包饺子的过程(优秀17篇)

总结不仅能够巩固经验，还能够为未来的发展提供指导。写总结要注重实践和反思，通过实践和反思的结合，才能写出更加有深度和内涵的总结。以下是小编为大家整理的写作技巧，希望能对大家有所帮助。

包饺子的过程篇一

星期五老师布置了一项作业，让我们冬至时包饺子，星期日上午我就开始包饺子了。

我先把手洗干净，然后拿起饺子皮，开始包饺子。妈妈让我拿个勺子。我把勺子放在馅儿里。我拿起饺子皮，挖了一勺馅，放入饺子皮。我让妈妈看看我这些饺子皮多不多，妈妈说有点多，让我去一点，我把那些去掉了，然后妈妈又说太少了，我又晚了一点，最后妈妈才说，刚刚好，然后我学着妈妈的样子把饺子皮对折了，然后捏了几下然后再使劲一摁一个栩栩如生的饺子就包好了。

这次包饺子让我体会到啦。虽然很难，但是只要认真学习就可以会了，我非常喜欢这次包饺子。

包饺子的过程篇二

星期六的下午，小桔灯的薯条老师让我们包饺子，老师把我们分成六组，每组七人。

我们准备好了工具和材料，就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗？小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮，用筷子往面皮里放好馅，不知道为什么，我拿面皮的手却怎么也不听使唤，饺子在我手里不是这边漏了，就是那边破了，我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来，我看别人怎么包的，练习了几次才包的很好了。

吃着自己包的饺子，我心里真是美滋滋的，因为我学会了包饺子。

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包饺子的过程篇三

今天是冬至，是二十四节气中的一个节气，昨天老师给我们布置了一个作业，就是让今天包饺子。我心想，包饺子应该不难吧，之前看妈妈和外婆包时，都非常简单，心里想着，不如说干就干。

等快到中午，我告诉妈妈说，今天老师布置的作业是要包饺子，你赶紧帮我准备一下材料吧。妈妈说好的，然后就开始着手准备食料，很快妈妈就盘好了饺子馅，外婆也买回了现成的饺子皮。然后我们就准备开始包饺子。外婆笑着说包饺子其实很简单，只要你用心，就不难。我一听这么简单，于是就跃跃欲试。心想，不就是包饺子吗？平时看外婆她们包那么简单。

于是，我就拿起来一个饺子皮，向饺子皮中间放了一勺饺子馅，使劲往中间捏了一下，结果饺子馅却露了出来。“哎呀，妈呀，这可怎么办？饺子馅都露出来了”。于是我大叫了起来。妈妈一看哈哈大笑起来。“傻孩子，哪有这么简单。”妈妈笑着说道。妈妈一笑，羞得我满脸通红。然后，便手把手的教我怎么包饺子，妈妈告诉我，把饺子皮放在手心。在饺子皮的中间，放上适当的饺子馅，在皮的中间用手指轻轻一捏。再用两个大拇指和中指夹着饺子皮向中间一压，这样一个完美的饺子就出来了。

于是我照着妈妈说的办法，又包了一次。这次虽然不是太好看。但是饺子馅没有怎么露出来。终于学会了包饺子，我心里好开心呢！看着那一个个东倒西歪的大肚子将军。我开心的向妈妈和外婆炫耀的着，看，我也学会了包饺子。

外婆和妈妈互相看了一眼，然后哈哈大笑起来。我能看出他们那是开心的笑容。开心的是我终于长大了，能帮他们干家务了。

包饺子的过程篇四

去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。

妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味!

包饺子的过程篇五

过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的.，我就决定帮奶奶包饺子。

奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，最后擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子，我知道了，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

包饺子的过程篇六

我要母亲做饺子吃，母亲说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”

首先，我们拿起饺子皮，学着母亲的样子，如法炮制的包起来。可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，母亲对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。

在母亲的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。

通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子的过程篇七

星期五，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。

锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

包饺子的过程篇八

每年的元旦节临近，同学们最期盼的就是班上组织的形形色色有趣的活动。可这次元旦节的活动，居然是我们意想不到的包饺子。

金黄的炒鸡蛋碎拥抱着碧绿的韭菜段儿，可爱的牛肉丁儿身上包裹着清脆的芹菜末儿，爽口的白菜丝儿挽着褐色的香菇粒儿。看着家长们准备的三大盆饺子馅，我们口水都要流出来了！

同学们有的在揉面，有的在擀皮。因为从没做过，揉面的一会儿担心面硬了，一个劲儿加水，一会儿担心面软了，一个劲儿加面。擀饺子皮的同学不是擀面杖压着自己的手，就是擀出来的面皮大小不一。

最厉害的是有两位同学，带了包饺子神器。只需把皮子平放，舀勺馅儿，搁下。左手握住神器的两侧，一按，就成了！大小一致、花边一样的饺子，像国庆阅兵式上，个子一般高的军人叔叔，一列列站好。好多同学都投去羡慕的眼光。

黄老师正好走了过来，拿起一个神器做的饺子，也竖起了大拇指，说：“这组会用工具，做事很有效率。做出的饺子很漂亮！”

“可是，老师……我觉得，有的饺子漂亮，很有精神；有的很死板，看起来……像没有灵魂一样。”角落里一个低低的声音响了起来。原来是班上最爱动脑筋的“数学王子”谢轩同学在嘀咕。

“没有灵魂？”黄老师不解。

“老师您看，不管是用手捏的，还是用包饺子神器按出来的，都分成两类。一种是用心做出来的，一种是随意摆弄在一起的。这一排饺子是他们组最开始用包饺子神器时，大家因为新鲜，做得很认真，看起来个个饱满；可是这个……”谢轩拿起一个饺子，右手轻轻一拨，饺子就张大了嘴喘气，“这个是刚才林晨乱做着玩的，看起来就很没有精神。”

谢轩向右侧了身，看向我包的饺子。

“我们再看这列饺子，大家是不是也能看出不一样呢？这个是陈锐立最开始用心学包的饺子，大肚汉，很有精神。那个，是他刚才一边聊天一边做出来的饺子，看起来肚子瘪瘪的，好像丢了魂儿一样。”

我一下红了脸，谢轩的话引起我的深思。

我想，以后我要用心做每一件事，去完成每一个有灵魂的“饺子”！

包饺子的过程篇九

十点过后，母亲开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着母亲的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。

包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问母亲。母亲说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“母亲，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到母亲烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，由于我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

包饺子的过程篇十

今天是冬至，是我国传统节气之一，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子，是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩，当然我家也不例外。

中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮，很快就把饺子馅儿调好了，就开始包了起来，看着妈妈熟练的样子，三下五去二一大堆的饺子就包好了，我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里，另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间，我先把皮中间捏紧，然后再把两边慢慢的捏紧，捏紧这样一个饺子就包好了，第1个饺子包的不太好看，就照着妈妈的样子继续包，后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样，得到了妈妈的夸奖，妈妈说我包的饺子比她包的还好看，我的心里比吃了蜜还甜。

你已经不是我第1次包饺子了，从中我体会到了熟能生巧的道理，我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，提高自己的生活能力。

包饺子的过程篇十一

今天下午，小桔灯老师教我们包饺子。

先揉面，揉面的时候我才发现面根本不听使唤，但费了九牛二虎之力最后我还是把面揉成了光溜溜的面团，然后用刀把它切成一小块一小块，搓成长长的条，切成一个个剂子，用力摁扁了，擀成薄圆片，再把馅给包进去，用手捏严实就好了。看看盖帘上的饺子，有的合不拢嘴，有的垂头丧气，有的挺着将军肚，有的像花盆，有的.像向日葵……真是奇形怪状，五花八门，令人忍不住笑得合不拢嘴。

老师把包完的饺子放在锅里煮，煮好了以后，盛到碗里，我们就可以大饱口福了。

哈哈，看了你们也流口水了吧？那就也到小桔灯来学！

包饺子的过程篇十二

包饺子，是我们中国传统的农历除夕夜的重要活动之一，也是家人们一起团聚、交流感情、共度新年的重要方式。通过包饺子的过程，不仅能够提高动手能力，增进亲子关系，更能够感受到传统文化的魅力。下面将从材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，来分享我在包饺子过程中的心得体会。

首先，材料准备是成功包好饺子的基础。在包饺子之前，我们需要提前准备好面粉、水、饺子馅料以及各种调料。对于面粉和水的比例以及揉面的方法，掌握得当非常重要，只有达到柔软而有弹性的程度，才能包出筋道韧劲的饺子皮。在准备饺子馅的过程中，我们还需要注意将各种蔬菜、猪肉、海鲜等食材切碎或搅拌均匀，保证馅料的口感和美观。只有材料的准备合理，才能为后续的包饺子过程奠定良好的基础。

其次，在饺子馅的制作过程中，需要把握好各类调料的配比，使得饺子馅能够既具有爽口的口感，又充满诱人的香味。调料包括生姜、葱花、盐、鸡精、水等，它们的使用量和比例的掌握是关键。此外，还需要加入适量的油，不仅能赋予馅料丰富的口感，还能够使饺子皮更加润滑。在制作饺子馅的过程中，需要不断尝试，调整各类调料的使用量，以求达到最佳的口味。

再次，包饺子的技巧也非常重要。首先，要注意将揉好的面团擀成薄而均匀的饺子皮，要使饺子皮的中间稍厚，两边稍薄，这样包出的饺子才能口感更好。其次，要注意将饺子馅放在中间，包饺子的时候要将饺子皮对折，然后将两边捏紧，固定饺子馅的位置。在捏合的过程中，要使劲捏紧，以免煮的时候饺子会破裂。另外，包好的饺子要尽量保持形状一致，大小适中，这样煮的时候口感更好。掌握这些技巧，包出的饺子才能筋道十足，美味可口。

然后，与家人一起包饺子的过程是团圆和亲情的体现。包饺子是一个可以让各个年龄层次的家人都参与其中的活动。在包饺子的过程中，我们可以边包边聊天，分享生活的点滴，增进家人之间的感情。尤其是父母和孩子共同参与包饺子，不仅可以增加亲子互动的机会，也能培养孩子的动手能力和团队合作意识。这是一种温馨而又有趣的亲子活动，能够让家庭成员更加团结和谐。

最后，我在包饺子的过程中体会到了一种手作的乐趣和成就感。通过自己动手制作食物，不仅能够实现对食物的创造，更能够感受到手工的魅力。包饺子需要大量的手工劳动，但在面对最后包好的饺子时，那种成就感是无以言表的。无论是把饺子皮擀薄，还是捏合饺子馅，都需要细心而耐心的态度，只有这样才能包好一锅美味的饺子。这种手作过程给我带来了乐趣和满足感，也激发我对传统手工艺术的兴趣，让我更加热爱中国的传统文化。

总之，包饺子的过程不仅是一项传统的家庭活动，更是一种体验中国传统文化、沟通亲情、培养动手能力的机会。通过材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，我在包饺子过程中不断学习和体会到了很多东西。包饺子不仅是一种传统的习俗，更是一种传统文化的载体，让我们能够更好地感受到中国的传统美食文化和家庭温情。

包饺子的过程篇十三

第一段：开场引言（包括背景介绍和重要性）。

包饺子是中国传统的食物之一，也是农历春节期间最为重要的食品之一。在这个传统中，家人围坐在一起，边包边聊，既增进了亲情，又传承了中华民族的美食文化。在我童年的记忆里，包饺子是一项令人期待的活动，不仅因为在这个过程中能体会到家庭的温暖，更因为在包饺子的过程中，我收获了许多宝贵的心得体会。

第二段：数百道美食皆是努力的结晶。

包饺子虽然看似简单，但其中的技巧和创造力远不止表面的包馅和折边那么简单。首先，选择合适的饺子皮是非常重要的一步。皮太厚了，就不好咬；皮太薄了，就容易破裂。其次，馅料的选择和搭配也是一个考验。要根据不同的口味和需求选择合适的馅料，例如，爱吃素食的家人可以选择蔬菜馅或豆腐馅；嗜辣的人则可以加入一些辣椒和花椒等调料。最后，包饺子时的折边处理也需要一定的技巧。虽然看似简单，但实际上要包得均称美观并不容易。反复的练习和努力使我慢慢掌握了这门技艺，也更加深刻地明白了背后的意义。

第三段：和家人一起享受包饺子的乐趣。

包饺子不仅是一项技巧活动，更是一个拉近家人关系的时刻。每年春节期间的包饺子活动，让我和亲人们有了更多的交流和沟通的机会，在包饺子的过程中，我们互相协作，彼此帮助。我发现，家人之间的连结是在这种共同的努力中增强的，每一个饺子都是汇聚了全家的心血，一起制作的饺子尝起来也特别美味。这种默契和团结感让我更加感受到了家庭的温暖和幸福。

包饺子是一项需要耐心和细心的工作。在制作饺子的过程中，每一步都需要细致地处理，不能马虎大意。对于我这样一个性格急躁的人来说，包饺子的过程是一次锻炼耐心的好机会。在包饺子的过程中，我学会了静下心来，追求完美。只有保持耐心和细心，才能包出漂亮的饺子，也才能让自己更加深入地体会到制作的乐趣。

第五段：包饺子寓意着团圆和平安。

包饺子是中国传统文化中一个重要的象征，它寓意着团圆和平安。在中国，饺子的形状酷似元宝，因此也被认为是寓意着财富和好运。每当我们一家人坐在一起，共同包饺子时，从准备材料到最后的制作，再到大家忍不住的尝试，这其中包含着团圆和平安的美好寓意。包饺子除了传递家庭之间的温暖和关怀，也传承着中华民族的传统智慧和美食文化。

总结：包饺子的过程不仅是一项传统的食品制作活动，更是一个家庭团聚和情感交流的时刻。在包饺子的过程中，我学会了耐心和细心，更加感受到了家庭的温暖和幸福。无论是技巧上的培养还是情感上的沟通，包饺子都为我带来了许多宝贵的体验和收获。我相信，每个家庭在包饺子的过程中，都可以找到快乐和满足感，也可以在品尝饺子时感受到家庭的温暖和幸福。

包饺子的过程篇十四

过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。

当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的'活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。

奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌，香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一闭眼，往嘴里一塞，嚼了几下，慢慢睁开眼，哈哈，感觉味道还挺不错。

原来经过自己劳动的果实，即使卖相不好，吃着也很香。

包饺子的过程篇十五

暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。

母亲说要包饺子吃于是一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前买了两斤瘦肉。然后去买了一些豆腐。我奇怪地问：“母亲饺子里为什么要放豆腐呢？”母亲笑了笑耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里，我就嚷嚷着要和母亲一起包饺子，母亲说要先把馅儿配好。说干就干，母亲先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“母亲，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着母亲的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看母亲的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

母亲说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着母亲赞许的眼神，我心里乐开花！

包饺子的过程篇十六

今天，妈妈教我包饺子，下面请大家来看看我包饺子的过程吧。

首先，我们要来和面。拿出一个盆，再去面袋子里盛两碗面，加完面之后，放入100毫升的水搅和搅和，搅和到成大面积絮状就可以了，然后揉按成面团，把面团放到案板上，扣上个盆，等待其变软变细腻。

在此期间，我们可以把猪肉剁成未，洗净的芹菜也切成末，然后根据个人口味加入各种调料搅拌均匀。面醒好以后，揉搓面团再压扁，左手拿着面饼沿逆时针方向转动，右手中的`擀面杖配合着滚动，三五下一个饺子皮就擀出来了。

开始包饺子了。先拿一个饺子皮，再用筷子夹一点馅放在饺子皮中间，对折一下，捏一下面皮边缘，饺子就包好了。打量一下有点像耳朵的形状，包了十几个后，妈妈夸我能干，太开心了。

在锅中烧水，开了之后，把饺子下锅去煮，煮个十几分钟，饺子就熟了。我迫不及待地尝了尝自己亲手包的饺子，香得我直跺脚。

通过这次包饺子，我体会到了劳动的快乐，以后我要多帮妈妈做家务。

包饺子的过程篇十七

包饺子看似简单，其实也蕴含着一些方法和技巧，你亲手包过饺子吗?下面是本站小编为你精心整理的包饺子过程三年级。

作文。

供大家参考!

在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的!

今天，我学会了包饺子。

今天是星期天，我特别想吃饺子。

肉剁好了，妈妈把肉放进一个碗里，然后，把一块豆腐捏碎，和肉混在一起，接着，妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下，紧接着，妈妈又把香菜切成细末，放上盐、味精、酱油等佐料。这样，饺子馅就做好了。之后，妈妈把饺子皮拿了出来，我一看就知道要包饺子了，于是，我走上前去，主动要求学包饺子。妈妈同意了，我先洗了洗手，然后拿了一张饺子皮，放在手掌心上，学着妈妈的样子，夹了一点儿肉馅放到饺子皮上，然后翻过来，再把它一弯，两头粘在一起就可以了。

我觉得包饺子并不难呀，可是和妈妈的一比我就发现：我包的饺子像泄了气的皮球，妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”，威武地站地那儿。真是“不怕不识货，就怕货比货”。原来做什么事都不容易啊!特别是要把它做好，那就更不容易了。

今天，我学了包饺子，吃了饺子，同时又从中悟出了一些道理，心里别提有多高兴了。

过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。