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最新美容师服务案例范文范本(优秀16篇)

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最新美容师服务案例范文范本(优秀16篇)
2023-11-21 04:54:04    小编:ZTFB

在学习和工作中总结自己的表现,可以让我们更好地认识自己的优点和不足。总结的结尾可以展望未来,提出进一步的改进和提高的建议。接下来,我们一起来看看一些经典的范例,以供参考。

美容师服务案例范文范本篇一

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,多谢你让我见识了这么个好东西,可是您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“多谢啦,多谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

美容师服务案例范文范本篇二

夏日,南京×饭店大堂,两位外国客人向大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身,面带微笑地以敬语问候,让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷:“我们从英国来,在这儿负责一项工程,大约要三个月,可是离开了翻译我们就成了睁眼瞎,有什么方法能让我们尽快解除这种陌生感?”小倪微笑地用英语答道:“感谢两位先生光临指导我店,使大厅蓬筚生辉,这座历史悠久的都市同样欢迎两位先生的光临,你们在街头散步的英国绅士风度也一定会博得市民的赞赏。”

熟练的英语所表达的亲切的.情谊,一下子拉近了彼此间的距离,气氛变得活跃起来。于是外宾更加广泛地询问了当地的生活环境、城市景观和风土人情。从长江大桥到六朝古迹,从秦淮风情到地方风味,小倪无不一一细说。外宾中一位马斯先生还兴致勃勃地谈到:“早就听说中国的生肖十分有趣,我是1920年8月4日出生的,参加过二次大战,大难不死,一定是命中属相助佑。”

说者无心,听者有意,两天之后就是8月4日,谈话结束之后,倪副理立即在备忘录上做记录。8月4日那天一早,小倪就买了鲜花,并代表饭店在早就预备好的生日卡上填好英语贺词,请服务员将鲜花和生日贺卡送到马斯先生的房间。马斯先生从珍贵的生日贺礼中获得了意外的惊喜,激动不已民,连声答道:“谢谢,谢谢贵店对我的关心,我深深体会到这贺卡和鲜花之中隐含着许多难以用语言表达的情意。我们在南京逗留期间再也不会感到寂寞了。”

本案例中大堂倪副理对待两位客人的做法,是站在客人的立场上,把客人当作上帝的出色范例。

第一,设身处地,仔细揣摩客人的心理状态。两位英国客人由于在异国他乡逗留时间较长,语言不通,深感寂寞。小倪深入体察、准确抓住了外国客人对乡音的心理需求,充分发挥他的英语专长,热情欢迎外国客人的光临,还特别称赞了他们的英国绅士风度,进而自然而然向客人介绍了当地风土人情等,使身居异乡的外国客人获得了一份浓浓的乡情。

第二,富有职业敏感,善于抓住客人的有关信息。客人在交谈中无意中流露生日时辰,小倪的可贵之处在于,能及时敏锐地抓住这条重要信息,从而成功地策划了一次为外国客人赠送生日贺卡和鲜花的优质服务和公关活动,把与外国客人的感情交流推向了更深的层次。因此,善于捕捉客人有关信息的职业敏感,也是饭店管理者和服务人员应该具备的可贵素质。

美容师服务案例范文范本篇三

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”因此,从生活中来,再到生活中去,是幼儿园课程的真谛。经过不断的实践和探索,我们以区域活动为载体,将生活情景置于其中,将生活、游戏和教学融合起来,并真正通过游戏形式展示生活的、教学的内容,形成了特色的幼儿园生活化课程。有一次,幼儿在化妆间游戏时,我发现他们总是试戴墨镜和卡通眼镜,我便询问:“你们为什么这么喜欢眼镜呢?”一名幼儿说:“老师,你看我戴着这个墨镜是不是很像电视里的坏人啊?”另一名幼儿急忙说:“你就像《神笔马良》中那个坏县官一样。”这时他们哄堂大笑,同时引来了正在做其他游戏的幼儿。有关眼镜的探索活动也便由此开始。

二、活动过程。

1.眼镜欣赏与观察。

在眼镜主题的开启环节,我和孩子们收集了许多角色扮演时所需要的眼镜,也收集了一些生活中常见的眼镜,如平光镜、近视镜、老花镜、太阳镜等。为了让幼儿对眼镜有更加深入的了解,我们特别引导幼儿观察眼镜的构造和组成以及不同种类眼镜的功能。通过学习,幼儿知道了眼镜是由镜片和镜框组成的,还知道了不同的眼镜具有不同的功能和作用。

2.眼镜制作及相关问题。

在大量观察的基础上,不少幼儿萌发了制作眼镜的愿望。于是我们便开启了第一次制作眼镜的尝试。我发现孩子们制作的眼镜在形状和效果方面都不错。但大部分幼儿都出现连接方法不恰当及连接不牢固的现像。

问题一:怎样才能固定在演员的头上不影响表演?

问题二:怎样把它们连接在一起?

问题三:怎样才能牢固呢?

3.第一次尝试解决问题。

带着上次活动中出现的问题,我们请幼儿将第一次制作的眼镜进行穿戴展示,并互相评价。

三三:我绑的绳子太短了,头太大,戴不进去。

左左:我的眼镜架用双面胶做的,一戴在头上就粘头发。

陈陈:我做的眼镜有点扎眼睛,我再也不用塑料片做了。

小鱼儿找到我,向我要铁丝。这时我虽然不能第一时间帮他找到这个材料,但突然想到了用茅根。为了不把我的经验直接给孩子,我又把问题抛给他:“铁丝现在老师找不到,你看看班里有没有跟铁丝差不多的材料,你仔细找一找。”不一会,几名幼儿举着茅根过来了。他们说:“老师,这茅根里是铁丝吗?”“我也不知道,你弯一下试试吧。”小鱼儿开始把他之前用双面胶固定的地方都拆了,剪下茅根开始做连接,全部固定好后,跑过来让我看。我说:“你跑一跑、跳一跳,看看会不会掉下来。”他用力跑跳,没有一点问题。我说:“看来这次你成功了。”

4.再次探索眼镜的结构。尝试精细化制作。

这次活动后,大部分幼儿解决了之前出现的问题。但是我发现幼儿对于眼镜的结构观察得还不够细致,因此我们又找到了生活中的眼镜,再次试戴,体验生活中的眼镜和我们做的有什么不同。

“老师,真正的眼镜,它的镜腿是弯的,能勾在耳朵上。”

“老师,我们要找铁丝帮助我们,因为铁丝很软,可以弯啊。”

“那怎么才能让眼镜架在眼睛上呢?”带着这个问题我们又开始了新的尝试。经过尝试,大部分幼儿基本解决了佩戴的问题,能够让眼镜不掉下来。

5.评比展示:我当小评委。

小朋友们戴着自己设计的眼镜爱不释手,于是我们又开展了一次眼镜评比活动。有的幼儿当小评委打分,有的幼儿当设计师现场展示,大家通过相互的讲解和介绍,发现同伴在制作中的亮点和需要完善的地方。分享环节又激发起了幼儿再次尝试的热潮,每个幼儿都希望自己制作的眼镜能够赢得大家的肯定和赞美。

6.眼镜展览活动讨论及准备。

眼镜制作的系列活动不断地激发着幼儿参与的热情,幼儿发现问题、解决问题的能力也得以提升。慢慢地,他们不再惧怕困难,经常在我耳边说的就是:“老师,我试试这样可不可以?”“老师,我知道怎么做了,我可以自己完成的。”“老师,您看我做得怎么样?”他们对自己做的眼镜特别珍惜,并多次向我申请,要把眼镜装在一个独立的盒子里,不要碰坏了。有的幼儿还提出来想带回家给爸爸妈妈看。为了满足他们的愿望,我们开始讨论:“如何将我们设计的眼镜展示给更多的人看呢?”

基于幼儿的讨论结果,我们便开始筹备展览活动。大家一起设计邀请函和海报,有的幼儿设计邀请函,有的幼儿忙着彩排走秀,有的幼儿忙着去其他班级发票。为了这个展览,孩子们忙前忙后,脸上洋溢着喜悦的笑容,自信的神情。

7.眼镜展览活动之一:向弟弟妹妹展示。

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”因此,从生活中来,再到生活中去,是幼儿园课程的真谛。经过不断的实践和探索,我们以区域活动为载体,将生活情景置于其中,将生活、游戏和教学融合起来,并真正通过游戏形式展示生活的、教学的内容,形成了特色的幼儿园生活化课程。有一次,幼儿在化妆间游戏时,我发现他们总是试戴墨镜和卡通眼镜,我便询问:“你们为什么这么喜欢眼镜呢?”一名幼儿说:“老师,你看我戴着这个墨镜是不是很像电视里的坏人啊?”另一名幼儿急忙说:“你就像《神笔马良》中那个坏县官一样。”这时他们哄堂大笑,同时引来了正在做其他游戏的幼儿。有关眼镜的探索活动也便由此开始。

二、活动过程。

1.眼镜欣赏与观察。

在眼镜主题的开启环节,我和孩子们收集了许多角色扮演时所需要的眼镜,也收集了一些生活中常见的眼镜,如平光镜、近视镜、老花镜、太阳镜等。为了让幼儿对眼镜有更加深入的了解,我们特别引导幼儿观察眼镜的构造和组成以及不同种类眼镜的功能。通过学习,幼儿知道了眼镜是由镜片和镜框组成的,还知道了不同的眼镜具有不同的功能和作用。

2.眼镜制作及相关问题。

在大量观察的基础上,不少幼儿萌发了制作眼镜的愿望。于是我们便开启了第一次制作眼镜的尝试。我发现孩子们制作的眼镜在形状和效果方面都不错。但大部分幼儿都出现连接方法不恰当及连接不牢固的现像。

问题一:怎样才能固定在演员的头上不影响表演?

问题二:怎样把它们连接在一起?

问题三:怎样才能牢固呢?

3.第一次尝试解决问题。

带着上次活动中出现的问题,我们请幼儿将第一次制作的眼镜进行穿戴展示,并互相评价。

三三:我绑的绳子太短了,头太大,戴不进去。

左左:我的眼镜架用双面胶做的,一戴在头上就粘头发。

陈陈:我做的眼镜有点扎眼睛,我再也不用塑料片做了。

小鱼儿找到我,向我要铁丝。这时我虽然不能第一时间帮他找到这个材料,但突然想到了用茅根。为了不把我的经验直接给孩子,我又把问题抛给他:“铁丝现在老师找不到,你看看班里有没有跟铁丝差不多的材料,你仔细找一找。”不一会,几名幼儿举着茅根过来了。他们说:“老师,这茅根里是铁丝吗?”“我也不知道,你弯一下试试吧。”小鱼儿开始把他之前用双面胶固定的地方都拆了,剪下茅根开始做连接,全部固定好后,跑过来让我看。我说:“你跑一跑、跳一跳,看看会不会掉下来。”他用力跑跳,没有一点问题。我说:“看来这次你成功了。”

4.再次探索眼镜的结构。尝试精细化制作。

这次活动后,大部分幼儿解决了之前出现的问题。但是我发现幼儿对于眼镜的结构观察得还不够细致,因此我们又找到了生活中的眼镜,再次试戴,体验生活中的眼镜和我们做的有什么不同。

“老师,真正的眼镜,它的镜腿是弯的,能勾在耳朵上。”

“老师,我们要找铁丝帮助我们,因为铁丝很软,可以弯啊。”

“那怎么才能让眼镜架在眼睛上呢?”带着这个问题我们又开始了新的尝试。经过尝试,大部分幼儿基本解决了佩戴的问题,能够让眼镜不掉下来。

5.评比展示:我当小评委。

小朋友们戴着自己设计的眼镜爱不释手,于是我们又开展了一次眼镜评比活动。有的幼儿当小评委打分,有的幼儿当设计师现场展示,大家通过相互的讲解和介绍,发现同伴在制作中的亮点和需要完善的地方。分享环节又激发起了幼儿再次尝试的热潮,每个幼儿都希望自己制作的眼镜能够赢得大家的肯定和赞美。

6.眼镜展览活动讨论及准备。

眼镜制作的系列活动不断地激发着幼儿参与的热情,幼儿发现问题、解决问题的能力也得以提升。慢慢地,他们不再惧怕困难,经常在我耳边说的就是:“老师,我试试这样可不可以?”“老师,我知道怎么做了,我可以自己完成的。”“老师,您看我做得怎么样?”他们对自己做的眼镜特别珍惜,并多次向我申请,要把眼镜装在一个独立的盒子里,不要碰坏了。有的幼儿还提出来想带回家给爸爸妈妈看。为了满足他们的愿望,我们开始讨论:“如何将我们设计的眼镜展示给更多的人看呢?”

基于幼儿的讨论结果,我们便开始筹备展览活动。大家一起设计邀请函和海报,有的幼儿设计邀请函,有的.幼儿忙着彩排走秀,有的幼儿忙着去其他班级发票。为了这个展览,孩子们忙前忙后,脸上洋溢着喜悦的笑容,自信的神情。

7.眼镜展览活动之一:向弟弟妹妹展示。

人面前展示自己的行动深深打动了我们。

在走秀之后,小小设计师们又纷纷当起了“小老师”,现场教弟弟妹妹们做眼镜。在这个过程中,他们获得的不仅是经验的再提升,还有一种无比强大的成就感。

8.眼镜展览活动之二:向家长展示。

这次的活动我们也向家长们进行了展示。在展示过程中,家长们一直嘴角上扬,场内不时传来阵阵掌声。从他们的神情中,我读到了家长对孩子的肯定和惊讶,惊讶于自己的孩子有如此巧妙的创意,肯定于自己的孩子在集体中获得自信和成功。

眼镜制作的系列活动还没有终结,小朋友的热情仍然很高涨。因此我们又请家长与幼儿尝试在家中寻找适宜的材料一起进行亲子制作,提升幼儿获得的已有经验。家长们不再是包办代替的制作者,而是一位旁观者和倾听者,他们积极倾听孩子的想法,观察孩子的表现,并给予适当的支持。

三、案例反思。

眼镜制作的系列活动,虽然取得了不小的成功,但是还有许多值得改进的地方,如:

1.前期的经验准备不足,从而影响后续的活动开展。充分的观察、体验感知是幼儿开展活动的重要前提。眼镜系列活动在开展的前期,幼儿缺乏对眼镜的深入了解,如不知道镜腿是弯的,也没有注意到眼镜要有鼻托等,因此第一次尝试制作的眼镜基本都无法佩戴,这导致他们不得不重新开始对眼镜进行更加细致和深入的观察。

2.就眼镜而制作眼镜,没有引导幼儿打开思路。倘若引导幼儿从眼镜的功能或类型入手,设计具有不同功能的眼镜,也许研究会更深入,而且不同幼儿也会找到不同的兴趣点,并找到适合自己的表现方式,展示活动也会变得更精彩。

3.个别化的指导还是不够。大部分的幼儿探索成功了,但是还有个别幼儿始终无法解决佩戴的问题。作为教师,要关注不同发展水平的幼儿,要持续深入地跟进,给予不同的指导,帮助不同发展程度的幼儿都能够获得在原有发展水平上的进步。

4.家长资源的运用不够充分,影响活动的深入开展。在眼镜系列活动开展之初,我们就可以充分调动家长的积极陛,为幼儿的前经验做好充分的准备在活动开展的过程中,也可以邀请家长记录并见证幼儿的探索过程和进步;在展演的阶段,也可以邀请家长一起分享经验和感受。家长的真正参与,不仅是生活化课程的重要特征,也是生活化课程持续开展的动力。

美容师服务案例范文范本篇四

×酒店总台。

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,谢谢你让我见识了这么个好东西,不过您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“谢谢啦,谢谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

美容师服务案例范文范本篇五

北外滩支行地处居民区,75%的客户大多为老年客户,每天迎来送往的老年客户不下几十人,面对这一群特殊的客户,杨琼竭尽全力、动足脑筋,做到贴心、爱心、耐心,为老年客户提供周到优质的金融服务。

杨琼的办公桌上配有老花镜、放大镜等方便老年客户使用的各类工具。老年客户在购买理财产品时,她总是不厌其烦地为他们讲解理财产品的风险、投资方向、收益情况、到期时间等关键信息,并在回执单上一一注明,方便他们回家翻阅。对于一些孤寡老人,杨琼也会在过年过节时主动短信问候。正因为这一份信任,很多客户把杨琼当成了自己的亲人,喜欢和她拉家常,杨琼总是耐心倾听,热心地为他们提供帮助。

今年3月,一对叶姓老夫妇急切地找到杨琼,询问境外汇款事宜。原来,夫妻二人在法国游玩时不慎摔伤,境外就医产生的医疗费账单寄到了国内的家里。为了支付费用,夫妇二人跑了多家银行,都因无法为他们的汇款。夫妇俩身为教师,非常讲诚信,觉得无论如何都不能欠下这笔医疗费。由于子女定居国外,没有其他人能帮助他们办理这件事。杨琼了解了情况后,多次与分行国际业务部、会计部进行沟通联系,将相关情况耐心、详细地向分行专家进行请教、分析,几番周折下来确认该笔汇款符合我国相关管理规定,可以汇出,解决了夫妻二人的汇款难题。

美容师服务案例范文范本篇六

今天和大家分析一些案例,希望对酒店人有所帮助,当然案例分析不可能完美,希望大家看后有所启发即可,答案不一定正确。以下是为大家整理的关于,欢迎大家前来参考查阅!

依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!

当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…。

所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!

于是,错误不如人愿的来了…。

20--年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!!!

呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已。

有幸,天助自助者。

我很感谢贵哥——王贵经理,感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着‘快乐工作‘的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,依旧不离不弃、不耐其烦。

在经理和同事们的用心良苦下,我终于如醍醐灌顶得醒悟,改变得靠自己、心态和细节!

意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。

经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的减少了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。

自己也明白了当事情一出现后,首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严重性,然后马上处理。也知道工作就像‘扁鹊行医‘,不是怎样完美的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争执!

从身心到工作,再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣,同时也对生活更加充满了激情!!!

这一年的我,用我们秉承丰大国际八字箴言“顽强、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括,一点也不为过!

顽强:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要相信、也要坚强得走过去,也许山重水复的尽头,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是暂时的!

勤俭:‘笨鸟先飞‘谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能浪费,不浪费时间、不浪费粮食!

正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!

博大:不张狂、不傲慢,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚实诚恳、虚心以受!

这一年,最火的汉字无疑是“微“,微意是小,是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力量,以微卓著、以小博大,坚定自己的步伐、赢在当下!

这一年,我在丰大,这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的丰大国际见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成绩惊喜的同时,也更加的认清了自己!

1、满意的微笑。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

2、一粒钮扣。

2004年8月1日,有位客人入住某酒店,要求送洗客衣,当服务员在为其熨烫衬衫时,发现有一粒衬衫的钮扣掉了。因为是件名牌衬衫,所有的钮扣都有图案并与衬衫的颜色相匹配。酒店洗衣房未配有此物。在征求客人意见时,客人很豪爽地说:“不碍事”。

这一切都在服务员的眼中进行着,虽然客人说“不碍事”也并没有要求我们做什么,但是洗衣房的员工却利用下班之余,在市场上寻找着同样款式与颜色的钮扣。皇天不负有心人,在找了数十家的专卖店后,终于买到了同样的钮扣。当再次将清洗的衣服送还客人时,客人惊讶的发现衣服已很整齐的挂在衣柜内,包括那排整齐的钮扣。此时他马上致电房务经理,连声的称赞,说真的有种回家的感觉。

评析:

但要求我们服务从业人员善于注意细微之处,给宾客提供舒适及惊喜的服务,人生的意义只有一个,即臻于完美。

3、失踪的小方巾。

8月19日下午13时左右,一位先生走向前台收银处,前台收银服务员微笑着向这位先生示意、问好。这位先生把房卡放在台面上说:“719退了”。服务员微笑着拿过房卡,便通知房务中心查房,收银员为客人整理帐目。3分钟后,查房服务员打电话到总台告知收银719缺少两条小方巾,收银员就委婉地对719房这先生说:“先生,您好,您是否把小方巾放到其他地方了?服务员在洗手间找不到。”“不会吧?我们没有用到过小方巾,更不会私藏带走。”说着客人把空空的两只手在服务员面前挥舞了一下。

前台收银让服务人员再查一遍,结果还是一样。随后将这一情况打电话告知大堂副理,经客人同意,由大堂副理陪同一起到房间查找那两块小方巾。结果依然没有找着,客人再三强调没有用过小方巾,并称自己根本就不会拿这种不值钱的东西。大堂副理微笑着对客人说:“我们是五星级酒店,我们是严格按照标准为住房客人提供设施设备的完好的房间,我们想信您不会拿走这种小东西,但是在房间的确找不到??您是否可以好好想一下有没有丢在哪里或是??”客人打断了大堂副理的话,很激动地说:“没有,我们的确没拿,拿会拿这种不值钱的小东西吗?”正在这个时候,旁边一位服务员说:“我到工作间查一下棉织品的数量。”一分钟后,服务员回来说:“工作间多出两条小方巾,可能是服务员忘记放了。”客人听到这话立刻很理直气壮大声的说:“有没有搞错,我说的吧,我根本就没有看到过这两条小方巾,我是赶时间的,你们耽误了我的事情,你们赔的起吗?”既然服务员说是忘记放小方巾,也只好向客人赔礼道歉。送走客人后,大堂副理把刚才发生的事情告知客房经理。找到了为719做清洁的服务员了解情况,她说:“那天打扫了719和718房只记得为一个房间更换了小方巾。但是他们清扫记录却没有更换小方巾的记录。晚上夜床服务时因客人是在房间的,所以就用了一分钟的时间为客人递上的糖果和报纸,又凑巧的是正因为客人在房间内查房领班也就没有对719进行例行的查房,后出现了开头的那一幕。”

评析:

1、酒店的对客服务就象一套机器设备,一个环节出错,就会造成下一步服务的被动。就像案例中由于客房员工的一时大意,造成前台服务人员面对突发事情的难题。

2、该案例说明客房平时的查房操作存在一定问题,物品的补及应严格地执行表单化运作,即使发现问题也有据可查。

3、后据调查该房间可能是实习生业务不精所致,因此加强新员工的培训十分关键。

4、装修带来的不便。

宾馆于7—9月份对客房楼层改造,房间内虽有醒目的提示,但客人入住较晚未曾注意到,所以当1402房陈先生7:30时就听见装修声。噪声很大时,他打电话到总台诉说了这件事,总台服务员马上通知房务中心到现场查看,房务中心服务员接到电话后立即到13楼制止了施工人员的敲打声,但却未在第一时间向客人说明情况,此时,陈先生认为我们前台的服务不到位,当客人的要求不存在,接着陈先生要求总机找总经理,总机告诉大堂副理原因,后由大堂副理代表宾馆向陈先生道歉,并感谢陈先生为宾馆提出好建议,承诺将予以改进,请陈先生下次光临。就此事大堂副理已通知工程部,可否在装修的时间上予以调整,工程部最后作出调整,由原来的7:30改成每日9:00—11:00,15:00—21:00施工。

评析:

1402房陈先生最终虽然接受了宾馆的道歉,但肯定还有一丝不快。如果房务中心服务员去制止了施工的噪声后,打电话向客人说:“先生,非常抱歉,因装修给您带来了不便,我们已通知暂停施工。”施工时间将重新作出调整,同时将此事立即告知大堂副理或上一级领导进行协调,那么陈先生就不会如此愤怒。

宾馆中的每一位服务员都应树立大局观念,应时刻记着发生在自己身边的事情,必须做到事件有始有终,自己不能解决的,马上向上一级汇报。因此,自己处理好的事情,也须向客人说明,当得知客人表示对宾馆服务不满时,尽管不是自己本职工作,但事关宾馆的形象与声誉,就应把每件事情从头到尾完成好。每一位服务员都应随时随地准备好帮助客人解决问题,发现问题需及时更正、弥补,而不应该因为是件细小的事而疏忽了。否则,当客人觉得宾馆不重视他的存在,此问题就更严重了,因事态已被扩大化了。

5、客人要求挂帐。

晚上11:00,大堂副理正准备下班,电话铃声急促地响起,桑拿中心收银员小王急切地说:“大堂副理,8318房的客人一定要挂帐,而挂帐单位却未提前通知我们,客人在这里发火??”

大堂副理即刻上楼了解情况,原来客人是宾馆一协议单位客户,房费挂帐,现在桑拿消费180多元,他也要求记入房间。而收银员未接到通知,未予答应,要求他先与挂帐单位联系,客人很恼火,称对方早已关机。

大堂副理请客人息怒后,耐心解释,并深表歉意。考虑此客人为常客及其以往的信誉情。

况,大堂副理转以协商的口气委婉地说:“先生,您看这样好不好?今天呢,我们同意你先把费用记入房间,明天如果协议单位不同意,再改用现金结帐,好吗?希望您能谅解,配合我们的工作。”客人连声称好:“好!好!好!还是你想得周到,不过你放心,我是他们公司的重要客户,再说,明天我也不会跑掉,我要住一个礼拜呢。”第二天,总台果真接到对方公司老总的电话,说昨天忘了通知,8318房客人的所有费用都可以挂帐到房间。

评析:

在酒店的经营管理中,大小投诉每天都在发生,重要的是管理者如何正确对待投诉,如何使问题得到解决。饭店管理者在处理投诉时,遇到特殊情况要善于变通,要把饭店的利益与客人的要求巧妙地结合起来。

第二,大堂副理了解情况后,看出客人出于面子执意要求,再考虑此客为常客,其以往的信誉都比较好,终于为其担保先同意挂帐,并与客说明次日联系后,若对方不同意再改用现金结付。既维护了饭店利益,又满足了客人的要求。

6、帮助员工规划企业生涯。

张娟是一名房务部的楼层清卫员,近段时间以来,她很烦躁,感觉事事不顺,每天做着枯燥乏味的卫生清洁工作,脾气变得越来越来躁,同事之间的关系也越来越紧张,还时不时的要受领班的批评,刚毕业时梦想的宏伟理想好像离自己越来越远,遥遥无期。她开始怀疑是不是自己选错了专业,不适合酒店行业,但也不知道该去做什么。

时间不长,张娟像部门经理申请提出要调换一下部门,在别的部门适应适应,经理做她的思想工作,出于她的性格比较内向,建议她继续在房务部工作。

工作一段时间之后,张娟感觉还是没有改变原来的状态,听到周围的朋友讲酒店行业是吃青春饭,又了解到自己的同学在上海的一家房地产公司做销售小姐,她很想去做,于是,她向酒店提出了辞职申请。

以挽回的希望,就同张娟进行了一次围绕她的职业规划议题的深入谈话,从她本人的性格、职业特长分析,描绘了她若干年以后的工作理想,帮助她做了一个个人职业规划设计。经过两小时的深入交谈,张娟的眉头舒展开了,对自己的职业发展重新充满信心,答应人力资源部经理她会继续在酒店做下去,并立志在酒店行业进一步发展。

评析:

此案例在酒店业里比较常见,酒店行业是一个人员流动率相对大的行业,如何在日常的管理过程中,体现出以人为本的管理思想,如何关心员工,需要从一点一滴做起,从细微处关注。更为重要的是在管理过程中,如何帮助员工进行职业规划,是酒店管理需要重视和研究的课题。从这个案例中我们可以分析得出以下几点结论:

1、在日常的酒店管理过程中,除按照制度对员工加强管理外,还需要经常性的了解员工的思想动态,关心他们的思想、生活。员工的情绪发生变化,就需要从侧面了解他的一些情况(比如家庭、个人情感、个人思想等),在管理过程中给予人性化管理。特别是基层管理人员,领班级和主管级,员工在工作中出差错,就批评,不是管理的最佳方法。

2、部门在管理中,应定期进行员工思想教育,酒店的培训教育大多偏重于知识技能,忽略了政治思想教育,政治思想教育应引起酒店管理人员的重视。

3、酒店员工的职业规划应成为管理者的一个课题,特别是人力资源部,从事酒店行业的人员大多都是年轻人,他们大多缺乏对自己职业的规划,在我们的管理中,根据员工的个人状况帮助他们实现个人生涯,无论对酒店还是对员工都是一个双赢的举措。

在设计员工职业生涯时,分为以下几个步骤:a、全面分析,全面了解自我(包括家庭、性格、成长经历、求学经历、工作经历、社交圈子等);b、寻找个人的优势资源,寻找相关的职业;c、确定目标,规划行动时间计划;d、准备与职业相关的各类资源(如知识、技能、人际交往等)。

7、回家的感觉真好。

某日,客房清扫员李家玲打扫2212房时,发现2220房客穿着睡衣在走廊里绕来绕去,好像在找什么,她就主动迎上去,细心的她发现客人新睡衣的吊牌拖在睡衣外面,很是影响美观和舒适。于是她就用动作示意客人是不是需要把睡衣吊牌剪掉,得到了客人肯定的答复后,她便帮助客人拆吊牌,但由于吊牌太牢固,于是她通知对客服务员送把剪刀。她想到让客人穿着睡衣呆在走廊里等很不礼貌,为提高外宾服务质量,酒店会组织定期的英语培训,这时,李家玲想到在培训课上学到的对客英语,就主动大胆地向客人说到:“pleasewaitforonemomentinroom,iback、assoonas”,请客人在房间里等候,客人欣然接受。

当对客送来剪刀后,她进屋仔细为客人剪下了吊牌。客人对这样无障碍服务表示满意。同时李家玲发现客人的房间比较脏乱,为了怕反复打扰客人,她立刻适时征求客人是否去要打扫的意见,客人很信任地请她开始清扫工作。在认真清扫的过程,她兼顾到不打扰客人,在与客人偶然眼神交汇的时候理解客人对物品摆放和卫生细节的要求,并一一满足,她和客人之间用微笑进行了无声的交流和问候。

清扫工作结束时,李家玲希望能够得到外宾对酒店服务的意见,就用“mayihaveadviceaboutservice”,勇敢地尝试与客人的沟通,客人通过对她工作的观察写下了这样的评语“theserviceisatthestaff,’’sagoodemployeeandnowi’mahappyclient.”客人感受到了她的礼貌和善解人意,也对酒店员工的优质服务给予了肯定。

这是一家冉冉升起的餐饮名店,菜品做的十分的棒,从郑州开到了北京,虽然如此比较服务却让我们“大跌眼镜”。不能说与我们的标准有差距,就连基本的标准彭教师个人认为也是有问题的。

一是服务的理念,问服务员后发现还是停留在“顾客是上帝”的层面。与西贝和海底捞相差甚远。

二是员工说谎,尤其是我们问服务人员有道菜没有上,答复我们的是已经上过了,结果是服务员由于质疑已经上过了她们开始“检查”,之后发现真的没有上,才算“检查”结束。关键一点是,曾看见她们上过这道菜,之后又给端走了,这一点背后的原因我们不清楚,可是,我们的感受极其不好。

三是员工画蛇添足,我们是在他们总店消费的。发生这个事情之后,她们一个老一点的服务人员,用着手指指指点点的解释了一番,彭教师感觉没有必要。在整个服务过程中,真的没有她们“菜品”好,甚至我个人认为直营店的总店都是如此,其它店的服务就不敢想象。

可能这是个偶然现象,可是服务品质好与坏出现则是必然的。

送餐服务。

一天值夜班时,西餐厅送餐服务员反映,由于当晚西厨房清洗炉灶,无法烹制客人所点的食物,不能提供送餐服务。但有位客人致电要求送餐服务。服务员给客人解释原因,客人表示很遗憾。为了解决这一问题,服务员询问前台有无外卖电话,准备给客人提供外面的送餐电话。我通知服务员先不要给客人提供外面的送餐电话,万一吃了不干净的食物引起客人生病,那客人肯定会埋怨酒店。而且我们的服务指南上承诺提供24小时服务。我静静的想了想,虽然西厨此时清洗炉灶,但中厨房可以使用,我立即跟厨师沟通,厨师表示没问题,只是中厨房已经下班,门已经锁了。我知道中厨房的钥匙存在安全部。我随后向客人致歉,并告知客人可以拿到中厨房去做,可能需要20分钟左右。客人表示理解并感谢酒店克服不利条件。接着我通知安全部领班打开中厨房,西餐厨师将食品拿到中厨为客人烹制了所点的夜宵。

遗失的现金。

告知没有。将结果答复客人,并表示同情,客人非常沮丧,望着客人焦虑不安的神情,我在想还有什么办法能帮助客人。我决定请求安全部调出客人去兑换处换钱的录像,通过查看监控录像,发现客人下午2点左右到兑换处从口袋里取钱时将一些现金掉在地上,而客人自己并未发觉。旁边恰好有一位国内客人在退房,这位客人发现后却没有提醒这位外宾,而是故意将自己手中的西装滑落盖住地上的现金。之后这位客人将衣服捡了起来,大理石地面上的现金也不见了。那位外宾办完兑换手续后离开了柜台,紧接着这位客人也办理完退房手续离开了酒店。根据录像资料显示,我与收银员确认了退房客人的房号,通过资料找到了客人的联系电话,经联系,该客人承认确实是他捡了这笔现金,但他马上要回上海。恰巧,这对夫妇告知明天也要去上海。该客人便说让客人明日去上海后联系他,约好时间地点,他会把钱还给客人,并让客人写收条。这对外国夫妇闻讯后非常高兴,对我连连表示感谢。看到客人满意和惊喜的神情,我内心也产生了莫大的满足感。之后我告知客人如遇到什么问题可联系我,并将结果通知我。第三天,客人来电告诉我他已经拿回了遗失的现金,同时也给了那位客人一点感谢费。至此,这件事情圆满处理完毕。

客人错过了乘机日期

心订票就可以了,但客人目前的情况是误机,不知道客人手里的票是什么性质的票,是可以签转的还是不能签转的,如退票又如何处理,我得先问清这些情况。客人给我出示了他的机票并告知我是在挪威的旅行社订的。我根据航班号得知是国航班机,我设法查到了国航的24小时服务电话。通知联系得知客人订的是全价票,可以免费签转,无需退票。我将这一信息告知客人并询问第二天的航班时间,服务中心提供了上午去北京的航班信息,客人选择了上午九点钟的国航班机,按照国航要求我将客人护照、机票复印件传真至服务中心,几分钟后服务中心确认已经签改成功,明天早上客人办理登机手续时,只要出示证件就可以了。将结果告诉客人,客人表示感谢,并开玩笑说他自己stupid,看着客人放松和满意的神情,我内心也非常欣慰。通过这件事,我也获得了一些知识、经验。

1、满意的微笑。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。

评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

2、一粒钮扣。

2004年8月1日,有位客人入住某酒店,要求送洗客衣,当服务员在为其熨烫衬衫时,发现有一粒衬衫的钮扣掉了。因为是件名牌衬衫,所有的钮扣都有图案并与衬衫的颜色相匹配。酒店洗衣房未配有此物。在征求客人意见时,客人很豪爽地说:“不碍事”。

这一切都在服务员的眼中进行着,虽然客人说“不碍事”也并没有要求我们做什么,但是洗衣房的员工却利用下班之余,在市场上寻找着同样款式与颜色的钮扣。皇天不负有心人,在找了数十家的专卖店后,终于买到了同样的钮扣。当再次将清洗的衣服送还客人时,客人惊讶的发现衣服已很整齐的挂在衣柜内,包括那排整齐的钮扣。此时他马上致电房务经理,连声的称赞,说真的有种回家的感觉。

评析:

酒店服务工作要把每件事情都做好,没有点完美主义是不可能的,这就要求我们面对每一个困难,都要以积极的态度去面对。这个案例表明,我们的员工真正站在客人的立场上完成了此项工作,把工作推向了完美。“完美”是需要很多付出来支撑的,这是很简单的道理,但要求我们服务从业人员善于注意细微之处,给宾客提供舒适及惊喜的服务,人生的意义只有一个,即臻于完美。

3、失踪的小方巾。

8月19日下午13时左右,一位先生走向前台收银处,前台收银服务员微笑着向这位先生示意、问好。这位先生把房卡放在台面上说:“719退了”。服务员微笑着拿过房卡,便通知房务中心查房,收银员为客人整理帐目。3分钟后,查房服务员打电话到总台告知收银719缺少两条小方巾,收银员就委婉地对719房这先生说:“先生,您好,您是否把小方巾放到其他地方了?服务员在洗手间找不到。”“不会吧?我们没有用到过小方巾,更不会私藏带走。”说着客人把空空的两只手在服务员面前挥舞了一下。

前台收银让服务人员再查一遍,结果还是一样。随后将这一情况打电话告知大堂副理,经客人同意,由大堂副理陪同一起到房间查找那两块小方巾。结果依然没有找着,客人再三强调没有用过小方巾,并称自己根本就不会拿这种不值钱的东西。大堂副理微笑着对客人说:“我们是五星级酒店,我们是严格按照标准为住房客人提供设施设备的完好的房间,我们想信您不会拿走这种小东西,但是在房间的确找不到„„您是否可以好好想一下有没有丢在哪里或是„„”客人打断了大堂副理的话,很激动地说:“没有,我们的确没拿,拿会拿这种不值钱的小东西吗?”正在这个时候,旁边一位服务员说:“我到工作间查一下棉织品的数量。”一分钟后,服务员回来说:“工作间多出两条小方巾,可能是服务员忘记放了。”客人听到这话立刻很理直气壮大声的说:“有没有搞错,我说的吧,我根本就没有看到过这两条小方巾,我是赶时间的,你们耽误了我的事情,你们赔的起吗?”既然服务员说是忘记放小方巾,也只好向客人赔礼道歉。送走客人后,大堂副理把刚才发生的事情告知客房经理。找到了为719做清洁的服务员了解情况,她说:“那天打扫了719和718房只记得为一个房间更换了小方巾。但是他们清扫记录却没有更换小方巾的记录。晚上夜床服务时因客人是在房间的,所以就用了一分钟的时间为客人递上的糖果和报纸,又凑巧的是正因为客人在房间内查房领班也就没有对719进行例行的查房,后出现了开头的那一幕。”

评析:

1、酒店的对客服务就象一套机器设备,一个环节出错,就会造成下一步服务的被动。就像案例中由于客房员工的一时大意,造成前台服务人员面对突发事情的难题。

2、该案例说明客房平时的查房操作存在一定问题,物品的补及应严格地执行表单化运作,即使发现问题也有据可查。

3、后据调查该房间可能是实习生业务不精所致,因此加强新员工的培训十分关键。

4、装修带来的不便。

宾馆于7—9月份对客房楼层改造,房间内虽有醒目的提示,但客人入住较晚未曾注意到,所以当1402房陈先生7:30时就听见装修声。噪声很大时,他打电话到总台诉说了这件事,总台服务员马上通知房务中心到现场查看,房务中心服务员接到电话后立即到13楼制止了施工人员的敲打声,但却未在第一时间向客人说明情况,此时,陈先生认为我们前台的服务不到位,当客人的要求不存在,接着陈先生要求总机找总经理,总机告诉大堂副理原因,后由大堂副理代表宾馆向陈先生道歉,并感谢陈先生为宾馆提出好建议,承诺将予以改进,请陈先生下次光临。就此事大堂副理已通知工程部,可否在装修的时间上予以调整,工程部最后作出调整,由原来的7:30改成每日9:00—11:00,15:00—21:00施工。

评析:

1402房陈先生最终虽然接受了宾馆的道歉,但肯定还有一丝不快。如果房务中心服务员去制止了施工的噪声后,打电话向客人说:“先生,非常抱歉,因装修给您带来了不便,我们已通知暂停施工。”施工时间将重新作出调整,同时将此事立即告知大堂副理或上一级领导进行协调,那么陈先生就不会如此愤怒。

宾馆中的每一位服务员都应树立大局观念,应时刻记着发生在自己身边的事情,必须做到事件有始有终,自己不能解决的,马上向上一级汇报。因此,自己处理好的事情,也须向客人说明,当得知客人表示对宾馆服务不满时,尽管不是自己本职工作,但事关宾馆的形象与声誉,就应把每件事情从头到尾完成好。每一位服务员都应随时随地准备好帮助客人解决问题,发现问题需及时更正、弥补,而不应该因为是件细小的事而疏忽了。否则,当客人觉得宾馆不重视他的存在,此问题就更严重了,因事态已被扩大化了。

5、客人要求挂帐。

晚上11:00,大堂副理正准备下班,电话铃声急促地响起,桑拿中心收银员小王急切地说:“大堂副理,8318房的客人一定要挂帐,而挂帐单位却未提前通知我们,客人在这里发火„„”

大堂副理即刻上楼了解情况,原来客人是宾馆一协议单位客户,房费挂帐,现在桑拿消费180多元,他也要求记入房间。而收银员未接到通知,未予答应,要求他先与挂帐单位联系,客人很恼火,称对方早已关机。

大堂副理请客人息怒后,耐心解释,并深表歉意。考虑此客人为常客及其以往的信誉情况,大堂副理转以协商的口气委婉地说:“先生,您看这样好不好?今天呢,我们同意你先把费用记入房间,明天如果协议单位不同意,再改用现金结帐,好吗?希望您能谅解,配合我们的工作。”客人连声称好:“好!好!好!还是你想得周到,不过你放心,我是他们公司的重要客户,再说,明天我也不会跑掉,我要住一个礼拜呢。”第二天,总台果真接到对方公司老总的电话,说昨天忘了通知,8318房客人的所有费用都可以挂帐到房间。

评析:

在酒店的经营管理中,大小投诉每天都在发生,重要的是管理者如何正确对待投诉,如何使问题得到解决。饭店管理者在处理投诉时,遇到特殊情况要善于变通,要把饭店的利益与客人的要求巧妙地结合起来。

第二,大堂副理了解情况后,看出客人出于面子执意要求,再考虑此客为常客,其以往的信誉都比较好,终于为其担保先同意挂帐,并与客说明次日联系后,若对方不同意再改用现金结付。既维护了饭店利益,又满足了客人的要求。

6、帮助员工规划企业生涯。

张娟是一名房务部的楼层清卫员,近段时间以来,她很烦躁,感觉事事不顺,每天做着枯燥乏味的卫生清洁工作,脾气变得越来越来躁,同事之间的关系也越来越紧张,还时不时的要受领班的批评,刚毕业时梦想的宏伟理想好像离自己越来越远,遥遥无期。她开始怀疑是不是自己选错了专业,不适合酒店行业,但也不知道该去做什么。

时间不长,张娟像部门经理申请提出要调换一下部门,在别的部门适应适应,经理做她的思想工作,出于她的性格比较内向,建议她继续在房务部工作。

工作一段时间之后,张娟感觉还是没有改变原来的状态,听到周围的朋友讲酒店行业是吃青春饭,又了解到自己的同学在上海的一家房地产公司做销售小姐,她很想去做,于是,她向酒店提出了辞职申请。

人力资源部接到她的辞职申请后,人力资源部经理按照常规进行了一次离职约见,询问到离职的原因时,她只说不适应酒店的工作,询问到她的去向时,回答要去上海做售楼小姐,问到她对售楼小姐的了解时,她回答先去看看再说。人力资源部经理感觉到张鹃的职业方向性不是很明确,鉴于她所学的专业是饭店服务与管理,刚招聘来时对工作满怀热情,还有可以挽回的希望,就同张娟进行了一次围绕她的职业规划议题的深入谈话,从她本人的性格、职业特长分析,描绘了她若干年以后的工作理想,帮助她做了一个个人职业规划设计。经过两小时的深入交谈,张娟的眉头舒展开了,对自己的职业发展重新充满信心,答应人力资源部经理她会继续在酒店做下去,并立志在酒店行业进一步发展。

评析:

此案例在酒店业里比较常见,酒店行业是一个人员流动率相对大的行业,如何在日常的管理过程中,体现出以人为本的管理思想,如何关心员工,需要从一点一滴做起,从细微处关注。更为重要的是在管理过程中,如何帮助员工进行职业规划,是酒店管理需要重视和研究的课题。从这个案例中我们可以分析得出以下几点结论:

1、在日常的酒店管理过程中,除按照制度对员工加强管理外,还需要经常性的了解员工的思想动态,关心他们的思想、生活。员工的情绪发生变化,就需要从侧面了解他的一些情况(比如家庭、个人情感、个人思想等),在管理过程中给予人性化管理。特别是基层管理人员,领班级和主管级,员工在工作中出差错,就批评,不是管理的最佳方法。

2、部门在管理中,应定期进行员工思想教育,酒店的培训教育大多偏重于知识技能,忽略了政治思想教育,政治思想教育应引起酒店管理人员的重视。

3、酒店员工的职业规划应成为管理者的一个课题,特别是人力资源部,从事酒店行业的人员大多都是年轻人,他们大多缺乏对自己职业的规划,在我们的管理中,根据员工的个人状况帮助他们实现个人生涯,无论对酒店还是对员工都是一个双赢的举措。

在设计员工职业生涯时,分为以下几个步骤:a、全面分析,全面了解自我(包括家庭、性格、成长经历、求学经历、工作经历、社交圈子等);b、寻找个人的优势资源,寻找相关的职业;c、确定目标,规划行动时间计划;d、准备与职业相关的各类资源(如知识、技能、人际交往等)。

7、回家的感觉真好。

“没有”和“不知道”

一天,某会务组经办人员张先生检查会议室的布置情况。会议室原有座位46个,而会议人数则为60人,张先生发现会议室增加了椅子,却未增加茶几,但服务员解释道:一是会议室太小,茶几恐怕放不下,不是没有那么多茶几。事后张先生找到客房部经理才解决了茶几问题。张先生安排代表们的娱乐活动,到楼层询问服务员小赵:“请问石人山风景区怎么走?“小赵歉地笑了笑说:“对不起,,先生,我不知道。”张先生扫兴地摇了摇头。

点评:

服务员对客人的问询应有问必有答,绝不能说“不知道,不懂,不会,不行,没有”。若自己确实不知道,也要尽可能弄清楚后再告诉客人。

当服务员在张先生提出增加茶几时,应当立即回答:“好的,我一定想办法给您解决。”假若找不到备用茶几,也可向领班或部门经理反映,从其他会议室等处暂挪用几个。一旦待客人提了意见后再来解决问题,主动服务转变成了被动服务,客人是不会满意的。另外,小赵在不知道石人山风景区怎么走的情况下,应请张先生在房间稍候,待询问知道者后立即告之,并抱歉地说:“对不起,先生,让您久等了。”那样,张先生不会回为服务员“不知道”而怪罪。相反,他会被其热情服务所感动。环环相扣方保万无一失。

18日上午9点半,当值大堂副理小林接到自助餐厅l经理电话:“大堂副理,餐厅这边有客人摔倒流血了,你快点过来看下。”

小林心里瞬间有一丝担心:流血事件可大可小,可要好好处理。于是马上以最快速度赶往餐厅。

到达现场时,小林来到受伤的客人身边:客人鼻子、嘴巴流血,额头右侧肿起一个小包,马上拨打了电话让当值的医生赶往现场为客人查看伤情。

在检查的过程中,伤者情绪一直比较激动,且浑身发抖(后了解到伤者有先天性心脏病以及智障),旁边的家属以及所属导游在旁慰藉伤者让其冷静不用担心。经医生的初步询问伤者诊断,暂时无法发现颅内是否有损伤,只能帮伤者做止血以及清洗消毒伤口的处理,建议保险起见的话还是需要去医院做进一步的检查。

在医生检查过程中,厅面l经理将事情经过告诉了小林:在餐台和旁边的水果台中间区域的地下有一个化粪池,而化粪池的池盖由于没有盖好,与周围地面形成了一个高度差,客人(食游天下旅行社客人)在水果台这边取完水果后,情绪显得比较激动,蹦蹦跳跳的跑回餐台时不小心踢到“高度差”,于是整个人向前飞扑过去,脸部刚好撞在墙上,导致受伤。

步的检查。

小林一边思考该如何安抚客人,一边向领导询问此事件中酒店是否应当承担的一些责任。在得到肯定的回答后随即联系导游,表示酒店愿意承担由此事件所产生的车费以及医药费,但需要收齐坐车以及医院的收据发票等,导游表示配合与感谢。

中午12时许,导游与客人回店办理退房手续。小林即时向客人表示关心,询问身体状况以及医院诊断情况,万幸的是医生诊断结果并无颅内伤。小林再次向客人致歉,而客人与导游则表示对酒店的处理表示赞赏与感谢,同时提出酒店需要维护好硬件设备才能杜绝此类事情的再次发生。

事后小林向l经理了解厅面地板的情况,其称该情况已持续很久,像那样的池盖一共有4个。询问其是否有报修处理,其称是外来的清洁工在处理完化粪池后池盖没盖好所致,并不属于他们的报修工作范围内。

点评:

酒店设施问题而导致客人受伤流血,这样的情况可大可小。万一客人因此而撞成重伤,其所需要的所有治疗费用,甚至于以后的索赔是否又由酒店全部承担?万幸此次事件中的客人只是外伤并无内患,且家属及导游都很冷静友好,这才免去一次大麻烦。

此次处理的另一关键是酒店对事件处理的态度是主动的,主动承担设施造成客人受伤的错,主动承担因此而产生的所有费用。主动的态度让客人体会到酒店的认真与负责,这有助于事件的进一步处理。

而对于厅面设施,个人认为无论池盖是外工所致还是内部所致,毕竟都是在其所经营的厅面范围内,厅面人员有责任与义务去处理好这种安全隐患,维护好厅面的设施设备,杜绝安全隐患,营造一个良好的用餐环境以提供更好的五星服务。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握几大要素:

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。

每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

2004年8月7日早上八点半,有个100多人的会议,从七点开始就陆续有客人来到酒店。八点左右在酒店大堂进出的人群中有位客人着急地来到总台,客人称自己是来参加会议的,是坐公交车到酒店的,但因为比较匆忙在下车时将自己的衣服和化妆箱忘在车上了,不知能不能找到。一旁的礼宾员听到后马上过来和这位客人讲:“请您不要担心,我们可以帮您联系公交公司的调度室问一问,可能东西还在车上。要不您把当时具体情况告诉我,我马上帮您联系。”客人听后情绪稳定下来,连声称好并将当时具体情形告诉礼宾员。礼宾员先让客人上去开会,然后马上外出赶到离酒店最近的公交车调度室。礼宾员将客人的情况和调度员讲明,果然客人遗忘在车上的物品正在调度室里,当时公交车乘务员发现后就放在最近的调度室里。礼宾员马上致电给客人称物品已找到,并且请客人配合一一核对物品。客人非常感谢礼宾员的服务,连声夸奖真是想不到,礼宾员也露出会心的微笑。评析:

作为礼宾员不仅仅提供前台日常服务,更应体现服务“金钥匙”的功能,努力为客人解决问题,快速高效地满足客人的要求。酒店服务人员都应具备“金钥匙”服务意识,将服务做精做细,创造满意加惊喜的对客服务效果。

某酒店总台。

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,多谢你让我见识了这么个好东西,可是您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“多谢啦,多谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

一个傍晚,某五星级饭店的前台接待员小陈正在值班。她看到一个外国青年背着一个很大的背包走进大堂,看了看四周,又看看自己很脏的旅游鞋,他停住了脚步。

犹豫了一会儿,他还是走到了总台:“请问,这儿有比较廉价的房间吗?”说完,还未等小陈回答,他又说到:“我想你们这边一定没有我要的那种房间了。”

听完该青年的话,小陈友好的对他说:“也许我们酒店没有您需要的房间,但是我们还又另外一家酒店。”

听到这里,青年充满了希望地问:“那么单人间住一晚要多少钱?”

“大概200多元左右,您觉得怎么样?”

青年的脸上露出了一丝为难,说:“我是一个穷留学生,要住好几天,这个房价恐怕还是偏高,我看算了。”说着就要往外面走去。

看着外面的天色已晚,客人又是一个人生地不熟的外国客人,要找一个廉价的住处,太不容易了。小陈想了想,然后追了上去,“请等一等,我知道这附近小巷里有一家不错的青年旅馆,单人间的房价在60元左右,如果您愿意的话,我可以立即派一名行李员带您过去。”

青年同到这个消息,脸上立刻露出了笑容“啊,真是太好了,太感谢你了。我以后一定给你个惊喜。”

小陈又说:“不必客气,能给您提供帮助我感到很荣幸,再说这些都是我应该做的。”

几周后的一天,饭店总台来了一老一少两个外宾。正在值班的小陈惊奇的发现那个年轻的外宾正是那天的那个穷留学生,只是今天他一身整齐的西装,与那天的情况完全不同。

见到小陈,年轻的外宾说:“谢谢你,那天要不是你,我可能要流落街头可。这是我父亲,他在中国有一家不错的药品分公司,不过我还是靠自己打工留学的。正好,过几天我父亲的公司有一个为期三天的重要会议要召开。我向他介绍了你们饭店,今天过来看看,同时要把公司的会议安排在这边。我父亲说了如果这次的感觉好,以后有活动都可以放在这边。”

听到了年轻外宾的一番话,小陈连忙说:“谢谢你们如此的关照,同时我代表饭店感谢您的信任,我们一定会尽全力的做得让您满意的。”

随后,给客人办理了预定。

所谓“到位的服务”,是指服务人员能够按照酒店的操作规范要求,完成对客人的服务,满足客人的服务要求。从看见年轻人走进大堂至告诉他有200元/晚的房间可以提供,但客人住不起。如果服务过程就此结束,小陈的服务就可以称之为“到位的服务”。“到位的服务”是一家酒店必须提供的服务,是酒店服务的基础。

之后,主动为客人推荐一家60元/晚的青年旅馆,并安排一名行李员带他过去,从而帮助客人解决了住宿难题,就是“到家的服务”了。

所谓“到家的服务”,是指服务人员不但能够按照酒店的操作规范要求,完成对客人的服务,而且还能够为客人提供延伸的服务,从而在更高的层次上满足客人的服务要求。

“到家的服务”才是客人对现代酒店的要求!

“到家的服务”常常会带来意想不到的惊喜。正如本案中所描述的那样,小陈通过这一服务,为酒店带来了这个年轻人父亲的医药公司为期三天的重要会议!并且年轻人的父亲还承诺,如果这次会议接待的好,他们公司还准备将这家酒店作为他们以后的首选酒店!

在竞争日益激烈的现代酒店经营中,只有能够提供“到家的服务”的酒店,才会赢!

1、记住客人的姓名。

一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,问讯员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位加减客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家一样。

还有一位客人在服务台高峰时进店,服务员问讯小姐突然准确地叫出:“xx先生,服务台有您一个电话.”这位客人又惊又喜,感到自己受到了重视,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。

另外一位外国客人第一次前往住店,前台接待员从登记卡上看到客人的名字,迅速称呼他以表欢迎,客人先是一惊,而后作客他乡的陌生感顿时消失,显出非常高兴的样子。简单的词汇迅速缩短了彼此间的距离。

此外,一位vip(非常重要的客人—贵宾)随带陪同人员来到前台登记,服务人员通过接机人员的暗示,得悉其身份,马上称呼客人的名字,并递上打印好的登记卡请他签字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。

学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。

在饭店及其他服务性行业的工作中,主动热情地称呼客人的名字是一种服务的艺术,也是一种艺术的服务。通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征,借助敏锐的观察力和良好的记忆力,作出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象,客人今后在不同的场合会提起该饭店如何如何,等于是饭店的义务宣传员。

目前国内著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次。前台员工要熟记vip的名字,尽可能多地了解他们的资料,争取在他们来店报家门之前就称呼他们的名字,当再次见到他们时能直称其名,作为一个合格服务员最基本的条件,同时,还可以使用计算机系统,为所有下榻的客人做出历史档案记录,它对客人做出超水准、高档次的优质服务,把每一位客人都看成是vip,使客人从心眼里感到饭店永远不会忘记他们。

美容师服务案例范文范本篇七

4)顾客后还有顾客服务的开始才是销售的开始。------收集。

7)尊重个人优质服务追求卓越。------ibm(国际商用机器公司)。

11)为人服务其实就是缴付居住在地球上的租金。------w.g.

12)我要做的只是以我微薄的绵力来为真理和正义服务。------爱因斯坦。

14)当你服务他人的时候人生不再是毫无意义的。------葛登纳。

文档为doc格式。

美容师服务案例范文范本篇八

我店某协议客户公司新任崔社长首次入住我店,负责该协议客户的销售员刘某便提前叮嘱同事小张在客人用餐期间注意观察崔社长的喜好及习惯。一会儿,小张高兴地转告她,崔社长有一个生活习惯,早餐的时候喜欢吃些白薯,他认为这样利于消化。由于第二天公司将早餐安排在西餐厅,所以第二天早餐时刘某便早早来到二楼餐厅,按照人数准备了相应数量的烤地瓜,在客人用餐时及时为客人送上,虽然语言不通,但客人惊喜的表情告诉她客人的满意。

接待方总经理对于小刘的安排给予了肯定,对刘某说“细节决定成败,做的很好!”由于饮食的不一样,食量的差别,崔社长觉得一个白薯有点多,但其他有的客人觉得适宜,有的人却觉得还不太够,怎样才能让大家都满意呢?小刘想了一会儿就有了主意。第二天的早餐,仍然安排在西餐厅,刘某一早就来到菩提园厨房,取了两个八寸的盘子,让面案的师傅将个头相差不多的烤地瓜斜切成两段,师傅又细心的用花边纸垫底,这样一个盘内便放置了八块白薯,由于是七个人用餐,她便准备了同样的两盘,随后在客人的面前都准备了一个空的接碟,将两盘白薯分别放置在桌子中间,这样客人便能够根据食量各取所需了,她又提前为客人准备了湿毛巾,方便客人餐后使用。崔社长看到这样的做法后很高兴的说:“今日的白薯变小了”。

在离开酒店前,崔社长让懂中文的韩国职员转达他想说的话:“小刘是一个很好的人,是一个服务十分用心的人。

美容师服务案例范文范本篇九

作为一名美容师,我已经在这个行业中工作了许多年。在这段时间里,我学到了很多东西,包括如何提供优质的服务以及如何与客户建立良好的关系。在这篇文章中,我将分享我个人的经验和心得,希望对其他美容师有所帮助。

第一段:了解客户需求是服务的关键。

作为一名美容师,我深刻认识到了要了解客户的需求,才能提供满意的服务。很多客户来到美容院的主要目的就是为了装扮自己,为了这一目的,我们必须非常了解客户的需求。每个客户的面部特点、性格、穿衣风格以及职业都有很大的差异,因此,我们需要采用个性化服务的方式,给每位客户推荐适合他们个人情况的美容方法。只有通过深入了解客户的需求,我们才能为他们提供最满意的服务。

第二段:亲切的交流能建立良好的关系。

在与客户交流时,亲切的态度也非常重要,它能够让客户感觉到被尊重和受到关注。无论客户提出什么需求,我们都应该尊重他们的意见,分享一些建议,给出最适合他们的建议。如果客户之前没有去过美容院或者对服务过程有些紧张,我们就需要耐心地向他们解释,逐步缓解他们的紧张情绪。亲切的交流和沟通,能帮助我们与客户建立起互相信任的关系,从而更容易达成共识,提供越来越专业的服务。

第三段:优质的服务来自专业的技术。

当然,优质的服务不仅仅是建立在良好的沟通上,专业的技术和技能也是其中一个关键。我的经验是,在这个行业中必须不断地学习和提高自己的技能和知识。只有不断学习新的美容技巧,扩展自己的技能范围,才能为客户提供更加细致和专业的服务。我们也可以参加美容师相关的培训课程,这些课程是学习新技术和了解美容市场趋势的重要途径。

第四段:技术外的细心服务也能赢得客户的心。

除了专业的技术,仔细周到的服务也是赢得客户的关键。在美容师的工作过程中,我们也要注意环境卫生和工具的消毒,确保每位客户都在卫生健康的环境中享受美容服务。如果客户中途需要些什么,一些水、毛巾或者零食等等,我们也要及时为他们提供。这样的细心服务能够使客户感受到关心和贴心,不仅可以在服务上获得客户的信任,也可以让他们成为忠实客户。

第五段:秉持良好的态度,对职业有热爱。

最后,我们的态度和对职业热爱也非常重要。尤其是在面对一些挑战和疑难问题的时候,我们应该保持耐心和乐观的态度。我们需要热爱这个工作,在接受美容师培训时,需要充分了解自己的职业优势和不足,确定自己的职业目标是什么。这种积极的态度会让我们充满自信和热情,这就会让每一个接受到我们服务的客户都感觉到我们对于我们的工作是充满热爱和激情的。

总之,成为一名优秀的美容师需要不断学习和提高自己的技能,以个性化的方式去理解客户的需求,建立起良好的关系,并提供高质量的服务。通过这样的方法,我们将能够赢得客户的信任,并且提高美容行业的整体水平。

美容师服务案例范文范本篇十

作为一名美容师服务顾问,我有幸担任过许多客户的心灵管家,见证了他们由内而外变得美丽自信的过程。这个岗位给予了我无尽的学习和成长机会,我深深体会到作为美容师服务顾问的重要性。在工作中,我逐渐领悟到了几个重要的心得体会。

首先,美容师服务顾问需要具备专业知识和技能。只有掌握了服务技巧和相关知识,才能为客户提供高质量的护理和建议。因此,我不断学习新的美容理论和技术,并积极参加培训和学习班,提高自己的专业素养。在每个客户的服务过程中,我深入了解他们的需求和状况,并根据不同的皮肤类型和问题为他们量身定制护理方案。我相信只有我具备了产品知识和技巧,才能更好地为客户提供专业的服务。

其次,作为美容师服务顾问,我需要具备良好的沟通能力。与客户的沟通是美容师服务顾问最重要的任务之一。我明白,只有通过有效的沟通才能建立起与客户的信任关系,并达到他们的满意。因此,在与客户进行沟通时,我会先倾听他们的需求和关注点,然后再通过言语和肢体语言与他们进行互动。我会用专业的术语和通俗易懂的语言为客户解释护理的原理和效果,引导他们制定一个符合实际的美容计划。我相信,良好的沟通能力是成为一名出色的美容师服务顾问的关键。

此外,美容师服务顾问还需要具备良好的情绪管理能力。我理解,客户在接受美容师服务时可能会遇到各种心理和情绪问题,例如自卑、焦虑或紧张。在这些情况下,作为美容师服务顾问,我需要保持冷静和耐心,倾听并理解客户的情绪需求,并尽力缓解他们的紧张和焦虑情绪。在这个过程中,我会灵活使用各种方法,例如放松音乐、热毛巾敷脸等,让客户感受到安定和舒适,从而更好地享受美容服务。我相信,情绪管理能力的提升将有助于我更好地满足客户的需求。

最后,作为美容师服务顾问,我深知客户的满意度是评价一次服务的关键指标。只有满足客户的需求,我们才能赢得他们对我们的信任和忠诚。因此,我会在服务结束后与客户进行跟进,了解他们对服务的满意程度,并根据反馈意见不断改进自己的服务。我也会给予客户一些护理和美容建议,帮助他们在日常生活中维持良好的皮肤状态。通过这样的方式,我希望能打造一个双赢的局面,使客户得到满意的服务,我也能获得客户的口碑推荐。

总之,作为一名美容师服务顾问,我深知这个岗位的重要性。通过不断学习和提升自己的专业素养,我相信我可以成为一名出色的美容师服务顾问。我的心得体会包括具备专业知识和技能、良好的沟通能力、情绪管理能力和不断追求客户满意度。通过不断努力和实践,我相信我可以为更多客户带来美丽和自信,为他们的生活增添一抹光彩。

美容师服务案例范文范本篇十一

别想一下造出大海,必须先由小河川开始。

凡事要三思,但比三思更重要的是三思而行。

给您一个晴天般的心情。

股票有涨有落,然而打着信心标志的股票将使你永涨无落。

即使是不成熟的尝试,也胜于胎死腹中的策略。

你获得成功的.经验。

您的感受——我在乎。

您的肯定就是我的成功。

忍别人所不能忍的痛,吃别人所别人所不能吃的苦,是为了收获得不到的收获。

如果您觉得好——请告诉别人,如果您觉得不好——请告诉我。

如果我们都去做自己能力做得到的事,我们真会叫自己大吃一惊。

世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐,所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。

世上最重要的事,不在于我们在何处,而在于我们朝着什么方向走。

外在压力增加时,就应增强内在的动力。

未遭拒绝的成功决不会长久。

行动不一定带来快乐,而无行动则决无快乐。

以诚感人者,人亦诚而应。

用心关注,细心聆听,努力做好每一天。

有志者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。

征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事。

只要我们能梦想的,我们就能实现。

绊脚石乃是进身之阶。

不但要做好,还得做得更好。

对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。

凡事必用心。

给您一个晴天般的心情。

积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。

即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。

您满意,所以我快乐。

人性最可怜的就是:我们总是梦想着天边的一座奇妙的玫瑰园,而不去欣赏今天就开在我们窗口的玫瑰。

人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。

如果您觉得好——请告诉别人,如果您觉得不好——请告诉我。

天助事业成。

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美容师服务案例范文范本篇十二

一家在经营上获得成功的餐厅,除了管理水平高、经营规模适度、食品饮料适销对路等因素外,更重要的是看该餐厅的服务质量的优劣。下面由本站小编给大家带来的酒店中餐服务案例,希望各位客官喜欢!

一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,问讯员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家一样。

还有一位客人在服务台高峰时进店,服务员问讯小姐突然准确地叫出:“先生,服务台有您一个电话。”这位客人又惊又喜,感到自己受到了重视,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。

另外一位外国客人第一次前往住店,前台接待员从登记卡上看到客人的名字,迅速称呼他以表欢迎,客人先是一惊,而后作客他乡的陌生感顿时消失,显出非常高兴的样子。简单的词汇迅速缩短了彼此间的距离。

此外,一位vip(非常重要的客人—贵宾)随带陪同人员来到前台登记,服务人员通过接机人员的暗示,得悉其身份,马上称呼客人的名字,并递上打印好的登记卡请他签字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。

学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。当自己的名字为他人所知晓就是对这种需求的一种很好的满足。

在饭店及其他服务性行业的工作中,主动热情地称呼客人的名字是一种服务的艺术,也是一种艺术的服务。通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征,借助敏锐的观察力和良好的记忆力,作出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象,客人今后在不同的场合会提起该饭店如何如何,等于是饭店的义务宣传员。

目前国内著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次。前台员工要熟记vip的名字,尽可能多地了解他们的资料,争取在他们来店报家门之前就称呼他们的名字,当再次见到他们时能直称其名,作为一个合格服务员最基本的条件,同时,还可以使用计算机系统,为所有下榻的客人做出历史档案记录,它对客人做出超水准、高档次的优质服务,把每一位客人都看成是vip,使客人从心眼里感到饭店永远不会忘记他们。

夏日,南京某饭店大堂,两位外国客人向大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身,面带微笑地以敬语问候,让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷:“我们从英国来,在这儿负责一项工程,大约要三个月,可是离开了翻译我们就成了睁眼瞎,有什么方法能让我们尽快解除这种陌生感?”小倪微笑地用英语答道:“感谢两位先生光临指导我店,使大厅蓬筚生辉,这座历史悠久的都市同样欢迎两位先生的光临,你们在街头散步的英国绅士风度也一定会博得市民的赞赏。”

熟练的英语所表达的亲切的情谊,一下子拉近了彼此间的距离,气氛变得活跃起来。于是外宾更加广泛地询问了当地的生活环境、城市景观和风土人情。从长江大桥到六朝古迹,从秦淮风情到地方风味,小倪无不一一细说。外宾中一位马斯先生还兴致勃勃地谈到:“早就听说中国的生肖十分有趣,我是1920xx年8月4日出生的,参加过二次大战,大难不死,一定是命中属相助佑。”

说者无心,听者有意,两天之后就是8月4日,谈话结束之后,倪副理立即在备忘录上做记录。8月4日那天一早,小倪就买了鲜花,并代表饭店在早就预备好的生日卡上填好英语贺词,请服务员将鲜花和生日贺卡送到马斯先生的房间。马斯先生从珍贵的生日贺礼中获得了意外的惊喜,激动不已民,连声答道:“谢谢,谢谢贵店对我的关心,我深深体会到这贺卡和鲜花之中隐含着许多难以用语言表达的情意。我们在南京逗留期间再也不会感到寂寞了。”

本案例中大堂倪副理对待两位客人的做法,是站在客人的立场上,把客人当作上帝的出色范例。

第一,设身处地,仔细揣摩客人的心理状态。两位英国客人由于在异国他乡逗留时间较长,语言不通,深感寂寞。小倪深入体察、准确抓住了外国客人对乡音的心理需求,充分发挥他的英语专长,热情欢迎外国客人的光临,还特别称赞了他们的英国绅士风度,进而自然而然向客人介绍了当地风土人情等,使身居异乡的外国客人获得了一份浓浓的乡情。

第二,富有职业敏感,善于抓住客人的有关信息。客人在交谈中无意中流露生日时辰,小倪的可贵之处在于,能及时敏锐地抓住这条重要信息,从而成功地策划了一次为外国客人赠送生日贺卡和鲜花的优质服务和公关活动,把与外国客人的感情交流推向了更深的层次。因此,善于捕捉客人有关信息的职业敏感,也是饭店管理者和服务人员应该具备的可贵素质。

某酒店总台。

一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。

闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一个时期,请多多关照。”

小姐略一愣,旋即,镇定自若地捏着戒指翻来覆去地玩赏一会儿,然后笑着对客人说道:“先生,这枚戒指式样很新颖,好漂亮啊,谢谢你让我见识了这么个好东西,不过您可要藏好,丢了很难找到。”

随着轻轻的说话声,戒指自然而然地回到了客人手中。

客人显得略有尴尬。

小姐顺势转了话题:“欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的长客,理应享受优惠,不必客气。”

客人正好下了台阶,忙不迭说:“谢谢啦,谢谢啦。”

客人转身上电梯回房。

这时,电话铃响,小姐拎话筒。

小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。

“陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。”

镜头一转,915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。”

旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。

宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。

美容师服务案例范文范本篇十三

餐厅服务设施作为城市公园的重要组成部分,是当今社会讨论的焦点。以下是本站小编为大家整理的关于餐厅优秀服务案例,给大家作为参考,欢迎阅读!

20xx年9月13日晚当晚有一位酒店的房客来用餐,在点菜过程中迎宾员席兰听客人说一口四川话,在推荐菜品的时候突出了香辣口味的菜,在台号确定后,有一位客人说:“要是有一小碟剁椒就好了。”席兰随后与厨房沟通,为客人上了一小碗剁椒,客人表示非常感谢。

20xx年9月14日午210包房服务员田薇发现有位客人不习惯用铁筷子,总是夹不住菜,于是她主动为客人更换了一双木筷,客人对她点头表示感谢,用餐结束后客人还拿出50元钱来给她,被田薇婉言谢绝,她和客人说:“这些都是我应该做的。”客人表示下次来用餐还要田薇来服务。

20xx年9月14日早当天早餐来用餐的有很多外国客人,他们都是一个旅行团的,其中有一位日本老人,她把自己的餐盘放到桌上后东张西望,于是服务员魏磊上前用。

英语。

询问客人:“有什么客人帮助您的么?”客人用不是很流利的英语说:“水,苦的。”魏磊想日本人也有喝茶的习惯,于是询问道:“茶?”客人马上说:“茶,是的,不好意思。”于是魏磊为客人沏了一壶茶,老人很满意的笑了。

某晚,餐厅里来了老老少少一大家子,在祥和的用餐气氛中,我看到老先生不停的小勺翻搅着碗里的稀饭,躲着鸡鸭鱼肉直摇头。这是怎么回事呢?是我们饭菜做的不合口味?不对啊,其他客人不正吃的津津有味吗?我灵机一动,到后厨为老先生端上了一盘小菜——榨菜丝。当我将榨菜丝端上桌后,老先生眼前一亮,躲着我不婷的称赞:“小姑娘,你可真细心,能够看出我对咸菜感兴趣,不简单。”老先生的老伴连忙说:“这里的服务跟其他地方的就是不一样,我们没说到的小姑娘都能想到、做到,以后有。

时间。

我们要经常到这里来。”“酒店服务无小事”让我们用心服务为客人提供满意优质的服务,发挥我们弱小的力量为酒店树立更好的形象。

晚上10:30左右,餐厅走进来一位客人,说:“还能在这儿吃点夜宵吗?累了不想再往外跑了。”“可以,您想吃点什么?我去给您准备。”服务员对客人说。客人一听开心的说:“太好了,谢谢你小姑娘,我们一起三个人,随意上点就行。”

已经这么晚了,复杂点的饭菜餐厅也没法做了,晚上吃多了也不利于消化。想到这儿服务员对客人说:“10点多了,过会儿就该休息了,给您上点易消化的可以吗,每人喝上一碗面,外加几个可口的小菜你看可以吗?”,“可以,太好了,热乎乎的面,想想是又馋又饿。”客人满意的说,接着他说:“还以为这么晚了得不让我们吃了,想是来试了不成再出去呢。”“怎么可能不让您吃,您来了我们就得尽力做到满意。”服务员回应着客人。

十分钟过后,饭菜上齐。服务员从客人的交谈中得知,这三位客人是来济南看病人的,不知道去医院怎么走,他们是带车过来的。于是服务员详细的给客人讲了去医院的路线,还简单的画了张小图给客人。并且画上了回酒店的路线。

服务员耐心细致的服务得到了客人的好评,客人临走时直夸宾馆服务热情、周到,服务员的素质高,还说:“下次来啊,我住你们酒店”。

20xx年9月13日晚当天有10位客人在201包房用餐,客人的孩子缠着客人要回家,不让客人和他的朋友聊天,服务员高欢在服务的同时哄着小朋友玩,客人对高欢的一系列服务都非常感谢,走的时候要给高欢60元钱小费,被高欢婉言谢绝。

美容师服务案例范文范本篇十四

作为一名美容师服务顾问,我深知自己的工作不仅仅是提供美容服务,更是为客户提供全方位的专业指导和关怀。在过去的工作中,我积累了许多经验,不断提升自己的技能和服务水平。在此,我愿意分享我对这个职业的心得体会。

首先,作为一名美容师服务顾问,我认为关注客户的需求和感受是最重要的。每个客户都有自己独特的肌肤问题和美容目标,作为顾问,我的责任就是仔细倾听客户的需求,并根据客户的肤质、环境和生活习惯等因素,为他们量身定制最合适的护理方案。同时,我也会注意客户的反馈,及时调整服务,确保他们得到最满意的效果。通过真诚倾听和理解客户,我能够建立起良好的信任关系,为客户提供更加个性化的服务。

其次,礼貌和专业的形象是成功的关键。作为一名服务顾问,我时刻保持着良好的形象,无论是仪表还是言行举止,都要给客户留下良好的第一印象。我要以礼貌和微笑的态度接待客户,耐心回答他们的问题,并尽量给予他们最详细的解答和建议。在工作中,我会积极学习新的美容知识和技术,保持自己的专业水平,以便更好地为客户提供服务。通过自身的努力,我深信只有专业的形象才能赢得客户的信赖和长远的合作。

第三,沟通能力也是我必须培养的重要技能。通过与客户的沟通交流,我能更好地了解他们的需求和期望,并且向他们解释美容产品和疗程的原理与效果。在沟通中,我会用通俗易懂的语言解释复杂的概念,以确保客户能够清晰地理解。此外,我还会借助良好的沟通技巧,与客户建立深入的关系,使他们感到被尊重和关怀。通过良好的沟通,我能够更好地满足客户的需求,确保他们的美容体验更加愉快和满意。

第四,关注细节是我在工作中一直坚持的原则。在为客户提供美容服务时,我会尽可能地把握每一个细节,确保每一个步骤都得到精心的操作和管理。比如,在做面部护理时,我会仔细清理面部的每一个角落,确保肌肤的每一寸都得到充分呵护;在为客户推荐产品时,我会详细介绍产品的成分与功效,帮助客户做出明智的选择。我相信,只有做好每一个细节,才能提供高质量的服务,满足客户的期待。

最后,不断学习是我作为美容师服务顾问必须坚持的态度。美容行业的技术和产品日新月异,只有不断学习和更新自己的知识,才能始终保持在这个竞争激烈的行业中的竞争力。我会参加各种美容培训和展览,与同行交流经验,掌握最新的技术和趋势。通过不断学习和提升自己的专业能力,我相信我能够成为更出色的美容师服务顾问,为客户提供更加优质的服务。

美容师服务顾问是一种充满挑战和责任的职业。通过不断的努力和积累经验,我深感自身的成长和进步。我会继续坚守初心,以最专业的态度和最真诚的服务,满足客户的需求,为客户带来更大的美丽与自信。

美容师服务案例范文范本篇十五

在现代生活中,美容已经不再是一项娱乐活动,而是一项必不可少的日常护理项目。无论是女性还是男性,都需要坚持美容,使自己焕发青春。而美容师就像一位神奇的化妆师,能够帮助客户实现美丽的梦想。本文将从个人角度谈谈我作为一名美容师的服务心得和感受。

第二段:了解客户需求。

作为一名美容师,重要的一步是充分了解客户的需求和喜好。通过和客户的交流,我可以了解到他们的皮肤类型、衣着风格、化妆喜好等信息,并推荐适合他们的美容产品和服务。同时,我会启发他们更好地了解自己的身体和形象,为他们提供定制化的服务和建议。

第三段:提供专业的美容服务。

作为一名美容师,我拥有许多技术技巧,能够进行基础的美容护理和高科技的护理手段。这些包括皮肤护理、脱毛、美甲、化妆和发型设计等。我也会不断学习最新的美容技巧和趋势,以满足客户的需求。除此之外,我还会提供专业的建议,帮助客户解决各种美容问题。

第四段:建立客户关系。

作为一名美容师,建立良好的客户关系非常重要。我会尝试记住每一位客户并与他们保持联系,使他们感到受到关注和关心。我会在客户来之前及时联系他们,安排好服务时间和项目。每次服务后,我也会跟客户进行短暂的回访,询问他们的满意度并提供建议。

第五段:总结。

在日常工作中,美容师需要有专业技巧和良好的服务态度。我们需要不断学习和更新自己的知识,以满足客户需求。通过建立良好的客户关系,我们能够得到客户的信任并提高他们的满意度。在美容的旅程中,我们需要与客户一起前进,实现共同的美丽目标。

美容师服务案例范文范本篇十六

作为一名美容师服务顾问,我有幸参与了许多与顾客互动的工作。在这个过程中,我积累了许多经验,也深刻体会到了作为一名服务顾问的重要性。下面,我将分享一些我对这个职业的心得体会。

第二段:了解顾客需求的重要性。

作为一名美容师服务顾问,首先要做的就是了解顾客的需求。每个顾客都有自己独特的需求和期望,只有真正了解他们,我们才能提供最合适的服务。通过细致的沟通和观察,我学会了如何准确地把握顾客的需求,以及如何以个性化的方式回应他们的期望。只有专注于顾客,才能真正满足他们的需求,使他们感到满意。

第三段:建立信任的必要性。

与顾客建立信任关系是美容师服务顾问的另一个重要任务。顾客往往会选择信任他们认为值得信赖的美容师,而不仅仅是技术的高低。因此,作为一名美容师服务顾问,我们需要通过倾听、关心和耐心,让顾客感受到我们的真诚和专业。当顾客感到被尊重和关怀时,他们更愿意与我们进行长期的合作,同时也更容易接受我们的建议和帮助。

第四段:提供专业建议和个性化服务。

作为一名美容师服务顾问,我们的职责不仅仅是提供技术服务,还要为顾客提供专业的建议和个性化的服务。通过不断学习和充实自己的专业知识,我们可以对顾客的皮肤、头发等问题给出最合适的解决方案。同时,我们也需要耐心地了解顾客的生活习惯、偏好和心理需求,为他们提供更个性化的服务。只有通过这些细致入微的关注,我们才能满足顾客对美丽的渴望,并赢得他们的信任。

第五段:善于处理问题和反馈。

在美容行业,问题和意见是难以避免的。作为一名美容师服务顾问,我们需要学会善于处理问题和接受反馈。当顾客对我们的服务提出质疑或不满意时,我们要以积极的态度倾听并积极解决问题。同时,我们也要从中不断总结经验教训,提高自己的服务质量。只有不断改进和完善,才能让顾客更加满意,推动美容行业的发展。

在我担任美容师服务顾问的过程中,我意识到服务的重要性,也体会到了满足顾客需求和建立信任关系的关键。只有通过专业的技术和细致的服务,我们才能赢得顾客的信赖和支持。作为美容行业的从业者,我们应该时刻保持学习和进步的心态,不断提升自己的专业素质,以更好地服务顾客,为美丽助力。

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