炒菜小学范本(模板11篇)

人生就像一场长跑，成功不仅仅是靠速度，更要有毅力和坚持不懈的努力。总结的关键在于找到问题所在，并提出合理的改进方案。希望这些总结范文能引发大家对总结的思考和探索，为我们的写作提供一些新的灵感和启示。

炒菜小学范本篇一

妈妈先把白菜一片片洗干净，又一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个的小方块，剩下的菜叶放在旁边。

开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上，等锅烧热后把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里，等葱花变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，抄起锅铲，不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子翻动了几下，撒上白糖、味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。

妈妈炒的糖醋白菜，甜丝丝，酸溜溜，香喷喷，吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢！

炒菜小学范本篇二

前不久，我学了一招，就是炒菜丁。

说起这炒菜丁，可是妈妈传授给我的。一个星期六的晚上，我就叫妈妈给我准备了炒菜丁用的材料，好在星期天的中午炒一个菜丁，让爸爸妈妈尝尝我的手艺。

妈妈说我还小，那切菜之类动刀的事情由她来帮忙。只见妈妈把几种款式的菜丁分别装在几个小碟子里，有玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、黄瓜粒。我穿上围裙，因为灶炉比较高，所以我拿了一张小凳子站了上去。我首先打开抽油烟机，然后，开了气炉，等炒锅烧红了放上花生油，先放玉米粒，用铲子把玉米粒在炒锅上翻炒，放一点点盐和清水，马上就可以闻到玉米的甜香味，随后盖上锅盖。玉米粒不需要长时间地煮．不然它的甜会变淡的，大概需要一两分钟吧，就可以上碟了。接着再放油，爆香姜片，放上红箩卜粒和黄瓜粒，在锅上翻炒几下，放上盐，再盖上锅盖，这两种菜都是爽口的，所以煮一下就行。轮到火腿粒了，先把炒锅洗一洗，放上油，把炉火关小，把火腿粒放锅上煎，那油溅得到处都是，但是肉香非常诱人。我把火腿粒煎至金黄，随后把之前炒好的玉米粒、红萝卜粒、黄瓜粒一齐放进锅里和火腿粒炒在一起，香味啊马上扑鼻而来，而且颜色非常好看。该上碟了，我把炉火关掉，用铲子把菜丁铲到一个大碟子里。我闻了闻，偷吃了一块：“哇塞！真香！”我忙着拿上桌面，爸爸妈妈尝了一口，也异口同声地说：“真好吃，我们的儿子真棒！”

这就是我的绝招——炒菜丁。我的绝招够厉害吧？

炒菜小学范本篇三

昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。

这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。

接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。

后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。

然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。

我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。

好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！

炒菜小学范本篇四

今天，爸爸妈妈不在家，到了晚上，我心想：这么饿着也不是办法啊，还是自己做饭吧！

于是，我走进了厨房。我打算做西红柿炒鸡蛋。我在冰箱里找了几个鸡蛋，然后把鸡蛋在碗边磕了一下，两手一掰，蛋清和蛋黄流进了碗里。我一看，碗里还有许多小碎皮，我就把鸡蛋皮一个一个地用筷子从碗里挑出来，随后再用筷子搅匀，准备工作完成了。

我打开锅的开关，倒上油，锅里开始冒烟了，说明油已经开了。我小心翼翼地把拌好的鸡蛋倒进锅里，油开始四溅，我等油稍微平静点后，撒上一点盐，用铲子把鸡蛋翻一面，然后用铲子把鸡蛋分割，等它熟了，倒进了碗里。

鸡蛋做好了，我又从冰箱里找了两个西红柿，放在案板上，我看着圆滚滚的西红柿，自言自语地说：“切西红柿，多简单啊！”我一手拿刀，一手拿着西红柿，小心翼翼地切，这时，我手一滑，刀子掉了下来，差一点就切到了我的脚，我想：好险，幸好没切到脚。

我这回认真地切，我切好了，放进了一个小碗里。

接着，我把西红柿炒八成熟，再把鸡蛋放进去，加点盐，加点糖，免得太酸。过了一会，我把西红柿炒鸡蛋做好了。我品尝着自己亲手做的菜，心里比吃了蜜还甜。

炒菜小学范本篇五

成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。

那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。

因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。

这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。

炒菜小学范本篇六

一天中午，我和妹妹在看电视的时候，听到妈妈在厨房切菜的声音，我赶忙跑去一看，原来妈妈准备烧火做饭了。

妈妈切了青椒和肉，切菜的样子很费力。我就问：“妈妈，你要青椒炒肉吗？”妈妈回答：“是的。”我想了想，便跟妈妈说：“妈妈，我也想学学炒菜，可以吗？”妈妈高兴地说：“当然可以啦。”

我等妈妈切完菜后，就把煤气打开点火，等到锅里水烧干冒出青烟后，倒入油，听到“咝——”的声音，我就赶忙把姜蒜放进去，接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上，我对妈妈说：“我不炒了，油溅到我的手上好烫啊！”妈妈说：“没事，多试几次，注意点就不怕了。”我又接着放青椒，用锅铲不停地翻动着菜，最后放点食用盐和味精，继续翻炒。看到菜熟后，我把火关了，把菜盛入盘子里，端出去放在饭桌上。

刚好，这时爸爸回来看见了，拿起筷子尝了一口，说道：“真好吃，看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话，我开心得不得了。

通过这次炒菜，我明白了一个道理：一个人要想做好一件事情，在遇到困难的时候，不千万要放弃，一定要坚持到底。

炒菜小学范本篇七

这天，我正在看书，突然看见奶奶在炒菜，我说：“奶奶，让我来炒个菜试试吧。”奶奶说：“行，你去炒菜吧。”我来到厨房，左看看，右看看，想找点材料。突然，我看见了一些肉和芹菜，便准备拿这些材料做个“芹菜炒肉”。

我先往锅里倒了些油，等油热后，我刚放进去一些芹菜，锅里就噼里啪啦响了起来，吓了我一跳，后来的芹菜都是被我远距离投进去的，芹菜放进去后，再放进“主角”，肉，再放点调味料，再在我的胡乱式翻炒下，芹菜竟然“奇迹”般的被我吵烂了，这下我傻眼了，就在这时，奶奶跑了进来，看见我的`“大作”竟扑哧一声笑了出来，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，几下子就把才给炒好了。

我嘴里吃着奶奶替我改良过的“芹菜炒肉”，想：炒菜真的好难啊！

炒菜小学范本篇八

10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音，妈妈又在做饭了。

我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！

我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。

终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！

炒菜小学范本篇九

今天，我在家里炒了一道菜――炒鸡子。（嘻嘻！这名子其实是我自己起的。）。

开始准备工作了，我卷起袖子，突然想起鸡这么大，我切的动么？于是我请妈妈来帮我切。只听妈妈切的声音好大呀。“咚！咚！咚！”终于切好了。一切准备就绪！

开始炒菜了，我小心地拧开煤气，“叭”地一声，蓝色的火苗冒出来了，舔着锅底，我心里有些害怕。锅冒烟了，我倒了一点油，油在锅里发出“哧哧”地声音。有的油都跳出来了，吓了我一大跳，就怕油跳到我得手上.脸上.身上，那样是很疼的。可我又想：怎么可以退缩呢？还有好多人等着我得美味佳肴呢！于是，我又鼓起勇气，走上前，拿起铲子，又炒了起来。油也冒烟了，我小心地把盐倒进了锅里。用铲子翻来炒去，手都酸了。突然，我发现刚炒的时候鸡是白色的.，但炒了好长时间后鸡变成了黄色。真是越炒越漂亮啊！炒了半天，我得手更酸了！可是还没熟。我费力的翻炒着，终于炒好了。

炒完了，我把菜端到桌子上。妈妈尝了一口我做的菜，举起大拇指，说：“不错！真好吃！炒的真嫩！”我听了，有说不出来得喜悦。

今天的炒菜让我知道了炒菜是多么辛苦。我以后一定要珍惜粮食，多帮妈妈分担家务！

炒菜小学范本篇十

今天下午，我和妈妈一起炒菜，今天是我第一次学炒菜，以前我从来没有炒过菜，今天我感到特别兴奋，我的心里充满了憧憬和希望。

一开始我先准备准备，然后就开始点火，我们先把油油的腊肉和一点点的油放进锅里，我们是先炸一点油出来炒菜，因为家里没什么油了。

我和妈妈开始切白菜，切完了妈妈就把白菜放进锅里，而我就负责炒白菜，炒完了我们就尝尝是什么味道。

然后我就开始搅拌鸡蛋。搅拌完毕，我就看妈妈切鱿鱼，切完了就放进锅里去炒，而我的任务就是帮妈妈拍大蒜。拍完了就放进锅里跟着炒，然后我帮妈妈端来中午的剩菜拿来热一热，我就出去盛饭等着妈妈叫吃饭了。只要妈妈一说吃饭了，我就要和爸爸一起去端菜。

等到菜和饭端到桌子上的时候，我和爸爸妈妈就迫不及待地开始吃我做的白菜，我问他们味道怎么样？他们说：“特别好吃。”

今天晚上我吃了两碗米饭还把白菜吃了个精光。今天晚上妈妈说：“我是她的助手还是她的帮手。”

炒菜小学范本篇十一

今天是周日，吴老师给我们布置了一个很有趣的任务，那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢！

我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜，可是老爸老妈很少让我炒。所以，我决定一定要炒好！

我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分别是：青青的大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后，我妈帮我把菜切了切，接下来就要下锅炒菜了，心里真紧张呀！

我为什么紧张呢？因为我刚把锅热好，把油倒进去，就把葱花放进锅里，谁知道油"砰"地一声，然后就啪啪的响，吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。

菜做好了，我给它起了个名字叫"农家小风味"，一家人都夸我做的好吃呢！