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最新外卖小哥创业计划书范文(通用15篇)

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最新外卖小哥创业计划书范文(通用15篇)
2023-11-20 01:23:47    小编:ZTFB

计划是我们思考未来,设定目标并制定实现策略的过程。在制定计划时,我们要注意平衡长期目标和短期目标,找到最佳的平衡点。如果你对计划有任何疑问或困惑,可以查阅下面的问答内容进行参考。

外卖小哥创业计划书篇一

三、市场分析。

四、经营计划。

五、人事计划。

六、销售计划。

七、财务计划。

八、附录。

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:24小时营业。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

中式特色快餐店创业计划书范文。

大学生自助快餐店创业计划书模板。

外卖小哥创业计划书篇二

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金xx万元,其中xx万元已筹集到位,剩下xx万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的.就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:24小时营业。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

外卖小哥创业计划书篇三

先做到云南外卖快餐的领导者,再打造中国优秀美食外卖品牌。以最人性化的服务为客户提供最方便、舒心、快捷的美食,汲取中华美食精华,以为消费者提供最好的服务为己任,经营品种,最大限度的满足顾客的需求。

同时我们最具创意的一点是做成一个基于电子商务的o2o微信服务系统,学生,上班一簇,等年轻消费群体为主要目标市场,提供以营养、美味、健康的中式快餐,同时以外卖平台,(微信,支付宝)为收银工具,实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理。

营销战略:

曝光营销。

网红营销。

软文营销。

微信营销。

直播营销。

地面营销。

产品。

产品主要分为两大块:

食品部分:全生态的绿色食品+合理的营养元素搭配+美味的烹调方法+顾客私人定制设计的菜品。前期在这些基础上找出一个很小的切入点,就是列出符合南北口味的3到5个菜品以及套餐,再把它们做到极致,后期等产品有了好的口碑之后,再扩张菜品。

服务部分:目前大部分外卖餐厅提供的送餐服务都由第三方配送(比如美团外卖),本餐厅起步阶段自己配送,工作服,交通工具等都印有自己品牌的logo,这样能面对面的收集到顾客的反馈意见,还能有效的做到地面推广。

市场分析。

餐厅地址定位于商圈,写字楼,学校,主要市场是北京路沿线(比如同德广场,欣都龙城等)这些地段都是容易出单的地方,据调查,目前在这以上些地段粗略估计每天平台外卖订单8000单次左右,写字楼占4000单次左右、学校占单次,其他占2000单次,订单量整体性还在增长,需求量比较大,目前在北京路沿线中式快餐的店铺有上千家,其中在外卖平台上做的比较好的有(虎奔,台北鸡油饭,快送餐,乡村基,江小号,杨铭宇黄焖鸡米饭等几家)做的较好的餐厅外卖日营业额在4000左右。

公司发展三步走战略。

利用2个月时间:将餐厅品牌在区域范围内做出来,逐步完善管理模式。

在半年时间内:做到日均销售额5000,并且逐步扩大团队。在一年时间内:在呈贡新区开第一家分店主要为呈贡区和大学生及企业员工服务。

餐厅管理。

餐厅主要分为御膳房、海豹突击队、中情局、外交部。

我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备,将不断加强和完善的配送系统、顾客信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。

对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。

对所有工作人员进行培训,我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为小规模型连锁企业。

风险分析。

结论。

外卖小哥创业计划书篇四

快的和滴滴的烧钱大战硝烟刚过,在o2o的外卖行业又刮起了一股外卖风暴,以美团外卖,淘点点,饿了么等为首的外卖平台开始了对外卖市场一块蛋糕的切分。下面就以美团外卖作为切入点,对外卖平台进行浅析。

首先我们要知道现在为什么现在外卖这么火,原因有三点:团购兴起对广大用户的教育;o2o的兴起;用户本身对“吃”的刚需。团购市场从最初的百团大战,发展到现在,团购划算的观念已经深入人心,用户已经养成了团购的消费习惯,特别是在饮食方面尤为其甚。纵然几年前就有做互联网外卖平台的尝试,但却并未兴起,就是因为当时用户并未受到团购兴起的教育,对互联网饮食消费一来陌生,而来抵触,所以虽然“饿了么”已经辛勤耕耘了5,6年,但因未踩到互联网的大步点上,故而也只是默默耕耘,并未像当下这样在各大媒体曝光率这么高。o2o的兴起对其也有推波助澜的作用,滴滴和快的的深入人心,让大家充分认识到了o2o带来的便利和快捷,并使用户也接受了这种电商模式。还有一点必须要提及的就是“吃”的需求是刚性需求,且不说“”民以食为天“,就是让你一顿不吃,你也会浑身不自在。

美团外卖就是在这大背景下应运而生的产物。美团外卖是什么?美团外卖是基于lbs的互联网订餐平台,是o2o和外卖行业结合的产物。说白了,就是通过互联网来叫外卖的服务工具,他联系消费者和商家,让叫外卖更方便快捷,使饿的人更快更好吃上饭。

二,目标用户分析。

美团外卖的主要用户应该是这几类:上班族;上课族;宅男宅女。上班族午餐,甚至晚餐和宵夜都需要在单位吃饭,他们对外卖的需求很强烈。快速的工作节奏要求上班族压缩吃饭时间,叫外卖可以很好的省去等饭时间,所以为了省时间,叫外卖是最好的解决方式。同样,对于上课族来说也需要尽可能的压缩等饭时间。这里的上课族不仅指中学,大学的学生,也包括各种培训班的学员。对于上班族,上课族来说,时间是最重要的,所以送餐的准时性,快速性是他们的核心需求。而对于宅男宅女而言,准时醒,快速性的需求会相对弱一些。他们更多的会关注外卖的质量。

三,产品功能。

四,优势劣势(sw)。

优:1.美团外卖依托美团,不仅在推广方面有无形的广告,更可以利用美团在商家良好的口碑,优先抢占资源。

2.美团外卖交互性及用户体验都做的'很好,界面简洁实用。最下方设立三个选项”外卖,订单,我的“进行功能选择,在外卖界面筛选功能做的很到位,可以从销量,速度,还有评分来进行筛选。

劣:1.送餐慢,用户抱怨送餐慢的非常多,如果这个问题解决不好,会流失大量用户。

2.覆盖地不全,就笔者而言,所处地较偏远(北京五环外),使用美团外卖出了丽华快餐外再没有其他商家了。对比其他竞品,美团外卖在线下的推广还需加强。

3.返现的问题,返现不能返回到支付宝,这样返回的小额返现基本没用,使用不了。

五,竞品分析。

饿了么:对于饿了么来说,刚融资2500万美金无疑对他们来说是一剂有效的强心剂,而且是对他们五年来的开垦的一种肯定。就和线下商家合作来说,饿了么确实比美团外卖做的好,就笔者所在的地方而言,用饿了么,可以搜到7家外卖,而美团外卖只有一家。而且饿了么给用户提供的图片信息比美团外卖要多,这有助于用户选择。但饿了么页面交互性相对美团外卖而言比较差,我要跳转看我的订单,还需要左划调出菜单,没有美团外卖直接在下方点击方便,用户体验较差。

淘点点:对于淘点点来说,外卖只是其应用的一部分,这样增加了使用群体。就外卖功能而言,其操作最为简单,图片提供的更加全面,商家和美食也多于其他两家,页面交互性和用户体验应该说是最好的。而且淘点点有客服中心,直接可以拨打投诉电话,和在线服务,更加将用户的意见能及时反馈。这点饿了么根本没有,而美团外卖也只是以文字的形式进行收集,不如口述来的直接,方便。

六,运营和维护。

从用户反馈来说,美团外卖做的还很不足,没有办法第一时间接受用户的吐槽,从而对维护来说针对性不强。运营来说,更是和线下商家合作需进一步加强。对外卖来说,总重要的就是快速,和视频的质量,美团外卖应该在这两点上上深入运营,想出制约商家的办法,提供更好的外卖平台。

外卖小哥创业计划书篇五

甲方:

乙方:

双方经友好协商一致,就下列事宜达成协议:

一、甲乙双方就外卖配送业务进行合作,甲乙双方自愿签订本协议书,共同进行业务经营。

二、双方协商确定,甲方投资资金成立公司,取得参与电信各类促销活动的工号权限;乙方负责外卖客户,提供需要配送的客户信息,乙方不参与公司管理。具体职责如下:

1.甲方负责提供工号;

2.甲方组织人员录入业务工单;

3.甲方负责配送终端数量充足;

4.甲方提供录入人员、配送人员办公场地,并对人员进行管理;

5.甲方负责与电信佣金及终端款的结算,并向乙方提供报表;

6.甲方向乙方反馈配送数据信息;

7乙方负责对目标客户进行外呼;

8.乙方负责提供的配送信息的真实性、有效性;

9.乙方负责提供与配送能力相匹配的配送信息数量;

10.乙方负责对有培训需要的员工进行培训。

三、双方协商确定,甲方提供公司资质,乙方出资万元,双方共同承担该项目的风险及收益。该项目发生的'成本由以下几部分组成:配送人员工资提成、工单录入费用、税金、项目服务人员的保险、处理投诉所产生的费用、项目其它必要支出。双方按各自50%的比例进行分担;项目收益按各自50%的比例分享。

四、根据电信结算的实际情况,佣金部分的分配在次月进行;

终端利润的分配按实际结算金额除去成本后的80%进行初次分配,其余20%需对电信提供相关结算数据进行核对,扣除电信不予结算部分后,双方平均分配。

五、乙方在协议签订5日内,将出资万元打入甲方提供账号。

六、支付方式:现金或银行转账甲方账户乙方账户开户行:开户行:

户名:户名:

账号:账号:

七、违约说明:甲乙双方均有义务完成“条款二”中所列责任,如有不可抗力不能完成的,需及时告知另一方。不履行义务的,另外一方有权终止合同。合同终止后4个月甲方与乙方共同清算完所有款项。

八、合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;

也可由当地工商行政管理部门进行调解;

协商或调解不成的,按下列第____种方式解决:

(一)提交________仲裁委员会仲裁。

(二)依法向人民法院起诉。

九、双方商定的其他事宜:本协议未尽事项,由双方签订补充协议进行说明,与本协议具有同等法律效力。本协议一式两份,双方各持一份具有同等效力。

十、以上事实清楚,甲乙双方均无异议。

甲方:(签章)。

乙方:(签章)。

签订地点:___________。

签订时间:____年__月__日。

外卖小哥创业计划书篇六

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:。

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

外卖小哥创业计划书篇七

以一个普通乡镇,镇区加上郊区总人口以二万人计,(先做路程近的以后有实力了在向外发展)如果你能占有10%的市场就有20xx份早点可做;每份按1.5元(每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供)=3000元毛利。下面我们在分析一下20xx份早点的人工材料\运输费用利润:

1、厂房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在闹市门面;水源好,干净就行)。

2、门面一间3000元/年=每天就算10元。

3、人工10人40元/天=400元。

4、运输费用20xx份200元。

5、20xx份材料1500元(包括包装材料)。

(这里我们算一下材料,一斤八宝粥的价格3.5元加上一元的电费或是一元的煤,加上几分钱的水,加上3毛钱的包装就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料费根本就不要成品的一半)。

一个实体店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城区量更大利润更大。

这里是按10%的市场如果有50%的市场就有4400、如果有100%的市场就有8800元(不过是不可能的.);不过如果能在另个城镇区发展2个到3个实体店一天就有一万多了(事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏)。

1、要有一个会电脑操作的人(用于运作日常统计和订单)处理。

2、要有合理的配送系统。

3、要有保险的送货系统。

4、要有独到的借鸡下蛋的投资资金。

5、要有在众多的订单中不出差错处理方案。

6、还要有灵活多样、吃而不腻的食系。

此方案特适合在现在金融危机创业,有危必有机,本方案的特点是快捷、方便、准确、管理要环环相扣(如果不是用本方案的策划请不要盲目尝试、如果有一环节出问题都是致命的),说明:饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必然发展趋势;不奢账、投资小当天见利,是最稳定,最安全、生命力最强的创业路。

外卖小哥创业计划书篇八

随着外卖服务的普及,外卖小哥成为了现代社会里的一股不可忽视的力量。许多人可能看不起这一群体,认为这不是什么正经工作。但是,在全国各地,有很多外卖小哥都在开创自己的创业之路,他们敢于走出舒适区,冒着外界质疑的声音,努力提升自己,追求更好的生活。今天,我们就来听一听送外卖小哥的创业心得体会。

第二段:起因。

每一个人创业的初衷都不尽相同,有些人是看到了市场机会,有些人是为了实现自己的梦想。而送外卖小哥创业的原因多半是为了增加收入。如果你仔细观察,你会发现外卖小哥身上背着的箱子上贴着一些促销广告,或者是自己的微信二维码。这些都是为了吸引顾客,同时也能带来一些额外的收入。

第三段:创业过程。

送外卖小哥的创业过程并不容易,也不是说只要把外卖送到顾客手上就行了。在与众多外卖平台竞争的同时,他们还要不断提高自己的服务质量。比如,他们会时刻关注顾客的评价,注意保持外形形象、提高配送速度等等。而在这一过程中,他们不仅不松懈,还要经常更新自己的思路,新的促销方案、新的产品、新的服务……这些的应对方式中,才有可能取得成功。

第四段:成果和收获。

送外卖小哥的创业并不容易,但是正是他们的不懈努力,才换来了今天的成果和收获。在他们的创业历程中,他们学会了理财,学会了与人打交道,学会了如何营销和经营自己的生意。他们的自信、刻苦和毅力不仅是帮助他们创业的力量,也会伴随他们一生。更重要的是,他们在寻找自己的创业之路的同时,也能帮助其他人实现他们的创业梦想。

第五段:总结。

送外卖小哥的创业成功告诉我们,创业不仅仅是为了赚钱,更是在寻找自己的价值,尽管取得了成功,也不要停止探索,要一直保持前进的势头,才能在未来的创业之路上取得更好的成果。希望这篇文章能为各位创业者提供一些启示,让我们一起迎接未来的挑战!

外卖小哥创业计划书篇九

一、活动目的:

在当代大学生就业压力大,实践经验少的情况下,为培养大学生的创业意识,发掘大学生的创业典型,引导大学生转变就业观念,提高我校大学生就业创业能力,同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力,让更多的在校大学生更快、更好的融入社会,迎接新的挑战,开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。

二、活动时间:xx年4月25日至5月14日。

三、活动主题:创业的日子,我们在感受生活。

四、活动地点:怀化学院东西校区。

五、报名时间:4月17日至4月21日六、参赛对象:怀化学院在校大学生(团队的形式参赛,每支队伍4~6人)。

七、组织机构:

八、大赛流程:

宣传启动、理论含现场讲解(初赛)、交流会及颁奖晚会(决赛)三个阶段。

1、宣传启动环节4月17日至4月21日,成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作,4月22日,活动筹备正式开始。

2、理论环节(初赛)4月25日于经济学系201教室进行活动初赛,各参赛学生(团队)报名、递交参赛作品,凭选手递交创业计划书,以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。

3、老师针对活动主题进行讲座。

4、交流会及颁奖晚会(决赛)5月14日,选手通过ppt和视频,分享创业策划与比赛经验,比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现,分别评选出一、二、三等奖。

九、参赛要求。

1、参赛作品是以参赛项目为核心,以其商业化运作为主体的一份创业计划书。

2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍,字数1000字以上;打印在a4纸上,同时递交word文档。发送到xxxxxxx。

3、参赛作品内容包括:商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等(最好是注明该作品的特色)。

4、参赛作品必须为选手自己创作,不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查,对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后,将被取消其参赛资格,对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉,并以适当形式公布。

5、参赛学生(团队)必须严格遵守大赛各项规定,逾期未交作品或未按时报到参赛者,视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。

十、评奖标准:

外卖小哥创业计划书篇十

市场前景:

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩dota的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略:

1.办公集中区域。

办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的`街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。

2.中高档住宅小区。

比萨需要一定的消费能力,以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在800元左右,其他配餐销售额在600元左右。

3.高教园区或校区。

高教园或其他中小学校区,这是不可忽视的消费大军,比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的hans比萨(和hans合作开设的外卖店),日均营业额能达到20xx元左右,毛利在1200元,纯利约850元/日。

4.商业街步行街。

这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

店铺投资和规模。

店铺投资:8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约2.5万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

经营方式:以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

利润分析:

实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)。

比萨饼行业的平均原材料成本为:35%那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

固定开支/65%=保本营业额。

计算:180/65%=300元左右。

既:该批萨店每日营业300元即可保本。

比萨美食网自营店瑞晶比萨,投资13万,其中房租是4万/年。厨房员工2人,每人薪水1800/月;前厅收银1人,外送人员2人,每人薪水是1500/月;水电开支约1300/月;其他开支约1000/月。

那么我们来计算一下实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧:

每日的固定支出为:10900/30=363元。

按照计算公式得出:363/65%=450元一天需要营业558元即保本。

实际案例中,瑞晶比萨的日营业额可达到1200元左右,我们来计算一下纯利:

1200(实际营业额)-558(保本营业额)=642元。

这642元多出来的并非纯利,而是营业额,营业额里有原料,为35%,剩下的65%是纯利,那么就等于:642*0.65=417元。日纯利417元,月纯利=12519元。

宣传方式:

宣传dm单,优惠券等,配合当地美食网站或论坛以及报刊宣传。

人力节约:

全职员工+兼职员工的方式节约人力,可聘请大学生兼职以及派发传单。

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外卖小哥创业计划书篇十一

随着近年来电子商务的发展,电视购物、网购及区域间的商品交易得到快速发展,快捷方便的货物快递服务在人们生活中成为不可缺少的一部分,实现了货物的区域间的递送。

(二)公司和服务定位。

xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度,秉承校快通的时效、安全、准确、快捷服务理念,树立良好的服务品牌。

创业团队通过校企合作的方式成立“xx学院勤工俭学实践基地”,为贫困生提供勤工俭学的实践基地,促使学生在校与企业实践有机结合。让学校和企业的设备、服务实现优势互补、资源共享,也为创业团队提供优秀人才队伍。

xx校快通货运代理有限责任公司第一阶段对象定位是广大师生,第二阶段对象定位是广大师生及企事业单位和居民区。

公司以承接xx各大高校学生包裹快递快货为核心,各大快递公司将本区域范围内的包裹快件运至公司旗下的高校快递加盟点仓库后,公司旗下的快递加盟点将立即进行分拣并时效配送,及时快捷地将包裹送至目的地。

公司借助各大快递公司知名度配送业务建立起自身知名度和品牌价值。初始阶段通过经营xx学院xx校区广大师生快递快货配送业务及包裹托收业务,构建起管理经验与品牌知名度。

公司第一年以本校业务为主,重点拓展本学校内配送业务,承接师生普通包裹托运和毕业生行李托运,同时扩大各快递公司加盟数量,深入加强与各加盟快递公司合作业务范围。

(三)营销与管理。

xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各大快递加盟公司先进管理模式、配送技术应用系统和良好的品牌认知,构建起自身管理理念和品牌形象。

目前xx市拥有25所本专科院校,公司的整个快递加盟网点化分两大区域系统,第一区域以xx学院xx校区为中心,附近七所高校为依靠;第二区域是以xx学院xx校区建立的十七所高校为集群。公司计划五年把快递加盟点遍布xx市各大高校。

(四)项目可行性。

2021年xx各级政府积极出台物流相关政策,鼓励支持货物配送流动,加快各物流快递公司的发展。同时xx市政府和高校组织开展人才服务活动、提供创业基金、实施创业培训计划等多项措施,助推高校大学生实现就业和创业梦想。人社、工商、税务等有关部门相继出台配套政策,完善促进大学生创业的政策措施,大大消除了原来影响青年创业的体制性障碍。

xx校快通货运代理有限责任公司目前与各大快递公司达成协议合作,获得各大快递公司加盟。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度开展货物oo配送业务。

创业团队人员均为在校大二大学生,具备一定的市场营销、企业管理、财务管理、物流等专业知识,并曾参与多种社会实践活动,积累一定的社会经验。

(一)公司简介。

(1)公司概况。

xx学院校快通货运代理公司,是一家大学生创业公司。2012年成立,公司法定经营形式为有限责任公司,注册资本为叁万人民币,其中大股东xx出资资金两万元六千元人民币,其它股东xx,共出资四千,每人一千。初始阶段的员工5人(5人都是股东)都是在校大学生,具备良好的素质。我们团队是专业的快递配送团队。

我们公司承接加盟快递快货分发业务,将各物流公司包裹安全、准确、快速送到相对应的客户手中。目前服务于整个xx学院xx校区。随着公司的发展,服务区将覆盖整个xx区。

(2)公司战略。

公司定位:公司专注于xx学院xx校区的快递的收发,服务于网购及广大师生。

公司宗旨:通过与物流公司精诚合作,打造本公司在xx学院xx校区配送业的核心竞争力,微笑工作,用心服务,为广大师生提供高质量、高效率的物流配送与信息服务,以此获得较高的市场份额和可持续发展的市场能力,并实现股东利益的最大化。

本公司意在提高对广大师生的服务质量,锻炼我们的能力,也为家庭经济困难的学生提供勤工俭学的机会并根据其良好表现向物流公司推荐实习的机会。

(二)创业团队介绍。

(1)股权结构。

公司有五位股东,五位股东分别是:负责人兼财务部、人力资源管理部、仓储部、公关部和市场部。每个股东分别持有公司的股份为:负责人兼财务部26%,人力资源管理部21%、仓储部16%、公关部21%和市场部16%。

(2)创业人员。

xx女负责人兼财务部。

xx学院xx校区物流专业的学生。现在物流学会成员,担任英语协会宣传部副部长,有较强的沟通能力。学习会计学、金融学、管理经济学等专业课程。平时刻苦学习,积极进取,勤学好问,学习成绩优异。获的国家助学奖二等奖和学院资助的助学二等奖,2018年全国英语竞赛优胜奖。2018年参加xx学院物流运输配送大赛并进入复赛。为人细心,做事认真负责,有责任心,有耐心,心态积极乐观,平时乐于助人。担任课程的代表,积极配合老师工作。此外还参加了多种兼职活动,暑假在富士康shzbg的mc1做账务,态度积极端正深受同事的认可。具有浓厚的团队意识。

xx男人力资源管理部。

xx学院xx校区公共关系专业的学生。现任公关班班长,在校党委宣传部领导下的宣传小组任职一年,还曾入职校学会外联部,实战经验丰富,具有较好的组织能力和团队管理领导能力,2012年荣获党委优秀工作者等一系列校级奖项。在业余时间进行多种兼职工作,性格开朗自信,人际关系良好,沟通交流能力强,经验丰富,具有较强的组织协调能力。

xx男仓储部。

xx学院物流管理专业学生,现任物流学会xx校区助理,负责协会在新校区的相关事宜。为人严谨,思维缜密,责任感强。进大学以来,先后担任班级的文艺委和学习委,对于组织同学和班级活动有一些经验。此外,作为物流专业学生,多次参加专业方面的比赛,对物流业务流程有一定的了解。

xx女公关部。

xx学院xx学院校区公共关系专业的学生。现任公关班副班长,人际关系良好,学习市场调研分析、市场营销等专业课程,学习成绩优异,性格活泼开朗、细心、热情大方、公关专业知识扎实,思维活跃,现正在党委宣传部院报编辑部工作。

xx男市场部。

xx学院xx校区财政与公共管理学院公关关系学专业的学生。现在在速记速录协会,担任速记速录协会副会长,曾经担任分团委学生会组织部副部长,有较强的沟通能力,处理事情能力突出,自信的程度高,精力丰富。学习了西方经济学、市场营销学、公共关系学等专业课程。平时刻苦学习,积极进取,勤学好问。获得过“军训先进个人”、“优秀团员”、“优秀运动员”等称号。为人细心,做事认真负责,有责任心,有耐心,心态积极乐观,平时乐于助人。此外还参加了多种兼职活动,主动参加各项学习,态度积极端正深受同事的认可,具有浓厚的团队意识。

(一)环境和市场分析。

(1)政府环境分析。

在国家“十二五”规划纲要中明确提出“大力发展现代物流业:加快建立社会化、专业化、信息化的现代物流服务体系;大力发展第三方物流;优先整合和利用现有物流资源;加强物流基础设施的建设和衔接;提高物流效率,降低物流成本。

中央和地方政府相继建立了推进现代物流业发展的综合协调机制,出台了支持现代物流业发展的规划和政策。物流统计核算和标准化工作,以及人才培养和技术创新等行业基础性工作取得明显成效。

“十二五”期间xx省物流发展的总目标应该是:基本建成现代物流大产业,物流业成为国民经济的支柱产业,推动xx省成为东南亚物流龙头省份。

“十二五”期间将大力建设“一带、二区、三基地”,打造xx商贸物流基地。加快发展城市统一配送,适应电子商务和连锁经营发展的需要,建立专业化、社会化公共配送中心,扶持有条件的连锁企业和第三方物流企业合作。

(2)xx市快件配送托运市场分析。

随着国家政府政策的相继出台,xx市的物流业也迅速壮大,从2000年成立的10家快递企业开始,一直到如今的400家。快递业务量也增长了几十倍,2011年xx快递业务量达到2466.85万件。据统计,xx未来快递业务量将会以每年至少10%的速度增长。如今xx市每天的快件配送业务有67583件左右,并随着电子商务业务的不断发展,物流服务质量的不断提高,xx市的快件业务将以每年30%的速度增长,潜力比较巨大。

xx市现在每天的快件回收数量大概有3000件左右,对于一个xx自贸区来说,可见潜力巨大,在我们公司成熟运作后将会大力开拓这一部分市场,为xx自贸区的建设作出贡献。

(3)xx学院相xx校区快件配送回收托运市场分析。

本公司的业务开展首先立足于xx财经学院的xx校区,据统计,在与公司有意向合作的五家物流公司中,每天的快件配送量大约是180件,每票大约是10~20元,按每票5%的收入,一天的收益大约在90~180元,配件量月收入约为2700~5400元,收益还是很可观的。

照目前的发展趋势,本公司还将继续为取得另外几家物流公司的代理权而作努力,据统计,如今xx校区每天的快件配送量大约为300件,本校区在校生约有7000人,计算在未来两年,13、14级的新生入住,总人数大概到达15000人左右,xx级的学生在下半年基本会配置电脑,从而购物需求将会加大,物流货运量将进一步增加,在2014年快件配送量将会达到800件左右,校园配送业务将会是一个比较有潜力的市场。

xx校区现在的快件回收大约是60件,快件回收量这么低的缘故,根据我们公司所做的调查显示,70%的同学有寄快递的需求,但是79%的同学却不知道在哪里邮寄快递,有97%的同学是希望在学校设置一个包裹收发中心,由此可见,我们校快通公司一旦成立,并且加大宣传力度,快件回收业务将会蓬勃发展。

到2018年,xx校区的第一批毕业生将要走出校园,调查显示,至少有70%的毕业生有行李的托运需求,可见毕业生的行李托运市场的广阔。毕业生除了关注托运价格外,对服务的质量也有较高的要求,我们校快通公司将会根据各物流加盟公司的托运价格标准和服务质量而进行择优选择。专诚为同学们提供专业、优质的服务而奋斗。

(二)目标客户。

(1)校园的学生。

校园学生是公司早期的核心市场,校园的学生使用网购的同学占到目标客户的主体,通过调查得知,在xx校区使用过快递的同学占到71%,在使用快递的人群中,网购的人数占到65%,可见网购配送的市场还是占主导,我们的目标客户也主要是xx网购的学生。

其次是需要邮寄包裹的学生,所占比例较小,日后在经过我们校快通公司的定点回收包裹站的宣传后,该比例会大幅度提高,也是较有潜力的一块。最后是校园毕业生,关于毕业生行李托运这一块,在市场调查中得知,70%的毕业生有这项需求,在公司发展到一定阶段时会着重考虑这一块市场。

(2)网店业主。

网店业主在公司发展到一定阶段时,公司将采取密切关注,在适时的时候加大宣传和推广。

(3)外贸企业。

外贸企业是公司的潜在市场,东盟自贸区逐渐完善,国内企业与东盟国的交往日益密切,商务来往日益繁多,对物流的需求也逐渐增加,这是日后公司需要注意的发展方向,这又给物流企业带来新的业务增长点。

(三)竞争分析。

(1)校快通的竞争优势。

xx学院校快通是xx高校首家快递联盟组织,联合了多家知名快递公司,目前已经与圆通、韵达、顺丰、天天、ems采取联系,并有意结盟加入校快通组织,本组织已取得这部分快递公司的优先代理权,并正在积极扩大与其他物流公司的合作。校快通已经获得已加盟的物流公司的技术支持,确保电子商务客户的货运和资金的安全,并且承包淘宝在xx财经学院xx校区的部分快件配送业务,有稳定的货源。

(2)校快通的竞争劣势。

刚刚处于创业初期,资金运作,团队管理经验不足,客户量不稳定,员工大部分为学生,会面临很多管理的麻烦和问题。

(一)市场分析。

(1)目标市场。

(2)竞争分析。

本校至今仍没有成立与本公司同性质的快递公司,竞争压力小。同时,公司与校外的快递公司属于合作关系,互利共赢,争取打造成惠及本校和周边地区的快递公司。

(二)产品策略。

(1)公司业务。

1、同校配送。公司合作的快递公司将快件送到公司后,保证质量完好,服务周到,当天收到当天完成配送任务。

2、同城配送。公司接受同城快件,在规定的时间内,按时将快件送达指定人手中。

3、快件收取。收取客户快件,根据客户选择的快递公司,当天为客户发放,保证服务质量。

4、假期、毕业生行李托运。为假期放假学生和毕业生办理行李托运,提供增值服务,方便客户并节约时间。

5、后期新开发业务:代购和跳蚤市场。在已构建的网络基础上,帮同学们代购各种东西,方便同学们的生活,也能扩大公司的业务范围。

(2)产品定价。

产品的定价会根据各个快递公司的具体情况,结合本校实际,给出一个合理的收费价格,争取在服务广大同学的同时也能让同学们享受到优惠。

(3)支付方式。

在校园中,既可现金支付,我们也争取同校园一卡通中心合作实现刷校园卡支付服务。同时购买pos机,实现银行卡支付,尽可能的为同学们提供便捷支付。

文档为doc格式。

外卖小哥创业计划书篇十二

本人大专毕业后,一直在一家日用化妆品厂任职销售的工作。在金融海啸的打击之下,工厂订单一落千丈,迫于形势之后,我被列入除员的名单。在除员之后,半年时间内,未找到合适的工作。待遇好的,自己的条件不符合,待遇差的,自己不愿意做。最后,母亲的一句说话(阿女,自己找点小生意做下吧,打工是没出色的),令我取消“打工”的念头。进入创业的计划:

一、在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,3万元。

因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做什么行业,再来做进一步的规划。

经过各方面的考虑,我决定开间日用化妆品店,原因日用品市场较为成熟,而且原来工作的工厂可以供货。用低廉的价钱可以得到高品质的产品。凭着日用化妆品厂工作多年,对这个行业很感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、对于有家庭的主妇来说,当然是在当地开店会更加好啦。

经过调查我发现xx路不错,是xx镇人流最旺的一条中心街,人口密集,市场是没问题。考虑到资金的问题,最后我把店面选在了xx路的旁边的一条街上,虽然没有中山路繁荣,但是人流也很旺,最关键就是铺租便宜一半。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。这里虽然人流量大但大都为上班一族、普通老百姓,富人很少,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在讲述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(xx的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。

三、店面的装潢。

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。装潢的供应商一定要选较好的。承接本装潢工程,就是本人丈夫,在装饰公司任职多年,有多年店铺装饰经验。

丈夫的工作很专业,首先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都事先注明清楚。为便于清楚装潢的模样,事先带我到同类型的店去实地观摩,让我说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

四、选货要掌握当地市场行情:

出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以厂家自创品牌为主,供货的厂家以外贸为主,因本人关系,可以拿到货真价实的货。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

五、我计划雇佣一个人,漂亮小姑娘,主要负责接待顾客,收银。

我就我基本上一直要在店里收银,进货或者重人力规划选货及进货选货要的事,小姑娘的工资,1000/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她的积极性。

六、投资金额分析,每月费用分析。

1、房租:2000/月,付二压一,6000元。

2、装修费6000。

3、第一次日用品货款10000元。

4、其他费用2000元。

5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期3万内。

6、余下6000做流动资金使用。

文档为doc格式。

外卖小哥创业计划书篇十三

随着互联网经济的发展,外卖行业得到了空前的发展。而送外卖小哥成为了外卖行业中不可或缺的一份子。他们每天穿梭在城市的大街小巷,为忙碌的人们送去美食。并且,许多送外卖小哥还会在上班时间外开展创业,成为外卖行业中的创业者。今天,我们就来听听一位送外卖小哥的创业心得体会。

第二段:起步。

这位送外卖小哥的创业之路,从一辆自行车开始。在送外卖的间隙,他开始思考如何在外卖行业中获取更多的利润。经过深思熟虑,他开始策划自己的外卖店。他首先选择了比较容易管理的小吃店,然后他和几个朋友一起联手合作,在银行申请贷款,开始了自己的创业之路。

第三段:创业初期的运营。

创业初期最重要的是要赚取尽可能多的利润。他们的初期策略是自己准备食材,自己做配送,减少不必要的人力成本和采购成本。同时,他们打造自己的品牌,营造出舒适温馨的用餐环境,吸引更多消费者光顾。

第四段:发展与反思。

随着时间的推移,品牌越来越有影响力,消费者数量也逐渐增加。为了满足消费者的需求,他们逐渐加大采购量,从而降低采购成本。此外,他们也积极拓展新业务,为用户提供更多的服务。但是,在扩张过程中,他们也遇到了新的问题,比如提高服务质量、招聘更多员工等。这时候,他们需要反思自身的优势和不足,知道如何更好的适应市场需求。

第五段:总结。

送外卖小哥创业,虽然困难重重,但是只要坚持下去,就会有所成就。成功的关键在于创新和不断拓展业务。但是创业也需要注意实际问题,比如采购成本和服务质量,这些问题都需要注重。总之,创业只有不断创新,才能更好地适应市场需求,从而获得更大的成功。

外卖小哥创业计划书篇十四

1、本店属于外卖餐饮服务行业,名称为“贴心外卖”,是一家个人独资企业。主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同与一般的餐饮店,本店的特色是,集为难各县区的特色小吃为一体,而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品,以满足各类顾客的需求。

3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段,本店的定位为中低档外卖店,以满足大部分顾客群体的消费需求。

(一)渭南市餐饮行业的现状。

经调查发现,渭南市的餐饮业主要分为:高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外,其他饭店几乎不提供此项服务。

(二)市场需求情况分析。

1、社会人群需求情况。

首先是白领阶层,随着工作压力加大,生活节奏地加快,他们的就餐时间也在不断的缩短,而便捷优质的外卖恰好帮他们解决了就餐时间问题;其次是商场、商业店铺等的工作人员,尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班,在价值人流量大,他们基本没有出去吃饭的时间,那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了;最后是社会上的80后家庭,对于他们这群人来说,大部分人都不会或是不喜欢做饭,而且,还喜欢上网,看电视不愿出去吃饭。但是,他们的工资水平又不高,整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的,而我们的中低档外卖刚好符合他们的`消费需求。

2、学生人群需求情况。

学生人群主要以大、中专生为主。首先,因为他们课业安排不多,时间比较自由,大部分人平时都喜欢呆在宿舍,要么睡觉,要么上网、看电视,尤其是男生,他们常常会玩游戏玩的废寝忘食,错过来人吃饭时间。再者就是好多人夏天嫌热,冬天怕冷,不愿意出宿舍去买饭,而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求,让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。其次,像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校,外地学生都比较多,在渭南呆了几年了,他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃,现在是不出宿舍就能吃到,他们肯定也乐意了。

(三)竞争对手分析。

本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店,虽然会对我们外卖店产生影响,但影响并不大。而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店,他们的品牌老,成立时间长,快餐品质优,服务质量好,有许多忠实顾客,但是,他们店的食品价格都比较高。

随着科学技术的进步,经济的发展,人们的生存危机感却越来越严重了。经济发展了,人们的生活水平是提高了,可人们的生活压力,工作压力去却越来越大。科技进步了,各类转基因食品,人工合成食品也先后即出现了。食品的种类是多了,可人们能吃的,敢吃的安全食品却越来越少了。

为了消除人们的生存危机感,减轻人们的压力,使人们能吃到安全可口的食品。本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的饭菜,而且我们的外卖包装采用的是铁制的,可重复使用的无污染饭盒。同时,我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。

我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。

本店处于初创阶段,组织结构主要采用直线制,具体结构如下:

由于本店刚成立,资本和规模都有限,店内部门设置不是很完善,同时由于人力资源问题,本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。

下面主要以swot分析法对市场竞争情况进行分析:

s:首先,本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的,符合现代顾客对食品消费的需求,而且,与肯德基等快餐店的外卖产品相比,价格相对比较便宜;其次,与渭南其他传统饭店相比,本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求;最后,不像西式快餐店,主要满足的是青年人群的需求,本店提供的饭菜是中式口味,面向的是所有年龄段的人,覆盖面比较广。

w:本店提供的饭菜虽然物美价廉,但由于刚成立,与别的外卖服务相比知名度不高,没有形成品牌效应,顾客对我们产品缺乏信任感。

o:随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现,使得人们对食品质量的要求越来越高,同时,人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品,这对于我们店来说是一个很好的机遇。再者就是,人们就餐时间的缩短,加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入,为外卖服务的发展提供了机遇。

t:虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明,可随着经济的发展,餐饮业的规模越来越大,普及率越来越高,人们的就餐会越来越方便,从而会冲击外卖行业的发展。同时,随着发现外卖商机人数的不断增多,外卖服务点也会越来越多,进而使得本店的竞争对手也会越来越多。

(一)s(市场细分)。

1、地理因素细分:渭南属于中小城市,且地处北方,消费群体中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周边城市的流动人口为主,饭菜口味相差不大,主食主要偏好与面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。

2、人口因素细分:随着城市化的发展,城市人口越来越多,而且,主要以青年人群为主,他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。而就是这群人,他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同,他们崇尚时尚,喜欢自由,追求个性,同时他们也是从小娇生惯养比较懒散,我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。

3、心理因素细分:随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也在不断的提高,同时,人们的生活方式也在不断的变化。以前人们的追求是吃饱,吃好,从不考虑是否健康,而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高,人们的追求发生了转变,在吃饱的同时更注重的是健康。再加之各类食品安全问题的出现,使得人们更偏向于生态,安全的绿色食品,而我们贴心外卖刚好抓住这一点,填补了这一空白。

4、行为因素分析:由于人们工作压力增大,就餐时间缩短,人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖,而且,随着大量80后家庭的出现,越来越多的家庭倾向于外卖服务,这部分人主要集中为青年人群。

(二)目标市场选择。

通过对我们贴心外卖的生产能力,人力资源,财务能了等的分析以及对消费市场的分析,我们的目标市场主要定位为青年一代,他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。由于我们店初创,人力资源、财务能力相对来说还不是很强大,不能满足全部细分市场的消费需求,而在所有的消费群体中一青年一代为主,因而,我们的目标市场定位为青年群体。

(三)市场定位。

贴心外卖在市场定位时,主要采用的是选择定位。

相对于肯德基、麦当劳等店的外卖服务,我们贴心外卖刚刚成立,还没有形成品牌效应,顾客信任感不强。但是,他们主要提供的是西式快餐,而我们店主要提供的是中式餐饮,更符合中国消费者的需求。同时,在渭南这样的中小城市,人们的工资水平普遍不高,当然消费水平也显而易见了,再加之,我们定位的目标顾客是青年群体,他们的.消费水平会更低。因此,我们的产品主要定位为中低档市场,一次为切入点,以后逐渐扩展。

(一)产品。

1、产品特色:就产品本身来说,本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。同时,本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒,没有白色污染,也不会对人体造成危害。就产品订购方式来说,主要有电话订购、短信订购和网络订购,方便快捷,符合现代人的消费需求。

2、产品种类:本店的特色饭菜主要有:合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。

(二)价格。

为实现定价目标并考虑产品特点,我们采用的是会计部门提供成本估算,销售团队提供顾客的相关信息,厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。经核算,本店的饭菜主要定为中低价位,面食一般为六元左右,肉类主食一般为十元左右,二特色菜则根据所选的菜品而定,稀饭一般为1.5元,月牙饼一元一个,夹菜1.5元,夹肉4元。

(三)促销。

1、广告:由于本店刚起步,资金不是很充裕,进行电视广告、杂志宣传成本有点高,我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。我们进行传单宣传时,主要针对的是学校,大型商场等年轻人较多的地点。

2、营业推广:本店主要采用三种方式进行营业推广。一是,为主要顾客办理会员卡,每次订餐时只要说明会员卡号就可以享受会员待遇。二是,为一般顾客发放代金券,在下次消费时可凭此券抵消一部分购物款。三是,每晚下班前把未卖完的稀饭、豆浆等封装后发给从本店门前经过的路人,以起到宣传推广作用。

(四)渠道。

本店主要采用的是直接销售的方式。我们的生产原料是由本店的采购人员直接采购,而且有专门的采购点,质量有保证。饭菜是由本店的配送人员直接配送,同时,在配送过程中也可以顺便进行产品推广。除此,也可以由专人进行电话销售。

(一)餐厅治理结构。

餐厅设总经理一名,对饭店的重大事项进行决策;店长兼收银员一名,负责收银以及处理店内的日常事务;厨师五名,店内服务生三名,采购员两名,外卖配送人员八名,保洁人员一名。

(二)招聘计划。

1、本店将招聘厨师五名,店内服务生三名,外卖配送人员八名,采购人员两名,保洁人员一名。同时,还会依情况额外招聘贫困大学生做兼职。

2、发布招聘信息。主要在报纸、网上发布信息,同时,还会通过发传单、在店铺门外张贴海报等发布招聘信息。

3、人员甄选。本店在甄选人员时,主要针对的是厨师和外卖配送人员。厨师主要测试厨艺及职业道德,外卖人员主要应满足条件是有熟练的驾驶技能,熟悉渭南市地形。

(三)员工培训。

本店的员工培训比较简单,对于厨师,他们的培训任务就是认真学习渭南各县区特色小吃的做法,不断提高自己厨艺的同时也要提高自己的职业道德;对于配送团队及服务人员主要是礼仪培训,他们的培训目标面对顾客永远面带笑容,与顾客发生冲突时贯穿顾客永远是对的思想,配送服务要全面周到,使顾客满意。

(四)员工绩效与激励政策。

本店在管理上奖罚分明,对于无故旷工的员工要扣工资。对于厨师和服务人员不能实行绩效工资,而对配送人员实行绩效工资,实行底薪加提成的方式,提成是根据他们所送的外卖量而定的。对于每月在工作中表现突出的员工进行奖励,同时对于表现不好的员工还会进行必要的惩罚。

(一)财务分析。

1、初始阶段的成本主要是:店铺租金与装修30000元,餐饮卫生许可证的申领1000元,厨房用具以及外卖包装购置15000元,外卖配送车辆购置25000元。

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购店、铺租赁费、营业税、水电、燃料费以及杂项开支等。

3、餐厅开业启动资金的来源:主要包括自己的微薄积蓄、父母及亲戚朋友的资助、通过国家大学生创业优惠政策所得贷款。

4、投资回报情况分析:根据预算分析及调查可初步确定市场容量,而且能大致估算出逐日总营业额约为2000元,收益率是30%,毛利润是600元,由此可得投资回报期约为四个月。

(二)风险分析。

复杂变幻的内外环境每时每刻都在孕育着各种各样的风险,企业要求生存,求发展,必须认识面临的各种风险,以便制定正确的经营对策,改善经营管理,避免风险。现将我们外卖店可能面临的风险分析如下:

1、外部风险。

随着中国加进wto,国外大型餐饮公司进军中国,品牌既快又多地进进中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

2、内部治理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的治理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部治理疏松,服务职员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部治理关系着企业的生与存,成与败。

3、市场风险。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项陌生产阶段的风险,假如项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产用度和偿还债务。

(3)项陌生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,假如项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

4、原料资源风险。

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主包括部分肉类,是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、自然、无污染的绿色食品。

5、应对措施。

(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

(2)严格治理,定期培训职员,建立顾客服务报告。

(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

(4)进入市场后,熟悉食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

(5)与原料供给商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

大学生(精选7篇)在我们平凡的日常里,创业计划书使用的频率越来越高,一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者更容易控制企业、对经营更有把握......

外卖小哥创业计划书篇十五

现实条件:大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的香味!

在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!

项目概括:针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。

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