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普洱茶陈化调研报告范文 普洱茶陈化调研报告范文图片(4篇)

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普洱茶陈化调研报告范文 普洱茶陈化调研报告范文图片(4篇)
2023-01-17 06:58:33    小编:ZTFB

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

精选普洱茶陈化调研报告范文(精)一

乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。

2.黑茶,重点在洗茶。

以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

3.绿茶,现泡现喝。

绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

4.红茶,泡久些更健康。

与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。

精选普洱茶陈化调研报告范文(精)二

尊敬的各位来宾,各位实地玫瑰庄园的大朋友、小朋友们:

大家下午好,欢迎来到“禅意生活茶语雅集”的禅意茶文化活动现场,诚挚地感谢大家百忙之中的到来,我是主持人晓庆。春日午后,闲逸时光,我们远离人群喧嚣,齐聚实地玫瑰庄园。茶本是一种平常的植物,它从远古走来进入我们的生活中,漫漫五千年的沧海桑田,悠悠五千年的改朝换代,茶一直与时代同行,成为人们的生活品,成了文化人的精神食粮,演绎出了丰富多彩的茶风情茶风俗,构成了辉煌灿烂的茶文化。立春之后,清明之前,是茶季的空闲期,于是就有了充足的时间读书、品茶、与友聚,我们以茶结缘,品一壶好茶,赏艺听曲,集古韵今。本次雅集,不仅有茶艺、古琴、香道,还有花道、手工做茶以及大师的茶文化分享。一起为大家献上一场中华优秀文化的盛宴。另外今天现场也为大家准备了精美好礼还有抽奖环节,我们一起期待。

14:02-14:15茶艺表演《礼仪之邦》

《论语》中说“不学礼,无以立。”茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,茶文化礼仪是一种尊重,也是一个人内在诚意的体现。泡茶的过程,从布席、置器、煮水、洁具、到纳茶、冲点、静置、出汤、匀杯、奉茶、品饮、细啜、感悟起幽思,细细侍弄,专注在当下,都是给于泡茶者收摄身心、如是观照自己,静待时光。茶就在这缓缓的时间里面展开她的魅力,她的内涵,可以逐渐唤醒原来就在我们身上的某些信息,在这样一个过程里慢慢地澄清我们的心灵,将品味茶香融合于优雅的仪式,在时光的缓慢流动中感受人生的静美。接下来的茶艺不受《礼仪之邦》有十三道茶道,完整的呈现茶道的礼仪,下面我们欣赏茶艺师的表演。

14:15-14:17闻茶识茶

茶,不但满足着我们药食的功用,一旦和我们的情感相关,唤起我们对美的认知或感触,需要时间来完成,又耐得了时光的雕琢沉淀,体现着光阴的价值,它就是一件艺术。品茶,是那么一个快乐的让时间、时光、自然慢慢呈现,慢慢移动滑过的时刻,在这样一个静下来、慢生活的时间艺术品里,让我们能感知到光阴、感觉到时间的时光静好,温柔如水。那么现在很多人都喝茶,对茶都有或多或少的了解,那么现场我们也考考大家。我们这准备了几种茶叶,有兴趣的茶友上前通过闻,猜这是什么茶叶,答对的就有机会获得小茶礼一份。

14:17-14:27《铁观音演绎》

一壶好茶、三两知己、心境袅绕、那是茶缘。今天这里专业的茶艺师展示铁观音的泡茶技法,柔美的音乐细细地流淌,每一道程序都有专业旁白讲解,大家可安静聆听,细细观赏一起感受铁观音茶艺的内涵,铁观音茶艺表演在茶艺表演中独具风格,谁人寻得观音韵,便是百岁不老人。

14:27-14:30抽奖(三等奖、二等奖)

三等奖3名野餐垫一个二等奖苏泊乐锅具套装2份

14:30-14:40香道表演

一缕沉馥馨香,舒缓俗世烦忧。一缕暗香,若有若无,流淌浮动,中人欲醉。迷离之中,阅尽多少繁华沧桑,又化作缕缕青烟。香,不仅芳香养鼻,还可颐养身心、祛*疗疾、养神养生。香道既是独立的文化,也是茶文化的一部分。香文化中的道自然由自身亲身探索寻味,下面我们一起观赏香道表演。

14:40读一段诗

我们有友人呐把喜欢的茶名串起来,编制成一场唯美的爱情茶剧:

穿过“庐山云雾”,

走过“西湖龙井”,

回到你相约的“莲心”禅寺。

院前“黄金桂”树,

沾着清晨“玉露”,

寺里朗朗梵音,

唤醒如“铁观音”。

池中的“水金龟”,

戏耍水藻“龙须”。

我用“大红袍”般的手绢,

裹着香甜“肉桂”,

泡一壶“太平猴魁”的“隆中茶”,

为你的到来,

等待千年。

你曾说过,

待浮花浪蕊俱尽,

伴君幽独“黄山毛峰”下,

一场“碧螺春”雨,

在“竹叶青”中溅开了“雨花”,

“午子仙毫”间,

等来一位“惠明”的女子,

看过“苍山雪绿”,

见过“蒙顶甘露”,

也不曾如你“水仙”般的“东方美人”,

此刻,

你“骏眉”紧锁,

凝出“小种”愁绪,

想要问你缘故,

世界却开始模糊,

睁开双眼,

梦,

醒了,

身在彩云之南,

“普洱”之巅。

我刚刚读的这段诗,大家也听到不少茶叶名字,一共有25种,那么也是给大家送茶礼的时候,大家回想下能说出3个茶叶名,就可以获得小茶礼一份。

14:40-14:50《印象江南》

而茶艺是茶艺师与品饮者的心灵沟通,此时无声胜有声这才是茶艺的真正要求。阮逸明言:“在优美的泡茶动作形体中注入灵魂,行灵相融,充满生机,使空间美、动态美、心灵美三位一体,自然流露泡茶者茶心之美,获得人们内心的感应、感动及共鸣。下面请欣赏茶艺与花道结合的表演《印象江南》

14:50-15:00采访刘若瓦大师讲解花道

谢谢精彩的表演,其实我们花道表演中的这位可是个大师人物,先请刘若瓦大师和大家打招呼——我简单为大家介绍一下刘若瓦大师

中国插花花艺协会常务理事

高级插画师老师资质

插画师考评员

参加、第七、第八届花卉博览会大型布展获得第八届花卉博览会东方式盘花金奖青岛世界园艺博览会月季主题大赛特等奖

无锡拈花阁传统文化学堂创办人

我们也请刘若瓦大师为我们简单介绍下花道以及插花的技巧。

15:00-15:10《禅茶演绎》

禅茶一味是我们经常听到的一个词,但它的内涵却不是轻易能参悟。禅是一种精深文化,禅是一种境界,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。京华闲人赵英立有诗言:“休去参禅且问茶,茶禅一味向心涯。品出山水风云色,自悟菩提树上华。”茶有形,有色,有香,有味,得之于口,会之于心,过舌即空,总成梦幻空华,一如茶人常爱抄写的《心经》所言:“*,空即是色,受想行识,亦复如是。”“花非花、雾非雾”、茶非茶,万茶众中过,片叶不沾身,手中有茶、心中无茶。下面由茶艺师为我们带来禅茶演绎。一起领悟禅茶文化的深邃。

15:10-15:20张老师茶道分享对话

自古以来,人们视茶为健康的良药,生活的享受,修身的途径,友谊的纽带。科学饮茶,艺术品茶,就会成为日常的赏心乐事!选择爱茶,便是选择了一种慢节奏的生活方式。一泡茶里的幸福很简单——“泡”的从容,“品”的悠然。赵州问南泉:“如何是道?”南泉答:“平常心是道!”茶有真香真味,香气清幽,滋味甘淡,能使人领略到大自然的清明空灵之意,不仅能澄心净虑,更能品饮出真情,甚至体悟到茶中至道,是为真。茶能养生保健,对人体的健康有很大的作用。茶本药源,亦可养生,虽然说药不能多吃,但是茶却可以经常喝。茶助消化,抗衰老,美容减肥,去脂解油腻,消自由基,又补足因冬春日干皴的皮肤所需水分。吃饭之前,刚吃饱之后,都不宜过多喝茶,以免冲淡胃液,影响消化。每次少量、淡茶、坚持品饮最健康。下面有请张老师与我们分享一些关于茶的养生知识。

15:20-15:30有奖问答、抽奖一等奖

问题1:茶有几类?按基本茶类分答案:六类问题2:茶原为中国南方还是北方的嘉木?答案:南方

问题3:茶基本茶类分六类,分别是?答案:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶问题4:普洱茶是属于什么茶?答案:黑茶

问题5:大红袍是属于什么茶?答案:乌龙茶

问题6:空腹可以喝茶吗?答案:不可以,喝茶的时间在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化。

问题7:通常来说正值更年期的女性适宜喝茶吗?答案:不适宜,还有月经期、怀孕、哺乳期

问题8:无锡两在地产名茶是?答案:太湖翠竹、无锡毫茶

问题9:除无锡外,江苏有什么知名的茶?答案:洞庭碧螺春、金坛雀舌、茉莉花茶、南京

雨花茶

问题10:请问我们平时喝的茶水是酸性还是碱性?答案:酸性

问题11:感冒期间喝茶水好吗可以吗?答案:不好,茶水中所含有的茶叶酶会影响药物的吸收功力,而且绝大多数的茶水都属于清凉物质,如果你在感冒的时候喝茶水的话,会对你的身体健康产生很大的影响。

一等奖:蚕丝被一套

新春时节,阳光明媚,对花饮茶,踏青寻游,品饮喜爱的茶品,实在是一种极好的享受。春天喝茶好处多!用一个春天喝茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。林清玄言:“喝完茶,我们再度走向人间,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,行囊也轻了,步履也轻了。”

无论红、绿、黄、白、黑、青等,茶助消化,解油腻,都有各自独特的功用。据科学测定,茶叶含有蛋白质、多种维生素,还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老等。提高肌肉耐力、抵抗紫外线、美容护肤、保持身材、抵御辐射、抗癌防癌、杀菌消炎、改善记忆力、提高骨密度、解春困、去肝火养肝、立正气、去寒气、散湿气、助阳气生发。茶,虽只是一杯普通的饮品,长期饮用却能够让人少吃许多药。茶带来的健康是天长地久积累起来的,而药带来的健康却是短暂性的弥补。

15:30-15:50小青柑介绍,现场制作小青柑

小青柑也叫柑普茶,集合了普洱和新会陈皮的特殊功效:茶叶清新甘爽,维生素含量高丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容的首先佳品。茶性温和,老少皆宜,是一款全民饮品。

15:50-16:10现场制作花茶

花开富贵,又是春暖花开之季,此时属木生发之时,人体肝属木,此时宜助阳气生发。芳香类物质有通窍之功效,适合品饮花香气高远的花茶、花草茶等。比如上年秋冬的菊花茶,茉莉花茶香气浓郁。“春饮花,夏饮绿,秋饮青,冬饮红,一年四季喝乌龙。”对此爱茶人耳熟能详。花茶比较甘凉,浓郁的香茶,能促进人体阳气生发、散去冬天积在人体内的寒邪,同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困,让人感到神清气爽。

16:10领取茶礼

茶之美,天然,质朴,健康,含蓄。爱茶之心,即是爱茶这份自然而然,爱茶的天然,不饰雕琢。爱茶这份天然,爱上生命在不同季节以固有的方式彰显各自的精彩。爱茶,方知时光匆匆指间过,珍惜每一次的遇见,一期一会,为了一杯茶,放慢追逐的脚步,静待日出,静赏花开,是一份心灵的知足常乐。泡的是茶,流动的都是时光。品味的是茶汤,入口过喉会于心的都是艺术。期待的时间总是太长,相聚的时光总是太短,本次活动内容到此告一段落,接下来的时间您可以喝喝茶,与同好之友聊聊天,一起享受春日惬意时光,有兴趣您还可以与茶艺师、与老师们一起深层次交流茶文化、中国文化,结交更多的朋友。活动的最后我们还将送出精美茶叶礼盒一份,我们的工作人员会将这份代表真诚祝福的茶礼送到您的手中,大家登记领取。谢谢大家的到来,多多关注实地玫瑰庄园的活动,让我们一起相约下次再聚。

精选普洱茶陈化调研报告范文(精)三

茶文化,是我国历史悠久的传统文化中的瑰宝,茶以其独特的魅力,将我们深深吸引,于是决定对其展开全面探究。因为作为炎黄子孙,我们有必要去了解中国茶的历史、种类、冲沏等各方面的知识,因此,我们九位好茶的同学就组成了这个有关中国茶文化的研究性学习课题小组。

关于茶,可以研究的极多,有茶具,茶饮,茶道等等。我们上图书馆,上网,请教老师等,从多方面研究,不仅对茶有了更深的了解,也对调查的技术有了更深的实践。

研究过程概述

通过对中国茶文化较详尽地介绍,让大家能够对中国茶有更深的了解,懂得如何去品茶,品出中国茶的韵味。在研究学习中,我们组的成员都积极地寻找资料、提供素材。我们通过上网、到书店寻找相关图片,最后交由课题组长加以整理并制成网站。我们的网站分别介绍了茶史、茶叶的制作、茶的冲沏等各方面的知识。

研究内容

l 沏茶之水

“茗者,叙茶品也;水者,择茶水也;盏者,示茶具也;居者,论茗饮之环境也;茶艺者,阐茶饮之哲学精髓也。此五者融会贯通,既有其博大精深,只可意会,难以言传的一面,又有其雅俗共赏,不拘一格,各取所需,灵活应用的一面。茗、水、盏、居、艺,每个字都蕴藏着丰富的内容。”在综述古人择水的同时,用科学指标归纳水质的基本条件是无异色、异味、异嗅,无肉眼可见物,浑浊度不超过5度,ph值在6.5~8.5之间,总硬度不高于25 度以及毒理学细菌指标均符合标准等。比如如龙井茶和虎跑泉就是好水配好茶的典范,它们被称为“西湖双绝”。在明代的《四时幽赏录》)一书中,作者先是对虎跑泉的地理环境作了描述和分析,它三面环山,形成马蹄形洼地,成为泉水集水的来源,接着给泉水以科学的解释:“由于虎跑泉水从难于溶解的石英岩中渗出,所含不溶性矿物质、杂质、污染物少,不易形成硅酸盐沉淀,因此泉水透明澄澈,甘冽醇厚,质地洁净,硬度很低,含有珍贵的微量元素和其他对人体有益的矿物质,具有一定的医疗保健作用……”

另外,沏茶倒水也有一定的讲究,一般步骤如下:

1、倒水:将壶内的水倒出至茶船中。

2、烫壶:将热水冲入壶中至溢满为止。

3、置茶:这是比较讲究的乌龙茶置茶方式,将一茶漏斗放在壶口上,然后用茶匙拨茶入壶或自由一点直接用手抓茶叶亦可。

4、烫杯:将茶杯放入茶船中,利用水的得余温烫杯。烫杯的作用是:保持茶汤的温度,不致于冷却太快。

l 茶叶种类

我中华茶饮历史悠久,历代积累的名茶品种不胜其多,据傅宏镇《茶名汇考》的统计,包括失传的和现在仍然生产的,超过了八百多种,难以一一缕述。我们着重介绍了普洱茶、乌龙茶、功夫茶、铁观音等著名茶种。

温文尔雅普洱茶

普洱茶因集散地的地名而得名。普洱茶的原料,主要产于云南澜沧江流域。现代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱紧压茶两大类。其原料,主要滇青茶。作为普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘时期不同,可以分为春尖茶,二水茶和谷花茶。清明至谷雨所采的茶叶,称为“春尖”。芒种至大暑所采的茶叶,称为“二水”,又分细黑茶,二介茶和粗茶,为紧压茶的原料。白露至霜降所采的茶叶,称为谷花茶,白毫特多,亦很细嫩,为制饼茶的原料。

普洱茶的功效:

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

2、防癌、抗癌。

3、养胃、护胃。

4、消炎、杀菌、治痢。

功夫茶

所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”

功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。

乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶,就制造中鲜叶内含物转化而言,作为茶叶特征性物质的多酚类酶促氧化作用程度,介于抑制酚类酶促氧化作用不发酵绿茶与促进酚类酶促氧化作用全发酵红茶之间;即发生酚类的部分酶促氧化作用,遂形成乌龙茶特有的品质风韵一香高、味醇,绿叶红镶边。伴随茶文化的宣传发展,乌龙茶凭借其优良品质,逐渐为人们所接受和喜欢,畅销国内外。

铁观音

铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在中国台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以,中国台湾优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

l 缤纷茶具

中国把茶具提到“器是茶之父”的高度。且不说法门寺出土的唐代令人眼花目眩的高贵茶具,就是民间的茶具也是五花八门,丰富多彩。茶具并不是简单的盛茶之具,茶具的选择要视一定的茶品、季节、饮茶的场合等而异。古典的茶具又是一种可以欣心赏目悦目的艺术品,收藏对象,真是妙不可言。现代人的生活节奏加快,不同于古人的悠闲自适,所以茶具也必然与时共进,发展出许多新式的茶具,

饮茶的环境是中华茶文化“天人合一”不可分离的组成部分。佛道儒的佛茶与茶禅结合,更是超然物外,悠游哲学境界。民间的茶馆、茶肆、茶坊等则是另一种风光,它们还兼有沟通信息、谈判条件、和解纠纷等的作用,这一切都在中陷于中断。改革开放以后,随着经济生活的迅速提高,传统的茶馆终于逐次恢复,并进一步向丰富多彩的茶艺馆发展。

l 茗的药用

我国古籍上说茶叶具有清咽、解渴、消暑、去乏、安神、明目、利尿、下气、去肥腻、养性等等功用,现代科学确认一点也不错。现代科学研究还发现茶有防辐射、防高血压、冠心病、减肥、健康美容等效果。随着人们生活水平的提高,品茶也将扮演新的角色,为人们的生活增添乐趣。茶饮具有清新、雅意的天然特性,并且能静心神,还能做药料,可见茶的确是有多种妙用的极品。卢全这个爱茶成癖的“茶中亚圣”也曾在《饮茶歌》中写到“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜孤肠,唯有文字五千卷。四碗发清汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不也,唯觉两腋羽清风生。“茶是提神醒脑,清肠解毒的灵药啊!茶饮更是人们下的饮料,它独特的风味,较强的营养价值以及保健功效吸引了众多人;茶也以它自身的妙用,为人类的健康带来了福音。

l 关于茶的几点感想

? 郁闷的时候,都喜欢借酒浇愁,其实不妨品茶。

? 酒如诗,而茶如道。

? 酒奔放、浓烈、刺激,是宣泄物,也是麻醉品。而茶,平中见滋味,淡里有幽香,苦中有甜,涩里有醇。之于口感,是回味绵长;之于感受,是恬淡宁静,之于心情,是悠然自得;之于韵律,如同爵士的音符,低沉婉转,凝重深厚。

? 绿茶淡雅,红茶深沉,茉莉香,乌龙醇,龙井如西湖引人神往遐思,普洱使人倍感亲切,铁观音茶如其名,似乎也染上了一丝历史沧桑。好茶未必需好水,要的是好心情、好品味、好境界。最好还要有一份洒脱,“飘萧我是孤飞雁,不与红尘结怨”。

? 真水无痕 茶过留香

茶道者,饮茶之道也。其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、礼节礼貌、交谈话题等一系列高雅考究的道道,都有极为严格的规定,一招一数、一板一眼都马虎不得,其刻板程度比起孔孟之道来恐怕是有过之而无不及。茶道乃日本民族特有的一种饮茶艺术,讲究“四规七则”,以体现“和、敬、清、寂”的精神。据说,它已成为日本促进家庭和睦、人人相亲,以及教育子女讲究礼仪、尊敬师长的一种重要的方式和手段。对于茶道,周作人曾做过这样的解释:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作‘忙里偷闲、苦中作乐’,在不完全的现世享受一点美与和谐,在刹那间体会永久,是日本之‘象征的文化’里的一种代表艺术。”

? 中国最终没有发展出像日本那样精致的“茶道”,但有“茶艺”。道可道,非常道。而“艺”是大众文化,既可意会,又能言传,不需技巧、不溯渊源,不分高低,以自己喜欢的方式,随心所欲,这或许也是一种禅意。可以在喧哗中七嘴八舌,喋喋不休;可以几人对坐,高谈阔论,古今付之于笑谈;可以两人相对,或轻言细语,或不致一词而心有灵犀;更可以一杯在手,独自品茗,茶洗尘埃,不觉心静如水,物我两忘。

? 夜深人静,独处一室,沏上一杯清茶,那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷朦飘渺的雨露,透过城聊如雾袅袅上升的水汽,人不知不觉会陷入一种无限的遐思,一种入禅的意境,浓淡相宜的泼墨山水画,江南小桥流水的景致萦绕于怀。茶叶不同,杯中的茶水亦不相同,色彩变幻,深浅纷呈。鹅黄清澈,淡雅素净,恰似久藏琥珀;汤明色绿,清新可人,宛若水洗翡翠。苏东坡言:“从来佳茗似佳人”,在轻盈升腾的水雾中观看佳茗,婀娜多姿,美不胜收。杯中的茶叶沉浮不定,茶香也随之飘飘渺渺,在空中悄悄弥漫。茶香好似深谷幽兰,若隐若现。用力嗅之,不留痕迹;不经意间,却清香宜人,沁人心脾。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生。

? 古诗云:“美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。”“甘泉天际流,香茗舞中飘。”一杯好茶,一对知己,畅谈古今中外,神游雄山名峰。正如中国悠久的文化,茶的文化也蕴涵在它的清茗中。“嗅觉精新极,尝知古自轻。”无需什么语言,无论什么民族,不管你来自天涯海角,一杯清茶包含无数情谊;忧愁、迷无助、失落、伤心、痛苦……有杯清茶,化解心中的一切不满。正是茶文化,让不相识的人走到一起,来共同了解中国,也正是茶文化,让迁客骚人思绪万千,谱下一次次动人的诗篇。酣醇的中国茶文化,让我跌足在香茗中,让我“沉醉不知归路”。

? 多彩茶联

中国茶叶,源远流长,茶联亦是我国楹联宝库的一枝夺目鲜花。

成都早年有家茶酒铺,联曰:为名忙,为利忙,忙里偷闲,且喝一杯茶去;劳问苦,劳力苦,苦中作乐,再倒一杯来。人一生都在为名利奔波,而浅茶一杯,人心可静,从古至今,多少人借酒交友,但茶亦是友谊的传递方式。如:美酒千杯难知己,清茶一盏也能醉人。茶的醉人之处在于品茶者的心境,人心已醉,那喝茶亦能醉人,一幅幅茶联,道出多少茶语,让人看到多少“悠乎哉”。

且看那“甘泉天际流,香茗雾中飘。”

且闻那“飘乡屋内外,味醇一杯中。”

且赏那“精致”茶联,品味茶之真谛。

研究过程

首先,确定了我们的课题,然后,由组长撰写开题报告,为我们分配任务。因由于我家庭条件的限制,我只能负责整理资料和一些文笔工作,而其他的组员.则按照各自的情况给予合理的分配。我对于组长的分配给我的任务较为满意,因为这些对我来说不算很难,而且这对我是个新的挑战,我要努力把我的份内工作做好,把我们的课题尽量完成得尽善尽美。我们经常出外进行必要的实地考察或采访工作。在出外的研究学习中,我们知道了,原来,不只是书本上那些华丽的文字是吸引人的,而外面社会百态,酸甜苦辣,也一样是吸引我的。另外,我们每个人在回家后也有事先分配好的任务,例如茶文赏析、研究感悟等等,在完成以后分别用邮箱、msn等各种渠道将资料汇总到组长处进行统一编排,甚至利用假日参观茶馆茶场,听茶文化讲座,记录下了大量有意义的文字和图片资料,(其实还有好几张有关茶文化的图片,但由于种.种原因及时间关系我们只能挑选其中较具代表性的图片进行扫描)增长了我们对于茶种、茶具、茶艺的了解,也丰富了我们的假日生活,使我们度过一个个充实多彩的休息日。我们也知道了很多关于茶文化的形成与发展的过程,还知道了许多茶的知识,例如要怎么冲泡茶、怎么分辨茶的好坏等,还了解了中国各族的饮茶习俗以及外国的饮茶习俗,使我们受益匪浅!在学习的后期,我们的工作任务更紧张了。要把一份份资料按一定逻辑顺序排列,还要逐字查看资料,检查是否有错字或有需要改善的地方;还有在组长撰写结题报告时,每个人也参与进去写了。

整个研究性学习融合了我们找资料的汗水,探索的辛劳和收获的喜悦。通过这次的研究性学习,使我们懂得了,人在这个世界上绝不是孤立存在的,而是与社会连成一个整体的,而且,通过这次研究性学习,也加强了我们对自己民族的了解,还扩展了我们的知识面。我们还要努力将这个角色扮演好,学会通过多渠道去解决问题,学会与人交往,学会勇敢的挑战!关于这一次对茶文化的研究性学习活动,我们找到了大量的,不计其数的资料,但由于时间问题以及其他外在因素导致我们只能摘要取出其中独具代表性的关于茶文化的精髓。例如:茶文化中的“茶叶的鉴别方法”就长达十页,我们还在茶馆对一些有代表性的茶叶进行拍摄,并存入每个组员的磁盘中,每一个图片还附带一篇对该图片上显示茶叶的简要介绍。如茉莉花茶、安西铁观音茶、普陀佛茶、西湖龙井茶、英德红茶、祁门红茶。沈骊和邵瑜、张莹同学还曾经到茶艺馆中观察茶艺师们泡茶的整个过程,并亲自品尝。那是一种潮洲功夫茶,后来大家又和小组成员严含雪、庄琳一起去一家茶店进行采访、拍摄并亲自试验泡潮洲功夫茶,还拍摄了一些泡茶的照片,最后,茶馆老板还帮我们全体成员在茶馆拍了一张照片。由于其他许多外界因素,我们未能把照片扫描出来。我们还从有关茶文化的书籍上找到了少数民族泡茶的图片并扫描附上。这些图片分别为傣族竹筒茶、基诺族的凉拌茶、云南烤茶以及白族的三道茶。

精选普洱茶陈化调研报告范文(精)四

一、本案策划的目的

中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶已成为全世界众化、欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。茶叶网络营销策划的目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取限度占领市场,更好的促进产品的销售。

二、网络营销环境分析

1、市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,例如:大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强,使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。

现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的'茶产业是“有名茶,无”。因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2、产品分析

普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”,具有独特性,有与众不同之处,其他品牌不是我们专有,消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

3、消费者分析:

普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。

不同的功效也有不同的消费群体。

白领:喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

男人:喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。

女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。

三、网络营销策略

(一)产品策略:

我们产品众多,分为两类,一类是我们自己的产品,一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”,具有独特性,在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期,消费者长期用一种产品容易厌烦,研发新产品可以留住老顾客,同时吸引新顾客。

其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入,增加人气和销量,快速提我们的信用等级。

根据普洱茶不同的功效及消费群体,我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿茶的目标消费群体是白领;迷你沱茶则为了方便办公室白领。

产品组合销售:产品搭配销售,同时减去部分价格,可以刺激消费,同时带动其他产品的销售。

(二)价格策略:

消费者的消费能力不一样,价格对消费者而言,有很重要的意义。

1、折扣定价:部分出售已久且成本较低的商品,可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。

2、尾数定价:价格数字上不进位,而保留零头,使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品,定成110元,消费者认为它是100元多的产品,定成98。

3、超低价格:选一款适合的茶叶,价格定的比较低,消费者在搜索产品的时候容易发现,进而进店,增加人气,同时也促进了其他产品的消售。

(三)促销策略:

1、网络广告策略:

根据不同的消费群体,可以在不同的网站上做广告,也可以在店铺的首页做广告,吸引消费者。

2、销售促进策略:

①特价促销:对于消费者来说,特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式,通过低价来吸引顾客选购。

②赠品策略:很多消费者喜欢小便宜,赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。

③软件策略:淘宝有许多软件可以放到店铺,促进消费,如:“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响,;“团购”软件,有倒计时,很多消费者有跟风行为,大家都买,那自己就买,尤其是倒计时要结束的时候。

四、网站推广

(一)网络广告策略:

1、直通车:被淘宝直通车推广了的宝贝,只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到,大大提高了宝贝的曝光率,给店铺带来很高的流量和销量。

2、邮件:每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。

3、店铺广告

①策划期内前期推出产品形象广告。

②节假日、重大活动前推出促销广告。

(二)搜索引擎营销:

1、关键词:消费者在购买过程中一般同过搜索引擎,输入产品的大概名称,在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。

2、站内的seo:

①站内连接:利用各个版块的内容相关性,以及网站地图,建大量的站内连接,提高整天页面的浏览量。

②网站结构:使用html静态页面设计主页,减少框架和动态元素的使用。

(三)活动营销策略:

淘宝服务中有很多的活动,尽量参加活动,增加店铺的曝光率。如:试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。

(四)软文推广:

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广,促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布,以达到的效果。软文要写的让用户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,这样才能达到的宣传效果。

五、经费预算

1人员的招募:1000~1500元;

2市场调研:800~1500元;

3网站优化:500~1200元;

4网络宣传:8000~15000元;

5杂费:1500~20__元;

合计:11800~19200元。

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