期内免费保修,产品终身维修。
2、在质量保证期内,凡属乙方设备质量缺陷的,乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失;如属使用不当造成的问题,乙方仍应及时负责修复或更换,费用由责任方承担。
3、质量保证期内,乙方接到甲方通知后须在24小时内到场进行维修、更换,否则视为授权甲方另行安排维修、更换,甲方另行安排维修、更换的,所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准,全部费用由乙方承担。
4、乙方应对延迟维修及质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。
第九条 禁止转让、分包、贴牌生产
1、乙方不得将其在合同中的任何义务全部或部分转让给第三人。
2、未经甲方同意,乙方不得将合同的任何部分分包出去。
3、甲方任何有关分包的同意,不免除乙方根据合同应担负的责任或应尽的义务,乙方对任何分包商、分包商代理人、分包商的服务人员及工作人员的行为、违约及疏忽负责。
4、乙方不得有将设备委托第三人生产后贴用合同所指定品牌的行为。
第十条 货物的所有权和风险转移
1、甲乙双方验收确认货物并交付由甲方接收时起,货物所有权转移至甲方。
2、货物的毁损灭失风险,设备安装调试完毕后甲方验收合格并接收货物前由乙方承担,接收货物后由甲方承担。
第十一条 双方责任
一、甲方责任
1、无正当理由无权拒收设备及逾期付款,否则应承担相应后果。
2、货物送达交货地后,甲方指定堆放、安装地点。
3、将厨房水源、电源、气源连接到所需位置。
二、乙方责任
1、乙方保证所供设备为符合本合同约定品牌、规格、产地等条件的全新产品,并保证所有设备来源合法,保证任何第三人不得向甲方主张任何权利。
2、在设备交货后,乙方根据甲方要求的时间负责设备的使用及维护现场培训,确保产品及时投入正常使用。
3、乙方必须保证在合同约定的送货时间将全部货物送抵供货,并在货到工地后天内安装完毕。乙方未在规定时间送货或安装的,每延误一天,向甲方支付总货款1%的违约金。若乙方延误供货超过___天,甲方有权单方解除合同,乙方承担相关违约责任,同时向甲方支付总货款30%的违约金。
4、乙方负责安排专业工作人员在施工现场配合甲方进行管线施工安装技术指导。
第十二条 不可抗力
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,以减轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构证明以后,允许延期履行、部分履行或者不履行合同,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。
第十三条 其它约定
1、乙方的通讯地址为________,联系电话_________,甲方依本地址向乙方发送有关信函文件,因乙方所留地址有误或变更地址未通知甲方的,责任由乙方承担,甲方向乙方所发送的信函文件等视为已送达乙方。
2、本合同如发生纠纷,当事人双方应及时协商解决,协商不成时,任何一方均向甲方所在地人民法院提起诉讼。
3、本合同一式二份,双方各执一份,具同等法律效力,合同自甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方:
签约日期:
乙方:
签约日期:
有关厨房电表改造申请书怎么写三
1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维 系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。
2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘员工的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的员工重点培养。
3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。
4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的员工根据消费比例提奖。
5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.
6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体员工培训,是餐厅的收入利益最大化。
7、严格控制自带酒水、菜品,如有客人自带酒水、菜品必须通过餐饮总监、行政总厨,餐厅得到总监、总厨的通知方可允许自带
1、加强对于宴会帮工服务和管理工作,提高宴会的服务质量。
2、稳定现有人员,招募新人,加强培训、检查,督导力度,使其尽快达到酒店和部门的要求。
3、积极配合销售人员的工作。
1、下半年西餐厅主要推出各种冷餐会、自助餐、茶歇等以增加营业收入,在七八九月份可推出沙滩婚礼西式自助、公司聚会等。十月份沙滩餐厅结束营业之后在西餐厅推出海鲜火锅。在服务营销上,节假日餐厅进行布置,可以烘托气氛,也可提升品位,使客人产生好感。收集客人的反馈意见,及时将我们的产品做出调整,按照促销计划,提前一个月做方案并作出总结。
2、为了更好的完成经营工作,加强对员工的培训,做到理论结合实际,加大实操培训次数,提高培训质量,确保服务质量稳步提升。管理人员的执行力度,做到有布置,有检查,有反馈!
(一)经营
今年上半年由于受到国家政策等因素的影响,政府性的用餐减少了90%,这就要求下半年我们要随着市场的变化而转型,进行中低端的推广促销,经营重点要放在本地市场上,先用低价位吸引纵多本地客户,在结合日式铁板与料理的特点把餐厅知名度做大、做精、做强,掌握精髓,做出品质,已打造金泰海景酒店餐饮特色品牌,这样我们才能在竞争日趋激烈的餐饮市场中占有一席之地;
(二)管理
围绕本年度工作主题“强化管理、精品服务、节能降耗、多元创收”的精神,开展管理工作,实行赏罚分明、责任到人,部门负责人带头自查、自律等措施;
(三)人员
通过多种途径进行人员补充,并结合部门文化稳定团队成员,做好思想导向,建立有凝聚力的队伍;
(四)培训
结合部门特点,进行厅面与厨房的互动培训,从菜品的制作到整个服务流程的全面实践培训,检验员工的技能与应变能力,已达到培训的目的。
1.根据经营情况分析,酒吧消费主体还是住店的一线二线客人,对品牌产品的认知度比较高,部门下半年将在产品上适当进行调整,结合现在热卖的合根达斯冰淇淋进行产品研发。
2.对于热销的哈根达斯,继续加强店内宣传及出品标准,适时尝试围绕哈根达斯推出价格上更具吸引力的小套餐方案; 3.秋冬季节,已往海景酒吧热饮只有中国茶及咖啡,今年冬季酒吧计划增健康五谷特调热饮;
4.酒吧含酒精饮品的销量较低,下半年在这方面做工作,促销方案更灵活,更具吸引力,同时也能更好的解决慢销酒水问题,减少顶期酒水问题的出现;
5.适时推出几款有特色的节假日活动方案 6.继续加强部门节能降耗的意识。
1、加强本部门的各项管理工作,认真完成总监、经理的工作安排。
2、工作中多注意员工的言行,发现问题及时沟通解决,避免不必要的错误的发生。
3、招聘挑选员工。
4、制定有效的培训计划并认真执行并考核。
餐饮部将坚定信心,不断追求创新与卓越,真正让默契协作成为餐饮部的凝聚力,让创新求胜成为我们的生命力,让酒店独有的品牌文化成为我们的核心竞争力,来开创我们20xx年的辉煌。
感谢各部门对餐饮部的支持,餐饮部将以打造精品服务团队为目的,创造和谐团队为己任,营造团队互助的氛围,提升服务品质,完成各项管理指标继续努力。
以上为餐饮部20xx年下半年经营管理计划,有不当之处请领导予以指正。
有关厨房电表改造申请书怎么写四
甲方:_______________
乙方:_______________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~ _____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:_______________ 乙方代表签字:________
甲方代表签字:_______
_____年_____月_____日
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