人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
推荐厨师培训班宣传文案范文范本一
乙方:_________________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:_________________
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:_________________年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。
甲方(盖章) ___________
法定代表人(签章) ___________
乙方(签章) ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
推荐厨师培训班宣传文案范文范本二
1.负责厨房部的全面工作,对直营经理和后厨负责。
2.对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。
3.对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。
4.负责厨房工作的策划与实施。
5.根据每日菜单,年、季、月、周、特餐等菜谱及其生产状况,提前向物流部沟通每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。
6.每天与店长沟通情况,听取店面服务员的意见和建议。
8.负责协调本部门各岗位之间的工作。
9.指挥各岗位做好开市前的准备工作。
10.督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。
您可能关注的文档
- 交警伤残鉴定申请书(汇总8篇)
- 2023年幼儿美术手拉手说课稿范文怎么写(通用19篇)
- 购买饮水机滤芯报告范文如何写 关于更换直饮水机滤芯的请示(七篇)
- 机构请假协议书简单 请假条委托书(7篇)
- 2023年土地及厂房转让协议书(汇总13篇)
- 2023年向公司模具申请书简短(优质16篇)
- 业务暂停协议书简单汇总 暂停协议的函(二篇)
- 工商年审撤销申请书 申请撤销工商登记 申请书(八篇)
- 今后工作目标范文如何写(大全11篇)
- 最新单位作息时间协议书汇总(优质20篇)
- 探索平面设计师工作总结的重要性(汇总14篇)
- 平面设计师工作总结体会与收获大全(20篇)
- 平面设计师工作总结的实用指南(热门18篇)
- 免费个人简历电子版模板(优秀12篇)
- 个人简历电子版免费模板推荐(通用20篇)
- 免费个人简历电子版制作教程(模板17篇)
- 学校贫困补助申请书(通用23篇)
- 学校贫困补助申请书的重要性范文(19篇)
- 学校贫困补助申请书的核心要点(专业16篇)
- 学校贫困补助申请书的申请流程(热门18篇)
- 法制教育讲座心得体会大全(17篇)
- 教育工作者的超市工作总结与计划(模板18篇)
- 教学秘书的工作总结案例(专业13篇)
- 教师的超市工作总结与计划(精选18篇)
- 单位趣味运动会总结(模板21篇)
- 礼品店创业计划书的重要性(实用16篇)
- 消防队月度工作总结报告(热门18篇)
- 工艺技术员工作总结(专业18篇)
- 大学学生会秘书处工作总结(模板22篇)
- 医院科秘书工作总结(专业14篇)
相关文档
-
厨 师 培 训 教程pdf厨 师 培 训 教程 推荐(四篇)26下载数 609阅读数 -
厨 师 培 训 报名申请书范本厨 师 集训 申请书(四篇)35下载数 890阅读数 -
厨 师 培 训 报名申请书厨 师 培 训 报名申请书怎么写(四篇)24下载数 535阅读数 -
厨 师 培 训 班宣传文案范文范本厨 师 培 训 广告(二篇)11下载数 205阅读数 -
厨 师 学徒培 训 协议书厨 师 学徒培 训 协议书范本(二篇)44下载数 381阅读数 -
农村流动
厨 师 培 训 方案范文汇总 农村厨 师 培 训 计划(3篇)23下载数 857阅读数 -
物业
厨 师 培 训 方案范文如何写厨 师 培 训 活动方案(5篇)39下载数 949阅读数 -
厨 师 岗前培 训 范文厨 师 岗前培 训 范文简短(6篇)43下载数 383阅读数 -
厨 师 岗前培 训 范文厨 房岗前培 训 记录内容(九篇)34下载数 416阅读数 -
厨 师 岗前培 训 范文厨 师 培 训 方案范文(6篇)19下载数 930阅读数