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生鲜抖音号运营方案范文 抖音号营销方案(八篇)

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生鲜抖音号运营方案范文 抖音号营销方案(八篇)
2023-01-17 10:38:58    小编:ZTFB

确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)一

(1)湿度、通风符合商品储存条件。

(2)照明、防火设施符合消防安全标准。

(3)灭虫、杀虫符合卫生防疫标准。

(4)地面无垃圾、积水、油迹,货架无散开货、未封商品、灰尘等。

超市生鲜处仓库管理标准

1—3天 保质期最后一日

1—4天 保质期前一日

8—5天 保质期前两日

16—30天 保质期前五日

30天以上 保质期前十日

备注:超过保质期的食品不能出售,只能作退货或报废处理。

接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等。

超市生鲜处仓库管理标准

(1)订货时,每一种水果的库存的周转期限在三天以内;

(2)发现某种商品的库存过大时,要采取必要的促销、降价的手段清除库存。

超市生鲜处仓库管理标准

(1)订货时,每一种保鲜的库存的周转期限制在两天以内;

(2) 发现某种保鲜商品的库存过大时,要采取必要的促销、降价、转货的手段清除库存;

(3)冷冻商品与原材料的库存,要与订货周期内的使用数量相匹配并有少量余货为最佳。

超市生鲜处仓库管理标准

(1)水质、水温、氧气、清洁度等要求必须符合要求,水循环、氧气循环、清洁程序必须时刻保持畅顺;

(2)冰鲜商品陈列必须有足够的冰覆盖以保持温度始终如一;

(3) 保证冷冻商品、海鲜干货销售在保质期内,并及时将腐烂变质冰鲜及反肚、死掉的活鲜、破包装的冷冻品、发霉潮湿的干货挑出。

超市生鲜处仓库管理标准

(1)分类存放,依次考虑的原则有商品分类、岗位分类、供应商分类。

(2)先进先出的原则,不仅有明确保质期,先到货商品存放在最外面。

(3)整齐、安全、拿取方便。

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)二

(一)超市生鲜工作总结计划与预算职责

1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系

3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)

专业能力

1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。

3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。

(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责

1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。

2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整

3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划

4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量

5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作

6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求

7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确

8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全

9、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送

专业能力

1、了解市场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程

2、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式

3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

4、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法

5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法

6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。

7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析

8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求

9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表

(三)超市生鲜工作总结人事职责

1、为员工提供安全、卫生的工作环境

2、定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队

3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核

4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人

5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理

6、积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施

7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作

8、负责生鲜区域促销员的培训、管理

9、负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作

专业能力

1、了解公司的企业文与规章制度

2、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力

3、正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用

4、具有教练能力,对下属实行人性化的管理

5、了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用

6、具有执行力和创造力

7、较强的人际关系处理和沟通能力

8、熟悉公司的促销员制度,并监督执行

9、熟悉门店的排班原则和方法

(四)超市生鲜工作总结设备职责

1、负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全

2、确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施

3、负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率

专业能力

1、了解主要设备的维护、保养等原则

2、具有设备使用安全意识及开源节流的理念

3、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况

(五)超市生鲜工作总结服务职责

1、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境

2、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度

3、确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等

4、正确处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作

专业能力

1、熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整

2、熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行

3、熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等

4、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。

主管岗位职责

岗位目标

带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等

主要工作内容

计划与预算

1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)

2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)

3、根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。

业务:

1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。

2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。

3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。

5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。

7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。


最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)三

合同编号:________________________

收购人:________________________

销售人:________________________

根据《中华人民共和国民法典》和《乳品质量安全监督管理条例》的规定,双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经协商一致,签订本合同。

第一条 收购时间与数量

1.计划收购时间为______ 年______ 月 ______ 日至 ______ 年______ 月 ______ 日。

2.收购总量为____________ 公斤,收购总量上下浮动范围为:____________ %。

第二条 收购价格

标准乳收购价格为________ 元/公斤,生鲜乳分级标准参考国家乳品标准。购销双方应按当地生鲜乳价格协调委员会确定的交易参考价格协商确定生鲜乳收购价格。

第三条 质量要求

1.生鲜乳必须符合国家生鲜乳收购标准。

2.生鲜乳有下列情况的,收购人不予收购:

(1)产犊后7日内的初乳,但以初乳为加工原料的除外;

(2)奶牛在使用抗菌素类药物期间或停药后7日内产的乳;

(3)奶牛患乳腺炎、结核病、布氏杆菌病及其他传染性疾病期间产的乳;

(4)掺杂使假或者变质的乳;

(5)其他不符合卫生安全质量标准的乳。

3.销售人交售的生鲜乳在奶站挤奶的,应遵守奶站的操作规定;自行挤奶的,要确保盛奶、挤奶器具清洁,不得使用塑料及有毒有害容器。

第四条 结算方式

1.收购人应按照本合同第二条约定在支付货款前两日,向销售人公布结算货款的相关数据。

2.收购人应按照生鲜乳收购量按月支付货款,即当月结算付清上个月的货款,具体支付货款日期为每月的________ 日至________ 日,具体支付地点为合同履行地。

第五条 检验方式

1.收购人负责对销售人提供的生鲜乳进行抽样检验。对符合本合同第三条规定的生鲜乳要求在收购之时起4小时内公布脂肪含量、蛋白质含量等各项计价指标和其他常规检验结果;销售人对收购人公布的脂肪含量、蛋白质含量等各项计价指标和其他常规检验结果有异议的,应当在接到检验结果之时起8小时内,持质量检验单到具有相应资质的生鲜乳质量安全检测机构申请复检,由当地奶业协会根据检测结果出具调解意见。若确为收购人检验结果错误则须赔偿销售人的损失,并承担检测和调解所发生的费用。

2.收购人应当将不符合质量标准的生鲜乳样留存48小时以上。

3.双方对数量发生争议时,以国家计量基准器具或者社会公用计量标准器具检定的数据为准,双方签字后各留一份。

4.销售人应当接受收购人生鲜乳检查及取样工作。

第六条 交付时间和方式

1.销售人送货的时间为每日________ 时至________ 时。

收购人收购的时间为每日________ 时至________ 时。

2.经过称量、抽样、初步质量检验、签单,完成交付过程。

第七条 履行地和履行期限

1.本合同履行地为________生鲜乳收购站;

2.履行期限为________ 年 ________月________ 日至________ 年 ________月 ________日;

3.合同到期如需续签的,应提前________日通知另一方。

第八条 合同的变更和解除

1.本合同经双方协商一致,并达成书面协议,可以依法变更或解除。

2.发生不可抗力时,双方可协商调整购销计划数量。因不可抗力导致无法履行合同的,应当自不可抗力发生之日起______ 日内以书面形式通知对方,并在 日内提供有关机构出具的证明。

第九条 违约责任

1.收购人不按时收购、随意提高或压低标准、限收或拒收符合质量标准的生鲜乳,由此给销售人造成的损失应当由收购人承担。

2.收购人违反本合同约定,拖欠销售人生鲜乳货款的,应当从合同约定支付货款之日起,按日支付拖欠金额1%的违约金,并继续履行支付拖欠货款的义务。

3.销售人未按本合同第一条约定的时间和数量交售生鲜乳,给收购人造成损失的,应承担赔偿责任。

4.销售人交售的生鲜乳不符合本合同第三条的约定,收购人不予收购,由此给收购人造成的损失由销售人承担。

第十条 争议解决方式

本合同履行过程中如发生争议,由双方协商或提交当地奶业协会调解解决;协商或调解不成的,按下列第________种方式解决:

1.提交________仲裁委员会仲裁;

2.依法向人民法院起诉。

第十一条 合同效力

合同经双方签字或盖章之日起生效。本合同一式两份,购销双方各执一份。未尽事宜,双方可协商签订补充协议,补充协议与本合同具有同等的法律效力。

收购人(盖章):________________ 销售人(签字):________________

地址:________________________________ 地址:________________________________

法定代表人:________________________________ 身份证号码:________________________________

委托代理人:________________________________ 委托代理人:________________________________

签订日期:________ 年 ________月________ 日 签订日期:________ 年 ________月________ 日

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)四

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

1、主要商品

海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有x只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出x行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨x种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成x种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

1、 生鲜试吃流程

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、 消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的xx进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

1、低价形象的树立:

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元x斤:购物满x元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱x斤的鸡蛋

(2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

(3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2、新鲜度与损耗的控制:

因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)五

20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落,回顾一年来的工作我感受颇深。从我加入公司以来,无论从那个方面讲,收获都很多。独立管理生鲜销售以来,突然感觉身上压力倍增,但在领导的关心和指导下、各位同事和外协单位的配合下,圆满的完成了公司下达的销售任务。现将相关情况总结汇报如下:

1、及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、确定销售的生鲜种类,制定采购计划,为领导提供决策依据,并积极联系各养殖场和屠宰厂,保证所销售的生鲜产品充足供应。

2、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进,确保各类产品能按时完成加工,保证各类产品能够及时上市。

3、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查,做好防火、防盗工作,按时打扫仓库卫生,为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境。

4、对所辖员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训和检查,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。

5、认真学习公司管理制度、业务流程和生鲜类产品的加工、储运及保鲜知识,使自己通过学习进一步增强做好本职工作的能力,从而更好的`完成本职工作。

20xx年虽然我们做了大量的工作,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:一是对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,专业技术不够纯熟。二是对直营店产品库存关注度不够,在一些时候备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。三是对产品销售及公司营销方面的知识学习还有所欠缺;四是与外协企业及公司同事的沟通方式有待进一步改进。针对以上不足的地方,在新的一年中,我要进一步加强学习改进工作方式,为公司的发展做出更大的贡献。

1、从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保公司业绩的正常增长。

2、及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构。

3、确保商品质量,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。

4、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

500字 | 600字 | 700字 | 800字 | 900字 | 1000字 | 1500字 | 2000字

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)六

刚刚过去的20xx年,xx店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。

通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,x市离xx较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长x%的原因是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快,在x月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

20xx年xx店销售x元,生鲜部销售x元。销售占比为x%,较去年同期增长x%,从财务报表得出20xx年毛利额是x元,20xx年毛利额是x,同期增长了x%。日均来客数x人,较去年同期增长x。

1、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

2、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

3、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。

20xx年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:

一个好的工作计划,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作计划:

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整,以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

最新生鲜抖音号运营方案范文(推荐)七

收购人:

销售人:

见证人:

根据《中华人民共和国民法典》和《乳品质量安全监督管理条例》的规定,收购人与销售人在平等、自愿、公平、诚信的基础上协商一致,经见证人见证,签订本合同。

第一条 收购时间与数量

1.收购时间为 年 月 日至 年 月日。

2.收购量为 公斤/月,收购量上下浮动范围为:%。

第二条 收购价格

生鲜乳收购基准价格为 元/公斤,当地有生鲜乳价格协调委员会并公布交易参考价格的,收购人和销售人应参照交易参考价格协商确定生鲜乳收购价格。

为鼓励销售人提供优质生鲜乳,生鲜乳最终收购价格按收购人和销售人商定的质量等级有所浮动。生鲜乳质量等级应根据蛋白质含量、脂肪含量、非脂乳固体、菌落总数、体细胞数等指标确定。生鲜乳计价方案经收购人和销售人协商一致作为本合同的附件。

第三条 质量要求

1.生鲜乳应符合下述质量要求:

(1)乳品质量安全国家标准;

(2)收购人与销售人商定的其他质量标准,作为本合同的附件。

2.生鲜乳有下列情况的,销售人不得销售、收购人不得收购:

(1)经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的生鲜乳;

(2)奶畜产犊后7日内的初乳,但以初乳为加工原料的除外;

(3)在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳;

(4)掺杂使假或者变质的生鲜乳;

(5)其他不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。

3.销售人交售的生鲜乳在生鲜乳收购站挤奶的,应遵守生鲜乳收购站的操作规定;销售人自行挤奶的,要确保盛奶、挤奶器具清洁,不得使用塑料及有毒有害容器。

4.贮存生鲜乳的容器,应当符合国家有关卫生标准。

第四条 结算方式

1.收购人应于本条第2款约定的付款日期前至少两日,书面通知销售人结算货款的相关数据。如销售人对以上数据有异议,应于收到以上数据之日起两日内以书面形式提出,否则视为销售人无异议;异议期间,收购人不支付货款,不承担逾期付款违约责任,但无异议部分的货款仍需按约定支付。异议解决后,收购人应在两日之内支付异议部分的货款。

2.收购人应按照生鲜乳收购量按月支付货款,即当月结算并支付上个月的货款,具体付款日期为每月的 日前,支付地点为合同履行地。

第五条 检验方式

1.收购人对销售人提供的生鲜乳进行抽样检验,并在收购之时起4个小时内公布脂肪含量、蛋白质含量等各项计价指标和其他常规检验结果。销售人对收购人公布的脂肪含量、蛋白质含量等各项计价指标和其他常规检验结果有异议的,应当在接到检验结果之时起8小时内,持质量检验单到具有相应资质的生鲜乳质量安全检测机构申请复检,由当地奶业协会根据检测结果出具调解意见。若确为收购人检验结果错误则须赔偿销售人的损失,并承担检测和调解所发生的费用。

2.收购人应将有异议的生鲜乳样品留存48小时以上。

3.收购人与销售人对数量发生争议时,以国家计量基准器具或者社会公用计量标准器具检定的数据为准,检定结果由收购人和销售人签字后各留一份。

4.销售人应当接受收购人对生鲜乳的检查及取样工作。

5.在本合同有效期内,如任何一方发现在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中存在或者可能存在添加任何物质的情况,应当立即向合同履行地人民政府畜牧兽医主管部门举报,并留存相关证据。

第六条 交付时间和方式

1.销售人送货的时间为每日 时至 时。

收购人收购的时间为每日 时至 时。

2.经过称量、抽样、初步质量检验、签单,完成交付过程。

3.销售人无法按时送奶或收购人无法按时收奶,应在至少24小时之前以 方式通知对方,并承担给对方造成的损失。

第七条 履行地和履行期限

1.本合同履行地为 生鲜乳收购站;

2.履行期限为 年 月 日至 年

月 日;

3.合同到期如需续签的,则应在合同到期前完成新合同的签订;收购人和销售人中任何一方不同意续签的,应在合同到期前至少三个月书面通知另一方。

第八条 合同的变更和解除

1.本合同经收购人与销售人协商一致,并达成书面协议,可以依法变更或解除。

2.发生不可抗力时,收购人和销售人可协商调整购销数量。因不可抗力导致无法履行合同的一方应当自不可抗力发生之日起 日内以书面形式通知对方,并在 日内提供有关机构出具的证明。

第九条 违约责任

1.收购人或销售人未按本合同第一条约定的时间和月收购量收购或销售生鲜乳的,当月应向对方支付违约金

元。

2.销售人出售的生鲜乳不符合本合同第三条的约定,收购人不予收购,由此造成的经济损失由销售人承担。

3.收购人不按时收购、随意提高标准、限收或拒收符合质量标准的生鲜乳,由此给销售人造成的损失应当由收购人承担。

4.收购人违反本合同约定,拖欠销售人生鲜乳货款的,应当从合同约定支付货款之日起,按日支付拖欠金额万分之

的违约金,并继续履行支付拖欠货款的义务。

5.因不可抗力不能履行合同的,根据不可抗力的影响,部分或者全部免除责任,但法律另有规定的除外。当事人迟延履行后发生不可抗力的,不能免除责任。

第十条 争议解决方式

本合同履行过程中所发生的争议,应由收购人与销售人协商解决或提交当地奶业协会调解解决;协商或调解不成的,收购人与销售人可采取以下方式解决:

1.销售人为中小规模养殖场(户)的,应提交本合同第七条所述合同履行地有管辖权的人民法院诉讼解决;

2.销售人为大型养殖企业的,提交收购人与销售人协商约定的争议解决地人民法院诉讼解决。

第十一条 其他

1.本合同经三方签字或盖章生效,本合同一式三份,三方各执一份。未尽事宜,各方可协商签订书面补充协议。本合同附件以及补充协议具有同等的法律效力。

2.本合同的见证人原则上应为本合同第七条所述合同履行地的奶业协会,当地没有奶业协会的,可为收购人、销售人共同认可的独立个人或组织。见证人不得因见证行为受益。

收购人: 销售人: 见证人:

(盖章) (签字或盖章) (签字或盖章)

地址: 地址: 地址:

邮编: 邮编: 邮编:

电话: 电话: 电话:

电子邮箱: 电子邮箱: 电子邮箱:

法定代表人: 法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人: 委托代理人:

年 月 日 年 月 日 年 月 日

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  1、 25-40岁,大专及以上学历;

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  2、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理

  3、负责采购及周促销计划的实施

  4、了解市场动态和商品价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、商品调价等向门店提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势

  5、确保进货商品质量高,品质优、价格低,争取公司利益最大化

  6、严格管理采购商品过程中的损耗

  7、每周进行商品销售经营分析

  8、监督检核主管助理严格按照采购流程进行采货

  9、按商品的不同季节向上级主管经理提出合理化储存和采购商品货量

  10、巡店找出商品经营存在的问题并给予解决

  11、完成领导交办的其它工作

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