最新茶馆经营计划书(实用8篇)

计划是一种有序的安排和预定，用于指导我们在未来一段时间内的活动和目标。制定计划时，我们应该考虑到风险和不确定性因素，为可能出现的问题做好准备。接下来，让我们一起来学习一些制定计划时常用的时间管理技巧和方法，提高工作效率。

茶馆经营计划书篇一

负责人：叶婷刘玮。

日期：20xx年10月27日

目录。

一、项目介绍。

二、行业分析。

三、产品和服务介绍。

四、管理团队。

五、市场分析与预测。

六、营销策略。

七、财务需求与应用。

八、风险与风险管理。

九、长期规划。

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了店面租金、店员工资和生产成本外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”，有趣又好记，读起来朗朗上口，可以让人很快记住。我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客，用优质的服务获取良好的口碑，用一年的时间打响“茶小怪”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，扩大市场占有额，形成连锁“茶小怪”奶茶店。

奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，并有精美礼品赠送。光棍节：推出单身奶茶,圣诞节，推出圣诞老公公茶等。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水,海水,过滤水这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：

店长，第一需要负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金；第二需要负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。

店员需要负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。

在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才或者廉价劳动力，例如学生工和兼职人员，对店员的要求：吃苦耐劳，任劳任怨，态度认真，服务热情。

需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

1、广告。

企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶小怪”，在开业和节假日的时候，做一些活动可以吸引消费者的注意，提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动，利用各种手段刺激市场，增加销量。在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划。

a.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。

c.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。

d.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。

e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。

3、价格。

在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理。

各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策，店员有不能解决的问题及时询问店长并及时对顾客进行反馈。

5、服务。

店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，绝对不能对顾客发脾气，微笑面对顾客。

1、原则。

把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资。

这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

a、封口机400元，冰柜450元，搅拌机250元，饮水机250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器400元。

b、装修：包括招牌、门墙等1000元。

d、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元。

e、月运营管理成本：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)电话及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制。

3、第二期投资。

这一阶段我们的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

1、收到假钞：最好准备一个验钞机，不仅50元、100元的要验，20元的也有假钞，验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。

2、漏单：人多的时候，客人催也不要慌，防止某些人拿了饮料不付钱。

茶馆经营计划书篇二

茶馆作为民间固有的娱乐场所，文化底蕴深厚、流传久远。近年来，伴随着茶文化的复兴和人们生活品质的提高，茶馆的经营逐渐成为一种生意。我经营茶馆多年，积累了一些经验和感悟，在此与大家分享。

一、掌握经营要点。

经营一家茶馆首先要有行业基础知识，了解茶文化、茶品知识以及茶艺表演等，才能为顾客提供专业的服务，获得信任和好口碑。其次，要把握经营要点，包括选址、装修、菜单设计、服务质量、价格策略、市场推广等。精心策划并细心经营，可让茶馆获得良好的发展。

二、注重客户满意度。

茶馆的核心在于服务，要做好服务，加强客户关系维护，尽力提高客户满意度。我们鼓励员工多关注客户需要，尽量满足他们的需求。服务过程中我们注重细节，比如提供舒适的座椅、卫生间、以及清洁整洁的环境等。多听取客户反馈，针对不足之处进行改进与提高。让每个客户感受到贴心的服务，来一杯茶，不再是一件简单的尝试新鲜事物的行为，而是美好时光的体验。

三、拓展经营思路。

经营茶馆除了传统的饮茶服务外，还可以加入其他业务。例如开放咖啡厅和餐饮，创意DIY手工、木工等主题活动，租赁场地举办各种娱乐活动等，可以吸引更多的客户和年轻人群。开构思能力，在茶馆经营上增加更多元的元素，让茶馆成为更高端、更有品味的生活场景。

四、注重团队建设。

一个优秀的团队是茶馆成功的基石。团队人员必须有足够的专业知识与技能，以及服务意识。在团队建设方面，我们除了严格培训员工知识、技能与服务态度，还注重员工的福利待遇以及良好的职业发展空间。良性的团队互相学习、促进成长、共同努力的企业文化，是吸引和留住人才的好帮手。

五、创新求变。

茶馆的经营不仅仅是生意，它也是一门艺术、一种生活方式，因此我们也要不断不断注重创新，寻求变革，满足现代消费者延展出的需求。随着社会发展，人们对生活品质的要求越来越高，茶馆也不再是单纯的茶品饮用场所，而是成为了社交、娱乐、休闲的综合场所。在这个多元发展的时代背景下，我们应不断调整经营思路，创新服务，保持市场竞争力，提高生意经营效益。

总之，成功的茶馆经营必须紧抓客户心理，满足每一个细节需求，以良好的服务为基础，注重创新、技术、人员和市场策略。我希望这篇文章能对您了解茶馆经营提供帮助。

茶馆经营计划书篇三

现代茶馆是人们休闲娱乐、交流思想的重要场所，具有悠久的历史和独特的文化内涵。作为茶馆经营者，我深知经营一家茶馆不仅要注重传统文化的传承，还需要结合现代人的需求和生活方式，提供优质的服务。经过多年的经营和总结，我积累了一些经验和心得，愿意与大家分享。

第二段：注重创新。

现代人对茶馆的需求已经远非早期的单纯品茗或聚会。茶馆经营者需要根据时代的变化，结合当下流行的元素，不断创新经营理念和服务项目。例如，可以将茶文化与音乐、艺术、文学等相结合，举办音乐会、画展、读书会等文化活动，吸引更多的年轻人踏入茶馆。另外，现代人注重生活品质，茶馆经营者可以根据顾客的需求推出健康茶饮、茶食搭配，提供美味的茶点，为顾客带来更全面的享受。

第三段：注重服务。

良好的服务是茶馆经营的关键。茶馆需要培养一支专业、热情、周到的服务团队，为顾客提供优质的服务体验。首先，员工应具备关于茶文化知识的专业背景，了解茶叶的种类、品饮技巧以及茶具的使用方法，能够为顾客提供专业的茶艺表演和解答疑惑。其次，员工应具备良好的沟通和交流能力，能够与顾客建立起良好的互动关系。另外，茶馆还要注重细节，提供舒适宜人的环境和设施，让顾客可以放松身心、尽享茶馆的文化魅力。

第四段：注重品质。

茶馆作为提供茶饮的场所，品质自然是最重要的。茶叶的选择、加工和品质保证是茶馆经营者必须关注的问题。选择优质的茶叶供应商，确保茶叶的新鲜度和品质，为顾客提供真正的好茶。茶的品质还与泡茶的技巧密切相关，茶馆经营者还要培养员工的茶艺技巧，确保茶的口感和口气的独特魅力。此外，在茶叶的选择上，茶馆经营者还要根据自己的定位和顾客的需求，提供多样化的茶叶选择，满足不同顾客的口味需求。

第五段：注重品牌建设。

现代茶馆经营需要注重品牌建设，树立良好的企业形象和口碑。茶馆经营者应该注重宣传推广，通过社交媒体、定期举办茶文化主题活动、参与社区公益等方式，提高品牌的知名度和影响力。此外，茶馆还要注重与其他行业和品牌的合作，互相促进，形成良好的联动效应。茶馆经营者还应该注重售后服务，及时解决顾客的问题和投诉，提高顾客的满意度。

结束语。

随着时代的发展和人们生活水平的提高，现代茶馆经营也面临许多新的挑战和机遇。作为茶馆经营者，我们要不断学习和创新，提供优质的服务和产品，为顾客带来更好的茶文化体验。希望通过上述的心得体会，能够为其他从事茶馆经营的人提供一些参考和借鉴，共同提升茶馆行业的发展水平。

茶馆经营计划书篇四

我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心，让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的，气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。

喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格，所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

以人人平等为宗旨，我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所，也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰，我会增加包厢的数量，每个包厢气氛一定要幽雅，安逸。

1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。

2，具有对品茶深有研究的人员优先录用，以便为一些品茶高的人服务。

1.面对竞争我必须发扬我公司的优点，定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽，以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。

2、为打好我公司的名声，我决定花一部分基金在广告上，如街边路牌标志，我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动，以及与一些高级公司联系，给她们一些优惠劵，提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。

茶馆经营计划书篇五

在店铺漫天飞的今天，个性是店铺的灵魂，是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店，我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目，以专业化和个性化为主导理念，以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式，构建自己的饰品店网站，采用“一站式”销售实现经营利润的最大化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度，及时补货，与客户进行充分的交流。经营饰品店的想法源于我们自身对个性饰品，家居装饰的浓厚兴趣，以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品——一个藤编花瓶，一副泰式壁挂，一盏贝壳灯具，能为您的温馨小家增光添彩，营造出浪漫满屋的氛围。

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司网站为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的家居饰品的优质与时尚，满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。

靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标！

2、 公司简介

（1）公司名称：猴哥淘艺

（2）业务范围：家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。

3、 公司管理

（1）管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员以及产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。

（2）管理队伍：以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术主管，财务主管。

（3）管理决策：以总经理为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部门主管，有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

4、 团队概述

我们公司的四位创建者都是在校的女大学生，目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。

以下便是公司四位成员简介：

职务：总经理兼网站技术主管

职务：市场营销总监

职务：财务主管

职务：产品服务

1、目标市场

销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层，对生活品质和格调有较高的需求和期望，喜欢休闲有情调，更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体：高学历收入较高的波波族，新贫族，白领。也包括高中生和大学生。

2、顾客的购买准则

遵守购买时自愿平等，诚实信用原则，用支付宝付款结算，遵守淘宝网的网上交易协议。

产品简介

猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售，产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列，某系列有什么型号、颜色，规格。xx公司产品有。

服务细则

承诺：

1、凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员，普通会员的积分达到1500分（每花一元积一分）时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到三千分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8～9折优惠，贵宾会员可享受9～8折优惠。钻石会员可享受七点五折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务（成都市三环以内）。

2、猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式，免费代办运输。邮寄费用或长途运输费（含保险费）将由客户承担。

3、因邮寄或长途运输而造成的货物损失，猴哥淘艺不承担责任。

结算：

4、为确保订单的有效性，猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买，在收到客户准确答复后视为合同生效，货款及其邮费余款应在其2天之内到帐，并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的，我方将在汇款到帐后发货，或者客户可以提供相关证明证实实际情况的，我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。

5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。

6。如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题，猴哥陶艺在接到客户订单意向后，将与客户联系并最后商定价格。（附：所涉及的商标侵权责任应由客户承担。）

7、猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠，最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。

售后：

8、客户在收到所定的商品时，发现质量问题，若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的，自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修，但客户需承担返还商品的费用，而不需承担再次邮寄费用。

9、客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换，但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷，无质量问题不影响再次销售，而且因此产生的费用由客户承担。

10、因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时，请原谅本店将不予退换。

四、资金需求、筹措方法及投资回报

因为公司为网上公司，经营货品占地不大，起步初期可以先依据市场需求作一份需求分析，依据此分析再逐步扩大购买规模，故起始资金的投入相对较小，公司预计需要3000（待算）元启动资金，主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本，按每月销售一件产品计算， （平均销售利润率30%计算 ） 。

1、设备费用

软件（启动投入）：一百元；

租用办公地点（每月投入）：拟租用办公室约二十平方米，月租二百元（按季付）

设备的启动资金合计760元

将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大，将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上，把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上，就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。

2、行政费用

人员工资：初期工资为0工资，属于朋友间创业阶段，故以股份形式为个人所有。

宣传费用：印发宣传单每一次一百份，初步范围为电子科大女生公寓（寓苑和15栋），宣传海报（成华区附近小区和八里小区附近）十份。

通讯费用：估计每个月一百元

参考资料：网上和货品来源地为参考。车费开支。

行政费用启动资金预合计为150元

3、盈利回报

网络时代，注意力即是经济，猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础，以便实现以下的盈利方式：

收费

在线一口价：以每年有约六千元交易额计算，收取5%劳务费用，年收入：三千元

由于我们所采用的是网上经营的方法，因此省去了传统店铺所需的经营费用，我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。

就我们所知，进货渠道多种多样，有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的，还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些，因为厂家没有设计能力，产品大多是来料加工和来图加工，产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点，但可以保证货品的“新鲜度”。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则，给经营者留出了50%的空间。

通过在荷花池批发市场的调查，我们决定并选择了一家较熟悉的供货商，进货价比零售价低一半，这使我们有足够的利润空间，也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3000元，由我们公司四位成员均摊。

茶馆经营计划书篇六

项目名称：

待定。

投资人员：

1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。

2、功能定位：喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。

3、档资定位：

（1）高档次的商务客户群。

（2）中档次的普通白领和上班族。

4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。

二、选址：

龙里县金龙路左岸ktv直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。

三、投资预算：

1、装修预算：

2、成本回收预算：

（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。

（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。

四、经营范围：

1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。

2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。

3、娱乐：提供麻将、、书画等服务活动。

五、装修：

1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。

2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。

总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。

备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受！

茶馆经营计划书篇七

中医养生文化源远流长，在历史积淀中逐渐形成了一套独具特色的思想原则，这些原则充分体现出中国传统文化的背景。中医古典医著《黄帝内经》中就提出“不治已病治未病”的观点，喻示人们从生命开始就要注意养生，才能保健防衰和防病于未然。《周易・系辞下》云：“安不忘危，存不忘亡。”这种注重矛盾转化、防微杜渐的辩证哲学思想是中国古哲学和中国传统中医养生的精华。中医养生学认为，阴阳分别代表人体内相对的双方。《内经》说：“生之本，本于阴阳”，说明人的形成和生长发展的规律离不开阴阳。在人体正常生理状态下，保持阴阳相对平衡，如果出现一方偏衰，或一方偏亢，就会使人体正常的生理功能紊乱，出现病理状态。人体养生，无论是饮食起居，精神调摄，自我锻炼，药物作用都离不开协调平衡阴阳的宗旨，人的衰老，或为阴虚，或为阳虚，或阴阳俱虚。阴虚则阳亢，阳虚则阴盛，阴盛则阳病，阳盛则阴病。故防治衰老，贵在调和阴阳，使阴平阳秘，精神乃治。这说明中国传统文化注重对称，强调平衡的哲学根底。

整体观念和辨证论治思想是中医的特色和优势，它也在中医养生方法中得到了很好的体现。中医养生强调因时、因地、因人而宜，就是要根据时令、地域和个人的体质、性别、年龄的不同，制定相应的方法。人是宇宙的一部份，与自然界万物有着密切的联系，人必须认识自然、顺应自然、适应自然，同时根据个体的阴阳盛衰情况进行调摄，达到健康长寿的目的。这充分体现了中医的原则性和灵活性，中医将这种原则概括为“知常达变”。中医养生理论突出辩证施治。辨别各种症象，分析致病原因、性质和发展趋势，结合具体情况来确定疾病性质，全面制定治疗原则，整体地施行治疗方法，叫辩证施治。中医养生文化是中国文化的一部分，它突出体现了中国传统文化的本质。

二、市场分析。

过去，美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，20xx年，中国的亚健康人群数量分别为5.1亿和8300万。北京、上海、广州、深圳等经济较发达的大都市成为养生文化推广的前沿阵地，养生产品已成为当今热销的健康安全绿色的项目。据统计，我国目前养生产品市场的销售额每年在以16%～25%的速度增长，明显高于发达国家5%～7%的增长速度。中国权威机构测算，20xx年中国的养生产品销售总额达到175亿元人民币!依此类推，以保守的增长速度16%计算，预计20xx年国内养生产品消费总额近1000多亿元人民币!

由此可见，中医养生已是健康美容行业发展的必然趋势,中医养生将大行天下。

三、项目介绍。

打造纯粹的中医蜂文化养生会馆，挖掘中医蜂疗养生的精髓,通过养生会馆的平台,传承并发扬中医文化和中国传统文化。

全国首家以蜂产品保健养生为主，集众多特色养生项目为一体的养生会馆。将中医美容美体、中医理疗保健、中医特色项目融为一体化。

采用菜单式中医养生项目,所有疗法安全自然，所有产品采用绿色无毒副作用的蜂产品。

采用医疗问诊的管理和专家坐诊的经营方式，辨证施治，方案个性化。

每周安排中医养生课程，进行顾客茶话会及联谊讲座。中国中医科学院养生专业专家团队的鼎力支持。

装修风格古典大气,既可以调理身体,又可以净化心灵，提高生活的品位和质量。

在弘扬古代道、佛、儒三家养生文化基础上，传承中医独创的经络手法，结合现代中医经络修身养性为宗旨，把道家养生崇尚自然和返朴归真的精髓整个养生过程中，用独家蜂精油，通过独具特色的经络走穴按摩和全身推拿，达到疏通经络促进血液循而调动五脏六腑的最佳功能，同时增强人体气化功能、培补人体三元、调节阴阳、疏经活络调和气血，达到养生减肥祛病延年益寿、美容养颜及独特功效。

四、经营范围。

xx养生馆经营范围：蜂产品、中医美容、中医养生、中医理疗保健、中医特色项目等。

蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为：

蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;。

蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。

深加工产品：蜂系列化妆品、护肤品、精油等。

五、项目分类。

1、蜂蜜产品。

2、中医美容。

3、中医养生(身体)，如蜂精油。

4、中医理疗保健康体，如蜂蜡。

5、中医特色项目，如食疗。

六、养生馆选址及目标群体。

选址是服务行业经营的首要因素，开养生馆美容院也是如此。店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。首先要通过派出的专业选址人员进行实地综合性商圈调查后，根据当地的实际情况写出详细调查报告，经分析核准后方可实施。，根据综合性数据相比较选出二到三个目标房，分别写出综合调查报告，进行技术分析，评估其中最佳的经营地点。判断经营地址是否具备合理的四个基本条件是：

目标顾客群的规模及较强的消费能力。

便利的道路与交通条件。

店铺面积的合理性。

店铺具备长期经营的条件。

在目标商圈的选择上，是把重点集中在商圈是否符合品牌的市场定位、商圈的稳定性和成熟度，其选址目标和方法概括起来分为选择商圈和数据调查两大部分：

1、根据养生会馆打造中医养生文化路线的市场定位，首选目标确定于城市中高档住宅区相对集中、成熟的区域。这些地区一般都是环境优美、街道整齐交通方便，商业服务配套齐全而不嘈杂，这一地区多集中于城市里的白领阶层和中产阶级，她们是消费者的中坚力量，消费观念追求品牌价值和精神享受。

数据调查重点放在：客户群体消费需求的层次、消费习惯、文化品位及家庭状况。

商务、办公密集地区。在大中城市，纯粹的商务办公区是很难找到的，多半是商务、办公、居住混合型的，所针对的是公司聚集较多，国家机关单位密集的地段。在这些地段开店，主要消费者是上班族。这类消费者的年龄一般都二十五岁至四十岁相对年轻的人，在此开店应以这部分人为主要目标。在布局设计上会考虑增加商务功能，下班后是此类顾客群集中消费的时间段，而且公费消费、商务型消费占比例较高。数据调查重点放在：以目标房周围方圆两公里内公司及机关的数量和类型、女性工作人员的比例，收入状况、消费习惯和交通状况等。

2、通常每一个城市都有一个集商业、娱乐、文化休闲高密度集中的闹市区，商铺云集，寸土寸金人口流动性大。在大型城市或特大型城市这类地区是不适合专业美容纤体中心的经营，但在中小型城市却非常适合，因为城市规模小这类商圈可能只有一个或两个，是人们休闲购物的唯一选择。选择近邻此类地区的目标房经营不仅会使品牌知名度在整个城市里迅速散播，而且会拥有大量偶然性消费的散客群体。

数据调查重点放在：测算目标房门前的人流量、男女比例及年龄层，竞争者的综合情况等。

七，竞争对手的分析(附)。

略

茶馆经营计划书篇八

茶馆是中国传统文化的一部分，也是人们放松消遣的好去处。随着社会的发展和人们生活水平的提高，现代茶馆逐渐成为流行的生活方式。作为一个茶馆经营者，我积累了一些经验和心得，想要分享给大家。

首先，提供高品质的茶叶和饮品是茶馆经营的核心。茶是茶馆的灵魂所在，只有优质的茶叶和饮品才能吸引更多的顾客。我们需要从茶叶的选购、制作和保鲜等方面下功夫，保证每一杯茶都是上好的品质。此外，根据顾客的需求，我们还可以提供各种创新的茶饮产品，以吸引更多不同口味的顾客。

第二，在茶馆的装修和环境上，注重细节是非常重要的。一个舒适、温馨的环境可以让顾客更好地放松身心，享受喝茶的乐趣。我们需要选择合适的装修风格，搭配柔和的灯光和舒适的家具，营造出温馨宜人的氛围。同时，我们还可以在茶馆内摆放一些绿植或者艺术品，增加自然和文化的元素，提升整个茶馆的品味。

第三，茶馆经营需要注重员工的培训和服务质量的提升。员工是茶馆的形象代表，他们的服务态度和服务质量直接影响顾客的体验和回头率。我们要给员工提供系统的培训，教他们懂得茶文化和茶道精神，懂得如何优雅地为顾客提供服务。此外，我们还要注重员工的素质和仪容仪表的培养，保证他们在工作中能够做到专业、规范的服务。

第四，茶馆经营要注重多元化的服务项目和活动策划。茶馆不仅仅是提供茶饮的场所，还可以成为一个文化交流和社交的平台。我们可以根据顾客的需求和市场的变化，推出一些茶道表演、茶艺讲座、茶道品鉴等活动，丰富顾客的消费体验。同时，我们还可以开展一些围绕茶文化的主题活动，吸引更多的茶文化爱好者。茶馆的多元化服务项目和活动策划，可以吸引更多的顾客，提升茶馆的知名度和影响力。

最后，茶馆经营需要注重品牌推广和口碑传播。茶馆是一个服务型的行业，良好的口碑可以让顾客口耳相传，并吸引更多的潜在顾客。我们要提供优质的茶饮产品和服务，以赢得顾客的好评和信任。此外，我们还可以利用互联网和社交媒体等渠道，进行品牌推广和宣传。可以在网络上建立茶馆的官方网站或者开设微信公众号，发布茶馆的动态和优惠信息，吸引更多的关注和支持。

通过我对茶馆经营的心得和体会，我深刻认识到茶馆经营需要从茶叶品质、装修环境、服务质量等多个方面做好工作。只有不断提升自身的素质和服务水平，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得顾客的青睐。茶馆经营不只是一门生意，更是传承和弘扬中国茶文化的重要使命。我愿意和更多茶馆经营者一起，为推动茶文化的发展做出自己的努力。