猪肉白条销售工作总结范文汇总 新手做白条猪肉批发该怎么做(四篇)

工作学习中一定要善始善终，只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析，从中找出经验和教训，引出规律性认识，以指导今后工作和实践活动。怎样写总结才更能起到其作用呢？总结应该怎么写呢？这里给大家分享一些最新的总结书范文，方便大家学习。

推荐猪肉白条销售工作总结范文汇总一

乙方：

为了进一步规范学校食堂管理，保证猪肉质量，确保师生饮食安全。学校根据牛街乡中心学校的要求，本着互利互惠的原则，经甲乙双方协商现达成以下协议：

一、 供货内容：猪肉

二、供货要求

1、甲方在合同期内所需猪肉必须跟乙方购买。

2、乙方向甲方提供的猪肉必须保质保量，表皮必须用喷灯喷过，没有毛桩。

3、猪肉价格应参照牛街猪肉市场价格，并略低于市场。

4、乙方所提供的猪肉必须经过检疫部门检测合格。因猪肉质量问题造成的食品安全事故一律有乙方负全部责任。

5、乙方不得向甲方提供病猪肉、公猪肉、老母猪肉、还有冰过的猪肉。若发现一次，立即解除协议。

6、此协议有效期为20xx年3月至7月。

三、此协议一式三份，牛街乡中心学校一份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

推荐猪肉白条销售工作总结范文汇总二

第一天，猪场场长林叔叔先带我参观了一下猪场，叔叔向我介绍了养猪场的具体结构，叔叔说：“养猪场有500头左右的猪，分为小猪区、中猪区、大猪区、母猪区和哺乳区，每一个区域都有它的特点，比如小猪区，由于小猪它生长速度快，对环境的要求较高，需要在通风且干燥的环境下才能利于它的成长，所以猪场特别采用了“高床”的设计结构。”

叔叔的话引起了我的注意，我仔细的观察了小猪区的结构，真的如叔叔说的一样，小猪是住在床上的一样，猪圈的前半部分是水泥地，后半部分是铁板，水泥地是给小猪睡觉的地方，后半部分是小猪排泄的地方，并且铁板是镂空设计，在铁板的底下是一个呈45度角的斜坡，当小猪到铁板上排泄时，排泄物会掉到铁板底下的斜坡中，从而保证了小猪猪圈的干净整洁，另外，由于“高床”底下有坡度的存在，保证了小猪区的通风，给小猪的健康成长营造了已给良好的生存环境。下图就是小猪区的“高床”结构的图片： 随后叔叔带我参观了中猪区和大猪区，发现这两个区域没什么大致上的区别，结构都一样，就是两个区域猪的个头有区别，叔叔说：“中猪区的猪是小猪区的猪在长到一定的体重之后，把他们搬到中猪区来，由以前喂的断奶王饲料改喂小猪料，等小猪长到一定的体重后就在把他们搬到大猪区，开始最后的冲刺工作。” “冲刺?”我有点丈二和尚摸不着头脑，不明白冲刺是什么意思。

叔叔笑着解释说：“这就好比你们的高考，在经历了高一高二的积累阶段之后，高三就是你们的冲刺阶段，考不考得好的大学就看你在高三阶段冲刺得有多猛了。养猪也是一样的，所谓的冲刺是说是给猪增肥，因为养猪嘛，看重的当然是猪的那一身肉咯，肉越多，猪越重，得的钱也就越多咯。”

接着我和叔叔来到了母猪区和哺乳区，当我看到那一头头块头硕大的母猪时，我被吓到了，毕竟自己是女孩子，对于这体型硕大的家伙多多少少有畏惧的。叔叔在旁边安慰我，告诉我不要害怕，其实母猪的性情是很温顺的，并且叔叔叫我摸摸母猪的头，我发现当我摸摸母猪的头时，她安静了好多，一副享受的感觉。于是我的胆子大了好多，没有了当初时的那么害怕。

我发现在母猪区和哺乳区都是用特制的钢管结构把母猪固定在一定的位置，叔叔介绍说这叫做定位栏，是为了减少母猪的运动量，从而降低了母猪流产的风险。可以说，母猪是整个猪场最重要的地方，因为那里是繁育小猪的地方，也是猪场能够一直经营维持下去的根本保证，而哺乳区则是母猪在生完小猪后给小猪哺乳的区域。

猪场的结构在林叔叔的介绍之下，我了解了个大概，于是林叔叔安排了工作，叫我负责母猪区，因为这个区域的管理的难度不是很大，工作没有那么的繁重，很适合女孩子，于是乎我欣然接受了叔叔对我的工作安排，并且下定决心，一定要做出好的表现给叔叔看，不辜负他给我的这一个锻炼的机会。

第二天我起了一个大早，换好工作服后，我开始了我一天的工作。

由于我是初来乍到，很多方面我不懂，不知道自己该从哪里开始，于是叔叔给我安排了他儿子也就是我的同学来指导我工作。首先我先要把母猪的粪便给清理了，因为母猪是定位的，它们的粪便很好清理，只要用扫把把猪粪从定位栏里扫出来就可以了。接着就是清洗母猪的身体，这对于我来说比铲猪粪要轻松好玩得多了，当然洗猪也是有窍门的，如果只是一开始就直接用水来清洗母猪，由于夏天井水温度较低，容易造成母猪的应激反应，严重的会导致母猪流产，就像医学上所说的动了胎气，这样会使猪场遭受不少的损失。所以在洗猪的时候，第一遍先用水把地面冲洗一遍，这样一来可以使周围的温度下降，母猪这时会习惯性的躺在湿润的地面上，身体温度会降低到一定的程度。这时第二遍就可以开始清洗猪的身体了。清洗猪的身体很简单，第一次先用水把猪的身体淋湿，因为猪的身体上附着有粪便，湿透后再进行第二次清洗就更易洗净。

由于我力气比较小，所以给猪配比饲料的工作就交给我同学。当我洗完猪之后，饲料已经配比好了，于是轰轰烈烈的喂猪行动正式开始。

喂完母猪之后，我早上的工作就已经完成了。这时叔叔他们也喂完猪了，接下来便是午饭时间。吃午饭的时候叔叔跟我讲了许多养猪方面的知识，例如：养猪不光要把猪喂饱，还要注意猪各方面的健康，对于一个猪场来说防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入，猪从一出生要防止小猪得败血症就要打牲血素，等到小猪断奶后要给它打虫，同时要打口蹄疫苗防止猪得猪瘟。在喂猪时要注意观察猪吃饲料的情况，如果猪不吃就要在这头猪的身上做好标记，等猪场工作忙完的时候就要及时给猪看病，看他是不是发烧了或者是得了其它病，要及时对症下药保证猪的健康。

午饭时间过后，叔叔去母猪区把一头肚子滚圆滚圆的母猪赶到一个单独的猪圈。我好奇的问叔叔为什么要这样，叔叔解释说：“因为这头母猪的预产期快到了，赶去单独区是为它提供一个生产小猪的舒适环境。”

 至此，早上的工作已结束。短暂的午休之后，下午的工作随之展开，其实下午的工作就是把早上的工作重复一遍，不过需要注意的是，下午的温度较早上高，给猪清洗身体要比早上多冲洗一点时间。

接下来的四天工作和第一天一样，就是洗猪喂猪。这五天的工作情况大致如此，虽然时间短，但足够我与猪儿亲密接触了。 养猪场其实就像一个工厂，猪儿就是产品，从母猪怀孕到小猪长大成大猪，是一条生产线，每个环节有每个环节的特点，有不同的喂养方式和管理方式。虽然我们天天吃猪肉，但是真正了解猪变成市场上的肉产品的又有几个人呢?以前我也不懂，还以为养猪就是每天喂喂猪就可以了，没想到猪身上的学问这么多。

这五天有苦也有乐。苦，暑假天气燥热，动一动就会出汗，在养猪场不能只穿自己的便衣，还要套上工作服，非常热，再加上要干几个小时的活，这对于我来说无疑是一个挑战。我出身在一个教师家庭，家里不务农，重活是很少接触的。不过这也让我锻炼了自己的忍耐力和意志力，作为一个医学生，深知学医道路的艰辛，没有一定的意志和精神是很难学精学透的。乐，这五天我学到了不少关于养猪的知识和技能，还提升了自己的交际能力，虽然说林叔叔的儿子是我的高中同学，但是在养猪场接触的不只是林叔叔和我的同学，还有别的工友。通过与他们交谈，我很快就融入了工作环境，还得到了不少宝贵的经验。

养猪每天的活几乎都一样，但是安排得很得当，因此我还学会了一点，就是在生活中学习上养成良好的习惯，需要合理地安排自己每天的任务，当天的事情确保当天就可以完成，每天必须要做更新的和新增的工作任务要合理得统筹安排，这样才能够确保每天的工作量。

我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。五天的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践 增强了我的办事能力交往能力，让我懂得每种不同的职业都是一门学问，让我懂得要努力扎实的学好知识，要为打拼出一片属于自己的天空做好基础。

推荐猪肉白条销售工作总结范文汇总三

1、严格按照项目要求组织施工。依照标准化生猪养殖场的建设要求布局牧场栏舍位置和场内的管理、生产、排污三大功能区，设计了科学的猪群结构，在建设生产设施、附属用房、附属工程、仪器设备中着重突出了养殖标准化化、排泄物处理生态利用化、防疫规范化，使得整个建设符合项目计划要求。

在项目实施过程中，我们根据生产需要扩大了猪舍建筑面积、排污管道、水电建设、养殖设备和公母猪引种等建设内容，因实际需要将干粪堆放场改为固液分离机械、将田间贮液池改为塑管灌溉，以满足项目整体的有效运作。

2、严格按照科学工艺组织生产。本项目完全采用三元杂交良种配套的自繁自养技术和全进全出的养殖生产工艺，选用全价饲料饲喂仔猪、配合饲料喂养商品猪，大量使用青绿饲料以提高产品品质;主要养殖设备选用定位、产仔、保育、肥育设施规格配套;污物处理选择雨污分流、固液分离、沼气净化与三沼综合利用、就地消纳的农牧结合利用型工艺;同时建设防疫消毒设施，按照规模化猪场免疫程序落实重大动物疫病的强制免疫和常规免疫，接受政府免疫监测、检疫监督和投入品监督管理，确保项目高标准运行。

3、切实抓好制度建设。本项目建设过程中，我场严格按照标准化生猪养殖场建设规定，建立了生产管理制度、财务制度、防疫消毒制度、档案管理等制度和操作规程，并做到制度上墙，落实了重大动物疫病的强制免疫、免疫抗体检测、疫情监测和瘦肉精抽样等管理制度，及时参加了项目、防疫、食品安全等方面的法规和技术培训，以提高知识、规范制度，项目建设至今未发现违反规定的行为，

4、按规定做好项目管理。在发改、农业部门的统一领导下，我们依托市畜牧兽医局的技术支持，能按照项目的要求，努力做到项目管理措施到位：一是本项目有市发改、农业局组织管理和市畜牧兽医局具体指导，二是本项目及时接受了市财政、环保及当地政府监督指导，三是按照公司经营模式建立了财务制度和项目建设专账制度，四是认真接受发改、财政、农业等部门检查指导，规范了项目管理、推动了项目的进度、提升了工程质量。

主要成绩

在政府重视、领导关心下，我们经过近一年的努力，基本完成项目的建设任务，虽然去年以来猪价大幅度下跌直接影响了生猪生产的经济效益，但正因为有了此项目，才改善了生产条件、改变了生产方式、减少了疫病发生机会，产生明显的经济、社会、生态效益。

1、经济效益良好。我们采取边建设、边生产的方式，提早引进种猪组织生产，本项目实施期间本场已经出栏商品猪头，销售收入已达多万元，目前场内尚存栏生猪头(其中能繁母猪头、公猪x头、仔猪、肉猪头)，估计年内还可上市生猪头以上，生猪出栏超过项目预定的出栏指标，在项目实施年猪价下跌的情况下，尚可取得近xx万元的生产利润，经济效益显著。

2、社会效益明显。对解决畜牧业发展缓慢、解决农村剩余就业人口、缓解发展生产与环境保护矛盾等问题有明显的社会效益，特别是实施标准化生产和设施先进的沼气资源综合循环利用型生态养殖模式，对推动畜牧业适养区标准化、生态化生猪发展，增加农民收入、保障猪肉供应有良好的示范作用。

3、生态效益显著。围绕标准化养殖组织建设与生产，采取农牧结合、资源循环利用的模式，在有效解决畜牧业生产排泄物污染问题的同时，利用沼气处理设施开展“三沼”综合利用，对发展农村生物能源、发展有机农业有着突显的生态效益，可助推本地水稻、蔬菜基地有机化生产发展。

推荐猪肉白条销售工作总结范文汇总四

甲方：——————食堂

乙方：——(猪肉供货商)

甲方因学生食堂需要，委托乙方负责为甲方食堂提供猪肉，双方本着诚信、负责的原则，经协商达成如下协议。

一、乙方责任、义务

1、乙方所售食堂猪肉，要确保质量、安全，不得掺病死猪肉，不得售营养、卫生不达标食品。

2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明，要杜绝病死猪肉进入校园。

3、乙方要确保按时送货，所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。

4、因乙方所送材料质量问题，造成相关部门处罚，由乙方承担。

5、乙方所送食堂材料，价格合理，须得到甲方认可。

二、甲方责任、义务

1、甲方委托乙方采购后，在此期间甲方不得私下采购，由此产生的后果由甲方负责。

2、食品原料送到后，甲方负责验收其数量、质量。

3、验收后因甲方保管不善，造成原料变质、过期等责任由甲方负责。

4、甲方定期(一般为每次结算)与乙方结算，结算方式以现金支付。

三、其它

此协议自__年_月_日至自__年_月_日终止。本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方代表签字：

乙方代表签字：

_______年_______月_______日