手机阅读

普通话考试讲话范文doc通用(通用17篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-10 14:35:48 页码:12
普通话考试讲话范文doc通用(通用17篇)
2023-11-10 14:35:48    小编:ZTFB

专注是指将全部注意力和精力集中在某个任务或目标上。在总结时要尽量做到言之有物,突出实质性的收获和收益。以下是一些写作范文,希望可以给大家提供一些启示和灵感。

普通话考试讲话范文doc通用篇一

我国有很多节日,大家都有自己喜欢的节日,在普通话说话里要说出它的特点。本文是本站小编整理的我喜欢的节日普通话三分钟。

讲话稿。

仅供参考。

我国有许多传统节日,比如:春节、元宵节、除夕等。其中我最喜欢的就是春节。春节到了就意味着春天将要来临了,万物复苏,草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始,人们刚刚度过冰天雪地,草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望春暖花开,生机勃勃的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦地载歌载舞迎接这个节日。

关于春节的起源,民间自古以来有很多说法,其中广为流传的是:中国古代有种叫“年”的怪兽,头上有角,十分凶猛,他长年深居在海底,每到特定的一天,也就是除夕,他就上岸来吞食牲畜,伤害人命。因此每年的这天,人们就扶老携幼,上山躲避“年”。

有一年除夕,从村外来了一位乞讨老人,乡亲一片惊恐万状,只有村东一位老婆婆给了他一点食物,并劝他上山躲躲。老人开口说:“如果您让我在您家里住一晚,我一定把‘年’赶走。”老婆婆不信并继续劝,老人笑而不语。老婆婆只好自己上山了。

半夜,“年”闯入村庄,发现气氛与往年有此不同,村东老婆婆家门贴上大红纸,屋内烛火通明,它浑身一抖,怪叫一声,走近门口时,屋里突然传来“噼噼啪啪”的声音,再也不敢往前凑,原来“年”最怕红色、火光和炸响。就在这时屋门突然大开,老人身披红袍在门口哈哈大笑,“年”慌忙逃跑了,于是贴。

春联。

放鞭炮的习俗就流传下来了。

春节一般要吃年糕、饺子,汤圆、荷包蛋。还有备年货,贴年画、贴春联等众多活动,在这一天人们尽享天伦之乐。

春节那天,晚辈要给长辈拜年,长辈给晚辈压岁钱,中国民间有“开门爆竹”一说,春节开门第一件事就是放鞭炮,以鞭炮声来除旧迎新,北宋诗人王安石还作诗一首,写出了人们对吉祥美满生活的深深的祝福和一往情深的期盼。

《元日》。

爆竹声中一岁除,

春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,

总把新桃换旧符。

我之所以最喜欢春节,因为春节是新年中第一个节日,也是最隆重的节日,在这节日,人们走亲访友,吃大餐,还可以有压岁钱,所以我很喜欢。

同学们,你们喜欢什么节日呢?

我最喜欢的节日是我国的春节。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”这句千古佳句无疑是对春节的最佳写照。

春节,是农历的岁首,也是我国的传统节日。这个节日在我国非常的盛大和隆重,俗称“过年”。每逢过年的时候,家家户户都要将旧的春联和福字撕下来,贴上新买的,这叫除旧迎新。

每年的除夕之夜,空气里似乎都弥漫着春节带来的欢乐与激情。这时,人们的手机一遍又一遍的响起。是电话,是短信,手机拜年的潮流在中华大地涌动。那些新年收到的祝福与问候,在日光下寂寂地敞着。一碟碟美味的佳肴被端上了桌,一家人终于团聚在一起吃着年夜饭,聊着生活中的琐碎小事,回忆起这一年的点点滴滴,话里行间似乎都弥漫着幸福的味道儿。吃过饭,一家人挤坐在沙发上,其乐融融地看着春节联欢晚会,时不时被荧屏上幽默的语言给逗乐了,时不时因舞蹈演员的优美舞姿所打动,时不时为播放的节目讲讲自己的见解。

到了正月十五,这过年算是到了尾声了。元宵之夜,月亮可真圆哩!像一个大玉盘,时而有几片云彩飘过,仿佛是一位羞涩的姑娘用丝绢遮住了脸,影影绰绰。

欢声辞旧岁,笑语迎新年,新的一年我们播种新的希望,新的一年承载我们新的梦想!过大年真好,我爱我的节日——春节!

“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好,我们唱歌,我们跳舞,祝福大家新年好。”每当春节来临的时候,我便一遍又一遍地唱起这首歌,度过这愉快的节日。

我喜欢的节日有很多,比如儿童节、中秋节、圣诞节等,但我最喜欢的是春节。春节是我们中华民族最隆重的传统节日,是所有的节日中最有节日氛围的一个节日。除夕早上,人们就开始忙着贴。

对联。

挂灯笼下午就开始包汤圆准备许多美味的菜肴到了晚上全家人围坐一起吃团圆饭。大家举杯互相祝福来年交好运一家人其乐融融很温暖。吃过了年夜饭就该放烟花爆竹了在鞭炮声中我们送走了过去的一年。守岁到午夜时分新年的钟声敲响了我们又在此起彼伏的鞭炮声中迎来了新的一年。初一一大早大家就高高兴兴地出门走亲访友互相拜年。拜年时我们孩子不仅会得到一些糖果而且还会拿到压岁钱呢。

春节也是一个合家团圆,普天同庆的一个节日。每到春节,千里之外的叔叔一家,姑姑一家都会回到建湖和我们全家一起欢度春节。我们孩子也很开心地聚在一起,放烟火,做游戏,热闹极了,我很喜欢那样的气氛,所以我最喜欢的节日是春节。

大家知道的节日有很多,既有春节、清明节、端午节、中秋节这样的民间传统节日,又有妇女节、儿童节、劳动节这样的现代化国际节日,还有一些像国庆节、教师节、植树节那样的特殊节日,等等。但其中我最喜欢的节日就要数端午节了!因为在那次端午节我学到了一门手艺-----包粽子。

记得在去年端午节那天,我和妈妈去姥姥家包粽子。我看见姥姥和妈妈她们先用水把手给洗干净,每人挑出了两片早已准备好的粽叶,再用粽叶窝成一个漏斗(不过底下是封口的)然后将泡好的米放到了粽叶窝成的漏斗里,又捧了一点水放了进去,接着又放了一颗红枣,最后用粽叶把“漏斗”的口包严,并缠上了线。我看着看着忽然觉得包粽子很好玩,便说:“哎,老妈!让我也包一个粽子吧!”妈妈点点头给我了两片粽叶教我包粽子。我学着他们的样子:窝漏斗、放米、放大枣、放一点水、封口。但是,大人们包的粽子饱满极了,而我呢,骨瘦如柴。我问妈妈怎么回事?妈妈检查了一遍哈哈大笑,让我自己去看。我看了又拆,拆了又看,拆了又做,做了又拆,在很多遍之后,终于发现我包的粽子下面的漏斗没封实,漏了一个洞,原来我在窝的时候不像大人们一样细心,没检查是否底下有漏洞,所以闹出了一个大大的笑话。你们在做任何事时一定要细心,不要步我的后尘啊!

今年的端午节就要到了,我期待着展示我的手艺。我喜欢包粽子,更喜欢端午节!

普通话考试讲话范文doc通用篇二

从小到大,我们都经历着一个又一个的集体,而最多的,就是学校和班级。

如今,上了大学,我同时四个集体中,学校、系,班级、寝室,每一个集体都有着各自的故事。

xx师范学院是一个大集体,从大一到大三,我已经慢慢的熟悉了这个集体,我也爱上了这个集体,我觉得,xx师范学院有着一个很强的师资队伍,每逢元旦或是元宵节,学校都会为我们这些在外读书的孩子们精心准备一些演出或节目,我在这里,过得很开心,就像在家一样。

而我所在的教育技术系是全院最小的一个系,但我认为也是最团结的一个系,每年院里举行的排球比赛,我们都会获得优异的成绩,我们系也连续四年被评为教学管理先进系,我们系的每一位老师都很负责任,在课上我们是老师和同学,在课下我们是最亲密的朋友,能在这样的系里生活,我每天过得都很开心。

而作为xx级本科一班班级体的一员,我也深深的体会到了家一样的温馨,我们四十九颗心紧紧的靠在一起,每次有什么活,大家都抢着干,还记得上次我们班被分到西操场拔草,我们大家一起干,连说带笑,不一会儿就拔完了,一点儿都不累。

而最后,我要说的是,我们寝室这个四人的小集体,这也是给我印象最深的一个集体,我想我一辈子也忘不了。由于我是第一次在学校住宿,刚上大一时,常常因为想家而偷着哭,每次,都是室友过来安慰我,并且讲好玩的笑话给我听,晚上,我不敢一个人上厕所,每次都是她们当中都会有人从床上爬起来陪我一起去,还记得有一次我发高烧,她们仨急的假都没顾得上请就陪我去医院打吊瓶,并买了个热乎乎的大地爪,放在靠近我手腕处的输液管上,说省着药水凉,怕我疼!这个小小的集体所给我的温暖,点点滴滴,太多太多,每一个细小的动作,每一次的安慰与担忧,我都细细的记在心里。

我庆幸,此时此刻,我被这么多温暖的集体包围着,在白城这个远离家乡的地方,我处处都能感到家一样的温暖。

普通话考试讲话范文doc通用篇三

水,不过,也有疏忽的一次。一到暑假,人就变懒了,每天的生活就是:睡懒觉,看书,吃饭,看电视,上网……文竹已被我冷落了不少于一个月。

过了好久,看到阳台,傻了眼,昔日茂盛的文竹,都奄奄一息。于是,我急忙浇了一点。

把根深深的插在土壤里,吸收着土地的精华。它的复活让我再忙也不忘了照料花草,它教会了我要热爱生命,保护生命。

我的文竹,它终日为我的房间添加着色彩,它早已融入我的房间,我的世界!

普通话考试讲话范文doc通用篇四

有人说秋天是悲凉的,是个离别的季节,而我却独独喜欢秋季,很喜欢秋天里的那种感觉,既不浮躁又让人心里舒服。既让人心旷神怡也不会羁绊人的意志。秋风是舒展而惬意的,不像春风温婉多情,夏风浓烈炙热,冬风凄冷无情;秋雨是淅沥而飘逸的,不像春雨潇潇洒洒,夏雨狂傲奔放,冬雨抑郁沉闷,它是温柔的,淡雅的!它虽然如丝,如牛毛,但它很稠密,一根根雨丝飘到地上又弹了回来,那声音多么的温柔,一个个水珠如水晶,如宝石,“滴答滴答”地下着,光洁,美丽。秋月是清明而高悬的,不像春月羞涩朦胧,夏月短暂易逝,冬月寡然惨白;秋花是绰约多姿的,不像春花娇媚无比,夏花清幽恬淡,冬花含蓄冷艳。

刘禹锡的诗说:“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”我总认为秋天是最有诗情画意的季节,也是最有浪漫故事的季节。秋高气爽、天高云淡、云淡风清这些舒心的词句和所描绘的景象无不撩拨得人心驰神往,无限惬意。

秋天是浪漫的,看山间枫叶,层林尽染,红染红了枫,枫浸透着红,何等的风情万种、含蓄婉约,那一抹抹秋的色彩点缀着江山的多娇,装扮着大地的妖娆。秋天的落叶是树们对新生的祝愿,秋天的果实是对自然的报答,秋天的红叶是想渲染大家看腻了夏天绿色的眼睛。

秋天是现实的。秋风不矫情,秋容勿雕琢。从容而淡定的秋菊便是最好的注解。她宽大的胸怀容纳万物飘零,这也是秋天独特的品行。

我爱秋天,因为秋天没有欲说还休的朦胧,没有好高骛远的幻梦,没有放纵的幻想,没有故作的深沉。我爱秋天,爱她秋水与长天共色的恬淡和高远。

普通话考试讲话范文doc通用篇五

普通话说话考试是一个重要的内容,里面演讲的题目都是随机抽取的,如果抽到的题目是我的愿望,要怎么说呢?本文是本站小编整理的我的愿望普通话三分钟,希望对你有所帮助。

每个人都有自己的愿望,有的人希望将来当工程师,有的希望当科学家,而我很小时候就有一个愿望,就是长大后当一名优秀的教师。

我喜欢当教师有几个原因,外在原因是觉得教师这个职业很神圣,我觉得做教师的最大价值在于把自己的知识传授给学生,用自己的人格魅力影响学生,实现自己的社会价值.其次当教师有许多业余时间,可以做自己想做的事情,比如,每年有两个假期,寒假与暑假,每周有两天休息日,我可以利用这些时间来学习,回顾或总结。并且父母都希望我将来能有一份稳定的工作,那样就不必再为生活奔波。

其实,我喜欢当教师的最大的原因是受我的一位初中老师的影响。他是那种外表其貌不扬,但是很有人格魅力的那种人。不仅仅在学习上帮助我们,而且在其他方面也是处处为学生考虑,处处维护自己的学生。从那时起我就暗暗地对自己说,我长大后也要当一名这样的教师,当一个全心全意为了学生的教师。

高考时,由于机缘巧合,我没有报考师范学校,而是报考了一所天津市非常不错的高校,我想当时的决定多一半是为了面子吧。但是当教师这个理想在我的心中始终挥之不去。所以大学四年毕业之后,我以考研究生的方式报考了当地一所师范类的学校。

现在我已经是一名研究生一年级的学生了,为了实现我当教师的心愿,我在学习上更加努力,并且报名参加了普通话考试,进一步,我将报考教师资格考试。我想,这是我一生中做出的最明智的选择。

我希望以后能够从事教师这个职业,达成我从小以来的理想,作一名人类灵魂的工程师!我一定要实现自己的愿望。

草一木,一山一水。我敬佩松树的高洁,小草的刚强,顽石的毅力,这些都能让我从中获取力量,促使我奋勇前行。

生活是个舞台,从那里我们能看到人生的多姿多彩,体会到生活的无限乐趣。人生的理想决定生活的态度。曾有人说“人多爱追梦”,其实这个“梦”就是愿望之意。愿望就如一个靶子,而我们则是一支想射中靶心的箭,为了拉个满弓,我们就要全力以赴,无时无刻不在为之奋斗。就是因为有了愿望,爱迪生才能把光明带给人间,雷锋才能把整个人生都献给祖国,献给人民。因此,我们的人生不能缺少愿望。对于那些没有愿望的人,好比大海中的一朵浪花,随着风的吹过而销声匿迹,毫无意义。

我的愿望是当一名书法家,让我手中的笔诠释我“心之所思,梦之所在”。为了实现这个我从小就盼望已久的愿望,我从小学二年级便开始跟随杨老师学写毛笔字。当时,我只能利用课余时间和假期学习书法,大部分的时间都用在学习文化知识上。记得当时有些同学笑我傻,说什么毛笔字已经过时了,学书法只能浪费时间。我没有被他们的冷言冷语所击垮,相反,我对书法的爱好反而更加强烈。难忘的是,我高中时曾因书法好而受到学校领导的多次表扬;值得欣慰的是,我大一时获全队硬笔书法一等奖。我从未放弃过对书法的练习,直到现在,我每天还坚持练习一个小时的书法,以实际行动去实现自己的愿望。

在我心中,有很多美好的愿望,这些愿望就像种子种在我心中,又像无数朵花在我心中绽放,散发出阵阵芳香,其中我最大的愿望就是当一个发明家。

那是我在八岁的时候,有一次,我在家里看电视,换台的时候,我看见了一个叫《我爱发明》的节目,节目里有很多人展示了自己的发明,有的展示了多功能的书,还有的展示了飞机模型,他们的发明让我大开眼界,这时候,我突然产生了一个想法,要是我能当上了发明家该有多好,这样我就可以发明许多的东西,为大家的生活带来方便。有一天,我做了一个梦,我真的成了一个发明家,我设计出了一种神奇的房屋,这种房屋与一般的房屋不一样,家具是和墙面连在一起的,打开之后,会有调色板,用来调整墙和家具的颜色,家具的颜色可以变化,根据主人的需要想要什么颜色就调什么颜色,让人们居住的更舒适,虽然家具是和墙壁连接的在一起的,但是也是可以移动的,屋顶是一块太阳能版,像一面大镜子,用太阳能发电既可以环保,又可以节省很多的能源,非常方便,能满足人们生活需要,说了这么多,你是不是以为我的房间很大?不,它很小,只有两个房间,但房间的角落处有一个杠杆,可以用它来变换房间的样式,此外,还可以把它折叠,搬运很方便,可以带到各种地方,这种房子一发明就受到人们的青睐,人们争先购买,虽然我把价格抬了又抬,但是购买的人依然没有减少,很快,那些房子就被人们抢购一空,正在我高兴的时候,我突然发现自己躺在床上,原来是做了一个梦……我想:等我长大后,一定会当上一名发明家,从现开始,我一定要好好学习,学好本领,实现我的理想,将来发明更多的高科技产品,为人类做出更多的贡献。

每个人都有自己的愿望,今天我来谈谈我的愿望,有的人的愿意是当一名老师,比如我姐姐,还有的人的愿望是当搞笑艺人、舞蹈家,比如我,我就想当舞蹈家,或者是一个资深画家,或者是到韩国发展,现在我就来一一述说吧!

我的愿望是当一名舞蹈家,因为舞蹈家可以给人们带来身临其境的感觉。舞蹈是可以发挥想象力的,因为是原创作品会让我骄傲、自豪,大家看新年联欢晚会了吗?里面的舞蹈——雀之恋,我觉得这个作品非常好看,因为是作者的原创作品,表达了某种爱情是不可磨灭的哦,我感觉舞蹈家是非常伟大的,所以我的愿望是做一个舞蹈家。

我的愿望是当一名资深的画家,因为资深的画家同样可以画出世界的美,比如,齐白石画的虾是最出名的,他的画活灵活现、栩栩如生,张大千画的泼墨山水画,画出来祖国的无限好景,形态逼真,仿佛像真的一样,我要像他们学习。

我最后的一个愿望是去韩国深造,因为我认为韩国是个发达的国家,他们的国家环境优美,美丽富饶,而我们的国家大气被严重污染,树木乱砍滥伐,金融危机风暴等种种不利于我们生活的因素在渐渐暴露,到最后我们将没有生存的地方,我在韩。

国学。

习怎么样让空气清新,怎么样改善环境,我回国后,一定帮助祖国,因为我是一个中国人,我更热爱自己的祖国。

我一直有一个愿望:想为妈妈做些什么。妈妈总是那么忙碌、那么辛劳,我想帮帮她。

今天是妇女节,我有了实现这个愿望的机会了。我要让妈妈好好休息一下,家务活由我这个小男子汉干。于是,我就在家里找活儿干。突然,我想起来早上起床时,我流鼻血滴在床单、被罩上了,妈妈把床上的一套东西全拽下来洗了,床上还空着呢。哈哈,机会有了,我就去铺床喽!

我先把床单伸平铺上。可是看着很简单的事,我却左拉拉,右拉拉,怎么都拉不平。奇怪,平时看妈妈都很轻松就搞定的啊,到我做就这么难?我费了九牛二虎之力,终于把床单铺好了。接下来是装枕头套。这个就简单多了,我三下五除二就把三个枕头装好了。可是当我看到被子就傻眼了,这么大的被子要怎么装进被罩里呢?我摆弄了好一会儿也装不好,唉!搬救兵吧。我请来妈妈帮忙一起装。我俩一人抓一个被子角往被罩里塞,再装另两个角,然后拎起四个角抖一抖就好了。

大功告成,床铺好了。但是你别以为这就完了,我还有计划呢。我要把妈妈“塞”进被窝里,让她偷个懒,睡个午觉。

看着妈妈幸福地躺在被窝里,我好开心。今天我的愿望实现了,但是还没有结束,以后的每天我都会帮助妈妈的。

2

页,当前第。

1

1

2

普通话考试讲话范文doc通用篇六

星期五下午,宋老师选出了我班36个人要在星期六上午上一节品德课,让我们自己带钱购物,听到这一消息,大家欢呼雀跃。

我们星期六上午8:30准时到达了教室,宋老师一声令下,我们期盼已久的购物终于开始了。

我们冲出教室,向校门外飞奔过去,一窝蜂似地向飞出了校门,冲向小摊位,各自挑选自己所需的东西。可谓是样样齐全啊!我左挑右选,没有选那些零食,因为老师说那说小厂家出的零食卫生不太达标。倒看中了一款手表,哈!就是你啦!咦!那是什么?一支开心农场的钢笔,让我爱不释手,于是,我也买下了它。正当我还想再选心仪的东西时,老师的召唤声响起:“同学们,我们要去下一站超市了”。

到了超市,虽然超市我经常来,但自己做主买东西还是第一次,与妈妈一起逛超市,妈妈总是这不许要,那也不许拿,这次我可要大显身手了。

哈哈!我拿拿拿,我要拿个够!“呀!土豆!”我的最爱,我拿四包,“果冻”妈妈最反对我买的零食,促消还买一斤送半斤,那就来上两斤再说。“蘑古力”妈妈称那是小儿食品,也来上五盒吧!很多好吃的都在向我招手呢!不能光买吃的,再来点喝的吧!可乐?酸奶?果汁?冰水?选谁呢?不管它三七二十一,都来点吧!正当我选得怡然自得时,忽然想起自己身上带的钱,只好给我的购物车减减肥了。

回到教室,我们各自拿出选中的东西欣赏着,这时,我看到时尧怡还选了一斤馒头,我们大家都对它竖起了大拇指。

普通话考试讲话范文doc通用篇七

每个人都有自己的愿望,今天我来谈谈我的愿望,有的人的愿意是当一名老师,比如我姐姐,还有的人的愿望是当搞笑艺人、舞蹈家,比如我,我就想当舞蹈家,或者是一个资深画家,或者是到韩国发展,现在我就来一一述说吧!

我的愿望是当一名舞蹈家,因为舞蹈家可以给人们带来身临其境的感觉。舞蹈是可以发挥想象力的,因为是原创作品会让我骄傲、自豪,大家看新年联欢晚会了吗?里面的舞蹈——雀之恋,我觉得这个作品非常好看,因为是作者的原创作品,表达了某种爱情是不可磨灭的哦,我感觉舞蹈家是非常伟大的,所以我的愿望是做一个舞蹈家。

我的愿望是当一名资深的画家,因为资深的画家同样可以画出世界的美,比如,齐白石画的虾是最出名的,他的画活灵活现、栩栩如生,张大千画的泼墨山水画,画出来祖国的无限好景,形态逼真,仿佛像真的一样,我要像他们学习。

我最后的一个愿望是去韩国深造,因为我认为韩国是个发达的国家,他们的国家环境优美,美丽富饶,而我们的国家大气被严重污染,树木乱砍滥伐,金融危机风暴等种种不利于我们生活的因素在渐渐暴露,到最后我们将没有生存的地方,我在韩国学习怎么样让空气清新,怎么样改善环境,我回国后,一定帮助祖国,因为我是一个中国人,我更热爱自己的祖国。

普通话考试讲话范文doc通用篇八

想要通过普通话考试说难不难,但是也不是太容易,因为我们在考试的时候会有一些出人意料的事情发生,比如让你谈谈你对普通话的了解,不知道?可以接着往下看普通话面试说话技巧说话稿之学习普通话的体会。

普通话是我国的通用语言,是我们日常交流沟通的工具。我认为学好普通话很重要,尤其是在我们教师的行业中则更重要。那么什么是普通话呢?普通话就是以北京语音为标准音,以北方话为基础方言,以典型的现代白话文著作为语法规范的现代汉民族共同语。

要学好普通话,我觉得有这么几条要领:第一,就是学好拼音字母,掌握发音部位,对于局部个别的方音要反复练习直至完全到位为止。第二,多读些拼音报上的文章等,锻炼说普通话的感觉,或者看到一个字后,就是暗暗地朗诵其标准音,并注意与方言音的对应关系,争取举一反三,触类旁通。第三,不懂就查。字典是我们很好的老师,若有不懂,要虚心请教,直至完全正确为止。尤其要注意一些字的多音与多义等。第四,读辞典,翻开现代汉语辞典,一字一字、一词一词、一句一句、一页一页地朗读,极为有效。

另外,坚持用普通话进行日常会话。有人说:语言取决于环境。在一个大家都说普通话的环境中,耳濡目染,近朱必赤。即使你方音浓重,逐渐逐渐你也会受感染的。总之,只要努力,就一定能把普通话说好。

通过普通话的学习,使我受益非浅。上课用普通话,课下与学生交流也尽量使用普通话,自我感觉,我的普通话水平在不断提高。

你可以结合在自己的一些实际经历去了解一下我们讲的普通话面试说话技巧说话稿之学习普通话的体会,更好的灵活运用。

普通话考试讲话范文doc通用篇九

有人向往现代化的大都市,也有人向往海滨城市,更有人向往江南小城,我最向往的地方是--桃花沟。

桃花沟位于我居住的县城东面,距离县城也就三五里地。在两条深沟里,一边是市人大桃花沟生态园区,一边是市政协葡萄沟生态园区。

走进了桃花沟,也就走进了陶渊明笔下的世外桃源。

桃花沟,顾名思义,满满一山沟几乎全是种植桃树,也有梨树。这是一个山清水秀、鸟语花香、十里画廊的绿色生态园区。它用依山傍水,用自己特有的恬静优雅的大气之美,迎接着县城里的人们。每年的三月的时候,桃花沟里漫山遍野的桃花争先开放,花香扑鼻,美丽极了,引来了城里面众多人来观花。

桃花沟不仅是一个果树种植基地,这里的经营者还别出心裁地对满沟桃树对外开放,也就是可以任由游人进去采摘。有一次当我走进桃花沟的时候,看门的老大爷递给我一个袋子,笑嘻嘻的说:“往南面走,那里的桃子这几天正好。”南面那满山坡的桃树,叶子长得很茂密,也非常绿,大个大个的粉红色的桃子就挂在茂密的绿叶下面,不吃光看就已经让我垂涎三尺,哈喇子直流。桃园里面已经有许多捷足先登的人们,是啊,难怪人们会来!对于久居城市的人们来说,亲自采摘一把,不仅是体会到了采摘的乐趣,更让自己的身心,在绿色的桃园里变的轻松、明快。绿树丛中那时时传来的欢声笑语,绿树丛中那飞跑的一个个快乐身影,飘逸成了一幅大自然神奇的画卷。

勤劳聪明的经营者,以树为媒,为人们提供了采摘的好去处,同时在沟里面修建了钓鱼池、射靶场等娱乐场所,成为人们休闲和旅游娱乐的好地方。钓鱼是男人们的营生,他们把孩子老婆放进桃林里,几个人则悠闲自在在钓鱼池边钓鱼,钓来的鱼可以称重付钱带走,也可以现场烧烤。热心的桃花沟的服务员会给你撑起烧烤架,燃起木炭,喷香的烤鱼味飘荡在桃花沟的上空,让人直流口水。

夕阳西下,桃花沟恢复了平静。

普通话考试讲话范文doc通用篇十

每个地方都有它的美食,在普通话的三分钟讲话里,要怎么介绍好呢?下面是本站小编为你带来的关于美食的普通话三分钟。

讲话稿。

希望对你有所启发。

美食者,食者者心美嘴爽也!美食的要旨在于色响味型,在当今年代还要加上营养合理。所谓色香味型,就是看着养眼,嗅着诱人,吃着爽人,而且造型要帅!所谓营养合理,就是要搭配得当。我认为平实而不昂贵的,才能成为美食,健康也很重要。关键是要用心来去烹饪...

中国菜以色、香、味、形俱佳而闻名中外。长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、鱼香、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。

山西的面食甲天下,下面我就给大家介绍一下山西的特色,刀削面。

刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。

刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

今天我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城------绍兴.绍兴不仅风景名胜众多,而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。

绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆,我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己.他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。”茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。

正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2520xx年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京中南海国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。

接下来要说说绍兴的一道传统菜------霉干菜焖肉,不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了.凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。.

2

页,当前第。

1

1

2

普通话考试讲话范文doc通用篇十一

时代的飞速发展,尤其是这个技术至上的时代,向我们提出了不断学习的要求。真正到了“活到老,学到老”的时候了,否则你只能让出岗位,靠一边去。俗话说读书学习是“充电”,真地很形象。学习对我们来说是真的很重要。

我喜欢读书。每天吃完午饭,家人都休息了,就翻出各种各样的书来读,有图书馆借来的,有自己花钱买的。这些书中,有教人如何维护自尊的《简•爱》,有展现一代女皇风采的《武则天》,还有如何教学培养孩子的。世界名著固然精彩,包罗万象的杂志也令人爱不释手,我看属于我们的《中国青年》,看描写我们的《金色年华》,还有女生喜欢看的时尚杂志《瑞丽》《女友》等。

一本好书在手,一切烦恼都抛于脑后。每当读过一本好书,总是希望有人与我分享。在上课工作之余,我们与同学讨论《红楼梦》中林黛玉与贾宝玉的爱情,讨论《三国演义》中曹操这个角色,他是奸诈小人,却也不可置否的是个真英雄。我们讨论科学知识,讨论古今未解之谜。各抒已见,侃侃而谈,神采飞扬。古语说:书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。但我读书既不求黄金屋,也不为颜如玉,我求的是知识,用它来开拓我的视野,武装我的头脑,充实我的精神世界。在书中,我找到了现实生活中的答案,在书中看到了人间的欢乐与苦难,在书中窥测到人的崇高与卑劣……我爱书,正是因为它早已成为我的知已。

现在是科技时代,读书也不再局限于捧在手里的书本。我还喜欢上网,利用网络查找教学资料、新闻信息,非常的方便快捷。而且在网上有很多论坛,我可以选择自己感兴趣的论坛去注册,这样就能跟全国各地的,志同道合的朋友相互交流,提高了我的认识水平。我觉得,我们要用智慧的头脑,运用现代化的信息技术来驾驭这个世纪。电脑网络丰富了我的生活,开阔了我的视野。

我的学习生活是多姿多彩的,它给我带来无穷的乐趣。在这个飞速发展的时代,让自己不被社会淘汰,唯一的办法就是继续学习、不停“充电”!唯有学习可以使我们紧紧跟着时代的步伐前进,不至于落伍。

普通话考试讲话范文doc通用篇十二

在妈妈的办公室后面,有一个值班室,值班室的后面,有一个很大的车棚,虽说这些房子并不华丽,但那时,却是我的乐园,班室门前的院子,车棚里各种各样的车子,车棚旁的一圈围栏,单是车棚后面的那一度高大的石墙,就有无限趣味。

春天一到,墙上的各种植物都开始萌芽了,到处都是生机勃勃的景象,青苔在不知不觉中长成了形,我便满心欢喜地跑到青苔边,用手在青苔上用力地一按,便在青苔上发现了自己的手指印,知道了青苔可以印东西的时候,我就更加高兴了,跑回值班室里,把蔡大妈妈的印章全都拿到石墙边,一个一个地按在青苔上,看着这一墙的被我按过的青苔,心中充满了成就感和无限的快乐。

狗尾草在石墙上也疯狂地生长着,到了它成熟的季节,我把它摘下来,折断了它的茎,里面像牛奶一样的乳白色的汁液便会流出来,这时,我就要拿起一片树叶,折成长方体状用来收集它的汁,等到收集了足够多的时候,就会摘几片小叶子,用来玩“过家家”。

蛇沫沫是在夏天才会成熟的,记得我第一次发现它时,心中充满了惊喜,在一旁仔细地观察着它,它的样子有点像桑葚,是鲜红鲜红的,撕开它的肉,里面是空心的,布满了长长的、白色的毛,我甚至大胆地尝了一口,但没有吞下去因为它又酸又涩,所以只咬了一口,就吐掉了。

在石墙上,还有很多我叫不出名字的植物,记得那时发现了一种很像竹叶,又细又长的碧绿色的叶子,而且,把它放在嘴边,还能吹出声儿来,我便把它命名为竹哨儿,成天的放在嘴边吹着,快活得不得了。

车棚里的那一堵高大的石墙,伴着我走过了一个又一个的春夏秋冬,成了我童年永远的回忆。

普通话考试讲话范文doc通用篇十三

过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!

啊!我爱云南的风味米线!

普通话考试讲话范文doc通用篇十四

中国,有五十六个民族,每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海,就有许多不同的习俗。其中,元宵节就是我印象最深刻的。

在我的家乡,总是特别重视元宵节。在正月十五那天,家家户户都吃元宵。因为元宵的形状是圆形,圆就意味着团团圆圆,它能够祈福家人团聚,每天都能幸福圆满。

吃完元宵,接下来就是元宵节的高潮部分。要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。在表演时,每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。

说起元宵节,最负盛名的便是观花灯、猜灯谜了。在元宵节那天晚上,每天街上都张灯结彩,处处显示出元宵节特有的气氛。就像《东京梦华录》中说的那样:每逢灯节,开封御街上,万盏彩灯垒成灯山,花灯焰火,金碧相射,锦绣交辉。京都少女载歌载舞,万众围观。游人集御街两廊下,奇术异能,歌舞百戏,鳞鳞相切,乐音喧杂十余里。大街小巷,茶坊酒肆灯烛齐燃,锣鼓声声,鞭炮齐鸣,百里灯火不绝。”热闹的气氛足以形成一条河流,让所有看到的人们都跟他们一起欢呼起来。

正月十五之夜还有一个独特的习俗:观月。正如唐代诗人崔液的上元夜中提到:“谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。”一边欣赏着天空中美丽的月亮,一边看着人们欢庆元宵佳节的样子,此时还有谁能坐得住呢?赶紧出来和人们一起庆祝象征美满的元宵佳节。

啊!这是一派多么祥和、热闹的景象啊!这就是我家乡最独一无二的习俗。是不是也令你十分神往呢?我爱我的家乡,爱家乡独有的习俗!

普通话考试讲话范文doc通用篇十五

我知道的风俗很多:有春节、清明节、端午节、中秋节等等,这些节日都是我国的传统节日。

先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大,礼仪最隆重的节日,过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人,都会尽量赶回来跟家人团聚,过一个和和美美、团团圆圆的快乐年。过年时,小孩子那就更开心了,不仅可以吃到美味的食物,穿上漂亮的衣服,而且还可以拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得:新年到,新年到,穿新衣,戴心帽。姑娘要花,小子要炮,噼噼啪啪真热闹。

春节的前几天,家家户户都要打扫卫生,把屋里屋外打扫得干干净净,整理得整整齐齐。

大年三十是最忙碌的一天,人们一大早就起来,杀鸡宰鹅包饺子,打年糕。还有呢,就是挂年画、贴春联。

那个时候,我也是好忙的。我忙什么呢?对了,写春联。街坊邻居都知道我喜欢写毛笔字,是书协会员,都买来红纸请我写春联。一个个大红“福”字,一幅幅红彤彤的春联写好了。能为人们带来方便,为节日生活增添一些喜气洋洋的气氛,我虽然累一些都无所谓的。

除夕晚饭,非常丰盛,一家老小围在一起吃团年饭,好不热闹!吃完年夜饭,一家人一起放烟火,看中央电视台的春节联欢晚会,一片快乐祥和。

再说说清明节,这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明,人们为祖先扫墓,学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。

端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子,是端午节的风俗。只是现在雄黄酒已经很少见了。

中秋节吃月饼、赏明月,真是一件美事。每到中秋,家人团聚,仰望一轮圆月,我不禁想起苏东坡的诗句:但愿人长久,千里共婵娟。

普通话考试讲话范文doc通用篇十六

修养是个人魅力的基础,其它一切吸引人的长处均来源于此。

一个人的修养不是一朝一夕学成的,需要经常努力,不断完善自己。谈到个人修养,形体之美胜于容颜之美,而气质之美是最高境界的美,人的这种气质跟一个人的修养是分不开的。所以,古人特别讲究修身,觉得修身是一切成功的基点。但是在高度发达的现在社会里,修养不高的人却比比皆是。

缺乏修养的人还有很多,有些人乱扔垃圾,甚至随地吐痰。还有些竟然脏话连篇,不注意语言文明。一个人如果要获得别人的赞赏、别人的尊重、甚至吸引别人的注意,提高自身的修养是非常重要的。有人说话、举手投足、甚至微笑或者问候,甚至接听电话都给人一种很舒服的感觉,可以在普通人中脱颖而出,是个人的修养起了作用。

俊朗的外表、皎好的面容仅仅是母亲给的。优雅礼貌的行为则是后天的获得的。许多时候,后天的获得都可以弥补先天的不足的。提高自身修养途径在于不断学习,完善自我,注重内在品质。个人修养是指一个人按照一定社会或一定阶级的要求,经过学习、磨练、涵养和陶冶的工夫,为提高自己的素质和能力,在各方面进行的自我教育和自我塑造,是实现自我完善的必由之路。

自我修养的主要内容有:思想政治修养,道德修养,文化修养,审美修养,心理修养。个人修养包括学识、做人、职业态度。丰富的学识是知书识礼的基础,一个人的知识很重要,学会做人更重要;做人就应正直、公平、坚持既定的政策和原则,诚实、实事求是、守信、不失约、不违约、不食言、不泄密;职业道德要有开放的头脑,敢于创新,不拘泥现状,有团队精神,坚持原则,不唯上,不唯权,要敬业爱岗,主动承担工作及工作责任,,追求效率和效益,追求完美。

一个人,对自己祖国要有自豪感、尊严感,对破坏和危害社会行为要有仇恨感,对促进社会发展、经济繁荣要有使命感、责任感,对集体要有荣誉感以及对他人要有友谊感等。宽广心胸,表现在能容人.容事。特别是能容有反对意见的人,容有性格差异、能力差异和年龄差异的人,能尊重别人的人格、劳动和劳动成果,虚怀若谷。对大事能胸有成竹,运筹帷幄;对小事能体察如微,了如指掌;对急事能处乱不惊,从容不迫;对难事能迎难而上,举一反三,有海纳百川气度和气魄。一个人在任何时候,特别是独处时,其言行也要谨慎不苟,不能失节。一个人能“出口成章”,是语言的不断积累和反复锻炼的结果。一个人的思想决定行为,行为决定习惯,习惯决定品德,品德决定命运。品德决定一个人发展的成败。诚信乃做人做事之本。个性强的人,干得多,说得多,错得自然就多。

普通话考试讲话范文doc通用篇十七

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。

滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”

融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

这就是我融水老家的风味小吃--滤粉。

过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!

啊!我爱云南的风味米线!

每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为著名。

刀削面的做法虽简单,但做出来的味道却令人为之一叹,不禁拍案叫绝。它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。对了,你去刀削面面馆的时候,千万不要忘记带上餐巾纸,因为在面还没上桌的时候,看到别人那种停不住嘴的样子,会情不自禁地流下口水。

刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉,引来了这么多的食客,正因为如此,刀削面成为了我们家乡的著名美食,让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样,如果你到长寿来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。

我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。

相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。

为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!

2

页,当前第。

2

1

2

您可能关注的文档