2023年酒店管理与营销论文范文通用(优质8篇)

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酒店管理与营销论文范文通用篇一

而我国由于经济发展起步较晚，市场经济体制的建立时间较短，企业对市场营销的重视不足，导致在色彩营销模式的应用和研究上严重落后于国外水平，未能在市场中充分发挥出色彩营销的力量。

本文结合色彩特性，在借鉴前人研究经验的基础上，分析色彩营销模式在市场营销中的运用，探讨色彩营销在国内市场营销中的作用，为企业提升商品竞争力，提升商品销量建言献策。

色彩营销作为一种营销手段，在现实生活中无处不在。

当今世界，随着科学技术的发展进步，商品之间的同质化倾向越来越明显，企业之间商品的竞争也越来越激烈，当技术因素、价格因素、数量因素、质量因素无法再继续成为商品的核心竞争力的时候，商品的色彩和外观设计就成了商品差异化的重要方面，也就成了企业竞争新的关注点。

由于种种原因，我国在很长的一段时间里，色彩营销的应用并不理想，今天的市场中也许到处都存在一定程度上的色彩运用，可并没有形成系统的理论成果和实际操作体系。

在未来，当我国市场中商品的同质化程度越来越高的时候，市场营销对色彩营销模式的需求也将越来越强，因此色彩营销模式在我国未来商品市场的竞争中有着更广阔的发展空间，也将发挥更加的作用。

一、当前市场营销中色彩应用的重要性。

在市场销售中，无论是什么商品，色彩是留给消费者的第一感觉，是该商品能否在第一时间吸引住消费者眼球的关键。

有效的色彩设计能充分体现商品特性，并提升消费者对商品的满意度，而不和谐的色彩搭配则很可能仅仅因为无法满足消费者的审美需求，葬送一件质量优异的商品甚至一个品牌。

首先，据有关调查统计数据表明，在商品市场的销售过程中，色彩对消费者行为选择的影响程度高达60%到80%的水平，也就意味着色彩因素几乎决定了消费者对一件商品的态度，可以毫不夸张的说色彩因素直接决定着商品成败。

然而这只是色彩营销的一个方面，在实际调研中我们发现，消费者对色彩的察觉十分敏锐，能够在第一时间意识到企业品牌与其标识色彩之间存在关联，同时色彩问题还是消费者注意并关注品牌标识的首要原因，由此可见色彩对企业市场竞争力的重要性。

对企业而言，选择一种颜色的成本几乎为零，但一个错误的决定却可能给企业的长期发展带来巨大困扰。

在商品市场竞争激烈的今天，为了在市场中获得更强的生命力，企业必须全面整合包括品牌标识、企业网页、销售门店、商品外观等在内的品牌色彩，选择符合企业文化同时又广为消费者接受的色彩作为企业主色调，以增强企业竞争力，实现最大化品牌影响。

二、在市场营销管理中色彩营销的功能。

(一)商品定位，引导消费导向功能。

不同的色彩对应着不同的含义，传递着不同的商品内涵，对消费者心理产生的影响也会不一样。

如红色常常表达着激进、充满活力、挑衅、引人注目等含义;而紫色则象征着高贵、精致、怀旧、神秘、神圣等，由于这两种色彩的内涵不同，因此应用的商品类别也是完全不相同。

因此，在商品上应用色彩搭配时，要充分考虑到该商品的特性、品质、用途等因素，然后选择与之对应的色彩，通过色彩语言定位商品，并向消费者传达丰富有效的商品信息，进而引导消费者购买倾向。

(二)细分市场，吸引消费者关注力。

在同质商品市场上，企业之间的竞争主要是通过细分商品市场，提供差异化商品来赢得消费者青睐，而色彩的有效运用，为细化商品分类提供了广阔空间。

出于消费人群在文化背景、职业习惯、年龄差异等方面的不同，其往往对同一种产品有着不同的审美需求，对色彩差异有着不同的视觉感受和偏好。

因此，商品的提供者要根据消费人群的不同，分析不同背景下不同人群的色彩习惯和色彩偏好，进而在商品上加以运用，通过色彩的不同来细分商品市场，为不同的消费群体提供丰富多彩的差异化商品，从而获得更广泛的市场认可。

(三)美化外观，提升商品视觉冲击。

色彩选择是否符合商品特色，能否在视觉上给消费者以良好的感受和视觉冲击，决定着消费者对商品的满意度以及购买决策。

根据7秒定律，消费者与商品视觉接触的前7秒钟便已形成了对该商品的总体感受，这七秒钟是影响消费者行为选择的关键。

因此商品提供者一定要充分考虑商品特质及消费者偏好等问题，在商品色彩选择上坚持符合目标消费者的心理、生理特点，给消费者以视觉享受和冲击，通过良好的色彩设计来提升消费者满意度，进而影响消费者行为选择。

(四)引领潮流，塑造企业品牌文化。

根据对世界百强品牌标识的研究结果显示，超过95%的企业在标识的色彩的选择上仅使用1到2中色彩，仅有5%的企业标识超过2中色彩。

不同的色彩代表着不同的含义，色彩越少企业指向性就越强，也就越能彰显企业文化特色，而色彩的杂乱则容易给人造成抓不住重点的感觉，最终影响了企业的指向性，削弱了企业品牌文化的塑造。

此外，根据市场消费情况统计显示，市场中每个阶段都会有销售的主流色彩，不同时期由不同的色彩引导。

通过市场观察及调研，企业可以把握住市场循环规律，提前推出符合趋势的主流色彩，引导消费习惯，引领色彩消费潮流。

三、构建有效色彩营销模式的建议。

(一)建立专业色彩营销研究团队，提升色彩营销战略规划管理。

任何战略方针的制定和实施最终都要落实到“人”这一社会主体身上，企业色彩营销模式的运用和发挥作用当然也是建立在人才的基础之上。

因此企业为了更好的发挥色彩营销模式的作用，提升企业竞争力，首先要做的还是招贤纳士，建立企业专业色彩营销研究团队，针对不同消费人群的色彩偏好、企业产品定位、企业文化建设等进行全面系统研究，提升企业色彩营销战略规划能力。

在实际操作中，企业要综合考虑包括标识、网站、产品、销售场所等在内的系统色彩选择，保证企业文化及色系的统一性，合理选择色彩搭配，提升商品在市场中的认可度。

(二)借鉴国外色彩营销先进理论，强化本土色彩营销理论研究。

上文已经提到，关于色彩营销理论的研究，国外研究要远远领先于国内水平，在实际运用中，理论的指导是必要的也是有效的，完善的理论体系可以为色彩营销模式的有效应用和扩展提供强有力的理论依据。

当前，我国在这一领域的研究还处在初级阶段，更没有形成具有中国特色的理论成果，因此在进行理论研究的过程中要积极借鉴国外先进的理论成果，但我国在文化背景上和消费者行为偏好上与国外情况又都存在着极大的区别，这就要求再借鉴外国先进经验的同时还要结合本土特色，考虑中国特有的文化背景，形成具有本土特征的色彩销售理论，以更好的指导企业在市场竞争中有效的运用色彩营销模式。

(三)明确色彩营销商品市场定位，合理规划使用色彩营销策略。

色彩营销模式充分发挥有效性的前提是针对特定的企业及产品选取合适的色彩规划，而做出合适色彩规划的前提是明确商品的市场定位及商品特质。

我们知道，不同的色彩对应着不同的内涵，不同的产品拥有不同的特质，不同的消费者具有不同的消费偏好。

在市场营销中，这三个因素是相互影响的紧密相关关系，商品的供应者必须综合考虑这三个问题，明确产品所对准的人群，然后进行有效的色彩组合，结合实际合理规划色彩营销策略，提升色彩营销模式实效。

(四)全面考虑商品市场影响因素，建立综合色彩营销管理系统。

色彩营销的系统管理就是建立相应的色彩、产品、消费人群一一对应的数据信息结构，当企业进行产品供应的时候便能够根据色彩数据结构轻松锁定合适的色彩，提升企业色彩营销模式的运用能力。

当然，影响消费者选择的因素还有很多，如消费潮流，社会变迁等等都会影响消费者对同一产品的不同色彩需求，这也需要我们的企业要及时把握社会变化方向。

建立起综合色彩营销管理系统，能够帮助企业充分分析市场变动及潮流走向，确定色彩使用，提升企业竞争力，为企业发展创造更多效益。

四、结语。

在商品市场逐步趋同的今天，色彩营销这种低成本的营销方式，在提升企业竞争力的同时还给企业带来了高效益，在今后的竞争中将发挥着愈加重要的作用。

我国色彩营销研究和应用还处在起步阶段，随着企业对色彩营销认识的不断提升，理论研究的不断成熟，这一营销模式将在商品市场的竞争中得到越来越广泛的应用，为我国商品市场竞争注入新元素，促进国内市场的繁荣和进步。

参考文献：

[1]周文娟.构建色彩营销战略新思路[j].企业经济，2010(04).

[2]徐龙.市场营销管理中色彩营销模式的探究[j].西南农业大学学报，2011(12).

[3]李淑钗，陈京晶.浅谈色彩营销企划[j].中国科技信息，2006(10).

[4]金雪雯.色彩营销模式在市场营销管理中的应用研究[j].营销策略，2012(11).

摘要：随着我国国民经济的提升和各个行业市场的发展，各种类型的产品纷纷涌现，为人们的生活带来了创新与变革。

随着各类产品的日益增多，产品同质化的现象也日趋严重，并且大量的国外品牌进入市场，给我国的企业带来了很大的压力。

在这种情况下，探讨市场营销与品牌管理的重要性和实施方法是非常必要的。

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酒店管理与营销论文范文通用篇二

酒店管理通常指酒店为高效经营，实现利益最大化的目标，根据市场客观规律和管理办法，对各项资源进行优化配置的管理过程。随着居民生活水平的不断提高和旅游行业蓬勃发展，越来越多的酒店兴盛起来，使得酒店行业的竞争也越来越激烈。酒店管理的好坏决定了该酒店能否在激烈的市场竞争中屹立不倒。做好酒店管理工作，就必须了解酒店市场经济的规律，将自身资源合理的配置，并结合有效的市场营销策略来吸引客户，才能使酒店企业更具特色的脱颖而出。

酒店行业属于服务业，所以营销是以服务营销为主，通过良好的服务来吸引顾客，并以此建立长效的关系。虽然酒店行业以住宿服务为核心，但是良好的服务是建立信任和好感的前提，对消费客户而言，细致入微的服务更能深入人心，更能提高顾客的满意度。如何让顾客喜欢并依赖酒店的各项服务呢？营造舒适的环境和提供贴心的服务是必不可少的。

消费者的需求是多种多样、不断变化的，没有任何一家酒店能同时满足所有消费者的需求。每个酒店需要对自身做出明确定位，找出适合自己的消费群体，针对此类消费群体的特质来制定合适的市场营销策略，这样才能在同行竞争中处于优势。

2.1将消费群体定位准确。

考虑市场营销的策略是否适合，首先需要对酒店的目标消费人群做出准确定位。通过酒店自身的环境设施，配备水平综合衡量，要保证消费人群的大众生活习惯和酒店所能提供的服务一致，保证消费者的兴趣、爱好、需要等能得到满足，使酒店的服务质量也能逐渐提升，使顾客更加满意，从而推动酒店利润的增长。

2.2定位合适的酒店形象。

酒店自身想要给消费人群树立什么样的形象，决定了市场营销策略的选择方案。酒店想在顾客心中达到什么位置，就需要寻找关键突破口进行改革，使消费者能对酒店的形象认可并产生良好印象。比如酒店的装修风格、配套设施、服务内容等方面都是树立酒店形象的突破口。只有让消费者感受到用心的、舒适的、温馨的服务，消费者心中对酒店的印象才会更加深刻，才会更加满意，从而带动酒店的经济效益更好的发展。

2.3采用有效的营销方案。

将酒店的目标消费人群定位准确，寻找到合适的酒店形象定位，再加上有效的市场营销策略，如网络、媒体广告、展览、举办优惠活动、顾客口碑相传、品牌联合营销等方法，都有利于开展市场，将准确的酒店信息推广给目标消费群体，使消费者对酒店产生浓厚兴趣和好奇感，从而推动酒店的经济利益发展。

酒店管理与营销论文范文通用篇三

因为当前我们国家正处于发展阶段，对于酒店市场营销人员的教育存在着水平不统一、教育深度浅的问题，十分缺乏比较专业的酒店管理人才，因此在死定酒店管理中市场营销策略的时候缺乏专业化和规范化，没有形成自己专业有效的营销策略与思路，大多数时候都是模仿和借鉴国际上大型酒店的市场营销策略，这就造成酒店市场营销不科学，不符合当前酒店发展情况使得酒店的管理不能跟上时代发展的步伐。

（二）酒店广告雷同现象严重，缺少差异化。

当前酒店管理中进行市场营销的重要手段就是进行广告宣传，借助当前信息时代便利的多种媒介，经过相应的广告制作来将自己的酒店推向目标群体，做到宣传介绍的目的。可是当前在互联网、电视、平面媒体中做的酒店宣传广告雷同情况特别严重，基本上都是大同小异，使得酒店的广告没有自己的个性，缺乏酒店的特色宣传，这就造成了酒店在广告宣传方面虽然投入不小但是收到的'效果却很小。

很多中小酒店在进行市场营销过程中大多都存在着公关营销制度不完善、漏洞很多的问题，通常只关注一方面资源的开发和利用，不能综合考虑全局和对各种资源的综合全面应用，这就使得酒店在经营过程中将众多可应用的资源白白浪费掉。

酒店管理与营销论文范文通用篇四

摘要：现阶段社会的不断发展，我国酒店企业在服务行业的发展竞争中越来越激烈，酒店企业想要在竞争中更好的发展，就要注重酒店的市场营销管理。酒店营销在酒店企业的发展过程中是重要的组成部分，它影响着酒店发展中的盈利。近年来我国酒店企业在营销管理中还存在诸多问题，本文对市场营销在酒店发展中存在的问题进行探讨，并提出了市场营销对酒店发展的重要性，以此提出了相应的优化措施，使得我国酒店在未来服务行业的发展中可以更加完善。

引言。

酒店的营销是为了使酒店在满足消费者需求的同时做到酒店的盈利，酒店营销管理的核心是围绕着消费者进行的一系列经营、销售的活动。酒店的营销管理不是经营销售，它所包括的具体项目是：负责了解消费者的服务要求与消费需求。酒店确定市场经济需求的目标，并在此基础上创造合理的酒店产品，以此来满足经济市场的需求。酒店的营销管理必须与内部相关部门密切合作，营销往往代表消费者的要求利益，面对挑剔的消费者，营销部门也应做好协调工作。酒店的营销作用在于沟通酒店与消费市场之间的供应关系，以保证酒店的最佳效益，以此酒店的营销管理是酒店企业中的一个重要核心。

酒店管理市场营销即是实现酒店的总体性经营，其具备的特点需根据不同的酒店服务内容，进行不同的营销制定方式，以满足不同类型消费者的需求。现代社会的发展，酒店已经不是单纯的吃饭与住宿，更是具有娱乐休闲、商务活动为一体的综合表现，酒店管理是按照一定的管理目标和管理方法等，对酒店的各项设施资源展开优化配置。现在的酒店管理市场营销过程中，是要与内部的各个部门息息相关的，要不断提高消费者对酒店的.满意度，以实现酒店各项活动的顺利高展开，以最低成本获得酒店企业的最大经营效益。为了提升酒店管理市场营销在社会的竞争力，酒店就必须要重视市场营销的重要性，从而有效的使酒店企业，在我国提升知名度来获得相应的利益。

(一)缺乏酒店品牌意识。

在现阶段很多酒店企业都缺乏独立品牌相关意识，酒店管理营销中缺乏特色、个性化，不能有效的了解到消费者心理的需求，进行独立品牌的运作制定。大部分酒店管理目光只是看中休闲娱乐、餐饮住宿、豪华装修、服务态度等方面，严重缺乏独立品牌优秀创作，目光狭隘并不放长远目标对酒店企业经营管理。一些酒店企业认为，只要酒店自身的硬件设施条件达到一定的要求，消费者对酒店的满意度就会提升，但在现在情况看来这是一个错误的想法，对于酒店企业的未来发展是非常不利的。酒店企业道德营销方式过于保守，只停留在传统的经营方式上，根本没有任何的突破性进展，更加没有对于国内外酒店企业的营销方式进行借鉴，还有许多酒店在营销过程中，对社会市场中的定位也不是很明确，导致酒店的盈利没有有效的提升。

(二)对酒店内部营销体系不重视。

由于当前我国经济发展体系较为开放，相关部门对酒店企业的支持不断增加，因此，在这一系列有利的条件下，使得各个酒店的硬件设施逐渐完善，酒店企业之间的市场竞争力都放在了酒店硬件设施的管理上，从而忽视企业内部市场营销的重要性。在酒店企业努力完善自身的硬件设施过程中，缺少了对酒店企业中员工的综合素质提升，并缺乏对员工服务的态度监督，以此忽略了酒店管理市场营销体系。但是一些酒店存在着把酒店员工看做是单纯的劳动力，并没有看做是一个酒店的重要运营体系，甚至酒店管理人员对服务员工产生不尊重的心理，以此情况导致了酒店无法实现形成酒店内部员工的凝聚力。酒店企业的市场营销运作主要在于酒店内服务体系的完善，以及酒店服务质量方面的提高，酒店管理市场营销过程中都避免不了与消费者沟通交流，对此酒店管理层的做法会对酒店的形象产生很大的影响。

(一)广告品牌的优化。

目前，我国酒店企业发展过程中，很多服务内容相似，缺乏酒店自身的个性化与明显的酒店特色品牌，以至于不能带给消费者良好的新鲜感。因此，为了实现我国酒店独立品牌个性化的有效提升，需制定良好的特色化品牌的应用策略，以此来实现酒店品牌的投放效率，走进大众视野，提升酒店的知名度。酒店要充分发挥酒店广告的作用，选择合适的媒体，提升酒店广告的渲染力，实现消费者视觉与听觉的调动，从而产生对消费者的吸引力。酒店也要针对本身在社会市场的定位，进行相关广告投放媒体的选择，主要目的是要突出酒店特色，制定与众不同的广告，并在社会市场上定位。酒店还要对消费者群体对酒店管理服务的需求进行有效分析，并且制定相符合消费者群体对酒店管理服务要求的模式，以此来有效的吸引更多消费者群体。

(二)推动营销模式的创新。

酒店企业管理市场营销工作，需依靠酒店服务人员具体来完成，所以，酒店企业应注重对酒店内部服务人员的凝聚力，还要加强酒店服务人员的综合素质能力，来有效提升酒店的服务质量。目前，我国酒店服务人员普遍存在专业技能不强与服务意识差等问题，这些问题极大的限制了酒店企业的发展，因此酒店管理者应大力吸引酒店服务专业人才，还需对服务人员进行定期的考核与专业技能培训，相应的对酒店的专业知识进行有效指导。我国酒店管理市场营销赢不断的创新营销模式，找出酒店哪些产品可以很好的进行社会市场销售，并预测出下一次的市场促销策略。酒店可以使用市场营销数据来吸引大量客户，从而有效提升酒店管理市场营销的有效性，并提高酒店企业的相应利润。

四、结语。

目前，随着社会市场营销的不断发展，我国酒店管理市场营销的运作体系也在不断完善，在此过程中我国酒店的发展规模在不断扩大，也因此面临着不同的挑战与问题。所以，我国酒店企业为了创造酒店经营的最大利益，需针对酒店企业现阶段发展状况，对管理市场营销作出相应的优化解决措施，从而实现满足现阶段酒店企业管理市场营销的需求，来有效提升酒店企业在社会市场中的竞争力。

参考文献：

[1]杨素红.浅析新时期酒店经营管理创新思考与实践[j].劳动保障世界,2018(6):59.

酒店管理与营销论文范文通用篇五

目前我国已经步入经济新常态时期，酒店要想在管理中制定科学的市场营销策略，第一步必须要制定科学合理的广告策略，应用好多中媒介来做好宣传工作。科学合理的广告策略对于酒店的发展和提高自身的竞争力有着强力的显著作用。首先，酒店在制定市场营销策略的过程中必须要能够准确的对市场进行定位，将酒店在经营过程中主要服务的消费群体准确的划分出来，进而能够在制定广告的时候更加有针对性，进而提升广告的投放率和收视率。其次，在进行酒店广告营销策略的过程中一定要注重差异化竞争，酒店需要找到自己的特殊和与众不同之处，进而在进行广告宣传和营销的时候能够突出自己的优势和特色，能够应用差异化来吸引更多的消费者。最后，需要在进行广告宣传的时候选择合适的媒体。当前随着信息时代的道路广告的媒介越来越多，平面广告的形式也变得多种多样，酒店在选择媒体的时候必须首先了解消费者的生活习惯，进而有针对性的选择消费者接触最多的媒体来实行酒店的广告宣传。

（二）科学的公关策略。

制定科学的公关策略是酒店管理中实施市场营销策略中的重点项目，如何能够通过酒店制定的科学公关策略，来将酒店日常相关的各种资源进行优化组合，能够经科学高效的酒店公关策划来打造优良的酒店形象，在消费者中树立良好的口碑，增加在消费者中的影响力和顾客对酒店的满意度，发挥着至关重要的作用。而做好就当管理市场营销中的公关策略，首先，酒店必须要做好顾客信息的收集和维护工作，这是前期必须要做和完善的关键项目。顾客是一个酒店能够发展和盈利的重要元素，所以酒店管理中必须要将顾客信息收集和维护当做必须工作。顾客在光临酒店的过程中红必须通过详细观察和询问其各种生活习惯以及兴趣爱好，做好顾客的个人档案，尤其要保存好顾客的联系方式。其次，酒店要做好全面和体贴的人性化服务，能够在一定程度上满足顾客的多种需求，和传统酒店只提供住宿与就餐两项服务有了巨大的改变，现代酒店已经集就餐住宿、会议集会、商务谈判、婚姻宴请等多种服务于一体。最后，酒店要做好客户回访工作，进而能够让酒店能够实时了解消费者的消费需求。因为顾客的个人信息在不断变化，随着时代的发展顾客的兴趣爱好和各种注意事项都在不断发生着改变，要能够及时进行回访做好顾客的信息完善工作。

3结语。

科学高效的酒店管理市场营销策略能够促进酒店在经济新常态背景下快速发展，促进酒店在当前激烈的市场竞争中占据优势，酒店管理过程中高效的市场营销策略能够让酒店顾客盈门，进而利用最少的投入使酒店获得更高的收益。

参考文献：

酒店管理与营销论文范文通用篇六

一般型酒店提供的服务内容大同小异，主要是酒店配置的高低、消费档次和服务质量的差异。酒店的个性服务是吸引消费者的一个重要原因，我国的酒店按照星级划分为五种，从一星级一直排到五星级，合理的广告宣传是非常有必要的'，能直接将酒店品牌深入人心。要想制定合理的广告策略，首先应准确的做好市场定位。找准酒店服务针对的消费群体和消费需要，满足这部分人群的需要是非常关键的，也是提高广告宣传效应的有效途径。另外寻找与别的酒店不同的差异化优势来突出自身的特色，利用特色服务来吸引目标群体。广告的投放方式和宣传场合应符合酒店的市场定位和消费群体的生活习惯，便于人们接受。

3.2科学的公关策略。

科学的公关策略就是实施有效的方式将各类资源进行优化，通过策划特色活动来吸引消费者，营造出良好舒适的酒店环境，用真诚、热情、用心的服务来留住顾客。通常通过收集顾客信息、人性化的服务和定期的客户回访等方式来公关。比如及时了解入驻酒店的顾客的生活习惯、兴趣、喜好和联系方式，通过进行有效的沟通来搭建与顾客之间良好的关系桥梁，对以往的顾客信息也进行统计分析，及时更新维护。现在酒店的职能已经转变为多方面的用途，不仅用于就餐和住宿，还用于商务谈判、宴会、婚庆等多种活动，提供全面的服务和娱乐。酒店在推行独特营销模式的时候还可及时对客户进行回访，了解客户的需要和意见。建议等，及时的调整改革方案，制定出更人性化的服务理念。

3.3精确的品牌经营。

酒店要想赢得一席之地还应重视品牌的经营。树立正确的符合自身条件的品牌营销理念。不仅对员工形象，还包括服务的特点，都树立起品牌营销的思想，让每一个员工都切实的重视和维护酒店的品牌形象，并将这些传递给目标消费群体，就像酒店本身的商标效应，让消费者的心里印象深刻。酒店行业也应重视自身的品牌文化，对酒店的形象、标志和服务都应有一个明确的设定，融入浓厚的品牌文化，使其扎根在消费人群的心中。

4结语。

合理的将市场营销策略与酒店管理相融合，有利于提高酒店的服务和管理品质，增强酒店的核心竞争力，使酒店资源配置更加合理的应用，有效的推动了酒店的发展，提高了酒店的经济效益，两者相辅相成，相互促进，值得在酒店管理方面广泛的推广和应用。

酒店管理与营销论文范文通用篇七

摘要：经济发展有效带动了酒店行业的崛起，也加剧了各酒店之间的竞争激烈性，为了在新时代环境中得以生存和壮大，各酒店都加大了对自身的管理力度，并对市场营销规划予以了足够重视。本文将以酒店市场营销定位分析为切入点，对酒店市场营销方式展开全面论述，旨在优化酒店管理水平，提高酒店竞争实力。

就内容而言，市场营销与酒店管理存在着较大的差异，但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加，酒店也开始尝试将两项内容融合在一起，期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。但由于行业的特殊性，酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合，确实对自身经营状况进行完善，首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。

由于酒店属于服务性行业，所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。在该理念中，顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容，酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。而酒店服务也会被视为是一种商品，会运用适当的管理手段，为客户提供以住宿为核心，以其他服务为辅助的商品内容，以此来实现营销功能。作为一种无形式的资产模式，酒店服务具有的内涵较为多元化，客户的多种感官都会得到一定程度的享受，会因为得到高质量的服务，而提高对酒店的好感度，从而增加酒店入住率，形成良性循环，最终形成良好的营销结果。因此，酒店管理人员也应从这一方面入手，通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化，进而在市场中树立起良好的品牌形象，保证酒店长久性发展。

1.实施品牌化营销。树立酒店品牌形象，保障酒店社会口碑，是进行酒店市场营销管理的不二法门，自然也是管理人员必须要重视的内容之一。而酒店也应通过对自身特色的挖掘，形成个性化竞争优势，以确保品牌化营销的`顺利实施。一方面，酒店管理人员必须要形成品牌化营销理念，要在酒店内部加大品牌化营销工作重要性的宣传力度，确保这一理念能够深入人心，使每一位员工都能对该项工作予以足够的支持与配合；一方面，管理人员应根据酒店自身优势以及发展战略，对酒店品牌文化以及形象定位等内容进行确定，并将文化精髓融入到酒店日常服务与管理之中，有效提高目标消费群对其的熟知程度；另一方面，在完成上述两项内容之后，管理人员要以此为依据，对酒店内部员工进行严格化管理，要对每一项工作的服务细节以及服务质量进行强化，不断对客户入住环境进行优化，进而使酒店品牌核心文化得到突显。

2.实施个性化营销。由于酒店必须要对自身管理水平进行强化，来确保市场营销各项工作的顺利实施，因此在进行管理时，管理人员应按照员工个人因素以及性格特点来制定出个性化的管理方案，以保证最终的管理落实质量。与此同时酒店还应对顾客实施个性化服务，保证酒店能够满足不同层次顾客的实际需求，从而达到高质量营销的目的。相关人员应对酒店客户群进行详细研究，并按照客户的工作性质、年龄以及身体情况等方面，对不同群体的真实性需求进行分析，并制定出针对性的服务方案，以便能够准确对顾客展开优质性服务。酒店不仅要通过个性化服务来提高顾客对于酒店的满意度，同时还要针对客户群体类型，对其展开个性化的营销，以增加服务项目以及服务产品的推销成功机率。为了达到这一点，酒店应加大对员工相应的培训力度，要对他们传授营销技巧、手段，使他们能够准确把握住客户的心理变化，按照客户的实际情况以及身份特征来对其展开相应的服务。要认识到员工作为个性化营销的主要执行者，是整体营销方案落实质量的关键因素，要将其作为酒店管理重点内容，不断进行优化与完善。

3.实施科学化公关。公关手段是保证策划方案落实的重要途径，实施科学化公关，能够将酒店的各类资源有效整合在一起，为决策者营销方案的制定提供支持与帮助，能够保证酒店客流量的持续性增长，作用极大。酒店公关人员首先要对客户信息进行收集与整理，要通过面对面询问以及观察等合理方式，对每位顾客的住宿习惯、兴趣爱好以及其他方面情况进行了解与掌握，并要保持与客户的良好沟通，确保客户信息能够及时进行更新，以便对后续工作做出及时调整与补充；其实要以顾客信息为依据，为其提供人性化服务，要想顾客之所想、急顾客之所急，使顾客能够增真正感受到酒店人性化的关怀，从而将酒店作为自己的入住首选；最后，要定期对客户进行回访，正要在节假日为客户提供一些小礼品或者卡片，这样不仅能够提升客户对于酒店的好感，而且容易使客户敞开心扉，让工作人员准确了解到客户的需要，从而及时对酒店服务项目进行调整与完善，对酒店销售方案开展工作进行有效配合，确保酒店在行业中的地位。

三、结语。

鉴于市场营销与酒店运营管理的重要性，各酒店相关人员应从酒店综合情况入手，对酒店的服务优势以及文化内涵进行有效挖掘，从而帮助酒店树立起正确的品牌文化以及营销方案与营销方向。要以提高顾客满意度为目标，通过展开差异化服务以及个性化服务等方式，不断对酒店服务产品以及服务环境进行优化，从而保证酒店在行业中的一席之地，使其能够为社会经济发展贡献出自己的一份力量。

参考文献：

[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[j].现代职业教育,,13:98.

酒店管理与营销论文范文通用篇八

伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度，在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向，能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作，是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念，依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制，以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨，以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。