餐饮山庄改建申请书 餐饮店增加项目申请书(七篇)

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2023年餐饮山庄改建申请书一

合伙人：____________

姓名________，性别____，年龄________，住址________________。

第一条 合伙宗旨

第二条 合伙经营项目和范围

第三条 合伙期限

合伙期限为________年，自________年____月____日起，至________年________日止。

第四条 出资额、方式、期限

1.合伙人____________以____________方式出资，计人民币____________元。

2.各合伙人的出资，于____________年________月________日以前交齐，逾期不交或未交齐的，应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。

3.本合伙出资共计人民币____________元。

合伙期间各合伙人的出资 为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以返还。

第五条 盈余分配与债务承担

1.盈余分配，以________为依据，按比例分配。

2.债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的____________为据，按比例承担。

第六条 入伙、退伙，出资的转让

1.入伙：①需承认本合同;

②需经全体合伙人同意;

③执行合同规定的权利义务。

2.退伙：①需有正当理由方可退伙;

②不得在合伙不利时退伙;

③退伙需提前________月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;

④退伙后以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算;

⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿。

3.出资的转让：允许合伙人转让自己的出资。

转让时合伙人有优先受让权，如转让合伙人以外的第三人，第三人按入伙对待，否则以退伙对待转让人。

第七条 合伙负责人及其他合伙人的权利

1.____________为合伙负责人。

其权限是：①对外开展业务，订立合同;

②对合伙事业进行日常管理;

③出售合伙的产品，购进常用货物;

④支付合伙债务;

⑤____________。

2.其他合伙人的权利：①参予合伙事业的管理;

②听取合伙负责人开展业务情况的报告;

检查合伙帐册及经营情况;

④共同决定合伙重大事项。

第八条 禁止行为

1.未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;

如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3.禁止合伙人再加入其他合伙。

4.禁止合伙人与本合伙签订合同。

5.如合伙人违反上述各条，应按合伙实际损失赔偿。

劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。

第九条 合伙的终止及终止后的事项

1.合伙因以下事由之一得终止：①合伙期届满;

②全体合伙人同意终止合伙关系;

③合伙事业完成或不能完成;

④合伙事业违反法律被撤销;

⑤法院根据有关当事人请求判决解散。

2.合伙终止后的事项：①即行推举清算人，并邀请____________中间人参与清算;

②清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。

固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配;

③清算后如有亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按出资比例承担。

第十条 纠纷的解决

合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。

如协商不成，可以诉诸法院。

第十一条 本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。

第十二条 本合同如有未尽事宜，应由合伙人集体讨论补充或修改。

补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第七条 劳动管理、职工的人数、工资、培训及福利____________________。

第八条 违约责任：

1.联营成员任何一方未按本协议第三条依期如数支付投资额时，每逾期____，违约方应向公司缴付出资额的________%，作为违约金。

2.由于联营成员任何一方违约，造成本协议不能履行或不能完全履行时，除应按出资额的________%支付违约金外，守约方有权要求中止协议，并要求违约方赔偿全部经济损失。

如双方同意继续履行协议，违约方应赔偿其违约行为给公司造成的损失。

3.对不可抗力情况的处理。

4.履行协议中如发生纠纷，由各方派代表协商解决。

第九条 本协议经双方代表签字后，报请有关主管部门审批后生效。

协议中如有未尽事宜，由双方共同协商，作出补充规定。

第十条 本协议生效之日，即公司董事会成立之时，公司董事会负责办理公司注册登记，开设银行账户和其他筹建事宜。

第十一条 本协议正本一式____份，双方各执一份，公司存一份，协议副本一式____份送____、____、____各存一份。

甲方：____________________

法定代表人：____________________

银 行 帐 户：____________________

乙方：____________________

法定代表人：____________________

银 行 帐 户：____________________

____年____月____日

2023年餐饮山庄改建申请书二

甲方：

乙方：

现经甲、乙双方友好协商，就国庆节期间乙方为甲方提供餐饮事宜，达成以下协议，以资双方，共同遵守。

一、自助酒会

酒会日期：**年10月1日、2日、3日

酒会标准：10月1日按6000元/天计（所提供之食品和服务详见附件）。

10月2日、3日按3000元/天计（所提供之食品和服务详见附件）。

二、双方权利：

1.甲方必须按约定在规定的时间内及时付款给乙方。

2.乙方必须在规定的时间、地点及时为甲方提供所承诺之食品及服务。

3.乙方必须按要求提供足够份量的食品、餐具以及人员服务。如所提供之食品及服务达不到甲方要求，甲方有权单方解除合同，且可向乙方提出赔偿。

三、违约责任

甲乙双方任何一方违反本协议任何条款均构成违约，另一方有权单方终止本协议，并追究其责任。

四、附则

1.本协议中未尽事宜，甲乙双方可另行协商以作补充。

2.本协议一式贰份，甲乙双方各执一份，均具同等法律效力。

3.本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

代表（签字）：代表（签字）：

电话：电话：

2023年餐饮山庄改建申请书三

甲方(采购方)：

乙方(供应方)：

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商，本着平等自愿、协商一致、真诚合作、互惠共赢的原则，就甲方向乙方采购事宜达成如下一致，双方共同遵守。

一、采购商品种类与价格

1、采购商品种类： 。具体采购商品以甲方采购清单为准。

2、采购商品价格：乙方应按照低于市场价格，同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供应商品。具体价格确定方式为：每月1日确定价格，如当月市场价格波动幅度超过±5%的，双方调整结算价格。

3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺，价格大幅浮动，乙方应及时通知甲方。

4、双方事先约定依样品订货的，或双方约定质量、品种及规格的，乙方所供货品应与样品或约定相符。

二、商品质量

1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律法规的规定，符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。

2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品，乙方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。

3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期的5/6。

4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及乙方所供商品的质量检验，如检验部门收取费用，检验费用承担方式约定为：如商品质量经检验合格，检验费由双方各担50%;商品质量经检验不合格的，检测费由乙方承担(如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方承担)。因消费者投诉而送检的乙方所供商品，经检验不合格的，检验费用由乙方承担(如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方承担)。需乙方承担检验、检测费用的，甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证(或复印件)。

5、乙方不得向甲方供应下列商品(产品)，违反本项约定，乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任，并向甲方支付2万元的违约金;甲方有权中止本合同。

(1)用回收食品作为原料生产的;

(2)严重不符合食品安全标准的;

(3)腐败变质的;

(4)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

(5)超过保质期的;

(6)国家明令禁止生产经营的;

(7)其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的商品。

三、送货及验收

1、乙方免费送货，交货地点为：无锡市崇安区云蝠大厦3楼。

2、乙方应将甲方采购清单列明的商品，按照约定的时间(如有)送至交货地点。如有断货、缺货情况，乙方应于甲方订货时通知甲方，以便甲方调整采购品种。

3、甲方应及时安排人员组织验收，验货凭据一式三联，甲方两联，乙方一联。

4、甲方对乙方供应商品验收后，相关的毁损、灭失的风险由甲方承担。

四、退换货

1、甲方需要退货换货的，甲方应向乙方提出，乙方应予配合。对于存在保质期的商品，甲方应当在保质期尚存1/6的期限内向乙方提出退换货。

2、因乙方所供商品出现质量问题的，甲方应给予退货，由此产生的相关费用、损失由乙方承担。

3、因甲方自身原因造成商品污染、毁损、变质的，乙方有权拒绝退货换货。

五、对帐结算与货款支付

1、双方约定的结算周期为货到 天。

2、双方约定每次对账时间为货到第 个工作日前。乙方应于对账时间向甲方提交相关的结算凭证，核算上次应结货款金额。

3、乙方按双方确认的货款金额开具发票，送交甲方。

4、甲方支付货款时间为货到第 个工作日(节假日顺延)，甲方应按约定向乙方付款。

乙方开户行：

乙方帐号：

5、如在约定的时间不能对帐的，双方协商解决。

六、违约责任

1、甲乙双方任何一方违反本合同约定的，应承担违约责任;造成对方损失的，应与赔偿。

2、因乙方所供商品原因导致食品安全事故，造成的经济损失及赔偿责任由乙方承担。

3、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的，每延迟一天，甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。

七、反商业贿赂约定

1、非经甲方书面认可，乙方及其职员不得向甲方工作人员提供如下可能影响双方公平交易的一切经济利益(以下简称不当利益)。乙方违反本约定，视为乙方重大违约，甲方有权中止合同，乙方应向甲方支付一万元违约金;造成甲方经济损失的，乙方应与赔偿。

(1)回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费用;

(2)借款、担保;

(3)礼品、实物;

(4)宴请或娱乐活动;

(5)其他可能影响双方公平交易的经济利益。

2、甲方员工向乙方索要任何形式的不正当利益的，乙方应及时告知甲方或向甲方投诉，甲方应为乙方保密。

八、合同的解除、中止

1、双方均无违约情况，任何一方要解除本合同，应当提前30天以书面形式向对方提出，经双方协商达成一致后，本合同解除。一方严重违约，另一方有权中止本合同。

2、本合同解除或中止后，双方债权债务关系不受影响，仍需继续履行。

九、其它

1、双方其他约定：

2、本合同未尽事宜，双方应友好协商，签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。

3、本合同履行过程中发生争议，双方应当协商解决;协商不成的，可向福田区人民法院提起诉讼。

4、本合同期限：自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期满，双方如继续合作，需重新签订合同。

5、本合同共2份，双方各执1份。本合同经双方签字盖章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

2023年餐饮山庄改建申请书四

甲方：

乙方：

鉴于甲方需要乙方为其员工供餐，且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力，甲乙双方依据中国法律规定，经友好协商，就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议：

一、 服务内容

1.1 在本协议有效期内，双方必须履行本协议所规定的各项义务。

1.2 乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。

二、 供餐期限

2.1合同有效期为半年，自 20xx年 11 月 01 日至 20xx 年10 月 30 日。

三、 供餐规格

3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐：餐费标准为 14 元/份。双方可以根据市场变化，协商调整价格，但应有书面记载签字形成补充协议，以昭信守。

3.2 菜品组合标准：

【2大荤 + 2蔬菜 + 汤 + 饭+饮料/水果】/份(菜品可供挑选)。

3.3供餐时间：周一至周五(节假日除外)11:30 - 13:00，结算按具体实发数为准。

四、 甲方的义务

4.1提供供餐场所

甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所(以下简称“供餐场所”)，以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于 甲方厂区内餐厅 。

4.2报知用餐人数

为配合乙方的正常供餐，甲方须于当天上午9：30之前报上当天用餐人员的大致数量。

五、 乙方的义务

5.1人员配备：

5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。

5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证，若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证，甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。

5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度，若有违反现象，甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。

5.1.4 乙方必须做到每日按时送餐，保证供餐时间，特殊情况下，应适当延长供餐时间。

5.2管理制度

5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具，若有损坏，乙方需做相应的赔偿。

5.2.2若发生食物中毒等意外事件，经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任，甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失，该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等，给甲方造成的重大损失和不良影响，甲方也有权一并主张赔偿。

5.2.3乙方人员在服务的过程中，意外受伤乙方自行承担担责任。

5.3卫生及产品质量

5.3.1 乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。

5.3.2 乙方务必严格检查进货的卫生及质量，保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。

5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁，遵守甲方制定的卫生方面的规章制度，餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责，餐饮垃圾应及时回收，全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用，同时遵守政府的有关卫生与健康规定。

5.3.4 甲方人员在用餐期间若发现异物，乙方人员应及时对应解决，做相应的补偿，若出现次数过多，甲方有权给乙方以相应的处罚措施。

5.3.5 乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜，并须取得甲方指定工作人员的认可。

5.3.6 乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求，并对每天提供的主要食品留样48小时。

5.4检查监督

5.4.1 乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下，检查供餐场所及相关工作。

5.4.2 乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管，负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。

六、 付款

6.1.1乙方根据甲方上月实际用餐数量于每月的_5__日交甲方核实后，根据本协议3.1条款的价格于每月_10__日前开具合法有效发票。甲方在收到发票后应及时核对，并于每月__25__日前以转帐的方式向乙方付款。以上日期若遇节假日，相应顺延。

6.1.2 乙方承担因提供本协议约定的供餐服务而产生的应缴税费。

七、 协议终止

7.1 如果一方有下述7.1.1款情况发生，另一方可以立即书面通知对方终止解除本协议：

7.1.1 一方成为解散、清算、破产程序的主体;或者该方的债权人接管其经营，或者一方的相当大一部分的财产或资产被政府、法院扣押、查封或没收从而实质性影响其履行本合同的能力的。

7.2 如果甲乙任何一方单方提前解除本协议，应提前一个月书面通知对方，一个月期满协议自动终止;且双方无须为此承担违约责任。

八、 违约责任

8.1 由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故，甲方有权立即终止协议。

8.3 乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的，甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。

8.4 乙方配餐质量下降，品种单调，引致甲方人员就餐满意投诉的，乙方须立即整改，整改直至甲方相关负责人满意为止。

九、 不可抗力

9.1协议任何一方因不可抗力无法全部或部分履行本协议所规定的义务时，可以解除此协议，但应急时通知对方以减少其损失。

十、 争辩、争议解决方式

10.1本协议未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。本协议补充条款具有等同于或高于本协议的效力。

10.2甲、乙双方就履行本协议发生纠纷，应首先通过协商解决;协商解决不成的，应提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

十一、 本合同未尽事宜，由甲乙双方本着友好协商的精神解决。

本协议一式 2 份，甲方 1 份，乙方 1 份，均具有同等效力。本协议经双方加盖各自单位公章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

2023年餐饮山庄改建申请书五

协议编号：__________

甲方（特许方）：

住所：

法定代表人：

乙方（加盟方）：

住所：

法定代表人：

住址：

第一条：合同内容：

甲乙双方经协商，就乙方为其在特定区域内________经营甲方的“______”餐饮连锁店一事，达成协议。

第二条：合同期限

本合同加盟期限为________年__月__日至________年__月__日止。

第三条：加盟经营

1、甲方特此授权乙方为________区域内“______”连锁餐饮的特许经销商。经此授权后，甲方在该区域内将不再授予任何其它企业、个人以同类经销权。

2、在授权期内，甲方在向乙方提供“______”品牌产品时，甲方应保证所提供的产品质量符合国家有关标准、品级与实物相符，并保证货源供应。

3、乙方保证在签订本合同7日内需向甲方支付加盟费人民币__________万元。每个加盟店首次从甲方购进的产品，按供货价不少于_____万元。

4、甲方保证向中国大陆内各加盟方交付的产品保持统一的零售标价。

5、甲方将产品按零售标价的4—4.5折售于乙方，不论首次购货还是后续购货乙方应在提货时一次性支付货款。

6、如果出现乙方采用以假汇票、假支票的方式骗取货物的情况，甲方除追究乙方的违约责任外，将依法请求司法机关追究相关人员、单位的刑事责任。

7、乙方从甲方购进产品后，如因质量问题或货物品种组合问题，可在自进货之日起五天内，向甲方调换产品，但不得退货。调换时乙方须保持原产品完好、包装齐备、标签没有损坏。

8、合同到期后，若乙方决定不再销售品牌产品，在乙方保证产品完好、包装齐备、标签无损坏、未超过保质期的前提下，可将现存的产品退还给甲方。甲方按供货价六折回收退还的产品。

第四条：营业场地与店面配置

1、?乙方应在双方共同商定的区域内开展经营和促销活动。乙方不得在未经甲方许可的情况下擅自将自己的经营活动和促销活动扩大到区域之外。

2、加盟店店铺设在乙方处，或由乙方自行选定其它场所并报甲方批准。

第五条：促销与广告

1、甲方在授权期内，将协助乙方进行品牌的形象设计，并向乙方适时提供相应的产品宣传资料、标识、招贴物品等。甲方可根据乙方的经营状况和要求，帮助乙方进行特定时间和区域的产品促销和推广活动。

2、甲方进行品牌的整体宣传活动乙方必须配合，相关的品牌的产品进行促销、推广计划和广告设计由甲方提供，乙方遵照执行。甲方对于促销活动所涉产品在供货价基础上按照促销折让的比例给与优惠。

3、乙方单独进行品牌有关的宣传、广告活动时，应事先告知甲方，取得甲方同意后方可进行。相关广告形象设计须经过甲方审核或由甲方提供。

4、乙方须承担自行组织促销活动产生促销让利和费用。

第六条：培训与指导

1、为使加盟店能良好经营，在开业前及本合同执行期间，甲方应向加盟店传授必要的知识和经营技术。

2、加盟店在开业前应派遣店主或两名可以代行承担的职工，参加甲方规定的教育研修，获得经营公司店铺必要的知识和技术。

3、开业后，如甲方有研修指示，乙方也必须按指示要求派员再次参加前项规定的进修教育，获得必需的知识和技术。

4、加盟店承担前来培训的旅差费用。

5、加盟店开业前后三天，作为店铺营运入轨期，甲方应向加盟店派遣人员进行开业和经营指导。

6、乙方必须参加甲方组织的年度销售会议及临时经营者会议。甲方应提前四周通知开会日期。

7、除经营者会议外，甲方将不定期向乙方派遣市场负责人进行指导和培训。

第七条：_____、服务标志及相关权利

1、本合同所涉及的所有_____、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方。

2、甲方承诺在本合同执行期间，乙方加盟店可以使用甲方_____、服务标志及表示这些标志、记号、样式、标签和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有_____和服务标志。

4、乙方应在经营中向顾客提供良好的服务，维护甲方品牌的声誉、信誉和良好形象。

5、双方在此明确，乙方取得的是在授权期内、在指定区域内甲方_____、服务标志的使用权和产品的经销权，这并不意味着甲方_____、品牌及商誉等相关知识产权的任何转让、许可。合同到期或提前终止后，乙方不得以任何借口继续使用“______”品牌，或以“______”品牌经销商的名义从事任何商业活动。

第八条：竞争限制

1、在合同期内，乙方如有意获得其所在省市区域的“______”特许经营代理权，可在同等条件下优先取得甲方的特许代理权。

2、为表示对甲方合作的诚意，在合同期内，如甲方推出“______”之外的其它新系列商品和服务，乙方有优先代理权。

3、乙方在授权期内，不得再接受任何其它企业、个人的授权或委托，在加盟店内代理、经销其它品牌的产品。

4、乙方未经甲方许可，不得将甲方授予的经销权以各种形式转让给任何第三方。

第九条：服务质量控制

1、为维护加盟店售出商品品种和服务的一致性，提高公司形象，乙方加盟店的运营方法必须遵守总部提供的经营手册规定的要求和标准。

2、凡甲方有新产品推出，乙方必须按照最低配货量或以上的数量购入，并将新产品及时上架销售。

3、乙方须按照甲方要求，对顾客购买金额达到规定标准时，给与“玫瑰卡”会员资格和相应的折扣优惠，做好会员资料信息的登记汇总工作并半年一次定期向甲方提供会员资料信息。凡有新产品上市或产品促销活动乙方应通知所有会员，让会员享受到持续不断的优质服务。甲方将不定期回访会员客户以检查乙方的服务质量。

4、甲方定期和不定期地以书面或其它方式对加盟店进行进货管理、销售管理、商品管理、商品知识、卫生管理、职工管理、会计处理、店铺经营管理、店铺陈设等各方面的指导，提供有关信息，帮助加盟店实施标准化管理。

5、随着甲方加盟店数量在全国范围内的不断增加，甲方将对全体加盟店进行信息化管理。如该项管理实施时本合同仍在有效期内，乙方须遵照甲方的管理规定执行，不得以如任何理由拒绝执行。

第十条?保密协议

相同行业之工作，即_____条款。该条款旨在保护总部的智能财产权，公平交易委员会也会支持。

1、除法律规定必须公开的以外，甲方不得向第三者展示乙方递交的营业报告书及其它有关资料和有损于乙方利益的情报。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同规定提供给乙方的经营技术秘密及有损甲方利益的情报。乙方有责任保证其职工不向第三者泄漏前项秘密。

2、以上规定双方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

3、甲方按本合同规定提供给乙方的加盟店经营手册以及其它文件归甲方所有，乙方应妥善保管，合同终止时，乙方应即刻归还甲方。

第十一条：加盟店的让渡与承继

1、乙方未事先征得甲方同意，不得将本合同规定的任何权利、加盟店营业的全部或一部分转让给第三者，不得将此用作担保和其它处置。

2、如乙方加盟店因明显的困难而有可能发生营业中断时，为保持加盟连锁店的运营，乙方可以请求总部临时接替营业。待总部确认加盟店可以重新经营后，应及时把营业权归还加盟店。

4、如乙方出让加盟店或出租店铺时，应首先通知甲方，甲方有优先承让和承租的权利。

第十二条：合同的终止

1、合同期满前3个月，经双方协商，可以更新合同。

2、前款的合同更新，应在本合同期满之前一个月完成。以双方签订新的特许连锁合同书为合作文本。

3、如本合同期满后双方无意继续合作，乙方应在本合同终止时承担下列义务：

（1）支付所有应付给总部的费用。

（2）归还所有操作手册、机密文件和专利资料。

（3）归还、转卖或销毁所有带有“______”商业标志的招牌和材料。

（4）取消以“______”名义登记的商业注册和名称登记。

（5）在原加盟店经营场所内外的房屋、设备、陈设等处，消除任何与“______”有联系的迹象。

（6）因加盟店的经营而损害了第三者利益时，由乙方承担赔偿损失的责任。

4、甲方因加盟店的行为而被索赔责任时，可要求乙方负担被追索的赔偿金。

第十三条：违约责任

1、任何一方不履行或不完全履行本合同条款中规定的义务，即构成违约，违约的一方应承担违约责任。

2、双方约定，违约的金额为在此前乙方经销甲方提供的产品零售价总额的10%。如违约给对方造成损失，并损失超过违约金总额，违约方还应负责对超额部分赔偿责任。违约一方经对方书面提出改正意见后30天内仍未改正，另一方有权终止合同，并有权要求对方赔偿损失。

第十四条：争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应通过协商解决，协商不成的，任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。

第十五条?其他

1、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2、乙方必须在签订本协议时向甲方提供乙方店铺的营业执照副本复印件及乙方本人的身份证复印件。

（以下为签字，无正文）

甲方代表签字：（盖章）

授权代表：

身份证号码：

地?址：

电?话：

传?真：

乙方代表签字：（盖章）

授权代表：

身份证号码：

地?址：

电?话：

传?真：

2023年餐饮山庄改建申请书六

台儿庄古城，位于京杭大运河的中心点，坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带。古城肇始于秦汉，发展于唐宋，繁荣于明清，有“天下第一庄”之称(清乾隆赐)。 古城占地2平方公里，11个功能分区、8大景区和29个景点，是中国国内规模最大的古城。 为国家5a级旅游景区，有“中国最美水乡”之誉。

欢迎您光临大战故地、江北水乡、运河古城——台儿庄参观游览。

台儿庄古城，是一座二战遗迹保存最多、被世人誉为“中华民族扬威不屈之地”的历史圣城;是古运河畔唯一一座八大风格建筑融为一体，72座庙宇汇于一城，南北交融、东西合璧的文化名城;是京杭大运河上唯一一座完整保存了古码头、古驳岸等水工设施，被世界旅游专家称为“活着的运河”的运河古城;是中国唯一一座拥有14华里水街水巷，乘坐舟楫能够遍游全城的东方水城。在申请世界文化遗产的系统工程中，台儿庄是一处重要节点。

台儿庄古城规划面积为两平方公里，按照“大战故地、运河古城、江北水乡、时尚生活”的城市发展定位，确定11个功能分区、8大景区和29个景点。遵循“存古、复古、创古”的理念，将保存下来的大战遗址、古城墙、古码头、古民居、古街巷、古商埠、古庙宇、古会馆、古纤夫村等历史遗产，进行科学修复，重现“一幅清明上河图，十里画廊卷不住”的壮丽景象。台儿庄古城集“运河文化”和“大战文化”为一体，融“齐鲁豪情”和“江南韵致”为一域，是极具人文魅力的旅游目的地，是沿运独有、世界知名的旅游休闲度假区。

有人说，看水乡去周庄，看古城去平遥，两者兼顾去丽江。但是，周庄有水却不是大战故地;平遥有古朴的建筑却没有大运河;丽江有城有水，却没有台儿庄这样丰富的文化积淀。来到台儿庄古城，既看了古运河，又亲临了大战故地，触发了思古幽情，还领略了古老文化，享受了时尚生活。台儿庄一日游，等于同时去了周庄、平遥和丽江。有位网友说：“周庄是怀旧，平遥是疗伤，丽江是艳遇，台儿庄是梦乡。”

现在我们游览的是重建之后的台城旧志景区，占地面积38155平方米，建筑面积30295平方米，约占古城一期核心区的十分之一。主要有步云廊桥、参将署、久和客栈、翠屏学馆、台庄驿、日升昌记、文汇酒楼、谢裕大茶行、扶风堂、天水堂、三恪堂等不同风格的明清建筑。

西门

这是台儿庄古城的西门。台儿庄大战期间，曾经是第二集团军司令孙连仲的临时指挥部。

台儿庄形成于汉，繁盛于明清，建有城门六座，命名不算整齐，但富有学问。东门叫“仰生”，意思是官府、官员，仰仗众生而存在;西门叫“台城旧志”，表明她是旧城的标志;北门为“中正”，意为中正仁和;小北门叫“承恩湛露”，意思是承蒙上苍恩典，享受浓浓的甘露;南门叫“惠迪吉”，意思是，顺从天道就能吉利;小南门叫“迎祥”，意思是迎来吉祥。这些城门，在台儿庄大战期间，全部毁于战火，我们今天看到的城门，是20xx年春天重建的。

台儿庄在元代就已经筑城，但那时候仅仅是一座土城，俗称“土围子”。明朝万历三十二年，泇运河开通，台儿庄成为运河重镇。我们现在看到的运河，就是泇运河。泇运河的“泇”，是三点水加上一个加减的加字。关于泇运河的历史，到闸官署里我再给大家介绍，我们先介绍台儿庄城池。明清两代，在朝廷命官的主持下，多次修筑台儿庄城。康乾盛世时期，台儿庄城的面积达到3.5平方公里。咸丰七年，黄河决口，殃及到台儿庄，城墙受损。咸丰七年重筑城墙时，缩小了城区规模，其中西城墙向东后退1公里。这座城门楼，是在咸丰年间的旧址上重建的。

城内有大衙门街、顺河街、月河街、丁字街和纵横交错的水街水巷，以及十多座古运码头。旁边的这座码头叫“五行码头”，为清代最繁华的运河码头。

中国古代思想家认为，世界上的一切事物，都是由金、木、水、火、土五种物质生成的，这就是我们常说的“五行”。五行之间，形成了相生、相克的动态关系，维持着世界的平衡。五行之中，水占有重要的地位，它是生命之源，世间因为有了水，山有了灵性，草木得以生长，动物得以繁衍，作为万物之灵长的人类，登上了历史舞台，创造了多姿多彩的文化景观。孔夫子说“仁者爱山，智者乐水”，老子说“上善若水”，是因为水能屈能伸，能升能降，变化无常，容纳一切，滋养一切，成就一切。台儿庄是一座水的城市，让我们走进这座东方水城，领略水的景观，感受水文化的魅力。

步云廊桥

这座桥是古运河上的景观桥，名叫“步云廊桥”，取“平步青云”之意。

在泇运河之前，这里并不是运河航道，只有一条季节河。当地居民在宽度有限的河上建了一座小石桥，供平时通行。泇运河开通之后，河面变宽，限于当时的条件，没有能力建造下面可以过船的跨河大桥，而这里作为船只装卸货物的繁忙地段，又不允许私人渡船提供摆渡服务，运河因此成为一道“天堑”。

康熙四十六年(公元1720xx年)，康熙大帝沿京杭大运河南巡，途径台儿庄。峄县落魄文人李克敬，当时正在滕县讲学，听到康熙南巡的消息，收拾行囊，连夜赶赴台儿庄，向康熙皇帝献上《雅颂八章》的辞赋。据文献记载，许多文人，把自己的颂诗摆在桥上，具有雄才大略的康熙皇帝，从众多才俊献上的诗赋中，钦定李克敬的《雅颂八章》为第一，贴出皇榜，改变了李克敬的命运。第二年，山东举行乡试，李克敬赴济南应考，成绩全省第一，之后赴京参加会试，高中进士，参与了《大清一统志》的编纂工作。有人说，这座桥，使李克敬平步青云，于是改名为“步云桥”。

这幅楹联：“梯级可谐欣捷步，云程有路喜先登。”说的就是李克敬通过读书成为国家栋梁的故事。

桥面上的石雕，内容不是李克敬，而是汉丞相匡衡自学成才的经历。(欢迎关注“锦丽华”)

匡衡是西汉后期的一代名相，辅佐了汉元帝和汉成帝两任皇帝。匡衡幼年家贫，却渴望读书学习。他白天给财主干活，不要工钱，晚上借阅财主家的藏书。因为买不起灯油，匡衡就把自家的墙壁凿开一个洞，借别人家的灯光读书。这就是著名的“凿壁透光”故事。现在峄城区榴园镇的匡谈村，既是匡衡的出生地，也是匡衡谈经的讲堂。匡衡在匡谈村讲学期间，多次到台儿庄考察，搜集荀子在这一带留下的嘉言懿行。

这些石刻的内容，就是匡衡通过刻苦自学由平民到丞相、再由丞相回归故里得到善终的故事。

匡衡的后人，是鲁南的望族。为什么当地没有匡姓呢?这是因为，宋太祖名叫赵匡胤，匡氏家族要避皇帝的名讳，去掉了匡字的半包围，改姓王。鲁南的王氏家族，大部分是匡衡的后代。

步云桥经历了两个朝代，目睹了许多善与恶、血与火的故事。和平年代，置身桥上，看帆船往来，船上不仅装载着代表名利的货物，而且还乘坐着充满情义的人。见贤思齐，精神境界逐步攀升，由平民成为国家栋梁。战乱时期，人性恶得到释放，伤及的是整个国家和所有百姓，于是人们呼唤和平，祈祷国家长治久安。

大桥南面的石雕，是杨家将的故事。杨家几代人对朝廷忠心耿耿，保家卫国，可以说是家喻户晓。可是，你可能不知道，英俊潇洒的杨宗保，还是台儿庄老穆家的女婿呢!当年，穆桂英在今天运河南岸的穆柯寨占山为王。辽国进犯大宋，摆下天门阵。杨延昭、杨宗保父子奉命出战，不知如何破除。已经到五台山出家的杨五郎献计，说要破天门阵，需要降龙木。这降龙木就在穆柯寨里。杨宗保来取降龙木，与穆桂英一阵对打，戏剧性地结为夫妻，两人同上战场，破了天门阵，为国家换来太平。这桥面上的石刻，以写意的情节和写实的技法，讲述了杨宗保练就高强本领，成为国家栋梁的故事。在此，我祝愿向往军旅生涯的游客，在保家卫国的道路上，一步一个脚印，由士兵成为将军，实现凌云壮志。

请大家抬头看，上面就是“凌云”的匾额。

这幅楹联：“烟霞呈五色，锦绣展千里。”字面意义是站在步云廊桥上，能够看到五色彩霞，想像三千里运河之上铺满锦绣。在象征意义上，是对各位游客的祝福，祝大家前程宽广锦绣，生活多姿多彩。

安澜门

台儿庄在战国时为楚国的田庄，汉代发展为集镇。台儿庄城建于明代万历年间，当时的规模是，东西长5华里，南北宽3华里。清咸丰七年(公元1857年)加固城墙时，建有城门六座，水门一座。这座水门，取名为安澜门，有祝愿“水波平静，天下太平”之意。是进入古城的水上通道，有了这一通道，城内的水街水巷，与京杭大运河的主航道实现了连通。

双桥映月

这里是“双桥映月”码头，为古城观景台之一。拾阶而下，顺着水街东望，两座古桥安卧在波光之上，犹如两轮满月映入河中。入夜，双桥倒影流光溢彩，美轮美奂，让人分不清人间天上。从这里乘坐一叶扁舟(读作pian zhou)，穿行在水街水巷，领略古城的情趣，会让你终身难忘。

参将署

这座官式建筑是参将署，俗称大衙门，门口的这条古街，被称作大衙门街。大衙门街全长1000多米，贯穿古城东西。

参将署始建于清朝康熙二十二年(公元1683年)，为清朝正三品参将行署。参将统领600兵马，负责管辖220华里运河河道的工程防护和漕运治安。1937年1月，国民政府在此设立山东峄县警察局台儿庄分局。1938年初，成为第3集团军副司令沈鸿烈的 库，在台儿庄大战中，这批 发挥了作用。现为“台儿庄古城重建博物馆”。

门前这两根旗杆上，刻有“太平”二字的方形容器，里面装的是五谷杂粮，为一方百姓祈求五谷丰登，天下太平。

牌坊

这座牌坊为台儿庄“水陆通衢”牌坊，她见证了台儿庄往日的繁荣。这条街道被称为大衙门街，1947年，驻守在这里的 军队，把大衙门街改为繁荣街，建国后继续沿用这一街名。重建古城时，恢复大衙门街的旧名。

台儿庄虽然建城较晚，但是在古代，就是交通要道。当年，屈原联齐抗秦，晏子使楚，经过的就是台儿庄。荀子的学生李斯、韩非，在兰陵深造之后，到秦国实现政治理想，也要经过台儿庄。还有张良、韩信、曹操、徐霞客、马可·波罗，都在台儿庄一带逗留过。

台儿庄是国务院批准设立的大陆首家海峡两岸交流基地。

牌坊两面，有四副楹联，因为时间关系，我今天只给各位解释一副：“岸柳河桥，要平摊邗水二分明月;桨声灯影，岂独让秦淮十里轻歌。”说的是，运河岸边的垂柳和古城的过路桥、景观桥，分摊了邗水的二分明月。邗水，即邗沟，是春秋时期吴王夫差开凿的运河，南起扬州南面的长江，北至淮安，是史籍中记载最早的运河。其实，邗沟比起台儿庄境内逼阳城的运河，要晚100多年。二分明月的典故，出自唐朝诗人徐凝的诗句：“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”意思是，天下有三分月色，那可喜可爱的两分被扬州占去了。而扬州正是古运河邗沟的南端。台儿庄古城的岸柳河桥，与扬州平摊这最美的二分明月。下联说的是繁盛时期的台儿庄，“歌声十里，夜不罢市”的景象，与南京秦淮河畔一样热闹非凡。

拐角楼

这座拐角搂，为京津冀地区的建筑风格，南北两侧的弧形卷棚，体现了这种建筑的开放性。拐角楼占地766平方米，建筑面积1514平方米，南楼经营珠宝，北楼经营茶艺。

久和客栈

这座白墙黛瓦、马头出墙的徽派建筑，名叫久和客栈。清代康熙三十年(公元1691年)，由徽商胡文广建造。重建后的久和客栈，占地2415平方米，建筑面积3554平方米，作为快捷客栈使用。古城内有许多店铺、民居为这一风格，见证着徽商在台儿庄的创业历史。

临水商铺

对面的两座商铺，是典型的南面临水、北面临街的江南水乡建筑，占地面积1092平方米。左边这座名为“可意楼”，是当年的一座青楼。右面这座名为“可风楼”，告诉人们这座商铺虽然紧靠青楼，楼主仍然洁身自好，“可作风范”。

金玉满堂

这面“金玉满堂”装饰画旁边的照片，是一位战地记者拍下的，记录了我军官兵由西门进入台儿庄城的瞬间，背景是大战前夕的建筑风貌。

有人会问，1938年的这场会战，主战场为什么在台儿庄而不是徐州呢?这是由当时的局势决定的。“七七事变”之后，日本侵略军一路渡过黄河，占领了济南、泰安、兖州;一路攻占了上海、南京，制造了惨绝人寰的南京大屠杀。然后，企图会师徐州，打通津浦和陇海铁路，实现全面占领中国的野心。由于南下日军在临沂、滕县遇到我军的殊死抵抗，企图从连云港登陆攻占徐州的日军，遭遇中兴公司自沉商船填塞港口的阻拦，于是把枪口对准了台儿庄。时任第五战区司令长官的李宗仁，把台儿庄的6000栋商铺和民房作为掩体，在台儿庄与日本侵略军展开了血战。这一战，不仅打出了中国人的士气，也使台儿庄“一战成名”。诗人桑恒昌说：“也许，台儿庄没有看到全世界，但是，全世界都看到了台儿庄。”

广源桥

广源桥始建于清康熙二十五年(1686年)，由时任参将赵登高主持兴建，寓有“财源广进、兴旺发达”之意，故称“广源桥”。桥长13.9米，高3.25米，跨度6.2米，桥面宽2.2米，是古城中最高的单孔石拱桥之一。

鲁班与泰山

关于台儿庄名字的由来，说法很多。

有这样一个流传甚广的故事版本，话说鲁班有一个徒弟，名叫泰山。这个徒弟聪明伶俐，却不守规矩，经常惹师父生气。有一天，鲁班把他赶出家门，不再承认这个徒弟。当时，在枣庄一带，已经有了粉碎粮食的石磨，比淮南王刘安发明的石磨早300多年。那时候的石磨，底层的圆心轴，是在打造石磨时留下的石轴，鲁南人称为“磨脐子”，很容易碰断，磨脐子一断，那盘磨就作废了。鲁班为此发愁多年，没有想出解决的办法。有一天，鲁班见到有人用木轴代替了石轴。木头韧性大，解决了石轴易断的缺陷，而且，磨坏了能够更换。鲁班对此惊叹不已，询问这是谁的发明。有人告诉他是泰山发明的。鲁班说：“我真是有眼不识泰山啊!”

泰山的家乡，就在台儿庄。因为徒弟超过了老师，成为名人，人们就把他的家乡称作“泰家庄”，后来，出现音转，称作台家庄，简称台庄，泇运河开通之后，南方人又把这里称作台儿庄。

鲁南民居

这片建筑为鲁南民居，占地面积1092平方米，建筑面积1000平方米，现在是普通客栈，住在这里，可以感受鲁南的民俗风情。

台儿庄在清代属于峄县所辖的“特区”。《中华全国风俗志》认为，峄县一带的民俗，既有鲁国的质直怀义，也有齐国的宽缓阔达，还有楚国的轻剽任气。尽管圣人的礼教保存在心，却染上了不同地方的风俗。正因为如此，台儿庄才充满活力。(欢迎关注“锦丽华”)

扶风堂

这处宅院为晋派建筑，为祖籍扶风的万家所建，名为“扶风堂”，俗称万家大院。

万家于清朝康熙年间由山西迁至江西，不久又来到台儿庄，因漕运发迹，鼎盛时期有店铺商号20余家，官银40万两，被称作“四十万”。古代1斤为16两，1块银元为7钱重，按今天的市价，一块银元折合人民币200元。40万两官银，折合1.8亿人民币。这在当时，算得上是巨富了。这座建筑，以四合院为基本结构，采用青砖青瓦的梁柱式砖木体式，楼高院深，墙厚基宽，设计精巧，雕刻考究。有四合院、过庭院、偏正套院，60多间房屋，其豪华程度为台儿庄之最。台儿庄大战期间，一度成为我军掩体，战役打到第四天，遭到日军轰炸。现在我们看到的扶风堂，是在原有的地基上重建的，被称为“文化基因复活的成功范例”。

大门外：前面这条河就是古运河，明万历二十一年动议开挖，三十二年通航，420xx年来未曾断流。台儿庄大战期间，池峰城破釜沉舟，下令炸掉的浮桥，就在前面这个位置。1959年，国家对京杭运河进行改造，将原运河取直，这段运河保留在旧城内，成为景观河。

四十万码头：四十万码头是万家的私人码头，建于乾隆二十八年(公元1763年)，用于货船装卸货物，兼具汲水、洗菜、洗衣等生活功能。古城内现有此类码头13座，这些古码头，在准备拆除的时候，因为陈伟市长的叫停，才被保留下来，成为见证古运河的历史遗存。

大门上方的木雕：这座两层门楼，木雕做工精美，人物、风景栩栩如生。古人对大门的要求很高，被称为“识礼之门”，通过大门向外人展示生活品味，表达美好意愿。门楼上面的雕刻为诗、琴、书、画，下面是人物，展示的是家庭和美、孩童欢愉的形象。

水井：井上篆写“清渫”二字，寓意主人品格高洁。

水榭：这座水榭的楹联：“月朗云无意，风清水有情。”暗示了万老爷与巧嫂子既含蓄又坚贞的情感。

金蟾吐水：三条腿蛤蟆被称为“蟾”，传说它口吐金线，是旺财之物。在道教故事中，有一位刘海，跟着吕洞宾修道，他功力高深，喜欢周游四方，降妖伏魔，造福人间。有一天，他降服了长年危害百姓的金蟾妖精，金蟾受伤断其一脚，只剩下三条腿。自此，金蟾臣服于刘海门下，为了将功赎罪，便使出绝活，口吐金丝，帮助刘海救助穷人。

金蟾的造型很多，一般为蹲坐于金元宝之上的三足蟾蜍，背负钱串，体型肥硕，透出富贵自足的样子。有“吐宝发财，财源广进”的美好寓意。放置此物于家居或商铺之中，能够财运亨通，大富大贵。

柱础石的石雕：柱础石的石雕为“琴棋书画”和“梅兰竹菊”。西南院：这进院子原先是厨房和佣人居住的地方，现在做高档餐饮。门上的木雕：上为古时的“罄”，下为“鱼”的图案，寓意为“吉庆有余”。

广济桥

俗称“丁字桥”，原为木桥，清咸丰七年(1857年)由万家出资修建为石桥。桥长11.8米，宽2.7米，高3.1米，跨度5.8米，桥石为名贵的苏州木渎金山石。街坊邻居感念万家周济大众的慈善之情，称其为“广济桥”。

三恪堂与运河税史馆

这组建筑叫三恪堂，俗称陈家大院，是清朝末年台儿庄富商陈家的府第。

清代的台儿庄，先后三次出过“四大家”。清初，有郁、台、花、马四家，康乾时期又出了燕、尤、赵、万四家。晚清的陈家，与王、袁、骆三家不再称“大”，而称为“台儿庄四小家”。这座院落，为鲁南殷实人家的建筑格局，实用而不张扬，体现了陈家的处世态度。

陈家大院取名“三恪堂”，有两层意思。一是不忘先祖。二是表明为人处世态度。

台庄驿

这座建筑为台庄驿站，是京杭大运河上一处重要的水驿。

驿站是古代飞报军情、接送客人、运输军需的中转机构。历代王朝都十分重视邮驿，称之“国之命脉”。驿站的功能，一是供过往使臣投宿，相当于现代的机关招待所。凡持有“驿关”证件的官员，可按官阶高低，免费享受驿站提供的住宿、膳食、舟车、夫马。二是邮送过境公文。在主要邮路上，一般每隔十华里设有一个邮铺，次要邮路间隔二三十里。台庄驿为水驿，是伴随漕运而设立的。明朝万历三十四年，河漕总督御史曹时聘在台儿庄设立驿丞一人。清乾隆七年，编制增加到五人。

台儿庄水驿占地1108平方米，建筑面积530平方米，为苏州园林风格。现在作为驿站文化展示区，向游人展示中华民族三千年邮驿文明史及地方驿站发展历程。

翠屏学馆

这座庙堂式建筑是古城的一所私塾学校，名为翠屏学馆，始建于清朝乾隆八年(公元1743年)，是尤家办的义学，对外收徒。该私塾1938年毁于战火，现在原址重建。

这副劝学的楹联：“跬步休轻，可酬胸内摩云志;寸阴莫误，请听门前流水声。”跬步(kuǐ bù)，一只脚迈出去的距离。语出《荀子·劝学》：“不积跬步，无以成千里。”这幅楹联的意思是：学子循序渐进的脚步，是实现凌云壮志的基础;在学习的道路上，不要耽误一寸光阴，时间像流水一样流逝，永不回头。这后一句，让我们想起孔老夫子“逝者如斯夫，不舍昼夜”的教诲。

私塾产生于春秋时期，除秦朝曾短暂停废外，一直是官办学校的重要补充。私塾在漫长的传统社会绵延不衰，与官学并驾齐驱，共同传承中华传统文化，为培养人才做出了不可磨灭的贡献。台儿庄的私塾学校，光绪年间有32处，培养出许多文化名人。辛亥革命志士尤民，抗日运河支队创始人孙伯英、赵静波，诗人贺敬之，戏剧导演郑亦秋，历史学家胡绳武、张玉法，军旅作家贺茂之，中国台湾美术教育家金哲夫，儿童文学作家郁化清，江苏画家贺成等知名人士，都是台儿庄私塾教育体系的受益者。

这所私塾，占地面积1197平方米，建筑面积680平方米，为私塾文化展示区。

日升昌记

这个大院为日升昌票号的非正式分号。

我们先看大门两边的楹联：“谋利以天下为计，聚财乃义中所求。”这幅楹联，隐含着台儿庄日升昌票号的由来和经营理念。

票号是现代银行的前身，日升昌票号为山西平遥县达蒲村李氏创建。自1820xx年正式办理面向全国的汇兑业务，到1920xx年倒闭，在将近一个世纪的岁月里，为中国的现代金融业做出了不可磨灭的贡献。

文献记载，日升昌在全国几十个城市设有分号，而台儿庄分号没有列入其中。但是，在台儿庄古城里，又确实有一家“日升昌记”钱庄。

这不是我们为了增加古城内涵而有意造假，而是尊重事实，对这处确实存在的钱庄进行复建。

现在，请各位游客跟我一起，走进复建的日升昌记，重温一段沉甸甸的历史。

天水堂

这座建筑为赵家的府第，名为天水堂。房主的祖籍在甘肃天水，所以用天水堂作堂号。

赵家大院现为马可·波罗驿馆，这与马可·波罗有什么关系呢?马可·波罗是意大利的冒险家和旅行家，他在中国生活了20xx年，而且做过朝廷命官。返回欧洲之后，写了《马可·波罗游记》，记录了中国40多个城市的风土民情、物产地貌，在意大利引起轰动，间接地推动了欧洲的文艺复兴。在《马可·波罗游记》中，作者记述了他在“临州”的见闻，临州即临城，也就是今天的薛城，距台儿庄只有几十公里路程。为了纪念马可·波罗的这次旅行，我们把赵家大院命名为马可波罗·驿馆。

广汇桥

广汇桥于清顺治五年(公元1648年)，由赵家出资兴建，桥长11.5米，宽2.96米，高3米，跨度5.7米。1938年毁于战火，后搭建为简易石板桥供人行走，现在原址复建。这座“广汇桥”，取“汇八方商贾”之意。

谢裕大茶行

这座木雕茶楼，雍正十年(公元1732年)由浙江茶商沈绮建造，名为苏杭茶楼。沈绮有茶园百亩，就到这里销售茶叶，兼开茶馆。咸丰七年(1857年)，徽州茶商谢正安收购了苏杭茶楼，改名谢裕大茶行。原建筑毁于1938年的战火，因为是全木质结构，大火三天不灭。现在原址复建，为茶艺文化展示区。中国是茶的原产地和茶文化的发祥地。不同品种的茶叶，陪伴着中华民族走过五千年的风风雨雨。这里所展示的茶艺文化，独具台儿庄特色。清代中叶，台儿庄的饮茶习俗呈现出丰富多彩的景象，仅茶叶品种，就有绿茶、青茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶。由于品种不同，饮法不同，季节不同，饮者的境界不同，对茶的要求不同，派生出来的艺术表现不同，于是产生了台儿庄特色的茶文化，成为东方艺术宝库中的奇葩。

广源河

这是台儿庄古城特有的水街，当地人称它为“广源河”。台儿庄特殊的气候，使这里的年降水量在1000毫米以上，由于地势低洼，历史上曾经是洪水走廊，老百姓在此筑台而居，取土时挖出了18个大小不等的水汪和14华里长的沟渠，成为水街。这些明沟暗渠把18个水汪串在一起，与京杭大运河相连，形成纵横交错的水网。水街旁边，建有许多私家码头，成为古城特有的景观。重建后的台儿庄，恢复了古城的水街水巷，复原了古城水系，形成了城水相依、碧水灵动、以河代路、以船代步的东方水城风貌。游客可以乘船游览古城的任何景点，充分感受江北水乡的迷人风情。

临水商铺

对面的建筑是临水商铺，为江南水乡风格的建筑。刚才我们游览的是古城的台城旧志景区，接下来请您参观运河街市景区。

运河街市景区现在我们进入了运河街市景区。这个景区又称老街区，是台儿庄历史上最繁华的商业区，从明朝末年到民国初期，一直是古城的商贸中心。1938年的台儿庄大战，这里是战斗最激烈、双方伤亡最为惨重的地段。历经几百年的古朴建筑，十有八九被战火摧毁，人们在废墟上修复的商铺和民居，为我们保留了珍贵的二战遗迹。如果说，刚才在台城旧志景区领略的是大户人家气派的豪宅，在老街区，感受的则是战争与和平彼此消长的沉重。

船形街

前面的这条街是船形街，长110米，中间宽60米，四周环水，形似扬帆起航的巨船，寓意“大河行舟，一帆风顺”。设计为大运河非物质文化博览园。非物质文化是劳动人民智慧的结晶，园内所展示的，既有大运河沿岸所特有的非物质文化展示，也有其他地区的作品，充分体现了大运河的包容胸怀。船形街的二楼，为书画和摄影艺术家提供作品陈展服务。有兴趣的游客，可以上去参观。船形街不仅整体像一艘巨船，而且里里外外还塑造和绘制了许多小船。中间这艘船，是乾隆皇帝的龙舟形貌。这尊石雕作品是镇水兽，保证河水波澜不兴，航行安全。船上有供演出的后乐亭，现在正演出的柳琴戏，是当地的乡土剧种。这一造型美观、功能别致，具有象征意义的船形街，是古城重建中“创古”理念的体现。

台儿庄因运而兴，在晚明和整个清代，一直是运河重镇，漕运枢纽。使台儿庄繁盛的原因，是船只带来的人流和物流，所有的商业、服务业，都建立在航运之上。船是船民的家园，也是为台儿庄带来财富的载体。在中华民族的集体无意识深处，船的地位也非同小可。常用的祝福语中，一帆风顺，一路顺风，本意都是对行船者的美好祝愿。这些祝愿，已经超越了水上航行本身。重建台儿庄古城，城中要有几处地标，船形街应该是一处。而地标建筑既要有具体功能，又要超越具体，成为符号，具有普遍意义。船形街是对运河航行者的祝福，也是对所有游客的祝福。在此，我祝愿各位游客，来船形街走一趟，从此云帆高扬，风顺水顺，求财得财，求福得福，求子得子，求学得学，一生平安，世代富贵。

天后宫

这座天后宫，是大陆同类建筑中规格最高的一座。清朝初年，由福建商行集资兴建，建成后成为福建会馆。在整个清代，天后宫香火旺盛，不仅是福建商人的精神家园，也是过往船家朝拜妈祖的圣地。不幸的是，这座神圣的庙宇，毁于1938年的战火。今天重建的天后宫，建筑面积1508平方米，为二进庭院格局。有正殿、配殿、前后厢房、戏楼、钟鼓楼及附属建筑80余间，是一处具有鲜明闽南特色的建筑群。抱厦屋面，琉璃瓦盖顶，屋脊上有二龙戏珠，线条舒展流畅，雕梁画栋，彩绘点染，肃穆中透出金碧辉煌。

月河街

这条街是月河街，全长280米，是台儿庄最繁荣的古街之一。因为处在月河北岸，故名月河街。在长达300多年的时间里，一直发挥着为过往船只提供服务的功能。清末民初，月河街有商铺四五十家。建筑以二层为主，局部三层，抱柱出厦，店面临街，住宅临水，北雄南秀的两种风格，在这里实现了统一。

虽然经历了几百年的风风雨雨，原汁原味的明清建筑所剩无几，但是，古运河北岸的顺河街、月河街、丁字街等街巷地基，仍然得以保存。在重建这些古商铺、古民居的时候，有着历史依据，使得重建的古城几乎是历史的重现。

这些古街巷、古民居顺河而建，布局灵巧而不失庄严，参差蜿蜒，错落有致，体现了台儿庄古城“南北文化交融之地，杂而有序的建筑风格”，这多元文化特征，给人无穷的回味。

“山东第一闸”地标碑

明清时期的台庄闸，就位于这里，它是北上漕船由江苏进入山东的第一道闸，被称为“山东第一闸”。这块地标碑，1920xx年由中兴煤炭公司所立，以纪念枣庄至台儿庄的铁路开通。中兴公司的煤炭，一直通过台儿庄运河外运。

西厢房-奏疏简介

奏疏是中国古代社会臣僚向君王进言时使用的文书，主要有奏章、表议、题本、奏折等几种形式。

据统计，有关台儿庄运河的奏疏多达5000余件，其中朱批御折约500件。这些奏疏，涵盖了治水思想、工程设计、河务管理、漕粮运输、运河区域经济等方面。现在展出的是具有代表性的20多本奏疏。

北大厅

这幅楹联：“淡如菊荷何妨瘦，清到梅花不畏寒”和匾额“清慎勤”，道出了闸官必须具备的“淡、清、慎、勤”品质。

西墙上展示的是李化龙的《议开泇河疏》。李化龙总结了开泇的经验教训，分析了开泇的六项益处。他所陈述的利弊，入情入理，深得万历皇帝认可，批准立即开工。东墙展示的是当代运河走势和一些与运河相关的诗书作品。

兰婷书寓

现在，我带各位游客到一座名为“兰婷书寓”的青楼去参观。历史上的台儿庄，有几千家商铺，十几万流动人口。应运而生的青楼，一度达到 37家。在重建台儿庄古城时，本着复现运河古城原真风貌的原则，谨慎地恢复了一座名为“兰婷书寓”的青楼。书寓是古代的高级艺妓，也是高级妓院的代名词。兰婷书寓是一个名叫兰婷的老年名妓在台儿庄开设的高级妓院，专门接待达官贵人，是清朝时期的“天上人间”。

明代石婆婆塑像

石婆婆为华夏民族的大地之母，她包容一切，佑护所有生灵，宽恕失足的男女。在民间，有认石婆婆为干娘的习俗，相传只要认她为干娘，一切灾祸都能免除。青楼女子自认为是罪人，于是供奉她，祈求这位宽厚的神灵赦免她们的罪孽。这尊石婆婆为明代雕塑，她的三寸金莲带有当时的时代特征。

胡家大院

这座建筑为胡家大院，系房主胡化营的祖父于清朝咸丰元年(1851年)经商时所建，至今已有160年的历史，是大战中幸存不多的古宅之一。三间门市铺面，经营蒸笼、扁担、竹筐、筛子、竹筢等竹货，生意红火。由于战火及运河改道，竹条生意逐渐萧条，成为普通民居。现稍加修缮，设计为文化展示区。

胡家大院前后两座瓦房，北面为单层临街门市，抱柱出厦，南面临水的是双层堂楼。门房与楼堂之间是长形天井，天井两旁各有东西厢房。院内青石铺路，室内青砖拼地，房上杉木横梁，楠木楼板，古色古香。

月河街南侧遗存下来的建筑，均傍河而建，前有临街店铺，后有运河码头，建筑风格“顺天然、亲人和”，既体现了北方建筑的壮观沉实，又体现了南方建筑的灵巧秀美。

道升酒坊

道升酒坊始建于清乾隆五年(1740年)，20xx年在原址重建，规划设计为运河酒文化体验馆。通过再现酿酒作坊与酿酒流程，介绍酒的成因与发展、酒的习俗与信仰，展现异彩纷呈的运河酒文化。

传统酒作坊复原区

台儿庄因运而兴，康乾鼎盛时期，城里有各类酒坊十几家，外地生产的各种美酒，也通过运河汇集到台儿庄销售，一时间，各类酒肆、酒店不计其数。由此而兴盛的运河酒文化，至今还影响着人们的日常生活。

这是道升酒作坊复原区，在这里，我们再现了酿酒作坊的旧貌及酿酒流程，现酿现品，大家不妨品尝一下现场酿造的“大战酒”。

原道升酒坊内建有酒窖一间，大窖池3口，百斤贮酒大缸50个。兴盛时期雇佣酿酒师和伙计40余人，日产白酒500斤。新酿出的白酒在蒸馏中舍弃“头”和“尾”，将中间的优质原浆入坛泥封下窖贮藏一定时间再出售。道升酒坊用这种工艺，在运河岸边酿酒200多年，建国后，酒坊从原址迁出，并入枣庄忠仁酒业有限公司。

今天，我们复原了道升酒坊的酿酒设备，让游客现场参观酿酒流程：制曲→原料筛选→加水浸泡→沥干→笼蒸→摊凉→加曲→下缸培菌糖化→加酵母水→入缸发酵→上锅蒸酒→分级贮藏。

酒坊里的酒缸、酒坛、酒篓、石磨等酿酒用具，一部分是原先保存下来的。

天井

这是酒坊中的一处天井。为满足游客取景留念的需要，特意在此布置了这只“玉碗”。月明星稀的夏夜，月华泻入天井，人与月亮对话，脉脉含情。有兴致的游客，不妨等到月上中天时来感受“玉碗盛来琥珀光”的境界。

酒作坊遗址发掘展示区

这里是酒作坊遗址发掘展示区。我们在恢复重建道升酒坊的时候，从地下挖掘出了一批窖藏，为了让游客分享，我们特意保留了遗址现场。

1995年，考古专家在徐州狮子山的汉墓中，发现了20xx多年的兰陵酒。陶制酒坛的泥封上，有“兰陵贡酒”等戳记。

道升酒坊的烧酒，与兰陵酒同属一类，都是用五种谷物为原料，经发酵蒸馏而获得酒浆。

酒文化交流区(静区)

这里是酒文化交流区。在此，我们悬挂了一些与酒有关的书画作品和小型酒器。

这是酒文化知识触摸屏，通过它，可以了解到更多的酒文化知识。

源远流长的大运河，孕育了丰富多彩的酒风酒俗。运河古城台儿庄，以她南北交界的区位优势，使运河酒风俗呈现出独特的魅力。运河酒风俗，既是仪式的传播，也有心理的继承。

台儿庄是因运而兴的城市，这里的船民和商人，不是生于斯长于斯的老户人家，而是举目无亲的移民。为了寻求照应，这些外乡人结拜成生死弟兄。他们歃血为盟，对苍天宣誓：有福同享，有难同当，背信弃义，天理不容!在这肃穆的结拜仪式上，他们用大碗喝酒证实各自的真诚。

刘伶醉酒雕塑

这尊雕塑刘伶醉酒。大家请看，上面滴酒的容器是滕州前掌大商代贵族墓地出土的提梁卣(读yǒu)，酒滴到小邾国墓地出土的邾君庆壶里，然后通过刘伶的酒葫芦，倒流回到提梁卣中，有枣庄酒文化一脉相传的意味。

传说刘伶醉酒，三年不醒。枣庄市中区有刘伶台遗址，有兴趣的游客不妨到那里观光。

郁家码头

郁家码头建于明朝末年，为装卸货物的私人码头。

郁家借助运河漕运生财，在从事北货南运时，从南方带回丝绸、茶叶等商品，船只来回不放空。还设立了名曰“老诚茂”的商号，旗下有粮行、杂货、客栈、饮食、洗浴等20多个店铺。郁家在城外的农田，租给别人耕种，秋后收租，佃户们谎称歉收。负责收租的掌柜向东家汇报，郁家主人不作核实，就发话减租。赖着不交的，就不了了之。郁家做生意，讲究买卖公平，童叟无欺。郁家族长教导子孙和雇员，做生意不能缺斤短两。郁家用一个故事作家训：北斗7颗星和南勺6颗星一共是13两，加上福、禄、寿三星，一共是16两，也就是古时候的1斤。做生意的时候，少给一两减福，少给二两减禄，少给三两减寿。这种说法也许具有迷信色彩，但是在客观上培养了郁家后人对斤两的敬畏意识。

因为郁家口碑好，生意越做越红火。在经营店铺的同时，又置买了大量土地，建造住宅、仓库、码头，成为台儿庄清初四大富户之一。至今，台儿庄还流传着“郁半街，花半营”的说法。

康熙年间，郁家三世祖郁守然，成为候选州同，如果到任，即为六品官。可是，雍正年间，郁家受到诬陷，朝中透出口风要进行查办，族人四处避难。乾隆二年(1737年)冤案得以昭雪，但由于后来燕、尤、赵、万四大家崛起，取代了清初郁、台、花、马四大家，洗去冤屈的郁家，没能恢复当年的辉煌。尽管如此，郁家的家风却代代相传，形成了“君子爱财，取之有道，公平交易，童叟无欺”的传统。郁家的后人，有一支迁到上海，做药物生意，始终保持着当年的家风。1949年从台儿庄去中国台湾的郁化清，成为著名的童话作家。

顺河街

这条沿河老街名叫顺河街，北接丁字街南哨门，南至小南门，全长510米，宽4米，是连接运河各码头的通道。运河开埠，带动了商业、饮食业的兴盛，这条商业街顺河而建，故名顺河街。主要功能是装卸货物和为客商提供饮食、住宿、娱乐服务。在清代，顺河街有商铺和会馆40多家，香火最旺的关帝庙，也在顺河街上。

驳岸

这段古驳岸，建于乾隆四十八年(1783)，历经300多年，至今保存完好,为国家级文物保护单位。正是这段保存至今的驳岸，台儿庄运河才被被誉为“活着的运河”。20xx年11月7日傍晚，陈伟市长就是在这个地方，发现了重建台儿庄古城的依据，当即叫停商品房开发项目。在这个意义上，这段古驳岸，不仅见证了几百年的运河沧桑，也为古城重建立下了功劳。

泰和楼

1938年春，中国军队众志成城，共同对敌，我们以三万将士的牺牲为代价，取得了大战的胜利，台儿庄成为中华民族扬威不屈之地。这场战役的胜利，震惊中外，在世界反法西斯历史上，具有扭转战局的地位。经此一战，中国抗战得到了国际社会的声援，增强了中国必胜的信心。这是自1840年 战争以来，中华民族在正面战场上取得的第一次胜利，是中华民族复兴的转折点。泰和楼位于台儿庄古城中央，是古城的标志性建筑，规划总建筑面积1000平方米，七层，总高度45米，楼体高38米。“七”是中华民族的幸运符号，“38”代表1938年的台儿庄大捷，“45”代表1945年中国抗战胜利。在泰和楼西北侧，建有交流桥，寓意两岸的交流与沟通。

泰和楼由中国台湾著名建筑设计师、哈佛大学博士、亚洲大学校长刘育东先生和中国著名古建筑设计专家、苏州大学时匡先生联袂设计，体现了海峡两岸的合作与交流。20xx年5月4日， 荣誉主席连战先生来为泰和楼奠基。

清真寺

我们看到的前面那座建筑是台儿庄清真寺，俗称北清真寺，始建于明朝初年。

元朝末年，回族大将常玉春、胡大海在征战中经过台儿庄，留下部分回族士兵在此安家落户。他们聚居在台儿庄南关和北关，信仰伊斯兰教，信奉安拉，念功、礼功、斋功、课功、朝功是他们的五大功课，有宰牲节和开斋节。为了使将士有朝拜之处，常玉春在文昌阁附近兴建了清真寺。随着台儿庄的繁荣兴盛，外地的回族商人前来经商定居，原来的清真寺已经不能满足朝拜的要求。乾隆年间，阿訇李中和重建了清真寺。重建的清真寺，位于中正门内的郁家花园里，占地38亩。寺院前大门向东，后大门向西。有过厅5间，大殿25间。清朝末年，因乡老们有争端，又将南讲堂改建成大门楼，大门向南，把“清真古寺”的牌匾换成“回教堂”。1937年，清真寺乡老马振堂会同其他几位乡老，再次整修院墙，油漆门楼，装饰讲堂大殿，整个清真寺焕然一新。

1938年春，日军侵犯鲁南，台儿庄清真寺遭到了毁灭性的破坏。当时，中国军队第二集团军31师186团指挥部就设在清真寺内。由于清真寺离北大门较近，又是日军向城内进犯的必经之路，因而成为中日双方争夺的焦点，是战斗最激烈的地点之一。七天七夜的拉锯战，有五千人在这里战死。战后的清真寺，残垣断壁，尸体成堆。寺中的4株古柏，有两株化为灰烬。西侧小讲堂的墙壁上弹痕累累，密集处的80平方厘米砖墙，于1988年10月被中国革命历史博物馆移去陈列。

复兴桥

现在我们又来到大衙门街，沿着这条街，领略台儿庄城区的水工设施。历史上的台儿庄，是洪水走廊，地势低洼。按说，在古代，一般不会选择这样的地方筑城。可是，因为泇运河的开通，台儿庄成为京杭大运河中段的漕运枢纽，必须在这里筑城。聪明智慧的古人，用筑高台、开水街的方式，解决了地势低洼的问题。战前的台儿庄城区，有18个大水汪，14华里长的水街水巷，是名符其实的东方水城。

在重建古城时，有人建议只恢复当年的地上建筑，不要恢复水街水巷。陈伟市长认为，在城区拥有水街水巷的，欧洲只有威尼斯，东方只有台儿庄。这东西两座城市，反映了人类趋利避害、利用自然的智慧，这样的水工设施和景观必须恢复。现在，游客通过恢复后的水街水巷，可以乘船到达古城的任何一个地方。

临水酒吧区

南侧是临水酒吧区，引进“千里走单骑”等知名品牌来此经营。酒吧临河而建，可以隔岸对歌，船岸拉歌，让游客在古香古色的建筑中尽情品尝茗茶佳酿，置身欢歌笑语之中，享受运河古城的时尚生活。

结束语我们参观游览了重建后的台儿庄古城，这些风格迥异的明清建筑,我想一定会给您留下深刻的印象!台儿庄古城，她从千年的历史中走来，属于今天，更属于未来。

2023年餐饮山庄改建申请书七

甲方：______________餐饮管理有限公司

乙方：______________________________

为迅速拓展中国市场，便于加强区域管理，甲方同意授予乙方加盟商以特许经营的方式在深圳市区域代理_______品牌的权力，经双方友好协商达成如下协议：

一、有关押金：(六个月无息退还)

一级城市_______万元人民币。

二级城市_______万元人民币。

三级城市_______万元人民币。

二、相关费用

施工设计图费：_______元人民币。

监工费：_______元人民币。

每家授权加盟权利金_______万元人民币。

首期备料：_______元人民币(参照加盟手册)。

代理咨询辅导费：每家店_______元/月。

三、其它方面

遇有全国性广告宣传及促销宣传，按全国店数比率共同分担。

乙方同意配合甲方总公司的各项策略运作配合。

有关物流供应均比照市场合理价格供应。

甲方应提供有关装修、经营管理、行销策略等各项服务。

乙方在深圳市区域代理期间，如遇有甲方直接经营时不受此限。

乙方同意在代理期间一年内必须开发6家以上_______店，如未能完成，甲方有权收回区域代理权。

甲方同意在区域代理商期间必须按照_______总部的管理规范要求管理好区域各加盟商的经营，行使区域总部的权利。

以上协议一式两份，甲、乙双方各执一份。自双方签字即日起生效。

甲方：___________ 乙方：___________

代表：___________ 代表：___________

_____年___月___日